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  • 面点主管

    4千-6千
    厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    岗位要求 1、 有从事面点制作工作经验2年以上。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练中式面点制作工艺及技能。
  • 面点主管

    6.5千-7.5千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    岗位职责: (1)负责本部门食品成本核算,协助厨师长制定面点的品种和售价; (2)负责各种面点及风味小吃的制作,不断进行品种创新; (3)监督属下员工严格执行食品卫生法规,杜绝不合格食品; (4)开餐完毕后,检查工作区域各项收尾工作的完成情况; (5)制定本部原料采购计划; (6)确保遵守食品卫生相关条例规定。 任职要求: (1)接受过餐饮业的专业培训,具有一级以上厨师资格证书; (2)精通各种面点的制作方法,熟练的掌握各种面食技巧,广泛的面点制度知识; (3)具有初中以上学历或同等学历; (4)具有强烈的责任感和良好的职业道德,乐于创新,个性随和,工作态度认真严谨。
  • 广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、接受厨房管理人员的工作指令,开展厨房的日常工作。 2、严格执行公司及部门各项管理制度,按规定的着装上班,保持个人卫生。 3、负责厨房干货调料库房、冷冻冷藏库、冰箱等的管理、检查,做好原调料的存储保管、清洁工作。 4、负责开餐前、开餐中、开餐后的准备工作、生产工作、收市工作。 5、负责菜品烹饪工作,按照标准提供专业及高水准的出品,并严格按照要求合理调配、生产,降低各类原料的消耗。 6、严格执行和正确使用各种厨政设备、设施,并在操作过程中防止安全事故和火灾事故的发生。 7、做好设备、设施的日常维护,对故障设备及时保修及汇报,确保设备正常运转。 8、其他上级交代的工作任务。 任职要求: 1、中专学历以上,5年以上面点从业经验,有过主管经历优先考虑。 2、熟练掌握面点的烹饪方法,熟悉食品卫生安全体系,具有食品安全意识。 3、具有较强的责任心、良好的职业道德和纪律修养,能接受单休。 4、具有较好的语言表达、沟通能力,掌握基本的电脑办公软件使用。 5、注重个人仪容仪表及卫生,心态乐观积极。
  • 点心

    5千-9千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 人性化管理
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    1、有相关工作经验 2、对产品有高要求 3、熟悉江浙点心 4、认同企业价值观、有团队荣誉感
  • 面点主管

    5千-6千
    湖州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西厨房厨师长负责每天面吧的运作; 2、承担西厨房厨师长赋予的面吧的工作职责; 3、协助西厨房厨师长完成所有与面吧相关的工作; 4、控制、监测并领导整个面吧的运作; 5、当西厨房厨师长不在时要全权负责起面吧的运作; 6、负责面吧员工岗上培训。 【岗位要求】 1、学历不限,熟练的专业面点师。 2、具有西厨房相关工作经验1年以上。 3、熟悉面点制作,有一定的创新意识。 4、面条、包饺子 包子 做饼 都会制作
  • 西点主管

    5千-6千
    昌江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助每天饼房的运作; 2、承担餅房的工作职责; 3、完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验1-3年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 面点主管

    6千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-08
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责面点的专项工作,开展厨房的日常工作。 2、严格执行公司及部门各项管理制度,按规定的着装上班,保持个人卫生。 3、负责厨房面点库房、冷冻冷藏库、冰箱等的管理、检查,做好原调料的存储保管、清洁工作。 4、负责开餐前、开餐中、开餐后的准备工作、生产工作、收市工作。 5、负责面的相关工作,按照标准提供专业及高水准的出品,并严格按照要求合理调配、生产,降低各类原料的消耗。 6、其他上级交代的工作任务。 任职要求: 1、大专学历以上,2-4年以上面点行业经验,酒店行业优先考虑。 2、熟悉食品卫生安全体系,具有食品安全意识。 3、具有较强的事业心和责任感,具有良好的职业道德和纪律修养。
  • 点心主管

    7千-8千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按所定食谱精心加工、制作面点食品; 2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁; 3、掌握蒸煮时间和用气规律; 4、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平; 5、教授及培训新员工。 任职资格: 1、身体健康,并有健康体检证明; 2、服从分配,对工作认真负责; 3、能熟练制作各种主食,包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等; 4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。
  • 河源 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    其他景区 | 500-999人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    一、岗位职责 1.负责早餐出品,保证早餐面点供应及时充足; 2.保证早餐北方面点品类多样性和出品的质量; 3.做好面点食材订货验货备货,有效控制成本开支; 4.严格执行厨房操作规程,保证食品卫生和厨房安全; 5.有效执行上级领导交办事宜,团结配合部门整体工作。 二、任职要求 1.具备娴熟的北方面点制作全流程技能; 2.早餐面点出品经验丰富,制作品类齐全; 3.擅长油条、葱油饼、包子、肉饼等北方面点出品; 4.身体健康,团队合作意识强。
  • 广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责制订烘焙坊的生产计划,全面负责烘焙坊的面包、蛋糕和点心的准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保消费客户的饮食安全。 3.负责拟定烘焙坊厨房生产材料采购计划,并及时落实相关材料的采购情况。 5.负责面包、蛋糕和点心的数量和规格,并及时与经营负责人共同促进销售任务的达成。 6.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 7.与经营负责人深入沟通并了解客户消费倾向,定期组织更新一次在售面包、蛋糕和点心。 8.完成其他上级交代的工作任务。 岗位要求: 1.中专学历以上,相关面点专业出身,工作经验5年以上,同岗位2年以上。 2.熟悉烘焙坊/面包房厨房的日常管理流程和要求,具有2年以上的团队管理经验。 3.熟悉面包、蛋糕、西式点心的制作,有一定的创新意识 。 4.具有良好的沟通协调能力和组织管理能力,有一定的经营风险意识。 5.熟悉电脑办公软件操作,掌握一定的英文读写能力。
  • 点心主管

    6千-8千
    广州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    游乐园 | 500-999人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1.全面管理点心部,认真落实上级的各项指令。 2.检查原料质量和环境卫生,督促下属做好餐前准备工作,严格监督各类糕点的烹制过程,控制成本保证出品质量。 3.检查开餐后的原料消耗,及时申购给予补充,确保下一餐的销售需要。 4.组织下属参加食品培训,总结各类糕点的操作经验,共同研究,创新品种。 岗位要求 1.有5年以上的粤式点心工作经练和3年以上管理经练。 2.相关专业毕业,并有技能等级证书。 3.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助饼房厨师长每天饼房的运作; 2、承担饼房厨师长赋予的餅房的工作职责; 3、当饼房厨师长不在时要全权负责起饼房的运作; 4、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,基本的英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 刀削面厨师

    7千-8.5千
    河源 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    其他景区 | 500-999人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    1、按照门店管理组(运营经理、运营主管)安排, 认真做好后厨日常、开档及收档卫生,准备好各种原材料及加工机具,确保营业期间正常出品; 2、学习后厨工作站各项工具、设备、大型机械的规范使用流程和方法,确保安全、整洁; 3、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格遵守公司的各项规章制度; 4、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情; 5、配合领班工作,服从主管或以上领导指挥,团结及善于帮助同事。 6、北方厨师优先考虑
  • 面点主管

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 中专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
    • 收藏
    • 投递简历
    1、有从事面点制作工作经验2年以上。 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练中式面点制作工艺。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:56
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    • 投递简历
    1. 严格区分炒、爆、溜、炸、煎等烹调的方法,保证每种烹调方法所出菜品的独特风味。 2. 改进技术,研制新菜品。 3. 负责工作区域的清洁卫生,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理,盛器定期清洗。 4. 对每天的用料消耗情况,做到计划有数,节约能源,降低成本,杜绝浪费。 5. 负责工作区域设备及厨具的维护保养。 6. 操作烤箱、煎饼炉等厨房设备
  • 餐饮帮厨

    4千-5千
    兰州 | 经验不限 | 学历不限

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    小吃饮品 | 1-49 人
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握门店销售大饼的制作流程。按照要求制作合格餐品。 2、负责内部日常所用原料的领用,和报备。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、合理使用原材料,优化产品成本。 岗位要求 1、 学历不限 2、 有餐饮行业工作经验者优先。 3、 吃苦耐劳,待遇从优
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他IT/互联网 | 1-49 人
    发布于 03-14
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    • 投递简历
    岗位;公司中餐厨师 薪资详情: 薪资范围:10000-150000元/月 发薪日:15日 岗位职责: 负责公司员工餐,客户用餐以及接待餐的筹备与制作,中餐为主,热菜(凉菜需要会做) 负责后厨的物料整备,协调后厨人员工作 工作时间:做6休1,早6:00至下午3:00
  • 兰州 | 经验不限 | 中专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 高温补贴
    • 工龄工资
    • 法定节假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    岗位职责/岗位描述   l 高标准的保持工作区域,存储区域,达到国家卫生标准。 l 保证所有厨房设备的正常工作,如有问题及时报告。 l 保证准确的收货及库存的补充。 l 根据工作标准,备料单,照片及上级布置的菜品任务,协助部门厨师长培训员工。 l 参与提高食品质量保证厨房运作的顺利进行,当接到上级的指示时厨房的所有区域都要进入工作状态,协助管理员工,参与食品质量的控制,提高产品的菜色和味道。
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:11
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    • 投递简历
    【职位描述】 希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店,提供无数令人愉悦的机会。 从敞开的大门到热情的微笑,再到与众不同的体验,我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。 除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括:华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。 如果您热衷全球旅行对世界的影响,您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。因为在希尔顿酒店,我们永远不会忘记我们在这里的原因:使我们的客人,团队成员和业主都满意。 根据工作标准、在指定厨房区域为客人及团队成员准备食品。 我的具体职责是什么? 作为实习生,您将应以最高标准完成以下任务: --为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 -在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 -根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 -严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 -在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 -正确操作所有的设备、器具和机器。 -能够接受外场工作任务。 -能够接受在厨房以外的地点完成工作。 -可以接库存盘点的工作。 -所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 -对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 -积极的学习和适当的改变。 -时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 -参加并积极地参与所有的培训。 -时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 -如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【任职要求】 我们寻找什么样的人才? 希尔顿实习生始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: -工作年限:不限。 -管理经验: (如有) 不限。 -资质证书: (如有) 持有效期内健康证。 -有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 -在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 -能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 -掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 服务于希尔顿将会如何? 希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一,其下品牌包括从豪华的全面服务酒店,度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪,希尔顿全球致力于通过全球品牌。延续为全球客户提供优质服务的传统,坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景“让世界充满阳光,让大家都感受到热情的温暖,提供与众不同的卓越体验,让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意”团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时,我们惊人的团队成员是希尔顿的核心所在!
  • 店员

    4千-5千
    兰州 | 经验不限 | 学历不限

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    小吃饮品 | 1-49 人
    发布于 03-19
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐品的介绍并协助客户点餐及收银。 2、协助餐品的制作 3、协助外卖打包工作 4、协助打扫门店卫生 5、完成店长交办的其他工作。 岗位要求 1、学历不限 2、为人诚实,责任心强,态度热情 门店较小工作强度不大,但待遇在周边门店属中上水平,稳定长期用人,期待你的加入
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