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  • 陵水 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 Provide a warm andfriendly welcome to all guests.  为所有的客人提供热情友好的欢迎 Answer the telephonecalls and handle enquiries.  答复和处理电话种客人的疑问 Lead guests to thetable and seat them only if the table is fully set-up.  在桌子已经摆放好的情况下, 引领客人到桌子就座 Assist in the operationduring busy periods. 在餐厅高峰期协助餐厅的运作 Have a thoroughunderstanding and knowledge of all food and beverage items in the menu. 对菜单中的所有的食品的酒水有彻底的熟悉的了解 Ensure that thereception desk and surrounding area is kept clean and organized at all times. 时刻保持接待台和周围工作区域内干净整洁 Handle guestcomplaints, requests and enquires on food, beverage and service. 处理客人对食品, 酒水和服务的投诉, 要求和疑问 Establish rapport withguests, maintaining good customer relationships. 与客人建立和谐的关系, 保持良好的客户关系 Maintain and update therestaurant guest history data. 维持和更新餐厅客人的历史资料 Maintain a legible andup-to-date reservation book. 保持预定本的清晰和更新最近信息 Assist in carrying outquarterly, bi-yearly, yearly inventory of operating equipment. 协助对餐厅设备进行季度, 半季度, 年度的盘点 Carry out any otherreasonable duties and responsibilities as assigned. 协助完成其他分配合理的任务和工作。 Monitor musicselection/level as “Outlet Music Standards” 监督餐厅音乐的选择播放是否合乎餐厅音乐的标准 Escort guests to theirpreferred table or reserved table and seat guests according to restaurantstandards 根据餐厅的标准,陪同护送客人到他们指定喜欢的或者预定的位置入座。 Take telephone bookingsand document in the Reservation book according to restaurant standards 接受电话预定并根据餐厅的标准记录在预定本上。 Be attentive to guestsand resolve their complaints where possible, reporting all incidents to yourSupervisor  随时留意客人并处理客人的投诉,并将事件经过汇报给主管。 Maintain responsibilityof cleanliness of hostess stations  有责任维持资客台的卫生清洁。 Maintain responsibilityof cleanliness of all menus and drink menus  维护所有菜单及酒水单的干净整洁。 Assist with beverageservice 协助酒水服务 Assist with foodservice 协助食品服务 Maintain detailedknowledge of menu, including daily specials 详细了接菜单细节包括每日的特殊菜式。 Ensure tables arecleared quietly and efficiently 确保安静快速的清理餐台 Complete docketsaccurately and clearly 准确清晰的完成记事表。 Maintain currentinformation on all general activities of the hotel 跟进酒店最近的所有活动概况。 Ensure the restaurantis ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tablesare ready in line with opening standards 保证在开餐时间之前所有楼面服务员以及餐前准备餐台就绪, 并做好迎接客人的准备。 Ensure restaurantoperating equipment is clean and in working order 确保餐厅运营的各用具的干净以及工作的需要。 Maintaining impeccableuniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy 保持制服的干净整洁和个人的仪容仪表合乎酒店的方针政策 Welcoming guests to theRestaurant, by using the guest name 欢迎客人的到来, 并且称呼客人的名字 Inquiring if they havea reservation and noting it in the reservation book if they do 询问客人是否有无预订 Creating a reservationfor them with their dining preferences if they do not and noting it in thereservation book 如果客人没有预订, 我们可根据他们用餐的选择做个预订 Being attentive toguest requests 专心留意客人的要求 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS 任职要求 Complete Tertiary education. Experience in thehospitality industry, similar position experience in an international chainedhotel is preferred. Knowledge of food and beverage product and service. 高等教育学历,具备酒店行业工作经验,在国际连锁酒店工作经验者优先。具有一定餐饮产品知识及服务技能。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节; 2、协助管理餐厅服务团队,确保服务流程标准化、规范化; 3、参与餐厅菜品推广及客户满意度提升工作,及时反馈客户意见; 4、学习并掌握餐饮管理知识; 6、参与酒店内部培训,快速提升餐饮服务与管理能力; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对酒店餐饮行业有浓厚兴趣,愿意从基层岗位学习并成长; 2、具备良好的服务意识与团队协作精神,能适应快节奏工作环境; 3、沟通表达能力较强,能够与客户及同事有效互动; 4、学习能力强,能快速掌握餐饮服务流程及管理技能; 5、能适应排班工作制; 6、无经验者可接受系统培训,有餐饮或酒店相关实习经验者优先。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 忠诚服务奖
    • 节假日福利
    • 多样化活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    招聘要求: 形象阳光、开朗;  对服务行业充满热情; 积极主动,沟通能力及服务意识强; 有相关工作经验者优先考虑。 岗位职责: 有良好的的餐饮产品推广能力和技巧,有相关餐饮服务经验,善于沟通,身材高挑,形象好,性格开朗活泼,服务意识强。 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机:+86 18689858360 (微信同号) (working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分) Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com
  • 琼海 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    一、岗位职责 1、VIP接待任务执行:负责完成VIP的各项接待任务,包括但不限于前期准备、现场接待及后续跟进,确保接待流程顺利进行,让每位VIP得到周到、细致的服务 2、协助工作计划与协调:协助负责VIP的工作计划、组织、协调工作,确保每项接待任务都能按照预定计划顺利进行,不出现任何疏漏 3、优质服务展现:以主动、热情、礼貌、耐心、周到的态度接待贵宾,使客人有宾至如归之感;同时,要乐于团结和帮助同事,积极配合工作,提升整体服务效能 4、灵活应对工作需求:根据工作需要,适应夜班或加班安排,保持随时待命状态,确保紧急情况下的快速响应。 二、任职条件 1、学历:大专或高中以上学历。 2、专业:不限。 3、政治面貌:不限。 4、年龄要求:18-35周岁。 5、工作经验:不限,有钓鱼台国宾馆、人民大会堂、国务院相关接待/会务/餐饮服务经验优先,有其他接待/会务/餐饮服务经验其次。 6、能力及素质要求: (1)掌握接待礼仪、专业的宴会服务、餐饮服务技巧及相关知识。 (2)语言:普通话标准,掌握英语的简单的日常交流。 (3)较强的应变能力、沟通表达能力;敏锐的接待工作洞察力及良好的保密意识。 (4)身体条件与形象: 女生:身高165cm以上,体重在105-115斤之间,形象气质佳,符合国宴接待职业形象要求; 男生:身高175cm以上,体重135斤左右,形象端正,符合职业要求; (5)性格特点:人品端正,积极主动、认真负责、吃苦耐劳、细致、亲和。 (6)政治立场坚定,无违法违纪记录,通过背景审查。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 丰厚年终奖励
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    Coordinates activities of dining room personnel to provide fast and courteous service to guests: Schedules dining reservations and arranges parties or special services for diners. She ensures that the meals and beverages provided in a restaurant are served in the most welcoming manner. Assist in monitoring the guests’ needs, check the previously ordered items (cake, flowers) and inform the restaurant kitchen and service staff of all pre booked menu and special menu requests of the guests. 协调酒吧员工提供快捷与谦恭的服务:安排酒吧预约与团队聚会或安排个性化服务给用餐者。要确保提供最优质的服务给客人。协助服务员完成客人的各种要求,检查预定物品如蛋糕,鲜花等,通知厨房和酒吧所有员工每天的预定情况以及特殊定餐。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 丰厚年终奖励
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    Coordinates activities of dining room personnel to provide fast and courteous service to guests: Schedules dining reservations and arranges parties or special services for diners. She ensures that the meals and beverages provided in a restaurant are served in the most welcoming manner. Assist in monitoring the guests’ needs, check the previously ordered items (cake, flowers, etc) and inform the restaurant kitchen and service staff of all pre booked menu and special menu requests of the guests. 协调海滩俱乐部员工提供快捷与谦恭的服务:安排预约与团队聚会或安排个性化服务给用餐者。要确保提供最优质的服务给客人。协助服务员完成客人的各种要求,检查预定物品如蛋糕,鲜花等,通知厨房和海滩俱乐部所有员工每天的预定情况以及特殊定餐。
  • 迎宾

    4.5千-6千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责在餐厅入口处热情迎接宾客,主动询问并确认预订信息,引导宾客至相应座位或包房。 2、熟练掌握餐厅布局、包厢分布及当天预订情况,高效安排候位客流,确保宾客等候体验良好。 3、接听预约电话并准确记录顾客信息、用餐人数、特殊需求等,协助跟进预订变更与取消事宜。 4、协助前台完成客流高峰时段的分流引导,协调服务人员及时响应宾客需要。 5、关注餐厅门口及入口区域环境卫生与秩序,保持迎宾区域整洁、装饰摆放规范。 6、主动向宾客介绍当日特色菜品、促销活动及餐厅服务设施,传递品牌形象。 7、配合完成每日排队登记、数据统计及交接班记录,确保信息及时准确传递至下一班次。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,形象气质佳,亲和力强。 2、普通话标准流利,具备基础沟通能力,能与客人自然交流并传递热情态度。 3、有较强的观察力和应变能力,能快速判断客户需求并妥善处理常见问询。 4、工作责任心强,服务意识良好,服从团队管理,能适应餐饮业排班工作节奏。 5、具备基本电话礼仪,会使用简单的办公软件或点餐系统者优先考虑。 6、女性优先录用,身高165CM及以上,身材均称。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【Job Description 岗位职责】 1、Provide high-quality Chinese dining reception and meal services to VIP guests in accordance with restaurant service standards and procedures. 按照餐厅服务标准和流程,为宾客提供优质的中餐接待及VIP用餐服务。 2、Be familiar with Chinese cuisine menus, beverages, and signature dishes, actively introduce and recommend them to guests, and accurately record order information. 熟悉中餐菜单、酒水及特色菜品,主动向宾客介绍推荐并准确记录点单信息。 3、Responsible for table arrangement, pre-meal preparation, and post-meal cleanup, ensuring a clean and hygienic dining environment. 负责餐桌布置、餐前准备及餐后收尾工作,确保餐厅环境整洁卫生。 4、Respond promptly to guests' needs, handle issues and complaints during dining appropriately, and enhance guest satisfaction. 及时响应宾客需求,妥善处理用餐过程中的问题与投诉,提升宾客满意度。 5、Assist superiors in completing the inventory of restaurant supplies, replenishment of utensils, and maintenance tasks. 协助上级完成餐厅物资盘点、用具补充及维护工作。 6、Collaborate with the team to complete various banquet, conference, and other catering reception tasks. 配合团队完成各类宴会、会议等餐饮接待任务。 【Job requirements 岗位要求】 1、Education, experience, and age are not limited. We welcome fresh graduates and career changers. 学历、经验、年龄不限,欢迎应届毕业生及转行人士。 2、Having a good sense of service and affinity, being proactive, patient and meticulous in work. 具备良好的服务意识和亲和力,工作积极主动、耐心细致。 3、Standard Mandarin, good communication and expression skills, able to communicate smoothly with guests and colleagues. 普通话标准,沟通表达能力良好,能够与宾客及同事顺畅交流。 4、Physically healthy, able to adapt to the shift work rhythm in the hotel and catering industry. 身体健康,能适应酒店餐饮行业轮班制工作节奏。 5、Have team spirit, obey work arrangements, and possess strong execution ability. 有团队合作精神,服从工作安排,具备较强的执行力。 6、Familiarity with basic dining etiquette or relevant experience is preferred. 熟悉基本餐饮礼仪或具备相关经验者优先考虑。
  • 衢州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 年终奖
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1. 全面承担迎宾、服务、划菜、传菜及酒水管理工作; 2. 迎宾时熟稔预订信息,热情迎送客人,妥善安排餐位并处理相关事务; 3. 服务中完成餐前准备、环境维护,酒水推销并反馈宾客意见; 4. 划菜传菜需把控菜品质量,保障上菜效率与准确性; 5. 负责酒水饮料的领用、保管、盘点与保质期管理; 6. 及时响应客人需求,处理意见并做好记录与反馈; 7. 协调厨房掌握菜品信息,控制出菜顺序与质量; 8. 准确传递菜肴至相应桌号,做好前后场沟通与餐具回收; 9. 完成本岗收尾工作,做好交接,并执行上级安排的其他任务(例如有关宴会、西餐接待等工作)。 任职要求: 1. 男士身高不得低于175cm,女士身高不得低于165cm; 2. 熟悉菜单酒水,具备良好的服务意识与沟通能力; 3. 能够及时响应客人需求,处理意见并做好记录与反馈; 4. 具备团队协作精神,能适应餐饮行业工作节奏。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    -良好的沟通技巧 -人际交往能力 -服务他人的热情 -懂得团队合作 -肯于从最基层做起的务实精神 -具备英文会话及书面表达能力
  • 洛阳 | 1年以上 | 中专
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 五险一金
    综合性酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。 5、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时,送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.协助餐厅经理确保餐厅的营运正常,向服务员下达上级安排的工作及其它管理工作的指导,分派服务员的工作,负责检查餐厅的维护工作,并且遵守公司的所有政策和程序。 2.直接参与服务/收银工作努力满足宾客要求,保证达到部门标准,达到顾客的满意。 3.有相关工作经验者、女士优先考虑。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。 5、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时,送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 全勤
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。 5、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时,送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。
  • 餐廳諮客

    8千-1万
    澳门 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 简历投递
    35岁以下 形象气质佳,普通话流利,身高要求:165/172CM以上,英语6级或者英语专业优先 底薪4000-7000元以上+社保+提成+奖金
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 简历投递
    岗位职责: 1.负责餐厅迎宾接待工作,确保宾客从进门到就座的全过程体验优质高效; 2.负责营业时合理分配餐厅餐位资源,清楚餐厅内每位主管和服务员的服务区域和就坐情况; 3.按酒店的标准程序接听电话,为客人提供预订和咨询等服务,提醒到餐厅用餐可以预留车位等特殊服务。 4.协助餐厅经理完成日常运营与管理工作。 任职要求: 1.形象气质较好,有亲和力,具备良好的沟通能力与服务意识; 2.有星级酒店或高端餐饮场所咨客/接待相关工作经验者优先; 3.普通话标准,具备基本英语沟通能力者优先; 4.工作积极主动,责任心强,能适应轮班工作。
  • 餐厅领位

    5千-6千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    岗位职责 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解店内的相关活动,可向宾客详细介绍活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。 岗位要求: 1. 熟练操作电脑及收银系统 2. 英语口语良好 3. 形象端正,女性优先 4. 星级酒店同等岗位经验优先
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 简历投递
    岗位职责: l 及时而专业的应答来电; l 准确记录预订与电话信息; l 热情而专业的接待顾客; l 在营运过程中确保客流平稳,合理安排就餐区域; l 引导顾客就坐; l 根据顾客提出的要求提供相应的帮助和信息; l 通过聆听建议和专业服务传递餐厅的积极形象,提高宾客满意度; l 管理并更新顾客消费信息和顾客档案; 任职资格: l 一至两年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理; l 很好的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通; l 良好的沟通能力和团队协助能力。
  • 迎宾 Hostess

    4.5千-5.5千
    苏州 | 2年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.Mainly responsible for welcoming guests and handling reception duties, with excellent service skills. 主要负责餐厅迎宾,接待工作,优秀的服务技能 2.Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求,可以提出适当的建议。 3.Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner. This includes setting tables, setting the buffet, having all equipment ready for service and ensuring you have been briefed by your supervisor for the shifts activities. 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,与厨师交流餐厅预定的详细情况。 4.Check reservations with Supervisor/Manager, and confirm any large bookings for the next service period. 与主管或经理检查预定,并确认人数较多的预定。 5.Greet guests with a smile offer assistance with coats, bags etc. 微笑服务,协助客人就座,储存外套或背包。 6.Ensure all service procedures are carried out to the standards required. 确保所有服务都符合标准。 7.Ensuring that safe and healthy working practices are observed throughout service. 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 8.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 9. To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于借助一切机会学习技能以便于改进自己的工作表现。 10.To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 具有极强的应变能力。反应迅速并以积极的态面对需求的改变, 包括任何工作要求的改变。
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