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客服

员工餐厅厨师主管 Chef de Partie - Staff Canteen

5.5千-6千

苏州 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议

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苏州四季酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-03
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工作职责 1. 协助厨师长和确保所在区域内的所有厨房标准均符合酒店政策，程序和标准。 2. 监控所有食物准备过程，从而控制不必要浪费。 3. 培训厨房初级员工，在他们厨房所在的区域内帮助发挥他们的作用。 4. 确保达到厨房的卫生标准。 5. 确保厨房设备被保持一个最低破损标准的情况下正常运营。 6. 协助培训员工以确保他们有必须的技能来执行他们的职责。工作要求 1. 高中学历，或者需要同等相关厨房经验。 2. 3年以上相关岗位工作经验。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。
员工餐厅厨师

3.3千-3.5千

延边 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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长白山希尔顿逸林温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-03
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【岗位职责】根据工作标准、在员工餐厅厨房区域为员工准备食品。
员工餐厅厨师

3.5千-4千

北京-延庆区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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北京世园凯悦酒店/凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-03
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员工餐厅厨师熟练掌握炒锅砧板等基本技能能接受倒班工作服从酒店员工管理制度和工作安排
厨师 - 员工餐厅 Commis - Associates Restaurant

3千-4千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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苏州柏悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-30
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N/A
Trainee - Kitchen 厨房实习生

2千-3千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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海南澄迈富力希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-30
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为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。正确操作所有的设备、器具和机器。如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
Staff Canteen Fried Dish Chef 员工餐厅炒锅厨师

3千-4千

三亚 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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三亚凤凰机场酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-29
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岗位职责： 1、协助员厨主管为员工提供健康、卫生、多样的食品。 2、根据不同的要求，烹制各种肉类和蔬菜。 3、根据菜单烹制食品。 4、严格执行食品分摊政策以控制成本。 5、洗净各类蔬菜，提高蔬菜出净率。 6、保持蔬菜新鲜。 7、以节约为本，不能随意丢掉边角料。 8、保持工作区域干净整洁。岗位要求： 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心。 3、身体健康，精力充沛。
员工食堂厨师

4.6千-5千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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广州南方毅源大酒店有限公司

精品酒店 | 100-499人
发布于 05-28
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【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。【岗位要求】 1、具备相应的从业经验XXX年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
员工餐厨师

3千-4千

成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 工作餐
- 住宿补贴
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成都钓鱼台精品酒店

精品酒店 | 100-499人
发布于 05-28
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岗位职责 1.严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2.负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3.调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4.每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5.听取酒店员工建议，组织下属进行业务培训，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。 6.关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。
调酒师

3千-4千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 工龄补贴
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- 自助式工作餐
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青岛丽晶大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-27
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负责酒吧的清洁、摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。熟练掌握调酒相关技能要求，一年以上独立制作调酒工作经验。熟练掌握调酒方向等（其中一项）制作工艺，具有较强的业务综合能力。动手能力强，能够独立创新制作各类调酒，熟悉调酒制作工艺工序、工作流程。
员工餐厨师

3千-4千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 工龄补贴
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青岛丽晶大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-27
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1. 食谱制定：根据员工的健康需求和口味喜好，制定健康、均衡的餐饮食谱。确保提供多样化的菜品，包括主菜、副菜、汤和甜点等。 2. 食材检查：负责检查食材的质量和新鲜度，确保食材的及时供应。控制食材采购成本，保证食品安全与卫生。 3. 烹饪操作：负责食材的切割、调味和烹饪等工作。根据菜谱要求，正确地使用厨房设备和工具，确保菜品的质量、口感和外观。 4. 食品安全与卫生：严格遵守并执行食品卫生标准，包括食品储存、处理和加工的卫生要求。保持厨房和餐厅的清洁和整洁，定期清洗和消毒厨房设备和工具。 5. 厨房管理：合理安排工作流程和人员配备，确保食物的准时出餐。控制食品浪费，管理食材的库存和存储。 6. 团队协作：与餐厅管理团队和其他员工合作，确保员工餐厅的正常运营。积极解决客户的问题和需求，提供优质的服务。 7. 食品质量控制：负责对菜品的口味、营养价值和质量进行把控。及时处理客户的投诉和意见反馈，改进菜品质量和服务。 8. 安全意识：遵守厨房操作的安全规定和操作规程，确保工作环境的安全。妥善处理紧急情况和突发事件，保障员工和客户的安全。
员工餐厅厨师

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 店庆活动
- 人性化管理
深圳市中海凯骊酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-27
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岗位职责： 1、会炒大锅菜、负责员工餐厅菜品出品 2、负责灶台的卫生清理、正常使用。任职资格： 1、年龄18—45岁，性别不限，身体健康； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。
员工厨房炒锅厨师

4.2千-4.5千

陵水 | 经验不限 | 学历不限

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- 年底双薪
- 人性化管理
- 员工生日礼物
海南阿罗哈酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-27
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岗位职责： 1、在厨师长的安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证餐厅按时开餐。 3、服务周到，礼貌待人，对员工一视同仁。 4、遵守安全操作规程，正确使用操作工具，充分利用原材料，节约水、电、气。 5、严格执行《食品卫生法》，作好餐厅卫生，保证无过期变质食品。 6、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以动用任何餐厅物品。 7、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 8、服从厨师长的调动，维护好厨房器具，做好餐前餐后各项工作。任职要求： 1、具备员工厨房炒锅师傅同岗位经验。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排
员工食堂厨师

4千-4.5千

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 年底双薪
- 包吃包住
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 领导好
- 节日礼物
- 人性化管理
深圳市绿景酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-23
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- 投递简历
岗位职责： 1.每日做好食材采购登记、验收工作，确保食品的数量和质量，并定期与食堂管理员核对； 2.负责酒店员工三餐的烹饪，严格执行食品卫生法，确保食物卫生，不加工霉烂，变质食物，杜绝食物中毒现象。保证员工按时就餐； 3.计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳； 4.遵守安全操作规程，节约水、电、煤气等用料，按规操作、注意安全，防止受伤、火灾事故；岗位要求： 1.至少有2年及以上同岗位工作经验； 2.身体健康，作风正派； 3.沟通协调能力强，服从安排；
员工餐厅厨师

3.8千-4千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 员工活动
- 人性化管理
- 员工生日礼物
深圳市浪骑瞻云酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-23
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岗位职责 1.协助厨师长及主管有效地工作，做好开餐前所有菜品的准备工作。 2.负责菜品的美观，确保所有原材料的干净、新鲜。 3.避免食物变质，控制冰箱库存量，确保所有食品达到酒店的要求。 4.保持工作场地的干净、整洁、卫生。 5.准备所有配料，并直接向厨师长汇报工作中的问题。 6. 按照标准的烹饪方法加工食品，不断提供配料，确保工作的顺利进行。岗位要求： 1.吃苦耐劳； 2.熟悉工作规范和要求，掌握各种操作技术的质量要求； 3.了解食品卫生法； 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作；
员工餐厅厨师

3千-4千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

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厦门万豪酒店及会议中心

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-22
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Prepares, and cooks food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests and associates by following instructions. Works in a hygienic, safe, efficient and productive manner at all times. Familiarizes himself with menu and ingredient knowledge. 根据工作标准、为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。 SPECIFIC DUTIES 工作任务： The Commis chef is responsible for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards. 厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。
Chef de Partie 员工餐厅厨师主管

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 人性化管理
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青岛西海岸威斯汀酒店 The Westin Qingdao West Coast

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-20
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- 投递简历
协厨师长管理日常工作，使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。向员工培训酒店标准，贯彻酒店政策程序。
员工餐厅厨师

4千-5千

北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 宿舍好近
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- 技能培训
- 员餐好吃
- 岗位晋升
北京金茂万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-17
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1.按照每日菜谱和操作规程进行食品加工； 2.不断提高烹饪技术，饭菜质量，做到饭菜可口，满足和方便员工进餐； 3.加强食品管理，不断调解饭菜花色品种，达到多样化以满足员工的不同口味要求； 4.配合洗碗工保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生； 5.合理使用和节约原材料；努力降低成本； 6.熟悉厨房设施设备的性能，注意对设备进行及时的维护和保养，发现问题及时尚博协助有关人员尽快维修； 7.完成员餐厨师长交给的其他任务。
员工餐面点厨师

4千-5千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 各类员工活动
- 节日礼物
北京君和豪生温泉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-16
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岗位职责 1、严格遵守《食品卫生法》，防止食品污染，注意食品卫生； 2、服从员工餐厅厨师长的安排，负责各种面点、小吃的制作，专业知识丰富技术娴熟； 3、合理使用各种原材料，减少浪费，合理控制成本，懂得各种原料及成品的储存方法； 4、当班结束后做好各项收尾和交接工作，清洗面点间卫生，包括设备、工作台、地面、水池等； 5、严格执行酒店的安全管理制度，掌握安全消防知识，提高安全防范意识； 6、负责所属范围的设备、设施、用具的保管、保养，保修工作； 7、完成领导分配的其它工作。任职要求一、专业知识 1、熟悉各种面点、小吃的制作方法。 2、专业知识较好，工作主动、认真负责。二、技能要求 1、熟悉员工餐厅各种面食、小吃的制作方法，技术娴熟。 2、具有初级以上厨师证书或具有同岗位专业培训经验。
员工餐厅厨师

3.5千-4.5千

珠海 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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- 带薪病假
- 节日活动
- 岗位培训
- 人才培养
- 健康证报销
- 法定假期
珠海华发望海楼酒店

综合性酒店 | 100-499人
发布于 05-15
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岗位职责 · 按照既定菜单，准时为员工制作员工餐食。 · 控制好产品的质量和数量。 · 协助员餐厨师长和主管了解所有工作项目，以及员工反馈意见。 · 在厨师长和与员工需要时提供帮助。 · 良好的个人卫生及仪容仪表和干净的制服。 · 随时对厨房区域进行清洁。岗位要求 · 国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验。 · 良好的沟通能力。 · 强烈的团队合作意识，诚实、能吃苦，无不良嗜好。
员工食堂厨师

3.7千-3.9千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

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三亚银泰阳光度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-15
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【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年及以上。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。
员厨面点师

3.3千-3.7千

三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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三亚银泰阳光度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-15
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1、具备一年以上相关工作经验； 2、熟悉面点制作工艺； 3、具备良好的食品卫生安全意识。
员工餐厅炒锅厨工

4千-5千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 男的俊女的美
- 社会保险
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佛山皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-11
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职位描述： 1、熟知厨房炒锅的工作流程，以及有进行电炊器具的实际和安全操作经验 2、相关工作经验优先 3、身体健康
员工餐厨师

4千-5千

江苏 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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南京紫峰洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-08
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岗位职责： 1、执行员工餐厅的工作，向员工餐厅厨师长负责并报告工作； 2、了解员工餐早餐及正餐服务程序，并能够严格按照服务程序及规程进行服务； 3、保持员工餐厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用品； 4、做好早、中、晚三班的交接工作，确保没有任何疑问； 5、收集员工意见，及时向员工餐厅厨师长汇报。岗位要求。任职要求： 1、具有一定餐饮厨房工作经验； 2、思维敏捷，能够独立完成上级交待的工作。
员餐厨师

4.5千-5.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 帅哥多
昆山金鹰置业有限公司昆山金鹰尚美酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-26
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【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。【岗位要求】 1、具备相应的从业经验。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。
员工餐厅领班/厨师

3千-3.8千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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宁波金茂嘉悦酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。