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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责: 1. 协助行政总厨/厨师长进行西厨房的日常管理; 2. 能够合理消耗所有产品和配料; 3. 具备有与本职位相配的中餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 岗位要求: 1. 至少两年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验 2. 积极的工作态度,关注细节 3. 团队精神,有强烈的责任感 4. 良好的人际交往技能 5. 熟知食品安全管理体系
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责 1.按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续。 2.负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3.认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4.及时完成现金收付记帐凭证。 5.做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 岗位要求 1.财会专业(或相关专业)大专以上文化程度。 2.认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公。 3.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。 4.具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。 5.身体健康,能胜任本职工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责: 1.月末与收入会计对帐,做应收报表。 2.负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作,并将有关资料存档备查。 岗位要求: 1.财会专业(或相关专业)大专以上文化程度。 2.具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。 3.工作认真负责,关注细节。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:58
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    我们正在寻找一位高级洗衣房达人人选,需要独立承担以下岗位职责: 1.确保所有织品和制服始终保持整洁以及工作的正常进行. 2.在负责客衣,工衣的洗涤,熨烫质量,保证洗衣服务的准时完成与及时送回. 3.严格按工作程序与标准工作,确保客衣,工衣的洗涤,熨烫质量. 4.熟悉各种机器设备的使用方法,按规定操作机器确保人身与设备的安全. 5.确保制服以及所有仓储物品充足供应,并保存完好. 6.对保存在仓库里的物品, 如制服,工服,布草以及织物进行精确的登记并依变化不断更新记录. 候选人应具备以下特质: 1.至少一年五星级酒店同等岗位工作经验. 2.具有良好的组织协调和沟通管理能力. 3.熟练使用电脑及办公软件,对工作有热情、责任心和耐心. 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09:25
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    【岗位职责】外包合同 1、负责酒店夜班前台接待工作,为客人提供高效、专业的入住、退房及问询服务 2、处理夜间客人的各类需求及突发情况,确保夜间酒店运营顺畅 3、准确完成夜审工作,核对当日账目及交接班记录 4、维护前台区域整洁有序,确保工作设备正常运转 5、严格执行夜间安全巡查制度,保障酒店及客人财产安全 6、妥善保管现金、票据及重要物品,做好交接记录 【岗位要求】 1、能适应长期夜班工作(23:30-08:00),每月休6天 2、具备良好的服务意识和应变能力,能独立处理夜间突发事件 3、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 4、工作细致认真,有责任心,能承受夜间工作压力 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验可培训 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统(Opera系统经验者优先)
  • 空调主管

    6.5千-7.5千
    深圳 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:58
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    岗位职责/职位描述岗位职责 1、负责制冷设备的维修和保养,负责对中央空调及给排水系统、生产工艺系统方面的技术管理和维护维修提供指导。 2、及时发现专业设备方面存在的隐患,并进行有效处理,一旦出现突发事故,提供及时有效的解决方案,并对设备系统异常事故原因进行分析,撰写专业报告,提出预防措施,并跟进执行。 3、制订专业方面的预防维护性维修保养计划,并跟进执行。 4、管理和监督相关专业承包商的工作,并对维护保养工作进行最终验收。 5、在专业知识和技能方面,为员工提供相关培训。 6、领导交办的其他工作。 岗位要求 1、大专或以上学历,工程或暖通相关专业,有相关职业技能证书可放宽学历要求。 2、有制冷设备运行操作证,熟练掌握暖通工程相关的专业知识。 3、3年以上相关工作经验。 3、较强的责任心,安全意识强。
  • 暖通工程师

    6.5千-7.5千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:58
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    岗位职责/职位描述岗位职责 1、负责制冷设备的维修和保养,负责对中央空调及给排水系统、生产工艺系统方面的技术管理和维护维修提供指导。 2、及时发现专业设备方面存在的隐患,并进行有效处理,一旦出现突发事故,提供及时有效的解决方案,并对设备系统异常事故原因进行分析,撰写专业报告,提出预防措施,并跟进执行。 3、制订专业方面的预防维护性维修保养计划,并跟进执行。 4、管理和监督相关专业承包商的工作,并对维护保养工作进行最终验收。 5、在专业知识和技能方面,为员工提供相关培训。 6、领导交办的其他工作。 岗位要求 1、大专或以上学历,工程或暖通相关专业,有相关职业技能证书可放宽学历要求。 2、有制冷设备运行操作证,熟练掌握暖通工程相关的专业知识。 3、3年以上相关工作经验。 3、较强的责任心,安全意识强。
  • 客房服务员

    4.5千-7.5千
    深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:00
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据楼层的住客情况,严格按照流程和标准提供客房清洁、维保、对客等服务; 2、管理好楼层定额物品,合理控制客用品消耗和废品回收; 3、负责楼层、公共区域的清洁工作; 4、负责杯具清洁与消毒工作; 5、负责布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作; 6、负责宾客消耗品、备品等的补充工作; 7、完成客房部物资的定期盘点工作。 岗位要求: 1、有半年以上酒店客房工作经验; 2、为人正直、有责任心; 3、身体健康、样貌端正、能吃苦耐劳; 4、接受过酒店客房服务工作的专业培训。
  • 宴会主管

    5.5千-6.5千
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    • 发展平台大
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    • 人际关系简单
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    • 培训机会多
    • 自主申报晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5、检查员工到岗情况。 6、独立与客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 7、工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 8、告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行 9、协助经理培训及督促员工参加培训活动。 10、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 11、在活动开始前为宴会成员分配工作。 12、能够胜任所有班次及经理安排的工作。 13、能够处理和准备临时工申请。 14、负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 15、全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 楼层主管

    5.5千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1.对部门经理负责,随时汇报所管楼层的工作问题及难点,督导服务员的工作。 2.对服务员的言行举止、行为规范进行管理和监督,并力求服务员达到规定标准。 3.巡视所辖的楼层及房间,检查楼道及房间的卫生确保达到规定标准。 4.检查住店客人物品遗失情况,查询客房物品的遗失和损坏情况。 5.对员工进行评估,测试,对服务员进行考核,同时对员工进行技能技巧培训,以提高业务水平和服务质量。 6.了解员工思想动态,保证员工以愉快的心情投入到工作中,明确奖惩制度,做好奖优罚劣,奖罚分明。 岗位要求 1.高中毕业或同等文化程度,能用简单的英语进行对话。 2.有2年以上的客房服务工作经历。 3.熟悉客房服务程序,清扫程序,具有较强的组织能力、管理能力,能正确领会领导意图,有条不紊布置与安排工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、XXX以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作X年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    PRIMARY RESPONSIBILITIES 主要职责 - Cleans and maintains areas of responsibility according to set standards and procedures 根据正确标准和程序,清洁和维护所负责区域 - Butler inspects all rooms before VIP guest arrival, to ensure that the amenities are placed in accordingly and rooms are prepared. 管家检查所有到达VIP的房间,确保客房的清洁达到标准,为客人准备的舒适物品放入房间内。 - Go over the Daily logs to know the Hotel’s operations for the day; any issues pertaining to guests to follow up; all the VIPs arriving, in-house and departures. 了解就酒店每日运行情况,根据客人喜好所需要的跟踪服务,熟悉当日即将抵达,住宿和离店的重要客人。 - To access Opera to read up on guest’s profile to know their preferences. 进入电脑操作系统,了解客人喜好。 - Inspect the occupied rooms for cleanliness and maintenance. Assist in arranging guest belongings and coordinating resolution of all Engineering problems. 检查住客房间的清洁和维护状况, 为客人整理和安排物品。并对房间内的任何缺陷或问题及时与工程部协作,确保及时地修理或解决。 REQUIREMENT 岗位职责 - Minimum 2 years experience in a similar capacity in a luxury hotel environment 2年以上5星级酒店相关工作经验。 - Fluent in English and local language 流利的英语和当地语言 - Good level of engagement with guests 良好的对客服务意识。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    -  Assist the Supervisor in ensuring hotel TV system, audio-visualequipment, monitor system, communication equipment system, fire facilities andother AV equipment running smoothly. 协助主管负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯系统、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养并保证其正常运行。 - Check all hotel AV equipment regularly to ensure hotel background music,TV equipment and PABX system in good condition. 掌握弱电设备设施运行情况,制定巡视巡检制度,保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 - To receive and follow up all repair and job orders according to the workprocedure. 接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 - Give comments and suggestions in updating some equipment, assistsupervisor/captain to install and test the new equipment. 按经营需要提出更新改造设备的合理化建议并配合值班工程师负责弱电设备设施的选型选购,协助安装调试验收使用。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:20
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    §  优先考虑健身中心工作经验背景,严格遵守健身中心及泳池运行程序,如有需要向水疗及健身中心经理回馈。 Follow the fitness operating procedures and provide feedback to the SPA Manager in order to fine tune the standards where applicable. §  促销和销售所有水疗相关产品,水疗健身房及泳池会员卡,礼品卡,水疗套餐和项目,零售品牌产品及私人培训健身课程等。 To promote and sell all aspects of the Fit Memberships, Spa membership, packages and treatments, merchandising and retail branded lines, personal training etc. §  保证所有会员在使用健身设备前填写健身问卷和健康评估。 Ensure all members complete a Pre-activity Questionnaire and Fitness Assessment prior to using the facilities。 §  按照品牌要求管理健身中心。 Supervise the fitness studio in line with the company brand standards. §  为所有会员,住店客人,水疗客人按健身房训练手册的方案细节提供健康评估,健身项目,指导健身,锻炼课程和私人培训。 Provide fitness assessments, exercise programs, supervised workouts, wellness sessions and personal training for all Members, Hotel Guests or Spa Guest in accordance with the protocols detailed in the fitness Training Manual. §  完成工作流程并鼓励员工在所有健身者得到最大利益时保证使用安全,在需要时提供协助。 Complete regular float and motivate sessions to ensure all users are exercising safety with the maximum benefit and provide assistance as required.   为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利: 1.10天起带薪年假,工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备,拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康: 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 奖励认证培训
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    招聘【宴会销售经理】1名 岗位职责 1. 定期回访既有客户,深度挖掘其宴会需求,建立长期合作关系,主动拓展潜在 客户及合作伙伴,收集客户信息,精准分析客户需求与偏好。 2. 高效识别并跟进宴会销售线索,制定个性化销售策略;积极参与销售活动,展 示酒店宴会产品优势,提升酒店品牌影响力,推动销售线索转化为实际订单。 3. 积极与客户沟通,充分了解客户宴会活动的关键信息,提供专业的宴会方案建 议,与客户进行商务谈判,在满足客户需求的同时使酒店收益最大化。 4. 在达成合作意向后,及时出具宴会通知单(EO 单),详细列明宴会活动的各 项信息;与客户签订宴会销售合同,确保合同条款清晰、合法合规,保障酒店 与客户双方权益。 5. 与各相关部门紧密对接,根据宴会活动需求协调工作,确定工作进度,及时解 决过程中出现的问题,确保活动顺利进行。 6. 在宴会活动期间,跟进活动现场,与各部门沟通协作,及时处理突发情况;与 客户保持实时沟通,确保客户需求得到及时满足。 7. 宴会活动结束后,主动收集客户对活动的评价与意见,对活动效果进行全面评 估进一步优化客户服务策略。 8. 与财务部门协作,及时完成宴会活动账款结算工作,确保款项按时收回,完善 客户档案数据库,为后续销售工作提供数据支持。 9. 密切关注市场动态及竞争对手情况,定期收集、整理相关信息,及时调整销售 策略,为酒店宴会产品的优化与推广提供建议。 10. 对员工进行业务指导与培训,提升团队整体业务水平,合理分配工作任务,监 督工作执行情况,确保团队高效协作,共同完成市场销售目标。 11. 执行上级要求的其他任务,积极配合酒店各项工作安排。 岗位要求 1. 掌握团队管理方法,熟悉部门各岗位职责。 2. 熟知商务、会议及餐饮销售市场,熟悉酒店宴会业务。 3. 熟练操作互联网及办公软件,精通酒店销售系统。 4. 擅长销售谈判与客户沟通,能高效协调跨部门工作。 5. 具备良好的的中、英文读写能力。 6. 具有酒店宴会销售经验及主管岗位经验。 7. 有成功组织跨部门完成宴会活动的经验。 8. 应变与问题解决能力强,能处理突发状况。 9. 责任心强,能努力完成销售目标。 10. 团队协作意识好,善于带领团队。
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-05
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    • 投递简历
    工作概述: 公关传媒经理直接向市场销售部总监汇报,全面统筹酒店公关传媒工作。负责制定品牌传播策略,通过多元渠道塑造酒店在公司会议、婚宴等目标市场的良好形象;管理媒体关系,策划媒体活动,推动酒店获得广泛正面报道;主导策划并执行各类公关活动,协调多部门资源保障活动效果;建立危机公关体系,及时应对处理舆情风险,维护酒店声誉;同时,通过数据分析评估工作成效,为酒店市场销售战略提供决策支持,助力提升酒店市场竞争力。 岗位职责: 1、依据市场销售部总监下达的酒店战略方向,制定年度及阶段性公关传媒策略,明确品牌传播目标、重点方向与实施计划,确保与酒店整体市场定位相符。 2、策划并执行品牌传播方案,通过新闻稿件撰写发布、社交媒体运营、短视频内容制作、线下宣传物料设计等多元方式,在公司会议、婚宴等目标市场精准传递酒店品牌价值与特色服务,提升品牌知名度与美誉度。 3、定期评估品牌传播效果,分析媒体曝光量、网络搜索指数、品牌关键词热度等数据,总结传播经验,优化品牌传播策略。 4、开发并维护与电视台、报纸、杂志、门户网站、行业自媒体等各类媒体的长期合作关系,定期进行媒体拜访、沟通交流,建立稳固的媒体资源网络。 5、负责媒体日常联络工作,及时向媒体传递酒店新品发布、特色活动、经营成果等动态信息,策划媒体合作项目,如专题报道、联合推广等,争取媒体正面宣传报道。 6、组织媒体发布会、媒体品鉴会、媒体答谢会等活动,邀请媒体参与酒店重要事件与特色体验,协调活动流程与接待服务,保障媒体活动顺利开展。 7、结合酒店经营需求、市场热点及目标客户喜好,策划各类公关活动,如开业庆典、节日促销活动、客户答谢会、主题营销活动等,制定详细活动方案,包括活动主题、流程设计、预算规划、宣传推广计划等。 8、统筹协调市场、销售、餐饮、客房、工程等部门资源,明确各部门分工与职责,推动活动筹备工作有序进行,确保活动现场布置、设备调试、人员安排等环节落实到位。 9、全程跟进活动执行,监控活动现场流程,及时处理活动中出现的问题,保障活动顺利进行;活动结束后,收集客户反馈与媒体报道,总结活动经验,评估活动效果,为后续活动策划提供参考。 10、建立健全酒店危机公关预警机制,通过舆情监测工具、行业信息跟踪等方式,实时监控网络舆情、媒体报道等信息,及时发现潜在危机风险并预警。 11、制定酒店危机公关处理预案,明确危机处理流程、责任分工及应对策略;当危机事件发生时,第一时间向市场销售部总监汇报,迅速启动预案,组织相关部门成立危机处理小组,制定应对方案,通过媒体沟通、声明发布、客户安抚等措施,妥善处理危机,降低负面影响,维护酒店声誉。 12、危机事件处理结束后,对危机事件进行复盘分析,总结经验教训,完善危机公关预案与管理机制。 13、负责公关传媒团队的日常管理工作,包括人员招聘、培训、绩效考核、工作分配等,提升团队专业能力与工作效率,打造高效协作的公关传媒团队。 14、加强与市场销售部其他岗位及酒店各部门的沟通协作,共享信息资源,协同推进市场销售工作;定期向市场销售部总监汇报工作进展、成果与问题,接受工作指导与监督,确保公关传媒工作与酒店整体市场销售战略保持一致。 15、关注公关传媒行业发展趋势、新技术应用及竞争对手动态,定期开展行业研究与分析,为酒店公关传媒工作提供创新思路与方法。 16、探索新媒体、新渠道、新形式的公关传播方式,如直播营销、元宇宙场景应用等,结合酒店实际情况进行试点与推广,提升公关传媒工作的创新性与竞争力。
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    -         Assistto manage the planning and delivery of orientation / grooming / first aid/language training programs. 协助计划及实施入职培训计划、化妆培训、急救培训及语言等必要培训; -         Maintainup-to-date Talents’ training records. 保存最新人才培训记录; -         Maintainhotel training records for legislative on a regular basis. 确保酒店培训记录日常化,规范化; -         Manage& maintain training Facilities & Equipment, as well as the relatedtraining materials. 管理并维护培训设施设备,包括培训资料; ·   Maintain training room and othertraining facilities in good condition 确保培训教室保持良好状态 ·   Assist in purchasingstock/inventory according to purchasing procedures and specifications. 协助按照采购程序号明细单进行采购和管理库存; ·   Update the Training InventoryList regularly 定期更新培训物品清单; -         Responsiblefor Hotel Heart of House Decoration, make sure it is on brand and meet allrelated standards and deliver the hotel and group culture. 负责酒店后勤区域装饰,确保符合品牌标准,并且能够展示酒店及集团文化。 -         Trainingcoordination work 培训协调工作: ·  Ensureall Talents are informed of their training schedule 确保所有人才被及时告知培训日程和安排; ·  Preparetraining materials & Facilities  准备培训用相关资料及相关设备; -         Conducttraining programs which are certified by L&D Manager. 经学习与发展经理认可,主持部分培训课程; -         Assistto conduct communication meetings and trainings regularly for hotel trainingteam. 协助开展酒店培训团队定期沟通及培训。 -         CheckDept. On Job Training and provide feedback; 检查部门在岗培训并提供反馈。 -         Responsiblefor the Recognition Program; 负责激励认可计划; -         Assistto coordinate training and activities and keep records; 协助开展培训和活动并保存记录。 -         Updatetraining notice board with all information on “what is happening in and outsidehotel” and training information 更新培训告示栏上所有关于酒店内部及外部的新消息和培训信息; -         CoordinateTalent meeting to make sure talent know the operating status of hotel; 协调开展人才大会,确保人才知晓酒店运营相关信息; -         Maintainthe online information sharing platform; 维护网络信息分享平台,确保及时更新 -         Ensureall reporting and servicing deadlines are met in a timely basis 保证按时完成所有报告和服务 -         Coordinateoperations between other departments/units 协调其他部门间的工作 -         Abideby the Accor Code of Conduct 遵守雅高商业行为准则 -         Abideby the Accor & Hotel Talents Handbook 遵守雅高&酒店人才手则 -         Abideby both the hotel and Accor & Hotel policies and procedures. 遵守酒店和雅高政策及执行程序 -         Maintainpersonal presentation to hotel and Accor & Raffles standards. 根据酒店、雅高及莱佛士品牌标准保持个人形象 -         Carryout other tasks as directed by your supervisors 执行由上级交待的其他工作
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    ·        To work as directed from Chef De Cuisine/Sous chef. 完成厨房厨师长/副厨师长交办的工作。 ·        Check the place and make sure is according to forecasted level ofbusiness, fresh, portioned and correctly stored according to HACCP guidelines. 检查所有食物,确保其达到预计的水准,新鲜,分盘,根据HACCP的指示正确储存。 ·        Wash hands before entering the kitchen or returning to work station. 进入厨房及回到操作台前先洗手。 ·        Train talents according to ACCOR Brand Standards, HACCP and localHygiene guidelines and assures that they are met at all times. 向人才培训雅高的标准,HACCP以及当地的卫生标准,并确保其时刻达到标准。 ·        Ensure that ACCOR & Hygiene documents are filed in correctly andnecessary updates are carried out. 确保正确分类保存雅高集团及卫生的文件,并作必要的更新。 ·        Food cooked in lives stations in front of the guests or for special a lacarte is cooked perfectly, hot and in the stipulated time. 确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。 ·        Equipment to be handled with care and according to safety instructionsat all times. 根据安全指示小心使用所有的设备。 ·        Take food temperature checks as per guidelines and keep record. 根据指示检查温度情况,并且做好记录。 ·        Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的原则,随时保持工作区域干净整洁。 ·        Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions.Zero accidents are our goal. 知道如何预防工作事故,确保安全工作生产,以实现零事故之目标。 ·        All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated,labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 ·        If sick, report immediately to your superior. 一旦生病,立即告知上级。 ·        Make sure production charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品。 ·        Cold food for straight consumption is handled with gloves at all times. 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 ·        Usage of right chopping boards according to HACCP guidelines is followedat all times. 根据HACCP的指示,一贯正确使用砧板。 ·        Attends the daily Briefing/Showtime training session. 参加每天的例会。 ·        Set up working station properly and on time before each service period. 每次营业前,妥善地设置好制作台。 ·        Make sure all food is prepared according to recipes prepared by thedepartment head. 严格按照厨房主厨开出的食谱制作食品。 ·        Inform superior of any problems or complaints when they arise. 遇有问题或投诉,立即告知上级。 ·        Be able to work in another area when needed and take part in crosstraining when directed. 按要求,参加岗位交叉培训,需要时能调至其他部门协助工作。 ·        Food in fridges to be checked before starting a shift and containers arechanged periodically. 在每次交班前检查冰箱内的食品,并且定期更换盛器。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订及变更需求; 2、解答客人咨询,提供酒店设施、服务及周边信息的介绍,确保客人获得优质体验; 3、处理客人投诉及突发情况,及时协调相关部门解决,维护酒店形象; 4、管理前台现金及账务,确保账目清晰、准确,完成每日交接班记录; 5、协助维护客房状态信息,与客房部、销售部等部门保持高效沟通; 6、遵守酒店安全及卫生标准,保持前台区域整洁有序。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够以热情、耐心的态度对待客人; 2、普通话流利,具备基础英语交流能力者优先; 3、能适应倒班工作制(含夜班),具备较强的抗压能力; 4、熟练使用办公软件(如Word、Excel)及酒店管理系统(如Opera); 5、无经验者可接受培训,有酒店前台或相关服务行业经验者优先; 6、工作细致认真,具备团队协作精神及应急处理能力。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、其他经理不在的情况下,代替其他经理作为酒店前厅部的职责经理。 2、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅。 3、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 4、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 5、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 6、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 7、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 8、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求,接待VIP客人确保为客人提供人性化服务。 9、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 10、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 11、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 12、遵循酒店品牌标准。 13、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 14、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 【岗位要求】 1、熟悉操作酒店Opera系统,有万豪工作经验优先考虑。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、具备优质的对客服务意识和处理客诉问题能力。 5、具备英文听说读写能力,熟悉办公软件操作。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    【岗位职责】 根据酒店客源特性深度开发深圳市场(包括开发协议客户、会务资源、旅行社等),深耕B2B客户群体。 【岗位要求】 1.熟悉温泉度假酒店运营及客户接待流程; 2.擅长客户开发谈判技巧; 3.能快速识别客户需求,提升客户复购率。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    【岗位职责】 1、制定市场考察计划,精准掌握管辖区域旅行市场、旅行社动向,为部门提供准确的信息资料。 2、定期拜访和维护重要客户,建立和管理客史档案。 3、以周为单位制定客户拜访报告,每月底制定次月客户拜访计划。 4、制定销售计划、客户开发计划,并按计划及公司要求完成业绩指标。 5、与新老客户建立良好的合作关系,高质量的完成各项客户接待工作。 6、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议,并及时与其他部门沟通,保证协议的实施。 7、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 【岗位要求】 1、有一定酒店销售工作经验。 2、掌握一定的市场、公关销售知识和技巧,善于与各旅行社洽谈及开发深圳及周边市场资源。 3、有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、身体健康,精力充沛,仪表端庄,反应灵活,体现酒店良好的职业形象。 5、针对个人开发的客户,公司将提供高额提成!!!
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:43
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    工作职责 1.负责对员工餐厅菜品的加工制作,保证菜品质量; 2.严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离值守、串岗、脱岗; 3.服从分配按质按量按时烹饪饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜; 4.严格遵守食品安全法及公司各项制度,搞好厨房卫生,不加工腐败变质原料,发现原材料异常要及时上报保证菜品卫生和安全,防止食品安全事故; 5.做好采购验收工作,做到大公无私,确保食品的数量和质量; 6.妥善保管原材料,保证原材料新鲜,防止交叉污染,控制好每天采购原材料的数量,尽量做到物尽其用,不浪费; 7.遵守安全规章制度,合法使用操作工具 任职要求: 1.有员工餐厅/饭堂炒锅经验三年以上,擅长大锅菜(擅长做湘菜) 2.年龄在48岁以下,身体健康   其他: 此岗位需要试菜,根据手艺谈薪酬,工作八小时制,欢迎大厨咨询;
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    4千-6千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:43
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    任职要求 - 有酒店前台工作经验,年龄20-30 - 形象佳,男生1.75m以上,女生1.6m以上 - 大专以上学历,会操作电脑 - 有星级酒店前台工作经验者及会英语优先 - 具备良好的沟通能力和服务意识 - 能够处理前台日常工作,具备一定的抗压能力 - 具备团队合作精神,能够与同事协作完成工作任务 待遇 - 底薪4k-5k,额外好评奖励,每月10号发工资 - 入职缴纳五险一金 - 月休6-8天(部门排班),包食宿 工作概述:依据确定的程序,高效率地为顾客办理入住接待和退房服务,以及其他相关的服务与咨询,提高顾客满意度 岗位职责 1.部门经营管理 1.1 在工作日志中记录日常事务及需跟进事项,按要求记录安全事件及意外事故; 1.2 执行酒店UPSELLING政策; 1.3 按要求准备夜班报告、夜核报告、竞争酒店对照表和晨会报告; 2. 部门团队建设 2.1 按要求参加各种会议和培训; 2.2 与酒店各部门员工保持高效合作、定期交流并建立良好关系; 3 对客管理 3.1 负责办理散客和团队的入住登记服务; 3.2 负责办理散客和团队的退房服务,确保所有款项的足额准确出纳; 3.3 负责办理住客转房、加床和房价变更服务与操作; 3.4 接收并复核所有房间的账单; 3.5 为客人提供外币、旅行支票兑换和咨询业务,向住客提供对前台保险箱服务; 3.6 处理有关押金、扣回、现金退款、账目转移和发票管理工作; 3.7 为客人提供亲和有礼的服务,并及时委婉地回应客人的抱怨、请求和询问; 3.8 收集客人意见、建议、抱怨和投诉,并汇报上级,以便进行整改; 3.9 通知其他部门有关到店客人的房间的变动和离店客人情况,有关团体的特殊安排; 3.10 处理客人的邮件、传真、叫醒和留言服务; 3.11 向客人解释并销售酒店设施服务,根据客人的需要,引导客人到达目标酒店场所; 4 .设施物资管理 4.1 执行所辖区域的设施设备、物资的台账管理及物资出入库手续; 4.2 做好当班期间的设备维护和清洁卫生工作; 5. 安全管理 5.1 熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施,保证住客及酒店、员工人身财产安全; 6 完成上级交办的其它任务。 岗位要求 1 .自然条件:男女不限,身体健康,精力充沛,形象良好; 2. 文化程度:大专以上,旅游、酒店专业优先; 3 .工作经验:酒店工作经验优先; 4. 语言能力:能熟练使用普通话、酒店英语进行口头沟通; 5 .业务素质: 5.1 能较熟练使用OFFICE软件; 5.2 具有一定的组织协调能力和社交技巧; 6 思想素质:热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳,有亲和力,处事灵活又不失原则,善解人意,观察敏锐,心细认真,耐心周到,向客人提供“让每个客人满意,使更多客人感动”优质服务,共同承担临时性的工作安排。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:29
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    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、为公共区域服务员分配任务,按工作需求安排员工上班。 2、按顺序巡视整个公共区域,确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器。 3、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 4、处理所有清洁方面紧急事件,跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 5、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放,检查所有洗手间,始终处于高卫生标准。 6、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 7、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员,检查楼梯确保卫生及清洁。 8、及时向工程保安部报告可疑人物,确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求。 【岗位要求】 1、至少1年的公共区域主管经验,熟练操作清洁机器设备。 2、具备一定的领导能力,态度端正。 3、身体健康,能够适应夜班工作。
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