[岗位职责] 1、在上级的领导下，负责各自主管业务的销售活动、各分部的日常管理工作和 员工考核培训工作等。 2、负责制定各分部的年度、季度销售计划和预算，并合理组织实施。 3、加强与重要客户的沟通，定期拜访客户，与之建立长期稳定的良好协作关系。 积极向客户推广酒店新项目和新计划，定期、不定期地安排客户参观，并与 有潜力的客户保持联系，力争成为新的合作伙伴。 4、及时建立客户档案，分析客源特点，向上级递交市场分析报告。 5、协助上级做好销售计划和促销方案的制定、执行和总结工作。 6、酒店销售渠道的开发与维护，拓展新客户资源。    7、完成上级交办的其他销售工作 [素质要求] 1、文化程度：大专以上或同等学历文化程度。 2、酒店经验：具有四年以上星级酒店销售岗位的工作经验。 3、语言能力：具有良好的语言组织能力与表达能力。 4、熟知专业销售技巧，掌握一定的公共商务及礼仪专业知识。

[岗位职责] 1．根据酒店经营的需要，开展培训需求调研，制定和实施酒店公共培训计划。 2．协助酒店各部门，制定和实施部门的培训计划。 3．对新员工进行职前培训，包括酒店发展历程、员工手册、职业道德、合同、仪容仪表、电话礼仪、礼貌礼仪、安全消防等各方面的培训。 4．组织实施酒店各项公共培训、外部培训、交叉培训等，形式包含但不限于课程、讲座、研讨班、外派学习。 5．协助组织实施酒店各项人才发展项目落地。 6．组织编写、翻译、审核培训教材及资料。 7．搭建酒店培训员队伍，制定激励管理制度，推动各部门培训员共同贯彻并实施酒店培训理念及方案。 8．监督并检查员工的仪容仪表、服务礼仪、微笑服务操作，与各部门保持紧密联系，及时安排相应的培训课程，改进服务质量。 9． 完成上级交办的其他任务。 [素质要求] 1．文化程度：人力资源、公共关系或其他管理类相关专业大专及以上学历。 2．酒店经验：三年以上培训管理经验。 3．专业知识：熟悉培训相关体系的知识。 4．语言能力：有良好的听、说、读、写能力，较强的语言和文字表达能力，具有良好的沟通能力和团队协作能力。 5．电脑操作熟练。具备独立的事务处理能力，较强的统筹、沟通协调能力。

1.     Execute all assignedtasks as directed and delegated from his or her Supervisors or Manager 执行其主管或经理所指示委派的所有任务。 2.     Enliven the spirit toserve basics and conduct yourself professionally at all times to appropriatelyrepresent Marriott 以热情，服务精神为基础,随时发挥自己的专长。 3.     Follow and ensurecompliance with recipes, cooking procedures and use records to ensure food istasty, well presented, fresh, correct portioned and safe. 按照食谱配方,以正确的烹饪程序和精美的呈现方式，确保食物的鲜美,新鲜,安全. 4.     Knows and implements Marriott's 70 Points of  Hygieneand Safety Standards 了解并执行万豪70项卫生及安全标准 5.     Adhere to safetyguidelines at all times and report any unsafe work conditions and practices 遵守安全准则,对于任何潜在危险请立即通知相关部门。 6.     Follow and enforceF.I.F.O. principle – first in, first out procedure at all times and date andlabel food prepared in the operation, indicating production date, personproduced and content 遵循和执行F.I.F.O.原则:随时遵循先进先出的程序,在操作过程中对已准备的食物进行标签, 标明生产日期,制作人及内容 7.     Keep work area clean atall times and fill in assigned cleaning charts daily and follow cleaningschedule rigorously 随时保持工作区清洁,每日填写清洁分配图表,并严格遵循时间表 8.     Great first impressionof clean uniform, grooming and an overall positive attitude displayed is a MUSTduring duty 干净整洁的制服，仪容仪表，积极的态度会给人良好的印象, 9.   Follow and enforce uniform standards, includingname tag, basic card, calibrated thermometer and green hygiene essential card 遵循和执行统一的制服标准,包括员工铭牌,员工卡,温度计和必不可少的健康证。 10.   Assist in orientation of kitchen trainees, studenttrainees, station attendants and cooks and assist them in their tasks 协助厨房的实习生，在校实习生，服务员进行入职培训,并协助他们完成任务。 11.   Be able to work and assist in other areas of theculinary department when needed and take part in cross-training when required 被要求协助其他厨房部门工作,并参加跨部门培训。 12.   When working on a food station or in direct contactwith the guests, hygiene, smiling and service attitude has to be at the toplevel 当在食品加工过程中或直接面对客人时,必须保持食品的卫生，亲切的微笑，积极的服务 态度。 13.   Handle equipment properly and inform yoursupervisor on maintenance issue, break down and maintenance requests 妥当处理设备, 在维修问题上告知您的上司,包括申请报废和维修。 14.   Ensuresthe Hotel delivers to guests: “SimplyFresh Chef-crafted Food” 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物” 15.   Check all food in fridges at the beginning and endof every shift; assist trainees and station attendants in their areas andcorrect and train them if necessary 在交班时，检查所有冰箱的食物，协助实习生和厨房员工完成工作并给于他们必要的培训 26.   Preserve and enforce preserving of energy byswitching off all equipment after work or if not needed 在工作结束后或不需要时关掉所有设备开关，做到节约能源。 17.   Breaks and meal periods as hotel policy 按酒店规定的时间休息和进餐。 18.   At end of service periods, have sections cleanedand ready for following service periods 在服务时间结束时进行部门打扫，并为接下来的服务做准备。 19.   Follow the posted schedule and report atworkstation on time 遵循岗位时刻表并及时汇报工作情况。 20.   Perform all other reasonable tasks as requested bymanagement 执行所有管理层指定分配的任务 职位要求： 工作能力:具备厨房岗位实际操作知识

[岗位职责] 1.主持前厅部的日常工作，负责制定前厅部的经营管理制度、服务标准、操作流程和工作计划等。 2.根据酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况，编制并组织实施部门年度预算，策划和制定各项运营服务计划。 3.掌握客房的预订和销售情况，有效控制客房销售及住房比例的合理分配。根据授权给予客人必要的折扣和优惠，保证住房率和平均房价，以获取良好的经营收益。 4.根据市场需求，向总经理提出销售建议，积极开展各种推广促销活动，增加酒店收入。 5.负责加强与管家、财务、销售、工程、餐饮等部门的横向联系，确保酒店服务的一致性。 6.负责重要客人的接待工作，协助宾客关系经理检查当天接待 VIP 的房间质量，确保房间处于优质状态。亲自恭候迎接VIP，保证回头客和VIP得到特别关注和接待。 7.以大堂为重点，经常巡视属下各部门，检查工作进度，抽查服务质量，纠正偏差，确保日常工作顺利进行。 8.负责对下级的招聘、培训、考核和评估工作，切实调动员工的积极性。 9.参加酒店例会，主持召开部门例会，传达上级布置的工作要点，听取汇报、布置工作，解决难题。 10.制定部门年度预算、成本控制及其他运营费用预算控制等。 12.保证前厅部运作手册有效的执行，以确保政策和程序得到有力的执行 。 13．完成上级安排的其他任务。 [素质要求] 1. 文化程度：大专以上或同等学历文化程度。 2. 语言能力：有良好的听、说、读、写能力，较强的语言和文字表达能力，具有良好的沟通能力和团队协作能力。 3. 酒店经验：5年以上星级酒店前厅管理工作经验。 4.专业知识：熟知前厅部的业务知识，掌握每个工作环节和工作程序。有较高的管理理论水平和丰富的工作实践经验，能够灵活恰当地运用管理手段来组织、计划、控制、指导和协调前厅部的一系列工作。具备互联网思维和知识。

1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、客户服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

中厨炒锅 1、根据要求制定食谱，认真做好各类菜式的出品工作，保障出品符合客人口味要求符合食品卫生标准。 2、熟悉各类西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜品制作技术。 3、协助厨师长设计制定各类西餐菜单，制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善。 4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导:  5、每天要检查用料是否齐全，有否变味按各种用料的需要来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放。 6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备。 7、严格按《食品卫生法》操作。

岗位职责 1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制. 2.审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。 3.审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4.审核库房转来的报损单，找出原因报财务总监。 5.按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。 6.按期编制每日成本报告，.汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7.每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 岗位要求 1.2年以上同岗位工作经验。 2.根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 3.对财务各项指标具有一定的敏感力。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.熟练掌握并使用财务核算软件。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专及以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

任职要求：西餐热菜。 ——————————— · 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 · 进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · 按计划参加培训活动 。 · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · 清洁并整理工作区域。 · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： (1) 酒店的规则和规定； (2) 健康和安全； (3) 仪表仪容； (4) 质量； (5) 卫生和清洁； · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 和上级领导一起编制和管理部门预算。

工作职责： 1、在餐饮总监或餐饮经理的督导下，制定每周及每月餐饮销售计划，执行相应的餐饮销售活动。2、确保对能对商品价格进行有效估价，尽可能地符合客人的意愿，将酒店服务做到最棒。 3、同时尽一切可能增加餐饮销售额。 4、通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧，提高销售业绩，促进酒店经营发展。 5、保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系，尤其是商业合作上的联系。 6、根据预定计划组织定期的客户拜访，与客户保持良好关系。 7、在主要客户及贵宾到店时欢迎其光临，并做好在店内的接待工作。  8、提供完善的售后服务，确保妥善处理所有客人投诉，如需要可与相关部门进行商讨沟通。 9、始终了解各餐厅的运营信息，尤掌握酒店重要部门的信息更新。 10、记录酒店老客户、目前及潜在客户的信息资料并整理归档，以便更好使用客人资料管理工具。 11、负责记录部门所有销售及其他相关活动，为制定下月暂行月度安排表做好准备。 12、制定每日接待店内客户数量，积极接触餐厅及行政酒廊的客人，挖掘潜在需求建立合作关系。 Job Description： 1、Implement all sales action plans related to the respective market with supervision under the Director of F&B / F&B Manager.  2、Ensure that the invoicing effectively corresponds to all services agreed upon and rendered. 3、Maximize F&B revenue through each upselling opportunity whenever possible.  4、Promote the hotel as often as possible through entertaining, conducting site inspections, and presentations of the hotel, etc. 5、Pay visits to former, existing and potential clients in view of entering into contracts with them, especially commercial accounts. 6、Organize regular visits in accordance to a predetermined plan and maintain good relationship with customers. 7、Meet and accompany any top key accounts, VIP guests upon arrival to ensure satisfaction.  8、Provide after-sales service and in particular, ensure that all guests’ complaints are taken seriously and discussed with the respective departments if necessary. 9、Keep well informed on the operations of all outlets especially in key departments. 10、Keep a record on former, existing, potential F&B guests and make a profile of them by using the guest database tool. 11、Prepare a tentative monthly schedule to record all sales and other related actives for the preceding month. 12、Approach guests in each F&B outlet and executive lounge on a daily basis, specifically targeting certain guests.

工作职责： 1.按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 2.熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 3.完成酒店设定的销售目标及相关任务。 4.制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 5.高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 6.操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 7.及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 8.与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 9.向客户推荐集团内其他连锁酒店。 9.主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 Job Description： 1.Complete the relevant Hilton University courses promptly and pass the tests. 2.Be familiar with hotel product knowledge and related activities.Responsible for the promotion and sales of all products of the hotel, including but not limited to rooms, catering, banquets, etc. 3.Complete sales targets and related tasks set by the hotel. 4.Develop sales plans and obtain approval from the Director of Sales or Commercial Director, maintaining and developing customers in the region or industry according to the plan. 5.Understand customer needs through telephone sales, face-to-face visits and other forms, achieving sales. 6.Produce quotations efficiently, send contracts to customers and follow-up promptly. 7.Show clients around the hotel. 8.Operate the hotel reservation system to book rooms, banquet venues, etc. 9.Send the team’s work order promptly and ensure that the relevant departments receive relevant information.

工作职责： 1.当销售团队操纵生意案例/ 需求（价格策略、特殊需求）时给予建议和支持，了使生意质询转变为确认的事件。 2.当从销售经理处拿到生意需求时，及时为客户准备计划书/合同等。 3.对于分派的会议事件从开始要坚持谈判。 4.和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 5.尽最大可能去提升销售额在所有机会。 6.保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 7.将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备会议讲座。 8.在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 9.让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 10.检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 11.有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 12.在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。 Job Description： 1.Liaise closely with the Sales team in proposing the best deal when handling leads / inquiries (pricing strategy, special requirements) passed over, in order to convert the leads / inquiries to confirmed events. 2.Prepare proposals and contracts for leads, addressing inquiries received from Sales Managers. 3.Follow through from negotiation until departure for events assigned. 4.Liaise with clients on finalising details and give professional advice on set-ups and planning of events. 5.Practice up-selling at all opportunities to maximise revenue. 6.Ensure effective communication with clients and internal departments. 7.Responsible for the dissemination of groups related information to other departments e.g. issues on banquet event orders and group resumes as well as chair pre-event meetings. 8.Maintain close coordination with respective departments on organisers’ requirements and last minute event requirements. 9.Be visible to organisers and clients during their event / group dates and monitor guest satisfaction. 10.Oversee the operation of banquet functions and work closely with various departments to ensure quality service is delivered to our clients at all times. 11.Regularly review master account postings to ensure postings are correctly done. 12.Review bills with organisers regularly so as to eliminate adjustments needed on final invoices.

· 监督客房部各项标准和工作程序的执行： (1) 臥室服务； (2) 卫生间服务； (3) 洗衣服务； (4) 清洁服务； (5) 布巾维护； · 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 · 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 · 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 · 分发和收集钥匙。 · 管理所有的呼入和呼出电话。 · 解决员工受到的不公正待遇问题。 · 分配客房。 · 检查客房。 · 排列抵店客人客房的优先顺序。 · 配合前台满足酒店和客人的要求。 · 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 · 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 · 处理客人所有的特殊要求。 · 确保部门内工作的一致性。 · 管理酒店的遗失财物。 · 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 · 管理仓库。 · 保存充足的用品存货。 · 按要求完成库存盘点工作。 · 维持存货水平。 · 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 · 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 · 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

· 完成所有大堂接待员的工作职责，及以下工作职责。 · 开交班会，确保员工都清楚酒店活动及操作要求。 · 监督指定班次期间前厅的运作，包括： (1) 客人信息的维护 (2) 本地活动信息的维护 (3) 编写入住率统计 (4) 监督公共地址系统的使用 (5) 监督团队预订 (6) 协助处理重大投诉 · 监督班次期间的出纳员活动，包括： (1) 现金处理和银行程序 (2) 处理不定期付款 (3) 教导员工信用政策及设施 (4) 教导员工现金安全程序 (5) 执行债务人控制 (6) 准备报告 (7) 监督出纳员系统 · 与电脑部主管协作，确保酒店系统根据标准正常运行。 · 确保对所有被拒绝的业务做出记录，并上报给前厅部经理。 · 有能力去处理客人的投诉。

· 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作。 · 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题。 · 采取行动以便迅速处理危急情况。 · 执行安全和紧急事件处理程序。 · 发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作。 · 熟悉消防报警及灭火器材的位置。 · 维护酒店安全系统。 · 监督员工上下班考勤。 · 必要时分发员工储物柜钥匙。 · 抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录，确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况。 · 24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况。 · 监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况。 · 定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向保安部经理汇报失效设备。 · 确保酒店报警系统的正常工作。 · 保持良好的业务知识，包括： (1) 酒店电话总机及支付系统； (2) 酒店各控制点，燃气、空调系统的正常工作； (3) 酒店火警提示牌、火警警报电话及消防扩音系统； · 保留事故记录日志。 · 按照酒店制度要求定期检查员工储物柜。 · 检查出入酒店员工的随身携带物品。 · 每月进行消防检查。 · 掌握有关酗酒及犯罪管理条理。 · 禁止在酒店内赌博行为。 · 禁止毁坏酒店设施的行为。 · 确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全。 · 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现。 · 确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内。 · 与其他保安人员或警方或政府其它安保部门协调工作，并与其建立良好关系。 · 执行酒店的各项规章制度，并向上级领导和财务及业务支持经理提出改进建议。 · 正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件。 · 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况。 · 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况。 · 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序。 · 确保安全控制办公室无缺岗情况. · 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫。 · 与外包保安公司建立正确的关系，确保外包保安人员符合英迪格酒店的标准。

执行日常的防护性保养和补救性维护。 定购和监测燃料和润滑油，维修部件。 保持机房的整洁。 掌握一定程度的知识，使自己能够处理部门工作领域内的小问题。 参加酒店物业各类维修维护工作，包括酒店任何新的部分和延伸的部分，或由酒店负责维护管理的其它物业。  负责客房设施，照明设施，家具和设备的维修维护工作。 协助酒店预防性养护计划和维修记录系统的执行工作。 根据客人的要求安排工作的优先顺序并进行管理。 向上级汇报维修的状况和需要的费用，并在有必要考虑更换时向领导说明。 记录每天的维修工作，包括每项维修工作的成本及花费的时间，工作所用的人工小时成本。 参与向同事介绍所有设备的正确操作方法，安全程序和清洁的工作。 设定并保持适当的部件库存量。 执行和参与有关设备正确操作和保养工作的员工会议。 按照设定时间执行维护保养计划。 执行并在计算机系统中记录机械设备常规性的视查。 确保文件存档，以便将来参考之用。 完成每日报告，列明当日完成的工作。 探寻并配合环保工作。 有效的使用再利用的方法。

工作职责： 1、与市场销售部合作以生成新的生意机会。 2、建立并加强与现在的和新的客户的关系以使未来的预订成为可能。活动包括住店促销，电话销售和在餐厅高峰期对餐厅的积极参与。 3、在社区发展关系以加强和扩展客户群并获取餐厅销售机会。 4、管理和发展与主要的内外部利益相关者之间的关系。 5、通过与市场营销部的合作以推动住店比率的提升并举办促销活动。 6、在酒店周边公共区域积极活动，与客人接洽并形成额外的生意。 7、与营运和沟通部门共同发展、计划和执行所有的相关的餐饮促销。 8、作为餐饮俱乐部计划的大使，通过推动销售和获取计划中客户的反馈与销售团队沟通并给予支持。 9、探索主办社会宴会的机会如生日聚会、私人聚会、网络事件等以使利润巨大化。 10、与市场传媒部紧密合作，以推动酒店附近的餐饮相关推广活动。 11、与市场营销部的同事合作，探访潜在的客户并推动餐厅生意。 12、参加社会宴会以获得更多新的生意机会。 Job Description： 1、Work collaboratively with theSales & Marketing department to generate opportunities for new business. 2、Build and strengthenrelationships with existing and new customers to enable future bookings, includingin-house promotions, sales calls, entertainment and an active involvement inrestaurant service during peak hours. 3、Develop relationshipswithin the community to strengthen and expand customer base for restaurants’sales opportunities. 4、Manage and developrelationships with key internal and external stakeholders. 5、Drive in-house captureratio by working closely with the Marketing Communications department toestablish promotions. 6、Actively be around in the hotelpublic areas to engage with guests and generate additional business. 7、Develop, plan and executeall Food & Beverage promotions with the Operations and Commercialdepartments for both internal and external communications related promotions. 8、Be an ambassador for the DiningClub program, communicate and support the sales team by driving sales andobtaining feedback on the program. 9、Explore opportunities forhosting social events such as birthday parties, secretary parties andnetworking events in order to maximize revenue. 10、Work with the MarketingCommunication department on restaurant related promotional activities for hotzones near the hotel. 11、Partner with Sales andMarketing account managers to visit potential accounts to drive restaurantbusiness. 12、Attend social functions inorder to meet new business opportunities.

最终根据工作经历和面试结果定薪 岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

工作职责: 1.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      2.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 7.了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 8.与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 Job Description: 1.Maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 2.Have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 3.Contribute ideas and suggestions to enhance operational / environmental procedures in the hotel. 4.Actively promote the services and facilities of Hilton hotels to guests and suppliers of the hotel. 5.Perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 6.Confidently know the food and beverage menu contents and explain them in detail to guests. 7.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 8.In consultation with the Manager, agree and implement actions to make improvements to customer service.

【岗位职责】 1、管理总机房员工；负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验一年以上。 2、口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语比较流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。

· 完成所有前台主管的工作职责，及以下工作职责。 · 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 · 向所有部门提供功能性支持和指导。 · 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 · 对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 · 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 · 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 · 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 · 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 · 协助客户关系主任，迎接客人，安排客人到房间并送重要客人离开。 · 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 · 协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 · 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 · 为前厅部会议提供信息 。 · 促进店际销售及推销酒店内的设施。 · 检查结帐说明并监督客人信用情况。 · 分析和批准打折相关事宜。 · 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 · 在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）。 · 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 · 夜班时，查看预期抵达客人的邮件、信息。 · 处理所有投诉。 · 夜班时，确保所有前厅接待工作的政策和程序。 · 确保有效的交接工作。 · 掌握前厅接待系统的知识和技能程序备份和系统恢复程序。 · 提供有效的登记和退房程序。 · 检查清早叫醒程序。 · 入房帐。 · 保持正确的住客登记单。 · 更新酒店最新消息。 · 检查到达客人报表。 · 操作通讯设备。 · 管理检查行用卡。

任职要求：西餐热菜。 ——————————— · 按照标准菜谱制作高质量的食品。 · 协助进行饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作。 · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 · 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · 按计划参加培训活动。 · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · 清洁并整理工作区域。 · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： (1) 酒店的规则和规定； (2) 健康和安全； (3) 仪容； (4) 质量； (5) 卫生和清洁； · 执行被分派的相关任务和特殊项目。

工作职责（可接受资深厨师晋升） 为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 监督厨房的正常运作。              在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 Job Description   ：  Prepare food for guests andteam members efficiently, economically, and hygienically as per standardrecipes and procedures. Supervise work operations. Support the Sous Chef orthe Chef de Partie in ensuring smooth operation of the kitchen and promptservice at all times. Plan, prepare and implementhigh quality food and beverage products and set-ups in the restaurant. Work seamlessly with recipes,standards and plating guides. Maintain cleanliness andhygiene according to safe and sound procedures as well as established FSMSstandards.