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已为您推荐以下相似职位

  • 法务

    8千-1万
    广州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责 1. 合同审核管理:主要负责酒店物资采购、食材采购、设备采购、供应商合作等各类采购合同的起草、审核、修订与全流程风险管控。 2. 合规风控管理:跟进行业法律法规及监管政策,审核酒店制度、公示及运营流程合规性。 3. 纠纷案件处理:独立处理酒店采购合同纠纷、供应商违约、消费投诉、劳资争议等各类法律纠纷。 4. 法务支撑培训:为各部门提供日常法律咨询及经营法务支持。 5. 档案与专项工作:负责法务资料归档管理,参与重大合作项目法律风险评估,完成上级交办的其他法务相关工作。 任职要求 1.必备资质:持有有效法律职业资格A证/律师执业证。 2. 法学本科及以上,熟悉民商事、劳动、消费相关法律及酒店行业监管规则。 3. 可独立审核采购类合同、处理商事纠纷、应诉,有酒店采购法务、文旅行业经验优先。 4. 思维严谨、责任心强,具备良好的风控、文书及沟通协调能力。
  • 天津 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 员工认可
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    The Role 岗位职责: 1. Ensure that all hotel contracts comply with state-owned enterprise policies and local laws and regulations; assist external cooperating law firms in developing, implementing, and optimizing contract policies, approval processes, and legal document templates; conduct legal research and assist in drafting, translating, and reviewing all compliance-related documents requiring sealing; track operational permitting matters, and provide legal advice on daily hotel operations, including commercial leasing, intellectual property, data privacy, and other relevant areas. 确保酒店各项合同符合国企政策及本地法律法规;协助外部合作律师事务所制定、执行并优化合同政策、审批流程及各类法律文件模板;开展法律研究,协助起草、翻译、审阅所有需盖章的合规类文件;跟踪业务许可事宜,并为酒店日常运营提供法律咨询,涵盖商业租赁、知识产权、数据隐私等领域。 2. Assist the owner company in conducting regular compliance audits and independently establish an internal hotel compliance audit process and review mechanism; continuously monitor regulatory and policy changes, issue risk alerts; organize compliance training to foster a hotel-wide compliance culture; manage third-party and supplier compliance reviews, ensure data protection and privacy compliance; establish and manage internal whistle blowing and complaint channels, and assist in investigating and addressing violations. 协助业主公司定期开展合规审计,并自主建立酒店内部合规审计流程及检查机制;持续跟踪法规政策变化,进行风险预警;组织合规培训,推动酒店合规文化建设;管理第三方及供应商合规审查,确保数据保护与隐私合规;建立并管理内部举报投诉渠道,协助调查处理违规事件。 3. Work closely with external law firms to assist the General Manager in reviewing contracts and legal documents, and facilitate coordination activities between the hotel and the owner company; provide administrative support when necessary, including document filing, meeting arrangements, expense processing, and responding to external inquiries; also oversee the approval of seal usage, manage license renewals, and support external counsel in dispute resolution and franchise compliance matters. 与外部律师事务所密切合作,协助总经理审核合同及法律文件,组织酒店与业主公司之间的协调活动;在必要时提供行政支持,包括文件归档、会议安排、费用处理及外部询问回复;同时负责印章使用审批、证照年检管理,并配合外部律师处理争议解决及特许经营合规事项。 4. Establish a follow-up and closed-loop management mechanism for compliance issues, ensuring that problems identified in various compliance audits and internal self-inspections are promptly corrected and effectively closed. 建立合规问题的整改跟踪与闭环管理机制,确保各类合规审计及内部自查中发现的问题得到及时纠正和有效关闭。 5. Oversee and coordinate all Standard Operating Procedures (SOPs) governing the relationship between the hotel and the internal compliance framework of the owning State-Owned Enterprise (SOE), ensuring continuous monitoring of compliance status across hotel operations, identifying potential gaps, reviewing corrective actions taken by operational teams, and verifying timely resolution to mitigate regulatory and operational risks while aligning with corporate governance standards and regulatory requirements. 监督并协调酒店与所属国有企业内部合规框架之间的所有标准操作程序(SOP),确保持续监控酒店运营各环节的合规状况,识别潜在差距,审阅运营团队采取的整改措施,并验证问题得到及时解决,以降低监管和运营风险,同时确保符合公司治理标准及监管要求。 Talent Profile 能力&技能需求: 1. Bachelor’s degree or above in Law, Legal Studies, or a related field. 本科及以上学历,法学或法律相关专业。 2. Passed the National Unified Legal Professional Qualification. 通过国家统一法律职业资格考试(或同等水平认证)。 3. Thorough knowledge of state-owned enterprise compliance policies, contract management procedures, and local laws and regulations (e.g., commercial leasing, data privacy, labor law, fire safety regulations as applicable to hotels). 熟悉国企合规政策、合同管理流程及本地法律法规(如商业租赁、数据隐私、劳动法、酒店适用的消防规范等)。 4. Minimum 5–8 years of legal and compliance experience, preferably in the hospitality industry or with a focus on hotel operations. 至少5至8年法务及合规相关工作经验,有酒店行业相关经验者优先。 5. At least 3 years in a managerial role with proven experience in contract review, compliance training, policy implementation, and external law firm coordination. 其中至少3年担任管理岗位,具备合同审核、合规培训、政策执行及外部律师事务所协调的实际经验。 6. Experience in pre-opening hotel projects or working closely with state-owned enterprises is highly preferred. 有酒店筹备开业项目或与国企深度合作经验者优先。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、确保公司法务工作健康且有效的制定并履行。 2、督促及检查各部门在工作中涉及到法律法务方面事务的合理落实并对所出现的问题给予意见及支持。 3、参与酒店经济方面的谈判签署并监督执行,力争公司权益最大化的同时促进公司与酒店项目的双赢。 4、落实业主交办的其他工作。
  • 法务经理

    8千-1.2万
    北京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 企业文化活动
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    1、法学、经济学等相关专业,持有国家法律职业资格证者优先。 2、从事宾馆或服务行业法务3年以上工作经验。 3、熟悉民法典、劳动法、劳动合同法等法律法规、专业知识扎实。 4、熟悉办公软件操作,有较强的逻辑思维、分析判断、应变处理及组织协调、文字表达能力。 5、具有较强的抗压能力。 6、有国企单位法务工作经验者优先。
  • 法务经理

    1.1万-1.3万
    深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 免费机票
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 节日礼金
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 员工班车接送
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责:  1.根据国家劳动法规及公司政策,不断优化完善公司各项规章制度及流程,规避风险。 2.负责公司相关合同协议的拟定、审核、管理,参与重大合同的调研及谈判工作,保障业务合法合规。  3.为公司经营决策提供法律支持,识别并评估潜在法律风险,作出预警机制和提出防范建议。 4.处理公司涉及的诉讼、仲裁、调解等法律纠纷,积极与外部律师团队沟通协调,提供相关材料,维护公司合法权益。 5.跟踪法律法规及政策变化,及时更新公司合规管理制度体系,组织开展相关法律法规、合规制度及典型案例的宣贯培训,提升全员的合法合规意识。 6.公司领导交办的其他工作。 任职资格:  1.大学本科及以上学历,法学等相关专业毕业。  2.3年以上公司法务工作经验。 3.具备扎实的法律专业知识,熟悉民法典、公司法、劳动法等相关法律法规,有相关法律纠纷处理项目经验。 4.具有专业化的法律思维,具备较强的沟通能力、组织协调能力、文字处理能力、执行力和良好的职业道德操守。 5.中共党员优先考虑。
  • 廊坊 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 简历投递
    岗位职责: 1、负责酒管公司内部法律风险控制体系的长期规划和实施督导 2、建立健全酒管法务体系、管理制度及工作流程 3、重大经营管理活动的法务支持工作及遗留问题的解决 4、对员工进行法律培训,提升法律意识,丰富与业务相关的法律知识,从源头上防范法律风险 5、确保企业自身行为合法合规,防范法律风险;防控、应对来自企业内外部的侵害行为,维护企业合法权益 6、负责对下属各地单店法务管理工作的指导和监督 7、协助集团法务相关工作,提供支持与协助
  • 法务总监

    1.5万-2.2万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 育儿假
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、责协助有关对外经济、法律文件及合同的审查、执行管理; 2、负责处理酒店各类诉讼或非诉讼性的法律事务,全力维护酒店合法权益; 3、负责参与酒店重大经营决策的法律论证和法律保障; 4、负责对酒店的各项规章制度提供法律指导意见; 5、负责收集、分析、研究相关法律、法规与政策,为酒店经营决策提供法律意见; 6、负责评估、预防和控制酒店运营中的法律风险等等。 【岗位要求】 1、法律等相关专业毕业,通过司法考试,具备律师从业资格; 2、熟悉国家相关法律、法规; 3、具备处理诉讼和纠纷的能力,具备良好的联系、协调能力; 4、良好的文件撰写能力; 5、5年以上同岗位工作经验;有酒店行业工作经验者优先考虑。 工作地址:宏图大道武汉客厅
  • 大连 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的审核与账务处理,酒店资产盘点; 2、编制并审核财务报表,确保数据准确、及时,符合会计准则及公司要求; 3、监督酒店资金流动,管理银行账户、现金及票据,确保资金安全; 4、协助完成年度预算编制,并对预算执行情况进行跟踪分析; 5、负责税务申报及税务筹划工作,确保合规性并优化税务成本; 6、配合内外部审计工作,提供所需财务资料并跟进审计问题整改; 7、与业主方保持良好沟通,定期提交财务报告并解答相关财务问题; 8、优化财务流程,完善内部控制制度,提升财务管理效率。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关专业背景,持有会计从业资格证优先; 2、熟悉企业会计准则及财税法规,能够独立完成全盘账务处理; 3、熟练使用财务软件及办公软件; 4、具备良好的数据分析能力,能够编制财务报告并进行经营分析; 5、工作细致严谨,责任心强,具备较强的抗压能力; 6、具备良好的沟通协调能力,能够与各部门及业主方高效协作; 7、有酒店行业财务工作经验者优先考虑。
  • 大连 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责综合管理部的日常运营及管理工作,制定并执行部门工作计划 2、统筹协调酒店行政、人事、后勤等事务,优化工作流程 3、监督执行酒店各项规章制度,确保合规运营 4、负责部门预算编制及成本控制 5、处理突发事件及上级交办的临时任务 【岗位要求】 1、本科及以上学历,管理类相关专业优先 2、5年以上酒店或服务业综合管理经验,3年以上同岗位经历 3、熟悉酒店运营管理流程及劳动法规 4、具备优秀的组织协调能力和团队管理能力 5、年龄30-40岁优先,能承受高强度工作压力
  • 大连 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    应收主管: 确保遵守酒店的信贷制度 直接向财务和业务支持总监汇报并沟通所有与客户帐户和挂账有关的收款和信贷事宜 与客人和其它部门合作,协调和交流有关信贷发放的相关事宜,跟进欠款帐目并协助处理信贷申请 负责检查和维护应收帐款的帐龄 监控团体和会议的特殊帐目安排要求,确定入帐符合顾客的需求 每天检查挂帐记录的准确性,并进行必要的纠正 监控并跟进逾期未付账户的收款 每月进行坏账清单审核,并为每月的坏账准备金准备坏账收回可能性分析 联合应收账款对账目询问进行回应和解释 协助对欠款的客户账号和城市分类账进行控制和收取账款 为月末分析准备管理报告,并为信贷会议提供文件 月底前审核当月计提的坏帐准备,坏帐注销及其它调整 与相关人员组织月度信贷会议,突出当月信贷实施情况,坏账和员工挂帐显著的情况,并对任何涉及跟进的账目进行讨论 协助准备和提供准确和最新的财务和运营信息,重点强调应收帐款的帐龄 协助安全存放所有合同,租约和其他财务记录,包括适当的存放和存取。 协助按照洲际酒店集团的规章制度,公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序。 应付主管: 确保及时发送账单。 执行应付帐款的登记系统。 处理有关挂账账目往来和要求。 为所有账目对账。 准备和输入分类账目以便借方账项间的转账。 处理解决帐目方面的问询。 核对供应商的各类单据以便进行财务处理。 在处理发票前应确保所有发票均附有相应的审批单据。 处理所有发票和账单。 记录并处理各类产品及服务的付款工作。 与外部公司保持有效沟通,确保所需产品和服务能够及时、准确的提供。 核对每周的采购账目。 每周准备所需使用的支票并提交审批。 根据现存记录核对供应商的单据并跟踪处理发现的出入。 进行帐目分类登记及每日总帐的平帐工作 月底准备常规供应商的分类帐目及尚未付款的送货单。 核算旅行社佣金。 必要时参与其它部门的盘点和月末封账工作。 必要时调查出纳账目的出入并就无法解释的账目不符情况与自己的上级经理交换意见。 日审主管: 审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度 编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层 确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度 完成每月的餐费及招待费报表 完成每月的月底结账 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及预付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批 对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致 审查核对预付款项,确保付款到位 核对每日收入是否与备份相符 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。
  • 成本主管

    3.5千-4千
    大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 周休两天
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 大连 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    在财务总监的指导下工作,负责食品及物品的收货控制和库存管理,按时核查库房情况并及时反馈以确保利益最大化。 根据酒店集团的政策,在财务负责人的总体指导下工作,负责将酒店商业计划转变成酒店实质性的服务需要,计划并执行物品的存储与分发。
  • 大连 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 集团内调
    • 酒店员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    Your future mission 岗位职责: 1. Maintain petty cash fund and record of disbursement. 保持酒店备用金的流量正常并作现金支出记录。 2. Maintain adequate supply of small change for cashiers. 准备和补充日常酒店流动金。 3. Audit hotel’s daily deposit procedures and issue a discrepancy report of any variances. 审核酒店每日的收入程序并报告提出出现的任何差异。 4. Issue and monitor all Hotel Cashier Banks and Stamps float. 复核酒店收银账目和补充资金。 5. Receive updated daily foreign exchange rates from bank and communicate new rates to front office. 每日接收银行更新的汇率并通知前厅部。 6. Responsible for reimbursement of cash accord to hotel accounting regulation. 负责对符合规定的现金进行报销。 7. Responsible to pick up the Bank Balance Voucher monthly. 负责每日取回银行对账单。 You are 岗位要求: 1. College degree or above, have education in accounting. 大专或以上学历,会计相关专业。 2. Two years or above experience in related work at international hotels. 两年以上国际品牌酒店相关工作的经验。 3. Fluent oral and written English. 具有优秀的英文听说读写能力。 4. With capability of communication and coordination. 有较强的沟通协调和管理能力。 5. Work honestly with strong responsibility, fairly handle matters. 工作认真负责,作风正派,处事公正。
  • 会计

    3.5千-4.2千
    大连 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 包吃
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店财务日常管理,包括但不限于票据申请、发票处理及会计报表的编制与提交; 2、处理现金和银行交易,包括记账凭证的制作、银行对账以及单据的审核与管理; 3、参与财务文件的整理、归档和保管工作,确保财务数据的准确性和完整性。
  • 总会计师

    6千-8千
    大连 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 了、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 岗位要求 1、大专学历,财经类专业。 2、三年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程,熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 财务经理

    6千-8千
    大连 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店财务管理,确保财务数据的准确性和时效性 2、监督和管理客房服务相关的成本和收入 3、优化财务流程,提高工作效率
  • 大连 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.餐饮部 2.前厅部 3.健身中心 4.客房部 5.厨房部
  • 大连 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 职业发展
    • 快乐工作
    • 节日津贴
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    主要工作职责: 1.协助维护所有关于广告,印刷品及公共关系活动。 2.协助并支持酒店与广告中介及集团公司办公司的市场部门的广告,印刷品及公关事务。 3.协助酒店公共时讯的出版物。 4.收集及分发竞争酒店有关信息/广告简报。 5.协助执行酒店赞助事件和社区/政府关系的活动。 6.协助执行广告促销活动。 7.根据媒体情况要求编制及维护宣传资料袋信息。 岗位要求: 1.熟练操作办公软件。 2.热爱自媒体行业,喜欢直播、擅长短视频拍摄、剪辑。 3.熟练使用PS,AI软件。 4.有酒店行业相关工作经验者优先。
  • 大连 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    一、出品与菜单管理 1. 负责员工餐早、中、晚、夜宵全套出品,根据在岗人数、班次合理排菜、备餐,保证菜品口味稳定、荤素均衡、营养卫生。 2. 制定周菜单、定期更新菜品、时令轮换、优化南北口味搭配,提升员工就餐满意度。 3. 把控出餐节奏,保障高峰期供餐充足、不断餐、不积压,妥善处理菜品反馈。 二、后厨班组管理 1. 负责后厨厨师、帮厨排班、分工、日常考勤与现场管理,规范仪容仪表、操作纪律、卫生习惯。 2. 开展岗位带教、技能督导、流程规范落地,提升班组出品效率与标准化水平。 3. 统筹后厨日常工作衔接,维持后厨秩序、高效、稳定运转。 三、成本与物资管控 1. 根据就餐人数精准申购食材、参与到货验收,把控食材品质、数量、新鲜度。 2. 严控食材损耗,规范切配、储存、边角料利用,降低餐食运营成本。 3. 管理后厨厨具、耗材、调料库存,定期盘点、按需申领、杜绝浪费与积压。 四、食品安全与卫生管理 1. 严格执行食品安全法、酒店食品卫生标准,落实生熟分开、分类存放、先进先出。 2. 严格执行每餐食品留样、消杀记录、卫生清洁制度,台账齐全、规范可追溯。 3. 负责后厨区域、设备、台面、地面、储物间的日常清洁与深度保洁,杜绝卫生死角。 五、设备与安全生产 1. 负责后厨炉灶、蒸箱、冷柜、消杀设备等日常检查、保养、报修,保障设备正常运行。 2. 严格管控水、电、气、用火安全,排查安全隐患,杜绝工伤、火情、燃气、食品安全事故。 3. 落实后厨安全操作规范,做好应急防范与突发事件上报处置。 六、日常对接与执行 1. 配合酒店质检、卫生、安全检查,及时落实整改。 2. 收集员工就餐意见,持续优化菜品与服务。 3. 完成上级交办的各类后勤保障、专项工作。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 法定三薪
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. 大连四季正在寻找你 - 对工作具有极大的热情,热爱你所从事的职业。 About Four Seasons  关于四季酒店 We have chosen to specialize within the hospitality industry by offering only experiences of exceptional quality. Our objective is to be recognized as the company that manages the finest hotels, resorts, and residence clubs wherever we locate. We create properties of enduring value using superior design and finishes and support them with a deeply instilled ethic of personal service. Doing so allows Four Seasons to satisfy the needs and tastes of our discerning customers, and to maintain our position as the world's premier luxury hospitality company. We succeed when every decision is based on a clear understanding of and belief in what we do, and when we couple this conviction with sound financial planning. We expect to achieve a fair and reasonable profit to ensure the prosperity of the company and to offer long-term benefits to our hotel owners, our customers, and our employees. We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our guests, customers, business associates and colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us. 我们对酒店服务心无旁骛,矢志不渝,并以高品质为重。无论我们的酒店、度假酒店、及住宅俱乐部坐落在何处,目标都是成为举世公认的最佳酒店管理集团,且盈利可观。要达到这种卓越的成绩,必须在各方面都超越群伦。我们所创建的酒店,在设计及选料方面,均属无上之选,务求能够满足客人的高贵品味和严格要求,同时保持豪华酒店的优质崇高地位。 我们的成功,有赖于清楚认定我们对每件事的信念,并与有效的财政计划相互配合。我们预计能为酒店带来合理的利润,确保业绩蒸蒸日上,并为股东、客人及员工谋求长远的利益。 我们将四季酒店的信念,通过彼此互敬互重及互相建立榜样,切实地具体表现出来。我们所坚持的价值观或原则,正是我们如何善待客人、商业伙伴及同事。 About Four Seasons Dalian  关于大连四季酒店 The Four Seasons Hotel Dalian boasts a prime location, situated at the heart of Renmin Road and the core of the Donggang Business District. It’s this history that inspired the NBBJ Shanghai-designed building’s interiors by acclaimed international firm Hirsch Bedner Associates of Singapore. The design concept for Four Seasons Hotel Dalian draws inspiration from the rich historical of the city, particularly its deep-rooted connection with trains and the romantic allure associated with Dalian. Artfully designed rooms that offer a brand of comfort and cutting-edge technology, capturing both the city’s magnificent skyline and the stunning ocean vistas. The interiors of the hotel’s signature restaurants were conceived by Tokyo-based Strickland, which drew inspiration directly from the city’s history and culture to create authentic and unforgettable experience. A distinguished collection of six restaurants and bars, including Cantonese delicacies, Western fare, Japanese cuisine, specialty bars, lounges, and a deli shop. With top-notch chefs and exceptional ingredients, we create an unparalleled fine dining experience that lingers in memory. 大连四季酒店地理位置优越,坐落于人民路东港商务区中心地带,眺望海景和港口景色,是东港商务区核心所在。 NBBJ操刀设计的大楼内,新加坡著名的Hirsch Bedner Associates公司由城市悠久历史中汲取灵感进行室内设计,尤其是与火车密不可分的深厚渊源以及这座城市本身的浪漫情怀。 每间客房都是巧思设计之作,融合了舒适与前沿技术,不仅捕捉了城市壮观的天际线,更有绚烂的海景尽收眼底。 酒店特色餐厅的内部设计由东京知名工作室Strickland操刀,其灵感直接来源于当地历史文化,旨在打造真实而难忘的体验。 六个餐厅和酒吧构成了独特的美食合集,包括粤式菜肴、西餐、日本料理、威士忌、大堂吧和甜品坊。凭借顶级大厨和卓越食材,为宾客打造一种无与伦比的高级餐饮体验,让人回味无穷。 Key Responsibilities  主要工作职责 This position assists with general employee and applicant inquiries and assists with a variety of employee events and initiatives in addition to other administrative duties. 在酒店员工活动、宿舍管理、招聘、行政事务等人力资源部日常工作方面提供支持。 Preferred Qualification and Skill  任职要求 1. Good communication skill.  2. Good computer skill. 3, Fluent in oral and written English. 1. 优秀的沟通能力。 2. 优秀的电脑及相关系统操作能力。 3. 良好的英文听说读写译能力。 Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职业机会:http://jobs.fourseasons.com/
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