【岗位职责】 1、组织、协调保安部全体人员在执行酒店安全方案中的全部工作； 2、与当地政府部门、各级执法机关和消防局保持密切的联系； 3、审阅和检查内部的各种报告内容，对出现安全方面的问题提出整改要求，并实施监督整改结果； 4、与消防部门联系对酒店员工进行必要的安全和消防训练，确保员工正确掌握消防技能； 5、与警方合作参与调查处理酒店发生的与酒店客人、员工有关的案件及突出案件，并提交书面报告； 6、负责执行特殊警卫方案以保证大型活动和贵宾的安全。 【岗位要求】 1、大专以上学历，5年以上酒店工作经验，5年以上安全或公安经历； 2、有公安、军队工作经历优先； 3、熟悉使用办公软件及撰写各类报告； 4、具有敏锐的洞察力和组织能力； 5、熟悉国家法律法规，善于处理各类突发事件及准备应急预案。

As a Director of Security we rely on you to: Responsible for the protection of Guests, Staff, Assets and Other Resources by developing and maintaining an organization that is responsive to the current. Continuing and immediately foresee security and safety requirements of the Hotel. Designing and implementing a comprehensive security program consistent with the identified risks.  Ensuring an orderly and uninterrupted hotel work environment and functioning as an asset.  Protection adviser to the Hotel Management. We are looking for someone who: Has pre-opening experience is a must, prefer with Shangri-La experience  At least 1.5 yrs in current position in 5 star international hotel chains in 1st tier cities; Strong leadership and good interpersonal skills; Strategy thinking, logical approach and conceptual; Has passion in hospitality industry, be energetic and positive. Good organizational skills. Enjoys interacting with people. Good at building up relationship with others. Team builder.

职位要求： 1、5年以上5星国际品牌酒店的保安部负责人工作经历 2、精通把控酒店各类安全消防工作节奏 3、具有较强的领导能力 4、熟悉和掌握部门的操作流程和标准 5、熟悉酒店行业公共安全及卫生要求 6、较强的团队协作和解决问题的能力 7、较强的语言和沟通能力 8、熟练的英文书面及口头表达能力者优先

1.同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通，建立酒店的良好声誉 2.如酒店有外包保安，负责监督管理外包团队 3.协调和组织本部门的日常运营工作，包括计划和控制 4.承担制定和执行部门工作标准的管理工作 5.确保按照高水准执行所有的巡视和检查工作 6.密切关注并保持既定行为准则目标，如未达标，应采取相应措施 7.监督指导紧急情况演习 8.监督保安部日常工作，包括保安人员的部岗及日常训练 9.对所有高级保安人员进行领导能力方面的培训 10.分析检查所有报案记录并制定行动计划 11.保持所有保安人员的纪律性和忠诚度 12.确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规 13.协助安全部门当局调查处理与酒店相关的案件等事宜 14.为特殊活动制定保安工作计划（如研讨会、大型会议、政府要客、婚庆等） 15.和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 16.与财务总监一起编制和管理本部门的预算 17.熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案，并能够安全谨慎地使用设备 18.制定处理危机情况的工作方案，并提示上级领导存在潜在的隐患 19.按照酒店要求有效记录安全事故事件 20.认真完成总经理交办的一切事务

1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行集团和酒店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定酒店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。

岗位职责/职位描述 1、协调和组织安保部门的日常运营工作，包括计划和控制。 2、承担制定和执行部门工作标准的管理工作。 3、设立和监督消防生命和安全的应急疏散演习。 4、分析检查所有报案记录并制定行动计划。 5、协助地方当局调查处理犯罪及事故案件。 6、为特殊活动制定保安工作计划。（如大型会议、政府要客、宴会等） 7、制定处理危机情况的工作方案，并提示上级领导存在潜在的隐患。 8、按照酒店要求有效记录安全事故事件。 9、管理监控室并需要确保所有系统有序工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度或同等学历，懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2.具有5年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部。 3.掌握一定外语水平，精力充沛，能连续工作，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4.接受过酒店保安培训，有一定的管理经验.

岗位职责： 1．在酒店总经理室的领导下，依照国家有关法律法规，认真开展全酒店的安全保卫工作； 2. 负责编制年、月安全工作计划，并组织实施; 3. 负责酒店的安全保卫工作，发现不安全隐患及时通知相关部门组织整改 4. 定期或不定期执行安全检查，消除任何环境中的危害因素； 5. 协助各部门制定相关的安全措施，并经常进行督导； 6. 负责协调治安、消防、交通等各相关单位的关系，并向其报告工作； 7.负责重大节假日和重要活动的安全保卫工作，提早拟定方案并组织实施; 8. 负责查处或制止一般违法案件，并向有关部门提出处罚建议; 9.负责对重大意外事故及各类刑事案件发生后的内部处理； 10. 协助总经理室组建酒店安全委员会，并主持日常工作； 11. 负责完成总经理室和上级业务部门交办的其它事项。 行业经验： 具有5年以上的同星级酒店同岗位工作经验 任职要求： 1.45岁以内，本科及以上学历。

注意： 1、精通湖北菜、信阳菜、西餐出品 2、大专以上学历，16年以上工作经历，思想开拓，爱岗敬业。 3、能全面负责中\西厨房的生产管理工作. 4、制定厨房生产的运转程序和各项规章制度,并组织实施. 5、负责厨房生产任务的安排和工作协调. 6、负责菜单的筹划和更换,负责菜点规格或标准食谱的制定及新品种的开发. 7、负责对厨房工作的控制和菜肴质量.卫生情况的检查. 8、定期征求餐厅对菜点质量和生产供应方面的意见,处理客人对菜肴质量的投诉. 9、负责厨房设备.工具.用具的更换及添置计划. 10、负责与相关部门合作,做好菜点的销售.成本核算.设备维护.原料采购等工作. 11、检查厨房环境和生产过程的消防安全工作. 12、负责本部门员工的指导.培训.考核工作.

1、 制定年度、月度经营计划及成本费用预算，分析和报告年度、月度的经营情况，组织全体员工积极完成各项经营指标。 2、 根据市场和不同季节的情况，制定促销计划，定期推出美食节、美食周等促销活动，扩大市场竞争力。 3、 制定操作规程及服务规范，检查各个餐厅的服务质量、食品（饮品）质量及各项规章制度执行的情况，保证各餐厅成为客人安全、舒适、品尝美味佳肴的理想场所。 4、 负责实施周、天的成本控制核算，定期深入检查各部位的工作和收支的控制状况，制订餐饮价格，监督采购和盘点，加强食品原料及物品管理，降低费用，增加盈利。 5、 制定员工培训计划，实施在岗技能考核培训，定期与厨师长研究新菜点的推出措施。 6、 在员工中经常开展礼貌和职业道德教育，组织员工开展各种竞赛活动，开展微笑服务月、服务技能大赛活动，以调动员工的积极性。 7、 加强日常管理，防止跑、冒、滴、漏现象发生，防止事故发生，抓好设备、设施的维修保养，使之经常处于完好的状况。 8、 组织开展个人和环境等方面的卫生评比，贯彻执行食品卫生制度和安全工作。 开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、库房的安全。主持每日餐饮部例会，完成上传下达的工作，并做好内部协调及与有关部门的 沟通合作。 9、负责对下属人员进行绩效评估，按照奖惩制度实施奖惩。 10、对大型团体就餐和重要宴会，亲自组织、安排，加强对餐厅、厨房工作的巡视监督，确保不出问题。 11、每周要督导、检查餐饮食品成本率是否控制在标准指标之内 12、对餐饮部的服务质量、宾客满意程度负直接工作责任。 13、对餐饮部经营月指标、年度指标的达标负有工作责任。 工作内容： 1、参加酒店有关会议： 1） 总经理主持的每天晨会。 2） 每周一次的工作指令会。 3） 每周一次的饮食协调会。 2、主持餐饮部有关会议： 1）每日例会。 2）每周一次部门经理会议。 3）每周一次分部经理会议。 4）每月一次餐饮促销和成本分析会。 5）每季度一次工作报告会。 6）临时安排的有关会议。 3、每日工作检查： 1）查看下列报表： A、财务报表。 B、客情报表。 C、各点的日报表。 D、部门当日值班、交班日记。 2）、巡查： A、每天餐前、餐后巡查各餐厅及厨房，了解工作情况，发现问题及时处理。 B、开餐时，深入现场检查厨房出品质量、餐厅工作程序和服务规范。 C、检查重要活动和大型宴会的准备情况。 D、征求宾客意见，处理客人投诉。 E、抽查食品、饮料进货的规格、质量、数量、价格与成本卡是否相符。 F、及时了解餐具、棉织品等的消耗情况，控制成本，降低消耗。 G、做好与工程、采购、财务等相关部门沟通协调工作。

1、接受总经理的督导，全面负责房务部的管理工作，向总经理负责。 2、负责房务部各项工作的计划、组织和指挥工作，带领房务部全体员工完成总经理下达的各项经济指标。 3、制定房务部的经营和营业管理制度，组织和推动其各项计划实施，组织编制和审订房务部工作程序及工作考评。 4、对房务部的清洁卫生，维修保养，设备折旧，成本控制（预算）安全等负有管理之责。 5、主持房务部日常业务和经理、领班例会，参加总经理主持的每周部门例会，并负责部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。 6、制定房务部经营预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要挡案资料的填报、分析、归档。 7、巡查本部所属区域并做好记录，发现问题及时解决，不断完善各项操作规程。 8、检查所属部门的设施和管理，抽查所属各部工作质量及负责管理万能钥匙。 9、制定所属各部推销计划和价格政策，监督价格执行情况。 10、定期约见与酒店有关长住关系的重要客人，虚心听取客人意见，不断改进工作。 11、检查消防器具，做好防火防盗和安全工作。 12、查考核经理、主管的工作内容并作出评估。

岗位职责： 1.在店长的领导下，全面负责吧台的组织、指挥和制作工作，平时必须跟班劳动，确保出品的按时按质按量； 2.制定吧台的操作规程及岗位责任制，确保吧台工作正常进行； 3.了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点，合理安排岗位； 4.定期实施吧员技术培训，组织吧台学习新技术和先进经验； 5.熟悉各种原料类别、产地、价格，与采购和供货商保持良好的联系，保证货源供应及时，质量良好，落实货源购进的验收和储存； 6.负责填写吧台原料使用报表，经常检查原材料库存的情况，防止变质短缺； 7.检查吧台设备运转情况和器具、器皿的使用情况，制订采购计划； 8.定期了解市场行情，在保留公司传统饮品，保持色不变的基础上推陈出新，； 9.做好饮品的定价、定量，掌握好毛利率，控制吧台原材料成本，合理使用各种原材料，减少浪费。