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    工作职责: 1、负责酒店采购部门的全面管理工作,制定并执行采购策略和计划; 2、建立和完善采购流程、制度及供应商管理体系,确保合规性; 3、主导酒店各类物资、设备及服务的采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、工程设备等; 4、进行市场调研和供应商开发,优化采购渠道,控制采购成本; 5、监督采购合同执行情况,处理采购过程中的突发问题; 6、协调与财务、仓储等部门的对接工作,确保采购流程顺畅; 7、定期分析采购数据,编制采购报表,为管理层提供决策支持。 任职资格: 1、具备较强的采购管理能力和供应商谈判能力; 2、熟悉酒店行业采购特点及供应链管理流程; 3、具有良好的成本控制意识和数据分析能力; 4、具备较强的组织协调能力和团队管理经验; 5、工作细致严谨,具备良好的职业道德和抗压能力; 6、熟练使用各类办公软件及采购管理系统。
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