渭南酒店食品研发招聘网_最新渭南酒店食品研发招工招聘信息

汉堡研发师

1万-1.5万

重庆-渝中区 | 3年以上 | 初中

成东卓越(重庆)商贸有限公司

小吃饮品 | 500-999人

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岗位职责: 1.负责新品汉堡/披萨的创意设计与配方研发; 2.优化现有产品口感与制作流程: 3.协助制定标准化操作规范; 4.跟踪市场趋势，提出创新建议。任职要求 1.具备餐饮行业经验，熟悉汉堡/披萨制作工艺; 2.富有创新思维，对食材搭配有独到见解; 3.注重细节，具备较强的学习能力; 4.能适应快节奏工作环境，有团队合作精神。加分项: 有连锁餐饮或新品研发经验者优先。

炸鸡类研发经理

1万-1.5万

郑州 | 5年以上 | 学历不限

郑州德启餐饮管理有限公司

小吃饮品 | 50-99人

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岗位职责： 1、开发新产品：针对市场需求进行配方设计、样品试制和食品加工试验，完成新产品的研发，并做好详细的记录和产品手册； 2、优化现有产品：对现有产品进行分析、改良和提高，使其更符合市场和消费者的需求； 3、熟练掌握原料特性与搭配，对味、形有较强的把控； 4、对团队人员有清晰的管理思路，有效调动人员的创新意识及研发积极性； 5、完成领导交代的其他相关工作。任职要求： 1、大专及以上学历（能力优秀者可适当放宽）； 2、有2年以上连锁餐饮食品研发团队管理经验； 3、了解年轻顾客群体的味觉需求，对食品研发比较有创新的想法； 4、良好的协调、高度敬业，良好的团队合作精神； 5、较强的观察力和应变能力。岗位福利： 1.上班时间9:00-12:00 13:30-18:00 每天7.5小时工作制，固定周日单休，法定节假日正常放假。 2.季度部门团建/半年度全员团建； 3.全年大小节日节庆员工福利礼品发放； 4.每月组织员工生日会； 5.缴纳五险。

Brunc菜品研发师

6千-8千

乐山 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

乐山市市中区紫啡艾餐饮店

西式餐饮 | 1-49 人

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负责品牌Brunch及轻食系列菜品的研发、创新与迭代，打造口味稳定、颜值出众、符合市场需求的早午餐产品。根据季节、节日及消费趋势规划新品菜单，优化菜品结构、成本控制与毛利水平。独立完成菜品配方、制作流程、摆盘标准及SOP文档编写，协助后厨团队完成新品培训与落地执行。跟踪顾客反馈与市场动态，持续优化现有菜品，提升产品竞争力与复购率。参与食材选型、品质把控与供应链对接，确保出品稳定、安全、高效。

新式茶饮研发专员

5千-8千

三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
节日礼物
技能培训
五险
工龄奖

三亚味莱餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1、完成公司规划的任务，对甜品、茶饮相关的新品研发和产品改良升级。目前公司主要产品为绵绵冰、清补凉、水果茶、椰子冻等海南特色甜品、饮品。 2、参与产品研发、升级，以及后期产品在工厂标准化生产指导、门店标准化出品制作培训等流程执行与落实。 3、对行业趋势、竞品信息敏感。定期收集相关信息，挖掘行业新产品趋势信息与分析，为公司产品研发与升级提供可行方案。 4、熟悉甜品、饮品研发物料且对产品品质、成本、进行控制管理。 5、了解本行业的法律法规，食品安全管理。岗位要求： 1、专科及以上学历，相关甜品、饮品研发经验优先。 2、熟悉甜品、饮品的研发和制作，具有较强的独立产品开发能力。 3、熟悉电脑办公操作，具有良好的沟通能力和团队合作精神。

调酒师

5千-6千

渭南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

渭南市临渭区鑫润盛宴饭店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒水调制、出品及吧台日常运营工作，确保饮品品质稳定、口感优良； 2、根据顾客需求推荐合适的酒水饮品，提供专业的调酒服务，提升顾客体验； 3、负责吧台酒水、原料的盘点、补充及库存管理，确保物料充足且符合使用标准； 4、维护吧台设备及工具的清洁与保养，确保工作环境整洁、安全； 5、熟悉各类酒水知识，能够创新研发新饮品，丰富酒水单内容； 6、协助完成上级安排的其他相关工作。【岗位要求】 1、1年以上调酒师工作经验，熟悉各类酒水调制技巧及流程； 2、掌握经典鸡尾酒及流行饮品的调制方法，具备一定的创新能力； 3、具备良好的服务意识与沟通能力，能够与顾客及团队成员有效协作； 4、工作细致认真，责任心强，能够适应餐饮行业的工作节奏； 5、对酒水文化有浓厚兴趣，愿意持续学习并提升专业技能； 6、无学历及年龄限制，有相关资格证书者优先考虑。

烧烤师

4千-6千

渭南 | 经验不限 | 学历不限

渭南市临渭区樽酒忆往昔烧烤店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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一、企业介绍：渭南市临渭区樽酒忆往昔烧烤店是一家专注于烧烤美食的餐饮企业，位于渭南市临渭区核心商圈，以特色烧烤为主打，融合现代餐饮理念与传统烧烤技艺，致力于为顾客提供高品质的用餐体验。我们拥有专业的烧烤团队和优质的食材供应链，精选新鲜肉类、海鲜及蔬菜，搭配独家秘制酱料，确保每一道菜品都风味独特。店内环境时尚舒适，既有烟火气的烧烤氛围，又兼顾现代餐饮的整洁与便利，适合朋友聚会、家庭聚餐及商务小酌等多种场景。我们注重员工成长与团队协作，为员工提供完善的培训体系和晋升通道，组织架构灵活高效，强调服务品质与创新精神。我们希望通过持续优化菜品和服务，成为渭南地区烧烤行业的标杆品牌，同时为员工创造有竞争力的职业发展平台。二、岗位职责 1、负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制等全流程操作，确保出品质量稳定 2、熟练掌握各类烧烤设备的操作与维护，保持烤炉清洁及工作区域卫生 3、根据订单需求高效完成烤制任务，合理控制火候与烤制时间 4、参与新菜品研发，提出烧烤口味及工艺改进建议 5、严格执行食品安全标准，做好原料储存及效期管理三、岗位要求 1、具备基础烧烤技能，有相关工作经验1年以上 2、能适应高温工作环境，体力充沛可胜任长时间站立作业 3、掌握基本食材处理技巧，了解常见肉类/蔬菜烤制特性 4、持有健康证，具备食品安全意识及卫生操作习惯 5、工作细致耐心，有团队协作精神，能配合早晚班次安排

面点主管

6千-8千

渭南 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
年度旅游
帅哥多

渭南中创温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、擅长制作本地特色的各种面食，如：面条、包子、饺子及特色面食。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2、熟练面点制作工艺及高超技能。

新中式餐厅主厨

8千-1万

渭南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

渭南市临渭区鑫润盛宴饭店

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责: 1. 参与厨房工作，为客户提供高质量的中餐烹饪服务； 2. 与团队合作，共同提升餐厅的菜品质量和服务水平； 3. 创新和优化菜品，提升客户的用餐体验； 4. 确保厨房卫生，遵守相关卫生规定； 5. 参与团队会议，为提升餐厅工作效率和菜品质量提供建议。任职要求： 1.精通川菜，对云贵菜有一定的了解，对食材和烹饪方法有深入了解。 2.具备良好的团队合作精神，能够与其他厨师和工作人员协作。 3.具备较强的工作责任心，能够按时完成工作任务。