酒店中餐厅主管/领班招聘网_最新酒店中餐厅主管/领班招工招聘信息

中餐厅主管(J20049)

4千-5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好

有投必应

宁波北仑世茂希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：岗位职责 1.具有餐饮部食物/饮料/服务/操作方法和时间方面的完整知识。 2.知道酒店及集团的标准和政策。 3.知道和适用有关酒店消防和生命安全/紧急应变程序。 4.工作区域内潜在消防隐患与如何防止火灾事故的意识。福利待遇 • 入职缴纳五险一金，法定带薪年假＋希尔顿集团额外专属年假 • 希尔顿全球员工住房优惠价：可享受全球希尔顿旗下酒店员工专属折扣入住福利 • 免费员工工作餐、员工宿舍、节日福利、生日福利 • 集团系统化培训，完善内部晋升通道，支持跨酒店调动 • 丰富员工团建活动，良好的职业发展平台任职资格：岗位要求 1.中专及以上学历，经过餐饮服务培训。 2.有相关岗位工作经验1年及以上。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 5.工作主动、热情、认真，责任心较强。 6.身体健康，仪表端庄。

销售经理

5千-6千

青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

领导好
节日礼物
员工生日礼物
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多

青岛海景城际酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮产品的市场渠道开拓与销售工作，完成个人及团队销售指标； 2、主动开发新客户资源，重点拓展本地及周边企业、商务公司、旅行社及线上平台客户，建立长期合作关系； 3、根据客户需求制定个性化报价方案，独立完成商务谈判、合同签订及后续服务对接； 4、维护现有客户关系，定期回访并挖掘二次消费潜力，提升客户忠诚度与转介绍率； 5、收集市场动态及竞争对手信息，及时反馈至管理层，协助调整销售策略； 6、协调酒店前厅、客房、餐饮等部门，确保客户接待及服务承诺的高效落实； 7、跟进应收账款回收，控制销售风险，保证回款及时性。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，欢迎应届毕业生及跨行业人才加入； 2、热爱销售工作，具备较强的抗压能力与自我驱动力，敢于挑战高目标； 3、性格开朗，具备良好的沟通表达能力和客户服务意识； 4、有酒店、旅游、地产、保险或B端销售经验者优先，无经验但学习意愿强者亦可； 5、熟悉青岛本地市场或拥有一定客户资源者优先考虑； 6、具备基本的电脑操作能力，能使用Word/Excel或手机办公工具跟进客户； 7、适应弹性工作安排，能接受外出拜访客户及必要的工作时间调配。

餐饮管理

6千-8千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

全勤奖
岗位津贴
免费工作餐
生日福利
高温补贴
工龄奖金
团建聚餐
技能培训
单休
五险

余姚姚府宴酒店有限公司

精品酒店 | 50-99人

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本岗位主要招聘领班管理岗位，包括宴会厅长、餐饮领班、传菜领班、棋牌领班。岗位职责： 1、全面负责餐厅的日常运营管理，包括前厅服务、环境卫生、设施设备维护及物资管理，确保餐厅高效有序运转； 2、制定并执行餐饮服务标准与操作流程，监督员工落实服务规范，持续提升服务质量与顾客满意度； 3、负责餐厅员工的排班、考勤、培训及现场指导，协助做好团队建设与绩效评估，调动员工积极性； 4、做好餐前准备、餐中巡查、餐后收尾的全过程管控，及时处理顾客投诉与突发状况，维护酒店品牌形象； 5、配合厨师长做好菜品出品与库存衔接，根据销售情况提出合理建议，协助控制食材成本与损耗； 6、掌握当日订餐及宴会信息，合理配置人力物力，组织协调大型宴席或重要接待的现场服务工作； 7、收集顾客意见与市场动态，协助上级制定营销推广方案，推动营业目标达成； 8、严格执行食品安全、消防安全及各项管理制度，做好相关台账记录与检查整改工作。【岗位要求】 1、学历高中以上，年龄不超55周岁，有餐饮服务或管理相关从业经历者优先考虑； 2、热爱餐饮行业，具备较强的服务意识、责任心和抗压能力； 3、具备良好的沟通协调能力与现场应变能力，能够妥善处理各类突发情况； 4、有基本的团队组织和管理潜质，愿意学习并严格执行标准化管理流程； 5、身体健康，品行端正，能适应餐饮行业的工作时间与节奏； 6、服从公司安排，认同企业文化，有长期稳定发展的意愿。

餐厅主管

8千-1万

阿勒泰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

月休4天
五险
包吃包住

新疆御疆山文旅管理有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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女性为主餐厅主管主要负责餐厅前厅的日常运营管理，确保服务质量达标，直接对餐厅经理负责。核心工作围绕人员、服务、运营及客户关系展开。‌‌

国企高端餐厅餐饮主管

5千-6千

石家庄 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

岗位晋升
管理规范
人性化管理
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利

石家庄正太饭店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责国企高端餐厅的日常运营管理，统筹协调前厅与后厨工作，确保服务流程规范、高效。 2、制定并执行餐饮服务标准与操作规范，监督员工仪容仪表、服务礼仪及出品质量，持续提升宾客满意度。 3、负责餐厅现场管理，妥善处理客户投诉与突发事件，维护国企品牌形象及高端用餐环境。 4、合理编排员工排班表，组织日常培训与工作指导，提升团队服务技能与协作效率。 5、协助完成食材及物料采购计划，严格控制成本，落实库存盘点与损耗管理。 6、配合上级完成宴会、商务接待等重大活动的方案制定与现场执行，保证接待任务顺利完成。 7、落实食品安全、消防安全及卫生管理制度，定期开展检查与整改，确保合规运营。【岗位要求】 1、学历不限，有1年以上餐饮行业管理经验，熟悉高端餐饮或星级酒店服务流程者优先。 2、年龄18至40岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏。 3、具备较强的团队管理能力、沟通协调能力及应急处理能力。 4、形象气质佳，服务意识强，注重细节，具有高度的责任心和职业素养。 5、熟悉餐饮成本控制、人员排班及客户关系维护等基本管理知识。 6、认同国企文化，工作稳重踏实，能接受轮班工作制。

餐厅主管-中餐厅(J19952)

4千-5千

廊坊 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
做五休二
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理

文安绿发希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

中餐厅主管

5千-5.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
技能培训
岗位晋升
美女多
帅哥多
领导好
管理规范
人性化管理

苏州太湖万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 承担对中餐厅的日常营运的责任或任何其它分配的工作以确保运转平稳,并且在酒店框架中创造利润。 2. 协助部门向积极的财政结果努力 3. 协助确定本部门的正确工作安排并且及时地执行。 4. 协助保持对员工较高的鼓励和较好的培训。

政务服务VIP餐饮主管

4千-5千

宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
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宁波北仑世茂希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作内容 1、协助VIP餐饮经理开展政务接待、高端宴请、政企会务用餐日常运营工作，严格执行政务接待标准、服务规范及保密要求。 2、负责VIP包厢、高端接待区域的现场管理，督导员工仪容仪表、卫生标准、摆台规范、服务流程，保障高端接待品质统一、零差错。 3、跟进每日VIP接待订单，提前核对接待规格、餐标、菜单、客人口味忌口、席间特殊要求，做好餐前布置、人员分工、流程彩排。 4、全程在岗跟进重要政务用餐、高端宴请服务，把控上菜节奏、席间礼仪、巡台服务、细节补位，及时处理现场突发问题与宾客需求。 5、负责班组日常管理、岗位排班、现场带教、新员工培训、政务礼仪及高端服务标准落地，提升班组整体接待专业度。 6、做好政企VIP客情记录，整理宾客用餐习惯、偏好、禁忌，协助维护高端客群关系，提升宾客体验与满意度。 7、严格遵守政务接待保密制度，规范接待台账、物资使用、包厢操作流程，杜绝接待失误、信息泄露、操作不规范等问题。 8、负责辖区物料、餐具、布草、酒水物资盘点与管理，规范领用、回收、摆放标准，控制日常损耗。 9、配合大型政务会议、重要专项接待的筹备、执行、收尾复盘，协助优化接待流程与服务细节。 10、落实部门各项制度、质检整改、卫生安全检查，完成上级交办的各项VIP接待及日常管理工作。任职要求 1、女生身高165cm以上，五官端正、体态标准、形象气质优雅，适合高端政务及贵宾接待场景； 2、2年以上高端酒店VIP包厢、政务接待、高端宴会服务管理经验； 3、熟悉政务接待礼仪、高端服务流程，细节意识、保密意识极强； 4、具备班组带队、现场督导、应急处理能力，服务标准高； 5、谈吐优雅、亲和力强、沟通得体、抗压能力强，可配合临时重要接待； 6、有政务酒店、高端会务、政企专属接待经验者优先。

餐厅主管（中餐宴会）

4千-5千

大理州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住

大理悦云雅阁度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐宴会厅的日常运营与管理，统筹宴会、团队用餐及零点餐服务的现场执行，确保服务流程符合酒店标准。 2、督导服务员做好餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，包括餐桌摆台、环境布置、物资补充及设施设备检查，保障宴会服务质量。 3、协调厨房与前厅的沟通衔接，掌握每日宴会预订信息，提前确认菜单、出菜节奏及特殊需求，及时处理临时变更或突发状况。 4、负责宴会及大型活动的现场调度，合理分配人员岗位，把控服务节奏与礼仪规范，确保接待过程高效有序。 5、开展员工服务技能培训（如托盘使用、斟酒标准、分餐操作等），并定期进行工作表现评估，提升团队整体服务水平。 6、严格执行酒店食品安全与卫生管理制度，检查区域清洁、餐具消毒及物料存储情况，杜绝安全隐患并做好相关记录。 7、处理客人投诉与意见反馈，及时采取补救措施并向上级汇报，同时收集宾客偏好信息以优化服务细节。 8、控制营业物资消耗，负责盘点餐具、布草及服务用具，核对每日单据并协助编制成本报表，降低运营损耗。 9、参与制定中餐宴会服务标准及工作流程，提出改进建议，配合完成部门营销活动及季度服务考核目标。【岗位要求】 1、学历不限，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先，工作经验不限，但需展现出较强的学习能力和服务意识。 2、熟悉中餐宴会服务流程及基本餐饮礼仪，掌握菜肴搭配、酒水服务及宴会摆台等基础技能，有相关实习或兼职经历者优先。 3、具备良好的组织协调与应变能力，能够高效调度多人团队，在高峰期保持冷静并妥善处理突发问题。 4、工作责任心强，注重细节，对服务品质有高标准要求，能够以身作则带领团队执行酒店规章制度。 5、具备优秀的沟通表达能力和客户服务意识，能够用普通话清晰交流，具备基础办公软件操作能力或愿意接受培训。 6、身体健康，能适应酒店行业倒班及节假日工作强度，无不良嗜好，品行端正。 7、持有餐饮服务相关职业资格证书（如餐饮服务技能等级证、食品安全培训证）者优先录用。 8、具备积极进取心态，愿意从基层管理岗位学习成长，有潜力向更高管理职级发展。

万丽轩主管WAN LI XUAN Supervisor

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
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管理规范

深圳湾万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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全面负责万丽轩中餐厅日常运营管理，遵照酒店制度开展工作，保障餐厅高效运转，协助完成营收、成本及部门预算目标。预判餐厅经营客流需求，合理统筹人员排班，做好人力与出品调配，落实万豪各项标准操作流程及酒店本地运营规范。负责餐厅现场安全、环境卫生管控，定期开展卫生巡检、设施设备预防性维护，做好资产与物资管理。统筹团队管理工作，配合餐饮经理完成员工招聘、纪律管理、绩效考核，按时组织月度员工会议并做好纪要上报。落实餐厅培训工作，执行每日 15 分钟在岗培训，配合人力资源部开展管理人员季度培训，持续提升员工服务能力。以身作则带领团队，践行万豪待客理念，做好员工激励；搭建良好跨部门沟通机制，组织团队活动增强团队凝聚力。负责宾客服务，24 小时内妥善响应并处理宾客咨询与投诉，熟悉万豪宾客激励项目相关流程，保障宾客用餐体验。协助开展中餐厅营销工作，参与策划门店推广方案，每季度完成竞品市场分析，优化餐厅经营策略。配合财务与人力资源部门，管控餐厅账务结算流程，监督员工考勤，协助完成月度盈亏报表、薪资相关资料核对。在合法及安全前提下，完成上级安排的其他管理工作，持续跟进并更新餐厅运营标准。

中餐厅主管 Chinese Restaurant Supervisor

5.5千-6.5千

惠州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

技能培训
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带薪年假
岗位晋升
提供食宿
管理规范
人性化管理
社会保险

惠州翡翠山华美达酒店

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

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熟悉中餐厅业务，喜欢工作，自律且守规矩；有宴会经验更优；

中餐厅副经理

5千-6.5千

天津 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
员工生日礼物
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岗位晋升
年度旅游
技能培训

天津万达文华酒店Wanda Vista Tianjin

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.负责中餐厅，协助中餐厅经理落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 8. 中餐厅经理及餐饮总监分配的其他工作。岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

厅面领班

4千-6千

潮州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
孝心工资津贴
帅哥多
美女多
人性化管理
管理规范
岗位晋升
包吃包住

大肚林文化旅游山庄（饶平）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 在指定岗位上督导并带领服务员按服务规程，为客人提供优秀有效的服务； 2. 熟悉菜式及饮品的制作方法，主动向客人推销； 3. 检查餐前准备工作、餐中服务工作及餐后收餐工作； 4. 每餐段协助厅面主管检查餐厅硬件使用及维修状况，将维修问题发至工程群 5. 现场处理突发客诉问题，能当场处理的现场解决，无法解决的及时上报领导协助处理；维护客户关系，主动征求客人对餐饮的意见及建议，积极认真的处理宾客的投诉； 6. 负责当班员工的考勤，检查员工仪容仪表，员工报到情况及时间，并及时向厅面主管反馈； 7. 与负责迎宾岗密切沟通和联系，关注本区域的订座情况； 8. 协助厅面主管对本区域的餐用具进行管理和盘点； 9. 落实每天卫生工作计划，检查本区域的卫生清洁情况； 10. 公平分配属下工作； 11. 关注餐厅动态，及时处理各类突发事件； 12. 积极参加酒店和餐厅组织的培训，遵守员工餐厅和酒店纪律，不断提高服务水平； 13.积极完成上级领导布置的其它任务。【岗位要求】 1.2年以上同岗位工作经验。熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能。 2.工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

中餐厅主管

4千-6千

邯郸 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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带薪年假
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管理规范
员工生日礼物
五险

邯郸开元名都酒店

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.1根据中餐厅的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅的销售收入； 4.2每日向上级汇报中餐厅经营接待情况； 4.3合理制定中餐厅员工的排班表，带头执行酒店各项规章制度； 4.4定期参加部门例会，提出合理化建议，了解每日接待、预订情况； 4.5开餐前15分钟召开班前例会，准确传达上级旨意，落实具体工作任务； 4.6组织带领员工完成每日接待工作，发展良好的客户关系，督导并参与重要接待活动，全面掌握本区域内客人用餐状况； 4.7及时征询宾客意见、建议，解决出现的问题，处理客人投诉，并建立客史档案； 4.8及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准，并保证高效、安全、可靠； 4.9做好餐厅销售服务统计，填写每日工作日志，保证各环节的衔接，使接待工作顺利完成； 4.10控制餐厅低值易耗品成本，做好节能控制； 4.11监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生； 4.12掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活； 4.13经常在工作中表扬工作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正； 4.14与厨房保持密切联系和合作，提出有关食品销售建议，及时将客人需求反馈给厨房； 4.15定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动； 4.16做好本班组的人才开发和培养工作； 4.17协助上级负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件； 4.18完成上级交办的其他任务；

餐饮主管

5千-6千

金华 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

领导好
人性化管理
出差=旅游
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
五险一金

深圳诗莉莉酒店投资管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。

中餐厅主管

5千-6千

泉州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
年度旅游
领导好
人性化管理
五险一金
美女多

泉州崇武西沙湾假日酒店发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1、负责餐厅客户接待服务的全流程规划与执行管理，确保重要接待满意度持续较高的基础上。 2、主导制定并持续优化客户接待标准操作流程，按客户情况更新服务方案。 3、在做好客户接待的同时做好餐饮楼面管理工作，推动整体服务效率提升。 4、高效协调厨房、楼面及相关运营部门，保障重要接待活动实现较少失误运行。 5、按时完成领导交办的其他工作任务。任职要求： 1、中专及以上学历，酒店管理等相关专业优先。 2、拥有1年以上高端酒店或知名餐饮机构VIP接待服务管理经验。 3、具备成熟的团队管理经验，能够独立带领团队高效完成各类接待任务。 4、具备良好的沟通协调与应急处理能力，能妥善解决客户投诉并有效应对突发事件。

餐厅主管

5千-6千

德阳 | 经验不限 | 学历不限

什邡雲上半山旅游开发有限责任公司

有限服务中档酒店 | 1000-2000人

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【岗位职责】对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。全面的食品和酒水知识。【岗位要求】全面的餐饮服务经验。至少两年的餐饮运营经验。至少一年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

中餐厅服务主管

5千-6千

伊犁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
年终奖
法定三薪
包吃包住
带薪年假
带薪病假
集团内部调动
职业发展规划
月休8天
生日福利

伊宁绿发洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，督导并协调服务员、传菜员等岗位工作，确保服务流程规范、高效。 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，定时检查餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作质量，及时纠正问题。 3、负责员工排班、考勤及绩效考评，组织日常培训与技能考核，提升团队服务意识和业务水平。 4、处理客户投诉与突发事件，收集宾客反馈意见，持续优化服务细节，维护餐厅品牌形象与客户满意度。 5、协助餐厅经理完成物资采购计划、餐具损耗控制及成本管理，监督食品卫生与安全制度落实。 6、协调后厨与前厅的沟通衔接，确保菜品出餐速度与品质匹配服务节奏，保障高峰时段运营顺畅。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、1年以上中餐厅领班或服务主管工作经验，熟悉中餐服务流程、礼仪规范及基本菜品知识。 3、身体健康，形象端正，普通话标准，具备良好的沟通协调及团队管理能力。 4、具备较强的现场应变能力，能妥善处理客户投诉及突发状况，抗压能力强。 5、熟悉酒店餐饮行业卫生安全法规，熟练使用办公软件及餐饮管理系统。 6、工作责任心强，服务意识突出，热爱餐饮行业，能适应倒班及节假日工作节奏。

中西日餐厅主管

4.5千-5.5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
购买社保
学历津贴
语言津贴
夜班补贴
带薪年假
节日礼物
绩效奖金
年终奖

东莞市厚街国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1.根据每月部门人员编制安排楼面排班及考勤； 2.召开班前会及分配每日工作任务和安排餐前准备； 3.安排相关接待工作的落实，完成经理下达任务并进行现场督导； 4.协助经理制定部门培训计划内容，并亲自参与培训； 5.协助经理及时调查、处理宾客投诉的相关事宜； 6.完成领导临时交代的工作事宜。岗位要求： 1. 有餐厅楼面主管岗位1年或以上工作经验； 2. 有一定的岗前培训和分岗等工作能力； 3. 有良好的沟通协调能力和一定的管理能力； 4. 有较强的服务意识。

中餐（营业）主管

5千-5.5千

佛山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
年终奖金
员工活动
员工生日礼物

佛山九江希尔顿惠庭酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向上级汇报 2、引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 4、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1、中专以上学历，有熟练的办公软件应用能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

中餐厅主管

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

美叙酒店集团

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 2、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 3、准备每周排班，在经理缺席期间负责运营。 4、接受餐厅经理安排的其它工作。【岗位要求】 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、良好的运营和管理技能。 3、有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

中餐主管

4千-5千

西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限

西双版纳站希尔顿花园酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量与菜品标准符合酒店要求。 2、制定并执行餐厅服务流程、卫生规范及安全制度，定期检查并整改问题，维持高标准的用餐环境。 3、带领并培训中餐服务团队，包括新员工入职指导、在岗技能提升及绩效考核，提升团队整体服务水平。 4、协助厨师长做好菜品出品把控，及时反馈客人意见，协调后厨优化菜品口味与呈现。 5、处理宾客投诉与特殊需求，维护良好的客户关系，提升顾客满意度和回头率。 6、负责餐厅物资、餐具、布草等的盘点、申领与损耗控制，确保账实相符。 7、根据营业情况合理排班，控制人力成本，提高工作效率。【岗位要求】 1、学历不限，有餐饮行业从业经验者优先，无经验但具备良好学习意愿者可培养。 2、熟悉中餐服务流程及基本礼仪，了解食品安全与卫生常识。 3、具备优秀的沟通协调能力和团队管理潜力，能够有效调动员工积极性。 4、服务意识强，能灵活处理各类突发事件，具备抗压能力。 5、年龄不限，品行端正，身体健康，能适应酒店行业排班制工作。 6、热爱餐饮行业，愿意长期发展，有职业晋升意愿。

高宴师

6千-7千

金华 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金

义乌森山君澜度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责高端宴会及VIP客户接待工作，提供专业、细致、个性化的服务，确保宾客满意度； 2、掌握宴会流程及菜品特色，协助完成宴会现场布置、摆台设计及酒水服务； 3、与厨房、传菜、协调等部门保持高效沟通，确保菜品出品质量及上菜节奏控制； 4、主动观察宾客需求，及时处理突发状况与投诉，提升消费体验； 5、参与部门培训，协助新员工熟悉服务标准，并完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、大专及以上学历，年龄20-35岁，具备1-2以上高星级酒店或高端餐饮宴会服务经验； 2、熟悉高端宴会服务流程，掌握中餐、西餐及酒水知识，具备礼仪素养和应变能力； 3、形象气质佳，普通话标准，具备良好的沟通表达能力和团队协作精神； 4、具备较强的服务意识、抗压能力及细节把控能力，能适应早晚班及节假日工作安排。

中西日餐厅领班

4千-4.5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
购买社保
学历津贴
语言津贴
夜班补贴
带薪年假
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绩效奖金
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国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1.了解每日的预定、接待及入住情况，并召开班前例会，布置工作； 2.督促员工做好营业前的各项准备工作，检查餐厅摆台、清洁卫生、用具供应及设施设备的准备情况，使之达到所要求的规范和标准； 3.全面掌握本区域内客人用餐情况，征询客人的意见、建议，及时处理客人的投诉及突发性事件； 4.加强现场管理意识，随时注意餐厅动态，遇特殊客人、重要客人应亲自服务，为其推荐特色菜、回答客人问题，以确保服务高效。岗位要求： 1.有餐厅领班同等岗位1年或以上工作经验； 2.有一定的岗前培训和分岗等工作能力； 3.有良好的沟通协调能力和一定的管理能力； 4.有较强的服务意识。

中餐主管

5千-6千

东莞 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

免费食宿
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丰富员工活动
生活设施齐全
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东莞市塘厦三正半山酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责； 1.协助部门经理做好餐销工作，客户关系维护； 2.协助部门经理做好日常vip客户接待，菜品意见收集分析； 3.完成经理下达任务并进行现场督导； 4.协助经理及时调查、处理宾客投诉的相关事宜； 5.完成领导临时交代的工作事宜。要求： 1.女：身高160cm及以上，形象端正，性格外向，能接受客户应酬。