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  • 客服

  • 承德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责中餐厅前厅的日常运营管理,包括但不限于开餐准备、餐中服务、收尾工作,确保服务流程高效顺畅。 2. 督导前厅员工执行酒店服务标准与操作规范,把控服务质量,提升宾客满意度。 3. 合理调配前厅人员排班,组织每日班前例会,明确工作任务及重点事项。 4. 处理宾客投诉与突发状况,及时反馈并记录,协同后厨与相关部门解决问题。 5. 负责前厅区域的环境卫生、设施设备维护及物料管理,确保符合卫生及安全要求。 6. 协助餐厅经理进行成本控制,包括低值易耗品、布草、餐具等的领用与盘点。 7. 组织员工进行业务培训与考核,提升团队服务技能与职业素养。 8. 收集并分析宾客意见,提出优化服务流程与菜品推荐的合理化建议。 【岗位要求】 1. 具备酒店或餐饮前厅管理岗工作经验3年以上。 2. 熟悉中餐厅服务流程及基本礼仪,具备良好的沟通协调与应变能力。 3. 工作责任心强,能承受一定工作压力,具备团队管理与带队能力。 4. 形象端正,普通话标准,具备基本的电脑操作能力。 5. 热爱服务行业,具有主动服务意识及亲和力,能适应轮班制工作安排。
  • 凉菜厨师

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店凉菜间的日常运营,按照菜单及出品标准,独立完成各类冷菜、卤味、沙拉、拼盘等的制作与装盘。 2、严格把控食材新鲜度及调味配比,确保每道凉菜色泽、口感、造型符合酒店品质要求。 3、根据季节变化及客人需求,协助研发新凉菜品种,丰富菜品结构。 4、负责凉菜间的卫生清洁、设备维护及食材库存管理,确保符合食品安全及酒店卫生标准。 5、合理控制原材料使用,避免浪费,配合成本核算。 【岗位要求】 1、学历、工作经验及年龄不限,有酒店或餐饮行业凉菜岗位实操经验者优先。 2、熟悉常规凉菜制作流程与基础刀工,能独立完成冷菜拼盘及调味。 3、工作认真细致,注重食品卫生安全,具备良好的责任心与团队协作意识。 4、能适应酒店厨房工作节奏,服从管理,有较强的学习及执行能力。 5、持有健康证或愿意在入职前办理。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:一、日常运营管理 协助主管做好每日开餐前的工作布置,合理安排服务员的岗位分工和站位; 负责当班期间餐厅现场服务的督导和巡查,确保服务流程规范、到位; 检查餐前准备工作的落实情况(台面布置、餐具清洁、物料补充等),发现问题及时纠正; 协助主管做好排班考勤、物料领用、交接班等日常管理工作。 二、私宴包厢服务 负责酒店私宴包厢的餐饮服务接待,为宾客提供高标准的个性化用餐服务; 餐前做好包厢环境检查、台面布置、菜单确认及特殊需求对接; 全程跟进包厢服务,把控上菜节奏、席间服务、酒水搭配等环节; 关注包厢宾客的个性化需求,主动提供细致入微的服务; 餐后做好包厢的整理恢复和费用结算配合工作。 三、对客服务与沟通 做好宾客的迎送和引座服务,营造热情、专业的服务氛围; 主动了解宾客用餐反馈,及时处理一般性投诉,超出权限迅速上报; 配合主管做好宾客关系维护,建立常客服务档案; 协助收集宾客意见,为菜品和服务改进提供参考。 四、团队带教 带领本班组服务员执行服务标准,以身作则发挥示范作用; 对新入职员工进行岗位操作带教和服务礼仪指导; 协助主管开展日常服务培训,提升班组整体服务水平; 做好班组人员的日常考勤和工作表现记录。 五、卫生与资产管理 监督本区域环境卫生和服务员个人卫生的达标情况; 负责餐具、酒具、布草等物资的盘点和损耗管控; 配合做好食品安全检查和设备设施的报修跟进。 六、跨区协作 闲时配合其他餐饮区域的服务支援工作; 协助完成大型接待、宴会等临时性任务安排。 任职资格: 高中(含中专、技校)及以上学历; 年龄要求:22~30岁(; 2年以上星级酒店餐饮服务经验,1年以上领班或同等管理经验; 熟悉正餐服务和包厢服务的全流程操作标准; 形象气质佳,具备良好的服务礼仪和沟通能力; 具备一定的现场管理能力和突发事件处理能力; 普通话标准,有基本的英语会话能力者优先; 持有有效健康证; 责任心强,能承受工作压力,适应倒班及节假日排班。
  • 安康 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 国际连锁品牌
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 五天工作
    • 带薪年假
    • 员工活动
    • 节日礼物
    • 员工奖励
    • 培训发展
    • 调动晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责中餐厅及宴会厅的日常运营管理,确保服务流程符合酒店标准,提升顾客用餐体验。 2. 统筹宴会、会议等活动的现场布置、菜品衔接及人员调度,保障活动顺利进行。 3. 督导服务员执行礼仪规范及卫生安全要求,定期组织岗位技能培训。 4. 处理客户投诉及突发状况,维护餐厅秩序,及时反馈上级并跟进整改。 5. 协助制定餐厅/宴会月度工作计划,监督物料库存,控制运营成本。 6. 配合市场部完成节假日促销活动方案的实施,收集客户意见以优化服务。 【岗位要求】 1. 学历高中,具备中餐服务或酒店行业工作经验者优先,无经验者可提供岗前培训。 2. 40岁以下,沟通表达清晰,具备基础团队协调能力与抗压性。 3. 熟悉中餐礼仪及宴会服务流程,对餐饮卫生标准有基本认知。 4. 服务意识强,能适应快节奏工作及轮班制(含周末、节假日)。 5. 具备主动学习态度,能通过酒店内部考核提升专业技能。 6. 身体健康,持有有效健康证(入职前需办理)。
  • 中餐厅主管

    4千-4.5千
    淄博 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位概述 中餐厅主管隶属于酒店餐饮部,直接对餐饮经理负责。全面负责中餐厅日常运营管理、人员管理、服务品质管控、现场接待、环境卫生、物资管控及前厅服务统筹工作。带领班组完成散客、零点、简餐、套餐及小型包餐接待,规范服务流程、把控出品与服务质量、管控营业成本,保障中餐厅高效、稳定、有序运营,提升宾客用餐体验与门店营收。 二、主要工作职责 (一)日常门店运营与现场管理 负责中餐厅每日开市、营业中、收市全流程管理,根据客流情况合理安排员工站位、分工与轮岗。把控餐前准备、餐中服务、餐后收尾各环节,督导员工严格执行酒店服务标准、仪容仪表、礼仪规范及卫生标准。实时巡查营业现场,及时发现并整改服务漏洞、卫生问题及操作不规范行为,保障门店日常运营顺畅。 (二)人员管理与班组培训 负责中餐厅服务员、传菜员的日常排班、考勤、纪律管理与工作考核。开展新员工岗前带教、服务流程培训、菜品知识培训、礼仪规范及安全操作培训,定期组织班组技能复盘,统一服务标准,提升团队整体服务水平。做好员工沟通、团队管理,调动员工积极性,稳定班组人员状态。 (三)服务品质与宾客体验管控 统筹店内用餐接待工作,把控迎宾、引位、点单、上菜、巡台、撤台、送客全流程服务质量。熟悉店内菜品、口味、做法、套餐及优惠活动,能精准解答宾客咨询。主动巡查客情,及时响应宾客需求,快速处理用餐过程中的投诉、异议及突发问题,做好客户安抚与售后处理,降低客诉率,维护酒店口碑形象。 (四)卫生、安全与食品安全管理 严格落实食品安全与卫生管理制度,管控前厅环境卫生、餐桌卫生、餐具卫生、储物区域卫生,做到无死角、无杂物、无异味。督导员工规范操作,杜绝食品浪费、交叉污染等问题。负责门店消防安全、用电用气安全、设备使用安全管理,排查现场安全隐患,落实防火、防盗、防滑、防摔等安全措施,确保营业期间零安全事故。 (五)物资、耗材与成本管控 负责中餐厅餐具、布草、清洁用品、服务耗材、物料物资的申领、保管、盘点与管控。合理控制物料损耗、水电能耗、餐具破损率,杜绝浪费。每日核对物资使用情况,定期盘点库存,及时报备短缺、破损物资,做好物资台账管理,有效控制门店运营成本。 (六)对接后厨与前厅协作 做好前厅与后厨的沟通衔接,及时同步客流情况、高峰期用餐需求、宾客忌口、特殊要求及订单异常问题。协调出餐速度、菜品品质,及时反馈宾客对菜品口味、分量、摆盘的意见,配合后厨优化出品,减少退菜、换菜、投诉问题,提升整体用餐品质。 (七)台账记录与工作汇报 每日做好门店运营记录、人员考勤、物资损耗、客诉情况、接待情况登记。按时提交每日、每周工作汇报,总结工作问题、整改情况及优化建议,落实上级下达的各项管理制度、服务标准及经营指标。 三、任职要求 1. 学历:高中及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先; 2. 经验:1-2年以上酒店中餐厅管理、带班经验,熟悉中餐服务流程、前厅运营及现场管理; 3. 能力:熟悉中餐菜品知识、服务礼仪、食品安全规范,具备独立排班、人员管理、客诉处理及现场统筹能力; 4. 素养:责任心强、执行力高,抗压能力好,善于沟通协调,服从酒店管理,具备良好的服务意识与团队管理能力。 四、核心考核指标 1. 服务流程规范,日常服务零重大失误,有效客诉率低; 2. 门店卫生、食品安全、现场安全达标,无安全事故、无卫生违规; 3. 人员管理有序,排班合理、纪律良好、团队稳定性高; 4. 物资损耗、能耗可控,成本管控达标; 5. 日常运营顺畅,各项工作落实到位,按时完成工作汇报与整改闭环。 五、补充说明 本岗位需适应餐饮早晚班、轮休及节假日、高峰期加班值守,根据门店客流与经营安排灵活调整工作内容,全力配合酒店整体经营与接待工作。
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6.保持操作台的干净和整齐。 7.和厨房保持有效的沟通。 8.为团队准备培训课题。 9.在培训中借助餐厅经理。 10.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 11.在团队中展现个人精神和严守时间。 12.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 13.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 14.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 15.依据库存的要求来采购物品。 16.准备每周排班。 17.在经理缺席期间负责运营。 18.接受餐厅经理安排的其它工作。 19.为客人服务酒水和食品。 20.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 21.实施培训课程和时间表格。 22.全面的食品和酒水知识。 22熟练运用客人维护技能。 岗位要求 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2.至少3年的餐饮运营经验。 3.至少2年以上的同岗位工作经验。 4.良好的运营和管理技能。 5.良好的仪容仪表。 6.团队有良好的沟通才能,监督和激励员工的积极性。 7.良好的英文书面和口语能力。
  • 上饶 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 五险
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调转
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 上饶 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 五险
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调转
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    陵水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括前厅服务、卫生监督、设备维护及物资盘点,确保符合酒店服务标准与食品安全规范。 2. 制定并执行餐厅服务流程与质量标准,带领团队为宾客提供高效、热情、专业的餐饮服务,提升客户满意度与复购率。 3. 负责餐厅员工排班、培训与绩效考核,定期组织服务技能与应急处理演练,培养储备人才,优化团队协作效率。 4. 协助餐饮部经理制定并分解月度/季度营收目标,通过菜品推介、促销活动及成本控制,达成餐厅经营指标。 5. 处理宾客投诉与突发事件,收集反馈意见并分析改进,维护酒店品牌形象与客户关系。 6. 协调与厨房、采购、财务等部门的工作衔接,确保食材供应及时、账目清晰、库存合理,降低损耗。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮服务等相关专业优先,年龄26-35周岁。 2. 3年以上餐厅管理经验,其中至少1年同岗位(酒店餐饮主管/副经理)工作经历,熟悉酒店餐饮运营全流程。 3. 精通餐饮服务礼仪、成本控制及食品安全法规,具备较强的团队领导与现场突发问题处理能力。 4. 熟练使用办公软件及餐饮管理系统,具备基础财务分析能力,能独立完成排班、培训计划及经营报表。 5. 形象气质佳,普通话标准,具备良好的沟通协调能力与服务意识,抗压能力强,适应节假日轮班。 6. 有星级酒店或高端餐厅工作经验者优先考虑。
  • 佛山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 员工活动
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向上级汇报 2、 引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 4、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 5、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 6、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、中专以上学历,有熟练的办公软件应用能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 中餐厅主管

    5千-5.5千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 高温补贴
    • 加班补贴
    • 交通补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保服务流程符合酒店标准,提升客户用餐体验。 2、监督并指导餐厅员工执行服务规范,包括摆台、上菜、酒水服务及餐后清理等环节。 3、协调厨房与前厅的沟通,确保出菜速度、菜品质量及特殊需求(如忌口、过敏等)得到妥善处理。 4、处理现场客户投诉及突发事件,维护餐厅秩序与品牌形象。 5、定期盘点餐厅物资(餐具、布草、消耗品),控制成本,制定补货计划。 6、负责新员工入职培训及在职员工技能提升,落实排班与绩效考核。 7、配合酒店营销活动,执行中餐推广方案,提升餐厅上座率及营收。 【岗位要求】 1、年龄25-40岁,学历不限,能适应餐饮行业工作节奏(含周末及节假日轮班)。 2、具备良好的沟通协调能力与团队管理意识,能高效调动人员完成高强度接待任务。 3、熟悉中餐服务流程及基本餐饮卫生安全标准,有酒店或社会餐饮领班/主管经验者优先。 4、抗压能力强,能冷静应对客诉及突发状况,具备基础问题解决能力。 5、形象端正,普通话流利,具备基本的服务礼仪意识,无不良嗜好及行业违规记录。
  • 济宁 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 3年的餐饮运营经验。 1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    2年以上中餐厅传菜工作经验,有传菜主管经验优先; 负责传菜人员安排、对新员工进行培训; 把控划菜出餐节奏,核对桌号菜品,协调前厅后厨; 管理传菜间卫生、餐具损耗,规范上菜流程,处理漏菜错单; 持有效健康证,能适应轮班,吃苦耐劳,有现场调度能力。
  • 厅面领班

    4千-6千
    潮州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 孝心工资津贴
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 在指定岗位上督导并带领服务员按服务规程,为客人提供优秀有效的服务; 2. 熟悉菜式及饮品的制作方法,主动向客人推销; 3. 检查餐前准备工作、餐中服务工作及餐后收餐工作; 4. 每餐段协助厅面主管检查餐厅硬件使用及维修状况,将维修问题发至工程群 5. 现场处理突发客诉问题,能当场处理的现场解决,无法解决的及时上报领导协助处理;维护客户关系,主动征求客人对餐饮的意见及建议,积极认真的处理宾客的投诉; 6. 负责当班员工的考勤,检查员工仪容仪表,员工报到情况及时间,并及时向厅面主管反馈; 7. 与负责迎宾岗密切沟通和联系,关注本区域的订座情况; 8. 协助厅面主管对本区域的餐用具进行管理和盘点; 9. 落实每天卫生工作计划,检查本区域的卫生清洁情况; 10. 公平分配属下工作; 11. 关注餐厅动态,及时处理各类突发事件; 12. 积极参加酒店和餐厅组织的培训,遵守员工餐厅和酒店纪律,不断提高服务水平; 13.积极完成上级领导布置的其它任务。 【岗位要求】 1.2年以上同岗位工作经验。熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。 2.工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 希尔顿员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 负责高净值客户、企业高管及重要嘉宾的专属接待与全程陪同服务。 熟悉接待规范,精准传递品牌价值与服务标准,在关键节点提供专业、得体、有温度的服务体验。 协同其他部门完成活动前筹备、活动中支持及活动后反馈归档,确保接待流程无缝衔接、细节可控、响应及时。 任职资格: 净身高168cm以上,形象端正,举止得体。 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮服务等相关专业优先;具备2年及以上中高端餐饮场所一线服务经验。 熟悉餐饮服务流程与礼仪规范,掌握基础酒水知识及点单系统操作,能独立应对高峰时段多任务服务场景。 具备良好的沟通表达能力、应变能力与服务意识,对客抗压能力强,普通话流利,具备基础英语对话能力者更佳。
  • 储备店长

    4千-5千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助店长进行餐厅日常运营管理,确保服务流程与质量。 2、协助店长进行营收数据分析,参与营销活动策划与执行,推动餐饮等产品的销售。 3、完成店长交办的其他临时性工作,在店长授权时独立处理日常运营决策。 【岗位要求】 1、学历及经验不限,欢迎应届毕业生或跨行业转型者,酒店/旅游/管理类专业优先。 2、性格开朗,具备良好的沟通协调能力、抗压能力及服务意识。 3、学习能力强,愿意从基层岗位轮岗学习,有志于在酒店行业长期发展。 4、熟练使用办公软件(Word/Excel),有基础的数据分析或报表制作能力更佳。 5、有酒店、餐饮、温泉或相关服务行业实习/兼职经验者优先考虑。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 美味员工餐
    • 员工折扣
    • 温馨宿舍
    • 员工关爱
    • 职业通道
    • 先进管理
    • 安全环境
    • 发展平台
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    要求具有相关餐饮工作经历,形象气质姣好,作为中餐厅门面形象核心岗位,立足JW万豪奢华酒店高端服务标准,以优雅职业形象、专业接待礼仪,负责门店迎宾送客、宾客引导、前厅秩序维护、高端客群服务及服务衔接工作,打造高品质、精细化的中餐就餐服务体验,树立酒店高端餐饮品牌形象。
  • 中餐厅主管

    5千-5.5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 4、执行规范的餐厅指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 5、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 6、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 7、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 8、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 9、具备客诉处理能力确保客人得到满意的用餐体验。 10、积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有3年以上的餐厅工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、有开业筹备酒店经验优先 4、女生身高165以上,男生身高175以上
  • 开封 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.在工作中和下属员工保持良好的沟通,维护已确定的政策和方针。 3.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 4.和厨房保持有效的沟通。 5.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 6.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 7.依据库存的要求来采购物品。 8.接受餐厅经理安排的其它工作。 9.全面的食品和酒水知识。 10.熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 1.全面的餐饮服务经验。 2.至少2年的餐饮运营经验。 3.至少半年以上的同岗位工作经验。 4.良好的运营和管理技能。 5.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 南京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 领导好
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作地点:南京秦淮区汉中路101号金鹰国际酒店 岗位职责: 1、协助餐厅经理管理日常的餐厅营运。 2、检查及监督员工的仪容仪表和员工的考勤情况。 3、监督员工的工作情况,确保服务达到酒店及部门的标准。 4、了解客人对餐厅的服务及出品的满意程度,对客人反馈加以适当的处理与跟进。 5、负责对全日制餐厅的卫生情况加以督促及管理。 6、了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 7、完成上级交办的其他工作任务。 岗位要求: 1、中专学历及以上,有餐饮行业服务经验者优先,无经验者可从基层做起,公司提供系统培训。 2、熟悉中餐服务流程及礼仪,了解基本的酒水菜品搭配知识。 3、具备良好的沟通协调能力及服务意识,能妥善处理宾客关系及员工矛盾。 4、工作责任心强,抗压能力好,能适应酒店排班制(含周末、节假日)。 5、身体健康,持有效健康证,仪表端庄,无不良嗜好。
  • 中餐厅主管

    4千-4.5千
    济南 | 1年以上 | 学历不限
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,包括开餐准备、服务流程监督及收尾工作,确保服务标准与食品安全符合酒店规范。 2、合理排班与分配任务,指导服务员、传菜员等岗位协作,提升团队工作效率。 3、定期组织员工培训,强化服务礼仪、菜品知识及应急处理能力,维护团队凝聚力。 4、处理宾客投诉及突发状况,收集反馈意见并优化服务细节,提升客户满意度。 5、与厨房保持高效沟通,协调出菜节奏与菜品质量,协助控制食材成本与损耗。 6、监督餐厅环境卫生、设施设备维护及安全规范执行,确保合规运营。 7、协助上级制定营销方案,推动营业额目标达成,并完成其他临时性管理任务。 【岗位要求】 1、学历、年龄不限,热爱餐饮行业,具备较强的服务意识与职业操守,有经验者优先。 2、熟悉中餐服务基本流程、菜品分类及酒水知识,能灵活应对宾客需求。 3、具备良好的沟通协调与管理潜力,有一定团队带领或动员能力。 4、抗压能力强,能适应餐饮行业高峰时段及灵活排班的工作节奏。 5、持有有效健康证,仪容整洁,无不良从业记录。 6、熟练使用基础办公软件(如Excel、Word)者优先。
  • 中餐主管

    4千-5千
    西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,确保服务质量与菜品标准符合酒店要求。 2、制定并执行餐厅服务流程、卫生规范及安全制度,定期检查并整改问题,维持高标准的用餐环境。 3、带领并培训中餐服务团队,包括新员工入职指导、在岗技能提升及绩效考核,提升团队整体服务水平。 4、协助厨师长做好菜品出品把控,及时反馈客人意见,协调后厨优化菜品口味与呈现。 5、处理宾客投诉与特殊需求,维护良好的客户关系,提升顾客满意度和回头率。 6、负责餐厅物资、餐具、布草等的盘点、申领与损耗控制,确保账实相符。 7、根据营业情况合理排班,控制人力成本,提高工作效率。 【岗位要求】 1、学历不限,有餐饮行业从业经验者优先,无经验但具备良好学习意愿者可培养。 2、熟悉中餐服务流程及基本礼仪,了解食品安全与卫生常识。 3、具备优秀的沟通协调能力和团队管理潜力,能够有效调动员工积极性。 4、服务意识强,能灵活处理各类突发事件,具备抗压能力。 5、年龄不限,品行端正,身体健康,能适应酒店行业排班制工作。 6、热爱餐饮行业,愿意长期发展,有职业晋升意愿。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常接待服务工作,包括餐前准备、餐中服务、餐后整理,确保宾客体验符合酒店服务标准; 2、熟练掌握菜品知识及酒水搭配,主动向客人介绍推荐菜品,完成点单、上菜、分餐等流程; 3、及时响应宾客需求,妥善处理现场服务问题或投诉,无法解决时立即上报领班或主管; 4、维护餐厅环境卫生,按规范进行餐桌布置、摆台、撤台及清洁消毒工作; 5、协助完成宴会、会议等团队用餐接待,配合部门完成大型活动期间的灵活调配; 6、配合其他岗位及部门协作,确保餐厅运营顺畅高效。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,酒店管理或相关专业背景优先; 2、服务意识强,有良好的沟通表达能力和团队合作精神; 3、工作细致认真,能适应快节奏工作环境,具备一定抗压能力; 4、身体健康,持有或入职后能办理健康证。
  • 榆林 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。
  • 南通 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少1年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。
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