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西厨房厨师

2千-3千

宁波 | 经验不限 | 初中

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 人性化管理
- 管理规范
- 岗位晋升
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宁波港城华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-21
- 收藏
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西餐热菜出品
西厨厨师

3千-5千

天津 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 年底双薪
- 包吃包住
- 领导好
- 管理规范
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- 岗位晋升
天津赛象酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-27
- 收藏
- 投递简历
1、明档站档厨师1名：负责档口菜肴的制作 2、夜班零点厨师1名：根据部门安排及客人需求，烹制各种菜式，保证出品质量。
Eat Well Commis Chef 西厨房厨师

3千-4千

银川 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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可随时随地查看职位
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 节日礼物
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 技能培训
- 五险一金
银川阅海逸衡酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 06-03
- 收藏
- 投递简历
岗位职责/职位描述 1、各类西餐的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种西餐原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全；岗位要求 1、烹饪专业中专以上学历，40岁以下； 2、有5星级酒店西餐厨房3年以上工作经验； 3、身体健康，能吃苦耐劳；
西餐厨师 Western Kitchen Commis

3.3千-3.8千

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
济南君廷酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-21
- 收藏
- 投递简历
【岗位要求】有星级酒店同岗位工作经验，或者厨房实习经验者优先；具有良好的团队合作意识。
全日制厨房明档

3千-4千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

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- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 五险
- 人性化管理
- 提供食宿
宇通客车股份有限公司铂笙酒店分公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-07
- 收藏
- 投递简历
1. 根据餐厅经营管理及客户就餐需要，按照菜肴烹制流程、要求，完成明档出品的制作，保证菜品达到出品要求； 2. 并根据时令推出新品种，确保满足客户就餐需求； 3. 根据售餐收尾、回收及入库管理规定，严格控制剩菜量，做好回收入库存放过程的规范，杜绝食品安全事件发生。该岗位与第三方劳务公司签订劳动合同。
西厨热房厨师

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
青岛湛山花园酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 06-30
- 收藏
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有1年以上工作经验，吃苦耐劳
西厨厨师

4千-5千

崇左 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 包吃包住
- 岗位晋升
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- 技能培训
崇左市泊隐酒店管理服务有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 07-08
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- 投递简历
1、烹制西餐商务套餐，要求会牛排、意面、沙拉等。 2、热爱西餐，摆盘精致，具有一定的创意。 3、会网红菜式者优先。
西厨房厨师 ADD Kitchen Commis1/Commis2

3千-4千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 管理规范
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广州南沙越秀喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-20
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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。
西厨房主管（热）

5千-6千

温州 | 经验不限 | 学历不限

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- 技能培训
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- 美女多
- 管理规范
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温州和晟温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-24
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岗位职责 1. 每天上班后及时了解当天销售信息并及时向冷房员工传达并做出相应安排。 2. 检查操作台是否擦洗消毒，确保食品加工切配的卫生安全。 3. 负责检查当天申购的原料是否购齐，是否达到质量要求，并做出相应处理，然后安排人员将原料领回加工处理。 4. 检查冷房各岗位当天餐前准备情况。 5. 保证热菜出品质量及美观。 6. 负责冷房卫生及收捡摆放的安排及检查。 7. 协助西厨房厨师长对热菜菜单调整和修改，研制新菜品新工艺。 8. 负责冷房员工业务知识和技能的培训工作。 9. 负责安排冷房设施设备的维护保养。任职资格 1. 高中以上文化程度，2年以上高星级酒店西厨房热菜烹饪经验，适应中西方文化的融合。 2. 个人卫生良好，身体健康，无不良嗜好。
西厨热菜厨师

4千-5千

湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
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- 岗位晋升
- 技能培训
- 管理规范
- 年度旅游
- 包吃包住
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德清莫干山皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-07
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岗位职责 1负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 2.检查存货及成品； 3.检查所有食品的准备情况.； 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1.高中以上学历,同岗位工作经验3年以上； 2.接受过专业技术训练，达到厨师技术水平； 3.有丰富的技术及行政经验，其中在四星级饭店工作不得少于6年以上； 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识； 5.身体健康，精力充沛。
西餐副厨师长

7.2千-1万

秦皇岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 商业保险
秦皇岛万豪度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-28
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1、协助厨师长做好厨房生产组织工作，制定厨房人员的工作安排，每日上班后检查厨房人员到岗情况，卫生情况及原料准备情况。 2、督促分部主管做好原料供应，检查原料质量，在生产过程中有效控制各类物品的消耗，保证食品的成本率。 3、检查库房原料储存，协助成本核算员做好生产过程中的成本核算控制，监督投料，降低用料消耗，控制成本。 4、巡视各部门的食品卫生和环境卫生，监督厨房人员的个人卫生，严格监督冷荤原料质量检查，食品留样抽样化验，保证客人食品绝对安全。 5、经常与下属员工接触，沟通了解分析员工心态。 6、组织下属员工参加培训、研究菜看、创新品种、学习企业理念。
西厨房厨师/领班

4千-5千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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- 带薪年假
嘉兴平湖万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 07-07
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【岗位职责】 1、负责西厨房日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、协助西厨房主管进行厨房运营管理，包括备料、排班、卫生监督等； 3、根据菜单要求，独立完成西餐冷盘、热菜、汤品及甜点的制作； 4、定期研发新菜品，优化现有菜单，提升顾客用餐体验； 5、严格把控食品卫生安全，遵守厨房操作规范及5S管理标准； 6、负责厨房设备维护及食材库存管理，控制成本避免浪费； 7、指导并培训厨房助理，提升团队整体技能水平。【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉西餐制作流程及摆盘艺术； 2、能适应早班及节假日排班，工作细致、责任心强； 3、具备团队协作意识，能高效配合前厅及其他部门工作； 4、有成本控制意识，熟悉食材特性及储存方法； 5、持有健康证，无食品行业从业禁忌； 6、有酒店或高端西餐厅工作经验者优先，优秀应届生可培养。
西厨厨工

4千-5千

上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限

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- 岗位晋升
- 年底双薪
上海安曼纳卓悦大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-26
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- 投递简历
岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.初中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。
西厨房厨师

2.8千-3.2千

青岛 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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- 做五休二
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青岛涵碧楼酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-08
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岗位职责： 1、各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程，妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。岗位要求： 1、有厨房工作经验者优先。 2、为人正直，有责任心。 3、身体健康，能吃苦耐劳。
厨房实习生

1.8千-2千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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海口澄迈鲁能蔚景温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-26
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岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.身体健康，能吃苦耐劳。
特色餐厅厨房主管

4.5千-5.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 免费房
- 全球员工价
杭州城中香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-08
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岗位职责: - 在特色餐厅厨房厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； - 熟悉西式餐品制作，有一定的创新意识； - 培养员工，使之能出色完成工作并制造厨房高质量的食物； - 确保所有出品质量的一致性； - 对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进；岗位要求： - 中专以上文化程度，或相关专业毕业； - 2年以上同星级同岗位工作经验 - 有烹饪领域的文凭/证书者优先;
西厨热菜厨师

6千-6.5千

武汉 | 经验不限 | 中专

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- 包吃包住
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- 岗位晋升
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- 人性化管理
- 领导好
武汉金谷酒店投资管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 07-10
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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按要求规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长分工，完成早餐自助餐、零点自助餐、酒会菜品制作任务。岗位要求 1.高中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握各种操作技术的质量要求。 3.三年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。
西厨厨师/领班

3千-3.5千

玉溪 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 免费住宿
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云南欢乐大世界投资控股有限公司

游乐园 | 2000人以上
发布于 07-10
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岗位职责： 1.按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.完成大型自助、西餐的菜品制作任务。岗位要求： 1.高中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.3年以上星级酒店同岗位工作经验。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。
西厨厨师 Western Kitchen Commis

3.3千-3.6千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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- 位置优越
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- 潮流风尚
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成都尼依格罗酒店NICCOLO CHENGDU

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-10
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卓越雇主
卓越雇主

Duties & Responsibilities：职责义务： Have general knowledge of food technique. 具有常规的烹饪技能和知识。 Ensure mise-en-place is completed prior to service. 确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。 Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation. 积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。 Ensure that the suppliers are picked up in time. 确保供应商及时的到货。 Be familiar with kitchen equipment. 熟悉厨房的设施设备。 Complete other duties as assigned. 完成其它分配的工作。 Qualification：任职资格： Minimum 1 year experiences as Western cook. Hotel experience is preferred but not required. 至少1年西餐烹饪经验，酒店厨房履历优先。
厨师

5.5千-6千

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 包吃包住
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- 五险
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广州天河智慧城希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 07-10
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要求有中高端酒楼或酒店中餐围餐工作经验，熟悉冻厨。备注：要求目前为离职状态。