岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

SSENTIAL FUNCTIONS 主要职责： 1. 对所负责的市场区域不断深入开拓及挖掘，并将开拓结果向市场销售总监汇报。 Deeply develop and explorer new potential markets for Sales responsible area and report the results and performance to Director of Sales & Marketing. 2. 每周有效安排销售活动并追踪成果：按计划走访新老客户，宴请目标客户及安排客户参观，跟进客户反馈及落实部门改进，为公寓持续增加生意。 Monitor catering sales team weekly effective sales activities (sales call, ENT, site inspection, events survey and follow up) and sales results, to ensure to solicit business for the apartment for both rooms and food & beverage. 3. 每日按计划高效走访客户并追踪结果，以期在客房及餐饮上为公寓寻求更多的业务。 Arrange daily effective sales activities and sales results to assigned accounts, to ensure to solicit business for the apartment for both rooms and food & beverage.  4. 确保对于竞争对手活动、市场信息、客户及行业信息的时时关注, 安排市场拓展、客户拜访等，确保对于潜在客户市场的全面覆盖，确保完成各项销售指标。 Ensures complete awareness by sales team on competitor’s activities, marketing information, accounts and industry information at all times, complete marketing development, visit accounts etc., to ensure efficient execution of all potential coverage, to ensure meet sales targets. 6. 熟知缦合品牌标准。  Ensure fully aware of the MAHAl's brand standards.   KNOWLEDGE AND SKILLS 任职要求： Education 教育水平： -College graduate or Certificate in Hotel Management. 大学毕业文凭或酒店管理毕业证书 Experience 工作经验： -Minimum of 2 years Sales management experience, preferably in luxury hotel brand, residence and knowledge of luxury industry. 至少两年以上的销售管理经验，有豪华酒店、公寓品牌管理经验优先,了解对奢侈品行业。  Skills and Abilities 技能及能力： -Ability to read, write and speak English. Good Communications skills and Computer skill. 英语听说读写能力及良好的交流沟通能力和电脑操作水平 -Being calm and patient and be of service passion. Team player. Being fair and responsible. Be passion and love working. 冷静耐心，具备服务热情。有强烈的事业心与责任心，具备团队精神，秉公办事。

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

ESSENTIAL FUNCTIONS 主要职责： 1. 对所负责的市场区域不断深入开拓及挖掘，并将开拓结果向市场销售总监汇报。 Deeply develop and explorer new potential markets for Sales responsible area and report the results and performance to Director of Sales & Marketing. 2. 每周有效安排销售活动并追踪成果：按计划走访新老客户，宴请目标客户及安排客户参观，跟进客户反馈及落实部门改进，为公寓持续增加生意。 Monitor catering sales team weekly effective sales activities (sales call, ENT, site inspection, events survey and follow up) and sales results, to ensure to solicit business for the apartment for both rooms and food & beverage. 3. 每日按计划高效走访客户并追踪结果，以期在客房及餐饮上为公寓寻求更多的业务。 Arrange daily effective sales activities and sales results to assigned accounts, to ensure to solicit business for the apartment for both rooms and food & beverage.  4. 确保对于竞争对手活动、市场信息、客户及行业信息的时时关注, 安排市场拓展、客户拜访等，确保对于潜在客户市场的全面覆盖，确保完成各项销售指标。 Ensures complete awareness by sales team on competitor’s activities, marketing information, accounts and industry information at all times, complete marketing development, visit accounts etc., to ensure efficient execution of all potential coverage, to ensure meet sales targets. 6. 熟知缦合品牌标准。  Ensure fully aware of the MAHAl's brand standards.   KNOWLEDGE AND SKILLS 任职要求： Education 教育水平： -College graduate or Certificate in Hotel Management. 大学毕业文凭或酒店管理毕业证书 Experience 工作经验： -Minimum of 2 years Sales management experience, preferably in luxury hotel brand, residence and knowledge of luxury industry. 至少两年以上的销售管理经验，有豪华酒店、公寓品牌管理经验优先,了解对奢侈品行业。  Skills and Abilities 技能及能力： -Ability to read, write and speak English. Good Communications skills and Computer skill. 英语听说读写能力及良好的交流沟通能力和电脑操作水平 -Being calm and patient and be of service passion. Team player. Being fair and responsible. Be passion and love working. 冷静耐心，具备服务热情。有强烈的事业心与责任心，具备团队精神，秉公办事。

岗位概述： 1. 负责实现酒店的客房和餐饮销售目标。 2. 协助运营总监制订销售市场计划及预算。 3. 代表酒店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。 4. 管理营业部，保证每日工作按时完成。 5. 运营总监不在时，管理部门内事务。

主要岗位职责： 1、确保完成皇冠假日酒店会议及相关工作的完成并贯穿整个会议销售团队。 2、对团队进行指导并提供引导使之解决客人的特别要求。 3、确保皇冠会议程序的完整并彻底跟进。 4、确保将预测及实际营业额输入IBP系统。 5、监察竞争对手的商业活动和协助监察市场动态。 6、根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有潜质的可谈判最适合的价格以争取最大的利润。 7、销售酒店的所有设施。 8、提供市场发展的趋势，进行市场调查和分析。 9、根据酒店的营业需要，发展与业务联系人，会务策划者，游客或商务会议旅行社，旅游工作者，航空公司，公司客户，政府部门和其他的客人，并保持紧密的联系。 10、监督现有的客户并把其纳入销售策略以使业务量实现最大化。 11、发展现有的客户和建立并跟踪新的会议信息以发展会议及宴会的业务。 及时与运作部门进行交流。 12、获取客户反馈意见，并采取必要行动跟进相关意见。 13、密切关注每个客户及公司的业务量。 岗位要求： 1、 酒店管理，市场销售或相关专业的大专学历。 2、有组织能力、关注细节。 3、良好的客户沟通和管理技巧。 4、团队合作能力、宴会组织能力。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 1. 与餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划； 2. 协助酒店新产品及服务的开发和推广； 3. 协助酒店市场战略的制订； 4. 做计划或做决定时，要考虑外界经济情况； 5. 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略，确保按照收入和开支预算实现经营； 6. 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润； 7. 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式； 8. 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施； 9. 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序； 10. 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系； 11. 遵守酒店酒店的员工守则； 12. 遵守酒店酒店的政策及程。 岗位要求 1.场营销管理类或相关专业大专以上学历； 2.良好的中英文沟通能力； 3.具有星级酒店同岗位工作经验者优先； 4.对本地市场及国际市场有基本的了解。

职位概述： 1、会小通会务统筹及服务总监将负责提供从会议期间的线下活动策划到处理客户要求，再到会后客户跟进的客户体验。该职位的关键在于拓展对行业/客户需求的专业了解，从而提高客户满意度，推动会小通的线上、线下收益增长。在适当的情况下，该职位还负责管理和积极指导所分派的会小通会务线下服务团队成员。 2、在会小通，我们想要客户感到他们能够淋漓发挥，实现目标并因自己的成功而受到尊重。为了帮助他们，我们需要你先行一步，用心服务： --建立信任----通过展现专业服务，全心支持并在所有工作中调整自己的风格来迎合客户的需求，使客户充满信心。 --成就客户----通过支持来尊重客户的目标，认同客户使他们感受到尊重与重视，提供选择使他们感到恢复活力，轻松无忧。 --梦想成真----通过预见客户的需求，视为己任，协作共赢来帮助客户获得圆满成功。 工作职责： 财务回报 1、加强对主要目标领域的深度了解和认识，必要时获取行业/客户的专业知识，从而使客户体验达到极致。 2、编制每周会务预测报告和其它支持文件。 3、确保及时跟进并争取客户和相关部门的战略伙伴关系，推动最大限度的线索转化。 4、监督及时为客户提供总帐单和协助付款。 5、与线上平台、会务销售、会务开发部密切合作，确保会务的账目清楚。 员工团队 1、与会小通会务销售团队、会务开发团队同等职位的员工合作，按要求为行业/客户提供要求的服务。 2、与上级领导交流他/她所遇到的问题及其它相关信息。 3、适当时，出席并参与组织培训课程、每日例会及要求的其它会议。 4、适用时，监督、指导和培训会小通会务统筹及服务经理/主任执行其工作职责。 客户体验 1、在会前计划程序中，向会务策划人咨询以确定最佳的会议室布置、会议/茶歇流程的建议、菜单策划、餐饮协调、餐台布置、装饰选择等，以提高会务的效果和效率。 2、每天与每位会务策划人会面，总结当日会务，审查消费情况、账单及协议结算之外的开支，并审核预计的最终账单。 3、计划并与客户和酒店餐饮团队召开会前准备会，确定有可能提升客户体验的地方。 4、在必要的情况下，作为直接提供协助的联络人，使客户的需求能够迅速得到满足，会务顺利运行。 5、确保组织会后致电客户，收集反馈调查表并跟进客户获取活动反馈，从而确定更多的业务机会。 企业责任 1、在当地社区中打造会小通品牌的线上、线下认知度和知名度。 2、协调各项安全措施，确保会务在干扰和问题最少的情况下顺利运行。指导并建议客户的会议选择，以及有可能减少浪费，节约能源，对环境影响最小的其它可替换选择。 3、执行分配的其它工作。

1、根据酒店近期和远期经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。 2、研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求，汇集整理对外销售策略，定期向总经理提交书面报告。 3、保持同上级旅游管理部门、大型旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系，并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 4、负责酒店的宣传推广工作，积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发，提高酒店的声誉和影响力。 5、指导酒店对内、对外的各种广告活动，制定酒店短期和长期的宣传推广计划，报总经理审批后执行。 6、与各部门建立良好的协作关系，广泛听取客户意见，处理重大投诉，以确保销售计划的实施和落实。 7、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍，指导销售人员不断学习、更新专业知识，提高销售技巧，以适应市场的变化。 8、定期对下属人员进行绩效评估，按照公司的奖惩制度进行奖惩，不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神，培养销售人员高度的责任感。 9、审阅每天的业务报表，了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况，组织协调各部门，按照规定要求接待好VIP客人。 10、每天向总经理提交销售活动和公关活动的计划，经总经理审批后，组织有关人员，准备宣传资料，制定行动方案。 11、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划，交总经理审批，及时汇总当月客户投诉情况，以书面形式交予总经理审阅。

【岗位职责】 1、监督中厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品，对餐厅食品安全负责。 4、检查所有食品的准备情况、保障餐厅出品质量。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练，达到中级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

专业不限；口齿伶俐，普通话标准，善于沟通协调；性格开朗，能吃苦耐劳，责任心强，服从管理。

1、认真贯彻餐厅经理意图，积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。 2、具有为酒店多作贡献的精神，不断提高管理，业务上精益求精。 3、拟订本餐厅的服务标准，工作程序。 4、对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态。 5、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见转告总厨师长，以改进工作。 6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率。 7、抓好餐具、用具的清洁卫生，保持餐厅的环境卫生。 8、做好餐厅完全和防火工作。 9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作计划和工作总结。

1.督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。 2.负责制定餐厅服务规范、程序和推销策略并组织实施，业务上要求精益求精，不断提高管理水平。 3.热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 4.加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决服务中出现的问题。 5.领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查，把好餐厅出品服务的每一关。 6. 加强对餐厅财产的管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。 7.负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作，抓好餐具、用具的.清洁消毒工作。 8.及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，并做好维护保养工作。做好餐厅安全和防火工作。 9.根据季节差异、客人情况，与厨师商议，制定特别菜单。 10.主动与客人沟通，采取正确方法处理客人投诉，必要时报告餐饮部经理。 11.定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况，公布qc小组活动记录。 12.重视员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行宾馆饭店意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录，并对员工进行考核。 13.参加餐饮部召开的各种会议，完成餐饮部经理下达的其他各项任务。

1.负责管区内客房清洁卫生工作和服务工作，掌握客情，合理安排人力，组织和指挥下属员工，严格按照工作规程和要求，做好管区内客房及环境的清洁卫生、宾客迎送和接待服务工作。 　　2.掌握管区内各种设施设备的情况，及时提出报修、更新和添置计划。 　　3.掌握管区内客房状态情况，负责对客人遗留物品的招领和处理。 　　4.负责保管楼层总钥匙收发及保管。 　　5.负责客房用品的管理，保持仓库物品堆放整齐，领用合理，消耗控制得当，做出盘点明细表和预算申请，做到日清月结,账物相符。 　　6.组织或督导员工的岗位业务培训，不断提高客房服务员的业务技能，保证优质的规范服务。 　　7.负责安排下属员工班次、工作时间和假日轮休。 　　8.坚持服务现场的督导和管理，每天检查管区内拥有的客房，发现问题及时指导和纠正。 　　9.沟通与其他各部门之间的联系、协调工作。 　　10.了解和掌握员工的思想状况，做好思想工作，确保客房内部工作的协作性和一致性。 　　11.使用正确的程序报告工程问题并进行检查。 　　12.随时上报矛盾房，并于下班前在办公室做记录。 　　13.按计划实施楼层每周、每月的清洁计划和保养计划。 　　14.处理临时的紧急情况。

有良好的职业形象和气质，懂得基本的接待礼仪；普通话标准流利，语言表达能力强，较强的保密意识；熟练使用办公自动化设备及办公软件；良好的团队合作能力，具有高度的责任心，工作积极主动；善于交际，活泼开朗，口齿伶俐；善于迎来送往，接洽引导，动作灵敏；善于处理突发状况。

协助前厅经理做好日常接待工作，负责前台接待班组的日常管理工作，营造和谐的工作气氛，减少工作环境中的摩擦；及时理解酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间，并做相应的安排，合理的排房；执行、完成上级指导交办的其它工作任务。