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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    日韩料理 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    深圳中高端连锁综合日料品牌,福田区域门店 【职位要求】 1、35-40岁; 2、10年以上日料餐饮工作经验,至少5年管理经验; 3、曾在人均200以上和100个餐位以上的日料餐厅从事日料厨师长或同职位3年及以上; 4、需有人才招聘渠道,组建/补全厨房团队; 5、熟练掌握日料热厨、烧物等岗位及设备的操作方式,能根据现场合理、及时有效地给予指导工作; 6、转正条件需带副手、主管、高厨等至少5位成员入职。 【工作内容】 1、负责厨房日常运作,与管理公司职能部门对接相关的厨部行政事务; 2、参与品牌菜品的技术研发与创新; 3、根据操作SOP培训及监管员工出品,不断提高员工理论知识及实操技能; 5、监管每日订货及收货流程,并对每日食材进行的辨别、反馈; 6、对外场服务人员的菜品进行培训讲解; 7、熟悉成本控制管理、食品卫生安全法、五常厨房管理。 【公司福利】 1、营业额奖金 2、入职社保 3、年假
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    • 管理规范
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    • 年度旅游
    • 人性化管理
    日韩料理 | 500-999人
    发布于 01-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、依照标准化菜单的要求,以质量和外观为重点,确保后厨工作顺利进行; 2、积极参与餐厅的完全质量管理活动,熟知并理解公司的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性; 3、管理日常运营,计划和分配工作,确保始终拥有人数适合的员工团队; 4、合理把控厨房的毛利率,确保符合公司标准; 5、依照餐厅标准,确保个人形象、卫生和行为的标准; 6、监管厨房工作,按照餐厅的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有出品进行制作; 7、保持对下属工作进行督导,及时解决现场发生的问题并及时进行培训;帮助下属提高工作能力; 8、执行其它由上级分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润;  任职资格 1.大专以上或相应文化程度,餐饮、烹饪管理相关专业或受过相关专业培训,从业、管理经验丰富。 2.2年以上同岗位工作经验管理流程; 3.清晰餐饮厨房的运作流程及标准; 4.具有组织计划能力和沟通协调能力,作风严谨,抗压能力强; 5.踏实肯干,耐心细致,有责任心; 6.有较强的学习能力,善于分析思考问题; 7.整体概念明确,思路清晰,独立性强; 负责公司”焱铁烧“这个品牌门店,需要对和牛有一定的了解和技术基础
  • 服务员

    3.2千-5千
    晋中 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 03-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别需求,及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 随餐服务。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、女性,18-40岁,身高1.6米以上,仪表端庄,年龄18-30岁。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 薪资:基本工资+全勤奖+提成 3200元起 福利:商业险 节日福利 免费食宿
  • 收银员

    4千-5千
    晋中 | 经验不限 | 中专

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 2023-12-05
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    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 3、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。 4、与营业点员工密切配合,保证各账款及时、完整地收回。 5、所有要收费的账单或凭证送达收银处时, 核对宾客资料,进行入账工作。 6、为宾客办理相关手续,并根据付款方式的指示,宾客收取现金、支票、信用卡等或进行挂帐。 7、为宾客提供便捷、快捷的收款结算服务。 岗位要求 1、20-40岁,责任心强,中专及以上学历,有酒店相关经验者优先考虑。 2、熟练操作收银软件系统。 3、为人诚实,责任心强,具备一定的管理能力。 4、可以独立完成岗位工作。 5、有良好的职业操守。 薪资:基本工资+全勤奖+奖金 4000元起 福利:商业险 节日福利 免费食宿
  • 传菜经理

    5千-1万
    晋中 | 2年以上 | 学历不限

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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 03-03
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    • 投递简历
    任职要求 1、两年以上同行相关岗位工作经验; 2、有较强的领导能力、沟通能力、组织协调能力; 3、具备处理突发事件的能力,具有较强市场敏感度。 薪资:基本工资+全勤奖+奖金 5500元起 福利:五险 节日福利 免费食宿
  • 晋中 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 03-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责餐饮部全面经营管理工作; 2、 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化; 3、 负责实现营业收入指标和利润指标; 4、 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划; 5、 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标; 6、 督促设备维修保养工作和安全管理工作; 7、 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 8、 做好机构设置、员工编制及重要人事变更; 9、 指导培训工作,培养人才,提高服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、从事商务管理工作3年以上,具有1年以上相关高层管理工作经验; 2、善于管理和经营团队,事业心强; 3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
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