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已为您推荐以下相似职位

  • 管事员

    4千-4.5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责仓库物料验收,严格检查食材生产日期、保质期、包装完整性,不合格品拒收; 2.落实库房防潮、防鼠、防虫、防火措施,确保仓储环境符合食品安全要求; 3.严格执行先进先出原则,定期检查库存,及时清理临期、过期物料并登记报损; 4.配合做好餐具、厨具的清洗消毒工作,确保消毒记录完整可追溯。 5.负责库房区域日常清洁整理,保持地面、货架、墙面干净整洁; 6.落实库房五常管理,物料分类摆放、标示清晰,通道畅通无阻; 7.负责公共区域、卫生间等后勤区域的卫生清洁与消毒工作。 8.严格执行出入库登记制度,做到每笔出入库有据可查、账物相符; 9.定期盘点库存,编制盘点报表,及时上报盈亏情况; 10.做好固定资产台账管理,定期清点、维护设备设施,发现故障及时报修; 11.负责员工工服的保管、收发与催洗工作,确保员工着装整洁规范。 12.合理控制物资申购量,避免积压浪费,降低库存成本; 13.监督各部门物资使用情况,发现异常及时上报。 14.与前厅、后厨保持密切沟通,及时补充所需物资,保障运营不断档; 15.配合各部门做好临时性物资调配与支援工作。 16.适应餐饮行业工作节奏,服从上级排班及临时工作安排; 17.积极参加公司组织的培训,不断提升仓储管理与后勤服务水平。 18.完成店长交办其他后勤工作。 【任职能力要求】 1.有餐饮库房、后勤、仓管相关工作经验; 2.会做出入库、盘点台账; 3.懂餐厅五常管理; 4.细心、对数字敏感; 5.吃苦耐劳、能搬卸物料; 6.做事严谨,杜绝物料浪费。 招聘公司:鹭江潮·大明广场店 工作地点:厦门市集美区鹭江潮大明广场店
  • 管事员

    2.6千-3千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 夜班补贴
    • 节日福利
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    • 交通补贴
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 接受上级工作安排,完成餐厅、后厨餐具/厨具清洁维护、保养; 2. 依照岗位周期计划、专项计划做好计划清洁工作; 岗位要求: 1. 身体健康,能适应轮班工作; 2. 积极乐观,能吃苦耐劳。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 月休8天
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店餐饮区域的餐具清洗、消毒及整理工作; 2.维护厨房及餐厅区域的卫生清洁标准; 3.按规定流程处理厨余垃圾并进行分类; 4.协助厨师团队进行简单的食材预处理; 5.定期检查并维护清洁设备的使用状态; 6.执行上级安排的其他后勤保障工作。 【岗位要求】 1.身体健康,能适应站立工作及体力劳动; 2.具备基础的卫生安全意识; 3.工作细致认真,有责任心; 4.有团队协作意识,服从工作安排; 5.有酒店或餐饮行业相关经验者优先。
  • 管事员

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 午夜餐补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工会福利
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责酒店餐厅、厨房及宴会区域的餐具、厨具、玻璃器皿的清洗、消毒与分类存放,确保符合卫生安全标准。 协助厨房团队完成食材的初步清洗、切配及废弃物处理,保持操作台面及地面清洁。 定期检查并维护洗碗机、消毒柜等清洁设备,发现故障及时上报,确保设备正常运行。 按规定完成餐后厨余垃圾的分类、清运及垃圾桶的清洁消毒工作。 配合管事部主管完成月度盘点及库存管理,及时补充清洁用品及消耗品。 在大型宴会或活动期间,灵活调整工作节奏,保障餐具供应及时、排布整齐。 【岗位要求】 学历、经验、年龄不限,具备基本读写能力,能理解清洁流程及安全操作规范。 身体健康,能适应长时间站立及倒班工作制(含周末、节假日及夜班)。 责任心强,注重细节,能按标准完成重复性清洁工作并有良好的卫生习惯。 具备团队协作意识,能主动配合厨房及餐厅员工工作,无沟通障碍。 有酒店、餐饮行业或公共区域清洁经验者优先考虑,无经验者愿意从零学习亦可。
  • 餐饮部管事

    2.8千-3.5千
    万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、保持区域卫生清洁,检查清洁工的工作。 2、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备餐具,物品。 3、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 4、协调上级进行各种设备,餐具的盘点工作。 5、保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量。 6、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 任职要求: 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放。 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 管事员

    3千-4千
    南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 大小休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    1. 餐具清洁 1.1. 每日开餐后按规程做好餐具的收集、清洗,保证洗涤和消毒质量,将洗涤好的餐具分类存放于保洁柜。 1.2. 每日清洁保洁柜和餐车,做好维护保养工作。 1.3. 负责洗碗机、洗涤筐的清洁卫生工作,使用完毕后及时清洗,每周保养。 1.4. 正确使用洗碗间的设备设施,遇有故障及时报修。 1.5. 工作完毕,及时关闭水、电、气等开关,做好安全和节能降耗工作。 1.6. 保持工作区域的清洁卫生。 2. 厨房清洁 2.1. 每日开餐前后清洁厨房地面、墙面,保证地面无积水、无污浊、无杂物,墙面无积灰、无脏迹。 2.2. 每日开餐后负责清倒厨房垃圾桶,保证垃圾桶清洁、无异味。 2.3. 每日工作完毕,检查并关闭厨房水、电、气等开关。 2.4. 积极参加培训,提高综合水平。 完成上级交办的其他工作。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责小吃店的统筹管理工作,包括日常运营、人员管理及工作协调; 2. 熟练上手操作各类小吃制作流程,确保产品品质稳定; 3. 负责人力成本管控,优化人员配置,提升运营效率; 4. 监控店铺营收、毛利率、损耗等关键经营指标,制定并落实营业额提升策略; 5. 统筹订货、出货、库存管理,确保物料合理使用与成本控制。 任职要求: 1. 具备小吃店统筹管理工作经验,熟悉餐饮门店整体运营流程; 2. 具备实际操作小吃制作的能力,能指导并参与一线生产; 3. 具备人员管理能力,能够有效组织和激励团队; 4. 具备基本财务意识,能独立分析营收、毛利率及损耗数据; 5. 有提升营业额的实际经验或成功案例者优先。
  • 管事员工

    4.5千-5.5千
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房、餐厅及公共区域的餐具、厨具、器皿的清洗、消毒与分类存放,确保卫生标准达标。 2、执行日常清洁计划,包括地面、墙面、设备表面、排水沟等区域的深度清洁与维护,防止油污堆积。 3、管理洗涤用品、清洁工具及设备的合理使用与库存,及时申领补充,控制损耗。 4、协助厨房团队完成大型宴会、会议等活动的餐具、用具的快速周转与补给,保障运营顺畅。 5、配合食品安全检查,按要求记录消毒时间、温度等数据,确保符合卫生规范。 6、定期检查洗碗机、消毒柜等设备的运行状态,发现故障及时报修,并做好日常维护。 7、按规定分类处理餐厨垃圾、废弃油脂,做好回收记录,保持后场环境卫生。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,具备基本读写及沟通能力,能适应餐饮后场工作节奏。 2、身体健康,无传染性疾病,能承受站立作业及重复性体力劳动。 3、责任心强,注重细节,有良好的卫生习惯和团队协作意识。 4、有酒店、餐饮行业清洁或洗碗工作经验者优先,无经验可提供岗前培训。 5、能适应早班、晚班及节假日轮班制工作安排。
  • 陵水 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 员工住房福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    直接管辖:酒店(ADD餐厅及后厨,甜品厨房,宴会厅及后厨,24H Room servce ,粗加工区域后厨)意大利餐厅,美式餐厅,日料餐厅,海鲜大排档 核心职责: 1. 协助上级领导进行全酒店和沙滩俱乐部各特色餐厅的后勤清洗和打扫。 2. 保证协助各餐饮后勤运营,包括餐具准备、厨具管控,以确保及时和高效的服务。 3. 根据领导下达任务,以保持高水平的表现和呈现专业水平。 4. 监控服务的一致性,必要时实施纠正措施,以维护餐厅的标准。 5. 与厨房所有成员相互合作,依据管事部工作流程确保安全无误,确保客人享受无缝的用餐体验。 6. 控制清洁用品浪费,并保持厨房卫生和楼面的清洁。 7. 以身作则,展示专业的技能包括设备的操作和清洁剂的使用规范、团队合作精神,承诺对餐饮板块,后厨和运营各方面支持并服从领导的决策。 资格条件: 1. 能独立吃苦耐劳,服从领导安排的各项工作 2. 在五星级酒店和大型连锁餐饮集团职务的经验。 3. 具有娴熟使用管事部机器设备,清洁用品的能力和知识。 4. 出色的对酒店餐饮和各特色餐厅,按照营业时间完成本职工作。 5. 理解厨房运营,包括食品安全法规。 6. 能够在压力下工作并适应变化的优先考虑。 【任职要求】 1. 3年以上管事部经历,1年以上高端星级酒店或大型连锁餐饮同等职位管理经验。 2. 洗涤与卫生管控(管控洗碗机,高温消毒,化学洗剂剂合规使用,抽检洗消质量,食品安全卫生) 3. 餐具&厨具管控,全酒店和餐饮的瓷器,玻璃器皿,不锈钢厨具,等等相关物品物料的申领,入库,发 放,盘点。 5. 严控餐具的破损,按月盘点对账,上报损耗。 6. 保障零点、宴会、自助餐足量干净餐具供应。 7. 管控洗碗机、高温消毒、化学洗涤剂合规使用,抽检洗消质量、食品安全卫生 8. 负责后厨、洗碗间、垃圾房、冷库外围、后勤通道环境卫生. 9. 能适应宴会加班、倒班管理。 加分项:国际品牌奢华酒店背景;海外工作或米其林/黑珍珠经历
  • 管事员

    2.8千-4千
    湛江 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.接向管事部领班负责,做好各中西餐厅、厨房、酒吧后勤卫生管理工作,确保前台经营服务的正常运作,落实管事部主管分配的各项工作任务并努力完成。 2.熟悉各种餐具器皿的清洗知识。 3.严格按照洗碟机餐具清洗程序及安全操作规程进行操作,确保无安全事故发生,降低餐具破、损,在此基础上提高工作效率。 4.严格把好餐具清洗、无崩缺质量关,保证餐厅、厨房、酒吧的使用。 5.正确使用和保养相关设备设施,发现异响、异味、异色等异常情况,及时上报主管领班。 6.严格按照安全操作规程使用各种清洁剂及做好防护措施,避免劳动事故发生。 7.熟悉餐具卫生保洁知识,操作注意卫生,正确存放干净的餐具、器皿,严禁混放。 8.保持工作场地的环境干净、干爽、整洁。 岗位要求: 1.熟悉酒店业务基础知识 2.熟悉化学用品基本知识,日常清洁常识。 3.熟悉食品卫生管理等知识。     4.熟悉机械操作、电器常识。
  • 洗碗工

    3千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保餐具清洁卫生; 2、按照标准操作流程完成洗碗任务,保持洗碗区域整洁有序; 3、协助厨房进行简单的食材预处理或清洁工作; 4、定期检查洗碗设备运行状态,及时上报故障问题; 5、遵守食品安全及卫生管理制度,确保工作环境符合卫生标准。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作; 2、具备基本的清洁卫生意识,工作细致认真; 3、服从工作安排,具备团队合作精神; 4、无需相关工作经验,愿意学习并遵守操作规范; 5、能适应早晚班次轮换。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 奢华品牌
    • 首善之地
    • 量身定制
    • 一丝不苟
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅及厨房完成清洁工作; 2、维护洗碗间及厨房的设施设备,保证工作区域的干净、整洁; 3、保持个人的良好形象。 【岗位要求】 1、掌握化学品知识,熟悉工作流程; 2、具备良好的服务意识和团队协助能力; 3、态度端正,能吃苦耐劳。
  • 海口 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、年龄55岁以内;工作有责任心、身体健康;工作细心、耐心。 2、品行端正、为人正直、身体健康、行动敏捷、容易沟通; 3、能够接受部门的操作技能及规范服务要求的培训; 4、负责餐饮部餐具清洗工作; 5、具有相关工作经验者优先。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 超低员工价
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 电话联系
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责管事部日常运营协调,包括餐具、厨具、布草等物资的清洗、消毒、保管与分发管理; 2. 协同厨房、餐厅等部门完成开餐前准备、收档及现场支援工作,保障服务流程顺畅高效; 3. 定期盘点管事部物料库存,及时申报补充需求,控制损耗率,保障物资合理使用; 4. 参与部门质量检查与整改落实,协助完成食品安全、消防安全等相关培训与执行。 任职资格: 1. 初中及以上学历,最好具备2年及以上星级酒店或中大型餐饮企业管事部(或后厨支持岗)工作经验; 2. 熟悉餐具清洗消毒标准、布草管理流程及基础仓储管理要求,掌握常用清洁设备操作与日常维护要点; 3. 具备良好的组织协调能力与团队管理意识,能独立安排班次任务并指导一线员工规范作业; 4. 责任心强,注重细节,具备基本的食品安全与卫生安全常识,无不良职业记录; 5. 身体健康,能适应轮班及站立作业环境,具备基础沟通能力与执行力。
  • 大理州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -吃苦耐劳,有一定的服务意识; -身体健康,体力充沛; -有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【任职要求】 1、持有残疾人协会颁发的残疾人证,生活可以自理; 2、有从事过酒店管事洗碗工或PA保洁员的优先考虑; 3、能吃苦耐劳,有责任心。 4、工作认真负责,有团队协作意识
  • 东莞 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 执行管事领班的指令,按标准与程序完成服务工作; 2. 确保餐厅和厨房的卫生,保证供应干净的餐具和用具; 3. 严格按照安全操作规程,正确使用机器设备和用具的洗涤,降低餐具破损率; 4. 坚持卫生标准和规定; 5. 积极采取节约成本的措施; 6. 营业停止后,立即完成服务收尾工作,做好交接班工作; 7. 参加部门会议和培训。 专业知识: 1.对管事部工作有一定认知能力。 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法。 3.吃苦耐劳,任劳任怨。 4.有轻拿轻放意识,较强责任心。 5.懂得使用洗涤设备。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有XX以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • Steward管事员

    2.9千-3千
    三亚 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Job Purpose职责概述 1. Contributes to guest satisfaction and safety by respecting hygiene standards and procedures.通过遵守卫生标准和程序来提高客人满意度和安全性。 2. Cleans and maintains crockery, equipment and the kitchens.清洗和维护保养厨房设备。 3. Ensures everything is tidy during the washing process and in storage.确保在洗涤和储存过程中保持厨房整洁。
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