【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作的督导与执行。 2、制定并落实中餐服务标准与流程，确保菜品质量及服务水平符合酒店要求。 3、统筹安排员工排班、考勤及工作分配，定期组织员工培训，提升团队服务意识和专业技能。 4、负责餐厅物资、餐具及设备的日常管理，控制成本，降低损耗。 5、处理客户投诉与突发状况，维护宾客关系，提升顾客满意度和回头率。 6、配合厨师长协调菜品出品，收集反馈意见，协助优化菜单结构。 7、定期检查餐厅卫生、安全及消防设施，确保符合酒店及行业规范。 【岗位要求】 1、具备良好的职业素养和团队合作精神，熟悉中餐服务流程。 2、具备较强的组织协调能力和现场管理能力，能承受一定工作压力。 3、具备优秀的沟通表达能力和客户服务意识，善于处理各类突发事件。 4、热爱餐饮行业，工作认真负责，有较强的学习能力和执行力。 5、身体健康，无不良嗜好。

【岗位职责】 1、根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2、按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3、验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 4、在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5、填制每日收货汇总表。 6、跟踪和催收应到而未到的物品。 7、做好采购单的存档工作 【岗位要求】 1、大专学历，具备酒店商品购买知识。 2、理解采购，保管，和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度达到酒店标准。 2、制定并执行餐厅服务流程、卫生规范及安全管理制度，监督落实到位。 3、负责员工排班、考勤、培训及绩效评估，提升团队服务水平与凝聚力。 4、统筹餐厅物资盘点、设备维护及成本控制，合理控制食材损耗与运营费用。 5、协调与前厅、厨房、财务等部门的沟通协作，确保餐点出品及时、准确。 6、处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象，收集宾客反馈并持续改进服务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力及团队管理意识，能够有效组织并激励员工。 2、熟悉西餐服务流程、酒水知识及餐饮卫生安全规范。 3、具备较强的应变能力和客户服务意识，能妥善处理各类突发状况。 4、工作认真负责，抗压能力强，能适应酒店行业快节奏的工作环境。 5、熟练掌握常用办公软件，能完成基础营业报表及数据统计。

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专学历，2年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

【岗位职责】 1、全面负责酒店市场营销部的日常运营与管理，制定并实施年度、季度及月度营销计划与预算方案，确保达成经营指标。 2、深入分析市场动态、竞争对手及客户需求，定位目标客群，制定有效的市场推广策略，提升酒店在杭州区域的市场占有率。 3、统筹线上线下渠道资源，包括OTA平台、企业协议、旅行社、会议会展及散客直销等，优化渠道组合与收益管理。 4、主导重大营销活动策划与执行，如节日促销、客房套餐、会议产品推广，并评估活动效果，持续优化策略。 5、搭建并管理销售团队，设定客户开发与维护目标，督导销售人员的客户拜访、签约及关系维护，提升客户满意度与复购率。 6、协同餐饮、客房、前厅等部门，设计打包产品及联合促销方案，推动酒店整体营收增长。 7、定期输出营销数据分析报告，向总经理汇报市场趋势、业绩达成情况及改进建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、3年以上酒店市场营销或销售管理经验，至少1年同岗位或副职经验，熟悉杭州及周边市场者优先。 3、熟悉酒店收益管理、渠道运营，具备较强的数据分析与策略制定能力。 4、年龄27-38周岁，具备优秀的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力，能独立带领团队完成销售目标。 5、拥有丰富的本地企业、旅行社、会议组织等客户资源者优先考虑。

【岗位职责】 1. 负责公司旗下酒店新媒体平台（如微信公众号、抖音、小红书、微博等）的日常内容策划、撰写、拍摄与发布，提升品牌曝光度与粉丝互动。 2. 结合酒店特色及本地旅游资源，规划并执行线上营销活动（如节日推广、美食探店、住客体验分享等），通过短视频、图文等形式吸引目标客群。 3. 跟踪新媒体平台数据（阅读量、点赞、转化率等），分析用户行为，优化内容策略，协助提升客房及餐饮产品的线上预订量。 4. 完成其他品牌宣传任务，如酒店活动直播、客户案例采集、热点话题借势等。 【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限，需具备新媒体运营或内容创作的基本能力（需提供个人作品或账号案例）。 2. 熟悉主流社交媒体平台规则及玩法（至少精通微信、抖音、小红书中的一种），能独立完成选题、拍摄、剪辑及后期制作。 3. 具备优秀的文字功底和审美能力，能输出符合酒店定位的文案与视觉内容；有酒店、旅游或本地生活类内容经验者优先。 4. 工作主动，善于沟通，能快速适应酒店行业节奏，对舟山本地旅游资源有一定了解或兴趣。

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: About the role • Provides guest services as well as supervision, direction leadership in the Housekeeping Department in accordance with the objectives, performance and quality standards established by Four Seasons Hotel & Resorts and the Hotel. What you will do • To have complete knowledge of Four Seasons’s Quality Standards, Service Standards and Group Specifications. • To have complete knowledge of Four Seasons’s Programs e.g. Guest History. • To have complete knowledge of Four Seasons’s standards operating policies and procedures. • Makes Guest delighted and retention is the primary focus of all job function. • Leads the respective sections’ colleague in the efforts to ensure guest was delighted. • Ensures all interactions with guests are handled professionally and with care adhering to hotel’s policies and procedures. • Maintains and enforces all quality and service standards and procedures for Housekeeping Services. • Spot checks rooms for standard placement of all amenities. • Spot checks the phone log book to ensure the quick and correct handling of guest requests. • Ensures that all guest complaints are handled efficiently and politely. • Analyzes cause for complaint and take action to minimize any reoccurrence. • Prepares and oversees all new employee induction and training. • Clearly articulates standards for the constant compares staff performance to standards. • What you bring • College school and above • Minimum 7 years International class Hotel working experience • Ability to read, write and speak English. Good Communications skills and Computer skills • Being calm and patient and be of service passion. Team player. Being fair and responsible. Be passion and love working. What we offer: • Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package • Excellent Training and Development opportunities • Employee Discount for stays at any Four Seasons worldwide • Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms • Complimentary Employee Meals Schedule & Hours: 40 hours per week

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、>懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

销售经理负责达到其负责细分市场的客房与餐饮销售指标。通过系统和有效的客户关系管理，代表酒店与客户保持持续的接触来推广酒店并实现销售业绩。

• Preventive maintenance program 预防维护 • Fire & Safety program 防火安全 • Energy conservation program 节约能源计划 • Safety tag program 安装危险警示 • Training program for associates directly under his supervision 对下属人才进行培训 • Parts and materials control 零件和材料控制

1、全面负责酒店工程设备的日常运行、维护保养及检修管理，确保水、电、暖通、电梯等系统安全稳定运行。 2、制定并执行设施设备的年度维修计划及预防性保养方案，控制维修成本，提升设备使用寿命。 3、统筹酒店安全管理工作，包括消防安全、治安防范、应急演练等，确保符合行业及政府监管要求。 4、建立并完善安全管理制度与应急预案，定期组织安全检查，消除隐患，保障宾客及员工人身财产安全。 5、管理工程与安保团队，合理排班、培训考核，提升团队专业技能与安全意识。 6、协调与当地消防、安监、质检等部门的沟通，确保酒店通过各类安全检查及资质审核。 7、参与酒店新建或改造工程，监督施工质量与进度，确保项目符合设计规范及安全标准 8、兼安全部管理，负责酒店安全工作以及消防等工作

【岗位职责】 1、负责酒店客房及会议等产品的收益管理与价格策略制定，结合市场动态及历史数据，优化房价体系与库存分配，实现收入收益化。 2、定期分析各渠道（OTA、直客、团队等）的预订数据与收益贡献，调整渠道策略与投放比例，提升整体收益效率。 3、监测竞争对手价格、入住率及市场趋势，撰写收益分析报告，并据此提出定价调整及促销方案建议。 4、协同营销团队制定淡旺季、周末及特殊节日的收益策略，推动促销活动策划与执行跟踪。 5、维护收益管理系统（RMS）及相关工具的数据准确性，确保系统参数设置符合酒店经营目标。 6、每日审核预订进度与客房库存，动态调整房价及开放渠道，保障客房收益指标的达成。 7、定期组织收益会议，向管理层汇报收益表现、市场变化及改进计划。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄不限，具备强烈的数据敏感度与分析能力，能够熟练使用Excel进行数据处理与图表制作。 2、熟悉酒店收益管理基本原理，有相关行业从业经验者优先。 3、具备优秀的沟通协调能力，能与销售、前厅、预订等各部门高效合作，推动策略落地。 4、工作细致、责任心强，能适应快节奏的酒店工作环境，具备较强的抗压与多任务处理能力。 5、对OTA平台（如携程、美团、飞猪等）及收益管理软件有一定了解者优先考虑。

【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、负责酒店宴会厅设备的连接、测试，保证会议、活动正常。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 4、精力充沛，身体健康。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理，监督并指导前厅服务流程，确保符合酒店星级服务标准。 2、统筹员工排班、考勤及工作分配，组织每日班前例会，明确任务分工与重点服务要求。 3、负责新员工岗位技能培训与在岗带教，定期评估员工表现，提升团队整体服务水平。 4、处理宾客投诉与突发状况，收集用餐反馈，持续优化服务细节与客户体验。 5、与后厨保持高效沟通，协调菜品出品节奏，确保菜品质量与传菜时效。 6、管控餐厅物资、餐具及易耗品消耗，定期盘点库存，控制运营成本。 7、执行公司卫生、安全及消防制度，检查餐前准备与餐后收尾工作，确保环境整洁合规。 8、协助上级完成季度营收目标，配合市场部执行主题餐饮活动与宴会接待任务。 【岗位要求】 1、学历、专业、工作经验不限，具备餐饮/酒店行业从业经历者优先考虑。 2、熟悉西餐服务礼仪及酒水知识，具备基本的菜品搭配与推荐能力。 3、具备良好的沟通协调能力与团队管理意识，能有效调动员工积极性。 4、服务意识强，抗压能力好，能适应倒班及节假日工作节奏。 5、仪表端庄，普通话标准，具备基础英语口语能力者优先。 6、熟练操作收银系统与Office办公软件，能独立制作排班表与简单报表。

岗位职责： 1、拟定酒店促销活动，完成酒店销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3、有一定的销售经验和客户积累，对萧山、滨江、钱江新城市场的业务熟悉者优先。 4、组织销售代表走访客户，管理客户资料审核销售代表的拜访计划及拜访记录并存档。 5、有强烈的事业心责任感，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并组织指挥部门各项工作计划有序推进。 任职要求： 1、大学专科及以上学历；有酒店营销实际经验，了解市场状况及掌握酒店经营方向，具有较强销售意识及营销策划能力。 2、二年以上四星级酒店销售部经理岗位工作经历或一年以上五星级酒店销售部经理岗位工作经历。 具备较好的抗压能力及良好的沟通能力和协调管理能力。

1.负责酒店日常现金、银行收支、营业款缴存、资金盘点，编制资金日报，保管各类资金票据。 2.负责合同供应商月度对账工作，核对入库单据与发票，确认往来余额，处理对账差异，回收合规发票。 3.整理付款申请资料，按流程完成付款单据审批，执行对公转账付款。 4.维护供应商往来档案，登记未开票、待付款明细，按月出具应付账款报表。 5.对接采购、仓库、供应商解决对账、扣款、退货等往来异常问题。 6.保管往来单据、发票、付款凭证，做好财务档案归档；配合月末结账及审计核查工作。 7.严格遵守财务内控流程，所有付款凭完整审批手续办理，主动接受账目复核。 8. 负责酒店所有餐房券发放和统计。 9. 财务日常排班，统计财务部月度考勤、休假记录，并按时提交人力资源部。

工作职责： 作为厨房主管，您将应以最高标准完成以下任务： • 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 教育: 高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: （如有） 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: （如有） 有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 • 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能，熟练掌握熟悉开酥皮技术。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 • 饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

【岗位职责】 1、协助经理编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责/职位描述 1、协助厨师长落实执行菜单。 2、正确检查并操作所有的设备、器具和机器，确保所有设备正常运转。 3、协调、组织参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照菜单执行。 4、监控食品的质量和数量，确保限度的节约原材料，按需求标准做出必要的调整，在出品前对食品进行检查。 5、具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 岗位要求： 1、根据酒店的规章制度及要求，协助西厨房各方面的工作。 2、为厨师配好所需的食材。保证食材的新鲜、卫生等。 3、负责工作台的卫生清理，正常使用。 4、服从管理，执行能力强，有团队协作的精神。

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。