岗位职责： 酒店餐饮秘书在确保酒店餐饮部门的顺利运作方面发挥着至关重要的作用。该职位负责广泛的行政和客户服务任务，以支持部门内的整体效率和客人满意度。 1、管理副总和餐饮总监的日程安排，包括会议和预约的安排。 2、处理信件往来，包括起草电子邮件、备忘录和其他商务文件。 3、维护餐饮部门所有记录的有序归档系统。 4、协调副总经理和餐饮总监的差旅安排。 5、采购办公用品并管理库存。 6、通过公告板和其他渠道与团队成员沟通，传达重要信息。 7、安排并组织部门会议，包括准备议程和记录会议纪要 8、协助规划和协调大型活动、宴会和会议，包括菜单规划和服务安排。 9、管理人事事务，包括请假申请、加班审批和纪律处分。 10、完成副总经理和餐饮总监指派的其他任务。 任职条件： 1.拥有商业管理，与酒店管理和相关本科的学士学位或更高学历者优先。 2.至少4年在国际一流酒店担任类似职务的经验，最好在豪华酒店行业。 3.在豪华酒店业的先前经验至关重要；有海外经验，处理政府 VIP 活动的经验者优先，为运营的全方位和动态提供有价值的见解。 4. 必须具有有效应对、解决挑战和确定任务优先级的记录，在压力下保持高标准，这将脱颖而出。在处理意外问题的同时平衡行政工作和运营效率的能力是强大的餐饮秘书的关键特征。 5. 具备良好的中英文会话和写作能力。 6.抗压能力强