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客服

各岗位实习生

2千-3千

南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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南昌保利皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-22
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* 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； * 对担任酒店管理人员具有高度期望； * 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
见习主管

4千-5千

南昌 | 1年以上 | 大专

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南昌恒大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-22
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岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向上级领导汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到酒店规定的标准。 6、配合餐饮部协调宴会活动。岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上，有很好的沟通能力进行对客服务。 2、熟练掌握本酒店的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、有上进心，热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。
餐饮主管

5千-6千

南昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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江西南昌翠林高尔夫度假酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-21
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1、餐前检查餐桌的摆台，确保餐厅各区域的卫生。 2、督导服务员为客人上菜、添酒水等餐中服务，并协助服务员服务。 3、及时处理客人的投诉并做好登记、汇报。 4、负责保养餐厅物品的具体实施，做好设施设备报修登记工作。 5、检查服务员的出勤、仪容仪表，并对不合格情况做出处理。 6、负责对所属服务员的公开考评。与备餐间充分协作，保证出品及时、畅顺。与洗碗间充分协作，补充及保管所属的器皿。 7、负责检查、填写相关台帐的`内容，并及时总结台帐反应的问题，做好调整和汇报。 8、负责餐厅收市工作的督导，并检查餐厅工作台的卫生和物品配备。 9、晚餐结束，要做好餐厅的安全检查，应最后一个离开餐厅。 10、负责所属员工基础业务知识的培训。做好主管安排的其他工作。 11、了解员工思想动态，及时向上级汇报，有良好的沟通协商能力。
服务员

3千-4千

南昌 | 经验不限 | 学历不限

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江西南昌翠林高尔夫度假酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-21
- 收藏
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岗位职责 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1、初中学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。
VIP接待员

5千-6千

南昌 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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江西前湖迎宾馆酒店经营管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-18
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岗位职责： 1.确保餐厅内环境整洁、物品齐全，做好设施、设备的维护、保养工作。 2.熟知VIP客人的基本信息和特殊喜好，做好个性化服务。 3.服务意识良好，注重服务细节，遵守操作流程，确保服务质量优质高效。 4.将客人的要求和投诉，及时准确地转告给部门管理人员，做到问题及时解决。 5.服务中收集客史资料，以便下次更好的为客服务。 6.严格执行各项接待任务的各项安全保密工作。 7.注意个人仪容仪表，热情礼貌。 8.完成上级交办的其他工作。
餐饮总监

1万-1.8万

全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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廊坊荣盛酒店经营管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
发布于 04-17
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卓越雇主
卓越雇主

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
餐饮总监/经理

1万-1.5万

南昌 | 经验不限 | 学历不限

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南昌禧悦丽尊酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-16
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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
宴会厅主管

5千-6千

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南昌禧悦丽尊酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-16
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【岗位职责】一、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。二、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。三、带领并指导团队成员摆台。四、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。【岗位要求】一、有上进心。二、可以独立的完成工作。三、一年以上同岗工作经验。
餐饮部主管

5千-6千

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南昌恒大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-12
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【工作职责】（1）协助餐饮经理开展部门的各项日常工作。（2）根据餐饮经理的指示和客人的具体要求，安排好交接班工作。（3）统计当天及月度的消费人数、菜单特色和客人的特殊要求及意见和建议，作出营业资料积累并向会所经理汇报。（4）检查所有餐厅场地、设备、设施的安全卫生情况，确保日常工作的顺利进行。（5）检查员工的仪容仪表，考核员工的出勤情况。指导、监督服务员按工作标准做好营业前的一切准备工作。（6）控制、协调各个场地的服务工作，合理调配服务人员，确保服务的质量。（7）听取客人的意见及建议，处理客人的投诉。（8）加强员工的服务技巧培训，努力提高服务质量。（9）餐饮经理不在时履行其职责。【任职条件】（1）大专及以上学历，3年以上同岗位工作经验；（2）男：身高170CM以上，女：身高160Cm以上；（3）具备良好的对客服务技巧。
餐厅主管

4千-5千

南昌 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 月休八天
江西赣江新区绿地铂骊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-08
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1.2年以上四星级酒店同岗位工作经验; 2.有品牌酒店同岗位工作经验优先。
餐饮总监（外派）

1万-1.5万

全国 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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浙江君澜酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-11
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1、在上级领导下进行工作，努力作好上级领导的参谋助手，起到承上启下的作用。 2、根据酒店发展需要，协助店经理建立并完善各项餐饮管理制度；并定期对餐饮管理制度进行调整和创新。 3、协助店经理做好相关年度、季度、月度营业计划并提出经营、管理相关的意见或建议。 4、协助店面制订服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。 5 、每月召开餐饮管理专题会议.根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略。 6、协助上级领导协调下属部门之间的关系，协助店经理解决好工作难题。 7、督导店面做不同时期的员工岗位技能培训计划，并安排合适的时间进行培训、监督；提高一线员工的服务质量。 8、协助上级领导作好经营、服务及各项管理工作。 9、协助上级领导做好各部门的考核、评优、检查等工作。 10、抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养，熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平，注意培训、考核和选拔人材。
西餐主管

4千-5千

南昌 | 经验不限 | 学历不限

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南昌绿地华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-10-27
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有五星级酒店西餐厅主管工作经验优先