【岗位职责】 1、负责在餐厅入口处热情迎接宾客，主动询问并确认预订信息，引导宾客至相应座位或包房。 2、熟练掌握餐厅布局、包厢分布及当天预订情况，高效安排候位客流，确保宾客等候体验良好。 3、接听预约电话并准确记录顾客信息、用餐人数、特殊需求等，协助跟进预订变更与取消事宜。 4、协助前台完成客流高峰时段的分流引导，协调服务人员及时响应宾客需要。 5、关注餐厅门口及入口区域环境卫生与秩序，保持迎宾区域整洁、装饰摆放规范。 6、主动向宾客介绍当日特色菜品、促销活动及餐厅服务设施，传递品牌形象。 7、配合完成每日排队登记、数据统计及交接班记录，确保信息及时准确传递至下一班次。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，形象气质佳，亲和力强。 2、普通话标准流利，具备基础沟通能力，能与客人自然交流并传递热情态度。 3、有较强的观察力和应变能力，能快速判断客户需求并妥善处理常见问询。 4、工作责任心强，服务意识良好，服从团队管理，能适应餐饮业排班工作节奏。 5、具备基本电话礼仪，会使用简单的办公软件或点餐系统者优先考虑。 6、女性优先录用，身高165CM及以上,身材均称。

【岗位职责】 1、负责餐厅入口处的宾客接待工作，热情礼貌地迎接和引导顾客入座 2、准确记录顾客预订信息，合理安排座位并做好登记 3、及时接听订餐电话，解答顾客咨询并做好预订记录 4、维持餐厅入口区域的整洁有序，确保良好的印象 5、协助处理顾客投诉及特殊需求，及时反馈给管理人员 6、熟悉餐厅菜品及优惠活动，能准确为顾客提供基础咨询 7、配合服务员做好客流高峰期的协调工作 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，形象气质良好，身高女160cm以上 2、普通话标准，具备良好的语言表达和沟通能力 3、工作积极主动，具有服务意识和团队协作精神 4、能适应餐饮行业工作时间安排，包括周末及节假日 5、有餐饮行业迎宾或服务经验者优先，无经验可培训 6、具备基础的电脑操作能力，能熟练使用预订系统者优先 7、身体健康，能适应站立服务工作

工作职责： －在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客，确保完成以下工作： －确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 －确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 －按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 －迎客人光临餐厅，使用酒吧或餐厅的名称。 －询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 －为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 －周到的满足客人要求。 －陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 －接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 －按领位员的标准培训员工。 －周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件。 －保持迎宾台的清洁。 －保持所有菜单和饮料单的清洁。 －协助饮料服务。 －协助食品服务。 －对菜单有具体的了解，包括每日特价。 －确保迅速且高效的清理餐桌。 －安全的举餐盘使破损将到最低。 －准确和清楚的填写收据。 －了解当前酒店所有的活动。 任职资格： 技能要求 －完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 －持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 －能够读写英语。 学历 －高中或酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书。 经历 －1年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。

【岗位职责】 1、负责餐厅宾客的迎送、引领及座位安排，确保接待流程符合高端酒店服务标准。 2、熟练掌握菜单及酒水知识，主动为宾客提供点餐推荐、菜品介绍及个性化服务。 3、协助处理宾客投诉及特殊需求，及时向上级汇报并跟进解决，保障宾客满意度。 4、参与餐厅环境维护，检查桌椅、餐具及摆台细节，营造舒适用餐氛围。 5、配合团队完成大型宴会、VIP接待等专项服务任务，灵活应对突发状况。 【岗位要求】 1、身高160cm以上（女）/170cm以上（男），形象气质佳，普通话标准，具备基础英语沟通能力。 2、热爱服务行业，工作积极主动，具有优秀的人际沟通和应变能力。 3、具备团队协作精神，能适应排班制及高强度工作节奏。 4、无不良嗜好，身体健康。

岗位职责说明： 1、在主管的领导下进行工作。 2、餐厅员工按餐厅服务工作规程和质量要求，做好接待工作。 3、了解每天客人情况，准确周到的提供相关服务。 4、掌握餐厅菜肴、酒水情况，主动向客人推销各种菜点及酒水。 5、接受客人上门预订及接听电话预订，并及时处理解释好各种领位相关工作。 6、保持餐厅环境整洁,岗位卫生保持整洁。 7、积极主动搞好员工之间的协作关系。 8、爱护餐厅设备、财产，做好清洁保养工作。 9、积极参加培训，遵守酒店各项规章制度，完成上级交给的任务。 10、服从上级领导的工作安排。 任职要求： 1.技校以上或相当同等学历,具有简单的外语会话能力。 2.男性要求身高1.75以上，女性要求1.64以上，相貌较好，普通话标准，有一定的沟通能力及应变能力。 3.了解外事纪律和食品卫生法，治安消防条例。 4.有独立工作和协助餐厅领班一起完成工作的能力。 5.掌握菜点酒水知识和营销技能。 6.掌握中餐服务的工作流程和服务要求。 7.了解酒店安全保卫和各种规章制度及酒店的相关情况。 8.在星级酒店餐厅服务工作二年以上。

引导客人入座时要遵照服务标准。 经常检查工作区域及餐厅门口的清洁卫生。 记录常来餐厅的客人资料

岗位职责： 1.负责餐厅迎宾接待工作，确保宾客从进门到就座的全过程体验优质高效； 2.负责营业时合理分配餐厅餐位资源，清楚餐厅内每位主管和服务员的服务区域和就坐情况； 3.按酒店的标准程序接听电话，为客人提供预订和咨询等服务，提醒到餐厅用餐可以预留车位等特殊服务。 4.协助餐厅经理完成日常运营与管理工作。 任职要求： 1.形象气质较好，有亲和力，具备良好的沟通能力与服务意识； 2.有星级酒店或高端餐饮场所咨客/接待相关工作经验者优先； 3.普通话标准，具备基本英语沟通能力者优先； 4.工作积极主动，责任心强，能适应轮班工作。

【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

岗位职责 1、女生身高不低于165cm、男生不低于175cm。迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解餐厅及周边环境，可向宾客详细介绍。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时部门经理汇报。 6、做好预定登记工作，有一定外语能力应对外籍客人预定。 其他要求 7、根据当日运营情况，合理安排并引领客人入座。 1、形象气质佳，注重个人仪表和礼仪。 2、具备较强的学习能力和适应能力，能够迅速适应新环境和新挑战。 3、能够接受灵活的工作时间安排，包括周末和节假日加班和休息时间携带工作手机

在洲际酒店集团的政策和程序下，配合和协助餐厅经理及副经理的工作，负责餐厅运作及管理方面的工作。 岗位职责： 1.为所有的客人提供热情友好的欢迎。 2.答复和处理电话种客人的疑问。 3.在桌子已经摆放好的情况下, 引领客人到桌子就座。 4.在餐厅高峰期协助餐厅的运作。 5.对菜单中的所有的食品的酒水有个彻底的熟悉的了解。 6.时刻保持接待台和周围工作区域内干净整洁。 7.与客人建立和谐的关系, 保持良好的客户关系。 8.维持和更新餐厅客人的历史资料。 9.保持预定本的清晰和更新最近信息。 10.协助对餐厅设备进行季度, 半季度, 年度的盘点。 11.监督餐厅音乐的选择播放是否合乎餐厅音乐的标准。 12.保证在开餐时间之前所有楼面服务员以及餐前准备餐台就绪, 并做好迎接客人的准备。 任职要求： 1.高等教育学历，具备酒店行业工作经验，在国际连锁酒店工作经验者优先。具有一定餐饮产品知识及服务技能。 2.此职务要求有能力完成下列活动: 善于处理快节奏的营业周转 主动性 良好的沟通技巧, 人与人之间的交往技巧, 良好的仪容仪表和举止 具备基础的电脑知识

This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages, while ensuring guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of this hotel and International. 本职位要求在餐厅服务的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务，在符合国际服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意。 1. Senior High School Education or specialty Hospitality . 高中毕业或相关同等学历。 2. Good English skills. 良好的英语。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，检查VIP宾客的备餐准备工作，做好各项细节准备； 2、 善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋； 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、 熟练掌握酒店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务； 5、 服务中随时倾听宾客的意见，及时向上级反映； 6、 随时注意在接待和服务工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7、 掌握和运用礼貌语言； 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点； 8、参与中餐厅VIP接待的餐厅服务和管理工作。 【岗位要求】 1、女性、身高160以上，男性、身高172以上，形象气质佳，要求旅游管理、酒店管理等相关专业； 2、性格开朗，善于交流，抗压能力强，有良好的组织能力和团队精神； 3、学习能力强，1年以上餐饮服务经验，有亲和力，有VIP服务接待及政务接待接待尤佳； 4、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 5、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法；

【岗位职责】 1、负责餐厅入口处的宾客接待工作，热情问候并引导客人入座，确保客人获得良好的第一印象2、准确记录客人预订信息，合理安排座位，协调前厅与后厨的沟通 3、掌握餐厅当日特色菜品及活动信息，主动向客人进行推荐和介绍 4、维护迎宾区域的环境整洁，确保接待台物品摆放有序 5、处理客人简单的咨询和投诉，及时反馈给上级管理人员 6、协助完成每日客流统计及客户信息登记工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄20-30周岁，形象气质佳2、1年以上餐饮行业接待或服务相关工作经验 3、普通话标准，具备良好的语言表达能力和沟通技巧 4、性格开朗热情，具备较强的服务意识和应变能力 5、能够适应早晚班轮班工作制，周末及节假日需正常上班 6、有高端餐饮或酒店迎宾工作经验者优先考虑

岗位职责： l 及时而专业的应答来电； l 准确记录预订与电话信息； l 热情而专业的接待顾客； l 在营运过程中确保客流平稳，合理安排就餐区域； l 引导顾客就坐； l 根据顾客提出的要求提供相应的帮助和信息； l 通过聆听建议和专业服务传递餐厅的积极形象，提高宾客满意度； l 管理并更新顾客消费信息和顾客档案； 任职资格： l 一至两年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理； l 很好的英文掌握能力(口语和书写)； l 必要的餐饮相关专业知识； l 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通； l 良好的沟通能力和团队协助能力。

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1. 有餐饮或酒店工作经验。 2. 语言表达能力清晰，良好的英语能力。 3. 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。 4. 有较好的仪容仪表，性格活泼，可以长时间的工作。 5. 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6. 具有极强的应变能力，思维转变灵活，灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 7. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 【工作描述】 餐厅咨客是服务层的骨干，负责营业时合理分配餐厅餐位资源，给客人提供优质服务，,提高餐厅的销售业绩。餐厅咨客应具有熟练的服务操作技巧与销售技巧，耐心周到，有一定的英语水平。

【岗位职责】 1、在餐厅入口处主动、热情问候每一位到店客人，使用标准服务话术，展现五星级酒店良好印象。 2、合理引导客人入座，根据餐厅当日预订、客流量及台位状况，协调安排合适区域，提升翻台效率与用餐体验。 3、准确记录并管理预订信息，协助完成预订确认、特殊需求备注及临时取消处理。 4、及时向餐厅主管/经理反馈现场等位情况、客流量及重要宾客到店信息，配合调度服务人员。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、具备1年及以上奢华国际酒店品牌或米其林星级餐厅/黑珍珠上榜餐厅工作经验者优先。 3、熟练掌握迎宾服务全流程：问候→确认预订→引导入座→派发菜单→通知服务区→送客致谢。 4、熟悉餐厅运营系统的预订录入与台位状态查询功能。 5、男性身高175cm以上，女性身高165cm以上；五官端正，体态匀称，仪态优雅大方。 6、能适应轮班班次。

To ensure the three steps of service are adhered to at all times确保服务的三个步骤贯彻始终。 · To ensure a warm and sincere greetings at all times and use the guest name if known and using The Langham language when interacting with the guest 在任何时候，确保温暖而真诚的问候，称呼客人的姓名如果知道的话，并且与顾客交流时使用标准的朗廷用语。 · Anticipate guest’s needs and comply with guest requests 预期客人的需求，并且尽量满足客人的要求。 · LHI standard greeting conduct in using the 10/5 rule at all times 始终遵循朗廷酒店10/5规定来迎接客人。 · Colleague to follow “5 step rule” with the guest offering direction with a open arm gesture walking towards the destination the guest is looking for, no pointing finger at any time 在为客人指引方向的时候，应遵循“五步”规定即陪同客人向目的地方向至少步行五步，同时伸出手臂指引方向。绝不使用手指指示方向。 · To seat guests in a manner that every guest will receive the fastest and most courteous service at all times. 以是客人始终能得到快速而有礼貌的服务为准则来安排客人入座。 · To deliver service with Poise self-confidence, well balanced, sincere and diplomatic. Service with eloquence and discretion, gracious, professional. Using a courteous approach, impeccable sense of hospitality with a display of friendly enthusiasm that will continue all through the restaurant during the entire meal period from receiving the guest to walking them out of the restaurant. 从客人进入餐厅直到他们离开的整个用餐过程中，始终传递沉稳自信、平衡、真诚并且有社交技巧的服务，让客人感觉心悦诚服、严谨、亲切，非常敬业。使用礼貌的方法，以及对服务业完美的触觉展示自身热情友好的一面。 · To supervise and control seating in the restaurant and ensure that guests are seated as guest preference first also distributing them so no server is overloaded with guests at any given time, and in order to seat guests in a manner that is fair to all the servers. 监督控制餐厅内餐位数量的安排情况，确保尽量以客人的喜好安排座位，避免造成因客人较多员工较少，同时也要注意安排座位时要对所有的服务人员公平。 · Actively support the TQM Total Quality Management. 积极支持全面质量管理系统。 · Manage comment cards by category and share information in a systematic manner in order to improve 按类别管理反馈表，并能系统化地分享信息，从而做出改善。 · Assist in working toward positive financial results. 积极协助上级，完成良好的收益。 · Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis. 协助确保每个工作职能能够及时和准确的发挥。 · Assist in maintaining a highly motivated and well-trained working team. 协助上级维护一个具有高度热情和训练有素的工作团队。 Operations营运 · Follow opening & closing checklist thoroughly. 完全遵循开档及收档的检查表。 · Maintain guest flow charts to track number of guests to each station and in order to track volume per hour. 运用客人流量观测表来观测每小时餐厅各个区域的客流量。 · Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动和交流，征求他/她们的反馈意见从而提高服务质量。 · Train, maintain and enforce all Langham service standards in the outlet. 在餐厅中培训、维持和执行所有朗廷酒店的服务标准。 · Handle daily colleague relations (i.e. scheduling, time adjustments). 处理日常同事的协作关系。（例如，班次调整） · Maintain a safe & sanitary work environment for all colleague & guests. 为所有的同事和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 · Operate with accuracy and manage the table reservation system in a manner that allows maximum capacity at all times and maximization of covers in pick hours in developing a very detailed strategy 精确操作和运用餐桌预定系统，始终保持最大的座位容量。建立一个具体的策略来应对繁忙时段，使上座率最大化。 · Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 找到解决问题的方法。如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题 · Be on the floor during the shift and assist servers to ensure guests are satisfied. 在上班时间确保自己在餐厅的岗位上，并协助服务员使客人满意。 · Ensure all side work is done on a daily basis. 确保每天基本的工作都完成。 · Maintain proper colleague uniform standards. 保持同事制服达到标准。 · Manage an effective data base program on daily basis. 建立一个有效的日数据库程序。

1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时，送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。