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  • 沈阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 员工免费房
    • 节假日福利
    • 年终奖
    • 12%公积金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Purchasing Manager is responsible to ensure the planning and procurement of Purchasing, including vendor development and administration of contracted services in accordance with the hotel policy and procedures.
  • 孝感 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    要求学习能力强,能吃苦,动手能力强,会沟通、条理性强,有思想,反应快、有担当、有责任心、有上进心、执行力强。
  • 上海-松江区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责制定并执行采购计划,统筹管理供应商开发、评估、引入及日常绩效考核工作; 2. 主导大宗物料及关键物资的询价、比价、议价与合同签订,确保采购成本合理、交付及时、质量达标; 3. 协同需求部门明确采购规格与技术要求,跟进订单执行全过程,及时协调解决交期、质量及物流异常问题; 4. 优化采购流程与制度,推动供应商管理体系标准化建设,定期分析采购数据并提出降本增效建议; 5. 管理采购台账及合同档案,确保单据完整、流程合规、信息可追溯。 任职资格: 1. 大专及以上学历,供应链管理、工商管理、物流管理、财务等相关专业优先; 2. 具备5年以上酒店餐饮业采购工作经验,其中至少3年团队管理或采购主管岗位经历; 3. 熟悉采购全流程及供应商全生命周期管理,掌握各种酒店采购系统操作; 4. 具备较强的商务谈判能力、成本分析能力及跨部门协同意识,能独立处理复杂采购项目; 5. 责任心强,具备良好的职业道德和保密意识,适应阶段性出差及多任务并行工作节奏。
  • 采购

    6千-8千
    石家庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责起草采购管理制度,制定采购流程; 2、负责公司所有采购工作的执行,包括询价、比价、议价并汇报,以及采购的跟踪验收、入库、付款; 3、负责公司成本控制工作,对比每项产品价格,控制成本; 4、负责采购合同的拟定、洽谈、签订和执行工作; 5、负责对采购合同内容的执行进行监督,及时向上级领导及相关部门通报合同履行中的问题,并提出解决方案; 6、负责合同管理工作,合同签约后及时有序归档管理; 7、负责供应商开发与维护,调研市场信息,及时掌握市场动态; 8、统筹供应商全周期管理,联合各部门定期考察合作单位,核验资质、评估履约,管控时效、质量与服务,及时处置合作问题并对不合格供应商提出汰换建议。 9、负责采购价格审核工作,不定期对采购物品与考察记录进行比对,审核各家报价情况,筛选出在同等质量条件下,采购价格低、服务好的单位及其产品; 10、完成公司领导交办的其他工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,有驾照,有酒店采购经验、熟悉酒店物资品类及采购流程者优先。 2、具备市场调研、比价议价、成本管控及合同审核能力,熟悉采购全流程运作。 3、具备良好的沟通对接、谈判能力与问题处理能力,工作细致严谨、原则性强。 4、为人正直踏实、责任心强,能吃苦耐劳,积极主动,执行力强,职业素养良好。
  • 采购主管

    4.5千-5.5千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · To assist the Purchasing Manager in ensuring that there is a proper follow-up of the orders after they have been placed and to see that the goods are delivered to the Hotel’s needs. 协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 · To bring the matter to the attention of the Purchasing Manager who will take appropriate step to expedite matters, if should delays occur. 如发生不能按时交货,应通报采购部经理,引起他的注意,以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 · To maintain files of executed and unexecuted orders. 将完成和未完成订单分别归档保存。 · To keep adequate up-to-date files for purchasing records and establish and maintain a proper filing system for easy reference and tracing. 及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪。 · To maintain documentation flow between the Accounts, Purchasing and other departments. 建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 · To assist the purchasing Manager in the preparation of Monthly Purchasing Report based on prices of merchandise during the market surveys, comparatively analysis of suppliers’ prices during the month, and actual prices paid by the Hotel for the same period. 根据市场调查价格,协助采购经理准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 · To attend the marketing survey arranged by Cost Controller, joined by Executive Chef, Cost Controller, F&B Manager or their assistant, as required by Hotel’s policies and procedures. 按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织,有行政总厨,成本控制总监,餐饮经理或其助手参与的市场调查。 · To be familiar with import procedures and documentation’s and approaches that may be required from Local Government. 熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序。 · Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value 与市场的革新及价值保持一致。 · Processes purchase requests from departments 处理部门采购需求。 · Obtains competitive quotations and bids 获得有竞争力的报价和投标书。 · Ensure physical stock take is conducted as scheduled 确保按计划进行库存实物盘点。 · Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received 将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对。 · Place approved orders 接收批准的采购定单。 · Establishes standard purchasing specifications 建立标准的采购规则。 · Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly 确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 · Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material 管理酒店的印刷店以确保及时的提供印刷服务。 · To carry out any other duties and responsibilities as assigned. 完成被分配的工作及责任。
  • 采购主管

    6千-8千
    北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 绩效奖金
    • 带薪病假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各部门物资设备及用品的采购工作,确保采购物品符合质量标准、成本和使用需求; 2、根据酒店运营计划与库存情况,制定采购计划,优化采购流程,减少库存积压与资金占用; 3、定期市场调研,筛选并评估供应商,维护供应商关系,确保供货稳定、价格合理、服务及时; 4、组织采购招标、询价、比价、议价及合同签订,严格把控采购成本,实现降本增效目标; 5、协同财务、库房等部门,完成采购订单的跟踪、验收、对账及付款结算等全流程管理; 6、建立并完善采购档案管理制度,做好采购合同、订单、票据等资料的归档与合规管理; 【岗位要求】 1、有酒店采购或相关行业经验者优先考虑; 2、熟悉采购流程及供应链管理的基本原理,了解合同法、发票税务等基础知识; 3、具备良好的谈判沟通能力、成本意识及市场敏感度,能独立完成询价比价及供应商评估; 4、熟练使用办公软件(Word、Excel)、采购系统系统者更佳;
  • 玉溪 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 采购监督:监督日常采购活动,确保及时准确地处理采购订单。监控采购流程,确保遵守酒店政策和预算指南。 • 供应商管理:维护和评估与供应商的关系,确保可靠优质的服务。协助谈判合同并监控供应商绩效,以确保供应链效率的一致性。 • 库存控制:与各部门协调,评估采购需求并保持最佳库存水平。监督库存跟踪和重新订购流程,以避免短缺或积压。 • 成本管理:在保持质量标准的同时,确定优化采购成本的机会。协助跟踪与采购活动相关的费用并准备预算报告。 • 团队监督:为采购团队提供指导和支持,确保他们的任务高效准确地完成。培训和指导团队成员了解采购最佳实践和酒店政策。 • 文档和报告:确保准确记录采购订单、发票和合同,以供审计和合规之用。准备并定期向管理层提交采购报告。 • 合规和质量保证:确保所有采购活动符合当地法规和酒店标准。定期检查以确保所购商品的质量符合酒店要求。 • 市场研究:随时了解市场趋势、定价和供应商选择,以建议改进采购策略。提供有关替代产品或供应商的见解,以提高运营效率。 任职资格: • 具有采购或采购经验,最好是在酒店业。 • 组织能力强,多任务处理能力强。 • 出色的谈判和沟通能力。 • 熟练使用采购系统、库存管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 了解当地采购法规和合规要求。 • 能够有效地监督和培训团队成员。 • 注重细节,致力于保持准确的记录。 • 能够灵活适应动态运营要求并承受压力。
  • 西安 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 每周双休
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 采购监督:监督日常采购活动,确保及时准确地处理采购订单。监控采购流程,确保遵守酒店政策和预算指南。 • 供应商管理:维护和评估与供应商的关系,确保可靠优质的服务。协助谈判合同并监控供应商绩效,以确保供应链效率的一致性。 • 库存控制:与各部门协调,评估采购需求并保持最佳库存水平。监督库存跟踪和重新订购流程,以避免短缺或积压。 • 成本管理:在保持质量标准的同时,确定优化采购成本的机会。协助跟踪与采购活动相关的费用并准备预算报告。 • 团队监督:为采购团队提供指导和支持,确保他们的任务高效准确地完成。培训和指导团队成员了解采购最佳实践和酒店政策。 • 文档和报告:确保准确记录采购订单、发票和合同,以供审计和合规之用。准备并定期向管理层提交采购报告。 • 合规和质量保证:确保所有采购活动符合当地法规和酒店标准。定期检查以确保所购商品的质量符合酒店要求。 • 市场研究:随时了解市场趋势、定价和供应商选择,以建议改进采购策略。提供有关替代产品或供应商的见解,以提高运营效率。 任职资格: • 具有采购或采购经验,最好是在酒店业。 • 组织能力强,多任务处理能力强。 • 出色的谈判和沟通能力。 • 熟练使用采购系统、库存管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 了解当地采购法规和合规要求。 • 能够有效地监督和培训团队成员。 • 注重细节,致力于保持准确的记录。 • 能够灵活适应动态运营要求并承受压力。
  • 徐州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程。 2、负责酒店内部的货品发放,以及准确、及时地将费用分摊到使用部门。 3、有效采购,为货品和服务获取最超值的价格,从而确保酒店低成本。 4、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 5、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 6、建立并加强部门内部控制的政策及流程,特别是采购、收货、库存控制、发货及紧急发货。 7、会见供货商和商务代表,获取所需产品的规格、报价和其他信息。 8、与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等。 9、与酒店各部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动。 【岗位要求】 1、大专及以上学历; 2、具有同岗位工作经验; 3、具有较强的组织能力、沟通能力及管理能力。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 采购领导:监督端到端采购流程,确保及时且具有成本效益的采购。制定和实施采购策略以优化支出并满足运营需求。 • 供应商关系管理:与供应商和供应商建立并保持牢固的关系,以确保可靠性和质量。评估供应商绩效并协商合同以确保有利条款。 • 库存和供应链管理:监控库存水平以防止短缺或积压,同时确保运营效率。与部门主管合作,预测采购需求并使采购与预算约束保持一致。 • 预算管理和成本优化:监控采购预算,在不影响质量的情况下确定节省成本的机会。分析市场趋势和定价以告知采购决策并协商有利的合同。 • 合规和文档:确保所有采购活动符合酒店政策、程序和当地法规。维护准确的文档,包括采购订单、发票和供应商协议,以供审计和报告。 • 团队发展和监督:领导和指导采购团队,提供培训和支持以提高他们的技能。有效地委派任务,以确保日常运营顺利进行并遵守最后期限。 • 绩效监控与报告:跟踪与采购活动和供应商绩效相关的关键绩效指标 (KPI)。定期向高级管理层提供报告,提供流程改进的见解和建议。 • 创新与市场研究:随时了解市场趋势、新产品和新技术,以加强采购实践。推荐创新解决方案或替代供应商,以提高效率或降低成本。 任职资格: • 具有采购或采购方面的丰富经验,至少有 5 年的管理或主管职位经验,最好是在酒店业。 • 强大的领导能力和谈判技巧。 • 熟练使用采购软件、库存系统和 Microsoft Office 应用程序。 • 出色的组织和分析能力。 • 了解当地采购法规和合规要求。 • 能够有效管理预算和优化成本。 • 具有强大的人际交往和沟通技巧,适合团队管理和供应商关系。 • 能够灵活适应动态运营需求并在紧迫的期限内完成工作。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限
    • 12%公积金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 晋升空间大
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 高温补贴
    • 提供食宿
    • 奢华酒店筹开
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店物资采购工作的统筹管理,制定并执行年度采购计划及预算,确保采购流程符合酒店运营标准与成本控制目标。 2、建立并维护供应商评估体系,开发、筛选及管理合格供应商资源,定期进行价格谈判、合同签订与履约监督,保证物资质量、价格及供货时效的优化平衡。 3、监控各部门采购需求,审核采购申请单的合理性,协调库存周转,防止物资积压或短缺,降低酒店运营成本。 4、主导采购招标、比价及询价流程,确保采购决策透明、合规,并做好相关文档的归档与审计支持。 5、跟踪市场动态及行业价格走势,及时调整采购策略,应对突发需求或供应链风险。 6、与财务、仓储、餐饮、客房等部门保持高效沟通,协同处理采购异常、退货、付款等事项,提升整体供应链效率。 7、管理采购团队日常工作,分配任务并监督执行进度,定期组织业务培训与绩效评估。 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业采购流程及物资品类(如食品、酒水、布草、客房消耗品、工程物料等),具备较强的成本分析与谈判能力。 2、工作责任心强,具备良好的职业道德和廉洁意识,能严格遵守采购纪律与公司制度。 3、具备优秀的沟通协调能力,能妥善处理跨部门需求冲突及供应商关系维护。 4、熟练使用办公软件及采购管理系统,有ERP或酒店物资管理系统操作经验者优先。 5、具备团队管理经验或采购相关工作经验者优先考虑;学历、年龄、工作经验不限,欢迎具备潜力的候选人投递。
  • 南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 提供食宿
    • 集团内部调动
    • 生日福利
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    采购专员(筹备期)岗位亮点 南通海门希尔顿欢朋酒店现招聘采购1名。 酒店拥有177间客房,目前处于筹备阶段,与希尔顿逸林酒店共同组成同楼双品牌项目。酒店位于南通海门未来智谷园区,项目由国企投资建设并长期自持,兼具希尔顿国际品牌体系、双品牌项目经历及国企平台稳定性。 该岗位主要负责酒店运营物资、食品原材料、办公及工程相关物资的采购执行、供应商管理、询价比价、合同流程及到货跟进,在满足品牌标准和运营需求的同时,做好采购成本及采购合规管理。 岗位职责 根据酒店各部门采购需求,负责日常物资、食品原材料、低值易耗品、办公用品及相关运营物资的采购工作。 按照酒店及投资方采购管理制度,完成询价、比价、议价及供应商选择,确保采购流程规范、价格合理。 根据希尔顿欢朋品牌标准及采购要求,协助确认采购物资的品牌、规格、质量及相关技术要求。 负责供应商开发、筛选、评估及日常关系维护,建立并持续完善供应商资源库。 负责采购订单、合同及相关采购资料的制作、流转、跟踪和归档。 跟进采购物资交货时间、到货数量及质量情况,协调处理延期、缺货、破损及质量异常等问题。 配合库管及使用部门完成到货验收,确保实际到货与采购订单、合同及验收标准一致。 配合财务完成采购付款资料整理、发票跟进、对账及相关付款流程。 定期进行市场询价及价格分析,关注主要物资价格变化,持续优化采购成本。 对重点供应商的价格、质量、交货、服务等表现进行定期评估,及时淘汰不符合要求的供应商。 严格执行采购廉洁及合规要求,确保采购过程公开、透明、可追溯。 配合餐厅、客房、工程、前厅等部门做好日常采购需求沟通,确保运营物资及时供应。 筹备期间重点参与酒店开办物资、运营物资及设备用品的采购、订单跟进、到货验收及问题协调。 配合完成开业前集中采购、供应商建档、采购资料整理及相关系统录入工作。 任职要求 大专及以上学历,采购、物流、供应链、酒店管理、财务等相关专业优先。 有酒店、餐饮、物业、商业综合体或相关行业采购工作经验者优先。 熟悉询价、比价、议价、合同、订单、验收及付款等采购基本流程。 具备一定的供应商开发和管理能力,能够独立开展市场询价及采购谈判。 具备较强的成本意识和数据意识,对价格变化具有一定敏感度。 熟练使用Excel及常用办公软件,有采购系统或酒店采购平台操作经验者优先。 有中高端或国际品牌酒店筹备期采购经验者优先。 工作认真细致,责任心强,原则性强,具备良好的廉洁意识和职业操守。 具备较强的沟通协调和执行能力,能够同时跟进多项采购任务。 加入我们的理由 国际品牌平台:加入希尔顿旗下中高端酒店品牌,接触规范、成熟的采购及供应链管理体系。 筹开项目经历:参与177间客房国际品牌酒店从筹备采购、物资进场到正式运营全过程。 双品牌项目背景:同一项目涵盖希尔顿欢朋与希尔顿逸林两个国际酒店品牌。 国企投资、自持物业:项目由国企投资建设并长期自持,平台稳定,采购流程及管理体系规范。 规范福利保障:享受五险一金及酒店相关员工福利。 职业发展空间:可系统积累酒店采购、供应商管理、成本控制及筹备期采购经验,为后续向采购主管、成本控制及供应链管理岗位发展打下基础。
  • 采购经理

    6千-8千
    西双版纳州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作。 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程。 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单。 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政副总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、努力获得合理报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动。 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务经理提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政副总厨确认食品成本保持最小化。 6、熟悉所有紧急程序。 7、维护足够并更新的档案系统。 8、为月末结算准备采购未达清单。 9、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账。 10、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 11、及时、有效、友好地处理所有要求和询问。 12、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 13、严格遵守道德准则。 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求。 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响。 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务。 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点。 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 采购经理

    6千-8千
    南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责酒店食材生鲜、粮油冻品、客房布草、客用易耗品等全品类采购统筹; 2、拥有成熟食材产地直采、源头供应链资源,保障食材新鲜安全、成本最优; 3、负责供应商开发、比价议价、渠道优化、月度评估,搭建稳定优质供应体系; 4、严控采购品质、食品安全、到货时效、物资损耗,监控库存管理,符合品牌质检标准; 5、建立采购价格库、成本管控体系,持续降本增效,配合财务成本核算与盘点; 6、规范采购流程、合同台账、合规风控,配合品牌审计、食药监检查,保障采购透明合规。 任职要求 1、大专及以上学历,3年以上五星级品牌全服务酒店采购管理经验; 2、熟悉食材直采经验或渠道资源者优先; 3、精通酒店餐饮、客房等物资采购标准与市场行情,成本管控能力强; 4、熟悉食品安全规范、酒店采购流程、招投标及合规管理; 5、廉洁自律、原则性强、抗压能力强、执行力高,务实实干,可长期稳定发展。 该岗位底薪+奖金激励,奖金激励根据同期食材成本下降比例核算。
  • 采购经理

    6千-8千
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【工作地】 江苏如皋 【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单并跟踪; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 合肥 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 节假日福利
    • 年终红包
    • 生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作描述 Job Description: 1. 协调酒店的所有采购需求,确保所有的采购要求及时地低成本地得到满足,用合适的价格提供样品。有效的利用与供应商专业的和合乎职业道德的关系,以支持酒店营运顺利。 Coordinate all the purchasing needs of the hotel, ensuring that all purchasing requirements are met in a timely and cost-effective manner, and provide samples at reasonable price. Effectively utilize professional and ethical relationships with suppliers to support the smooth operation of the hotel. 2. 确保所有的食品货物都在适宜的温度和合适的地方存储并且符合凯悦标准或凯悦的其他标准。 Ensure that all food items are stored at the appropriate temperature and in the proper location, and that they comply with Hyatt standards or other Hyatt standards. 3. 收集各部门提交的每日申购单及采购申请单。 Collect the daily purchase requisitions and procurement application forms submitted by each department. 4. 确保所有供应食品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的食品。 Ensure that all the supplied food arrives on time and follow up on unresolved orders and undelivered food. 任职资格 Qualification: 1. 大专以上学历。 Bachelor's degree or above. 2. 具备财务基础知识,熟悉仓库管理。 Have a basic understanding of finance and be familiar with warehouse management. 3. 工作认真负责,有上进心,有团队精神。 Work earnestly and responsibly, with teamwork spirit.
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 六险一金
    • 12%公积金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 员工住房福利
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责采购部日常运营管理,统筹供应商开发、评估、引入及动态管理,优化供应链结构; 2. 主导年度采购计划制定与执行,监控采购预算使用情况,确保采购成本控制在合理范围内; 3. 组织实施大宗物资及关键物料的招标、比价、议价工作,确保采购质量、交期与服务满足生产运营需求; 4. 建立并完善采购流程、制度及内控机制,推动采购数字化工具应用,提升采购效率与合规水平; 5. 协调跨部门需求对接(如生产、仓储、财务、品质等),及时处理采购异常及供应商履约问题; 6. 指导并培养采购团队成员,开展业务培训与绩效管理,提升团队专业能力与协作效能。 任职资格: 1. 大专及以上学历,供应链管理、工商管理、物流管理、机械类或相关工科专业优先; 2. 具备3年以上制造业或流通企业采购工作经验,其中至少1年团队管理经验; 3. 熟悉采购全流程管理,掌握供应商开发与评估方法、合同谈判技巧及成本分析工具; 4. 具备较强的组织协调能力、风险识别能力及跨部门沟通推动力; 5. 熟练使用ERP系统(如SAP、Oracle或用友/金蝶)及办公软件,具备基础数据分析能力; 6. 责任心强,原则性突出,具备良好的职业道德与商业敏感度。
  • 广州 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据品牌标准跟进工程与运营物资的招标及产品落地; 2、通过调查分析同类产品特性及市场客户需求,研发有竞争力的符合酒店标准的物资及使用规范; 3、负责集采平台授权,产品维护、后台管理; 4、保持与旗下项目酒店对接人的沟通,了解并跟进满足旗下筹建筹开酒店的运营及工程物资采购需求,并指导跟进; 5、建立并保持与业主的良好关系,对于重要事项予以支持和解决; 6、持续建立与保持与集团所有成员酒店关于集采产品相关的专业沟通和推进,并依据项目实际情况,主动性与品牌及运营部门取得工作协同,以有效推进专业工作; 7、对其他酒管集团和单体酒店的供应链平台系统和物资销售的能力。 任职要求: 1、本科以上文化程度,英语听说读写流利。 2、接受过系统的酒店、旅游及企业管理培训。5年以上加盟酒店筹建管理工作经验,有酒店筹开经验,熟悉酒店从筹建到运营各阶段及各业务工作流程。具有B端酒店销售经验的或者具有互联网思维的优先考虑。 3、具有敏感的商业和市场意识,具有较强的分析问题及解决问题的能力,具有优秀的资源整合能力和业务推进能力。 4、具有清晰的集团运作战略性思维及管理思路,高度的工作热情及创新意识。 5、有较强的销售沟通协调能力、洞察能力,良好的系统思考分析能力,强烈的自我驱动能力,抗压性强。 6、优秀的人品和价值观,良好的沟通及交际能力,具有团队协作精神。 7、具有优秀的书面写作能力及数据分析能力,电脑操作熟练。 8、身体素质良好,无重大继发性疾病,能承受紧张、高效工作节奏,能适应出差安排。 薪资构成:底薪+绩效+提成 ;工作地点:广东广州天河区
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 监督并协调采购员工的工作。 更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程。 确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单。 确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、努力获得合理报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动。 拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化。 熟悉所有紧急程序。 维护足够并更新的档案系统。 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等。 为月末结算准备采购未达清单。 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账。 灵活的工作时间,特别是在月末。 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 及时、有效、友好地处理所有要求和询问。 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 严格遵守道德准则。 岗位要求: 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求。 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响。 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务。 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点。 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    完成酒店采购需求,确保所有的采购要求及时的低成本的得到满足,用最低的价格提供样品,与合格的供应商保持合乎职业道德的业务关系,以支持采购工作进行顺利.
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  • 明细
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