琼海酒店面点主管招聘网_最新琼海酒店面点主管招工招聘信息 -最佳东方

西点主管

5千-6千

昌江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
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五险一金
年终奖金

海南棋子湾开元度假村

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-08

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投递简历

【岗位职责】 1、协助每天饼房的运作； 2、承担餅房的工作职责； 3、完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验1-3年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

面点主管

4千-6千

厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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工会福利

厦门喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-08

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投递简历

岗位要求 1、有从事面点制作工作经验2年以上。 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练中式面点制作工艺及技能。

面点主管

6.5千-7.5千

北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
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补充医疗保险
年度体检套餐
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远望楼宾馆

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 05-06

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投递简历

岗位职责：（1）负责本部门食品成本核算，协助厨师长制定面点的品种和售价；（2）负责各种面点及风味小吃的制作，不断进行品种创新；（3）监督属下员工严格执行食品卫生法规，杜绝不合格食品；（4）开餐完毕后，检查工作区域各项收尾工作的完成情况；（5）制定本部原料采购计划；（6）确保遵守食品卫生相关条例规定。任职要求：（1）接受过餐饮业的专业培训，具有一级以上厨师资格证书；（2）精通各种面点的制作方法，熟练的掌握各种面食技巧，广泛的面点制度知识；（3）具有初中以上学历或同等学历；（4）具有强烈的责任感和良好的职业道德，乐于创新，个性随和，工作态度认真严谨。

面点主管（中餐）

6千-8千

广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
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技能培训
领导好
管理规范
包吃包住
岗位晋升

广州九龙湖生态度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-08

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投递简历

岗位职责： 1、接受厨房管理人员的工作指令，开展厨房的日常工作。 2、严格执行公司及部门各项管理制度，按规定的着装上班，保持个人卫生。 3、负责厨房干货调料库房、冷冻冷藏库、冰箱等的管理、检查，做好原调料的存储保管、清洁工作。 4、负责开餐前、开餐中、开餐后的准备工作、生产工作、收市工作。 5、负责菜品烹饪工作，按照标准提供专业及高水准的出品，并严格按照要求合理调配、生产，降低各类原料的消耗。 6、严格执行和正确使用各种厨政设备、设施，并在操作过程中防止安全事故和火灾事故的发生。 7、做好设备、设施的日常维护，对故障设备及时保修及汇报，确保设备正常运转。 8、其他上级交代的工作任务。任职要求: 1、中专学历以上，5年以上面点从业经验，有过主管经历优先考虑。 2、熟练掌握面点的烹饪方法，熟悉食品卫生安全体系，具有食品安全意识。 3、具有较强的责任心、良好的职业道德和纪律修养，能接受单休。 4、具有较好的语言表达、沟通能力，掌握基本的电脑办公软件使用。 5、注重个人仪容仪表及卫生，心态乐观积极。

点心

5千-9千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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技能培训
带薪年假
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人性化管理

深圳市喜公馆餐饮有限责任公司

中式餐饮 | 50-99人

发布于 05-09

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投递简历

1、有相关工作经验 2、对产品有高要求 3、熟悉江浙点心 4、认同企业价值观、有团队荣誉感

面点主管

5千-6千

湖州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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管理规范
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国际化氛围
好福利
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Club Med Joyview安吉度假村

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-09

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投递简历

【岗位职责】 1、协助西厨房厨师长负责每天面吧的运作； 2、承担西厨房厨师长赋予的面吧的工作职责； 3、协助西厨房厨师长完成所有与面吧相关的工作； 4、控制、监测并领导整个面吧的运作； 5、当西厨房厨师长不在时要全权负责起面吧的运作； 6、负责面吧员工岗上培训。【岗位要求】 1、学历不限，熟练的专业面点师。 2、具有西厨房相关工作经验1年以上。 3、熟悉面点制作，有一定的创新意识。 4、面条、包饺子包子做饼都会制作

面点主管

6千-8千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
领导好
管理规范
包吃包住
岗位晋升

广州九龙湖生态度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-08

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投递简历

岗位职责： 1、负责面点的专项工作，开展厨房的日常工作。 2、严格执行公司及部门各项管理制度，按规定的着装上班，保持个人卫生。 3、负责厨房面点库房、冷冻冷藏库、冰箱等的管理、检查，做好原调料的存储保管、清洁工作。 4、负责开餐前、开餐中、开餐后的准备工作、生产工作、收市工作。 5、负责面的相关工作，按照标准提供专业及高水准的出品，并严格按照要求合理调配、生产，降低各类原料的消耗。 6、其他上级交代的工作任务。任职要求: 1、大专学历以上，2-4年以上面点行业经验，酒店行业优先考虑。 2、熟悉食品卫生安全体系，具有食品安全意识。 3、具有较强的事业心和责任感，具有良好的职业道德和纪律修养。

点心主管

7千-8千

无锡 | 经验不限 | 学历不限

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无锡凯莱大饭店 Gloria Grand Hotel Wuxi

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-26

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投递简历

岗位职责： 1、按所定食谱精心加工、制作面点食品； 2、注意个人卫生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清洁； 3、掌握蒸煮时间和用气规律； 4、认真钻研业务，不断提高面点制作的技术水平； 5、教授及培训新员工。任职资格： 1、身体健康,并有健康体检证明； 2、服从分配，对工作认真负责； 3、能熟练制作各种主食，包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等； 4、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。

北方面点师

5千-8千

河源 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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河源春沐源旅游文化有限公司

其他景区 | 500-999人

发布于 05-08

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投递简历

一、岗位职责 1.负责早餐出品，保证早餐面点供应及时充足； 2.保证早餐北方面点品类多样性和出品的质量； 3.做好面点食材订货验货备货，有效控制成本开支； 4.严格执行厨房操作规程，保证食品卫生和厨房安全； 5.有效执行上级领导交办事宜，团结配合部门整体工作。二、任职要求 1.具备娴熟的北方面点制作全流程技能； 2.早餐面点出品经验丰富，制作品类齐全； 3.擅长油条、葱油饼、包子、肉饼等北方面点出品； 4.身体健康，团队合作意识强。

烘焙坊主管

8千-1万

广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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五险一金
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管理规范
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岗位晋升

广州九龙湖生态度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-08

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投递简历

岗位职责: 1.负责制订烘焙坊的生产计划，全面负责烘焙坊的面包、蛋糕和点心的准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保消费客户的饮食安全。 3.负责拟定烘焙坊厨房生产材料采购计划，并及时落实相关材料的采购情况。 5.负责面包、蛋糕和点心的数量和规格，并及时与经营负责人共同促进销售任务的达成。 6.进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7.与经营负责人深入沟通并了解客户消费倾向，定期组织更新一次在售面包、蛋糕和点心。 8.完成其他上级交代的工作任务。岗位要求: 1.中专学历以上，相关面点专业出身，工作经验5年以上，同岗位2年以上。 2.熟悉烘焙坊/面包房厨房的日常管理流程和要求，具有2年以上的团队管理经验。 3.熟悉面包、蛋糕、西式点心的制作，有一定的创新意识。 4.具有良好的沟通协调能力和组织管理能力，有一定的经营风险意识。 5.熟悉电脑办公软件操作，掌握一定的英文读写能力。

点心主管

6千-8千

广州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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五险一金
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年度旅游
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森林海旅游度假区

游乐园 | 500-999人

发布于 05-09

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投递简历

岗位职责 1.全面管理点心部，认真落实上级的各项指令。 2.检查原料质量和环境卫生，督促下属做好餐前准备工作，严格监督各类糕点的烹制过程，控制成本保证出品质量。 3.检查开餐后的原料消耗，及时申购给予补充，确保下一餐的销售需要。 4.组织下属参加食品培训，总结各类糕点的操作经验，共同研究,创新品种。岗位要求 1.有5年以上的粤式点心工作经练和3年以上管理经练。 2.相关专业毕业，并有技能等级证书。 3.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

糕点厨师主管

4千-5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

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管理规范
年度旅游
精彩活动
社区活动

宁波万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-07

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投递简历

【岗位职责】 1、协助饼房厨师长每天饼房的运作； 2、承担饼房厨师长赋予的餅房的工作职责； 3、当饼房厨师长不在时要全权负责起饼房的运作； 4、负责饼房员工岗上培训。【岗位要求】 1、中专及以上学历，基本的英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

刀削面厨师

7千-8.5千

河源 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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节日礼物

河源春沐源旅游文化有限公司

其他景区 | 500-999人

发布于 05-08

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投递简历

1、按照门店管理组（运营经理、运营主管）安排，认真做好后厨日常、开档及收档卫生，准备好各种原材料及加工机具，确保营业期间正常出品； 2、学习后厨工作站各项工具、设备、大型机械的规范使用流程和方法，确保安全、整洁； 3、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格遵守公司的各项规章制度； 4、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情； 5、配合领班工作，服从主管或以上领导指挥，团结及善于帮助同事。 6、北方厨师优先考虑

面点主管

4千-5千

西安 | 1年以上 | 中专

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管理规范

西安赛瑞喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-08

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投递简历

1、有从事面点制作工作经验2年以上。 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练中式面点制作工艺。

中厨房三点心

4千-5.5千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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带薪年假
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领导好

北京富力万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-09

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投递简历

1. 严格区分炒、爆、溜、炸、煎等烹调的方法，保证每种烹调方法所出菜品的独特风味。 2. 改进技术，研制新菜品。 3. 负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理，盛器定期清洗。 4. 对每天的用料消耗情况，做到计划有数，节约能源，降低成本，杜绝浪费。 5. 负责工作区域设备及厨具的维护保养。 6. 操作烤箱、煎饼炉等厨房设备

西厨领班

3千-4千

琼海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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年底双薪

琼海官塘假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-12

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投递简历

岗位职责 1. 按照规范和包装指导说明计划，准备并切分，订购和存储食材。 2. 保持工作区和设备的整洁和卫生。 3. 协助上级领导完成分配的烹调工作。 4. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。岗位要求 1. 中专及以上文化程度，或相关专业毕业。 2. 熟悉饮食的工作规范和要求，掌握相关操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。

中餐厅主管

4千-5千

琼海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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年底双薪

琼海官塘假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-12

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投递简历

【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少1年的餐饮运营经验。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

大堂吧主管

3千-4千

琼海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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琼海官塘假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-12

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投递简历

 Must be aware of the importance of beverage sales within the outlet, and sees to it that every effort is made by the waiters and waitress's to sell the maximum number of drinks possible. And to ensure that all beverages sold are as per the quality and presentation standards of the Hotel. 必须明白酒水销售的重要性，保证每个服务员都尽了最大努力扩大销售量，并保证所卖的酒水符合质量要求和酒店的标准。  To assist Manager in the planning, implementation and running of promotional events. 协助经理计划、组织和实施促销活动。  To ensure that all products and services ordered appear on all guest checks, and that all items are properly accounted for, correct prices charged. And that all Moines due are collected from the guest. 保证所有卖出的产品都正确纪录在账单上，确保所有项目都正确核算，向客人收取该收的费用。  Supervise cash handling and banking procedures 监督现金操作和银行程序  Prepare daily banking and cash flow reports 准备每日的银行和现金流动报告  Establish and instruct staff in cash security procedures 建立和指导员工执行现金安全程序

餐饮服务员

2千-3千

琼海 | 经验不限 | 学历不限

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琼海官塘假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-12

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投递简历

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1.中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

实习生

2.2千-2.5千

琼海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位晋升
管理规范
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琼海官塘假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-12

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投递简历

· Mise en Place and Food Preparation · 准备食品 · Assist with receiving and storage of goods · Assist with the preparation of functions and service · 协助职责和服务的准备工作 · Assist with cellar operations · 協助酒窖的工作 · Assist with the preparation of an outlet for service including: · 协助餐厅的服务准备工作： o Cleaning of equipment o 清洁设备 o Sorting of stores equipment o 分类和存储设备 o Cleaning and maintaining glassware for service o 清洁并保持玻璃器皿的清洁以备使用 o Cleaning and maintain flatware for service o 清洁并保持餐具的清洁以备使用 o Cleaning and maintain china for service o 清洁并保持瓷器的清洁以备使用 o Preparing waiter stations o 准备服务台 o Preparing buffet service o 准备自助餐台 o Preparing service equipment and materials o 准备服务设备和材料 o Assisting with table preparation o 协助餐台的准备工作 · Mini Bar duties including: · 客房小酒吧的工作： o Filling mini-bar trolleys o 整理小酒吧推车物品 o Checking used stock against issued stock o 按发出的存货检查使用的存货 o Replacement of stock in accordance with mini-bar procedure o 按照小酒吧程序更换存货 o Recording of replacement of stock o 记录更换的存货 o Billing procedures in line with hotel policy o 按酒店的制度计账 o Ordering of mini-bar items o 小酒吧物品的订货工作 o Storing of mini-bar items o 存储小酒吧物品 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 参加和参与计划好的培训课程。 · 协助接收和存储物品