· Mise en Place and Food Preparation · 准备食品 · Assist with receiving and storage of goods · 协助接收和存储物品 · Clean and maintain equipment and premises · 清洁并保持设备和物资的清洁 · Maintain hygienic standards and procedures · 遵守卫生规范和程序 · Assist with the preparation of functions and service · 协助职责和服务的准备工作 · Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name · 迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 · Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do · 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 · Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book · 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 · Being attentive to guest requests · 周到的满足客人要求。 · Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards · 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 · Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards · 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 · Answer the telephone within prescribed number of rings.  Efficiently and professionally handle multiple incoming calls at once. · 在规定的电话铃响数范围内接听电话。高效专业的处理多通同时来电。 · Close checks to correct guest’s room account. · 将帐单挂到正确的房帐上。 · Train new staff in brand standards · 按集团品牌服务标准培训新员工。 · Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor · 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级报告所有事件。 · Assist with cellar operations · 協助酒窖的工作 · Assist with the preparation of an outlet for service including: · 协助餐厅的服务准备工作： · Cleaning of equipment · 分类和存储设备 · Cleaning and maintaining glassware for service · 清洁并保持玻璃器皿的清洁以备使用 · Cleaning and maintain flatware for service · 清洁并保持餐具的清洁以备使用 · Cleaning and maintain china for service · 清洁并保持瓷器的清洁以备使用 · o Preparing buffet service · 准备自助餐台 · o Preparing service equipment and materials · 准备服务设备和材料 · o Assisting with table preparation · 协助餐台的准备工作 · Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials · 对菜单有具体的了解，包括每日特价。 · Ensure tables are cleared quietly and efficiently · 确保迅速且高效的清理餐桌。 · Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages · 安全的举餐盘使破损将到最低。 · Professionally handle enquiries billing and payment of bills in compliancy with the hotel’s established policies and procedures · 按照酒店的规章制度专业的处理询问，结账和付款。 · Ensure that all work is balanced at the end of each shift and that the total, balances with the computer’s total · 确保每班结束时总账，余款和计算机的总数等所有的账目平账。 · Complete dockets accurately and clearly · 准确和清楚的填写收据。 · Maintain current information on all general activities of the hotel · 了解当前酒店所有的活动。 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 参加和参与计划好的培训课程。 · Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor · 其他由主管分配的合理任务

【岗位职责】 1、负责门店顾客的接待与引导，确保顾客有序入座 2、保持迎宾区域整洁，维护门店第一印象 3、解答顾客基础咨询，协助处理简单投诉 4、记录每日客流数据，协助门店运营分析 5、执行门店安排的临时接待任务 【岗位要求】 1、形象端正，身高160cm以上，普通话标准 2、具备基础服务意识，能适应站立工作 3、有餐饮行业经验者优先，无经验可培训 4、能适应早晚班轮换，周末及节假日工作 5、具备简单沟通协调能力，工作积极主动

岗位职责： 1.负责餐厅迎宾接待工作，确保宾客从进门到就座的全过程体验优质高效； 2.负责营业时合理分配餐厅餐位资源，清楚餐厅内每位主管和服务员的服务区域和就坐情况； 3.按酒店的标准程序接听电话，为客人提供预订和咨询等服务，提醒到餐厅用餐可以预留车位等特殊服务。 4.协助餐厅经理完成日常运营与管理工作。 任职要求： 1.形象气质较好，有亲和力，具备良好的沟通能力与服务意识； 2.有星级酒店或高端餐饮场所咨客/接待相关工作经验者优先； 3.普通话标准，具备基本英语沟通能力者优先； 4.工作积极主动，责任心强，能适应轮班工作。

【重要提示】本岗位录用后将与第三方劳务外包公司签订劳动合同 【岗位职责】 女性身高165cm以上，男性身高175cm以上，五官端正，形象气质佳。 性格开朗积极，沟通能力强，具有良好的服务意识和应变能力。 大专及以上学历，热爱酒店行业。 政务接待及相关工作经历者，优先考虑。 本岗位主要负责VIP接待，可接受有前厅部、餐饮部背景的候选人。

岗位职责 1、环境与设备检查‌：清洁餐厅地面、桌面及门窗，确保餐具、酒杯等摆放整齐且数量充足，检查设施设备（如桌椅、灯具）是否完好‌。 2、‌物料补充‌：准备菜单、调味品（盐、胡椒等）及服务用具，确保调味品容器干净且装满‌。 3、‌业务熟悉‌：掌握当日菜品、酒水信息及特色推荐，了解食材原料以应对顾客特殊需求‌ 4、协调厨房与前厅的沟通，确保菜品出品质量、上菜速度及顾客反馈得到及时处理。 岗位要求 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验。 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场管理能力。 3、良好的沟通协调能力，能有效处理团队协作及顾客关系。 4、具备较强的抗压能力及应变能力，能妥善应对突发情况。 5、工作细致认真，责任心强，注重服务细节及顾客体验。 6、能适应早晚班及节假日轮班工作制。

在洲际酒店集团的政策和程序下，配合和协助餐厅经理及副经理的工作，负责餐厅运作及管理方面的工作。 岗位职责： 1.为所有的客人提供热情友好的欢迎。 2.答复和处理电话种客人的疑问。 3.在桌子已经摆放好的情况下, 引领客人到桌子就座。 4.在餐厅高峰期协助餐厅的运作。 5.对菜单中的所有的食品的酒水有个彻底的熟悉的了解。 6.时刻保持接待台和周围工作区域内干净整洁。 7.与客人建立和谐的关系, 保持良好的客户关系。 8.维持和更新餐厅客人的历史资料。 9.保持预定本的清晰和更新最近信息。 10.协助对餐厅设备进行季度, 半季度, 年度的盘点。 11.监督餐厅音乐的选择播放是否合乎餐厅音乐的标准。 12.保证在开餐时间之前所有楼面服务员以及餐前准备餐台就绪, 并做好迎接客人的准备。 任职要求： 1.高等教育学历，具备酒店行业工作经验，在国际连锁酒店工作经验者优先。具有一定餐饮产品知识及服务技能。 2.此职务要求有能力完成下列活动: 善于处理快节奏的营业周转 主动性 良好的沟通技巧, 人与人之间的交往技巧, 良好的仪容仪表和举止 具备基础的电脑知识

·        检查收银设备的准备工作。 ·        与主管或经理检查预定，并确认人数较多的预定。 ·        对经过的客人问候并提供菜单和抱以微笑。 ·        微笑服务，协助客人就座，储存外套或背包，并作自我介绍。 ·        为客人引位，并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。 ·        提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        满足客人要求，如果不能满足，提供客人另外的选择。 ·        在对所有客人的服务中尽到职责。 ·        满足客人的各项要求，如不能马上答复客人，请与经理联系。 ·        Undertake steps to ensurethat the cashiers’ desk is ready and set for service. ·        Check reservations with theSupervisor / Manager and confirm any large bookings for the            next serviceperiod. ·        Greet guests with smilesand offer assistance with coats, bags, etc., introducing yourself. ·        Escort guests to a tableand ask if they would prefer a smoking or non-smoking table. ·        Greet all guests who walkpast your outlet and offer them menus to view when            appropriate. ·        Offer the newspapers to allbreakfast guests and any single diners. ·        Ensure that all serviceprocedures are carried out to the standards required. ·        Accommodate any guestrequest or offer appropriate alternatives. ·        Take personalresponsibility for the service experience of all guests in your designated             area. ·        Follow-up on any guestquestions or queries immediately, and if you don’t have the            answer, check withyour Supervisor / Manager.

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1. 有餐饮或酒店工作经验。 2. 语言表达能力清晰，良好的英语能力。 3. 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。 4. 有较好的仪容仪表，性格活泼，可以长时间的工作。 5. 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6. 具有极强的应变能力，思维转变灵活，灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 7. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 【工作描述】 餐厅咨客是服务层的骨干，负责营业时合理分配餐厅餐位资源，给客人提供优质服务，,提高餐厅的销售业绩。餐厅咨客应具有熟练的服务操作技巧与销售技巧，耐心周到，有一定的英语水平。

岗位职责 1、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议 2、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务 3、微笑着迎接客人,并提供帮助 4、收集并更新客史 5、了解酒店的设施，营业时间，餐饮部包括菜单，营业时间，菜单挑选等 6、确保所有菜单印刷干净，完整，无损坏，及时更新 岗位要求 1、在星级餐厅或酒店至少2年相似职位 2、英语沟通能力熟练 3、形象气质佳者优先

【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

【岗位职责】 热情、专业地迎接和问候到店宾客，并根据预定与餐厅情况合理安排座位。 准确接收并处理宾客的线上预定及当面预定，做好详细记录。 熟记酒店内各餐厅特色、菜单及活动信息，为宾客提供准确的咨询与引导。 记住长住客姓名与喜好，提供个性化服务，提升宾客归属感。 负责为宾客存取行李等物品并妥善保管，协助宾客叫车。 协助拉门送客，并记录每日客流量、桌数等运营数据。 保持咨客台及周边区域的整洁，备齐所需物品（如菜牌、预定簿等）。 【工作要求】 外在形象：形象气质佳，仪容仪表整洁得体，能始终保持亲切、友善的微笑。 沟通能力：普通话标准，表达清晰流畅，具备良好的沟通与应变能力。 业务熟悉：需快速熟悉酒店各餐饮场所（良食餐厅、云醉酒窖、泰餐厅等）的定位与特色。 服务意识：服务意识强，积极主动，具备良好的记忆力与观察力。 稳定性与适应性：能适应餐饮部轮班工作制，愿意在本地长期稳定发展。 优先考虑：有酒店前台、餐厅接待或相关服务经验者，有驾照，以及本地候选人优先。 【工作时间】 将根据运营需要，参考餐饮部班次进行排班，需适应轮班及节假日工作。

西餐厅领位 岗位职责： 1、在顾客面前随时保持整洁友好愉快的形象 2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品 3、 负责接收顾客的预定，包括电话预定和当面预定 4、顾客到店后，迎接问候顾客，并将其领入座位，并合理安排座位 5、 和顾客交谈，回答顾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等 6、 记住所有顾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排 8、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 9、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好 任职要求： 1、形象良好，至少一年以上同职位五星级酒店工作经验 2、能够在快节奏的环境中按时完成各项任务

1. To provide a warm and friendly welcome to all guests. 热情友好地欢迎客人 2. To answer the telephone calls and handle enquiries. 接听电话并解答疑问 3. To take table reservations and effectively control the flow of the guests in the restaurant ensuring maximum turnover. 接受预订，采取有效地调控以确保餐厅最大客流量 4. To lead guests to the table and seat them only if the table is fully set-up. 当餐桌上的餐具完全摆好时方可带领客人入座 5. Effectively manage and use the "Table Management System" 有效使用座位管理系统 6. To assist in the operation during busy periods. 在繁忙时刻予以协助 7. To have a thorough understanding and knowledge of all food and beverage items in the menu. 全面了解菜单内容和食品知识 8. To ensure that the reception desk and surrounding area is kept clean and organized at all times. 在任何时候都保持接待台及周边地区的清洁 9. To handle guest complaints, requests and enquires on food, beverage and service. 处理客户投诉并提供餐饮的查询服务 10. To establish rapport with guests, maintaining good customer relationships. 与客人建立及维护良好的客户关系

【岗位职责】 -迎接客人、安排座位，营造高端欢迎体验。 -协助客诉处理与用餐服务支持。 -负责餐区环境卫生及摆台质量检查。 -与服务团队紧密协作，确保顺畅运营。 【任职要求】 -至少1年奢华酒店或高端餐厅服务经验。 -外表得体、沟通能力良好。 -基本英文会话能力。 -有奢华品牌酒店筹开经验者优先考虑。

1.Mainly responsible for welcoming guests and handling reception duties, with excellent service skills. 主要负责餐厅迎宾，接待工作，优秀的服务技能 2.Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求，可以提出适当的建议。 3.Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner. This includes setting tables, setting the buffet, having all equipment ready for service and ensuring you have been briefed by your supervisor for the shifts activities. 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，与厨师交流餐厅预定的详细情况。 4.Check reservations with Supervisor/Manager, and confirm any large bookings for the next service period. 与主管或经理检查预定，并确认人数较多的预定。 5.Greet guests with a smile offer assistance with coats, bags etc. 微笑服务，协助客人就座，储存外套或背包。 6.Ensure all service procedures are carried out to the standards required. 确保所有服务都符合标准。 7.Ensuring that safe and healthy working practices are observed throughout service. 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 8.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 9. To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于借助一切机会学习技能以便于改进自己的工作表现。 10.To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 具有极强的应变能力。反应迅速并以积极的态面对需求的改变， 包括任何工作要求的改变。

招聘要求： 形象阳光、开朗；  对服务行业充满热情； 积极主动，沟通能力及服务意识强； 有相关工作经验者优先考虑。 岗位职责： 有良好的的餐饮产品推广能力和技巧，有相关餐饮服务经验，善于沟通，身材高挑，形象好，性格开朗活泼，服务意识强。 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号） （working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com

暑期工工作2个月 -良好的沟通技巧 -人际交往能力 -服务他人的热情 -懂得团队合作 -肯于从最基层做起的务实精神 -具备英文会话及书面表达能力

1.负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2.根据客人的需求，提供餐饮服务。 3.保持包房或座位的整洁，及时清理桌面垃圾。 4.协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5.确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6.协助客人进行结账，确保账单准确无误。 7.服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 8.具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决基本问题。 9.熟悉餐厅的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 10.了解餐饮产品知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。

岗位描述：1. 实习部门：餐饮部2. 为宾客提供温馨的服务；3. 参与所在部门日常运作管理工作。任职要求：1. 热爱酒店行业，对酒店服务工作有正确的认识；2. 擅长表达，有亲和力，良好的团队合作精神；3. 酒店管理、服务类专业优先考虑。