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生产技术员

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五指山 | 经验不限 | 学历不限
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五指山百岁山食品饮料有限公司

水/饮料/冲调食品 | 500-999人

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一、岗位职责负责食品饮料生产线日常生产技术支持，跟进配料、调配、灌装、杀菌、包装等工序，监督工艺参数执行，保障生产按标准落地。监控生产过程产品质量，记录工艺数据，及时处理生产异常：配料偏差、设备工艺波动、物料异常、半成品不合格等，排查原因并给出调整方案。执行 SSOP、GMP 食品生产规范，落实车间卫生、人员操作、交叉污染防控，配合食品安全、批次追溯管理。协助编写、更新作业指导书 SOP，做好工艺记录、生产台账，参与工艺验证、小试试产，优化生产工艺，提升出品稳定性、降低损耗。配合设备班组完成设备换型、调试，协助解决生产设备工艺类问题；对接质检，跟进不合格品处置。对一线操作工进行工艺、操作培训，监督班组按工艺要求作业。配合完成车间内审、客户审核、食安相关检查整改工作。二、任职要求学历专业大专及以上，食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、饮料加工等相关专业优先。知识技能熟悉食品饮料生产工艺流程，懂配料调配、杀菌、灌装等关键工序；掌握 GMP、SSOP、HACCP 等食品生产规范。能够看懂工艺文件，会记录生产数据，识别生产工艺异常，具备基础问题排查能力。了解基础理化知识，看得懂质检基础检测数据；会使用 Office，填写生产报表、工艺记录。了解基础生产设备常识（调配罐、杀菌机、灌装机等）。综合素质能接受倒班，食品工厂大多两班 / 三班倒，适应车间生产环境。严谨细心，责任心强，具备较强现场应变能力，生产出现问题可快速响应。服从生产安排，沟通协调能力，可和生产班组、质检、设备岗位协同。有食品饮料工厂现场实操经验优先；应届生可培养。加分项有饮料、液态食品、瓶装水、茶饮、乳制品生产现场经验持有食品检验员、内审员证书熟悉工艺优化、新产品试产跟进
采购经理

6千-8千

雅安 | 5年以上 | 本科
雅安蒙顶山温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

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岗位职责一、开业筹备阶段： 1.学习并融入业主方的招采流程与规范，完善采购实施细则与供应商管理机制。 2.协同各部门制定开业采购总清单及预算，涵盖运营设备、FF&E（家具、固定装置和设备）、OS&E（运营物资）、食材酒水等类别，设计并优化从申请、寻源、招标到付款的全流程。 3.开发并评估供应商资源，建立合格供应商名录；严格遵循“三重一大”决策要求，协助完成重大项目的招标、谈判及合同签订，确保程序合规、资料完备、风险可控。 4.制定采购时间表并跟踪物资到位进度，协调大型设备的运输、安装及验收，建立到货台账，协助完成初验与正式验收，保障开业进度。二、运营阶段： 1.负责审核各部门采购申请，确保其合理性并符合预算要求，严格按采购流程（如招标、竞争性谈判、询价等）执行采购任务，保障物资持续供应。 2.持续开展市场调研和成本分析，优化采购成本，定期评估供应商绩效并动态更新合格供应商名录，维护核心合作伙伴关系。 3.协同仓库及使用部门监控库存，制定科学采购计划，避免积压与缺货，协助财务控制采购支出在预算范围内。 4.确保所有采购流程规范透明、档案完整可溯，坚决杜绝商业贿赂，秉持廉洁自律，随时接受内外部审计监督。任职资格条件 1.5年以上采购岗位工作经历； 2.至少1年国际连锁品牌酒店采购岗位工作经历；拥有完整酒店筹备期采购经验或国有企业/政府事业单位采购经验者优先。 3.具备优秀的商务谈判、沟通及文书能力，熟练使用Office办公软件及采购/ERP系统。

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