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客服

员工餐厅厨师长 Staff Restaurant Sous Chef

6.5千-8千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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杭州钱塘皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 15:37
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工作职责参与菜单的计划和成本核算工作。制订并编写标准菜谱。开发新菜和新产品。确保优秀的餐饮技巧得以保持。保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。保持厨房的卫生。清洁厨房和设备。保持个人卫生。管理和培训属下员工。工作要求餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。年厨师工作经历，包括1年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
员工餐厅厨师长/副厨师长 Staff Canteen Sous Chef

6千-8千

温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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温州喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 21:39
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岗位概述：根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。任资资格： 1.具备有与本职位相配的中餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作 2.能够指导和管理小组工作。 3.能够领导自己的员工。 4.能够培训和激励员工。 5.能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。 6.可以使用电脑。
员餐事务副经理 Assistant Staff Canteen Manager

6千-8千

温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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温州喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 21:39
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1. 电脑使用熟练； 2. 有员餐经验； 3. 有食品安全背景。
员工餐厅厨师长

6千-8千

湖州 | 3年以上 | 中技

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湖州南浔福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:53
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【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议，组织下属进行业务培训，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。 6、关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。【岗位要求】 1、高中学历，或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验5年以上。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4、身体健康，作风正派。 5、持有专业的上岗证书。
员工餐厅厨师长

6千-7.5千

宁波 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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宁波金茂嘉悦酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度，负责员工餐厅日常各项工作及监督食品卫生，指导和管理员工餐厅人员和卫生工，做好日常服务工作。 2、负责员工餐厅食品用料验收工作，合理管控员工餐厅成本。 3、不断汲取员工意见，改进和更新员工餐厅菜单。 4、合理安排本部门人员，确保员工餐厅高效稳定运营。 5、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作，不断提高本部门业务水品。 6、关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。 7、配合人力资源部开展相关是活动。 8、以及领导交代的其他事项。【岗位要求】 1、中专及以上学历，或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验3年以上。 3、具备良好沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4、身体健康，作风正派。 5、具备筹备经验尤佳。
员工餐厅厨师长Staff Dining Chef

6.5千-7千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 工作环境优美
新昌安岚

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 16:48
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【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议，组织下属进行业务培训，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。 6、关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。【岗位要求】 1、具备相应的厨房管理从业经验5年以上。 2、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 3、身体健康，作风正派。