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海鲜姿造师

8千-1万

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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东方茂（北京）酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-09
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1.要求全面的掌握海鲜/牛排烹饪的控制操作技术 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法 3.在操作过程中，严格按照投料标准投料 4.负责所在区域卫生，并管理和保养好区域的设备及用具 5.对海鲜/牛肉烹饪技术精益求精 6.服从主管的管理及要求 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴 8.收档后做好本岗位的卫生，安全检查管理工作 9.检查餐前准备工作 10.完成领导安排的临时性工作
雕刻厨师主管

1.5万-3万

上海 | 经验不限 | 初中

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- 年底双薪
慧通酒店公寓

服务式公寓 | 2000人以上
发布于 05-08
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岗位职责 1、主要负责雕刻部门的日常工作，部门管理操作； 2、负责厨房每日的工作计划，内容包括：菜品包装、主题设计、餐盘画、设备管理等等； 3、技能操作范围：果酱画、写字、面塑、菜品包装、主题设计、技能操作； 4、管理范围：由厨师长安排相关的后台管理工作，服从上级工作安排，完成交派的任务； 5、负责雕刻间每天的管理工作，开档检查操作和收档检查工作包括（调料存储标签张贴、操作设备和工作范围卫生标准）按HACCP执行，（到岗后可边培训边操作）严格遵守食品安全法规，并监控所负责区域保证出品食品安全（到岗后可边培训边操作）。岗位要求 1、初中及以上学历，高档会所餐饮或4-5星级酒店工作经验5年以上； 2、人品端正、心态平易近人、工作认真负责、诚实守信、团队部门与部门合作和有效沟通、刻苦耐劳、品行端正、无不良记录、服从上司的各项工作安排。
食雕厨师

5千-6千

柳州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 节日礼物
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- 帅哥多
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柳州深航鹏逸酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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熟悉食品雕刻、面塑、翻糖糖艺等技能
Kitchen Artist 雕刻师

3千-6千

太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 双休
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- 快速晋升通道
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山西晋泽昌文旅酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:11
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岗位职责 1.全面负责食雕的工作，根据厨师长的要求准备各种雕刻及装饰品，并确保质量。 2.存放所有装饰品及摆放品。 3.确保出品达到饭店规定的标准。 4.不断地培训员工，提高出品的质量。 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。任职要求 1.中技以上学历，或相关专业毕业。 2.有一年厨房食雕工作经验，为人正值，有责任心。 3.身体健康，能吃苦耐劳。
Hunan Cuisine Chief Wok 湘菜头锅

5千-6千

益阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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安化禹嘉温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2022-09-13
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1、湘菜头锅3年以上工作经验。 2、研发新菜品。
饼房厨师长

6千-8千

益阳 | 经验不限 | 学历不限

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益阳福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:28
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善于学习，擅长面包，西点制作，有创新精神，饼房厨师长工作经验1年以上，万豪品牌酒店工作经验优先考虑
餐饮部员工

3千-4千

益阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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安化芒果文旅有限公司

其他景区 | 1-49 人
发布于 04-07
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岗位职责： 1、按餐厅服务工作规程和质量要求，做好接待工作; 2、了解每天客人情况，准确周到的服务; 3、掌握餐厅菜肴、酒水情况，主动向客人推销各种菜点及酒水; 4、留意客人的消费偏好，并与其他员工沟通及告诉上级主管; 5、保持餐厅环境整洁、餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用具; 6、积极参加培训，遵守酒店各项规章制度，完成上级交给的任务。任职要求： 1、18岁以上，性格开朗，热爱服务工作，学习能力强； 2、身体健康，服从领导安排，吃苦耐劳，有服务意识， 3、有一定的沟通能力和语言表达能力，有经验优先。
管事部经理

6千-8千

益阳 | 经验不限 | 学历不限

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益阳福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:28
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管事部副经理岗位2年工作经验以上，管理部经理岗位1年工作经验以上、有万豪品牌酒店工作经验优先考虑
楼层主管

3.5千-5千

益阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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益阳福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:28
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1.各项人际关系技巧 2.正直可靠 3.两年以上的职位工作经验
行政管家/副管家

8千-1万

益阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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益阳福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:28
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【岗位职责】指导客房部的日常工作，保持和提高客房和公共区域的高清洁标准，以及对客人的礼貌服务，制定客房部所有员工的技能分析手册，管理招聘和处理辞职、奖励事宜；为其控制的所有区域制定清洁标准，制定工作规则和实践以满足这些标准，制定培训计划，员工发展的方法和程序；在下属的协助下，监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作，平衡员工工作时间，以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制；编制年度统一预算，与管理层和相关部门协商，制定年度客房部FF&E和操作设备预算；定期巡视空置和入住客房，确保保持清洁标准，巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域，确保清洁维护良好；与工程部保持有效的沟通，以便对客房进行维修和维护，并确保客房始终处于良好状态；与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商，并在短时间内返回销售，每天举行与楼层主管进行简报，提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息；每月召开一次客房部沟通会议，讨论员工反馈；纠正错误以进行改进；传达酒店内的所有特殊指示和事件；其他参加各种会议，就酒店运营的建设性改善交换意见，并随时向下属汇报管理层的决定，签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查，建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理；必要时负责客房用品和清洁用品，负责客房床单和餐饮床单库存，监督和安排盘点，监督洗衣房的日常运作，为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服，维护布草房、制服和室内布草维修服务，不断观察室内布草、制服和清洁设备，避免滥用，最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题；推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人、确定丢弃的毯子，床罩，窗帘，客房布草和食品饮料布草等，监督部门技能培训计划，并负责必要时修订相关手册，与销售人员或外部顾问会面，以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品；熟悉最新电脑系统，可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息。【岗位要求】 2年以上同星级客房管理工作经验，从事万豪旗下酒店同等工作经验优先；具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力；掌握客房管理、服务流程和质量标准。
前台接待

3千-4千

益阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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益阳福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:28
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- 投递简历
1.确保仪容仪表符合品牌与集团的标准。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向酒店客人推荐客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练Opera系统及前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为入住酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房房卡的管理和发放并严格遵守制度。
前台主管

3.5千-5千

益阳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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益阳福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:28
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岗位描述： 1、督导下属员工、委派工作任务、明确岗位职责； 2、保持良好的客际关系、能独立有效的处理宾客投诉。岗位要求： 1、有相关岗位1-2年经验； 2、熟悉前厅的经营管理工作、有较强的责任感和敬业精神。