Primary Responsibilities主要职责 ·Doing negotiation with the business team and travel team about operations well. Promote the guest bedroom positively. Expand the customer’s source, on the premise that to meet the highest interest of hotel. Sign the sales contract, and ensure sales plan would be finished. 做好与商务团体、旅行团体等进行业务洽谈，积极推销宴会餐饮消费，开拓客源，在满足酒店最高利益的前提下，签订销售合同，并确保销售计划的完成。 · Deal with the letters and telephones about the meal and banquet booking or meeting of major clients, welcome their visiting. Keep and develop the business relationship well. 处理主要客户订餐、订宴会或会议的函电，接待他们的来访，与他们保持和发展良好的业务关系。 · Do the sales visiting, visit individual of Business Company, travel agency and government usually. Set up cooperation relationship and business contact in future. 进行销售拜访，经常对商务公司、旅行社、政府客户进行个人拜访，建立良好的合作关系和将来业务的联系。 · Administering every task in the banquet meeting notice list should according to the agreement which signed with clients. And pay attention to the hotel arrangement in reason and right. 宴会会议通知单上每项工作要根据与客户签订的协议执行，并注意店内安排合理与正确。 · Help facilitate and when necessary organize, type, and/or distribute Resumes, Cover Sheets, and BEOs. All documents are to be issued 10 days – 2 weeks prior to a group’s arrival. Any and all revisions after issue are to be communicated in a timely manner in writing whenever possible, and verbally when necessary to all affected Departments. 协助会议组织协调，分发团队BEOs。所有文件在团队到来前10天 - 2周前发放。任何及所有的修订后的问题要及时以书面形式或尽可能用口头通知向所有受影响的部门。 Knowledge and Experience知识和经验 · Have more than three years work experiences about sales in hotel, should be engaged in basic level job. 具有五年以上酒店销售相关工作经验。 · Have the strong ability of social campaign, adapt to changes, and judge. Mastery sales professional knowledge, can guide the subordinate work 具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力，熟悉本职工作，掌握一定销售专业知识，能引导下级人才工作。 · Have the ability of language. 具有一定语言文字能力。 · Mastering the knowledge of banquet sales skills, have the strong practice experience and positive attitude to work. 掌握一定宴会销售的技能、技巧知识，并具有较强的实践经验，以及积极的工作态度。

工作描述: 管理酒店宴会主动和被动销售工作. 共同承担达到预算目标，客人及员工满意度和部门财务表现的责任. 在销售过程的每个方面践行品牌服务策略并适用品牌计划. 管理宴会销售团队的日常工作。与关键的区域销售联系人一起合作获为酒店获取更佳的报价机会并深入的开发. 与会议执行和其它运营部门合作销售酒店产品并确保成功执行酒店应具有的服务水准. 保障从销售到营运部门的无缝链接，同时持续提供高水准服务. 对团队通过升级销售使收益机会最大化并准确预测所有的活动（如: 宴会，团队客房）负责。 核心工作任务 : 1. 管理销售行为 管理酒店宴会销售工作，包括本地和团队展会业务搜集/预定本地宴会业务并开发团队业务 · 开发和管理宴会销售收益和运营预算，并提供预算报告 · 与管理团队一起创建并执行宴会销售和市场计划以得到收益，客户和市场 · 设计菜单以推动销售 · 协助销售，执行并持续跟进宴会促销活动 · 实施并支持万豪的客户服务标准和酒店品牌标准 · 执行并支持业务预定所需操作（如；生成报价单， 草拟合同及客户沟通） · 参加并实践品牌的日常服务基础知识 · 协调部署酒店内的宴会销售资源使其服务于宴会销售策略和销售解决方案，在酒店层面与运营部门建立良好的工作关系以执行酒店政策 · 保障从销售到营运部门的无缝链接，同时持续提供高水准服务 · 通过监控对客户的有效的解决方案产生一个销售的结果，通过创建机制将问题传递给公司领导或相关受益者。 · 通过增加收入，控制费用，并为业主和万豪国际提供投资回报，保持成功的业绩表现 · 确保销售过程中的每个方面都符合品牌的服务策略 · 其它和业务有关的职责 2. 建立成功的人际关系 · 与顾客，销售和厨房，供应商，竞争对手，本地社团，宴会销售员工和其它酒店部门有效沟通以监控客户满意度 · 在客户活动举办前和进行中，为客户提供协助以确保百分百满意，为推动客户满意度及忠诚度做出表率。 · 通过了解客户的需求，推荐合适的产品和服务以满足需求并超越客户的期望，同时建立情谊和对万豪的忠诚度

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展会等的销售工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

工作职责： • 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 • 负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 • 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 • 制定销售计划并得到商务总监的批准，按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 • 当销售团队得到生意需求时给予建议和支持，使客户需求转变为确认的生意。 • 当从销售经理处拿到生意需求时，及时为客户准备计划书/合同等。 • 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 • 抓住所有机会尽可能去提升销售额在并确保客户满意。 • 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 • 将团队信息及时分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备活动协调会。 • 在会议组织者有需求或需要紧急协助及时与各部门进行沟通协调。 • 让活动组织者与其客户在活动/团队停留期间感受到满意的服务。 • 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，确保客户的需要及酒店的承诺都落实到位。 • 及时检查每日账单录入的准确性，并及时与活动负责人核对账单账目确保准确无误。 • 及时校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者，确保所有款项及时到账。 • 和相关的销售经理一起跟进会议和活动，例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 • 从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 • 及时在酒店的宴会会议系统中更新会议活动数据档案，确保信息准确。 • 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 • 与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户，会议承办人，供应商）等建立良好的工作关系。 • 积极参与完成部门目标和达到市场预算。 • 提供反馈市场趋势，与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通，并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 • 协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 • 参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 • 根据宴会销售团队架构来协助宴会销售总监分配对日常工作进行有效分配。 • 指导宴会销售团队，总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 • 协助宴会销售总监带领宴会销售团队达到部门目标。 • 协助宴会销售总监定期分析客户产量及客源市场结构，预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 • 协助宴会销售总监组织并主持每周团队及宴会沟通会议，以及大型活动沟通会。 • 通过防火生命安全员的建议，确保大型活动的规范操作并及时纠正危险区域。 • 与餐饮部紧密合作确保维护酒店卫生和食品安全控制标准。 • 协助宴会销售总监确保销售人员了解的基本训练和食品安全卫生控制准则，以及处理有关食品卫生的投诉程序。 • 与餐饮部联络发展新概念，主题菜单，设以满足客人需要，提供更好的选择以提高收入。 • 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 • 协助宴会销售总监招募，选择，培训员工保持团队的活力与稳定。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 大学专科。 • 有五年或以上酒店销售及相关经验。 • 良好的中英文读写能力。 • 具有良好的沟通技巧。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 • 拥有一定的客户资源，具有以身作则的能力。 • 良好组织及展示技巧。

（一）岗位职责 1．协助市场销售整体经营工作，负责酒店会议、商务用餐、各类宴会及餐厅主题活动的销售统筹与运营推进；根据年度经营指标，制定宴会板块年度销售策略与目标达成计划，保障销售目标的达成。 2．开拓婚宴、会议会展、政企商务宴请、企业年会、团拜团建等核心宴会业务，结合市场节点策划宴会方案、制定销售策略，负责报价及合同签订，确保宴会销售业绩增长。 3．跟进大型、重要宴会的筹备和现场协调工作，联动餐饮、后厨、前厅、工程等相关部门，确认场地、菜品、布置、服务、流程细节，保障每场宴会顺利落地、标准执行。 4．建立标准化的客户档案，常态化开展客户维护工作，做好口碑运营，提升客户复购与转介绍。 5．统筹婚宴及会议销售经理团队管理，开展工作督导、绩效考评与销售技能培训，持续提升团队综合销售能力。 （二）任职要求 1．大专及以上学历，3 年以上酒店宴会 / 会议销售经验和管理经验。 2．精通大型宴会、会议流程运作及场地布置标准、成本核算及商务报价体系。 3．能独立完成大型宴会项目策划、洽谈、落地与统筹管理，具备成熟的大单操盘能力与市场开发能力。 4．形象气质佳，具备优秀的商务沟通及谈判技能，能接受外勤拜访、宴会密集档期的工作节奏。

工作职责： • 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 • 负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 • 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 • 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 • 当销售团队得到生意需求时给予建议和支持，使客户需求转变为确认的生意。 • 当从销售经理处拿到生意需求时，及时为客户准备计划书/合同等。 • 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 • 抓住所有机会尽最大可能去提升销售额在并确保客户满意。 • 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 • 将团队信息及时分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备活动协调会。 • 在会议组织者有需求或需要紧急协助及时与各部门进行沟通协调。 • 让活动组织者与其客户在活动/团队停留期间感受到满意的服务。 • 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，确保客户的需要及酒店的承诺都落实到位。 • 及时检查每日账单录入的准确性，并及时与活动负责人核对账单账目确保准确无误。 • 及时校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者，确保所有款项及时到账。 • 和相关的销售经理一起跟进会议和活动，例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 • 从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 • 及时在酒店的宴会会议系统中更新会议活动数据档案，确保信息准确。 • 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 • 与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户，会议承办人，供应商）等建立良好的工作关系。 • 积极参与完成部门目标和达到市场预算。 • 提供反馈市场趋势，与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通，并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 • 协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 • 参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 • 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 • 根据宴会销售团队架构来协助宴会销售总监分配对日常工作进行有效分配。 • 指导宴会销售团队，总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 • 领导宴会销售团队达到部门目标。 • 在需要时主持并参加会议。 • 协助宴会销售总监招募，选择，培训员工保持团队的活力与稳定。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 诚挚待客： 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 • 正直诚信： 时时刻刻为所应为 • 领导核心： 力争在业界和所在社区都位居领导地位 • 团队合作： 所有工作中积极发扬团队合作精神 • 主人翁精神： 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 • 即时行动： 以刻不容缓的态度和纪律运营 • 大学专科。 • 良好的中英文读写能力。 • 良好组织及展示技巧，具有良好的沟通技巧。 • 能在强压下胜任工作。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 • 拥有一定的客户资源。 • 具有以身作则的能力。

岗位职责： 1、负责完成酒店宴会销售目标、营业指标。 2、协助市场销售总监管理并协调餐饮部、宴会部，确保顺畅运作，及时有效的完成每日工作任务。 3、协助酒店新产品及服务的开发和推广。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 岗位要求： 1、大专及以上文化程度，至少3年以上同岗位工作经验。 2、熟悉本地市场，有本地客源。

1. 根据酒店年度销售目标，执行宴会销售策略，完成个人及团队销售指标。 2. 主动开拓高端宴会市场，包括但不限于企业年会、婚宴、商务会议等，维护并拓展客户资源。 3. 负责客户需求对接，提供专业宴会方案，包括场地布置、菜单定制、流程安排等全流程服务。 4. 协调内部各部门，确保宴会活动顺利执行，提升客户满意度。 5. 参与市场调研，分析竞争对手及行业趋势，定期向上级汇报销售数据及市场反馈。 6. 管理销售合同、账款回收及相关文件归档，确保合规运营。

岗位职责 1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4.安排布置并督导下属人员的正常工作； 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7.与其他部门沟通、协调、密切配合； 8.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

1. 负责婚宴市场的开拓与客户开发，完成个人及团队销售目标； 2. 与潜在客户及现有客户建立并维护良好关系，提供专业婚宴咨询与方案定制； 3. 协同餐饮、宴会、客房等部门，确保婚礼全程服务流程顺畅、细节到位； 4. 定期收集市场动态与竞品信息，分析客户需求，优化婚宴产品及销售策略； 5. 参与婚博会、线上推广等营销活动，提升酒店婚宴品牌知名度； 6. 跟进婚宴合同签订、定金收取、账款回收等流程，确保合规与及时性。

1. 根据酒店年度销售目标，执行宴会销售策略，完成个人及团队销售指标。 2. 主动开拓宴会市场，包括但不限于企业年会、婚宴、商务会议等，维护并拓展客户资源。 3. 负责客户需求对接，提供专业宴会方案，包括场地布置、菜单定制、流程安排等全流程服务。 4. 协调内部各部门，确保宴会活动顺利执行，提升客户满意度。 5. 参与市场调研，分析竞争对手及行业趋势，定期向上级汇报销售数据及市场反馈。 6. 管理销售合同、账款回收及相关文件归档，确保合规运营。

主要功能 代表酒店负责特定细分市场、业务板块及区域客户的开发与全周期管理，维护并提升散客、团队、宴会业务产出；重点维护大客户及专项市场，统筹带领销售团队开展业务工作。 工作任务 负责重点大客户、核心细分市场的经营管理。 挖掘符合酒店销售战略的新市场与新客户。 充分熟悉掌握所负责客户的基础情况。 大力拓展婚宴客户资源，通过电话营销、客户转介绍、婚庆渠道合作等获取销售线索。 收集婚宴客户反馈，维系客户关系，争取口碑转介绍及后续活动合作机会。 制定销售计划，从目标市场与客户中挖掘业务订单。 梳理客户需求，对齐酒店经营目标，规划对应市场客户的营销动作。 持续向客户输出酒店产品与服务价值优势。 通过精细化客户管理提升客户忠诚度，拉动散客、团队、宴会业务业绩。 通过电话推介、外出拜访、客户到店接待、行业展会、市场调研等多种渠道开拓新业务。 收集市场情报：新产品动态、竞品动作、客户趋势及市场经营表现。 将大部分工作时间用于外出面对面拜访客户。 向客户推介酒店宴会销售及活动管理服务价值。 全力完成个人及团队量化业绩指标。 落实培训工作，提升销售效能，助力团队人员能力成长；统筹销售团队日常业务开展。 按月度或周期对销售主任的工作绩效进行跟踪评估。 职位要求 具备优秀的综合销售能力。 熟悉酒店散客、团队、宴会各类业务结构。 性格自信，工作精力充沛、富有工作热情。 具备简洁有条理的汇报表达能力。 优秀的人际沟通与冲突处理能力。 熟练操作办公软件。 掌握酒店销售相关系统。 能够理解并完成个人及团队业绩目标。 优秀的时间管理能力。 理解销售策略，具备客户盈利效益思维。 具备实操领导管理能力。 具备客户开发与客户关系维护实操经验。 英语读写口语能力良好。 大专及以上学历。

【岗位职责】 与市场销售和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时，要考虑外界经济情况 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力，以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管，这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有宴会销售知识 至少拥有2-3年国际品牌酒店的相关工作经验

[岗位职责] 1.通过协助和与市场销售总监合作来确保实现并超过年度销售预算，完成团队月度及年度目标。 2.与收益部总监/收益部经理协调制定活动和团队预测。 3.负责开发（或改进）并积极转换有效的宴会销售策略。 4.为宴会销售团队及其单个团队成员设定并定期审查目标。 5.宴会销售团队的领导、培训、发展、鼓励和支持，负责培训新的团队成员，下属团队成员的绩效控制。 6.分析和利用Mystery Shopper程序。 7.鼓励交叉销售到凯宾斯基集团（和GHA）内的其他酒店。 8.实施定期召开部门会议以确保部门间的沟通。 9.管理Opera、S＆C系统并确保正确设置系统，以确保内部效率和客户满意度，积极提高收益表现。 10.与餐饮经理和行政总厨一起查看餐饮菜单，会议服务等活动区域的相应定价体系。 11.收到的宴会销售的生意线索以及RFP等，需要根据相关标准在24小时之内处理请求。 12.应用销售技巧来确保业务，实现并把握销售可能性。确保最有效地利用多功能厅。 13.现场与销售部门协调，与潜在的MICE客户进行酒店参观。 14.处理查询，直到转换为确定的预订，包括谈判、订约和现场检查，然后再移交给活动经理（或协调员）。 15.确保将转换后的业务正确地移交给宴会协调员，并转发所有相关信息。 16.查看月度结果并进行预测，以推荐并执行所需的活动，以确保酒店增加市场份额。 17.根据业务和酒店的需要，随时增加的其他职责和任务。 [Job Responsibilities] 1.Assist and collaborate with the DOSM to ensure the achievement and exceeding of annual sales budgets, and accomplish team monthly and annual targets. 2.Coordinate with the Director of Revenue / Revenue Manager to develop event and group forecasts. 3.Be responsible for developing (or improving) and actively converting effective banquet sales strategies. 4.Set and regularly review targets for the banquet sales team and individual team members. 5.Lead, train, develop, encourage, and support the banquet sales team; be responsible for training new team members and exercising performance control over subordinate team members. 6.Analyze and utilize the Mystery Shopper program. 7.Encourage cross-selling to other hotels within the Kempinski group (and GHA). 8.Implement and conduct regular departmental meetings to ensure inter-departmental communication. 9.Manage the Opera and S&C systems and ensure correct system setup to drive internal efficiency and customer satisfaction, and revenue performance. 10.Review food and beverage menus and corresponding pricing systems for meeting services and event spaces in conjunction with the Banquet Manager and Executive Chef. 11.Handle incoming banquet sales leads and RFPs, and respond to requests within 24 hours in accordance with relevant standards. 12.Apply sales techniques to secure business, realize and capture sales opportunities, and ensure the most effective utilization of function rooms. 13.Coordinate on-site with the Sales department to conduct hotel site inspections for potential MICE clients. 14.Handle inquiries until conversion to definite bookings, including negotiation, contracting, and site inspections, before handing over to the Events Manager (or Coordinator). 15.Ensure that converted business is properly handed over to the Banquet Coordinator with all relevant information forwarded. 16.Review monthly results and conduct forecasting to recommend and execute necessary actions, ensuring that the hotel increases market share. 17.Undertake any additional duties and tasks as required by business operations and hotel needs. [岗位要求] 1.大专及以上学历教育水平。 2.中英文口语和书写流利。 3.十年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验。 4.能熟练操作电脑系统者优先。 5.了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 6.具有策略性、创造性及灵活性。 7.年龄45周岁及以下，条件优秀者可适当放宽。 [Job Requirements] 1.Hold a college degree or above (associate degree or higher). 2.Be fluent in both spoken and written Chinese and English. 3.Have more than 10 years of experience in a similar position at an international five-star hotel or equivalent experience in a related field. 4.Proficiency in computer systems is preferred. 5.Have knowledge of local client profiles and possess strong market analysis capabilities. 6.Be strategic, creative, and flexible in approach. 7.Be aged 45 or below; candidates with exceptional qualifications may be considered with appropriate flexibility on this requirement.

【岗位职责】 1、负责酒店宴会活动的统筹规划与执行，包括客户需求对接、方案设计、预算控制及现场协调。 2、主导宴会全流程管理，从预订确认、场地布置、餐饮安排到活动结束后的客户满意度复盘。 3、与销售、餐饮、工程、前厅等部门紧密协作，确保宴会服务标准与品质达标。 4、处理客户投诉及突发事件，及时调整方案以保障客户体验。 5、定期分析宴会运营数据，提出成本优化与营收提升建议。

【岗位职责】 1. 负责酒店餐饮及宴会产品的市场推广与销售工作，完成个人及团队销售指标。 2. 开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访企业、婚庆公司、会议组织者等潜在客户。 3. 根据客户需求制定个性化宴会、会议、餐饮活动方案，协调酒店内部资源（厨房、宴会厅、客房等）确保服务落地。 4. 参与宴会及餐饮活动的现场统筹与督导，确保客户体验达到预期标准。 5. 收集市场竞品信息，分析行业动态，协助上级制定销售策略及价格体系。 6. 跟进客户账款结算，处理客户投诉及售后问题，提升客户满意度与复购率。 【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限，具备酒店、餐饮或宴会销售相关经验者优先。 2. 熟悉本地餐饮及宴会市场，拥有一定客户资源或渠道者优先考虑。 3. 具备优秀的沟通协调能力、谈判技巧及客户服务意识。 4. 工作积极主动，抗压能力强，能适应弹性工作制及周末/节假日活动跟进。 5. 熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT），能独立制作销售方案及报价。 6. 具备团队合作精神，能够与酒店各部门高效协作。

【岗位职责】 与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时，要考虑外界经济情况 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力，以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管，这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司，旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有3年国际连锁酒店的相关工作经验

CORE WORK ACTIVITIES Managing Sales Activities • Manages the catering sales efforts for the hotel including local and group/convention business. • Solicits/books local catering business and develops group business. • Develops and manages catering sales revenue and operation budgets, and provides forecasting reports. • Works with the management team to create and implement a catering sales/marketing plan addressing revenue, customers and market. • Develops menus that drive sales. • Assists with selling, implementation and follow-through of catering promotions. • Executes and supports Marriott’s Customer Service Standards and hotel’s Brand Standards. • Executes and supports the operational aspects of business booked (e.g., generating proposal, writing contract, customer correspondence). • Participates in and practices daily service basics of the brand (e.g.,, Marriott Hotels & Resorts (MHR) Spirit to Serve Daily Basics, Renaissance Hotels and Resorts (RHR) Savvy Service Basics, Courtyard, SpringHill Suites, Fairfield Inn Basics of the Day, Residence Inn Daily Huddle, or TownePlace Suites Morning Meeting). • Coordinates and deploys catering sales resources on-property to establish pull-through and sustainment of catering sales strategies and selling solutions. Develops a close working relationship with operations to execute strategies at the hotel level. • Verifies that the property implements a seamless turnover from sales to operations and back to sales while consistently delivering high level of service. • Monitors the effective resolution of guest issues that arise as a result of the sales process by creating mechanisms to channel issues to property leadership and/or other appropriate stakeholders. • Maintains successful performance by increasing revenues, controlling expenses and providing a return on investment for the owner and Marriott International. • Implements the brand’s service strategy and applicable brand initiatives in all aspects of the sales process. • Performs other duties, as assigned, to meet business needs. Building Successful Relationships • Interacts effectively with guests/clients, sales and kitchen, vendors, competitors, local community, catering associations and other hotel departments in order to monitor guest satisfaction. • Executes exemplary customer service to drive customer satisfaction and loyalty by assisting the customer and monitoring their satisfaction before and during their program/event. • Serves the customer by understanding their needs and recommending the appropriate features and services that best meet their needs and exceed their expectations, while building a relationship and loyalty to Marriott. • Gains understanding of the hotel’s primary target customer and service expectations; serves the customer by understanding their business, business issues and concerns, to offer better business solution both prior to, and during the program/event. • Partners with key stakeholders within Area Sales to receive warms leads for more in-depth qualification of the business for the property. • Partners with Event Management and hotel operations to sell products and services that the hotel has the ability to successfully execute. Leadership • Manages and directs the on-property catering sales managers to achieve hotel revenue goals by proactively targeting current and new high value accounts in the market and implementing effective catering sales deployment strategies to grow market share. • Partners with Human Resources (HR) to attract, develop and retain the right people in order to support the strategic priorities of the market. • Creates effective structures, processes, jobs and performance management systems are in place. • Sets goals and expectations for direct reports using the Leadership Performance Process (LPP), align performance and rewards, addresses performance issues and holds staff accountable for successful results. • Forecasts talent needs and manages talent acquisition strategy with HR to minimize lost time due to turnover. • Keeps an active list of the competition’s best sales people and executes a recruitment and acquisition plan with HR. • Supports tools and training resources to educate sales associates on winning catering solutions. • Champions leadership development and workforce planning priorities by assessing, selecting, retaining and developing diverse, high-caliber talent that can lead the organization today and strengthen the leadership bench for the future; continues to upgrade the sales & marketing talent; works with HR to anticipate future talent needs based on business growth plans. • Identifies, trains and mentors catering sales associates. • Transfers functional knowledge and develop catering sales skills of other discipline managers. • Shares responsibility for achieving revenue goals, guest and associate satisfaction and the financial performance of the department. • Provides day to day leadership to a team of on-property catering sales associates. MANAGEMENT COMPETENCIES Leadership • Adaptability - Determines how change impacts self and others; displays flexibility in adjusting priorities; and communicates both the reasons for change and how it impacts the workplace. • Communication - Customizes approach to conveying complex information and ideas to others in a convincing and engaging manner; appropriately interprets verbal and non-verbal behavior; and models active listening to ensure understanding.. • Problem Solving and Decision Making - Models and coaches others on breaking complex issues into manageable parts, identifying and evaluating alternatives and their implications before making decisions, and involving and gaining agreement from others when making key decisions. • Professional Demeanor - Exhibits behavioral styles that convey confidence and command respect from others; makes a good first impression and represents the company in alignment with its values. Managing Execution • Building and Contributing to Teams - Leads and participates as a member of a team to move the team toward the completion of common goals while fostering cohesion and collaboration among team members. • Driving for Results - Sets high standards of performance for self and/or others; assumes responsibility for work objectives; initiates, focuses, and monitors the efforts of self and/or others toward the accomplishment goals; proactively takes action and goes beyond what is required. • Planning and Organizing - Gathers information and resources required to set a plan of action for self and/or others; prioritizes and arranges work requirements for self and/or others to accomplish goals and ensure work is completed. Building Relationships • Coworker Relationships - Interacts with others in a way that builds openness, trust, and confidence in the pursuit of organizational goals and lasting relationships. • Customer Relationships - Develops and sustains relationships based on an understanding of customer needs and actions consistent with the company’s service standards. • Global Mindset - Supports employees and business partners with diverse styles, abilities, motivations, and/or cultural perspectives; utilizes differences to drive innovation, engagement and enhance business results; and ensures employees are given the opportunity to contribute to their full potential. Generating Talent and Organizational Capability • Organizational Capability - Evaluates and adapts the structure of team assignments and work processes to best fit the needs and/or support the goals of an organizational unit. • Talent Management - Provides guidance and feedback to help individuals develop and strengthen skills and abilities needed to accomplish work objectives. Learning and Applying Professional Expertise • Applied Learning - Seeks and makes the most of learning opportunities to improve performance of self and/or others. • Business Acumen - Understands and utilizes business information to manage everyday operations and generate innovative solutions to approach team, business, and administrative challenges. • Technical Acumen - Understands and utilizes professional skills and knowledge in a specific functional area to conduct and manage everyday business operations and generate innovative solutions to approach function-specific work challenges o Devising Sales Strategies and Solutions - Trying different and novel ways to deal with sales challenges and opportunities; taking courses of action or developing sales strategies that apprpriately consider available facts, constraints, competitive circumstances, and probable consequences. o Sales Disposition - Energetic, proactive, takes calculated risks, and perseveres to attain goals. o Sales Opportunity Analysis - Ability to understand and utilize economic, financial, industry, and organizational data; accurately diagnosing customer needs and issues that can inform sales strategies. o Management of Financial Resources-Ability to analyze Profit and Loss (P&L) statements, develop operating budgets and revenue goals, forecasting, and capital expenditure planning; determining how money will be spent to get the work done, and accounting for these expenditures. o Revenue Management - Knowledge of total hotel revenue management concepts, processes and strategies (including sales cycles and trends, account management, pricing, and inventory management). • Basic Competencies - Fundamental competencies required for accomplishing basic work activities. o Basic Computer Skills - Uses basic computer hardware and software (e.g., personal computers, word processing software, Internet browsers, etc.). o Mathematical Reasoning - Demonstrates ability to add, subtract, multiply, or divide quickly, correctly, and in a way that allows one to solve work-related issues. o Oral Comprehension - Demonstrates ability to listen to and understand information and ideas presented through spoken words and sentences. o Reading Comprehension - Demonstrates understanding of written sentences and paragraphs in work-related documents. o Writing - Communicates effectively in writing as appropriate for the needs of the audience.

PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 1. Business Plan & Event Management 商务计划&活动管理 To work closely with Director of Catering to explore new markets and packages.与宴会销售总监紧密协作，开拓新市场并推出更多服务套餐。 To develop market and business plan and strategies with Director of Catering according to market trend.配合宴会销售总监，依据市场趋势制定市场拓展、商业计划及销售策略。 To seek for new business opportunities.挖掘新的商业合作机会。 To create sales leads.开发并拓展销售线索。 2. Sales Related Activities 销售相关工作 To participate in all hotel hosting functions.出席酒店主办的各类宴会及活动。 To become the Proactive Sales force in Catering team.成为宴会销售团队中主动进取的核心销售力量。 To conduct site inspection for clients.陪同客户进行场地实地考察。 To participate Sales Blitz.参与销售突击活动。 To achieve individual Sales Blitz quota.完成个人销售突击任务指标。 To up-sell the hotel products so as to maximize revenue and profit.对酒店产品进行升级销售，实现收益与利润最大化。 To explore new market product.研发适配新市场的产品。 To attend Trade Shows.参加行业展会与商务展览。 To participate related social gathering events for exposure.参与各类社交活动，提升品牌与个人曝光度。 3. Communications 沟通协调工作 To attend daily briefing and catering meeting.出席每日工作简报会及宴会部门会议。 4. Administration and Others 行政及其他工作 Carry out any other duties as and when required by the Director of Catering.完成宴会销售总监安排的其他各项工作任务。 To revert complaint and comments from guests to management.收集并向管理层反馈客人投诉与意见。 To maximize space utilization of all function space for profit.合理规划使用所有宴会场地，实现空间利用率与收益最大化。 5. Personal Training and Development 个人培训与发展 To conduct training sessions to new catering associates on product knowledge and general policy and procedures.为宴会部新员工开展产品知识、规章制度及工作流程培训。 To support departmental trainer for new colleagues.协助部门培训师完成新员工培训工作。 REQUIREMENTS 任职要求 1. Education 教育学历 Higher Diploma or equivalent professional hotel training is preferred.大专及以上学历，有酒店相关专业培训经历者优先。 2. Experience 工作经验 At least 2 years relevant hotel experience.具备2年及以上酒店相关工作经验。 Concrete on the road sales experience is a must.必须拥有扎实的外勤销售经验。 3. Job Skill / Knowledge 工作技能/知识 Knowledge of Delphi system is an advantage.熟悉Delphi系统者优先。 Hands on experience in handling different events.具备独立承办各类活动的实操经验。 Basic menu concepts and catering product knowledge.掌握基础菜单知识及宴会产品相关知识。 4. Computer Knowledge 电脑技能 Knowledge of MS office software.熟练使用微软办公软件。 5. Language Proficiency 语言能力 Proficiency in English and Putonghua is a must.中英文流利，普通话标准。 Excellent communication skills in both written & spoken English.具备优秀的英语口语及书面沟通能力。

我们在找这样的“主理人” - 好奇心是你的雷达 - 自带小太阳属性，做事有冲劲，笑容有感染力 - 逆风飞翔的勇者，坚韧是你独特的勋章 - 冒险体质，讨厌一成不变的NPC生活，渴望在未知的地图里开疆拓土 - 潜伏的创业者，怀揣创业梦想，把酒店当成自己的事业来经营，敢于挑战更高的服务标准 在这里，你可以 - 尽情释放你的冒险精神，去尝试新的运营模式，去犯错、去复盘、去成长 - 把你的创业梦想，变成我们共同的现实

【岗位职责】 1、与市场销售总监、餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划。 2、协助酒店新产品及服务的开发和推广 3、协助酒店市场战略的制订。 4、管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 5、确保按照收入和开支预算实现经营目标。 6、与本部门及其他部配合工作。 7、与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 8、与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 9、对酒店产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 10、根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 11、拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 12、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 2、具备良好的读写能力，以便使沟通的过程更方便 3、对酒店及相应施设具有专业知识 4、具有公司，旅游中介公司及宴会销售知识 5、掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 6、对本地市场及国际市场有基本的了解 7、至少拥有8年国际连锁酒店的相关工作经验

三年以上国际五星级酒店同职位工作经验，熟悉中、西式宴会服务标准和流程，良好的团队领导和沟通能力，英语流利优先考虑。 *本岗位需要提供英文简历

岗位职责 负责酒店婚宴、年会、商务会议、宝宝宴等宴会业务销售，完成业绩指标。 开发政企、婚庆公司、企业客户渠道，维护老客户，提升复购转介绍。 客户接待、带看场地、定制宴会方案、报价谈判、合同签订及全程跟单。 对接各部门统筹宴会筹备、现场执行、流程把控，处理突发情况及客诉。 参与营销活动策划、线上线下推广，提升宴会厅出租率与营收。 建立客户档案，做好销售数据统计与客源维护。 任职要求 大专及以上，酒店管理、市场营销相关专业优先。 2 年以上星级酒店 / 宴会中心宴会销售、餐厅经理同岗经验，熟悉宴会全流程。 懂宴会方案策划、报价谈判、合同流程，能独立谈单签单。 形象气质佳，沟通谈判能力强，情商高，抗压性强，有目标感。 擅长跨部门协调，能适应周末、节假日轮班。 熟练办公软件，有本地婚庆、政企客户资源者优先。

在市场营销部总监指导下，按照酒店既定的经营方针，完成相应的宴会销售营业指标。     工作内容: 1. 通过每日接待或走访客户推销酒店的宴会规格和软件服务。  2. 制定一周的出访计划并提交市场营销部总监。周末与市场营销部总监共同回顾一周的出访情况作出总结。  3. 填写卡片做销售报告详细记录每次出访情况。  4. 向市场营销部总监汇报每次出访收获。  5. 与销售部其他人员紧密沟通、共同处理销售部接洽的活动。  6. 出访宴会客户。  7. 解决来访客人的需求向客人提供必要的信息建议客人参考活动一俟确定即与客人商谈最终的细节安排。  8. 起草确认函并请客人寄回确认后的副本。  9. 如既定活动发生任何变动要填发更改单。  10. 实地检查接待准备工作保证所有的安排兑现与宴会厅经理协调确保接待服务的落实。  11. 与有关的部门协调解决客人的特殊需求。  12. 宴会活动完毕后向客户发出感谢信。  13. 宴会结束后收集客人的反映如有问题及时反馈给宴会厅经理以便及时处理和纠正。  14.处理市场营销部总监指派的与宴会有关的特殊事务参加酒店的活动做好公关工作。