【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员证（中级） 2、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 3、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 4、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 5、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 6、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 7、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

【岗位职责】 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务； 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施； 3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略； 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度； 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作； 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 【岗位要求】 1.中专以上文化程度；两年以上同岗位工作经验； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。

1.遵循酒店的规章制度，熟知酒店经营项目及活动，友好的回答客人提出的各种问题并确保其准确性。 Follows hotel policies and regulations, understands hotel programs and activities, responds to guest questions in a friendly and accurate manner. 2.通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 Lead and motivate team members through training and consistent management. 3.在前台和礼宾部的团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 Actively participates in front desk and concierge teams, communicating effectively to ensure targets are met. 4.为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 To provide customers with warm and thoughtful service, feel at home. 5.能有效的监督管理礼宾部员工，确保服务质量，提高宾客满意度。 Effectively supervise concierge staff to ensure service quality and improve guest satisfaction. 6.基本的英语口语能力与客人进行沟，熟练使用电脑和各项操作系统。 Basic English speaking ability to communicate with guests, good computer and operating system. 7.较强的人际交往和沟通能力。 Strong interpersonal and communication skills. 8.良好的英语能力。 Good command of English. 9.熟悉礼宾的工作实践。 Familiar with concierge practice. 10.良好的管理技能。 Good management skills. 11.在压力下工作的能力。 Ability to work under pressure. 12.以较强的人际交往能力提高客人满意度。 Enhance guest satisfaction with strong interpersonal skills. 13.擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 Good at dealing with guest relations, able to deal with various problems quickly and effectively.

工作职责： 1. 制定并执行会议服务及旅行社板块的销售策略，完成公司下达的销售目标与回款任务； 2. 开拓会议策划公司、旅行社及企业客户资源，维护客户关系，提升客户满意度与业务复购率； 3. 组织市场调研与竞品分析，针对会议及旅游行业动态优化销售方案，协同产品团队推进市场推广； 4. 协调运营、财务等部门完成合同签订、订单执行及售后服务全流程工作。 任职资格： 1. 具有2年以上销售管理经验，会议服务或旅游行业背景者优先； 2. 具备优秀的客户沟通能力、商务谈判技巧及市场分析能力； 3. 具有较强的目标管理意识、抗压能力与跨部门协作能力； 4. 熟练使用办公软件，能适应短期高频出差安排； 5. 学历不限，遵守国家法律法规及企业规章制度，无不良从业记录。

有烧烤经验、自制腌料经验 1.服从领导安排，完成上级交代的任务。 2.负责烧烤出品，食材的前期准备工作，后厨整理和清洁 3.负责烤串店烤串岗位日常工作，包括餐前备料、烤串加工、收尾工作等 4.搞好个人卫生，重视自己的仪容仪表， 5.严格遵守食品卫生.严格按加工程序加工原料，做好各种烤制品的准备工作，保证口味纯净、不变形、尔走味，不偷工减料，不得随意变动配料及用料同时绝不允许浪费原材料。 6.听从厨师长的工作安排，严格遵守酒店各项规章制度。 7.有较强的沟通能力，能承受工作强度和压力。 8.有责任心，勤恳踏实，谦逊好学。 9.必须随时保持岗位的清洁卫生，如地板、墙壁、操作台及设备不得有油污性脏物

【岗位职责】 1、全面负责酒店会议，展示会等的推销等工作； 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准，制定会务销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事相关工作5年以上或同等职位5年以上经验； 2、具有酒店会务销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验； 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5、、熟悉珠三角会务客源市场优先； 6、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神

工作职责： 1. 负责企业客户（含中小企业、集团公司、行业协会等）的酒店产品销售与长期合作关系建设，重点拓展会议、宴请、协议住宿、员工福利房等公司业务； 2. 开发并维护企业客户资源，制定个性化合作方案，完成年度销售指标、协议签约数量及客房/餐饮使用率目标； 3. 协同市场部、前厅部、餐饮部及宴会统筹团队，推动企业客户定制化服务落地，提升客户满意度与复购率； 4. 定期开展企业客户回访与需求调研，分析行业趋势与竞品动态，优化公司业务销售策略与报价体系； 5. 严格遵守《就业促进法》《劳动法》及《人力资源市场暂行条例》，确保招聘、合作及客户服务全过程合法合规。 任职资格： 1. 市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先，不限性别、民族、宗教信仰、婚育状况及年龄（符合法定劳动年龄）； 2. 具备1年以上酒店或高端服务业企业客户销售经验，熟悉协议客户开发流程、合同谈判及系统化客户管理； 3. 熟练掌握办公软件，具备独立撰写提案及跨部门协同推进项目的能力； 4. 具备优秀的商务沟通、关系经营与应变能力，形象得体，能适应弹性工作时间及适度商务应酬； 5. 严格遵守个人信息保护规定，未经许可不泄露客户及求职者信息，不扣押证件、不收取财物。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准 2、制定客房服务流程与规范，监督执行并持续优化服务质量 3、管理客房服务团队，包括排班、培训、绩效考核及日常督导 4、处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案 5、控制客房用品消耗，合理管理库存并控制成本 6、定期检查客房设施设备，协调工程部进行维护保养 7、与其他部门保持高效沟通协作，确保酒店整体服务品质 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关经验，熟悉客房服务流程与标准 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励和指导员工 3、良好的服务意识与沟通协调能力，擅长处理客户关系 4、工作细致认真，具备较强的问题解决能力和应变能力 5、能适应弹性工作时间，包括周末和节假日值班 6、身体健康，能胜任一定体力劳动工作 【工作时间】 8:30——17:30行政班，如有特殊情况，再进行调整 例休：每月例休6天+法定节假日天数（例如：小长假+1天就是7天例休，国庆、春节当月+3天就是9天例休 【薪资待遇】 试用期1-3个月薪资3800+全勤+绩效 转正4000+全勤+绩效+工龄工资+保险

1.负责酒店在各大OTA平台（携程、美团、飞猪等）的日常运营管理。 2.监控并分析OTA平台数据，优化酒店排名、曝光率及转化率，提升订单量及收益。 3.处理OTA平台订单，确保订单信息准确无误。 4.收集并分析竞争对手的OTA运营策略，提出优化建议并落地执行。 5.定期提交运营数据报告，总结运营效果并提出改进方案。

工作职责： 活动协调： • 支持活动的规划和执行，确保所有后勤和运营细节都得到有效管理。 • 充当客户和内部部门之间的联络人，确保无缝沟通和协调。 • 维护准确的活动文档，包括合同、时间表和活动后报告。 营销传播 （Marcom）协调： • 协助创建营销材料、社交媒体内容和促销活动。 • 与设计师、印刷商和其他供应商协调，以确保及时交付营销资产。 • 跟踪营销计划的绩效并编制报告以供分析。 销售协调： • 为销售团队提供行政支持，包括维护客户数据库和准备销售提案。 • 安排和协调客户会议、现场检查和后续活动。 • 协助准备销售报告和演示文稿。 一般职责： • 确保准确及时地记录所有部门活动。 • 与团队成员和其他部门进行有效沟通，以协调战略并实现目标。 • 及时专业地回复客户和客人的询问。 任职资格： • 具有类似职位的工作经验，最好是在酒店业。 • 组织能力强，多任务处理能力强，注重细节。 • 出色的书面和口头沟通能力。 • 熟练使用 Microsoft Office 应用程序；熟悉 CRM 或营销工具者优先。 • 能够在快节奏的环境中独立工作或作为团队的一员工作。

【岗位职责】 负责酒店客房、公区设施设备的日常维修、保养及巡检 处理水、电、木、油漆等综合维修工作 参与应急抢修和小型改造工程 积极完成上级交办的其他任务 【岗位要求】 中专/高中及以上学历，年龄45岁以下 持电工操作证优先 具有1~3年酒店工程部工作经验 掌握至少三项综合维修技能（电气/给排水/空调/木工/油漆等） 服从管理，执行力强，责任心及服务意识好

【岗位职责】 1、协助上级完成酒店官方社交媒体账号（微信、微博、抖音等）的内容策划、编辑发布及日常维护。 3、协调设计、印刷酒店宣传物料（如海报、折页、菜单等），确保符合品牌视觉标准。 4、配合销售及运营部门策划并执行营销活动、媒体发布会及社区推广活动。 5、协助收集并分析市场竞品信息、客户反馈，为营销策略调整提供参考依据。 6、维护媒体关系，协助跟进媒体合作、采访报道及稿件审核。 7、完成上级交办的其他市场传讯相关工作。 【岗位要求】 1、对市场营销、品牌推广有浓厚兴趣，学习意愿强。 2、具备基础文案撰写能力，能独立完成简单宣传文案及活动简报。 3、熟悉微信、抖音等社交平台操作，有简单图片或视频编辑能力者优先。 4、沟通协调能力良好，具有团队合作精神，工作积极主动。

岗位职责: 1. 负责酒店筹备及运营期间的物资采购工作，保障供应链稳定高效 2. 与各类供应商进行对接，完成询价、比价、下单及质量验收 3. 协助完善采购流程和制度，确保采购活动合规、透明 4. 配合财务部门完成付款申请及相关单据的整理与提交 5. 根据部门需求开展市场调研，提供采购优化建议 任职要求： 1. 具备良好的沟通能力，能有效协调内外部资源 2. 工作细致认真，有较强的责任心和执行力 3. 具备基本的数据处理能力，熟练使用办公软件 4. 能适应筹备期工作节奏，积极配合团队完成各项任务 【工作时间】 8:30——17:30行政班，如有特殊情况，再进行调整 例休：每月例休6天+法定节假日天数（例如：小长假+1天就是7天例休，国庆、春节当月+3天就是9天例休 【薪资待遇】 试用期1-3个月薪资 4000+100 全勤+绩效 转正 5000+全勤 100+绩效+工龄工资

岗位职责： 1、全面负责餐饮部日常营运管理，督导服务流程、仪容仪表、卫生标准、对客服务质量，保障整体服务品质稳定。 2、协助制定餐饮年度营收目标、月度经营计划、营销活动方案，跟进每日、每周、每月营收数据，分析客源、翻台、人均消费，完成部门经营指标。 3、负责宴会、婚宴、商务会议、大型团队接待统筹，对接销售部确认宴会细节、流程、摆台、上菜节奏、现场执行，保障大型活动零失误。 4、 负责餐饮前厅服务标准化搭建与落地，更新 SOP 服务流程、待客礼仪、酒水服务、VIP 接待流程，提升客户体验与好评率。 5、管控餐饮前厅物料、餐具、布草、耗材损耗，控制部门运营成本，配合财务完成月度成本分析、盘点工作。 6、负责餐饮部前厅团队管理：招聘、排班、在岗督导、服务培训、绩效考核、员工激励、人才梯队搭建，稳定人员流失率。 7、处理日常客诉、特殊用餐需求、VIP 接待跟进，维护好宾客关系。 8、对接行政总厨，协调出品速度、菜品质量、客诉问题、菜品更新、特殊忌口需求，保证前后场高效配合。 9、落实酒店卫生、安全、消防、防疫制度，每日巡查各区域安全隐患、设备设施、环境卫生，确保合规运营。 10、完成上级领导交办的各项专项工作、月度总结、营运分析、整改提升工作。 岗位要求： 1、至少1年餐饮部经理工作经验，熟悉餐饮全流程运营； 2、良好的英语口语及书写能力优先； 3、具备优秀的团队领导能力、沟通协调能力和抗压能力，能有效激励员工并解决问题。 4、对餐饮服务细节、菜品品鉴、酒水知识有较深了解，具备一定的市场敏感度。

薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台 云南省内储备中高端店长 职位描述： 1、 全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成； 2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系，制定和实施店内各部门培训计划，为如家培养合格管理人才； 3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作，接受公司人事调动； 4、 负责酒店文化和员工队伍建设，提升员工满意度； 5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境； 6、 执行如家统一的市场策略； 岗位要求： 1、 大专以上学历，8年以上工作经验; 2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验； 3、 熟悉各地方相关的政策法规； 4、 爱岗敬业，注重工作结果； 5、 诚信，正值，有亲和力； 6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力； 7、 有很强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各种指令； 8、工作地点：云南省范围，可接受外派。

工作职责： 1. 全面负责中西厨厨房日常运营管理，确保食品生产流程高效、安全及符合卫生标准。 2. 监督菜品准备、烹饪及出品全过程，严格把控质量、口味与摆盘规范。 3. 领导厨师团队进行人员排班、技能培训及绩效评估，提升团队协作效率。 4. 主导菜单研发与创新，结合季节食材和顾客反馈优化菜品结构。 5. 管理食材采购、库存控制及成本核算，确保运营预算合理执行。 任职资格： 1. 具备5年以上餐饮行业工作经验，其中至少3年担任厨师长或同等管理职位。 2. 精通中西餐烹饪技术，熟练掌握食品安全法规及HACCP操作规范。 3. 拥有出色的团队领导能力和沟通协调技巧，能有效处理厨房突发状况。 4. 持有有效的食品安全管理员证书或国际认可的烹饪专业资格认证者优先。

1.上班时间 12:00—21:00 2.薪资待遇：试用期1-3个月，试用期工资：3200+100全勤，转正3400+100全勤 3.福利待遇：每月固定休息6天，节假日加1天（例如，中秋、端午等），国庆加3天，五一加2天，春节加4天，满一年带薪年假5天，工龄50元/月，逐年递增； 包吃包住，每间宿舍有独立卫生间、淋浴间，设有洗衣房，每日包四餐 工作职责，上班时间内 1.所有房间的水果甜汤配送（水果14点 甜汤18点） 2.房务群内所有的退房查房及客房服务 3.房间特别紧张时，参与抢房。 4.中班18:00-21点，有续住和临时卫生工作需要协助完成

工作职责： • 卓越客户服务：通过电话、电子邮件和其他沟通渠道以礼貌和专业的方式处理预订查询。向客人提供有关酒店服务、设施和促销活动的详细信息，以支持他们的决策过程。 • 预订管理：在预订系统中准确处理预订、取消和修改。确保所有客人的偏好、特殊要求和账单详细信息都得到正确记录。 • 协作与沟通：与前台、客房部和其他部门联络，以确保满足客人的要求。与团队成员进行有效沟通，以解决客人的疑虑或特殊需求。 • 追加销售和收入支持：推荐客房升级、套餐和附加服务，以最大限度地提高收入并提高客人满意度。确定推广酒店优惠和忠诚度计划的机会。 • 准确性和记录保存：维护所有预订和相关通信的准确和有序记录。确保遵守酒店的预订政策和程序。 • 问题解决：以专业的态度处理客人的查询和投诉，如有必要，将问题上报给主管。提供及时有效的解决方案，确保客人满意。 任职资格： • 具有酒店业预订、前台或类似职位的工作经验者优先。 • 熟练掌握预订系统和物业管理系统 （PMS）；具有 [特定系统] 经验者优先。 • 沟通和人际交往能力强。 • 组织能力出色，注重细节。 • 能够同时处理多项任务，并以积极的态度应对高压情况。 • 具有以客户为中心的思维方式，致力于提供卓越的服务。

【岗位职责】 1、负责为抵店及离店客人提供行李搬运、寄存及提取服务，确保行李安全、准确、及时送达。 2、协助客人办理入住及退房手续，主动引导客人至前台或客房，并提供酒店设施及周边信息咨询服务。 3、负责酒店大堂区域秩序维护，保持门前车辆畅通及环境整洁，及时疏导车辆停放。 4、协助处理客人投诉及突发事件，如行李丢失、物品损坏等，并及时上报领导。 5、为客人提供叫车、票务预订、旅游咨询等延伸服务，提升宾客满意度。 6、负责收发快递、信件及客人物品转交，做好登记与交接记录。 7、协助门童完成每日开/关门服务、天气提醒等细节工作。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，有服务行业经验者优先。 2、具备良好的服务意识，热情主动，能适应倒班工作。 3、身体健康，能胜任行李搬运等体力劳动，无重物搬运障碍。 4、普通话流利，沟通表达清晰。

一、岗位职责 1、服务品质管理：负责酒店餐饮整体服务体系搭建与落地，规范全日制餐厅、宴会厅、酒水部服务标准，常态化开展服务巡检、员工培训、客诉处理及品质复盘，持续优化服务体验，提升宾客满意度与品牌口碑。 2、全区域统筹运营：全面统筹全日制餐厅、中餐宴会厅、酒水部整体日常运营管理工作。把控自助餐、散客零点、各类婚宴、商务宴、会议团餐的现场接待、流程管控、品质落地；负责酒水产品更新、出品管控及库存管理，保障各区域高效、标准化运营。统筹餐饮团队日常管理、排班、考核及人才梯队建设，稳定团队氛围。 3、餐饮营销与营收提升：结合市场及酒店客群特点，制定餐饮月度、季度营销方案及营收目标，落地餐厅套餐、主题活动、宴会促销等增收活动。联动酒店各部门拓展客源，维护政企及会员客户资源，跟进宴会大单洽谈与落地，通过数据复盘优化经营策略，完成既定营收指标。 4、成本与风控管理：负责餐饮板块精细化成本管控，统筹食材、酒水、耗材的采购验收、领用及库存管理，严控损耗与浪费。优化人力、能耗成本，落地降本增效措施。严格执行食品安全、卫生及消防安全制度，开展日常安全排查，杜绝运营安全事故，保障合规经营。 5、日常事务管理：负责餐饮部门日常工作统筹、例会召开、数据报表统计上报，及时处理运营突发问题，配合酒店整体经营规划开展各项工作。 二、任职要求 1、经验学历：大专及以上学历，酒店管理相关专业优先；5年以上五星级酒店餐饮管理经验，3年以上餐厅经理同等岗位经验，熟悉全日制餐厅、中餐宴会厅、酒水部全流程运营。 2、专业能力：精通高端酒店餐饮服务标准与运营体系，具备独立统筹大型宴会、日常餐饮运营、团队管理的能力；熟悉餐饮营销策划与客户开发，具备扎实的成本管控、数据分析和降本增效实操能力。 3、综合素养：具备优秀的统筹协调、沟通谈判及应急处理能力，服务意识、结果导向强，能适应餐饮轮班及节假日工作；工作严谨负责，抗压能力佳。

全面负责高端民宿日常运营、服务品质、团队管理与业绩增长，打造高品质旅居体验，提升品牌口碑与经营效益。一、运营管理：统筹民宿接待、客房服务、公区维护、安全卫生全流程，建立标准化服务体系，确保运营高效有序；把控入住体验全环节，处理客诉与突发情况，保障宾客满意度。二、团队管理：组建、培训与管理民宿团队，明确岗位职责，做好日常督导、考核激励与文化建设；打造专业、贴心、有温度的服务团队，提升团队执行力与凝聚力。三、服务品质：坚守高端定位，落实精细化、个性化服务标准，营造雅致舒适的入住氛围；监督卫生、软装、设施设备完好度，持续优化体验细节，提升复购与好评率。四、数字营销与业绩提升：具备数字营销能力，负责线上平台运营、内容打造、流量转化与口碑维护；制定营销方案，联动 OTA、社交媒体、私域等渠道提升曝光与订单；分析经营数据，优化定价、渠道与成本，完成营收与利润目标。五、成本与资产管理：合理控制人力、物料、能耗等运营成本，做到开源节流；负责民宿资产、物资、设施设备管理与维保，确保资产安全与正常使用。六、品牌与口碑：维护民宿高端品牌形象，打造差异化体验与特色服务；收集客户反馈，持续优化产品与服务，提升品牌影响力与市场竞争力。任职要求：拥有高端民宿 / 精品酒店优秀管理经验，熟悉民宿全流程运营；具备数字营销、线上运营与数据化经营能力；服务意识强、沟通高效、抗压能力佳，能独立统筹门店并实现业绩增长。

【岗位职责】 1、负责中夜班期间客房区域的清洁与整理，确保房间、走廊及公共区域卫生符合酒店标准。 2、及时响应宾客需求，提供客房服务，包括加床、送物、补充客用品等，确保服务高效、礼貌。 3、执行夜床服务流程，为宾客创造舒适睡眠环境，检查房间设施设备是否正常。 4、配合前台及工程部处理夜间接到的客房报修或投诉，做好记录并跟进处理结果。 5、严格遵守酒店安全制度，夜间巡查楼层，发现异常情况及时上报并协助处理。 6、按规范记录中夜班工作日志，交接班时准确传达未完成事项及重点宾客需求。 【岗位要求】 1、学历不限，年龄18-50岁，身体健康，能适应夜班工作节奏。 2、至少1年以上酒店客房服务工作经验，熟悉客房清洁流程及服务标准。 3、具备良好的服务意识，能够耐心、细致地应对夜间突发状况。 4、吃苦耐劳，服从排班安排，能独立完成中夜班工作任务。 5、普通话流利，能与宾客进行基本沟通，具备安全防范意识。

【岗位职责】 1、负责酒店消防监控中心的日常值守，实时监控消防报警系统、视频监控系统及联动设备运行状态。 2、严格执行消防监控操作规程，准确接收、记录并处理火灾报警信号、故障报警及其他突发事件，按流程启动应急响应。 3、定期检查消防监控设备、灭火器材及疏散通道，确保设备完好有效，及时上报异常并跟进维修。 4、配合安保部门开展消防演练、安全培训及日常巡视，做好监控录像的调取、备份与管理工作。 5、编制并维护消防值班记录、交接班记录及设备运行台账，确保信息完整可追溯。 6、协助处理酒店内其他安全突发事件，保障宾客及员工人身财产安全。 【岗位要求】 1、持有有效的消防设施操作员（监控方向）职业资格证书或同等资格证明。 2、具备基本的消防系统操作及应急处置知识，有酒店或大型场所监控室工作经验者优先。 3、责任心强，警觉性高，能适应倒班制工作，具备良好的沟通能力和团队协作意识。 4、熟练使用办公软件及消防监控相关系统，无不良嗜好，无犯罪记录。 5、身体健康，能胜任夜间值守及应急响应工作。

Complete responsibility for directing training supervising, planning, coordinating, of all areas within the culinary department including any projects requested by the Hotel Manager / Resident Manager of the hotel and its board; ensuring a quality product for our guests, and secure profit margins while maintaining the Corporate image of the Company at all times. 完全负责指导厨房部门内所有的培训监督、规划、协调，包括酒店经理或驻店经理及其董事会要求的任何项目；确保为我们的客人提供优质产品，并确保利润化，同时始终保持公司的企业形象。 岗位职责Job Responsibilities： 1. Be fully responsible for the daily operation and management of the kitchen, coordinate the research and development of dishes, cost control, food safety and hygiene management, and ensure the stable quality of the products. 全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、成本控制、食品安全及卫生管理，确保出品质量稳定。 2. Formulate and optimize kitchen work processes, job standards and operation norms, guide and train the chef team, and enhance overall professional capabilities and collaboration efficiency. 制定并优化厨房工作流程、岗位标准及操作规范，指导并培训厨师团队，提升整体专业能力与协作效率。 3. Participate in the planning of restaurant menus and the formulation of pricing strategies, continuously optimize the product structure in combination with market trends and customer feedback, and ensure the competitiveness of catering services. 参与餐厅菜单规划与定价策略制定，结合市场趋势与客户反馈持续优化产品结构，保障餐饮服务竞争力。 4. Ensures that staff are fully aware and complies with the SFSMS guidelines set by SLIM. 确保员工充分了解并遵守集团制定的食品卫生指南。 5. Consistently monitors performance against guest critique to achieve a minimum group norm for both Customer Satisfaction and Food Quality. 始终如一地根据客人的评论监看质量监测数据，以达到客户满意度和食品质量的最低标准。 岗位要求 Job Requirements： 1. With 8 years or more of kitchen management experience in star-rated hotels, possessing the ability to independently coordinate the overall operation of the kitchen. 具有8年及以上星级酒店厨房管理经验，具备独立统筹后厨全盘运营的能力。 2. Possessing a solid foundation in cooking techniques and the ability to innovate dishes. 具备扎实的烹饪技术功底和菜品创新能力。 3. Possess excellent team management, communication and coordination skills, as well as strong stress resistance具备优秀的团队管理、沟通协调及抗压能力。