白银酒店中餐厅主管/领班招聘网_最新白银酒店中餐厅主管/领班招工招聘信息

中餐主管

4千-5千

天水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
岗位晋升
管理规范
节日礼物
领导好

天水福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 500-999人

简历投递

立即沟通

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。【岗位要求】至少3年以上的同岗位工作经验。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

中餐厅主管

4千-5千

兰州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
加班补贴
节假日加班费
免费工作餐
提供员工宿舍
带薪年假
育儿假
岗位晋升
集团内部调动

兰州机场佰翔酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务流程规范执行 2、监督餐前准备工作，检查餐具摆放、环境卫生及设备状态 3、协调厨房与前厅工作衔接，保障出餐效率与服务质量 4、培训服务员掌握中餐服务标准及礼仪规范 5、处理现场客诉问题，及时反馈改进建议 6、负责每日营业数据统计及交接班记录【岗位要求】 1、熟悉中餐服务流程及宴会服务标准 2、具备2年以上餐饮服务相关经验 3、掌握基础成本控制方法 4、能适应倒班工作制 5、普通话流利，具备基础沟通协调能力 6、持有健康证及餐饮服务相关证书者优先

享悦中餐厅主管

4千-5千

兰州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
每周双休
提供食宿
管理规范
岗位晋升
年底双薪
员工生日礼物
员工活动
技能培训

兰州凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少1年的餐饮运营经验。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

前厅主管

5千-8千

嘉峪关 | 经验不限 | 学历不限

茉荔moly

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责前厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及现场协调 2、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅服务品质与顾客满意度 3、培训新员工服务标准与操作规范，定期组织岗位技能考核 4、监督前厅卫生清洁及餐具摆放，确保符合餐饮卫生标准 5、协助店长完成营业数据分析及服务改进方案【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者 2、熟悉前厅服务流程及标准，掌握基础餐饮卫生知识 3、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力 4、能适应早晚班轮换及节假日工作安排 5、工作细致认真，具有服务意识与团队合作精神

中餐厅主管/领班

5千-6千

兰州 | 2年以上 | 学历不限

杨欢欢重庆火锅

火锅/烧烤 | 1-49 人

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1、负责门店日常运营管理，确保服务质量； 2、监督员工工作，包括排班、培训及绩效评估； 3、处理顾客投诉，提升顾客满意度和忠诚度；

中餐厅主管/领班

4千-5千

庆阳 | 经验不限 | 学历不限

西峰区康恒烧烤店

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度2、监督员工工作表现，协调排班与岗位分配 3、处理顾客投诉与突发事件，维护餐厅形象 4、控制食材成本与损耗，协助库存管理 5、执行卫生安全标准，确保符合餐饮行业规范 6、培训新员工，提升团队专业技能与服务意识【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力与团队管理能力 3、能适应早晚班轮换工作制 4、具备基础的财务成本控制意识 5、身体健康，符合餐饮从业健康标准 6、工作责任心强，能承受一定工作压力

中餐厅主管/领班

3千-4千

衡阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

耒阳市天福韵餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位要求】 1、学历不限，年龄不限，有餐饮行业从业经验者优先，无经验但愿意从基层学习、责任心强者亦可。 2、具备良好的沟通协调能力与团队管理意识，能有效调动员工积极性，处理现场突发问题。 3、熟悉中餐厅基本服务流程及卫生安全标准，有较强的执行力和抗压能力。 4、品行端正，吃苦耐劳，热爱餐饮服务行业，能适应倒班及节假日工作节奏。 5、具备基础电脑操作能力（点餐系统、办公软件）或能快速学习使用相关系统。6、有亲和力，服务意识强，能以身作则带动团队提供优质服务。

中餐厅主管/领班

5千-6千

汕头 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

汕头市澄海区童尔奇贸易商行（个体工商户）

电子商务/O2O | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理，监督并协调前厅与后厨工作流程，确保服务标准与出品质量达标。 2、制定并执行餐厅服务规范、卫生安全制度及操作流程，定期组织员工培训，提升团队服务意识与专业技能。 3、合理编排员工排班表，控制人力成本，负责日常考勤、绩效评估及团队激励管理。 4、处理顾客投诉与突发事件，收集反馈意见，持续优化用餐体验，维护餐厅口碑与品牌形象。 5、配合公司营销活动，协助制定菜品推广方案，监控食材损耗与库存，控制运营成本，达成营收与利润目标。 6、定期检查餐厅设备设施、卫生状况及消防安全，确保符合行业监管要求，保障安全生产。【岗位要求】 1、年龄25至45岁，学历不限，3年以上中餐厅或餐饮行业同等岗位管理经验，熟悉餐厅运营全流程。 2、具备优秀的团队领导能力与沟通协调能力，能够有效分配任务并推动团队协作。 3、熟悉餐饮卫生安全法规及食品安全管理要求，有处理突发事件的应变能力。 4、具备基础的财务与成本控制意识，能熟练使用餐饮管理系统及办公软件。 5、服务意识强，抗压能力好，能适应餐饮行业工作节奏（含晚班、节假日）。 6、有电商或互联网背景下餐饮管理经验者优先，条件优秀者可适当放宽工作年限要求。

高级餐饮领班/主管6-8k

6千-8千

成都 | 3年以上 | 学历不限

成都含章昭华文化发展有限公司

文化创意 | 50-99人

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一、工作内容： 1、高端餐宴全流程服务把控：全面把控午宴 / 晚宴全流程接待节奏，精通高端商务餐桌礼仪与接待标准，全程把控餐中服务的核心细节；洞察贵宾需求，高情商、灵活响应各类个性化诉求，保障用餐体验与服务质感。 2、菜品出品质量全程管控：对接后厨团队，严格把控菜品出品标准，负责核对菜单、上菜节奏、摆盘品相、口味温度与出餐顺序；对每道菜品的出品质量进行监督把关，发现问题立即沟通整改，确保高端接待的菜品品质稳定、符合接待规格。 3、服务团队管理与客诉闭环：负责包厢服务人员的岗位分配、现场督导与工作分流，统一服务标准与接待话术；主动补位支撑前场服务，牵头处理各类宾客投诉、特殊诉求与突发状况，保障宾客满意度与服务口碑；定期组织服务礼仪、接待规范、应急处理等专项培训，带教提升团队整体服务能力。 4、卫生品质监督检查：负责餐船全区域卫生质量管控，对保洁阿姨的餐前筹备、餐中巡检、餐后收尾全流程卫生工作进行监督检查；覆盖公共区域、包厢、卫生间、餐具厨具等所有场景，严格执行卫生标准，发现问题立即督促整改，确保接待环境全程洁净达标。 5、日常运营与团队建设：负责餐船日常物资盘点、接待物料补给、设备日常检查；落实团队日常考勤、纪律管理与服务意识建设，配合上级完成服务优化、标准迭代与人员管理相关工作。二、岗位要求： 1、身高162cm及以上，五官端正气质佳，形象端庄大气； 2、拥有高端私宴、政企会所、星级酒店VIP包厢等接待实操经验，能独立完成酒水类、茶艺服务； 3、精通商务餐桌礼仪、接待话术与分寸，共情力强、情商高，懂得察言观色； 4、服务意识极强，细心耐心，做事有条理，待人有礼有分寸；三、薪资福利： 1、薪资：6-8k 2、节假日福利、生日福利、年假、全勤奖

主任

6千-6.5千

广州 | 1年以上 | 高中

五险一金

元气满满（广州）餐饮管理有限公司

中式快餐 | 50-99人

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负责单一区域（前厅或后厨）的专项管理，确保该区域出品/服务、效率、清洁达到品牌标准；协助副经理完成当班运营目标核心职责： • 前厅主管：监督迎宾、点餐、上菜、收桌全流程服务规范；管理等位区秩序及顾客满意度回访； • 后厨主管：控制出品速度、品质及份量，管理原材料预制与库存周转；监督厨房清洁与设备保养； • 管理该区域员工在岗状态，及时纠正违规操作。团队建设和培训： • 负责区域内新员工的岗位实操带训（如传菜标准、切配规范）； • 每周组织一次区域内部技能小培训（如托盘技巧、灭火器使用）； • 关注员工情绪，协助副经理营造积极班组氛围；

中餐厅主管

4千-4.7千

昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
包吃包住
管理规范
带薪年假
领导好
技能培训
人性化关爱

昆明君悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 根据部门的运作程序为员工分配任务和职责。确保岗位分配的准备正常进行，确保与部门标准相一致。 2. 查看预定信息，预先准备好预定桌和所需的特殊用品。确保对客人介绍了每日特色菜。 3. 能够关注细节，预见客人的需求，无论多忙和无论多晚对所有的客人的要求都要迅速的作出回应，与客人建立一个良好的关系。 4. 持续检查员工各方面的行为和职责，确保所有的程序运作与部门标准相一致；如有不足之处需及时改正。 5.能够熟悉掌握菜单及酒水单上的内容，并可以详细的给客人做出解释与推荐。 6. 能够鼓舞中餐厅员工的积极性并能创造一个凝聚力强的工作环境。能提供中餐厅培训需要并提供相关的培训。任职要求： 1.大专以上学历，热爱酒店服务行业，有2年及以上5星级酒店工作经验者优先。 2. 具有领导力及良好的团队合作精神。 3. 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 5.工作主动、热情、认真，责任心较强，具备一定抗压能力。

预定主管

8千-9千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
黑珍珠餐厅
人性化管理
五险
优质平台
技能培训

暗香Wild Yeast餐厅

中式餐饮 | 100-499人

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【核心职责】 1. 预定系统与流程管理全面负责餐厅预定渠道的管理，结合预定情况（如特别节日、季节）动态调整放位节奏。熟练操作预定系统，确保所有预定信息（特殊忌口、庆祝场合、座位偏好）准确无误地录入并传达至服务及后厨团队。 2. 宾客体验与关系维护作为餐厅的“形象大使”，以专业、热情且亲切的语调接听预定电话，回复邮件及在线咨询。识别并记忆常客、VIP及美食评论家的喜好，建立详细的客户档案，确保其每次到访都能获得个性化体验。预见并处理复杂的预定需求。优雅地处理客户投诉与突发状况（如超订、临时改位），在维护餐厅规则的同时提供替代方案，确保客户满意度。 3. 团队协作与沟通在每日班前会向服务团队通报当日VIP名单、特殊纪念日及过敏源信息，确保信息同步零误差。与厨房保持紧密沟通，通报大型宴会或特殊菜单的客人数及出菜节奏要求。协助服务经理进行高峰期等位区的秩序维护与安抚工作。【任职要求】基本资格：教育背景：酒店管理、旅游管理或相关专业大专及以上学历。工作经验：至少3年以上高端奢华酒店、米其林星级餐厅或黑珍珠钻级餐厅的前厅/预定/客户关系管理经验。语言能力：普通话标准流利，具备优秀的英语听说读写能力。系统操作：精通餐饮预定系统操作，具备较强的Excel数据分析能力。核心能力与特质：声音魅力：拥有悦耳、自信且令人信服的电话沟通技巧，能在未见面的情况下传递温度。超强记忆力与细节控：对名字、面孔、饮食禁忌有超凡的记忆力，容错率低。抗压能力：能在高峰期同时处理多线电话、邮件及店内咨询，保持冷静与优雅。解决问题的能力：具备极强的同理心和谈判技巧，能够软化愤怒的客人，也能坚定地执行餐厅规则。形象气质：注重个人职业形象，品味优雅，符合米其林餐厅的整体调性。

中餐厅领班 Chinese Restaurant Captain

3.5千-4千

武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

管理规范
技能培训
五险一金
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
员工生日礼物
包吃包住
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节日礼物

武汉光谷万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】良好的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。满足客人的用餐需求。发展自身潜力。开展团队协作，注重同伴的感受。提供客人及时，礼貌的服务。负责所工作区域内的销售指标，为部门获取利润。【岗位要求】良好的沟通能力。具有2年以上同岗位相关工作经验。熟悉高端餐厅运营管理和服务标准及工作流程。形象气质良好，了解餐饮和服务相关知识。有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。

中餐厅引位员

3千-3.5千

长春 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住

长春北湖鸿居酒店（悦榕集团旗下品牌酒店）

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1 年及以上中餐厅服务从业经验优先仪容得体，气质良好具备良好的服务意识，友善对待宾客工作认真负责，踏实肯干拥有基础英文沟通能力优先了解餐饮收银系统基础操作可配合门酒店排班，接受两头班

中餐厅领班Chinese Restaurant Team Leader

3千-4千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理

郑州东区希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1.负责餐厅日常运营管理,包括服务团队的排班、培训与绩效监督,确保高效运作. 2.监督服务质量标准执行,及时处理客户反馈,投诉及突发事件,提升顾客满意度。 3.协调与厨房部门工作流程,保证出餐时效与准确性,并参与菜单优化建议。 4.管理餐厅卫生、安全及设备维护，严格执行食品安全规范,确保合规运营。 5.协助库存盘点、成本控制及营业数据分析，支持运营效率提升。任职资格： 1.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 2.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 3.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。领导技能及培训技巧。

F&B Supervisor- Chinese Restaurant 中餐厅主管

4千-5千

成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

成都西岭雪山安纳塔拉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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我们的信条及我们选择的行为方式在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式… - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。 - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。 - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务。 - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。 - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。 - 我们保持诚实及正直的高标准。 - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。主要职责 · 协助餐厅经理负责餐厅的所有相关运营，并使得部门完成利润，以及保持客户满意度。 · 通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐饮部和酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 · 遵循所有安纳塔拉品牌服务标准，确保在餐厅得以实施。同时确保提供给员工相应足量的培训，每天对此项目进行监管并时刻纠正员工的行为。 · 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 · 以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 · 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 · 在部门经理不在时，给员工进行日常关于餐前准备、服务及菜单的例会。 · 针对每日营运和质量控制，协助与厨房及酒水部门密切沟通。 · 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 · 做一个有执行能力的主管并时常出现在部门，特别是部门繁忙时。 · 按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 · 指导监督员工遵守员工手册中的规章制度以及涉及消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 · 确保部门员工始终保持高标准的个人形象和仪容仪表。 · 需要时参加酒店培训课程和会议。 · 根据行业、公司和酒店对餐饮部职能要求的变化做出反应。 · 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 · 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 · 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 · 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 · 与客人建立并保持良好的客户关系。 · 关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的最佳调配和能源使用效率。 · 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 · 确保财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 · 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 · 确保使用新技术和设备，简化工作系统提高工作效率。任职要求 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2. 2年以上国际品牌酒店中餐厅服务经验，其中至少1年同岗位管理经验。 3. 精通中餐服务流程及标准，熟悉中式菜品知识。 4. 具备优秀的团队管理能力，能有效培训及激励员工。 5. 流利的普通话表达能力，英语口语能满足基本工作交流。 6. 持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑。 7. 能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力及突发事件处理能力。

F&B Supervisor- Lounge 酒吧主管

4.5千-4.8千

成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

成都西岭雪山安纳塔拉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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我们的信条及我们选择的行为方式在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式… - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。 - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。 - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务。 - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。 - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。 - 我们保持诚实及正直的高标准。 - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。主要职责 · 负责酒吧的日常经营。 · 建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范。 · 为酒吧的运作提出合理化建议。 · 组织完成酒吧各项经营计划。 · 检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决。 · 督促员工做好会所所有设施设备的日常保养。 · 审核各种物品的申领，并控制成本。 · 实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务。任职要求 1. 具有大专以上文化程度3年以上同岗位相关工作经验。 2. 形象气质良好，了解酒水相关知识。 3. 熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程。 4. 有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。 5. 热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

餐饮领班

3千-4千

昭通 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

水富邵女坪朗玥酒店管理有限责任公司

中式餐饮 | 1-49 人

电话联系
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一、岗位职责 1. 日常楼面统筹管理 ● 统筹云米过桥米线门店、三月三无边泳池餐吧前厅全流程运营； ● 服从餐饮经理安排，合理制定员工排班； ● 落实餐前摆台、餐中服务、餐后清洁收尾工作，保障两大区域有序营业； ● 每日班前召开例会，传达经理工作要求、当日接待重点及特色菜品推介要点。 2. 团队管理与培训带教 ● 管理并监督前厅服务员仪容仪表、服务礼仪、操作规范； ● 负责新员工岗前带教，培训米线出品介绍、饮品制作基础、宴席接待流程； ● 定期向餐饮经理反馈员工工作状态、培训效果，提出人员优化建议。 3. 客情接待与客诉处理 ● 负责散客、旅游团队、住店客人接待工作，主动引导入座、答疑介绍； ● 第一时间处理用餐投诉、收集顾客意见； ● 妥善协调后厨解决用餐问题，及时上报无法处理的情况； ● 持续提升顾客体验。 4. 物资、台账与损耗管控 ● 管理米线门店、餐吧餐具、食材耗材、酒水、饮品物料； ● 每日盘点库存，按需提交申领单； ● 做好交接班台账、营业记录、物资损耗登记； ● 定期向餐饮经理报送盘点数据，严控物料浪费。 5. 环境卫生与标准落地 ● 监督两大餐饮区域餐桌、地面、卫生间、后厨出餐口卫生、餐具消杀工作； ● 严格落实食品安全、门店卫生管理制度，巡查现场并及时整改问题，同步向餐饮经理汇报检查情况。 6. 活动配合与上级交办工作 ● 配合小院节日活动、团建宴席、企业文化表彰等活动； ● 完成餐饮板块接待布置、人员调配； ● 及时完成餐饮经理交办的其他临时性工作； ● 定期向经理汇报当日营业、人员、客诉、物资相关工作情况。二、任职要求 1. 学历经验：高中及以上学历，2 年及以上餐饮前厅领班、餐厅主管工作经验，有景区餐饮、米线店、休闲餐吧管理经验优先； 2. 专业能力：熟悉中式快餐、休闲餐吧全套服务流程，擅长人员调配、客诉处理，会基础台账登记； 3. 职业素养：善于沟通，有管理意识，细心负责，能适应轮班、节假日客流高峰，抗压能力强，服从管理，及时向上级同步工作问题与进度。

中餐厅主管

5千-6.5千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年度旅游
领导好

武义温泉黄龙饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 全面负责中餐厅的日常运营管理，确保餐厅服务流程规范、高效，达到酒店服务标准。 2. 督导员工执行餐饮服务规范，包括迎宾、点餐、上菜、席间服务及结账等环节，及时处理客户投诉与特殊需求。 3. 制定并实施员工排班计划，合理调配人力，确保高峰期服务顺畅，同时控制人力成本。 4. 组织开展员工培训，包括服务技能、菜品知识、酒水搭配、礼仪规范及安全卫生要求，提升团队整体服务水平。 5. 负责餐厅环境与设施管理，确保用餐区域、餐具、布草等整洁完好，符合卫生与安全标准。 6. 协同厨房团队做好菜品出品质量控制，及时反馈顾客意见，协助调整菜品与服务策略。 7. 执行餐厅物资管理，包括低值易耗品、酒水、菜单等台账登记与盘点，降低损耗率。 8. 参与餐厅营销活动，协助设计推广方案，提升餐厅翻台率与营业收入。 9. 定期向上级汇报经营数据与工作进展，提出改进建议。【岗位要求】 1. 不限学历与工作经验，但需熟悉中餐服务流程，有酒店或餐饮行业服务岗位经历者优先考虑。 2. 具备良好的服务意识与沟通能力，能妥善处理客诉及突发状况，抗压能力强。 3. 有基础团队管理能力，能有效安排员工工作并进行现场督导。 4. 掌握基本办公软件操作，如Word、Excel，能完成简单报表制作。 5. 身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好。 6. 工作积极主动，有责任心，能适应餐饮行业轮班制（含节假日）。 7. 年龄不限，欢迎有经验者或热爱餐饮服务、愿意长期发展的各界人士应聘。

餐厅领班(J18757)

4.5千-5千

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
员工价住宿
技能培训
管理规范
优秀员工奖励
丰厚奖金
弹性保险计划

北京王府井希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责中餐厅日常前厅运营管理，包括餐位调度、服务动线优化、高峰时段人力统筹及顾客动线引导； 2. 监督并执行中餐服务标准流程（如茶水服务、分餐礼仪、酒水推荐、节令菜品介绍等），确保服务兼具专业性与文化适配性； 3. 协助店长落实营收目标，跟踪分析中餐特色指标（如包间使用率、宴请订单占比、茶饮/酒水附加销售等），提出针对性提升措施； 4. 妥善处理顾客关于菜式口味、上菜节奏、传统习俗（如座次安排、敬酒礼节）等相关咨询与反馈，体现中餐服务人文温度； 5. 组织开展中餐服务专项培训（如筷勺使用规范、经典菜式知识、节气餐饮文化等），持续提升团队对中餐服务内涵的理解与呈现能力。任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理或相关专业优先； 2. 具备3中高端中餐厅或知名连锁中餐品牌前厅工作经验； 3. 熟悉中餐服务全流程及典型场景应对（如家庭聚餐、商务宴请、节庆包席等），了解基本中餐烹饪常识与主流菜系特点； 4. 具备较强的现场应变能力、跨代际沟通能力及团队带教经验，能以身作则践行中餐服务礼仪规范； 5. 持有有效健康证，具备基础数据记录与汇报能力，能适应弹性工作时间及节假日在岗安排。