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国内高端酒店/5星级
全服务中档酒店/4星级
有限服务中档酒店
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经济型酒店/3星级
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2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
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1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
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10年以上
其他要求 :
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厨师领班 - 火锅厨房
4千-5千
贵阳 | 2年以上 | 中专
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
免费凯悦住房
凯悦内部调岗
管理规范
年度旅游
贵阳中天凯悦酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-07
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投递简历
【职位描述】 一、在厨师长的领导下,全面完成后厨的加工制作工作; 二、负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作、检查卫生、安全工作; 三、负责按照菜单内容检查各工序原料准备是否正确; 四、协助员工培训工作。 【任职要求】 一、中专以上烹饪或相关专业; 二、有至少2年同等岗位经验者优先; 三、能吃苦耐劳,抗压能力强,身体健康。
厨师长
1万-1.8万
泰州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
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管理规范
岗位晋升
芝小官靖江吾悦店
自助式餐饮 | 50-99人
发布于 04-19
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投递简历
1、菜品生产管理 2、成本控制 3、安全生产、食品卫生的管理 4、产品陈列"
切配
4.5千-6千
绍兴 | 经验不限 | 学历不限
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节日礼物
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岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
社保
包吃
年轻人多
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宁波巴邑餐饮管理有限公司
火锅/烧烤 | 2000人以上
发布于 05-07
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投递简历
工作内容:主要负责对火锅食材进行加工、摆盘、出品 工作要求:18-40岁,识字,干净卫生,需要办理餐饮健康证 工作地点:巴邑火锅旗下门店 福利:提供免费餐食、免费工作服、租房补贴等
切配
5千-6千
宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
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节日礼物
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岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
社保
包吃
年轻人多
时间灵活
宁波巴邑餐饮管理有限公司
火锅/烧烤 | 2000人以上
发布于 05-07
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投递简历
工作内容:主要负责对火锅食材进行加工、摆盘、出品 工作要求:18-40岁,识字,干净卫生,需要办理餐饮健康证 工作地点:巴邑火锅旗下门店 福利:提供免费餐食、免费工作服、租房补贴等
厨师
4千-5千
南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
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领导好
带薪年假
芝小官南京金象城店
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-24
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投递简历
【岗位职责】 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱,将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈、上叉、扫付等工作。 9、做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有2年厨房烧腊工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
切配
4.5千-5.5千
台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
社保
包吃
年轻人多
时间灵活
宁波巴邑餐饮管理有限公司
火锅/烧烤 | 2000人以上
发布于 05-07
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投递简历
工作内容:主要负责对火锅食材进行加工、摆盘、出品 工作要求:18-40岁,识字,干净卫生,需要办理餐饮健康证 工作地点:巴邑火锅旗下门店 福利:提供免费餐食、免费工作服、租房补贴等
火锅厨师长
7千-9千
重庆-璧山区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
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员工生日礼物
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岗位晋升
人性化管理
技能培训
重庆天赐温泉(集团)有限公司
有限服务中档酒店 | 500-999人
发布于 05-09
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投递简历
1、全面负责火锅厨房的组织管理,监督员工的标准化操作; 2、了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点,合理有效的安排工作; 3、控制菜品成本,合理使用原材料,减少浪费,保持毛利率目标; 4、研发新菜品; 5、检查指导厨房安全生产、清洁卫生、设施设备使用情况,确保工作安全、卫生、规范。 任职要求: 1、有多年中高档火锅厨师长工作经验,厨政管理能力强。 2、具有较强的火锅炒料水平 3、有较强的刀工、盘饰、姿造能力 4、掌握食品卫生标准
特色火锅餐厅厨师
3.5千-4千
南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
南京香格里拉
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-09
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投递简历
岗位职责: 1、具备基本的食品烹饪技能和出品能力 2、了解食品服务技巧和菜单内容 3、进行食物操作时执行酒店的食品卫生程序和标准 4、控制食品的分量和成本,不浪费 5、良好的对客服务 岗位要求 1、1年以上相关工作经验 2、灵活机动能适应工作环境和内容 3、具备基本厨师技能和沟通能力
组长
4.3千-5.3千
宿迁 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
带薪年假
芝小官宿迁金鹰店
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-07
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投递简历
1.了解多个岗位的SOP 2.工作中起到带头作用 3.跟进好负责区域的餐前。餐中,餐尾的相关事项 4.很强的学习能力
厨工
3.4千-4.4千
宿迁 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
带薪年假
芝小官宿迁金鹰店
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-07
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投递简历
1.服从管理 2.按照培训的SOP进行操作 3.餐前准备 4.餐中出餐 5.餐尾收档
汉江餐厅副厨师长
6千-8千
西安 | 3年以上 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理
西安浐灞艾美酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-06
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投递简历
岗位职责 1、协助厨师长监督汉江鲜火锅厨房员工日常工作,管理厨房设施设备及合理控制成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有汉江鲜火锅厨房的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 7、负责部门人员的培训工作。 岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上,并在国际连锁酒店有过相关经验。 2、接受过专业技术训练,达到副厨师长技术水平。 3、拥有较为丰富的粤菜高汤烹调经验,高端火锅餐厅等工作经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
厨务特岗
4.3千-5.7千
苏州 | 经验不限 | 学历不限
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岗位晋升
包吃包住
技能培训
年底双薪
节日礼物
芝小官昆山天虹店
自助式餐饮 | 1-49 人
发布于 05-08
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投递简历
服从管理
厨工
4千-5千
无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
芝小官无锡宝龙店
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-19
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投递简历
1,有自助餐火锅店烤肉店厨工经验有限,仅限男性
Demi-Yinlu Kitchen 银庐(火锅)厨房厨师领班
4.5千-5.5千
上海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
两人间寝室
免费班车
水电费补贴
职业培训
高薪酬 !
免费体验安缦
领导好颜值高
员工活动
节日礼物
Amanyangyun养云安缦
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-09
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投递简历
火锅厨房厨师领班: 日常工作:炖汤,海鲜摆盘,牛肉摆盘,火锅酱料制作,配料备货,餐前小菜制作
本地头锅 Wok 1
6千-8千
荆州 | 8年以上 | 初中 | 提供食宿
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五险一金
年底奖金
带薪年假
年度旅游
节日礼物
周年奖金
全球员工价
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
荆州南国温德姆酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-07
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投递简历
卓越雇主
卓越雇主
- 在厨师长的领导下,负责烹制各种菜肴,保证出品质量。 - 熟练掌握原材料种类、产地、特点、价格、熟悉时令品种,保证货源供应及时,质量良好,价格合理 - 制定各餐厅菜单和厨房菜谱,确定出品价格,合理使用各种原材料,减少浪费,严格控制直接成本费用,保持良好的毛利率。 - 制定烹饪技术的培训计划,负责培训工作,提高厨师的技艺。 - 严格贯彻执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作。 - 抓好设施设备的维修保养,确保各种设施处于完好状态,防止事故的发生。 - 检查各厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺,制定每月工作计划,原材料采购计划,控制原料的进货质量。 - 严格消防操作规程,定期组织检查煤气管道开关,炉头,消防器具,做好防火安全工作。 - 收集客人对烹饪质量的意见,了解市场行情,不断研制,创造新菜式。 - 完成上级布置的其他任务。
中厨房厨师长 Chinese Kitchen Chef (粤菜)
1万-1.5万
荆州 | 10年以上 | 初中 | 提供食宿
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五险一金
年底奖金
带薪年假
年度旅游
节日礼物
周年奖金
全球员工价
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
荆州南国温德姆酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-07
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投递简历
卓越雇主
卓越雇主
岗位职责: 1、全面负责厨房生产,组织工作,每天上班查阅报表,掌握分析昨天接待人次,确保原料需要量,签发当日的领货单。 2、检查各部生产情况落实生产任务,发现问题并及时纠正。 3、参加例会汇报工作情况,听取上级命令,结合厨房实际情况组织贯彻落实。 4、正式开餐前督促各部主管做好食品材料的准备工作,检查食品的出成率,保证食品的质量和成本控制及生产需要。 5、保持与餐厅、采购、库房、餐饮办公室及财务成本核算员联系,保证厨房生产协调开展。 6、开餐结束后检查各部原料消耗情况和剩余数量及保管措施,检查炊具厨具的清理工作保证下一餐的生产需要. 7、每日下班前做工作总结,了解餐厅的销售情况,制定次日工作安排。 任职资格: 1、有十年的厨房工作经练,四年以上的管理经练,30岁以上。
帮厨
4千-5千
荆州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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圆通速递荆州餐厅
其他 | 100-499人
发布于 04-23
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投递简历
帮厨 一、年龄:女(20-45周岁) 二、工作内容:洗菜、切菜、擦桌子、洗餐盘等食堂日常性工作 三、要求:身体健康、吃苦耐劳、服从管理、无不良嗜好 四、工作时间:早班09:00~18:00;晚班18:00~02:00。一周轮班一次 五、工资待遇:4000元/月,免费包吃住 六、工作地址:荆州市沙市区上海大道86号圆通速递荆州集运中心(荆楚物流园旁)
西餐厅领班 Outlet Caption
2.5千-3.5千
荆州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
年底奖金
带薪年假
年度旅游
节日礼物
周年奖金
全球员工价
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
荆州南国温德姆酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-07
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投递简历
卓越雇主
卓越雇主
岗位职责 -按照经理的检查表来开始和结束一天的营运 -在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准 -在班次上正确执行收入和账单控制程 -确保服务的食品和饮料有质量保证。 -确保完成每天基本的工作。 -保持员工制服的标准。 -通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程 -通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培 -积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、必须有3年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、至少大专毕业
西餐厅主管 Outlet Supervisor
3千-4千
荆州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
年底奖金
带薪年假
年度旅游
节日礼物
周年奖金
全球员工价
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
荆州南国温德姆酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-07
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投递简历
卓越雇主
卓越雇主
岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会) 2. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 3. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时协助处理。 5. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.大专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
餐饮销售经理 F&B Sales Manager
4.5千-5千
荆州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
年底奖金
带薪年假
年度旅游
节日礼物
周年奖金
全球员工价
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
荆州南国温德姆酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-07
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投递简历
卓越雇主
卓越雇主
1.制定和实施餐饮市场营销计划; 2.积极参与重要客户的销售拜访; 3.参与酒店与餐饮相关的社会媒体的市场销售计划; 4.掌握所有餐饮菜单、促销活动和传播活动的相关内容; 5.通过调研,不断获取客人和同事的反馈信息,利用所提供的信息进行每月的SWOT分析。
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