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客服

餐厅经理

1万-1.5万

广州 | 3年以上 | 大专

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广州九龙湖生态度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-19
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岗位职责：一、经营管理 1. 全面负责餐厅的日常运营管理，制定并执行经营计划，确保完成营收、成本控制及利润目标。 2. 监督餐厅服务质量、环境卫生及食品安全，确保符合国家法规及公司标准。 3. 分析经营数据（如客流量、翻台率、菜品销量等），提出优化方案并落实改进措施。二、团队管理 1. 负责员工培训、排班及绩效考核，打造高效服务团队。 2. 定期组织员工技能培训（服务礼仪、菜品知识、酒水知识、安全操作等），提升整体服务水平。 3. 处理员工关系，协调部门协作，营造积极的工作氛围。三、客户服务 1. 监督顾客用餐体验，及时处理投诉及突发事件，维护餐厅口碑。 2. 收集客户反馈，优化服务流程或菜品设计，提升顾客满意度。 3. 策划并执行VIP客户维护、节日促销等活动，增强客户粘性。四、供应链与成本控制 1. 监督食材采购、库存管理及损耗控制，确保食材质量与成本平衡。 2. 定期审核供应商合作，优化采购流程，降低运营成本。 3. 管理餐厅设备维护，确保设施正常运转。五、安全与合规 1. 落实消防安全、卫生防疫等制度，确保餐厅符合安全规范。 2. 熟悉《食品安全法》《劳动法》等相关法规，规避经营风险。六、其他职责 1. 完成上级交办的临时任务，参与公司会议并传达执行政策。 2. 关注行业动态，提出创新建议（如菜品开发、营销策略等）。任职要求： 1、餐饮管理或相关专业优先。 2、三年以上餐厅管理经验，西餐厅管理与宴会承接经验优先考虑 3、具备团队领导力、沟通协调能力及抗压能力
餐饮销售经理 F&B Sales Manager

5千-7千

三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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三亚海棠湾民生威斯汀度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-20
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岗位职责 1、管理酒店餐饮客户的日常沟通，发展和维护与客户的良好业务关系，有一定的餐饮客户资源。 2、负责餐饮客户的开发与维护。 3、对潜在客户进行定期跟踪，定期提交销售进度报告，完成销售目标。 4、制定市场销售目标和销售计划。 5、配合销售团队，完成销售目标。 6、响应客户要求，接受客户投诉，为客户解决问题。岗位要求 1、具有酒店餐饮销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 3、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。
餐饮厨务部经理

6千-8千

成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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成都众合天怡酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 06-20
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一、岗位职责：全面负责餐饮厨务部（前厅+后厨）经营工作的计划、实施和督导；控制部门成本及费用；协调各餐厅的关系；培养部门骨干人才；建立完善的管理工作标准和服务流程，确保服务质量；完成疗养院下达的各项任务指标。二、职位要求：（一）工作内容 1.为疗养院的战略制定提供建议和方案；贯彻执行疗养院各项指令与工作决策；根据行业竞争和市场情况负责制定餐饮厨务部经营计划、预算方案和营业指标，及时总结部门工作； 2.处理部门重大突发事件，维持正常经营秩序，协调处理各项跨部门工作； 3.组织编制餐饮厨务部管理规章与规范实施细则，督导部门规范完善和管理创新；学习餐饮管理最新信息，了解市场最新动态，分析竞争伙伴，创新管理和服务；组织编制部门年度经营预算，控制经营成本； 4.制订餐饮厨务部管理人员考核标准，考核部门管理人员的日常工作绩效；做好实习生、新员工、老员工和基层管理人员的培训计划； 5.严格执行《食品卫生法》和行业标准和疗养院SOP的标准及规范；检查督导服务接待过程，保证服务质量稳定；监督食品原料的进货渠道，检查出品质量； 6.维护和开拓大客户及重点宾客，建立良好的客户关系；完成上级指派的其他任务。（二）基本要求 1.遵守国家法律及单位规章制度，无违规违纪情况，具有良好职业素养、勤勉尽责、团队合作，作风形象和职业信誉好； 2.具有履行岗位职责所必需的专业知识、政策理论水平和工作能力； 3.具有良好的心理素质和能够正常履行职责的身体素质； 4.工作经验：具有3年以上岗位相关工作经验及3年以上管理经验； 5.具备的关键能力要求：有强烈的事业心和责任感，较强的组织能力、分析判断能力及沟通协调能力和自我学习能力。（三）限制条件有下列情况之一者，不得参加应聘： 1.曾被追究刑事责任的； 2.曾被开除公职的； 3.有违法、违纪行为正在接受审查的； 4.在党纪处分影响期内或尚未解除政务处分的； 5.法律法规、党纪政纪和有关政策另有规定不能被聘任为国有企业工作人员的； 6.有其他违反国家法律法规行为的。
餐饮经理

8千-8.5千

广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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广州黄埔体育中心希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 06-20
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1.制定餐厅的运营策略和目标，并确保实施和达成这些目标。 2.管理和监督餐饮部门的工作团队，包括服务员、厨师和其他支持人员。 3.负责培训和指导餐饮部门员工，确保他们具备必要的专业知识和技能。
餐饮部经理

5.5千-6.5千

长春 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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长春汽开区福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-20
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此岗位为人民大街与繁荣路万枫酒店筹建筹备，请关注好工作地点投递简历！！！【岗位职责】 1、调查和了解市场情况，掌握酒店和餐厅经营情况；制定短期经营目标和经营计划；安排下属班次，合理分工。 2、保持并发展客户关系。 3、组织餐饮部例会，并于开餐前召开班前会布置任务，完成上传下达工作。 4、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 6、审核餐厅的营业收支情况，填写营业报告。 7、定期对下属进行绩效评估，提出员工奖惩方案，并组织对本餐厅人员培训。 8、完成上级特别指派的任务。【岗位要求】 1、基本素质：具有强烈的事业心和责任感，有高尚的职业道德。 2、自然条件：身体健康，仪表端庄大方。男，1、74-179米；女,1.65-169米、年龄26岁以上。 3、文化程度：大专以上学历，具有餐饮管理，市场营销学等方面知识。 4、外语水平：具有高级英语水平。 5、工作经验：5年以上中餐厅、西餐厅、大堂吧管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求。 6、特殊要求：善于评估员工、培训员工并激励员工工作。
餐厅经理

6千-7千

安顺 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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贵州安顺黄果树开元名都度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-20
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岗位职责： 1、在餐饮总监在领导下，负责餐厅日常管理、接待服务工作； 2、督促和检查员工认真贯彻执行工作计划,努力提高各餐厅收入； 3、具备中餐、宴会工作经验优先； 4、认真完成各项接待工作，根据不同情况合理安排好员工并且亲自组织重要客人的接待工作； 5、检查各餐厅损耗和使用情况，分析成本，做好成本及费用控制工作； 6、每日开餐期间巡视各餐厅的工作情况，发现问题，及时提出改进措施； 7、督导员工按照规范操作各个环节，并且不断改善员工的对客服务态度和提高员工对客服务质量； 8、通过各种途径及时了解宾客用餐后对餐厅服务质量的满意度，如有不完善的地方应立即改进，并尽可能地提升各餐厅的服务质量； 9、处理即时性的问题和客人的投诉； 10、加强员工队伍基本建设，掌握员工思想情况，关心员工的工作和学习成长情况； 11、监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生； 12、拟定培训计划，定期开展培训，做好下属的考核、评估工作； 13、做好下属各餐厅的内部协调工作及与其他相关部门的沟通合作； 14、保持与厨房的沟通协作，确保工作效率，减少不必要的差错。要求： 1、女性，形象良好，热爱餐饮； 2、高星级连锁酒店或者政务招待所餐厅工作经验优先。
餐厅主管

4千-4.5千

三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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三亚希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 06-21
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岗位职责/职位描述 1.有同岗位工作经验1年以上； 2.有良好的团队领导精神及执行力，工作认真责，作风正派； 3.有宴会服务、管理的经验者优先考虑 4.熟练掌握餐饮部工作的各个环节和程序； 5.良好的沟通能力和一定的组织能力及协调能力； 6.处理问题周到、果断，能独立处理各种投诉。
Outlet Supervisor 餐厅主管

5千-6千

杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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- 五险
杭州久泰饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-20
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岗位职责： 1.拥有丰富的餐饮部工作知识和管理能力，在工作区域根据标准准确地完成工作职责和任务及起表率作用。 2.与客人建立友善的关系。合理的处理客人所有相关的服务要求。 3.根据规定完成开档和收档的工作。 4.彻底的理解和掌握所有菜单中的食物和饮料的知识，并且运用在工作中进行推销销售。 5.通过电话有礼貌的，有效率的处理客人的询问和投诉。岗位要求： 1.大专及以上学历。 2.酒店管理，餐饮或相关专业。 3.良好的沟通能力。 4.具有解决问题，组织和培训能力。 5.1年以上同等工作经历。 6.积极应对和解决问题，保持良好的工作状态。
餐饮销售经理F&B Sales Manager

6千-1万

苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 人性化管理
- 管理规范
- 技能培训
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- 五险一金
- 环境优美
- 包吃包住
- 带薪年假
- 节日礼物
- 员工生日礼物
水月周庄铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-19
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岗位职责：此岗位负责管理餐厅的餐饮销售推广及营销，建立并维护高品质客户关系，培养增强客户忠诚度，同时树立品牌认知、建立良好餐饮口碑。 1.具有良好的沟通与表达能力，对工作认真负责，责任心强 2.熟练掌握电脑操作及数据分析，基本英文读写能力岗位要求：岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 3.有星级酒店餐饮推广工作做经验
中餐厅餐饮经理 Chinese Restaurant Manager

8千-9千

青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 岗位晋升
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- 人性化管理
- 年终激励金
青岛星河湾酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-19
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岗位职责： 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，提高全员业务素质，确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望。 2.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率，最大限度盈得利润。 4.发展良好的客户关系，满足客户特殊需求，处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。任职要求： 1.大专以上学历，酒店管理或旅游管理类专业优先； 2.有5年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各岗位职责和工作程序； 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德； 4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅； 5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。
西厨房主管

4千-5千

徐州 | 3年以上 | 高中

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- 员工生日礼物
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- 领导好
- 人性化管理
徐州万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-20
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根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。
中、西餐、酒吧、宴会主管、领班、服务员

4千-5千

北京-密云区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 宿舍环境优美
- 酒店交通便利
- 员工活动丰富
- 带薪年假
- 美味营养员餐
- 和谐工作氛围
北京海湾半山酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-20
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- 投递简历
主管、领班岗位基本要求： 1、国际型或国内星级酒店或知名餐饮行业相同或相似岗位工作经验 2、积极正面、热情好客，良好的职业素质和服务知识及技能 3、熟悉餐厅的日常运作，负责员工的培训及日常工作安排及督导 4、善于处理、解决问题，具备一定的领导团队的能力 5、适应倒班工作，具备良好的英文基础餐饮服务员岗位基本要求： 1、热情好客，有酒店或相关服务行业工作经验优先 2、勤奋好学，热爱服务行业 3、良好的团队合作意识 4、能适应倒班工作，具备一定的英语口语基础
餐饮部经理

7千-1万

福州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 人性化管理
- 月休8天
- 管理规范
- 岗位晋升
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- 年底双薪
福州名城酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-19
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岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
餐厅主管 Restaurant Team Leader

4千-4.5千

三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 人性化管理
- 包吃包住
- 领导好
- 节日礼物
三亚保利瑰丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-20
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岗位职责 1，协助餐厅经理确保餐厅根据餐厅概念有效管理，随时做到提供周到的，专业的，有限的和灵活的服务 2，确保品牌承诺的传递并随时提供超出客人期望的服务 3，礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求，并跟进关注问题已被满意的解决 4，协助提高产量水平并且在可接受的准则下谨慎的管理薪资成本 5，确保所有与酒店及公司的财政记录都被完好保存，现金处理，执照申请都完全符合当地法律法规 6，确保餐饮部所有员工与其他部门的员工一起灵活工作，秉承团队协作的理念 7，鼓励员工变得有创意，善于改革，挑战，从而在他们的工作中得到认可岗位要求 1，至少1至3年在奢华酒店餐厅运营经验优先考虑 (中式餐厅/西餐经验者均可投递简历) 2，熟练掌握中英文书写及口语能力
中餐厅经理

7.5千-9千

潮州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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潮州国际会展酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-19
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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】英文和其它语言的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验，1年主管级经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的英文能力。整洁干净的仪容仪表。
服务副经理

6千-8千

惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 工作环境好
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- 年底双薪
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碧桂园润杨溪谷温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-19
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1. 协调餐饮部的日常运营从而确保利润和宾客满意度最大化； 2.协调监督餐饮部各分部的运营并定期与餐饮部员工交流沟通，有效地主持员工例会； 3.管理员工为宾客提供优质高效的服务在遵守酒店规定的前提下确保宾客的每一项特殊需求得到满足； 4.监管设施设备和服务质量标准； 5.按正确操作流程培训员工从而确保正确处理、使用和存储餐厅设备； 6.确保所有食品和饮料准备、服务的方式，都安全卫生并符合食品安全管理系统的标准； 7.直接负责监管餐饮主管级别人员。
中餐厅经理

8千-1万

保定 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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涞源华中假日酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-19
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1、负责制定中餐部服务规范、程序和标准，不断提高服务质量。 2、负责制定中餐厅销售策略，完成餐饮销售业绩。 3、加强现场管理，及时发现和解决服务中出现的问题。 4、负责餐厅财产管理，建立物资管理制度，，把控物品使用，控制费用支出，减低经营成本。 5、负责餐厅环境管理及质量管理，抓好餐具、用具的清洁消毒工作。及时检查餐厅设备的情况，并做好维护保养工作，做好餐厅安全和防火工作。 6、结合季节差异和客人意见，与厨师共同完成菜单制定。 7、负责员工的培训工作，提升员工服务技巧技能。 8、完成餐饮部经理下达的其他各项任务
餐饮经理

7.5千-9千

南通 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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江苏苏城酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-19
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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与服务质量把控； 2、制定并执行餐饮部门的年度、季度、月度经营计划，确保完成营收及利润目标； 3、优化餐饮服务流程，提升客户满意度，处理宾客投诉及突发事件； 4、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本核算，确保运营效率； 5、监督食品安全与卫生标准的执行，确保符合国家相关法规及酒店管理要求； 6、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高效协作的餐饮团队； 7、策划并执行餐饮促销活动，结合市场趋势推出创新菜品及服务方案，提升品牌竞争力； 8、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接。工作地点：南通海门福朋喜来登酒店
咖啡厅领班

3.5千-4.5千

上饶 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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三清山翠微酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 06-20
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【岗位职责】 1、全面负责咖啡厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及突发事件处理，确保服务质量符合酒店标准。 2、督导员工执行标准化操作流程，定期组织服务技能与产品知识培训，提升团队专业水平。 3、检查咖啡厅设施设备维护状况，协调工程部及时解决故障，保障营业环境安全与整洁。 4、负责咖啡厅成本控制，包括物料盘点、损耗监控及库存管理，优化采购与使用效率。 5、处理客户投诉及特殊需求，建立客户反馈改进机制，维护酒店品牌形象。 6、配合市场部门策划并执行咖啡厅促销活动，完成月度营收目标。【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、餐饮服务或相关专业优先，3年以上咖啡厅或高端餐饮服务经验，其中至少1年管理岗位经历。 2、精通咖啡制作工艺及西式餐饮服务流程，熟悉HACCP食品安全管理体系。 3、具备优秀的团队领导能力与跨部门协作意识，能有效调动员工积极性。 4、较强的数据分析能力，熟练使用Office办公软件及餐饮管理系统。 5、普通话流利，英语口语可进行基础工作沟通，持有咖啡师或餐饮职业资格证者优先。 6、适应弹性工作制，能承受高强度工作压力，形象端正，服务意识敏锐。
餐饮部经理

6千-8千

三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 节日礼物
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 年底双薪
- 技能培训
- 管理规范
通用技术集团健康养老产业（海南）有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 06-19
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- 投递简历
负责餐厅的管理及有效运营，制订并实施餐饮部工作计划和经营预算，确保为客人提供优质高效的餐饮服务；建立、健全餐饮部规章制度，制订餐饮服务质量标准和流程；负责管理餐饮部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，对餐饮成本进行有效控制；定期与总厨研究新菜式，推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动；组织和实施餐饮部员工的服务技能培训工作，监督餐饮服务流程和标准，为酒店树立良好的形象和声誉；建立良好的对客关系，主动征求客人对餐饮的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉，保证最大限度地满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量。完成上级领导安排的其他任务。岗位要求：5年以上酒店餐饮管理工作经验；熟悉餐饮服务质量标准及流程；熟悉食品安全管理条例；良好的组织协调能力、应变能力，较强的人际沟通能力。
酱卤熏营业部经理

7千-8千

保定 | 经验不限 | 学历不限

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- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
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- 年度旅游
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- 五险
- 带薪年假
- 人性化管理
涞源华中假日酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-19
- 收藏
- 投递简历
1、在餐饮体系经理的领导下，全面负责酱卤熏门店的管理与创新工作，及时向上级汇报工作完成情况。 2、根据酒店年度工作纲要，制定酱卤熏品牌管理工作计划，并组织实施，保障年度经营指标和管理目标的实现，并为下一年度经营管理打下坚实的基础。 3、负责酱卤熏各门店的节能降耗管理工作。 4、负责酱卤熏品牌营销策划和市场推广工作。 5、负责酱卤熏门店品质提升工作。 6、负责酱卤熏各门店团队建设工作。 7、负责酱卤熏各门店经营风险管理工作。 8、完成上级领导交办的其他工作
餐饮部主管/领班F&B Supervisor/Captain

5千-6千

宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 酒店内部兼职
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- 人才培养计划
- 人性化管理
宁波东钱湖华侨豪生大酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-19
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1.实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。岗位要求 1.高中以上学历或同等学历，2年以上服务员工作经历，能用一门外语进行对客服务。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。
西餐厅主管

4.5千-6千

长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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长沙通程国际酒店管理有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-19
- 收藏
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岗位职责 1.根据预测、客人预定、团体餐预定及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好现场管理，指挥带领员工做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作，确保客人有良好的消费体验。 3.维护好宾客关系，建立维护客户联系群，处理宾客抱怨和投诉，力争客户满意。 4.带领团队做好销售推广，达成销售目标。 5.带领团队做好所辖区域的清洁卫生工作。 6.负责所辖区域设备设施资产的正确使用与维护管理。 7.做好团队建设工作，培训指导员工，确保团队稳定，员工积极向上，素质胜任岗位要求。 8.积极参与管理，提出建设性建议或意见，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。岗位要求 1.大专及以上学历。 2.2年以上5星级酒店同等工作经验。 3.熟练掌握西餐服务技能技巧。 4.熟悉西餐管理和食品营养卫生等方面的专业知识。 5.掌握团队管理知识，具备较好的领导力。
餐饮部经理

6千-8千

海口 | 经验不限 | 学历不限

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海南皇马假日酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 1000-2000人
发布于 06-19
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1、负责餐饮部运用与管理； 2、有中餐、宴会运营管理经验； 3、大专及以上学历。
餐厅经理/主管

4千-6千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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可随时随地查看职位
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 员工生日礼物
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广东瑞祥酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 06-19
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岗位职责: 1、负责餐厅整体工作 2、严格按照酒店规定程序管理餐厅运作 3、负责统计各餐厅每月的报损率，定期盘点仓库，对低于最低库存数量的物品及时提出申购 4、认真做好大型会议工作的各项流程 5、负责本部门员工班期编排，管理 6、做好每月营收报告、总结报告。岗位要求 1、认真负责，积极进取。 2、无违法犯罪记录。 3、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心，有责任心。 4、有星级酒店管理经验及社会餐饮管理经验者优先考虑。