肇庆酒店品质管理部经理招聘网_最新肇庆酒店品质管理部经理招工招聘信息

卫生经理 Hygiene Manager

5千-7千

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
节日礼物

深圳大梅沙洲际度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保酒店的食品安全，做好日常对内对外的食品留样工作及检测工作，及时发现安全隐患。 2、执行FSMS食品卫生审计标准。 3、严格监管餐饮部各部门及员工餐厅的食品安全操作，及时指出不规范操作。 4、在酒店接受到例行检查时到场，并做到良好沟通。 5、及时掌握社会的食品安全动向，对社会上发生的食品安全事件及时汇报给总厨。【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件； 3、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

QA经理

7千-8千

广州 | 3年以上 | 本科

五险一金

有投必应

元气满满（广州）餐饮管理有限公司

中式快餐 | 50-99人

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1. 制定食物卫生管理和保障方案； 2. 全方位食安防控和现场巡查，包括自家工场及门店以至供应商； 3. 带领营运团队考取专业认证，例如HACCP、ISO22000、FSSC等； 4. 为前线员工作食物卫生培训； 5. 对接政府卫生部门，包括相关牌照申领； 6. 门店处理食物区域及工场生产车间设计顾问； 7. 材料安全监察，包括原料、半成品； 8. 协助营运部处理和排查食安事件及支援改善行动； 9. 门店、工场、仓库运输车轮、虫害管理； 10. 提供处理食物设备和工具采购建议。以上有工作者优先。

质量管理经理

8千-1万

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
法定三薪
带薪病假
职业发展规划

上海中心J酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.日常品质监察与督导部门服务流程、卫生标准、设施完好度、员工礼仪规范执行。 2.组织定期质检、现场巡查各部门。 3.受理客诉，牵头根因分析，推动一线整改并跟踪闭环，协调各部门推动质量问题联动整改。 4.对接集团、品牌、第三方审计，准备迎检资料、陪同审核、落实整改。 5.参与酒店运营会议，汇报质量状况、提出改进建议。其它技能要求： 1) 健康状况：身心健康，有一定抗压能力； 2) 礼貌：礼貌问候，以及面带微笑，友善的目光接触，乐于与人交谈； 3) 仪态：行为举止优雅得体自信； 4) 口齿清楚：说话流利大方，无明显口音，普通话标准， 5) 表达：完整表达或回答问题，思路灵活敏捷； 6) 态度：积极向上，乐于进取，善于接受新鲜事物，处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正，适应性强。自信，沉着，善于交流。 7） 2年相关岗位工作经验，具有奢华酒店、餐厅背景优先

质量经理

8千-1.2万

上海-奉贤区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
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管理规范
人性化管理
岗位晋升
双人间宿舍
10分钟通勤

上海东方美谷JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.日常品质监察与督导部门服务流程、卫生标准、设施完好度、员工礼仪规范执行。 2.组织定期质检、现场巡查各部门。 3.受理客诉，牵头根因分析，推动一线整改并跟踪闭环，协调各部门推动质量问题联动整改。 4.对接集团、品牌、第三方审计，准备迎检资料、陪同审核、落实整改。 5.参与酒店运营会议，汇报质量状况、提出改进建议。岗位要求： 1.3年以上同岗位（质量/质检经理）经验；国际品牌酒店或集团区域质量岗经验优先。 2.精通酒店各部门运营流程、服务标准、SOP，熟悉质量体系搭建、审计、整改闭环全流程。 3.责任心强、原则性强，对品质有极致追求。 4.逻辑清晰、思路敏捷，能快速定位问题根因并给出有效解决方案 5.抗压能力强，能应对突发质量事件。

质量安全负责人

1万-1.5万

厦门 | 5年以上 | 大专

五险一金
免费工作餐

优萃树（厦门）化妆品有限公司

专业线厂家 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责公司化妆品质量安全管理体系的建立、实施与持续改进，确保符合国家相关法规及行业标准。 2、组织制定并监督执行质量安全管理制度、操作规范及检验标准，对原材料、半成品及成品进行全过程质量监控。 3、主导质量安全风险识别与评估，定期开展内部审核及管理评审，及时发现并整改质量隐患。 4、负责与监管部门对接，处理质量安全相关的检查、抽检及备案事宜，确保合规运营。 5、组织质量事故调查与分析，制定纠正预防措施，并跟踪落实效果。 6、组织开展员工质量安全培训，提升全员质量意识，推动质量文化建设。【岗位要求】 1、熟悉化妆品相关法律法规（如《化妆品监督管理条例》《化妆品生产质量管理规范》等），了解行业动态及监管趋势。 2、具备较强的质量管理体系构建能力，有化妆品或相关行业质量安全管理经验者优先。 3、工作严谨细致，责任心强，具备良好的风险预判及问题解决能力。 4、具备良好的沟通协调能力和团队管理意识，能够有效推动跨部门协作。 5、学历、专业、年龄不限，但需具备质量安全相关专业知识或从业背景。

小木屋主理人

8千-1万

宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
员工生日礼物
技能培训
定期体检
年终奖
包吃包住
高温补贴
班车接送
节假日福利
生日福利

宁海天明山温泉大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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小木屋主理人统筹管理三大板块：客房管理：负责客房清洁、布草、设施维护等日常运营，管理房态与房价策略以最大化出租率和收益，把控卫生质量与宾客入住体验，管理客房团队及物料成本。早餐厅管理：负责早餐出品标准、菜单优化与食品安全，监控食材与人力成本，提升用餐服务品质与宾客满意度。小木屋茶室管理：负责茶室日常运营、茶品菜单与定价，管理茶叶供应链及库存，组建茶艺师团队并策划茶文化体验活动。综合管理：汇总三大板块经营数据并输出分析报告，维护宾客关系与品牌口碑，落实安全合规各项要求。任职要求酒店/餐饮行业3年以上管理经验，具备多业态协调能力和服务意识。学历：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先。经验：3年以上酒店/民宿/餐饮行业管理经验，有客房管理或多业态综合管理经验者优先。能力：具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力和突发事件处理能力。素养：热爱服务行业，有良好的服务意识和宾客导向思维，具备一定的茶文化素养或餐饮管理知识。技能：熟练使用办公软件及酒店管理系统（PMS），具备基本的数据分析能力。小白勿扰

食品卫生经理

5.5千-7千

烟台 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
包吃包住
领导好
员工生日礼物
人性化管理
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烟台福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店食品卫生安全管理体系的建立、实施与维护，确保符合国家相关法律法规及行业标准； 2、定期对酒店厨房、餐厅、食品储存区域等进行卫生检查，及时发现并整改潜在问题； 3、监督食品采购、加工、储存、运输及服务全流程的卫生规范执行情况； 4、组织食品卫生安全培训，提升员工卫生意识与操作规范； 5、处理食品卫生相关投诉与突发事件，制定应急预案并落实改进措施； 6、与卫生监管部门保持良好沟通，配合完成各项检查与审核工作； 7、定期汇总分析食品卫生数据，提交管理报告并提出优化建议。【岗位要求】 1、熟悉食品安全法、餐饮服务卫生规范等法律法规，具备食品卫生管理相关知识； 2、具备较强的责任心和执行力，能够独立开展卫生监督与整改工作； 3、良好的沟通协调能力，能有效推动跨部门协作； 4、具备问题分析与解决能力，能应对突发卫生事件； 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先； 6、身体健康，无传染性疾病，需持有效健康证明。

餐饮部服务员/领班 Food & Beverage Attendant/Captain

3千-4千

肇庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
提供食宿
晋升渠道
技能培训
节日福利
团建活动
月休6-8天
激励政策
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肇庆市七星岩温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：西餐/送餐/宴会/大堂吧/酒吧 1、按照上级领导安排认真做好桌椅及餐厅卫生，餐前铺台、准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感。 3、运用礼貌语言，为客户提供最佳服务。 4、善于向顾客介绍和推荐营业场所的特色菜点及饮品。 5、配合上级领导工作，服从指挥、团结友爱、乐于助人。 6、积极参加培训、不断提高服务技能。岗位要求： 1、有国际联号同岗位经验优先。 2、身体健康、品行端正、能吃苦耐劳、积极向上、有责任心。 3、热爱酒店行业，有较强的服务意识。

招商经理Business Manager

8千-1.5万

肇庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
提供食宿
晋升渠道
技能培训
节日福利
团建活动
月休6-8天
激励政策
国际品牌

肇庆市七星岩温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位：招商经理（高端餐饮方向）工作地点：东莞对标项目：东莞星河城、万达广场、汇一城、华润万象汇、文旅商业汇报对象：项目总待遇：8K–12K + 提成（可面议）岗位职责 1.负责项目高端餐饮业态（正餐、黑珍珠 / 人气头部、西餐日料、融合菜、区域首店、连锁品牌等）招商规划、品牌拓展、洽谈签约，达成出租率、租金收入、品牌级次提升等核心指标。 2.调研东莞及珠三角高端餐饮市场、竞品商业体品牌布局、租金水平、客流与消费趋势，输出招商策略与落位方案。 3.拓展与维护高端餐饮品牌资源库，独立完成商务谈判、合作条件敲定、合同拟订与签约全流程。4.协同工程、运营、设计等部门，跟进商户工程条件、装修进场、证照办理、顺利开业。 5.负责商户租金、物业费等费用跟进，维护商户关系，配合完成续租、调改与业态优化。 6.参与项目定位、租金定价、招商政策制定，确保高端餐饮板块符合项目整体定位。 7.完成上级安排的其他工作。任职要求 1.大专及以上学历，3 年以上东莞 / 珠三角商业体高端餐饮招商实操经验，有头部商场成功案例优先。 2.熟悉商业招商全流程，精通租赁合同、商务谈判、品牌落位、工程条件对接。 3.拥有东莞及珠三角高端餐饮品牌资源与拓展渠道，熟悉本地市场特点。 4.目标感强，抗压能力好，具备优秀的沟通协调、资源整合与项目推进能力。 5.能独立完成市场调研、招商方案、数据复盘，熟练使用 Office。

管事部经理 Stewarding Manager

6千-7.5千

肇庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
提供食宿
晋升渠道
技能培训
节日福利
团建活动
月休6-8天
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国际品牌

肇庆市七星岩温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作安排及培训。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求： 1、两年以上国际品牌酒店管事主管工作经验。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法。 4、有较好的团队合作意识，优秀的组织管理能力。 5、有较强的责任心，工作认真踏实。

管事部经理

7千-8.5千

肇庆 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
法定三薪
提供食宿
生日福利
节假日福利

有投必应

肇庆万怡&万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算； 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具； 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议； 4、负责安排管事部员工的工作安排及培训； 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生； 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、两年以上国际品牌酒店管事主管工作经验； 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法； 4、有较好的团队合作意识，优秀的组织管理能力； 5、有较强的责任心，工作认真踏实；

宴会主管

4千-5.5千

肇庆 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
法定三薪
提供食宿
生日福利
节假日福利

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肇庆万怡&万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.在宴会负责人领导下负责宴会日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督、顾客接待与投诉处理，确保服务标准与运营效率; 2.协助制定并执行宴会月度经营计划，监控宴会现场服务及流程、成本及损耗指标，定期分析客人需求并提出优化建议; 3.组织员工培训与考核，提升团队服务意识、操作规范及食品安全执行能力，营造积极协作的团队氛围; 4.严格执行食品安全、消防安全及卫生管理制度，落实各项检查与整改，保障合规运营; 5.协调厨房、餐饮其他部门及后勤支持部门工作衔接，及时响应现场突发状况，维护良好顾客体验与品牌形象。【岗位要求】 1.中专及以上学历，餐饮管理、酒店管理、旅游服务等相关专业优先; 2.具备1年以上同等岗位管理经验或2年宴会领班服务经验; 3.熟悉餐厅服务标准、出品流程、库存管理及基础财务核算，能熟练使用收银系统及常用办公软件; 4.具备良好的沟通协调能力、抗压能力与团队带动能力，责任心强，注重细节，执行力突出。

宴会厅领班/主管

3.8千-5千

肇庆 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理
五险
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管理规范

肇庆喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位要求】 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工和兼职人员到岗情况。帮助员工不断提高和发展。 5.问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 6.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 7.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 8.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 9.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。 10.能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。【岗位要求】 1.有上进心。 2.可以独立的完成工作。 3.1-2年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。

酒吧主管

5千-6千

肇庆 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
带薪年假
提供食宿
晋升渠道
技能培训
节日福利
团建活动
月休6-8天
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国际品牌

肇庆市七星岩温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、认真做好营业前的各项准备工作，并按要求准备各项酒水和用具。 2、负责酒吧日常酒水的盘点工作，核对酒水数量，不得弄虚作假，并填写每日《销售日报表》。 3、按各类酒水品种和储藏要求分类进行保管，按要求排列。 4、熟悉掌握酒吧各种工具、器皿的使用方法及维护，熟悉酒水的性质、产地、度数等。 5、协助做好酒吧的各项培训工作。 6、酒吧每日所需酒水的申购、领取及存量控制，保证饮料不过期。 7、负责酒吧日常清洁卫生工作或工具的整洁维护。 8、按照标准和服务程序为客人提供酒水服务。协助楼面做好餐前餐后的酒水清理工作。

大堂吧主管

4.5千-5.5千

肇庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
法定三薪
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肇庆万怡&万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在当班期间管理大堂吧的运营，确保服务流程规范执行。 2、督导员工服务标准，处理宾客投诉及突发事件确保按照酒店标准。 3、制定排班表，协调人员配置及工作分配。 4、控制酒水成本，定期盘点库存并提交采购需求。 5、培训新员工专业技能与服务礼仪。 6、协助餐厅经理达到月度或年度营收目标。 7、监督付款情况和每日的结账工作。【岗位要求】 1、形象气质佳，女士优先考虑。 2、有星级酒店服务或吧台管理经验者优先考虑。 3、熟练掌握酒水知识及调酒技巧。 4、热情好客，良好的沟通能力。

西餐厅主管

4千-5.5千

肇庆 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
法定三薪
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肇庆万怡&万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.在餐厅负责人领导下负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督、顾客接待与投诉处理，确保服务标准与运营效率; 2.协助制定并执行餐厅月度经营计划，监控营业额、成本及损耗指标，定期分析经营数据并提出优化建议; 3.组织员工培训与考核，提升团队服务意识、操作规范及食品安全执行能力,营造积极协作的团队氛围; 4.严格执行食品安全、消防安全及卫生管理制度，落实各项检查与整改，保障合规运营; 5.协调厨房、前厅及后勤支持部门工作衔接，及时响应现场突发状况，维护良好顾客体验与品牌形象。【岗位要求】 1.中专及以上学历，餐饮管理、酒店管理、旅游服务等相关专业优先; 2.具备1年以上同等岗位管理经验或3年餐厅服务经验; 3.熟悉餐厅服务标准、出品流程、库存管理及基础财务核算，能熟练使用收银系统及常用办公软件; 4.具备良好的沟通协调能力、抗压能力与团队带动能力，责任心强，注重细节，执行力突出。

餐饮总监 F&B Director

1万-1.5万

肇庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
提供食宿
晋升渠道
技能培训
节日福利
团建活动
月休6-8天
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国际品牌

肇庆市七星岩温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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万豪旗下喜来登酒店项目（筹备项目地点：东莞）【岗位职责】全面负责餐饮部的经营管理工作，完成酒店下达的各项任务指标。负责制订餐饮部长短期工作计划和经营预算并组织实施，全面督导餐饮各部位工作正常运转。关注财务回报、员工团队、宾客体验、企业责任。 1、参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本； 2、监控所有餐厅和宴会的服务、酒吧和活动标准。与餐厅经理、宴会经理和相应的厨师合作； 3、协助行政主厨提供创意建议和创意。参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动； 4、与其他部门合作，发掘提高营收的各种销售机会。根据市场需求不断推出新产品，确保为客人提供优质高效的产品及服务，帮助管理层实现收入和利润最大化； 5、建立融洽的客户关系，处理所有客人对餐饮和服务的投诉、要求和查询； 6、站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度； 7、建立及保持良好的部门间员工关系，给予员工培训和发展。 8、处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高员工绩效。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、泰餐、日料、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

餐饮经理

6千-8千

肇庆 | 2年以上 | 大专

五险一金
意外险
加班补贴
节假日加班费
绩效奖金
年终奖
带薪年假

四会玉恒酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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协助餐饮总监工作，厅面首责任人。督导完成厅面日常经营工作，负责制定厅面的推销策略、服务规范和程序并组织实施，业务上要求精益求精。

中餐宴会总经理

2万-3万

肇庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
提供食宿
晋升渠道
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肇庆市七星岩温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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非酒店式经营高端酒楼，主营创新粤菜、早茶、海鲜、各式宴会酒席。规模35个中餐包房，26个多功能会议室及宴会厅，其中国际会议中心3000方(最多120围)，中国厅2500方(最多80围)，北京厅1100方(最多40围)，上海厅600方(最多20围)。岗位职责负责中餐厅酒楼的日常运营管理工作（含茶市、午市、晚市时段），确保各时段经营效率和服务品质；制定并执行酒楼年度运营策略，包括客流量提升、人均消费优化及成本控制方案；统筹协调楼面、后厨、采购、工程等部门协作，保障运营流程标准化与突发问题响应；监控酒楼财务指标（营收、毛利率、坪效等），定期提交经营分析报告并提出改进建议；策划并执行会员体系维护、主题活动推广等市场营销方案，提升客户复购率与品牌口碑；建立并完善客户服务流程，处理客户投诉与特殊需求，确保宾客满意度达95%以上。任职要求：学历要求：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先工作经验：5年以上高端餐饮运营管理经验，有五星级酒店或大型酒楼同等岗位经验者优先专业技能：熟悉大型餐饮场所的运营流程与规范具备团队管理能力（50人以上团队管理经验）熟练掌握餐饮数据分析工具（如POS系统、PMS系统）拥有餐饮行业成本控制及预算管理能力优先条件：持有酒店管理师（CHIA）或餐饮管理相关证书有茶艺服务、高端宴席策划等特色运营经验熟悉本地高端消费客群特征及市场动态具备多语言服务能力（粤语、英语等）

餐饮服务员（酒吧/西餐厅/中餐/大堂吧/宴会厅）

3千-4千

肇庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理
五险
节日礼物
员工生日礼物
管理规范

肇庆喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.熟知餐饮的服务流程及其他方面的知识，向客人推荐各种食品、饮料及合适的就餐地点、宴会地点。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1.有从事餐饮服务工作经历优先。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一-定的西餐/中餐/宴会服务技能。