工作职责： 1. 制定并执行公司商务发展战略，统筹管理商务合作、渠道拓展、客户关系及资源整合等工作； 2. 主导重大商务谈判与合作协议签署，推动跨部门协同落地商业项目； 3. 分析市场趋势与行业动态，识别新兴合作机会，持续提升公司商业价值与市场份额； 4. 建立并优化商务管理体系，包括合作伙伴准入、评估、分级及退出机制； 5. 定期向管理层汇报商务运营成果、风险及改进策略，支撑企业经营决策。 任职资格： 1. 本科及以上学历，市场营销、工商管理、经济学等相关专业优先； 2. 具备5年及以上商务管理、战略合作或大客户运营相关工作经验，有团队管理经验者优先； 3. 熟悉行业生态与商业运作模式，具备出色的商务谈判能力、战略思维与资源整合能力； 4. 具备优秀的沟通协调能力、抗压能力及跨部门推动力，能适应高频次出差； 5. 遵守国家法律法规，无违法违规记录，认同企业价值观与合规文化。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮及其他服务产品的收益管理与定价策略制定 2、分析市场趋势、竞争对手定价及客户需求，优化收益模型 3、监控预订数据，动态调整库存分配和价格策略 4、制定促销方案并评估活动效果，提升整体收益 5、与销售、前厅等部门协作，确保收益策略有效执行 【岗位要求】 1、对数据敏感，具备良好的市场分析和逻辑思维能力 2、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力 3、熟练使用Excel等办公软件，有收益管理系统经验者优先 4、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神 5、工作积极主动，有责任心，学习能力强

岗位职责 1.制定及执行饭店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。

【岗位职责】 1、按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。 2、发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。 3、严格执行安全制度，确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 5、在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6、完成领导交办的其它工作任务。

【岗位职责】 1、全面负责民宿日常运营管理工作，包括前台接待、客房服务、餐饮管理等，确保服务质量达到标准； 2、制定并执行民宿经营计划，优化运营流程，提升客户满意度和复住率； 3、负责民宿员工招聘、培训、排班及绩效考核，打造高效服务团队； 4、监督民宿设施设备的维护与保养，确保环境整洁、安全、舒适； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并做好记录与反馈； 6、控制运营成本，合理管理物资采购及库存，提升经营效益； 7、策划并执行民宿营销活动，提升品牌知名度及市场竞争力； 8、定期分析经营数据，提交运营报告并提出改进建议。 【岗位要求】 1、热爱酒店或民宿行业，具备较强的服务意识和管理能力； 2、具备良好的沟通协调能力，能妥善处理客户及员工关系； 3、有较强的抗压能力，能适应弹性工作时间及突发情况处理； 4、具备基础的财务知识，能够进行成本核算及预算管理； 5、熟悉OTA平台运营及线上推广者优先； 6、有团队管理经验或相关行业经验者优先； 7、工作细致认真，责任心强，具备较强的执行力与问题解决能力。

工作职责： 1. 优化收入决策助力酒店收益最大化，不限于客房、宴会和餐饮收入。领导由所有创收部门参与的跨部门决策工作，包括销售部、市场部、餐饮部、宴会部等。 2. 负责酒店收益管理的所有日常工作，制定合理的收益管理计划，为提升酒店整体收益发挥指导与监督的能动性作用：1.对前台、销售、预订部的系统操作标准和程序进行培训管理，确保酒店所有部门系统操作一致性；2.监管酒店预订和收益系统，确保各系统稳定性，保证酒店预定及收益管理工作正常运营。 3. 开发、管理和维护酒店所有休闲散客预定渠道，争取休闲散客渠道收益最大化。监控 OTA 渠道酒店自身及竞争对手情况，具备市场敏感度和市场信息收集能力，随时向总经理汇报市场最新动态。 4. 保证有效的客房房价机制，并且确保所有价格策略及价格代码的准确性。随时调整房态房量房价，以保证酒店房间销售和收益的最大化。 5. 管理所有渠道（中央预订系统、全球酒店预订系统、互联网直接和间接銷售系统），包括并不仅限于房间类型和销售策略。负责确保遵守互联网最低价格保证规定，并按照洲际酒店集团的标准和规定对第三方分销商进行管理。 6. 准备收益分析会所需要的所有可行性报告，召开并主持每周的收益分析会议。撰写会议所需的报告和分析材料，在会议室的墙上展示主要数据和趋势等。 7. 积极主动对酒店生意进行有效的预测和评估，并就策略调整向总经理及销售管理团队提出合理化建议：制定酒店全年收入预测，并随时根据市场变化合理调整收入预测，监测未来收益管理计划的实现。为年度预算提供所有与业务的收益相关的建议。 8. 分析渠道和公司产量统计及变化，协助渠道和销售优化下一步策略，搜集市场信息，与竞争对手保持良好的沟通合作关系，确定潜在商机和市场趋势，监测竞争对手对所有创收部门的定价，了解当地市场动态和需求群体，并就酒店的定价和市场综合策略向创收部门提供适当的建议。 9. 利用IHG所有收益工具并依照洲际酒店集团的规范，以日历的形式对以下信息进行维护、更新和分享：外部活动、竞争对手价格情报、平均房价的渗透率（RGI）、商业客户的抵店和消费习惯、生意流失报告、会议空间分配、上座率（与餐饮总监一起），系统以及通过渠道、细分市场和客户得到的客房或非客房收益的趋势。 任职资格： .1. 3年以上星级综合酒店预订经理或一年以上收益岗位工作经验。 2. 具有团队协作能力和管理能力。 3. 有较强的创新意识和创新思维。 4. 出色的沟通、计划管理和问题解决能力。 5. 对市场不断变化较有很好的敏感性。 6. 具有一定的英语听说读写能力

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算及账务处理，确保财务数据的准确性和及时性； 2、编制财务报表，定期进行财务分析，为管理层提供决策支持； 3、监督酒店成本控制，审核各项费用支出，优化财务流程； 4、管理税务申报及税务筹划工作，确保合规性； 5、协调与银行、审计等外部机构的业务往来； 6、协助制定年度预算，并监督预算执行情况； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计或相关专业； 2、具备会计从业资格证，有初级会计职称者优先； 3、熟悉财务软件及办公软件操作； 4、具备良好的数据分析能力和逻辑思维能力； 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力； 6、能适应酒店行业的工作节奏，有团队协作精神。

岗位职责： 1、制定并组织实施酒店销售计划和策略。 2、开拓新客户，拓展销售渠道，增加市场份额。 3、定期拜访重点客户，维护良好的客户关系。 4、收集市场信息和竞争对手动态，及时调整销售策略。 5、跟进销售订单，确保客户服务质量和满意度。 6、管理和培训销售团队，提升团队销售能力。 7、对销售数据进行分析和总结，汇报销售业绩和工作进展 8、完成上级领导交办的其他相关工作。 任职要求： 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先。 2、具有 1 年以上酒店销售工作经验，有成功案例者优先。 3、具备出色的沟通能力、谈判技巧和客户关系管理能力。 4、有较强的市场开拓能力和敏锐的市场洞察力。 5、具有良好的团队管理能力和领导力。 6、具备高度的责任心和敬业精神，对酒店行业充满热情。 7、优秀者可适当放宽条件。 招聘时间为：2026.6.16-2026.6.23 备注：工作地点在西玥酒店（珊瑚沙路369号），联系人方英英15024488759

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域及客房的日常清洁与维护工作，确保环境整洁卫生； 2、按照标准操作流程完成清洁任务，包括地面清扫、垃圾处理、设施消毒等； 3、检查并补充客房及公共区域的消耗品，如纸巾、洗漱用品等； 4、及时上报设施损坏或安全隐患，协助维修人员处理问题； 5、配合前台及客服部门，响应客人的清洁需求或特殊要求； 6、遵守酒店卫生与安全规范，确保工作符合行业标准。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动及站立工作； 2、具备良好的服务意识，耐心细致，责任心强； 3、能够接受排班制工作（含周末及节假日）； 4、有酒店或物业保洁经验者优先，无经验可培训上岗； 5、服从管理，具备团队协作精神。

【岗位职责】 1、协助店长全面负责民宿日常运营管理工作，确保门店服务品质与运营标准落地执行 2、统筹前台接待、客房服务、客户关系维护等环节，及时处理宾客投诉及突发事件 3、负责员工排班、培训及现场工作指导，提升团队服务意识与业务技能 4、监督客房清洁、设施维护及物资管理，定期检查各区域运营质量并落实整改 5、分析经营数据，制定销售策略，协助完成门店营收目标及成本控制指标 6、维护与周边商户、社区及线上平台的合作关系，提升民宿品牌影响力 【岗位要求】 1、具备酒店/民宿行业服务意识，有前台接待或客房管理经验者优先 2、较强的现场管理能力，能独立处理客诉及运营突发问题 3、良好的团队协作精神，擅长基层员工培训与工作协调 4、熟练使用酒店管理系统及OTA平台后台操作 5、适应弹性工作制，能承担节假日值班及夜间应急响应工作 6、持有酒店管理相关证书或有特色民宿运营经验者加分

【岗位职责】 1、全面负责酒店办公室日常行政事务管理，统筹协调各部门工作衔接与沟通； 2、组织制定并完善行政管理制度、流程，监督执行情况，优化办公效率； 3、负责酒店公文、会议纪要、工作报告等文件的起草、审核及归档管理； 4、统筹安排酒店重要会议、接待及活动，做好后勤保障与资源协调； 5、管理办公用品采购、固定资产登记及维护，控制行政成本支出； 6、处理突发事件及领导交办的临时性任务，确保酒店行政工作有序运转。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力与执行力，能高效处理多线程工作任务； 2、熟悉行政管理流程及办公软件操作，具备基础文书写作能力； 3、工作细致严谨，责任心强，具备良好的服务意识与团队协作精神； 4、抗压能力强，能适应酒店行业弹性工作时间安排； 5、有酒店或服务行业相关经验者优先，无经验可提供岗前培训。

【岗位职责】 1、了解酒店收益的组成，为未来价格设置和磋商提供数据； 2、留意竞争对手所有收入部门的定价，了解本地市场的动态和需要的产生，并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队； 3、通过对历史数据和当前预订的分析，作出报表。 【岗位要求】 1、大专及以上学历；三年以上同岗位工作经验； 2、具有同行酒店销售信息收集及分析能力。

【岗位职责】 1、根据酒店经营目标与市场定位，制定宴会销售策略及年度/季度/月度计划，带领团队完成各项销售业绩指标。 2、重点开发企业客户、婚庆公司、会议策划公司、政府及事业单位等渠道资源，持续拓展杭州本地高潜力行业客户，建立并维护长期合作关系。 3、独立完成客户需求对接、场地勘查、定制化方案设计、商务谈判、合同签订、定金收取等全过程销售工作，确保项目利润与合同合规性。 4、与餐饮部、厨房、工程部等紧密协作，统筹宴会活动的落地执行与服务品质，妥善处理VIP接待及突发事件，提升客户满意度。 5、定期开展市场调研与竞品分析，跟踪行业动态与客户需求变化，及时提出销售策略调整及产品优化建议。 6、参与开业前的市场预热、品牌推广、销售物料制作、重点客户邀约及首批意向订单导入工作，确保开业即具备可执行的销售储备。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理、工商管理或旅游管理专业优先。 2、5年以上高星级酒店销售工作经验，其中至少3年以上宴会销售经验。 3、精通酒店销售全流程；能独立完成年度销售计划、客户拜访计划及业绩分析报告；具备投标书撰写、大型会展接待方案制定及现场执行能力。 4、具备优秀的商务谈判与公关应酬能力；能独立开发新客户并维护老客户，完成个人年度营收指标；具备良好的团队协作精神；能承受高业绩压力及频繁外出拜访；具备基础英语沟通能力。 5、气质自信、干练；谈吐得体，微笑自然；出席商务宴请及客户接待时展现五星级品牌形象。 6、自带杭州及长三角地区企业、会展或政府客户资源者优先；能适应灵活工作时间（含周末及晚间客户接待、宴会跟场）；熟悉杭州酒店市场格局及主要竞争对手价格策略。

岗位职责： 1、负责物业综合水电维修工作。 2、 负责物业区域内各类设施设备的日常巡检与维修工作，保障系统正常运行。 3、 接收并处理日常报修需求，合理安排维修计划并及时反馈处理结果。 任职资格： 1、身体健康，具备良好的服务意识，年龄50周岁以下； 2、具备高低压电工证； 3、有物业、酒店维修经验者优先。 4、工作认真负责，能吃苦耐劳，服从管理，动手能力强。 工作时间： 12小时二班倒做二休一

工作职责： • 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。 • 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 • 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 • 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 • 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 • 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。 • 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 • 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 • 做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 • 确保员工手册，相关劳动法，HR相关政策的一致性，必要的时候提供培训。 • 根据希尔顿PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 • 培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 • 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 • 简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 • 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 • 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达等。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 • 作为VIP客人最先联系到的部门，要确保他们的个性化服务。 • 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 • 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 • 协同销售，预订及业务发展团队共同为客人提供服务。. • 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 • 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 • 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 • 确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部和财务部等。 • 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 • 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 • 汇报最新的工作进展，确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 • 确保完成行政楼层每日的任务，包括核对，报告，信用额度核对，网上备份等。 • 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 • 如有要求，提供完整的报告，并及时送至所需部门。 • 警惕商业竞争行为，促进积极的市场发展。 • 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 • 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下，成为救火的一部分参与行动。 • 值班经理不在的情况下作为值班经理。 • 严格遵守现金收付手续。 • 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 • 为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 • 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 控制花费，节约成本。 • 视情况给予必要的折扣，反款和优惠。 任职资格： • 能有效的用英语沟通交流。 • 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 • 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 • 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 • 组织管理与督导技能。 • 能在强压下胜任工作。

【岗位职责】 1.督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 2.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满。 3.按照客人的预订及喜好安排房间，并做好详细目录管理。 4.确保前台的日常管理，包括但不限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对。 5.了解酒店周边的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 6.通过培训及一致的管理，领导和激励团队成员。 【岗位要求】 1.一到两年前台工作经验者优先。 2.能快速有效的运用电脑操作系统。 3.亲和力强，有较强的协调沟通能力。 4.强烈的责任感和自我激励能力。

负责中餐及西餐凉菜出品 负责厨房卫生及食品安全 负责冷菜菜品开发 负责厨师长安排的其他工作任务

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类中式菜肴的烹饪制作 2、根据标准食谱进行菜品烹制，确保出品质量稳定 3、做好厨房设备设施的日常维护与清洁工作 4、协助厨师长开发新菜品及改良现有菜品 5、严格控制食品成本，避免原材料浪费 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能，能独立完成炒锅工作 2、了解常见食材特性及烹饪方法 3、工作认真负责，具有良好的团队合作精神 4、能够适应酒店餐饮行业的工作节奏 5、持有健康证等相关从业资格证书

【岗位职责】 Supervises the implementation of Housekeeping standards and procedures in relation to: 监督各项标准和工作程序的执行： Bedroom service 臥室服务 Bathroom service 卫生间服务 Laundry service 洗衣服务 Cleaning service 清洁服务 Linen maintenance 布巾维护 Makes monthly training schedules and arrange the training actually. The training contents should meet guest needs. 以满足宾客的需求为前提，制定每月的培训计划并执行。 Maintains a comprehensive, current and guest-focused department standards and procedures, and monitor their implementation. 保持一套全面的、现行的及关注宾客的部门标准与程序，并且监督其执行情况。 Maintains a current and thorough knowledge of all Housekeeping systems. 熟悉掌握工作中所需要用到的操作系统。 Opens and closes the shift and ensure effective shift hand over. 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 Helps to implement and control Housekeeping procedures that provide for the health and safety of personnel, such as lost and found service, key control, security and emergency procedures. 协助落实和监管客房标准操作程序，包括个人的安全和健康，例如客遗物品的保管和领取服务、 钥匙管理、安全和紧急处理步骤等程序。 Performs Room allocations. 分配客房。 Performs Room inspections. 检查客房。 Checks three workshops (laundry, guest supplies and disinfection on the floors) and reaches the required standard of cleanliness. 检查楼层区域的三个工作间（楼层的布草间、客用品间和消毒间），达到规定清洁标准。 Prioritizes arrival rooms. 优先安排预抵客房打扫与清洁。 Liaises with Front Office for guest and hotel requirements. 配合前厅部 满足酒店和宾客的要求。 Coordinates special projects (e.g. site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories). 协调特别项目(如布置客房、除虫、窗户和地毯的清洁、客房库存管理等)。 Manages all special requests from guests. 处理宾客所有的特殊要求。 Managements of lost property for the hotel. 酒店客遗物品管理。 Ensures you have complete knowledge of room types, layouts and facilities. 熟悉掌握客房类型、布局和设备设施的全面知识。 Manages storage areas. 管理仓库。 Maintains adequate stock levels. 保证充足的用品存货。 Completes stock takes as required. 按要求完成库存盘点工作。 Maintains stock levels, controls and analyses the usage of guest floor supplies and amenities monthly to ensure that the cost is lower than the budget. 监管和分析每月楼层客耗品的使用情况，以确保成本不超出预算范围。 Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 主持交班会，确保酒店的工作和运营需求传达到位。 Works with Supervisor and Human Resources on manpower planning and management needs. 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 Performs other duties as assigned by Executive Housekeeper. 执行行政管家分派的其他任务。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作职责： 1. 负责酒店市场开发与客户关系维护，拓展新客户资源并提升客户满意度。 2. 策划并执行酒店销售策略，制定销售计划，确保达成年度销售目标及业绩指标。 3. 与客户深入沟通需求，提供定制化方案，完成合同谈判、签订及后续跟进工作。 4. 协调客房、餐饮、服务等内部团队，保障活动的高质量执行与流程顺畅。 5. 分析市场趋势与竞争对手动态，提出优化建议以提升销售业绩及市场份额。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业背景。 2. 具有5年以上宴会销售或酒店销售相关工作经验，熟悉高端宴会市场运作。 3. 具备优秀的沟通谈判能力、客户关系管理技巧及可验证的销售业绩记录。 4. 熟悉宴会销售流程、合同管理及市场分析，能独立处理复杂销售任务。 5. 具有良好的团队协作精神、抗压能力及服务意识，适应快节奏工作环境。

工作职责： 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食，精通各种烹饪技术（蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作），了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。

【岗位职责】 1、负责酒店销售策略的制定与执行，完成年度销售目标 2、开发并维护客户资源，拓展新市场及潜在客户 3、带领销售团队开展业务，监督团队成员完成销售任务 4、分析市场趋势及竞争对手动态，及时调整销售策略 5、协调与其他部门的合作，确保客户需求得到高效响应 6、参与重要客户谈判及合同签订，维护长期合作关系 7、定期提交销售报告及业绩分析，提出改进建议 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧及市场开拓能力 2、有较强的团队管理经验，能有效激励团队成员 3、良好的沟通协调能力，能与客户及内部部门高效对接 4、具备敏锐的市场洞察力，能快速应对市场变化 5、抗压能力强，适应高强度工作节奏 6、有酒店行业销售经验者优先考虑

工作职责： 1. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 2. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 3. 能够达到TBS 产品知识的要求。 4. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 5. 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 6. 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 7. 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 8. 在工作中随时检查员工的产品知识。 9. 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 10. 确保所有员工提前了解换班详细安排。 11. 完成TBS账单表以准备餐厅服务。 12. 微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 13. 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 14. 确保所有服务都符合标准。 15. 保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 16. 各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。 17. 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 18. 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 19. 可以为团队成员解释介绍服务标准。 20. 以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 21. 以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 22. 在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 23. 在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 24. 鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 25. 帮客人取回外套及书包。 26. 感谢客人的光临，并祝愉快。 27. 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 28. 管理每个班次所安排的人力资源，在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 29. 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 30. 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 31. 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 32. 了解整个餐饮部的食品、饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。 33. 与工程部及客房部通力合作，以确保对科服务设施的完好整洁。 34. 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 35. 了解生意潜在的增长或减低的态势。 36. 能够一时到潜在的销售并向经理汇报。 37. 创造出一种每个人都在推销的工作环境。 38. 与团队成员沟通有关的财务状况。 39. 理解相关OH&S法规，并在餐厅的日常运营中执行。 40. 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 41. 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 42. 餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 任职资格： 1. 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2. 良好的英语口译及书写能力。 3. 精通计算机程序。 4. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 5. 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 6. 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 7. 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 8. 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。 9. 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 10. 优秀的人际处理能力并关注细节。 11. 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 12. 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 13. 外向性格、可以长时间的工作。

工作职责： 1. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2. 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6. 礼貌、友好、周到、准时地对客人进行餐饮服务，努力使客人满意。同时，向客人推荐酒水，并进行酒廊的收银。 7. 熟悉掌握酒水单并可以自如地向客人做以介绍。 8. 保持吧台充足的日常供给，包括酒水、酒具等。 9. 负责新鲜水果、蔬菜、配菜、果汁等的日常供给。 10. 礼貌友好地问候客人，确保客人需要的酒水、酒具等能够符合标准地送到，核查客人的身份，训练有素地察觉到酒醉的客人，了解有关饮酒的法律知识。 11. 准确输入并登记客人所点或所加点的产品，包括其他服务员提供的酒水。 12. 收到客人的现金付款后能够正确找零，确保现金的收支平衡。 13. 锁好酒柜，确保现金等的安全。 14. 能够达到产品知识的要求。 15. 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 16. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 17. 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 18. 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 19. 确保所有服务都符合标准。 20. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 21. 服务时对所有客人尽职责。 22. 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 23. 将服务客人放在首位。 24. 在工作过程中始终体现职业素质。 25. 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 26. 向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 任职资格： 1. 高中毕业或相关同等学历。 2. 一至二年在四/五星级酒店的相关管理经验。 3. 良好的英语。 4. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 5. 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 6. 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 7. 对餐饮和各种酒类有基本的了解；对收银操作初步的了解。 8. 有记住、更新酒水单的能力。 9. 开朗及外向性格。 10. 积极的工作态度。