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一、岗位职责负责食品饮料生产线日常生产技术支持，跟进配料、调配、灌装、杀菌、包装等工序，监督工艺参数执行，保障生产按标准落地。监控生产过程产品质量，记录工艺数据，及时处理生产异常：配料偏差、设备工艺波动、物料异常、半成品不合格等，排查原因并给出调整方案。执行 SSOP、GMP 食品生产规范，落实车间卫生、人员操作、交叉污染防控，配合食品安全、批次追溯管理。协助编写、更新作业指导书 SOP，做好工艺记录、生产台账，参与工艺验证、小试试产，优化生产工艺，提升出品稳定性、降低损耗。配合设备班组完成设备换型、调试，协助解决生产设备工艺类问题；对接质检，跟进不合格品处置。对一线操作工进行工艺、操作培训，监督班组按工艺要求作业。配合完成车间内审、客户审核、食安相关检查整改工作。二、任职要求学历专业大专及以上，食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、饮料加工等相关专业优先。知识技能熟悉食品饮料生产工艺流程，懂配料调配、杀菌、灌装等关键工序；掌握 GMP、SSOP、HACCP 等食品生产规范。能够看懂工艺文件，会记录生产数据，识别生产工艺异常，具备基础问题排查能力。了解基础理化知识，看得懂质检基础检测数据；会使用 Office，填写生产报表、工艺记录。了解基础生产设备常识（调配罐、杀菌机、灌装机等）。综合素质能接受倒班，食品工厂大多两班 / 三班倒，适应车间生产环境。严谨细心，责任心强，具备较强现场应变能力，生产出现问题可快速响应。服从生产安排，沟通协调能力，可和生产班组、质检、设备岗位协同。有食品饮料工厂现场实操经验优先；应届生可培养。加分项有饮料、液态食品、瓶装水、茶饮、乳制品生产现场经验持有食品检验员、内审员证书熟悉工艺优化、新产品试产跟进
采购经理

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万宁 | 经验不限 | 学历不限
首创南燕湾亚洲朗晴酒店

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岗位职责： 1、全流程采购管理：代表业主公司负责酒店筹开和日常运营所需物资（如餐饮原料、布草、家具、设备及服务类项目）的招标、采购及供应商全周期管理，确保流程合规、高效，符合星级酒店服务标准。 2、招标计划与执行：代表业主公司审核年度招标采购计划，主导招标文件编制、供应商筛选、评标会议组织及合同签订，严格把控时间节点与质量关，保障采购成本优化10%以上。 3、供应商关系维护：开发并评估优质供应商资源，建立动态评估机制，定期审核供应商资质、履约能力及服务质量，确保供应链稳定可靠。 4、成本与合规管控：深入分析市场行情，通过价格谈判、批量采购及比价策略实现成本节约；严格遵守《政府采购法》及酒店内控流程，规避风险，确保所有采购活动合法合规。 5、跨部门协作支持：紧密联动前厅、餐饮、工程等部门，对接业务需求，提供定制化采购方案，支撑酒店高端客户体验与运营效率提升。任职资格： 1、教育背景：本科及以上学历，供应链管理、酒店管理相关专业优先。 2、工作经验：3年以上高端酒店或大型企业采购/招标岗位经验，熟悉酒店行业采购流程（如餐饮、客房、工程类物资）。 3、核心能力：精通招标流程（包括公告发布、资质审核、评标定标），能独立操作全流程；出色的谈判与数据分析能力，擅长成本优化与风险预判；熟练使用ERP系统、Excel（数据建模）及办公软件，具备基础英语沟通能力（可处理英文合同）。 4、个人素质：严谨细致，责任心强，能适应高强度工作节奏；服务意识突出，深刻理解五星级酒店品质要求；持有CIPS（国际采购与供应管理认证）或PMP证书者加分。

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