岗位职责 确保遵循岗位职责 确保遵循餐饮部的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守餐饮部仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释餐饮部的服务标准和餐饮部政策给员工并且让员工正确的执行。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 出席餐饮部的每日会议、每餐前的员工会议，实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。 建议和实施好的创意而形成额外的生意 通过盘点来控制成本 岗位要求 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验，3年主管级经验，良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面能力。 整洁干净的仪容仪表。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出席餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入

1、负责烘焙面包店的全面管理，包括产品推新、人员管理、服务管控、现场管理等。 2、要求有同岗经验1-3年左右，热情开朗，亲和有礼，敬业负责。 3、具有推广及营销经验者优先。 4、底薪+提成，薪资待遇从优。 5、上班地点：广西崇左左江泊隐酒店一楼见面烘焙店。

岗位职责： 创建档案并积累客户资料 对于分配的销售任务负责，包括收入指标和客户开发、维护指标 拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标 创建客户档案并积累客户资料 按照要求定期制定并执行销售拜访计划 按时完成销售报告、总结，（包括日、周、月） 管理个人的销售成本 维护并挖掘潜在及现有客户，并向销售经理汇报客户情况 定期拜访、宴请主要客户 参与并执行相关促销活动 协助销售经理准备每月的客户和产量评估工作

岗位职责： 1）确立事业部各品牌物料标准与执行 2）洞察市场与宾客需求，持续优化事业部各品牌产品。 3） 持续调整优化各品牌物料，保质降本。 4） 打造优质宾客体验项目并推广实施。 5）助力筹备开业酒店，确保产品质量。 职位要求： 1、统招专科及以上学历，有3年以上中高端酒店酒店运营等相关经验者优先； 2、具有创新思维，执行力强、沟通能力强、抗压能力强、应变能力强； 3、具有结果导向和目标导向思维，严谨、认真、负责； 4、有效管理项目时间表、预算和资源，保证设计项目的顺利进行。

职位描述 1.能够确保餐饮部管理层和员工遵守酒店的标准, 规章制度和程序 2. 能够合理安排各种工作. 3.能够直接领导餐饮部经理和员工完成工作并对需要改进的地方进行跟进行能够督促餐饮部经理和员工,并维持一个团结的团体. 4.能够激励餐饮部员工更好积极的工作保持紧密的团结。 5.能够了解餐饮部员工的培训需求,并提供相应的培训 6.能够清楚的分析问题, 对问题做出合理的判断并解决问题. 7.能够注意细节工作. 8.能够对客人介绍并销售餐厅场地,菜单上的食物,饮料和酒类 9.能够输入和查看Micros系统中的信息. 10.能够在需要时发挥个人力量. 11.能够执行工作职责时,持久并充分发挥个人能力 12.能够确保客人和酒店的信息安全. 13.确保所有的产品,制作方法/时间, 原料,酱料,份量, 产品展示和价格符合酒店标准 14. 负责酒吧布局,餐桌/座位/区域号码, 合理的餐桌布置,可容纳人数,营业时间,价格范围和制服 福利待遇： 1、工资组成：全勤奖+绩效奖金+工龄工资+服务津贴+提成 2、提供食宿、生日津贴、季度劳保 3、缴纳五险 4、丰富的员工活动 5、专业的培训，快速的晋升空间 6、公休假6天

一、招聘要求： 1. 教育背景：具有财务、会计或相关专业的本科及以上学历。 2. 工作经验：拥有 5 年以上餐饮酒店行业财务管理经验，有财务总监或高级财务管理职位的工作经历者优先。 3. 专业资格：具备注册会计师（CPA）、注册管理会计师（CMA）等相关专业资格证书者优先。 4. 技能要求： ● 精通财务分析、预算编制、成本控制和财务报告等方面的知识。 ● 熟悉相关财务法规和税务政策，具备良好的合规意识。 ● 具备良好的沟通协调能力，能够与各部门有效合作。 5. 能力要求： ● 具备战略眼光，能够为公司提供决策支持和战略规划。 ● 具备领导能力，能够管理和激励团队，推动财务部门的工作。 二、岗位职责： 1. 制定公司的财务战略和政策，确保公司的财务目标得到实现。 2. 监督和管理公司的财务运作，包括预算编制、成本控制、财务分析和报告等。 3. 参与公司的重大决策，提供财务方面的专业意见和建议。 4. 建立和维护公司的财务制度和内部控制体系，确保公司财务活动的合规性和透明度。 5. 负责公司的资金管理，包括资金预算、融资和投资决策等。 6. 协调与外部审计师、税务机关和其他相关机构的关系，确保公司的财务合规。 7. 分析市场趋势和经济环境对公司的影响，为公司的战略规划提供支持。 8. 培养和发展财务团队，提高团队的专业素养和工作效率。

1.   负责完成其所在部门餐饮销售目标。 2.   通过客户关系管理与客户群保持持续联系，代表酒店进行促销，从而建立长期合作市场。 3.   与各部门同事建立良好的工作关系，确保有效沟通 4.   根据需要手工或电子维护和更新销售记录。 5.   根据客户要求提交的书面建议和协议，并确保销售完成。一旦销售结束，所有必要的信息必须准确地传递给服务部门，以保证所售服务的质量。 6.   关于客户的预定和询问价格保持沟通联系。 7.   在谈判中尽最大可能去提升销售额，争取利润最大化。 8.   履行客户关系中的职责，通过与客户会见实现销售目标。 9.   通过销售拜访，实现销售目标。   10. 监督市场，并在自己的市场范围内有效竞争。 11. 抓住任何有可能的销售机会。 12. 准备和更新客户管理报告，确保后续的工作及时进行。 13. 及时分配产品信息，培养责任意识。 14. 协助计划和协调销售活动及宴会。 15. 协助整理所有促销材料。 16. 积极参与完成部门目标和达到预算。 17. 提供反馈市场趋势,与餐饮经理保持沟通，并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 18. 管理并维护客户信息。 19. 完成工作任务，更好的满足酒店的市场和销售需要。 20. 参与每日的餐饮例会。 21. 参加每周的宴会预测会议。 22. 不断地分析，评估，提高个人业绩。

主要职责： 1、负责制定并实施集团餐饮服务规划，包括菜品开发、餐厅布局和设备设施的配置等； 2、负责管理和指导餐饮团队，包括菜品制作、餐厅服务、成本控制等； 3、确保餐饮服务的质量和满意度，并定期进行客户满意度调查； 4、 负责制定和实施餐饮员工培训计划，以确保员工具备良好的服务意识和技能。 职位要求： 1、 具有5年以上餐饮行业工作经验，大专及以上学历，有高端会所中餐餐饮管理经验优先； 2、 熟悉餐饮服务规范，具有菜品制作和餐厅管理经验； 3、 具备较强的沟通、协调和领导能力和团队合作意识； 4、具有抗压能力和应变能力，能够应对复杂多变的餐饮服务环境； 5、熟练掌握餐饮服务流程和技巧，具备一定的审美能力； 6、 热爱餐饮行业，对美食有浓厚的兴趣，具有很强的审美和品味能力。

【岗位职责】 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历3年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

岗位职责： 1. 在集团运营总监的领导下定制并实施区域酒店的所有销售活动。 2. 管理销售团队，带领团队将计划转变为销售结果，定期对员工进行培训及考评。 3. 有一定渠道资源及拓展新渠道能力，维护客户关系，发掘新客户，组织执行销售策略，完成集团下达所在区域的市场占有率和销售指标。 4.积极地传播并维护好集团品牌形象，保确品牌价值的持续提升。 二、岗位要求 1、大专及以上学历，3年以上营销经理岗位工作经验； 2、具有敏感的商业和市场意识、具备分析问题和解决问题能力，具有优秀的资源整合能力和商务谈判能力； 3、具备良好的沟通表达能力，优秀的团队合作精神和客户服务意识。 4、有会议团队销售经验者优先考虑。

酒店运营总监岗位职责: 1、全面负责酒店房务、餐饮、工程、康乐、防损部的运营管理工作； 2、负责制定及完善各项规章制度，不断改进工作方法和程序，适应市场不断变换的需求，提高竞争力。 3、负责完善与提高酒店的服务质量，并与酒店相关部门密切协调、合作，确保向宾客提供优良服务和优质产品； 4、对所管辖部门人员进行合理分工，布置各项工作任务，并管理好下属，保障部门的正常运行，确保劳动纪律、维护酒店利益、保障财务纪律等得到贯彻落实。 5、推进企业文化建设，培养优秀后备人才； 6、负责酒店公共关系维护及重要VIP接待，各项重要政务及VIP接待的跟进并落实。 7、跟进完成总经理交办的其他工作事项。 酒店运营总监任职资格 1、大专以上学历，管理类相关专业； 2、2年以上同职位工作经验，酒店餐饮或房务背景； 3、良好的个人品质和职业道德，严格遵守有关法律法规； 4、良好的沟通技巧、较强的语言表达能力和灵活的处事能力，能独立协调对内对外各种关系； 5、有较强的执行力、原则性及创新能力，具有良好的团队协作精神。

需要有高端餐饮前厅管理经验，组织管理前厅运营 仅限女性，仅限女性，仅限女性！

岗位职责 1.全面负责餐饮部经营管理工作，达成餐饮经营目标； 2.根据酒店整体目标，制定本部门预算目标及执行计划，做好宣传推广，提升销售额； 3.负责餐饮部员工的岗位业务培训，优化服务标准和操作规程，抓好培训工作、提高全员业务素质； 4.做好服务现场的检查及服务品质的监控、督导工作； 5.配合厨师长做好食品安全管理，完善成本核算，控制餐饮出品标准，提高餐饮毛利率，定期与总厨研究推广新菜品； 6.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉； 6.制定、推行和监督本部门的各项管理制度，抓好设施设备维修保养，抓好卫生及安全工作，防止事故发生。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有5年以上的星级酒店餐饮管理经验，擅长团队管理及餐饮营销。 3.热爱餐饮行业，具有强烈的事业心和责任感。 4.身体健康，仪表端庄大方。 5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种营销活动，提升业绩。 6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。  优秀者薪酬可面议

【岗位职责】 1、负责餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营计划； 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标；与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品； 3、做好餐饮部门员工培训，与厨房对接好出餐相关衔接事宜，保障宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 4、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入； 5、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理； 【任职要求】 1、酒店管理相关专业，大专学历； 2、8年以上大型酒店餐饮或社会餐饮同岗位工作经验； 3、英语对话流利，具有良好的文案能力，肯吃苦，高度认可酒店文化；有优秀的营销技巧，较强的市场策划能力、运作能力和服务意识。 【福利】 入职购买五险、月休6天、提供食宿

【岗位职责】 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历5年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

工作职责： 1、负责门店的日常运营和人员管理； 2、维护空间的品牌合作，空间陈列，实施与管理 3、负责产品，服务/活动的策划与实施 4、渠道开拓与维护，相关渠道的开发设计 5、负责品牌形象在门店的呈现； 6、负责门店的财务、库存和账目管理； 7、负责协助公司做人才储备的培训和店面实习； 任职条件: 1、有2-3年以上文创类工作团队管理经验； 2、大专以上学历，有咖啡甜品茶行、酒店民宿行业，有系统性的品牌与团队管理经验的优先考虑； 3、有媒体工作经验，新闻传播学，广告，市场营销等专业； 4、创意能力强，具备一定审美能力、信息搜集和统筹能力； 5、有责任心，性格外向、沟通能力强、形象气质佳、有主动学习的意愿，具备良好的学习能力完成任务的意愿。 工作地点： 宁夏中卫市沙坡头区长乐镇大湾村飞茑集民宿

【岗位职责】 优秀者薪资面试 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序，落实岗位责任制。 3、参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加酒店主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。 4、控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5、审查施工合同，监督施工过程中各项资金的使用，确保各投资项目的资金合理使用。 6、审核酒店各类物资采购供应计划。 7、深入各部门，检查工作情况，发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、大专以上学历，文秘、法律及相关专业。 2、有同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。 6、需要会开车

岗位职责： 1、负责日常的管理及各项服务培训规范（如卫生、纪律、仪容仪表等） 2、负责餐厅整个运营团队建设及个人高标准服务准则 3、负责处理客诉及网评分的维护工作 聘用条件： 1、年龄在26-40岁之间，男女不限（女性为佳） 2、要有从事过单体餐厅独立管理及运营经验2-3年以上 3、要有较强的团队管理意识，熟悉粤菜、江浙菜系 4、非常熟悉掌握大众网评评分以及懂得处理客诉经验。

岗位职责： 1.严格按照国家食品安全的政策和各种法律法规，对公司的餐饮部进行食品安全的监督检查工作，具体指导食品安全工作，向餐饮总监汇报。 2.负责定期检查从原料、加工和出品等环节的食品安全状况做记录，并根据公司规定要求相关部门和人员进行整改。 3.负责定期检查食材仓库环境、湿温度，食材是否有过期、发霉、变质和被污染等情况并做记录，并根据公司规定要求相关部门和人员进行整改。 4.负责公司食品安全管理机制、风险防控措施以及运营体系的搭建和优先，定期组织食品安全管理意识的培训和食材安全的自查，及时消除食品安全的隐患。 5.负责对接和配合地方政府相关管理部门开展食品安全监督检查等工作，如实提供有关情况，积极整改落实。 6.负责定期向属地市场监管所和区教育局提交本校食品安全综合自查报告。 7.其他上级领导交代的工作任务。 任职要求： 1.大专及以上学历，食品等相关专业，持食品安全管理员证书或食品检验工证书。 2.5年以上餐饮行业的食品安全管理工作经验，，熟悉食品安全管理工作流程和体系搭建，有培训讲师的工作经验更优。 3.具有良好的沟通表达能力和较强的统筹管理能力以及抗压能力。 4.具有良好的责任心、职业操守。 5.熟练掌握电脑办公软件。

1.领导宴会部员工，认真完成各项宴会接待任务。 2.关心员工的工作、学习和生活，掌握员工思想动态。 3.及时处理客人投诉，抓好宴会部服务态度和服务质量。 4.抓好设备的维修和保管工作，努力减少餐具、用具的损耗。 5.负责服务员的业务培训工作。 6.抓好饮食卫生工作，严格饮食环境卫生、餐具卫生、食品卫生、操作卫生、个人卫生的管理。 7.搞好与其他部门的协调工作。 8.熟悉各种宴会的餐厅布置、台面设计、菜肴酒水及服务规范。 9.合理安排人力和餐具用具，保证宴会按时进行。 10.熟练编制宴会菜单。

1、负责制定餐饮部营销计划、长短期经营预算，带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。 2、主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准，并督导实施。 3、定期深入各部门听取汇报并检查工作情况，控制餐饮部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制。 4、检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色的完成各项工作,进行有效的成本控制。 5、定期同餐饮部副经理、行政总厨研究新菜点，推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。

1、负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导，定期对下属进行绩效评估。 2、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为饭店树立良好的形象和声誉。 3、建立良好的对客关系，主动征求客人对餐饮的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉，保证最大限度地满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量。 4、重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施“食品卫生法”，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。 5 、做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。 6、参加每日总经理工作例会，主持每日餐饮部例会，保证饭店的工作指令得到有效的执行。

1.全权负责客房部的管理工作，向总经理负责，并接受总经理的督导。 2.负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作，带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标。 3.制定客房部的各项经营目标和营业管理制度，组织和推动其各项计划的实施，组织编制和审定客房部工作程序及工作考评办法。 4.主持部门日常业务和经理、领班例会，参加总经理主持的每周部门经理例会，并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。 5.制定客房部经营预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档。 6.检查客房部的设施和管理，考査本部工作质量及工作效率。 7.检查、考核主管的工作情况并做出评估。