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  • 客服

  • 餐厅主管

    4千-5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 全面的食品和酒水知识。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表,积极主动。
  • 餐饮主管

    7千-8千
    镇江 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,监督并执行酒店餐饮服务标准与流程; 2、制定员工排班计划,组织开展服务技能培训,提升团队整体服务水平; 3、严格把控菜品质量、摆盘标准及出餐速度,协调后厨与前厅的高效配合; 4、负责餐饮区域卫生清洁、设备维护及安全隐患排查,确保符合卫生及消防规范; 5、处理宾客投诉及突发事件,收集反馈意见,持续优化服务细节; 6、协助餐饮经理进行成本控制,包括食材损耗、物料领用及资产盘点。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 2、具备1年以上餐饮主管或同岗位管理经验,有星级酒店工作经验者优先; 3、熟悉餐饮服务全流程,了解食品安全法规及行业标准; 4、具备优秀的人际沟通能力、团队协调能力及抗压能力; 5、熟练操作办公软件及收银、点餐系统; 6、服务意识强,注重细节,具备良好的职业形象。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、按照部门要求做好餐厅接待工作; 2、服从部门工作安排; 3、配合部门做好餐厅管理工作; 岗位要求 1、有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧
  • 中餐主管

    3.8千-4.5千
    洛阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 3、和厨房保持有效的沟通。 4、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 5、维护良好的客户关系。 【岗位要求】 1、至少1年以上的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表。 4、积极主动。 5、有良好的沟通能力,监督和刺激员工的积极性。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营与管理,确保服务质量与顾客满意度达标。 2、监督并指导员工执行标准化服务流程,包括迎宾、点餐、上菜、结账等环节。 3、合理调配人员班次,组织岗前培训与技能考核,提升团队整体服务效率。 4、协调后厨与前厅的沟通,确保菜品出品速度与质量符合标准。 5、定期检查餐厅环境卫生、设备设施及物资库存,及时报修或补充。 6、处理宾客投诉与突发事件,维护酒店品牌声誉。 7、协助制定并执行餐厅促销活动,分析营业数据并提出改进建议。 【岗位要求】 1、熟悉中餐服务流程及礼仪,具备良好的沟通协调能力。 2、有团队管理经验或曾担任餐饮领班、主管者优先考虑。 3、能适应轮班制工作,具备较强的抗压能力与应变能力。 4、热爱服务行业,工作积极主动,注重细节与团队合作。
  • 中餐厅主管

    3.8千-4.5千
    海口 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1.协助经理进行餐厅日常管理,落实各个时期的工作任务。 2.确保餐厅服务工作规范及工作制度能够得到实施。 3.协助餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.协助经理处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.协助经理抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.为餐厅的管理提供建议 岗位要求 1.中专以上学历毕业 2.具备1-2年以上相关工作经验 3.具有良好的外表、和开朗的性格 4.团队合作能力及较强的责任感 5.吃苦耐劳精神
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责中餐厅包厢及宴会的销售推广工作,完成个人及团队销售指标。 2、主动开发新客户资源,维护老客户关系,提升客户复购率及忠诚度。 3、根据客户需求定制个性化餐饮方案,协调厨房与餐厅服务团队,确保服务品质。 4、跟进客户预订、用餐过程及售后反馈,处理客户投诉与建议。 5、定期收集市场竞品信息,协助制定促销活动及菜品推广策略。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,有销售热情或服务行业经验者优先。 2、具备良好的沟通表达能力与客户服务意识,抗压能力强。 3、性格开朗外向,善于与人建立信任关系,具备团队协作精神。 4、熟悉青岛本地餐饮市场或拥有客户资源者优先考虑。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    嘉兴 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 月休8天
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事交流。 2、能够积极的向客人介绍酒店的服务、设施及设计故事。 3、协助确保员工按照品牌标准提供服务 4、上级领导交办的其他事宜 【岗位要求】 1、具有积极合作的精神及较强的应变能力 2、形象气质佳 3、酒店餐饮相关工作经验
  • 中餐厅领班

    3千-3.5千
    海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释 2.在工作中随时检查员工的产品知识 3.使客人喜出望外,最大程度地回报客人 4.督促员工严格执行重点客人的接待程序,并熟知客人喜好,灵活运用 5.检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定 6.确保所有员工提前了解班次详细安排 7.以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训 岗位要求 1.中专以上文化程度 2.熟悉餐厅特色,了解饭店餐饮服务设施,具有一定的公关和社交知识。 3.具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏,有较强的沟通技巧。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质较好。 5.能够使用日常的办公室软件
  • 通化 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责中餐VIP包厢的接待服务工作。 2、熟悉菜品特色及酒水知识,能根据宾客需求提供专业的点餐建议及个性化服务。 3、严格执行服务标准与操作流程,保持包间环境整洁、餐具摆放规范,确保服务细节零差错。 4、主动关注宾客需求,及时响应并妥善处理用餐过程中的各类问题或投诉。 5、配合团队完成重要宴请、商务接待等高端活动的布置与服务工作,展现酒店专业形象。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,具备较强的服务意识和亲和力,热爱酒店行业。 2、形象端正,仪容仪表整洁得体,具备良好的沟通表达能力。 3、工作认真负责,具备团队协作精神。 4、有中餐服务或高端餐饮经验者优先,但无经验者提供专业岗前培训。 5、身体健康,能承受一定的工作强度,具备应变能力和抗压能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 关爱文化
    • 关爱职业发展
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理落实前厅日常运营工作,严格执行酒店餐饮服务标准与操作流程,统筹当班期间餐厅整体服务工作,做好餐前筹备、餐中管控、餐后收尾全流程督导,保障餐厅高效有序运转。 2、负责前厅服务员的日常排班、岗位调配、考勤管理及现场工作指导,监督员工仪容仪表、服务礼仪、在岗状态,带头规范服务操作,开展常态化在岗培训,提升团队整体服务水平。 3、熟练掌握餐厅菜品、酒水、套餐及各类活动详情,主动对接高端客群,负责重要宾客的接待服务工作;及时妥善处理客人用餐咨询、投诉及各类突发问题,收集客户反馈,优化服务细节。 4、负责餐厅餐具、物资、耗材的盘点、领用、保管与管控,杜绝物资浪费与损耗;每日检查餐厅环境卫生、餐桌摆放、设施设备运行状态,确保场地、设备、卫生符合高端餐饮卫生安全标准。 5、配合餐厅经理完成月度经营指标、促销活动落地及服务品质提升工作,主动对接后厨、后勤等相关部门,协调菜品出品、客单对接等工作,高效解决运营衔接问题;做好交接班记录,及时同步工作问题、客情信息及待办事项。 6、完成上级领导交办的各类临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄22-35岁,形象气质良好,五官端正,举止得体,亲和力强,无不良从业记录,身体健康,可适应餐饮倒班、节假日值班工作。 2、1-2年以上高端酒店、精品餐厅前厅领班或资深服务主管工作经验,熟悉高端餐饮服务流程、接待标准及前厅管理工作,有星级酒店、老牌高端餐饮从业经验者优先。 3、具备优秀的现场管控、人员统筹、沟通协调及应急处理能力,能快速处理用餐突发问题;熟悉餐饮点餐、收银系统操作,熟练使用基础办公软件,可完成简单数据统计与工作报表。 4、具备极强的服务意识、责任心与团队协作精神,工作细致严谨、执行力强,能以身作则带领团队完成服务工作,认同高端餐饮服务理念。 5、有基础英语沟通能力、持有餐饮相关职业证书者优先录用。
  • 襄阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: -在餐开始营业前配合主管及餐厅经理完成以下工作: -确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 -确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 -按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 -了解当天特殊预定,VIP及有特殊要求预定的客人即时向当班主管及经理汇报。 -周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件。 -保持餐厅的清洁。 -协助饮料服务。 -协助食品服务。 -对菜单有具体的了解,包括每日特价。 -确保迅速且高效的清理餐桌。 -安全的举餐盘使破损将到最低。 -准确和清楚的填写收据。 -了解当前酒店所有的活动。 任职资格: 技能要求 -完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 -持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 -能够读写英语。 学历 -高中或酒店管理,餐饮或相关领域的职业证书。 经历 -1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 公寓式住宿
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    月休6天,该岗位性别要求为 “好”。 3年以上餐饮工作经验,主要负责中餐宴会销售、包房销售等餐饮销售工作。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 公寓式住宿
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    月休6天,该岗位性别要求为 “好”。 3年以上餐饮工作经验,主要负责中餐宴会销售、包房销售等餐饮销售工作。
  • 高宴师

    5千-6千
    金华 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责高端宴会及VIP客户接待工作,提供专业、细致、个性化的服务,确保宾客满意度; 2、掌握宴会流程及菜品特色,协助完成宴会现场布置、摆台设计及酒水服务; 3、与厨房、传菜、协调等部门保持高效沟通,确保菜品出品质量及上菜节奏控制; 4、主动观察宾客需求,及时处理突发状况与投诉,提升消费体验; 5、参与部门培训,协助新员工熟悉服务标准,并完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,年龄20-35岁,具备1-2以上高星级酒店或高端餐饮宴会服务经验; 2、熟悉高端宴会服务流程,掌握中餐、西餐及酒水知识,具备礼仪素养和应变能力; 3、形象气质佳,普通话标准,具备良好的沟通表达能力和团队协作精神; 4、具备较强的服务意识、抗压能力及细节把控能力,能适应早晚班及节假日工作安排。
  • 昆明 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务; 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略; 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 【岗位要求】 1.中专以上文化程度;两年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
  • 无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: o 团队领导与监督:  领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务:  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。 o 运营监督:  管理餐饮门店的日常运营,包括开店和关店程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。  与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展:  为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理:  监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理:  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。 o 合规与安全标准:  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格: o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语;会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统(POS)和基本财务报告。
  • 中餐厅领班

    4千-6.5千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    领班:带领当班服务员做好开餐前准备、迎宾、点单、上菜及收市清场工作 主管:协助餐饮部经理负责餐厅日常运营与管理,监督中餐及宴会服务质量 工作地点:湖州德清新市镇雷迪森世嘉酒店
  • 中餐炒锅

    5千-9千
    博州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    一、岗位基本信息 岗位名称:中餐炒锅师傅河南师傅优先 所属部门:厨房部 汇报对象:厨师长 用工性质:全职 二、岗位职责 1.主要负责河南豫菜全品类热菜出品,熟练运用扒、烧、焖、熘、炸、炝等豫菜传统烹饪技法,严格依照标准菜谱把控火候、配比与调味,保证菜品口味、卖相稳定统一。 2.熟练掌握另外2-3个主流菜系常规菜品制作,独立完成多菜系订单出品,适配门店正餐点餐需求。 3.每日配合切配班组验收食材,查验食材新鲜度;规范用料,严控主料、辅料及调料消耗,做好灶台成本管控,降低食材损耗。 4.负责灶台、调料台、厨具、排烟区域日常清洁整理,落实后厨6S管理、食品安全规范,严格执行生熟分开操作;收班后清理岗位卫生,关闭水、电、气阀门。 5.把控出餐节奏,合理排单,高峰期高效完成出餐,避免错单、压单;服从厨师工作安排,配合日常备货、时令菜品更新、新品试菜等工作。 6.规范穿戴工装工帽,持证依规操作,配合门店日常卫生检查、食品安全巡检,遵守后厨各项管理制度。 三、任职要求 1.拥有3年以上中餐独立炒锅实操经验,精通正宗河南豫菜全套菜品制作;熟练掌握川菜、湘菜、粤菜、家常菜等至少2-3个菜系常规菜品烹饪。 2.烹饪基本功扎实,颠勺熟练,火候、调味把控稳定,可独立接单出品。 3.持有有效健康证,熟悉餐饮食品安全操作规范。 4.做事麻利,高峰期抗压能力强,有食材节约意识,爱惜厨具设备。 5.服从管理,团队协作良好,人品踏实,无不良嗜好,能长期稳定在岗。
  • 东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    Assist the Restaurant Manager in efficiently managing the department in line with the business philosophy, and provide courteous, professional, efficient and flexible service in accordance with established standards. 协助餐厅经理根据经营理念对部门进行高效地管理,根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务。 Is a hands-on manager and is present at all times in the Outlet, especially during busy periods. 在部门内凡事亲历亲为,特别是在工作繁忙期间。 Coordinate to maintain all equipment and supplies at strict safety stock levels, and ensure the department is adequately equipped with sufficient equipment and supplies. 配合维护所有的设备和用品处于严格的安全库存量,并且确保部门有足够的设备和用品的配备。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助负责每月对部门的设备和用品进行检查和盘点。 In the absence of Outlet Manager, conducts daily pre-shift briefings to employees on preparation, service and menu. 在餐厅经理缺勤时,从准备工作、服务和菜单方面主持 每日班前例会。 Liaises with the Culinary Department on daily operations and quality control. 为确保日常运作和质量,与厨房以及其它相关部门进行联络。 Has a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 具备充足的菜单和设备知识。能够向客人推荐和促销餐饮产品。 Assist in keeping both the front-of-house and back-of-house clean, tidy, and well-organized. 协助保持餐厅前场和后场都干净,整洁有序。 Liaises and organizes with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 联络客房部严格按照清洁时间表进行清洁。 Conducts regular inspections of the Outlet ensuring standards of cleanliness is maintained at all times. 定期巡视检查部门,以确保卫生情况随时符合标准。 Coordinate to carry out equipment maintenance and related record-keeping tasks. 配合落实设备维护及相关记录工作。 Handles all guest requests and inquiries on food, beverage and service. 为客人提供关于食品、酒水和服务方面的要求和咨询。 Ensures that all employees establish a rapport with guests. 确保所有员工对客人友好亲善。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督、顾客投诉处理及现场突发情况应对; 2. 统筹协调前厅与后厨工作流程,确保服务标准统一、运营高效顺畅; 3. 执行成本控制措施,监督食材损耗、物料使用及能耗管理,定期分析经营数据并提出优化建议; 4. 组织员工培训与考核,提升团队服务意识、业务能力及协作水平; 5. 落实食品安全、消防安全及卫生管理制度,确保门店合规运营。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理或相关专业优先; 2. 具备3年以上连锁餐饮或中高端社会餐饮门店一线管理经验,有独立带店经历者优先; 3. 熟悉餐饮服务全流程及基础食品安全管理; 4. 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及抗压能力,能适应轮班制工作安排; 5. 持有有效健康证,无食品行业从业限制情形。
  • 餐饮主管

    5千-1万
    扬州 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    岗位职责: 负责宴会厅宴席统筹管理,熟练完成包厢、会议摆台及服务,带领团队做好接待服务,处理现场问题,提升服务品质。 任职要求: 1. 年龄35岁以内,形象气质佳 2. 熟悉餐饮服务流程,精通宴席、包厢、会议摆台与服务 3. 具备团队管理、现场统筹及客诉处理能力 4. 责任心强,吃苦耐劳,能适应餐饮工作节奏 薪资待遇: 薪资面议 / 底薪+绩效+提成+全勤奖 包吃包住+月休+节日福利+晋升空间
  • 苏州 | 3年以上 | 高中
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、 协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。 2、 负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时 间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。 3、 按照服务规程和质量要求,与厨房保持密切联 系,协调工作。 5、坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强服务现场管理,检查和督导员 工严格按照服务规程, 做好餐前准备, 餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 【岗位要求】 1、两年以上餐厅领班岗或一年以上同等岗位工作经历; 2、熟悉餐饮服务流程标准,能较好的与宾客进行互动沟通; 3、阳光热情,具有良好的沟通协调能力及团队管理能力 。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1、服从工作安排,工作积极主动,有开拓精神,具有星级酒店VIP客户接待经验; 2、努力做好客户接待服务工作,及时回访跟踪客户,反馈质量信息; 3、向上级领导汇报工作情况,定期进行工作总结; 4、完成上级主管交办的其它工作; 任职资格: 1、形象好,女性优先,气质佳,谈吐大方; 2、高中及以上学历,做事细心; 3、较强的服务意识,熟练使用电脑办公软件; 4、具备良好的协调能力、沟通能力,负有责任心,性格活泼开朗,具有亲和力; 5. 包吃住。 6. 有餐饮工作经验优先考虑
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