云南酒店招聘网_最新云南酒店人才招聘信息

云南主厨

1万-1.2万

大理州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

云南椿晓酒店管理有限公司

民宿客栈 | 100-499人

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对云南食材有极致了解审美好从业高端中餐顶奢餐厅5年以上

bistro主厨

1万-1.2万

大理州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

云南椿晓酒店管理有限公司

民宿客栈 | 100-499人

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1. 年龄28‑45岁，能常驻大理，适应民宿淡旺季，节假日在岗。 2. 5年以上Bistro/融合西餐厅/精品滇菜餐厅主厨经验；有高端度假酒店、海景民宿餐饮经验优先。 3. 精通：滇式本地风味菜 + 西式bistro小食、前菜、主菜、简餐；懂酱汁、摆盘、时令食材运用。 4. 熟悉全套厨房SOP，熟知食品卫生、消防、后厨安全规范，无食品安全事故记录。 5. 可以独立完成菜单迭代、新品研发、套餐设计（下午茶、双人餐、高端私宴套餐）。

法甜师傅

7千-1万

大理州 | 3年以上 | 高中

云南椿晓酒店管理有限公司

民宿客栈 | 100-499人

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1. 年龄24‑42岁，可常驻大理，适配民宿淡旺季节奏，节假日可在岗。 2. 3年及以上专业法甜工作经验，精品甜品店/度假酒店饼房/Bistro甜品岗位优先；熟练法式甜点全套制作。 3. 熟练掌握：慕斯、塔类、泡芙、可颂/丹麦起酥、常温甜点、糖浆熬煮、喷砂、淋面、装饰；熟悉各类奶油、巧克力、果泥原料特性。 4. 了解甜品食品安全规范，原料存储、留样、冷链管理，无食品安全事故记录。 5. 可以独立研发新品、设计下午茶套餐甜点、私宴定制甜品，能根据云南时令水果调整产品。

顶奢民宿总经理

2万-2.5万

大理州 | 10年以上 | 本科

云南椿晓酒店管理有限公司

民宿客栈 | 100-499人

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1. 年龄32‑48岁，能够长期常驻大理，接受民宿淡旺季工作节奏。 2. 过往任职必须是高端度假民宿/小型奢华度假村总经理级别实战经历；优先松赞、阿那亚、安缦、木夕、阿卡萨等同级别体系； 3. 完整操盘过15间客房以内顶奢民宿优先，熟悉民宿管家体系、私宴VIP接待。 4. 具备完整门店全周期管理：运营、收益、人事、成本、餐饮协同，不是只做服务接待。 5. 无重大劳动纠纷、食品安全事故、客诉事故记录。

早餐厨师

4千-5千

大理州 | 3年以上 | 中技

大理星漾温泉酒店有限责任公司

民宿客栈 | 1-49 人

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有高端民宿早餐厨师经验，小吃下午茶经验，有联号酒店工作经验优先。

酒店总经理(西双版纳)

1.2万-2.2万

西双版纳州 | 8年以上 | 大专

引领行业创新
舒心微信家园
让人心扎根
岗位晋升
节日礼物
五险一金
年底双薪
员工生日礼物
包吃包住

上海亚朵商业管理（集团）有限公司

有限服务中档酒店 | 2000人以上

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职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力。 4、可接受云贵广西区域外派

酒店总经理(普洱)

1.2万-2.2万

普洱 | 8年以上 | 大专

引领行业创新
舒心微信家园
让人心扎根
岗位晋升
节日礼物
五险一金
年底双薪
员工生日礼物
包吃包住

上海亚朵商业管理（集团）有限公司

有限服务中档酒店 | 2000人以上

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职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力。 4、可接受云贵广西区域外派

酒店总经理(丽江)

1.2万-2.2万

丽江 | 8年以上 | 大专

引领行业创新
舒心微信家园
让人心扎根
岗位晋升
节日礼物
五险一金
年底双薪
员工生日礼物
包吃包住

上海亚朵商业管理（集团）有限公司

有限服务中档酒店 | 2000人以上

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职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力。 4、可接受云贵广西区域外派

酒店总经理(大理)

1.2万-2.2万

大理州 | 8年以上 | 大专

引领行业创新
舒心微信家园
让人心扎根
岗位晋升
节日礼物
五险一金
年底双薪
员工生日礼物
包吃包住

上海亚朵商业管理（集团）有限公司

有限服务中档酒店 | 2000人以上

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职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力。 4、可接受云贵广西区域外派

宴会厨房切配(J14308)

3千-5千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住

昆明古滇皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1.负责厨房砧板区域的日常运营管理，确保食材加工流程高效、规范； 2.根据菜单需求，合理分配食材加工任务，监督砧板员工完成切配工作； 3.严格把控食材加工质量，确保切配规格符合菜品标准及食品安全要求； 4.协助厨师长制定砧板操作规范，优化加工流程，提升工作效率； 5.负责砧板区域卫生管理，确保工作环境符合食品安全及5S标准； 6.定期检查砧板工具及设备，及时报修或更换，保障工作正常进行； 7.参与新员工技能培训，提升团队整体操作水平； 8.完成上级交办的其他相关工作。任职资格： 1.具备扎实的刀工技术，熟悉各类食材的切配标准及加工方法； 2.了解食品安全法规及厨房卫生管理要求，持有健康证； 3.具备较强的组织协调能力，能合理安排砧板区域工作； 4.责任心强，注重细节，能承受高强度工作压力； 5.有团队合作意识，善于沟通，能配合厨师团队完成菜品制作； 6.有酒店砧板相关工作经验者优先；

宴会厨房烧腊(J14307)

3千-5千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住

昆明古滇皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1.督促菜品的烹制过程，合理用料，控制原料成本保证食品的质量。 2.检查工作及卫生情况，了解用餐人次，做好餐前原料的充分准备工作。 3.检查开餐结束后原料消耗情况，及时申购补充,确保下餐的销售需要。 4.负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。 5.负责烧、卤、浸食品工作。 6.执行食品卫生法则及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7.当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱，将冰箱调整到食品所要求的温度。 8.做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈、上叉、扫付等工作。任职资格： 1.熟悉烧腊的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 3.了解食品营养学知识，熟悉厨房设备操作及维护。 4.身体健康，能适应早晚班工作节奏，具有团队协作精神。

客房主管（大理）

4千-5千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

社会保险
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

悦莲莊酒店集团

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责大理区域客房的日常管理工作，确保客房清洁、布草更换及设施维护达到酒店标准。 2、制定并执行客房清洁流程与工作计划，合理分配人员任务，提升工作效率与服务质量。 3、监督检查客房卫生质量、物品摆放及设备运行状况，及时处理客人投诉与突发问题。 4、负责客房用品、清洁工具及消耗品的库存管理，控制成本，定期盘点并提交采购计划。 5、组织员工培训，包括服务礼仪、操作规范及安全知识，提升团队专业能力与协作意识。 6、配合其他部门（前台、工程等）协调客房维修、保养及特殊需求，确保住客满意度。 7、完成上级交办的其他相关工作，参与酒店服务品质提升与标准化建设。【岗位要求】 1、学历不限，有客房管理、酒店管理或相关领域工作经验者优先，无经验者可培养。 2、熟悉酒店客房服务流程、卫生标准及安全规范，具备基本的团队领导或组织协调能力。 3、具备良好的沟通表达能力与客户服务意识，能妥善处理突发情况及客人投诉。 4、责任心强，工作细致，能适应弹性排班及高强度工作压力。 5、愿意学习新知识，认同酒店企业文化，有长期稳定发展意愿。

酒店总经理(昭通)

1.2万-2.2万

昭通 | 8年以上 | 大专

引领行业创新
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岗位晋升
节日礼物
五险一金
年底双薪
员工生日礼物
包吃包住

上海亚朵商业管理（集团）有限公司

有限服务中档酒店 | 2000人以上

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职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力。 4、可接受云贵广西区域外派

酒店总经理(昆明)

1.2万-2.2万

昆明 | 8年以上 | 大专

引领行业创新
舒心微信家园
让人心扎根
岗位晋升
节日礼物
五险一金
年底双薪
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上海亚朵商业管理（集团）有限公司

有限服务中档酒店 | 2000人以上

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职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力。 4、可接受云贵广西区域外派

IT经理

6千-8千

大理州 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
绩效奖金
免费工作餐
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

大理洱源感通希尔顿花园酒店Hilton Garden Inn Dali Eryuan

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店内部网络系统、电话系统、监控系统、门禁系统及弱电设备的日常维护与故障处理，确保系统稳定运行。 2、管理酒店PMS、POS、财务、人力资源等应用软件系统，完成系统升级、数据备份及安全防护工作。 3、统筹酒店机房、服务器、交换机、路由器等硬件设备的巡检、保养与故障排除，建立设备台账。 4、对接外协IT供应商，协调网络改造、系统部署及设备采购等工作，控制IT预算。 5、制定并执行酒店IT管理制度及应急预案，规范员工IT操作流程，定期开展网络与信息安全培训。 6、协助各部门解决办公电脑、打印机、会议系统等终端设备的使用问题，提供技术指导。【岗位要求】 1、计算机、网络工程、信息技术等相关专业背景，具备扎实的软硬件知识及故障排查能力。 2、熟悉酒店行业常用信息系统者优先，如Opera、西软、石基等PMS系统操作与运维。 3、掌握主流网络设备配置与调试（如H3C、华为、思科），具备局域网规划与维护经验。 4、工作责任心强，具备良好的服务意识和沟通协调能力，能适应酒店倒班或突发故障响应。 5、持有网络工程师、CCNA、HCIA等相关认证者优先考虑。 6、有酒店或服务业IT工作经验者优先，优秀应届生亦可培养。

工程安保员(J16171)

2.4千-3千

昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住

昆明古滇皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 随时以友好和乐于助人的态度迎接客人，为宾客提供问路指引等帮助，协助行李员为宾客搬运行李。 2.维护酒店大堂门前秩序，疏导车辆和行人；引导宾客车辆有序停放至指定区域，确保门前车道畅通无阻。 3.按既定路线定时、定点对酒店大堂、客房楼层、停车场、消防通道、设备房等区域进行巡查；排查电路老化、门锁松动、消防设施异常、门窗未关等安全隐患，发现异常及时上报并协助处理。 4.配合工程部同事完成酒店日常维修、突发故障的应急抢修工作，保障酒店设施设备的正常运转。任职资格： 1. 随时以友好和乐于助人的态度迎接客人，为宾客提供问路指引等帮助，协助行李员为宾客搬运行李。 2.维护酒店大堂门前秩序，疏导车辆和行人；引导宾客车辆有序停放至指定区域，确保门前车道畅通无阻。 3.按既定路线定时、定点对酒店大堂、客房楼层、停车场、消防通道、设备房等区域进行巡查；排查电路老化、门锁松动、消防设施异常、门窗未关等安全隐患，发现异常及时上报并协助处理。 4.配合工程部同事完成酒店日常维修、突发故障的应急抢修工作，保障酒店设施设备的正常运转。

救生员(J19384)

3千-4千

昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
月休八天
包吃包住
五险一金
员工生日礼物
节日礼物
技能培训
岗位晋升
人性化管理
管理规范

昆明空港希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1.客人安全与紧急响应：监控泳池区域以确保所有客人的安全，快速有效地应对紧急情况。 2.客户服务与客人互动：为客人提供友好、专业的帮助，回答有关泳池设施、安全规则和酒店服务的问题。确保泳池区域备有充足的毛巾和其他便利设施，并保持泳池区域周围的清洁和秩序。 3.健康与安全合规：对泳池设施、设备和水质进行例行安全检查，以确保安全的环境。 4.团队协作与沟通：工作中灵活变通，反应敏捷，主动解决问题。以热情、友好和真诚的笑容来迎接、问候，欢送所有的客人； 5.能协助并解释健身中心设备的使用方法。任职资格： 1. 具有救生员证；游泳技能强且身体健康。 2. 懂得使用健身设备及游泳，面对大量工作时，能承受工作压力，能处理紧急情况； 3. 能够灵活安排工作时间，包括周末和节假日。 4.具有良好的沟通和解决问题的能力，以较强的人际交往能力提高客人满意度。。

客户关系主任(J19379)

3.5千-5千

玉溪 | 经验不限 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
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抚仙湖希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： • 宾客互动与接待：宾客抵达时给予热情的欢迎/问候，离店时致以告别与宾客互动，建立有意义的联系。希尔顿接待员无需与每位宾客互动，但应观察宾客的行为和表情，预判其需求，并在宾客需要帮助时主动提供协助。 • 识别与忠诚度：主动识别希尔顿荣誉客会会员，并确保他们感受到被重视。识别首次入住的宾客，鼓励其加入希尔顿荣誉客会，并向其介绍忠诚计划的权益。 • 问题解决：在首次接触时就主动承担起处理宾客关切的责任，并立即着手解决问题或排除故障灵活且富有创意地帮助解决宾客的问题，提供多种解决方案。若问题涉及其他部门，接待员应保持沟通，与宾客共同调查问题，并与相关部门协作解决，而非简单地将宾客转交他人。处理投诉时应展现同理心并谨慎行事，确保宾客感到被倾听和关怀。将宾客反馈记录在服务补救报告中，并与相关部门分享见解，以便后续跟进和预防类似情况再次发生。 • 大堂氛围与人流管理：通过留意并纠正细节（例如座位安排、靠枕摆放、清洁状况等），保持大堂温馨、整洁的环境。在高峰时段协助疏导宾客人流，例如管理排队秩序、安抚等候的宾客并保持大堂秩序。 • 在所有关键接触点（入住、早餐、日间互动及退房）始终保持在场。 • 主动迎接新入住的宾客，并提供个性化的送别服务。 • 凭借充分的决策权当场解决问题。持续在系统中记录宾客反馈及后续跟进情况，以便日后参考。 • 与礼宾部和前台协作，确保满足宾客所有需求时服务无缝衔接。任职资格： • 富有感染力且平易近人：能够自然地与各类宾客建立联系，展现发自内心的热情。 • 仪容得体、形象专业：仪容整洁、风度专业，彰显希尔顿的高端标准。 • 善解人意的倾听者：善于察觉宾客未言明的需求，并能以体贴的方式作出回应。 • 自信且谦逊：能够从容地做出自主决策，且不显傲慢。 • 沟通清晰：语气清晰、友善且灵活，能够自如地在休闲与正式的互动之间切换。 • 双语能力：精通英语及当地语言（可根据宾客构成灵活调整）。 • 思维敏捷、善于解决问题：思维敏捷、机智灵活，有能力在首次接触时解决问题。 • 具备文化敏感度：敏锐洞察国际宾客的期望，并能据此灵活调整。 • 具备宾客关系或前台接待方面的工作经验。 • 天生善于与人打交道，并曾获得宾客的积极评价或认可。 • 经管理层认定，在宾客体验或运营领域具有未来发展潜力的团队成员。

一级厨师(J19375)

2千-3千

玉溪 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

抚仙湖希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：烹饪技能：展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。注重细节：在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。团队合作与协作：与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。适应力与灵活性：能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。在面对挑战和突发事件时表现出韧性。沟通能力：与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。时间管理：有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。任职资格： o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。

接线员(J19373)

2千-3千

玉溪 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

抚仙湖希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： • 宾客来电处理与协助：接听和管理所有来电，提供信息，将电话转接至正确部门，并有效处理宾客请求。提供有关酒店服务、设施和当地景点的详细信息，确保宾客获得愉快入住所需的所有信息。 • 及时和专业的沟通：确保所有宾客的询问和请求都得到专业、礼貌和高效的处理，给人留下积极的第一印象。以清晰友好的方式与宾客沟通，快速有效地解决任何疑虑或问题。 • 协调与信息传递：将宾客请求和信息传递至相关部门，如客房部、工程部和礼宾部，确保无缝沟通和及时提供服务。监控和跟进宾客请求，确保按时完成。 • 内部沟通与支持：协助酒店员工进行内部沟通，处理部门电话，联系员工，并支持酒店运营。与所有部门保持有效沟通，及时解决宾客请求和疑虑。 • 问题解决与问题解决：识别并解决任何客户服务挑战，确保采取服务补救措施以保持客户满意度。预测潜在的客户问题，并在问题升级为更大问题之前主动解决。 • 记录保存与文档：维护客户呼叫、请求和问题的日志，确保准确记录和报告以供将来参考。确保客户资料更新相关信息，以个性化未来的互动并改善客户体验。任职资格：具有客户服务或沟通工作经验，最好是在酒店或酒店环境中。出色的沟通和人际交往能力，能够以专业和礼貌的方式处理客人的询问。强大的多任务处理能力和处理大量电话的能力。英语熟练；会其他语言者优先。熟悉酒店物业管理系统（PMS）者优先。能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

宴会副经理

5千-6千

西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
法定三薪
提供食宿
周末双休

西双版纳融创皇冠假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责统筹酒店宴会、会议、婚宴、团建等活动的筹备与现场执行，落实布置标准与服务流程，保障活动顺利开展。配合做好宴会服务团队的日常管理，合理分配人员岗位，监督服务流程、仪容仪表与服务质量，协助开展员工岗前培训及技能提升工作。对接销售部、客户及合作供应商，确认宴会方案、流程、菜品及场地布置要求，跟进前期筹备、中期执行、后期收尾全流程。协助管控宴会物资、餐具、布草及耗材库存，合理规划物资使用，严控运营成本，做好物资出入台账。处理宴会现场突发问题，如客诉、设备故障、流程变动等，快速协调处置，重大异常及时上报宴会经理。做好宴会场地日常巡检与维护，规范场地收纳整理，参与每场宴会复盘，提出服务流程及接待标准的优化建议。完成餐饮经理交办的其他工作。任职要求身体健康，形象端正，责任心强，具备优秀的服务意识、礼仪素养及成本管控意识。有 2 年以上酒店宴会、会议接待管理经验，熟悉宴会布置、接待流程、餐桌礼仪，持有餐饮相关资格证书优先。具备一定的团队管理、人员调配及商务沟通能力，善于对接客户，能精准落实宴会接待需求。服从酒店工作安排，能适应节假日、周末加班及宴会临时加班，临场应变能力强，抗压能力优秀。

城际/水晶酒店总经理-云南(J17590)

1.5万-2万

大理州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
带薪年假
节日礼物
领导好
员工生日礼物
年度旅游
人性化管理

卓越雇主

华住酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 2000人以上

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工作职责：负责酒店经营（从筹建到运营），并承担与业主沟通的职能，确保品牌标准完整的落地执行；负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成；负责与政府等相关部门的沟通与协调工作；负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等；任职资格：大专及以上学历，年龄30－40岁为宜； 2年以上中高端酒店总经理或3年以上高星酒店一线部门经理经验；熟悉连锁化酒店运营管理模式，业绩优秀、稳定可靠；有区域管理、酒店筹备、核心旗舰店管理经验优先。

采购部经理 Purchasing Manager

7千-8.5千

丽江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
管理规范
岗位晋升
技能培训
员工优惠价
多彩员工活动

丽江晶玺希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】采购经理的基本职责是确保采购部门顺利且有效的运营，并在不损失质量的情况下，以尽可能低的价格获得酒店运营所需的物资，保证酒店正常营运。 1、根据酒店实际情况，制定符合酒店的采购管理制度和程序，经管理层批准后保证贯彻执行。请购作业规范，招投标制度等相关采购制度，做到有规可循。 2、审批所有采购申请单、定货单，跟进落实各部门物资采购到货以确保酒店正常运营。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、建立供应商资质档案的管理，定期询价，并对供应商进行监控和检查。 5、负责组织市场调查，积极开发货源，不断推荐新产品，控制进货价格、压缩费用开支，做到货比三家，开源节流。 6、协调部门内部以及与其他部门之间的工作，保证部门间工作配合顺畅。 7、加强环境法律法规的培训，负责检查与督导部门员工对酒店各项制度的执行情况，随时纠正员工的违纪行为，严格执行各项规定，及时处理发现的问题。 8、及时、有效、友好地处理所有要求和询问，并严格遵守道德准则。 9、完成任何其他合理的职责和被指派的任务。【岗位要求】 1、具有大专及以上学历。 2、具有三年以上酒店采购经验。 3、熟悉和了解市场行情，善于谈判和议价，了解产品鉴别知识，能指导下属及时有效地完成采购工作。 4、熟悉招投标流程、采购程序，采购合同订立。 5、具有较强的组织能力、沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证更佳。

西厨房高级厨师（冷菜）

3.8千-4.5千

昆明 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理

昆明佳华广场酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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[岗位职责] 1、各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食品原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品安全。 [岗位要求] 1、为人正直，有责任心。 2、有厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

Chef de Cuisine 厨师长(J15596)

8千-1万

大理州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
员工公寓
员工餐厅
带薪年假
技能培训
学习发展
洲际集团

大理洱海天域英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 全面负责中西厨厨房日常运营管理，确保食品生产流程高效、安全及符合卫生标准。 2. 监督菜品准备、烹饪及出品全过程，严格把控质量、口味与摆盘规范。 3. 领导厨师团队进行人员排班、技能培训及绩效评估，提升团队协作效率。 4. 主导菜单研发与创新，结合季节食材和顾客反馈优化菜品结构。 5. 管理食材采购、库存控制及成本核算，确保运营预算合理执行。任职资格： 1. 具备5年以上餐饮行业工作经验，其中至少3年担任厨师长或同等管理职位。 2. 精通中西餐烹饪技术，熟练掌握食品安全法规及HACCP操作规范。 3. 拥有出色的团队领导能力和沟通协调技巧，能有效处理厨房突发状况。 4. 持有有效的食品安全管理员证书或国际认可的烹饪专业资格认证者优先。