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  • 质检

    6千-8千
    北京-通州区 | 3年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    本岗位隶属于集团品控中心,全面负责一瓢旗下5家度假门店整体品质督导、标准化落地、合规管控及专项质检工作。对标高端连锁度假酒店运营体系,覆盖前厅、客房、院落公区、餐饮、温泉、后勤库房、安全消防全场景品质检查。重点负责温泉卫生管控、库房物资标准化管理、门店所有政府合规证照年审及合规落地,通过日常巡检、暗访飞检、问题闭环整改、品质复盘培训,统一四家门店服务、卫生、安全、合规标准,持续提升宾客入住体验、OTA口碑评分及门店合规经营能力,保障品牌高品质、规范化、标准化稳定运营。 岗位职责 1. 品牌标准搭建与落地督导 根据一瓢高端度假品牌定位,统一四家门店全套运营质检SOP,规范前厅接待、管家服务、客房清扫、院落维护、餐饮服务、温泉服务等全岗位标准。巡查门店日常服务流程、仪容仪表、服务礼仪,纠正不规范操作,确保四家门店服务统一、品质统一、体验统一。 3. 门店库房标准化质检与物资管控 负责四家门店后厨库房、布草库房、物资库房、备品备件库房的专项质检工作。核查库房干湿通风、分类摆放、六常管理落实情况;检查物资保质期、食材留样、耗材库存、布草存放卫生、出入库台账、防潮防鼠防虫管理;杜绝物资乱堆乱放、过期物料、库房脏乱、浪费损耗等问题,规范门店后勤仓储标准化管理。 4. 政府合规证件与行业合规管控 统筹四家门店所有政府合规证照台账管理与年检核查,包含营业执照、食品经营许可证、公共场所卫生许可证、员工健康证等;提前跟进证照年审、换证、报备工作,定期核查证件有效性、公示规范性;监督门店落实文旅、卫健、消防、市场监管部门各项合规检查要求,规避行政处罚及合规风险。 5. 全门店常态化巡检、暗访与专项检查 制定月度、季度多门店巡检计划,采取日常明查、不定期暗访、专项飞检模式,全覆盖检查客房卫生、布草品质、院落景观、公区设施、餐饮出品、消防安全、用电用气、设备完好度等,做到无死角、高频次、常态化品控。 6. 问题整改闭环与台账管理 每次巡检拍照留证,梳理门店品质问题清单、明确整改标准、责任岗位、完成时限;全程跟进整改落地、复查验收,建立完整质检台账,跟踪重复问题、高频问题,形成「发现—整改—复核—归档」完整闭环管理,持续降低门店问题复发率。 7. 宾客口碑与客诉品质优化 定期汇总四家门店OTA差评、宾客点评、日常客诉记录,分析服务短板、卫生漏洞、温泉及客房高频问题,输出月度质检分析报告,制定针对性优化方案,指导门店整改优化,持续提升宾客满意度与品牌口碑。 8. 安全隐患排查与应急督导 全面排查门店消防、水电、燃气、客房电器等安全隐患;检查消防器材、应急设备、疏散通道、应急预案落实情况,督导门店做好日常安全防控,杜绝安全事故。 9. 品质培训与门店督导 针对四家门店共性品质、卫生、合规问题,定期开展标准化培训、案例复盘、服务演练,统一全员标准认知,提升门店整体服务能力与品控意识。 10. 数据汇总、复盘汇报及其他工作 按月、周输出质检数据、整改报表、品质通报,向集团汇报门店品质情况;完成上级交办的专项质检、品牌标准化更新、门店督导等相关工作。 任职要求 1. 学历与经验:大专及以上学历,3年以上连锁酒店/高端度假酒店质检、运营督导、客房管理相关经验,熟悉酒店全套运营标准、卫生标准及品控流程。 2. 专业能力:熟悉酒店前厅、客房、餐饮、公区、库房六常管理、政府证照合规年检流程,能独立完成多门店巡检、问题整改及数据分析。 3. 能力素质:具备较强的观察力、原则性、执行力,擅长发现细节问题,敢管敢查,能落地闭环整改;具备良好的文字功底,可独立撰写质检报告、通报及复盘文档。 4. 职业素养:工作细致严谨、责任心强,能适应多门店往返巡检,抗压能力强,公平公正,熟悉文旅、卫健、消防、市场监管基础合规要求。 5. 优先条件:有高端民宿、温泉度假酒店、多门店集团质检经验者优先,熟悉OTA口碑提升逻辑者优先。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    职位描述 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 岗位要求 1、大专以上学历,食品卫生类专业毕业,1年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件,英语良好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 法定三薪
    • 免费食宿
    • 员工活动
    • 员工生日礼物
    • 采暖补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责】 1、 为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系 2、出席必要的会议并且按照行政总厨办公室的指示进行培训。 3、 负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告 4、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识 5、 与内外客人和团队成员保持良好的沟通 6、按照标准检查和维持垃圾房的卫生 7、 审阅垃圾分类方法 8、与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系 9、安排,实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议 10、出席指定的会议,处理重要的各种外部团体的来话者和来访者 11、必须有高水平的人际交往能力去驾驭敏感自信的局面 12、能与所有层次的公共和个人团体联系沟通 13、 你将在特定团队的帮助下继续提高酒店食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度 14、与行政总厨和行政副总厨沟通,厨师在酒店食品安全管理体系的各个方面,确保适当的合作。 【岗位要求】 1、 持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先 2、 相关工作经验者优先 3、 有英文基础 4、 良好的沟通能力 5、 熟练操作办公软件
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 员工活动多
    • 五险一金
    • 龙头酒店
    • 晋升快
    • 福利多
    • 包吃住
    • 提成较高
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 外出考察
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位内容: 1. 负责酒店食材日常抽样检测,操作酶标仪、多功能检测仪等设备,记录并出具检测报告。 2. 协助制定抽检计划,配合落实食品安全隐患整改,参与安全培训筹备。 任职要求: 1. 熟悉食品安全法规,掌握基础检测方法,工作严谨负责,服从安排。 2.食品科学与工程等相关专业,有实验室实操经验者优先。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 工作环境好
    一、 核心目标 全面统筹并规划餐饮部的培训体系,通过系统化的培训赋能,全面提升餐饮部员工的服务意识与专业技能;建立并持续优化标准化服务流程(SOP),建立“培训-考核-质检-提升”的闭环机制。检验学习效果,并在后续质检中重点追踪员工行为改变与业绩表现确保对客服务品质的一致性、专业性与高效性,最终提升顾客满意度及餐厅整体运营效益 二、任职资格需求 1. 教育背景与专业资质 学历要求: 大专及以上学历。 专业要求: 酒店管理、旅游管理、餐饮管理或人力资源(培训方向)等相关专业优先。 2. 工作经验 行业经验: 具备 3年以上高星级酒店、大型高端餐饮或知名连锁餐饮品牌运营经验,对餐饮前厅服务全流程有深刻认知。 培训经验: 具有关于餐饮培训相关经验经验,有主导编写、推行并落地大型餐饮SOP(标准作业程序)手册的成功经验。 3.需具备的个人能力: 沟通与协调: 具备出色的跨部门沟通与向上管理能力,能有效推动餐饮各部门配合培训计划的落地执行。 抗压与应变: 适应餐饮行业的工作节奏,具备处理突发状况及应对复杂客诉的实战经验。 领导力与影响力: 具备较强的亲和力与个人魅力,能有效激发一线员工的学习热情,塑造积极向上的团队服务文化。
  • 质检主管

    6千-8千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    其他景区 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店内各环节的质量检查与评估,包括设施设备、环境卫生、服务流程等; 2、制定并执行质检计划,建立质量监控体系与标准操作规范; 3、定期提交质检报告,分析问题根源并提出改进方案; 4、跟踪整改措施落实情况,验证改进效果; 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理专业优先; 2、2年以上酒店行业质量管理相关工作经验; 3、熟练使用办公软件,能独立完成数据分析报告,具备较强的观察力和判断力,能准确发现服务缺陷 4、责任心强,原则性强,能承受工作压力,良好的沟通协调能力,能有效推动跨部门协作
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 简历投递
    岗位职责: 1. 负责化妆品生产过程中的质量检验与监控 2. 按标准完成原料、半成品及成品的取样与检测工作 3. 记录并反馈质量问题,协助推动质量改进措施 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力,能积极配合团队完成质检任务 2. 工作认真细致,能够严格执行各项操作规范 3. 主动学习岗位相关知识,持续提升业务能力
  • 质检专员

    7千-8千
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    工作职责 1. 严格执行服务质量标准,对客房、餐饮、前厅、温泉等各运营环节进行定期巡检与专项检查。 2. 记录并分析质检过程中发现的问题,形成数据化报告并推动责任部门落实整改。 3. 参与服务流程优化与标准更新,通过案例复盘提升团队服务意识与执行能力。 4. 跟踪宾客反馈与投诉处理结果,验证服务改进措施的有效性。 任职要求 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 拥有1年以上酒店/文旅项目质检或运营管理经验,熟悉服务流程与质量标准。 3. 具备较强的细节洞察力与问题分析能力,能独立完成质检报告与改进方案。 4. 工作严谨负责,具备良好的沟通协调能力与跨部门推动执行力。
  • 茂名 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店各部门服务流程、操作规范的质检工作,定期开展质量检查并形成报告 2、制定并执行员工培训计划,包括新员工入职培训、岗位技能培训及服务标准培训 3、建立和完善酒店服务质量标准体系,持续优化服务流程和工作规范 4、对质检中发现的问题进行跟踪整改,协助各部门制定改进方案并监督落实 5、组织开展员工服务意识、礼仪礼貌等软性技能培训,提升整体服务水平 6、收集整理培训需求,开发针对性的培训课程和考核方案 7、维护培训档案和质检记录,定期进行数据分析并提出优化建议 8、协助完成总经办相关工作 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识,有酒店从业经验者优先 2、熟悉酒店各部门运营流程和服务标准,了解行业质量管理体系 3、优秀的观察分析能力,能准确发现服务流程中的质量问题 4、良好的语言表达和培训授课能力,能有效传达培训内容 5、工作细致认真,原则性强,具备较强的执行力和问题解决能力 6、熟练使用Office办公软件,能独立完成培训课件和质检报告 7、具备团队协作精神,善于与各部门沟通协调
  • 上海-宝山区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    中式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责团餐食品的质量检验工作,包括原材料、半成品及成品的感官、理化(农残)及微生物指标检测,确保符合食品安全标准; 2、定期对厨房、仓库、加工设备等区域进行卫生检查巡检,监督并记录卫生状况,提出整改建议; 3、协助制定和完善食品安全管理制度及操作流程,确保生产环节符合国家相关法律法规; 4、对食品加工过程进行全程监控,及时发现并处理潜在的质量问题,预防食品安全事故; 5、负责食品留样管理,确保留样规范、可追溯,并定期对留样样品进行抽检分析; 6、配合相关部门处理客户投诉及食品安全突发事件,提供专业的技术支持与解决方案; 7、定期汇总质检数据,编制质量分析报告,为管理层提供决策依据。 【岗位要求】 1、具备食品安全或食品相关专业背景者优先,无硬性学历要求; 2、熟悉食品安全法律法规及行业标准,了解HACCP、ISO22000等质量管理体系者优先; 3、工作细致严谨,责任心强,具备较强的观察力和问题解决能力; 4、能够适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力; 5、具备良好的沟通协调能力,能与生产、采购等部门有效协作; 6、有食品质检或餐饮行业相关经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 武汉 | 3年以上 | 本科
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责:  1、负责建立健全酒店培训体系,制定年度及阶段性培训计划,完善培训规章制度并定期审查更新; 2、负责审定培训教材及相关文书,收集编辑培训材料,拓展培训渠道并与外部机构保持良好合作; 3、统筹全酒店培训活动,负责新员工入职培训的组织、授课及考核,做好培训记录; 4、监督协调各部门培训情况,制定并执行培训考核与评估,保障培训资产的有效管理; 5、设计组织服务竞赛及企业文化活动,对酒店存在问题进行跟踪并提交解决方案; 6、带领和指导酒店质检培训员队伍,按计划开展各项培训质检工作,组织月度质检培训员会议。 7、负责酒店日常质检工作,维护质检标准体系,每日分时段分区域进行巡回督导检查; 8、对检查中发现的不合格项及时指出并通知相关部门,提出整改方案并跟踪落实; 9、汇总分析质检情况,定期提交质量分析报告,提出改进措施及下月质检重点; 10、完成人力资源经理交办的其他相关工作。 任职资格: 1、良好的思想道德品质,心理素质和健康体能,能承受处理繁琐事务的工作压力; 2、本科及以上学历,师范学校或英语相关专业,持有培训管理资格证书和英语等级证书; 3、对培训培训事务性的工作有娴熟的处理技巧,熟悉培训工作流程。有良好的逻辑思维,分析能力,条理性强; 4、有较强的培训组织协调,策划,实施能力和独立工作能力; 5、有组织大型活动经验及较强的文字编辑工作经验; 6、有酒店行业同岗工作经验者优先考虑。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责食品原料、半成品及成品的农产和微生物抽样检测工作 2、按照标准操作流程进行微生物、理化指标等常规检测 3、准确记录检测数据并出具检测报告 4、定期维护和校准检测仪器设备 5、协助建立和完善食品安全检测体系 6、及时发现并上报食品安全隐患 【岗位要求】 1、具备基础的农产和微生物检测流程相关知识和操作技能 2、能够熟练使用常见检测仪器设备 3、工作细致认真,责任心强 4、具备良好的数据记录和分析能力 5、能够适应快节奏的工作环境 6、有相关检测经验者优先考虑
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责农产品、食品等样品的农残检测工作,严格按照检测标准和操作规程进行实验; 2、准确记录检测数据,及时整理并提交检测报告,确保数据的真实性和可靠性; 3、定期维护和校准检测仪器设备,确保其正常运行; 4、协助优化检测流程,提高检测效率和准确性; 5、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备基本的化学或食品检测相关知识,有相关经验者优先; 2、工作细致认真,责任心强,能够严格遵守操作规程; 3、具备一定的学习能力,能快速掌握检测技术和仪器使用方法; 4、能够适应实验室工作环境,具备团队合作精神; 5、无学历、年龄限制,欢迎有志于从事检测工作的应聘者加入。
  • 咸阳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助餐饮经理全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率 2、监督并指导餐厅服务团队,提升员工专业技能和服务水平 3、制定并执行餐厅服务标准流程,优化顾客用餐体验 4、负责餐厅主管、员工调配及现场突发事件处理 5、定期检查餐厅设施设备维护状况,确保符合卫生安全标准 6、协助控制餐饮成本,监督食材采购、库存管理及损耗控制 7、收集分析顾客反馈意见,提出改进方案并落实执行
  • 咸阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐等技能及管理技巧。 3、熟悉餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 咸阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.Maintain organization of banquet service areas. 维护宴会厅区域的整齐有序。 2. Support banquet assist manage review menu/service (BEO) with banquet chef and event team on a daily basis. 积极与宴会厅副服务经理和宴会厅厨师每天核对菜单和接待通知单。 3. Co-ordinate all food requirements with the kitchen, including accurate counts for preparation and plating. 与厨房协调所有有关食品的要求,包括数量和出品方式。 4. Personally observe the performance of all Banquet service associates. 观察所有员工的工作表现。 5. Directly responsible for the grooming standards and appearance of all banquet service associates. 负责所有宴会厅员工的仪容仪表。 6. Insure that all schedule Banquet functions take place on time and according to plan and make last minute change if in need . 确保宴会会议按照计划准时开始及预计可能的最后变化如果客人需要的话。 7. Make personal contact with guests an assist them with any requests. 与顾客建立个人联系,帮助他们解决任何问题。 8. Supervise proper tabulation of all banquet checks and be responsible for insuring that all checks are presented to guest for signature. 负责所有宴会账单的准备工作和确保所有账单送交客人签字。 9. Prepare or review a critique made of every function. All problem areas should be noted and either corrected or a proposed solution should be forwarded to the Banquet Operation Manager and Assistant F&B Manager. 准备或审查批判的每个会议。所有问题应该注意和纠正或建议的解决方案应该转发到宴会厅经理和餐饮部经理。 岗位要求: 1. Minimum of two years of banquet supervisory experience. 最少两年宴会厅管理经验。 2. Demonstrated excellent communication and hospitality skills. 出色的社交能力。 3. Demonstrated leadership qualities. 领导能力。 4. Demonstrated an aptitude to details. 注重细节。 5. Demonstrated excellent organization and planning skills. 杰出的组织和计划能力。
  • 咸阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordancewith departmental standards and procedures 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 Develop departmental standards and procedures to promotesalesmanship, beverage creativity and profit 为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 Communicates to his/her superior any difficulties, guest commentsand other relevant information 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 Delivers prepared training sessions in line with a departmentalmonthly calender 按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 Prepares for service by ensuring the department’s: 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: Groomingis impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 Equipmentis clean 设备干净 Equipmentis sorted and stored 设备分类且存放好 Glasswareis polished 玻璃器皿擦亮 Requirementsfor special occasions are ready 特别活动的要求准备就绪 Musicis on 放音乐 Lightingis on 开灯 Outletis ready for service and guest comfort 酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 Carries out effective service by ensuring all staff are aware oftheir role in: 确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务: Greetingand seating guests 迎宾并安排客人就坐 Explainingand up-selling daily beverage specials 说明并推销每日的特价饮料 Processingfood orders accurately 准确的下食品单 Usingtrays and tray jacks effectively 有效的利用托盘和托盘架 Quicklytaking food and beverage orders 快速的为客人写餐饮订单 Ensuringpayment methods are handled accurately 确保准确的处理付款方式 Ensuringworking areas are cleaned and re-set quickly 确保工作区快速的清洁和重新摆放整齐 Ensuringthe bar is clean 确保吧台干净 Regularlycleaning ashtrays 定时清理烟灰缸 Conversingwith Guests in relation to the food and beverage products 与客人交谈有关的餐饮产品 Carries out effective beverage service by ensuring: 通过确保以下内容高效的提供饮品服务: Beveragesare up-sold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol serviceregulations 遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。 Conversewith Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wineorders and serving wine 与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒 Promotingand selling cocktails to guests 向客人推销鸡尾酒 Makingand presenting cocktails 调配和装饰鸡尾酒 Coffeeand tea is served hot and in accordance with standard 按规范提供热的咖啡和茶 Patron care standards are adhered to by ensuring: 通过确保以下方面遵守宾客服务规范: Guestsare advised on alcoholic beverages 给予客人有关酒精饮料的建议 Thestrengths of alcohol is advised and guests are advised as to their effect 告知客人酒精强度,并告诉客人对他们的影响。 Compliancewith legal provisions of local liquor codes 遵守法律规定和地方酒精饮品条例 Levelof intoxication of guests is assessed and appropriate action taken 评定客人的醉酒程度并采取必要的措施 Adviseguest on the hotel’s policy of smoking 通知客人酒店的吸烟规定 Monitorfactors which interfere with the total experience of the guest 监测影响客人总体体验的各方面工作 Cellar operations are carried out including: 酒窖管理包括: Correctuse of refrigeration system 正确的使用冰箱系统 Effectiveoperation of the post-mix syrups bulk dispense system 有效的使用后混合桶装糖浆分装设备 Operatingthe beer reticulation system 使用啤酒过滤裝置 Adheringto stock control procedures 遵循存货管理程序 Take appropriate action to resolve guest complaints 正确处理客人的投诉。 Requisition bar items according to bar stocks 根据酒吧存货量领取酒吧物品。 Train bar attendant, wait help and bus help in basic beverageknowledge and beverage service 为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 Complete spillage report and submit to Food and Beverage manager atthe Conclusion of each shift 填写洒酒单并在每班结束后交给餐饮经理。 Assist the Food and Beverage Manager to source and review outletmusicians 协助餐饮经理寻找和审评音乐师。 Assist to promote the musicians 协助乐师的推广工作。 Design promotional material which is aimed at increasing revenue,covers and profit for the Bar with the approval of the Food and BeverageManager 设计以增加收入,人数和利润为目的的酒吧宣传材料,然后由餐饮经理审批。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of theDepartment’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 咸阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotelactivities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaintsin log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 Supervise functions 监督各项职能。 Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of theDepartment’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算
  • 网络运营

    4千-5千
    咸阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责公司线上平台的日常运营与维护,包括但不限于微信公众号、抖音、美团、大众点评等平台的运营管理; 2、策划并执行线上营销活动,提升品牌曝光度及用户粘性,增加线上订单量; 3、定期分析运营数据,优化运营策略,提升转化率及用户留存率; 4、负责线上客户互动与反馈处理,维护良好的用户关系; 5、跟踪行业动态及竞品运营策略,提出改进建议并落地执行; 6、协助线下门店活动策划与推广,实现线上线下联动营销。 【岗位要求】 1、年龄18-34岁,学历不限,具备2年以上网络运营相关工作经验; 2、熟悉主流社交媒体平台(如抖音、微信、美团等)的运营规则及推广技巧; 3、具备较强的文案撰写能力,能够独立完成活动策划及内容创作; 4、熟练使用数据分析工具,能够通过数据优化运营策略; 5、具备良好的沟通能力及团队协作精神,能够高效对接线上线下需求; 6、对餐饮行业有浓厚兴趣,有餐饮行业运营经验者优先。
  • 咸阳 | 2年以上 | 高中
    • 简历投递
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
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