宜宾酒店厨房招聘网_最新宜宾酒店厨房招工招聘信息

Sous Chef 西餐行政副厨

9千-1.1万

全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 11:41

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卓越雇主

【岗位职责】 1. 作为厨房二把手协助西餐行政主厨，必要时代替西餐行政主厨 2. 与其他厨师和餐饮部经理共同管理订单和货物 3. 管理并带领厨师团队提供自助餐服务 4. 遵守Club Med的标准，并遵守卫生和安全流程【岗位要求】 1.良好的英语能力，30岁以上，接受去不同的城市工作 2.具备宴会类厨房工作经验，管理过15人的厨师团队 4.出色的西冷和西热的出品能力 5.能够操作电脑，有相关烹饪证书优先 6.该岗位需每周工作6天【G.O福利】：双人住宿；一日三餐国际自助餐厅；吧台饮料畅饮；度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用；机场接送服务；工作满一年往返度假村和住址机票；完善的工作意外伤害保险及社会保险；国际化G.O团队；拥有登台演出的机会；每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间；快速晋升通道。

Pastry Chef 饼房负责人

8千-1.1万

全国 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 11:21

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卓越雇主

1.根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管食物原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部进行食品检查，确保宾客食品的绝对安全。 6.领导、培训和开发甜点师助理 7.参与自助餐服务 8.确保甜点摆放整齐美观职位要求： 1. 愿意每周工作6天 2. 相关烹饪证书 3. 有多年饼房工作经验 4. 了解传统糕点、膳食和维也纳面包的制作 5. 懂英语者优先

Chef de Partie 中厨炒锅主管

5千-7千

全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 11:21

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卓越雇主

岗位职责 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制中餐保证出品质量。 2.依照分工，完成中式自助餐、酒会的菜品制作任务。 3.独立完成各类中式菜肴的烹饪，并依照地域及时令食材的供给状况进行菜品的调整。岗位要求 1.两年以上中餐炒锅相关工作经验(从事过砧板、打荷) 2.持有烹饪证书，接受过HACCP相关培训 3.身体健康，吃苦耐劳 4.熟悉粤菜、川菜、东北菜的烹饪技巧 5. 该岗位需每周工作6天【G.O福利】：双人住宿；一日三餐国际自助餐厅；吧台饮料畅饮；度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用；机场接送服务；工作满一年往返度假村和住址机票；完善的工作意外伤害保险及社会保险；国际化G.O团队；拥有登台演出的机会；每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间；快速晋升通道

Butcher 肉房粗加工主管

5千-7千

全国 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 11:21

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卓越雇主

【岗位职责】 1.在厨师长的领导下，对肉类、海鲜等食材进行加工并保证质量。 2.按厨师长分工，完成自助餐、酒会的菜品制作任务。 3.检查库存的质量和数量 4.合理安排使用食品原料，审签原料订购把好成本控制关。 5.督促员工执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生【岗位要求】 1.三年以上餐厅肉类加工、腌制和汉堡肉饼制作、海鲜的清洁加工宰杀经验 2.熟悉饮食的工作规范和配菜的质量要求。 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级或证书。 4.工作认真负责、有责任心。 5.能够接受每周休息1天【G.O福利】：双人住宿；一日三餐国际自助餐厅；吧台饮料畅饮；度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用；机场接送服务；工作满一年往返度假村和住址机票；完善的工作意外伤害保险及社会保险；国际化G.O团队；拥有登台演出的机会；每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间；快速晋升通道。

Chef de Partie 厨房主管 - Village

5千-7千

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Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 11:21

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卓越雇主

【岗位职责】 1.在厨师长的带领下出品以法式为主的自助餐并保证质量。 2. 检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料， 3.执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种质量要求。 2.有过联号酒店自助餐档口出品的相关经验者优先 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作，接受过HACCP的相关培训并持有相应的技术等级或证书 4.一定的语言表达能力。 5.工作有责任心，做事认真负责。 6. 该岗位需每周工作6天【G.O福利】：双人住宿；一日三餐国际自助餐厅；吧台饮料畅饮；度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用；机场接送服务；工作满一年往返度假村和住址机票；完善的工作意外伤害保险及社会保险；国际化G.O团队；拥有登台演出的机会；每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间；快速晋升通道。

Chef de Partie 西厨热菜主管

5千-7千

全国 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 11:21

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投递简历

卓越雇主

【岗位职责】 1.在厨师长的领导下，出品以法式为主的西餐热菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成自助午餐和晚餐的菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料， 4. 执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种质量要求。 2.有过大型餐饮备餐的相关经验 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作，接受过HACCP的相关培训并持有相应的技术等级或证书 4.一定的语言表达能力。 5.工作有责任心，做事认真负责。 6. 该岗位需每周工作6天【G.O福利】：双人住宿；一日三餐国际自助餐厅；吧台饮料畅饮；度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用；机场接送服务；工作满一年往返度假村和住址机票；完善的工作意外伤害保险及社会保险；国际化G.O团队；拥有登台演出的机会；每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间；快速晋升通道。

Chef de partie 厨师主管

6千-8千

宜宾 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
美女多
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管理规范
人性化管理
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宜宾华邑酒店&宜宾智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-09

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投递简历

中厨房点心主厨：负责监督和中厨房点心的准备工作。为所管辖的厨房的运行提供职能上的协助和指导。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。

中西面点教师

7千-1万

宜宾 | 1年以上 | 大专

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
节日福利
专业培训

银杏标准酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 06-05

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投递简历

岗位描述： 1.负责中、西式面点课程的教学工作，包括理论授课和实践操作指导； 2.能独立进行教学课件、教案制作并能规范教学，参与班级管理； 3.协助和参与课程调研和课程开发； 4.协助学校开展各类推广活动； 5.领导安排的其他一些临时工作。岗位要求： 1.烹饪相关专业，具有大专及以上学历优先； 2.具备至少1年以上行业经验（教学经验），熟练掌握各种面点制作技术； 3.具备较强的沟通能力、团队协作能力和创新能力、熟悉常用的办公软件，身体健康； 4.热爱烹饪教育事业、能独立承担实训课程和理论课程的授课，具备一定的班级课堂管理能力； 5.具备高级资格证书、技师资格证书或其他相关技能证书。薪酬：7-10K每月（特别优秀可面议）福利：五险一金、专业培训、绩效奖金、节日福利、享受法定假日和带薪年假、可为外地教师提供教师公寓

Commis Chef 厨师

3千-4千

宜宾 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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五险一金
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美女多
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管理规范
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领导好

宜宾华邑酒店&宜宾智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-06

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投递简历

Prepares food and cooking and assists with food presentation. 进行开餐准备和菜肴的烹饪，协助食品装盘。 2 years related experience 2年相关工作经验

中西厨房副经理/主管兼学院教师

4.5千-6.5千

宜宾 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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管理规范
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人性化管理
节日福利
专业培训

银杏标准酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 06-05

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投递简历

岗位职责： 1. 汇报至部门经理/厨房厨师长，负责/协助学校内教学酒店中厨房的日常运营管理工作； 2. 主要工作为学历教学方向； 3. 负责/协助中西厨房相关课程研发设计，课堂授课，实操演练等； 4. 参加学院组织的与人才培养相关的工作。岗位要求： 1. 烹饪、餐饮、食品相关专业本科以上学历； 2. 具有烹饪、餐饮、食品相关行业高级工以上职业资格或酒店、餐饮及食品研究三年以上工作经验； 3. 沟通能力良好，具有较强的责任心； 3. 热爱教学事业，渴望得到长远发展； 4. 有相关教学经验，持相关专业证书或相关资质认证优先。

酒店早餐厅主厨

6.5千-7千

宜宾 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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包吃包住
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社保补助
带薪年假
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宜宾市圣芳丹瑰丽酒店

综合性酒店 | 50-99人

发布于 05-21

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投递简历

【岗位职责】 1、负责酒店早餐菜品的研发、制作及出品，确保早餐品质符合酒店标准 2、根据季节变化及客人需求，定期更新早餐菜单，提供多样化的菜品选择 3、管理早餐厅厨房的日常运营，包括食材采购、库存管理及成本控制 4、监督厨房卫生及食品安全，确保符合相关卫生标准和酒店要求 5、协调与其他部门的沟通合作，确保早餐服务流程顺畅【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能，熟悉各类早餐菜品的制作工艺 2、了解食材特性及营养搭配，能够设计健康均衡的早餐菜单 3、注重细节，对菜品品质有严格要求，追求卓越的客户体验 4、具备团队合作精神，能够与同事高效协作 5、适应早班工作制（通常为清晨开始工作）

全日餐厅-厨师主管

5千-6.5千

宜宾 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
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每周工作五天
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人性化管理

宜宾鲁能皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-23

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投递简历

• Develop new dishes and products 积极的创新菜肴及产品 • Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保突出的厨房烹饪专业技能 • Assist with organizing special events and special food promotions 协助组织一些特殊事件及食品推广 • Encourage and inspire team members to provide guests distinct experience in creative ways. 运用有创意的方法来激励、鼓舞团队成员为宾客提供独特的体验。 • Cross check guests through evaluations and comments get the feedback, know how to improve guest satisfactions. 抽时间与宾客进行互动，获取反馈，了解员工提升宾客满意度的渠道。 • Collaborate with Director of Food and Beverage to develop activities to meet the service behaviour and improving guest relationship continuously. 与部门总监协作共同开发达到服务行为标准和持续改善宾客关系体验的各类活动。 • Maintain personal hygiene 保证个人卫生 • Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 • Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 • Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动。 • Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 • Identifies training needs, develops formal training plans and conducts training sessions for accounting and operational staff in coordination with other departments 确定培训需要，与其它部门合作制定正式培训计划，对财务和运营人员进行培训。

Steward Supervisor 管事部主管

4千-5千

宜宾 | 2年以上 | 初中

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五险一金
带薪年假
美女多
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包吃包住
管理规范
人性化管理
技能培训
岗位晋升
领导好

宜宾华邑酒店&宜宾智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-23

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投递简历

Assistant to Chief Steward Supervise day-to-day operation of stewarding department. Responsible for total maintenance and sanitation in all food production service areas. Control storeroom orders and issue, silver and glass. Ensure all food and beverage outlets have sufficient equipment to perform adequately. 协助管事部经理监督管事部门每日的营运，维护整个食品服务区的卫生状况，控制库房的发货及分发瓷器，银器和玻璃器皿，保证餐饮营运所需设备的充足准备。 2 years related experience including at least 1 year in supervisory experience. 2年相关经验包括1年的管理经验