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  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 岗位职责负责酒店食品安全及卫生管理体系运行; 2. 组织食品安全检查、培训及持续改进工作; 3. 监督厨房、餐厅及食品储存区域卫生标准执行情况; 4. 负责HACCP体系、虫害控制及食品安全风险管理; 5. 对接政府监管部门,配合各项检查及审核工作; 6. 负责供应商食品安全审核及食品检测管理; 7. 推动酒店食品安全文化建设,确保符合品牌标准及法律法规要求。
  • 质量经理

    8千-1万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    • 带薪病假
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.日常品质监察与督导部门服务流程、卫生标准、设施完好度、员工礼仪规范执行。 2.组织定期质检、现场巡查各部门。 3.受理客诉,牵头根因分析,推动一线整改并跟踪闭环,协调各部门推动质量问题联动整改。 4.对接集团、品牌、第三方审计,准备迎检资料、陪同审核、落实整改。 5.参与酒店运营会议,汇报质量状况、提出改进建议。 其它技能要求: 1) 健康状况:身心健康,有一定抗压能力; 2) 礼貌:礼貌问候,以及面带微笑,友善的目光接触,乐于与人交谈; 3) 仪态:行为举止优雅得体自信; 4) 口齿清楚:说话流利大方,无明显口音,普通话标准, 5) 表达:完整表达或回答问题,思路灵活敏捷; 6) 态度:积极向上,乐于进取,善于接受新鲜事物,处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正,适应性强。自信,沉着,善于交流。 7) 2年相关岗位工作经验,具有奢华酒店、餐厅背景优先
  • 品控经理

    1.5万-2.5万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高薪资
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 高提成
    • 五险一金
    • 晋升发展迅速
    • 帅哥多
    • 投递简历
    岗位职责 1. 体系搭建与管理:负责ISO22000、HACCP等质量管理体系的搭建、运行与持续改进。 2. 全流程质量控制:监督从原料验收到成品出厂的质量管控,重点监控不同区域和环节的温度管理、生产过程及真空包装等关键控制点。 3. 团队管理:负责品控//质量/质检团队的日常管理,确保检验工作规范高效。 4. 异常处理与改进:主导生产质量异常及客户投诉的原因分析,制定纠偏预防措施,编写8D报告并跟踪闭环。 5. 数据与合规管理:建立品控数据管理体系,定期出具质量报告;跟踪食品安全法规动态,确保产品合规及可追溯。 6. 跨部门协同:与生产执行线协同解决现场质量异常及物料损耗问题;与工程部配合设备维保中的卫生/校准;与仓储部落实原料/成品先进先出及账物相符。 岗位要求 1. 学历专业:大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业。 2. 工作经验:5年以上食品行业品控/质量工作经验,其中至少2年以上同岗位管理经验。 3. 行业背景:熟悉肉制品的生产工艺及质量控制关键点和标准,有全球品牌工厂或全国连锁品牌企业工厂的管理工作经验优先。 4. 体系能力:精通ISO 22000、HACCP体系,熟悉BRC标准;有百胜集团管理工作经验者优先。 5. 综合素质:年龄25-40岁,原则性强,认真负责,具备极强的跨部门沟通协调能力、抗压能力及系统性思维。
  • 德州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    执行力强,有客房或运营工作经验优先。主要工作品质督导与管控
  • 厦门 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责公司化妆品质量安全管理体系的建立、实施与持续改进,确保符合国家相关法规及行业标准。 2、组织制定并监督执行质量安全管理制度、操作规范及检验标准,对原材料、半成品及成品进行全过程质量监控。 3、主导质量安全风险识别与评估,定期开展内部审核及管理评审,及时发现并整改质量隐患。 4、负责与监管部门对接,处理质量安全相关的检查、抽检及备案事宜,确保合规运营。 5、组织质量事故调查与分析,制定纠正预防措施,并跟踪落实效果。 6、组织开展员工质量安全培训,提升全员质量意识,推动质量文化建设。 【岗位要求】 1、熟悉化妆品相关法律法规(如《化妆品监督管理条例》《化妆品生产质量管理规范》等),了解行业动态及监管趋势。 2、具备较强的质量管理体系构建能力,有化妆品或相关行业质量安全管理经验者优先。 3、工作严谨细致,责任心强,具备良好的风险预判及问题解决能力。 4、具备良好的沟通协调能力和团队管理意识,能够有效推动跨部门协作。 5、学历、专业、年龄不限,但需具备质量安全相关专业知识或从业背景。
  • QA经理

    7千-8千
    广州 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    1. 制定食物卫生管理和保障方案; 2. 全方位食安防控和现场巡查,包括自家工场及门店以至供应商; 3. 带领营运团队考取专业认证,例如HACCP、ISO22000、FSSC等; 4. 为前线员工作食物卫生培训; 5. 对接政府卫生部门,包括相关牌照申领; 6. 门店处理食物区域及工场生产车间设计顾问; 7. 材料安全监察,包括原料、半成品; 8. 协助营运部处理和排查食安事件及支援改善行动; 9. 门店、工场、仓库运输车轮、虫害管理; 10. 提供处理食物设备和工具采购建议。 以上有工作者优先。
  • 烟台 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品卫生安全管理体系的建立、实施与维护,确保符合国家相关法律法规及行业标准; 2、定期对酒店厨房、餐厅、食品储存区域等进行卫生检查,及时发现并整改潜在问题; 3、监督食品采购、加工、储存、运输及服务全流程的卫生规范执行情况; 4、组织食品卫生安全培训,提升员工卫生意识与操作规范; 5、处理食品卫生相关投诉与突发事件,制定应急预案并落实改进措施; 6、与卫生监管部门保持良好沟通,配合完成各项检查与审核工作; 7、定期汇总分析食品卫生数据,提交管理报告并提出优化建议。 【岗位要求】 1、熟悉食品安全法、餐饮服务卫生规范等法律法规,具备食品卫生管理相关知识; 2、具备较强的责任心和执行力,能够独立开展卫生监督与整改工作; 3、良好的沟通协调能力,能有效推动跨部门协作; 4、具备问题分析与解决能力,能应对突发卫生事件; 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先; 6、身体健康,无传染性疾病,需持有效健康证明。
  • 有障人士

    4千-5千
    林芝 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域(如大堂、走廊、电梯间等)的日常清洁与维护,确保环境整洁卫生。 2、按照标准流程完成客房基础清洁、布草更换及物品补充工作,保障客房舒适度。 3、协助后勤部门进行物料整理、物资搬运及简单仓储管理。 4、在指定岗位(如洗衣房、布草间等)协助完成布草分类、折叠及分发任务。 5、按照酒店安全规范操作清洁设备,及时上报设施异常或安全隐患。 【岗位要求】 1、持有有效残疾人证,具备独立履行岗位职责的基本身体能力(可提供合理工作便利)。 2、学历、工作经验、年龄不限,欢迎各类求职者加入。 3、工作细致,责任心强,能按时完成分配任务。 4、具备基本的沟通和理解能力,能配合团队协作。 5、遵守酒店规章制度,服从工作安排与调配。
  • 林芝 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    能够接受在西藏林芝驻店!!这是任职的硬性要求,感谢!!!看清楚再打招呼沟通哦,避免耽误您的时间,谢谢啦 公司餐饮店在西藏林芝地区,平均海拔2500-3000m,气候宜人,现西藏文化旅游经济发展迅速,餐饮行业不内卷,竞争力小,市场开发潜力大 薪资福利: 综合年薪14-18万及以上+提成+社保+高原补贴+福利奖金+差旅费报销 岗位职责: 1、全面负责指定餐厅的日常运营管理,确保业绩目标达成; 2、打造高绩效团队,进行人员招募、培训、考核与激励; 3、严格执行公司制度与标准,管控成本、品质、安全及客户满意度; 4、策划并落地线上线下营销活动,提升门店客流及品牌影响力; 5、维护良好的内外部关系(员工、顾客、供应商、政府等) 任职要求: 1、35-40岁,大专及以上学历,能力优秀可放宽学历 2、5年以上知名火锅品牌从业经验;3年以上连锁品牌(5家店)餐厅经理/店长(非副职) 3、精通门店人、财、物、品控、安全、服务、成本、培训全流程 4、擅长独立策划执行促销活动,玩转美团抖音/小红书等平台引流 5、能敏锐发现问题、果断解决问题,有率队打造成功项目的铁证 6、着装得体,具备良好商务应酬及政企沟通能力 7、熟悉劳动法、食品安全法、消防法、广告法 8、执行沟通能力强、亲和力强、以业绩目标为导向
  • 林芝 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、员工排班表/培训计划。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少2-5年餐饮运营经验。 3、在一家酒店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 林芝 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容,能够向客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁,维护餐具和设备的清洁与完好 5、协助处理客人投诉和建议,及时反馈给上级主管 6、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情友善 2、能够适应早晚班轮班工作制,包括周末和节假日 3、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业从业标准 4、具备团队合作精神,工作认真负责 5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训
  • 林芝 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 岗位要求 1、二至三年饼房厨师长的经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 2、具有在国际连锁酒店的相关经验。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 西厨主管

    6千-8千
    林芝 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准; 2、制定西餐菜单,研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度; 3、监督食材采购、库存管理及成本控制,确保食材新鲜且符合预算要求; 4、安排并指导西厨团队的工作,合理分配任务,确保高效协作; 5、严格执行食品安全及卫生标准,定期检查厨房设备维护情况; 6、培训新员工,提升团队专业技能和服务意识; 7、处理顾客反馈,及时调整菜品或服务流程以优化用餐体验。 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪相关专业知识,熟悉西餐制作流程及标准; 2、有一定的厨房管理经验,能够高效协调团队工作; 3、具备创新意识,能根据市场需求研发新菜品; 4、责任心强,注重细节,对食品卫生及安全有严格要求; 5、具备良好的沟通能力,能与前厅及其他部门顺畅协作; 6、能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力; 7、持有相关职业资格证书(如厨师证等)者优先。
  • 厨师长

    1万-1.2万
    林芝 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责酒店厨房的日常运营管理,包括菜品出品质量、卫生安全、设备维护等。 2. 根据酒店定位及季节变化,设计并更新菜单,确保菜品符合当地特色与客户需求。 3. 监督食材采购验收,合理控制成本,减少浪费,确保库存周转高效。 4. 制定并执行厨房操作规范与食品安全制度,配合完成卫生、消防检查。 5. 带领并培训厨房团队,合理排班,提升员工技能与工作效率。 6. 协调与前厅、采购等部门的工作衔接,确保出餐流程顺畅。 【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限,具备扎实的烹饪技术及厨房管理能力。 2. 熟悉酒店餐饮运作流程,有成本控制与菜品研发经验者优先。 3. 工作责任心强,能承受一定工作压力,适应酒店行业工作节奏。 4. 具备良好的沟通协调能力和团队管理意识。
  • 林芝 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    1.有高端会所、酒店工作经验,要求出品干净整洁。  2.具备基本日常管理、协调能力。  3.有川、粤、融合菜出品研发能力。  4.具备高度执行力、高度服从力、高度人品。
  • 林芝 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合烹饪要求 2、协助厨师完成菜品制作过程中的打荷工作,包括调料准备、装盘摆盘等 3、按照标准操作流程进行食材预处理,保证出菜速度与质量 4、维护后厨工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全规范 5、合理管理食材库存,做好每日食材的验收与保管工作 6、配合厨师团队完成其他临时性后厨工作任务 【岗位要求】 1、具有2年以上餐饮行业后厨配菜或打荷相关工作经验 2、熟悉常见食材的处理方法和烹饪辅助流程 3、能适应高原工作环境,具备较强的体力与耐力 4、工作细致认真,具备良好的卫生意识和团队协作能力 5、遵守后厨操作规范,有较强的食品安全意识 6、能适应餐饮行业的工作时间安排,包括节假日排班
  • 厨房主管

    6千-8千
    林芝 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助行政主厨进行厨房日常运营和管理,包括菜品出品质量、成本控制及食品安全管理。 2、制定并调整菜单,结合本地特色与酒店标准,创新菜品以提升顾客满意度。 3、监督厨房员工排班、培训及考核,确保团队高效协作,遵守卫生与安全规范。 4、管理食材采购、库存盘点及供应商对接,控制损耗,优化成本结构。 5、协调厅面与后厨沟通,处理顾客投诉及特殊需求,保障用餐体验。 【岗位要求】 1、学历、经验不限,需具备扎实的烹饪基本功及厨房管理潜质,愿意从基层学习成长。 2、熟悉食品安全法规及厨房设备操作,有餐饮服务热忱,能适应高强度工作节奏。 3、具备良好的团队协作与沟通能力,能有效安排多任务并跟进执行。 4、抗压能力强,可适应轮班制(含节假日),对藏区生活及文化持开放态度。 5、有酒店或餐厅厨房工作经验者优先,无经验但学习意愿强者可培养。
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