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客服

西厨热菜厨师/主管

4千-5.5千

济南 | 2年以上 | 学历不限

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济南机场诺富特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-04
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1. 协助厨师长组织各岗位工作、监督员工操作标准是否符合规范，并不断改进方法，出品符合卫生标准的菜品。 2. 完成厨师长布置的工作任务、负责每日所需原料的预定和质量检查工作。 3. 督促检查员工的仪表仪容，个人卫生及包干区卫生，做好收尾工作。 4. 每天查看预定情况，保证食品有效生产并及时传达给下级。 5. 合理安排上班人员，检查出勤情况。 6. 服从管理层管理，以保证人身安全和不触犯店纪店规。 7. 及时了解设备使用情况，发现问题及时通知工程部维修。 8. 参与研发新菜，及时推陈出新，招揽顾客。 9. 与下面员工谈心及时调解个别员工情绪，关心员工生活。 10. 协助厨师长做好成本核算工作。 11. 积极主动的参加部门的培训和酒店的各项活动。 12. 同餐厅保持有效的协调，及时传达诸如估清等情况。 13. 负责对各个营业时间尤其是早餐出品的督导，及时添加食品 14. 完成上级领导交代的其他工作事项。
西厨房厨师

5千-6千

青岛 | 1年以上 | 高中

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- 五险一金
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 午餐补贴
- 管理规范
- 技能培训
青岛尚美数智科技集团有限公司

综合性酒店 | 2000人以上
发布于 07-04
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- 投递简历
【岗位职责】 1、负责西餐菜品的日常制作，包括前菜、主菜等，确保出品质量符合标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生，遵守食品安全及操作规范； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合团队完成厨房日常工作，确保出餐效率与时效性； 6、定期检查厨房设备运行状况，及时报修维护，确保设备正常使用。【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，熟悉西餐制作流程及标准； 2、对食材有基本认知，能独立完成菜品备料及烹饪工作； 3、工作认真负责，注重细节，具备良好的卫生与安全意识； 4、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神； 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、身体健康，能适应倒班及高强度工作安排。
ADD Commis 西厨房热房/冷房厨师

3千-4千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 美女多
- 领导好
- 帅哥多
金鹰世界酒店G•HOTEL

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-04
- 收藏
- 投递简历
工作描述Job Description 1.专业、及时、合理地跟进客人的需求。 Follow up guest needs in a professional, timely and reasonable way. 2.负责保证有关客人或运营事宜都反馈至客人意见中心区，并记入客人历史数据库。 centralized Guest Response area and are updated in all necessary Guest History databases. 3.随时注意保持部门的清洁卫生。 Ensure department cleanliness is maintained at all times. 4.负责工作区域的清洁、卫生和有序。 Ensure that work area is always clean, neat and organized. 5.了解酒店防火规范、事故报告、安全规范及其具体职责。负责员工的防火安全规范培训。 Have thorough knowledge of hotel fire regulations and policy, accident reports, safety programs, and what the direct duties are in relation to each. Ensure that all associates are properly trained in these procedures. 任职资格 Qualification 1.2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience.
热菜厨师

3千-4千

福州 | 经验不限 | 学历不限

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- 岗位晋升
- 包吃包住
- 带薪年假
- 技能培训
- 管理规范
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 领导好
- 五险
- 单休
平潭温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-04
- 收藏
- 投递简历
1. 协助主管的责任，顶替在助理厨师长不在的时候。 2. 管理，制定参与从事的事物准备和制作。 3. 保证饭店的成本在规定的范围内。 4. 保证食品在所有的时间有效适当的供应，卫生标准和卫生设备在厨房区域里严格执行，厨房的工具和设备要成习惯的保养。 5. 协助培训和训导厨房员工。 6. 和主管一起制定奖励制度。 7. 保证食品的准备符合酒店的标准。 8. 执行其他必需的责任。
厨工

3.8千-3.8千

福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 包吃包住
- 带薪年假
- 技能培训
- 管理规范
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 领导好
- 五险
- 单休
平潭温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-04
- 收藏
- 投递简历
1.配合主管工作，服从安排。牢记食品安全、生产安全、消防安全。严格做好餐前准备工作。 2.确保所有食品新鲜、准备充分，确定服务。 3.控制成本，经常清点存货，控制及利用剩余食品。 4.对菜肴有创新和开发。 5.检查厨房的卫生并做纪录包括工具。保管好所使用的器皿。 6.参与部门会议，培训等等，及时传达信息。 7.可建议给予厨房员工过失单。 8.检查厨房设备并确保正常运转、保养及维修。 9.履行其上司给予的其他职责。遵守法律、法规与酒店的规章制度。
一级厨师 - 贵州茅台镇联裕希尔顿花园酒店

3千-5千

遵义 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 包吃包住
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 美女多
- 领导好
贵州茅台镇希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 07-04
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- 投递简历
【职位描述】 · 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 · 在厨房运作方面支持厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 · 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘存工作。 · 跟进员工餐的制作。 · 对于每位客人的要求作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 · 参加并积极地参与所有的培训。【任职要求】中、西热厨
Chinese/Western Kitchen Commis/Cook 中西厨厨师

3.5千-4千

北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 帅哥美女多
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
北京新云南皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-04
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- 投递简历
Key Responsibilities 主要职责 1.Produces food of high quality according to standard recipes 根据标准的菜谱制作高质量的食物 2.Pay special attention to own section to ensure production time and standards to outlet requirements. 特别注意自己的操作区域，确保餐厅要求的出品时间和标准 3.To supervise cleaning of own section and equipment, refrigerators following local health and sanitation laws. 遵循当地健康和卫生法，监督自己工作区域、设备、冷藏柜的清洁招聘要求： Qualification: 1.良好的中英文沟通能力； Good communication skills both in English and Mandarin Chinese 2.较强沟通、协调能力； Good interpersonal, communication skills 3.具有服务意识与应变能力； Service skill and flexible capability are necessary 4.具有 4-5星级酒店中西厨房相关工作经验；Related working experience is preferred 酒店每天下午14：00-17：00为公开招聘日，欢迎您根据酒店公布的职位空缺来酒店四层人力资源部办公室进行面试。面试时请携带简历、身份证原件及照片。谢谢合作！
西厨热菜领班Demi Chef de Partie

3千-4千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
海口喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-04
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- 投递简历
岗位职责 1.各类烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有2年厨房热菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。
西厨房热菜主管Western kitchen Chef de partie of hot dish

3千-4千

海口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
海口喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-04
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- 投递简历
岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成酒店自助餐及零点的菜品制作任务。岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2.1年以上同星级同岗位工作经验； 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4.工作有责任心，做事认真负责，身体健康。
全日制厨房厨师(J195587)

2千-3千

厦门 | 经验不限 | 中技

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- 五险一金
- 包吃包住
- 带薪年假
- 年底花红
- 人性化管理
- 管理规范
- 岗位晋升
- 技能培训
厦门南洋威斯汀酒店&万怡酒店&雅乐轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-04
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工作职责：1.保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。2.对设备的正确使用及保养;适当地安全地使用工具。3.认知并遵守部门/酒店的政策和方针。4.对当班时段出现的任何增加或有变更的工作任务,应听从上级的安排,出色的完成任务。5.按规定做好一定准备工作。6.完成工作开始前的任务:a）依照标准做好配料，工具，设备和供应品的摆设工作。b）检查所有工具,设备及供应品的卫生情况及工作环境.确保工作任务按标准完成。c）检查配料的时间及标准。d）确定当日的食品。e）将供应品从仓库转移到指派地点。f）制作菜单上的食品。7.依照部门的标准保持食品加工表。8.根据卫生部门及酒店的要求保持正确的食品贮藏方式。9.控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。10.根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务:a）将所剩的食品放回食品贮藏处。b）妥善处理剩余的食品。c）将剩余食品进行包裹,封存并注上日期。d）整理并合理存放贮藏室内的食品。e）将厨房内的冰库及冰箱的架子清理干净。f）将不用的及清理干净的器具/设备放置指定地点。g）用冰将热的食品快速降温。h）在下班前关掉所有接班同事所用不到的设备。i）对将要用尽的食品及时通知当班领导。任职资格：1.具备融入群体的能力。2.高中同等及以上学历3.有最基本的相关知识，技能和能力。4.具备精细，快速，准确的执行工作任务的能力。5.具备很好的安排工作，懂得区分事情的优先次序的能力。6.具备在压力下出色完成工作的能力。7.具备独立执行工作的能力。
高级西厨厨师-深圳-01802

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
- 帅哥多
- 美女多
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 员工生日礼物
深圳安朴酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-03
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岗位职责 1. 根据标准食谱卡，完成西餐加工制作，符合酒店运营需要及客户满意的产品。2. 定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。3. 根据操作流程，安全使用厨房设施设备。4. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、确保食品安全。5. 参与培训，熟悉酒店产品知识，食品安全知识。6. 完成上级交办的其他工作事项。任职条件教育水平和专业资格1. 高中或职高。相关从业经验1. 至少2年四星级酒店工作经验。请注意：您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。
西餐热菜厨师，领班

4千-5千

温州 | 经验不限 | 学历不限

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- 节日礼物
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 美女多
- 帅哥多
- 五险
温州泰顺开元名都度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-03
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有投必应
有投必应

【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作，包括食材准备、烹饪、装盘等工作，确保菜品质量符合酒店标准。 2、根据菜单要求，按时完成热菜出品，保证出菜速度和菜品口感的一致性。 3、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验。 4、严格遵守食品安全与卫生标准，确保厨房操作区域的清洁与安全。 5、合理控制食材成本，避免浪费，协助管理厨房库存。 6、配合团队完成每日厨房运营工作，包括设备维护、食材验收等。 7、服从上级安排的其他相关工作。【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验，熟悉西餐烹饪技巧及流程，有酒店工作经验者优先。 2、了解西餐食材特性及调味方法，能够独立完成热菜烹饪。 3、具备良好的食品安全与卫生意识，熟悉厨房操作规范。 4、工作认真负责，能适应高强度工作环境，具备团队合作精神。 5、身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作制。
西餐热菜厨师领班

4.7千-5千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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- 带薪年假
- 包吃包住
- 年终奖金
- 岗位晋升
- 加班补贴
- 技能培训
- 节日礼物
- 生日礼物
- 六险二金
北京五洲皇冠国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-03
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招聘职位：西餐热菜领班及火锅领班任职资格：西餐热菜工作经验1年以上岗位描述：进行热菜的制作、烹饪、上餐和存储工作 Demi Chef de Partie Job Knowledge/Skill/Experience : 1 years related experience Job Description : Prepares, cooks, serves and stores the following dishes
西厨厨师

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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- 五险一金
- 带薪年假
- 年度旅游
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 年终奖金
- 生日礼物
- 工会福利
- 学习发展
- 管理规范
武汉香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-03
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岗位职责 - 西厨房厨师负责烹饪食物和厨师长分配的任务； - 确保所在厨房指定的区域按照标准操作程序装备及收档，包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准； - 始终保持高质量的食品出品和展示，始终符合酒店标准。岗位要求 - 持有高中、旅游或烹饪学校证书以上； - 2年以上酒店西厨或西餐厅厨房工作经验（或相关工作经验）； - 能够适应不同班次。
巴西烤肉厨师

4.1千-4.3千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 高中

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- 带薪年假
- 包吃包住
- 年终奖金
- 岗位晋升
- 加班补贴
- 技能培训
- 节日礼物
- 生日礼物
- 六险二金
北京五洲皇冠国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-03
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岗位职责： 1、向部门厨师长提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐； 2、遵守卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度； 3、进行巴西烤肉成品的制作、烹饪、上餐和存储工作； 4、与客人和内部客户礼貌、友好的交流。指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作； 5、与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息； 6、与员工建立并保持良好的工作关系； 7、按计划参加并参与每日例会及其它会议； 8、按计划参加培训活动； 9、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备； 10、清洁并整理工作区域； 11、实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：酒店的规则和规定、健康和安全、仪表仪容、质量、卫生和清洁、执行被分派的相关任务和特殊项目、及时完成上级领导临时交办的任务。任职要求： 1、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； 2、食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证； 3、解决问题和培训的能力； 4、具有1年及以上相关工作经历，有巴西烤肉经验优先，厨师相关专业中专及以上学历。
中/西厨房厨师

3千-4千

天津-河东区 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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- 五险一金
- 岗位晋升
- 丰厚的年终奖
- 美味的工作餐
- 交叉培训机会
- 丰富员工活动
- 全球就业机会
- 节日礼物
- 带薪年假
- 包吃包住
天津香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-03
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1.各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年中/西厨房工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。
西厨热菜厨师

5千-5.5千

东莞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 员工生日礼物
- 包吃包住
东莞松山湖希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 07-03
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- 投递简历
岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1。熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.1年以上同星级同岗位工作经验 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.一定的文字语言表达能力。 5.工作有责任心，做事认真负责。
热厨厨师

4千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 提供食宿
- 五险一金
- 绩效奖金
- 年终奖
- 带薪年假
- 关爱基金
- 带薪病假
- 结婚礼金
- 生日礼金
- 技能培训
广州伊士丹顿酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-02
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薪酬最终根据个人能力而定岗位职责： 1.协助主管严格遵从酒店各项规章制度及操作流程，负责自助餐，散点，宴会及送餐的热厨出品制作。 2.负责制作各类色香味具佳菜式出品，保证出品符合食品安全管理要求。 3.负责操作厨房内各种设备，合理使用，合理清洁保养。 4.完成上级领导交办的其他工作事务。岗位要求： 1.学历不限，有1年以上同等岗位工作经验优先考虑。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。
西餐厨师

6千-8千

成都 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 技能培训
- 带薪年假
- 年度旅游
- 包吃包住
- 年底双薪
- 人性化管理
成都成华希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 07-02
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职位概述: 我们正在寻找一位充满热情、经验丰富的西餐厨师主管，以加入我们的团队。该职位需要候选人具备出色的烹饪技巧和对西餐的深刻理解，能够提供美味的西式料理。工作职责: 1、根据餐厅标准，准备和烹饪各种西餐菜肴;确保所有食材的新鲜度和质量; 2、遵守所有食品安全和卫生标准; 3、与其他厨房工作人员合作，确保高效的工作流程 4、不断创新和改进菜单，以提升客人满意度。职位要求: 1、至少3年西餐烹饪经验; 2、熟悉各种西餐烹饪技术和食材; 3、良好的组织能力和时间管理能力;良好的团队合作精神和沟通能力;
热厨领班/初级厨师

3.8千-4.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 集团内部调动
- 多种员工活动
- 年底奖金
- 管理规范
深圳好日子皇冠假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-02
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【岗位职责】 1、负责厨房日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准 2、协助厨师长进行菜单研发、成本控制及食材管理 3、督导下属厨师完成备餐、烹饪及装盘工作 4、严格执行食品安全及卫生操作规范 5、维护厨房设备并确保正确使用 6、参与厨房排班及人员调配工作【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，熟悉中式/西式烹饪技法 2、能适应高温环境及高强度工作节奏 3、具有团队协作意识，能有效指导初级厨师 4、持有健康证及相关职业资格证书优先 5、有酒店/餐饮行业工作经验者优先 6、具备基础食材知识及成本控制意识
ADD Demi Chef De Partie 全日餐厅厨房厨师领班

4千-5千

上海-青浦区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 员工旅游
- 员工生日会
- 尽炫自我
国家会展中心上海洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-02
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职位描述 • Supports the Section Chef by preparing, presenting, storing and serving a selection of dishes. 向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。 • Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。职位资格和技能拥有2年国际酒店西厨房工作经验，并具有相关的高中或大专学历。作为回报，我们将为您提供具有市场竞争力的薪酬和福利、遍布全球的集团酒店员工入住优惠以及学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。您将会加入一个热衷于为宾客提供难忘经历，为宾客提供特别体验和努力将上海世博洲际酒店打造成理想工作场所的团队。最重要的是，我们会为您提供“尽炫自我的空间”。如果这听上去正合您意，那么现在就在线申请吧！请和我们联系，告诉我们您将如何把个人技能和您的热情融入到洲际酒店集团的工作中来。欢迎加入我们的团队！
西厨房厨师

3.5千-3.8千

济南 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
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- 领导好
- 人性化管理
济南君瑞酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-02
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Duties and Responsibilities工作职责： 1、在指导下、简单了解食材的处理，基本掌握包括煎，烤，炸，煮，等厨房基础技能。能根据配方独立完成菜品制作。 Under the guidance, simply understand the processing of ingredients, and basically grasp the basic grasp including frying, roasting, frying, boiling, and other basic kitchen skills. Able to complete the preparation of dishes independently according to the recipe. 2、基本了解烤箱、速冷机、电磁炉、冰箱等厨房设备的使用，并能清洁厨房设备和烹调器具。 Basic understanding of the use of kitchen equipment such as ovens, quick coolers, induction cookers, refrigerators, etc., and be able to clean kitchen equipment and cooking utensils. 3、保持厨房环境卫生清洁，根据不同食材和非食材的存储方式，能合理规划并落实仓储布局。 Keep the kitchen environment hygienic and clean, according to the storage methods of different ingredients and non-ingredients .Reasonable planning and implementation of warehousing layout. QUALIFICATIONS ANDREQUIREMENTS任职要求： 1、Graduate from technicalsecondary school or culinary school and above. 中专、烹饪院校毕业及以上学历。 2、1 years andabove previous concerned working experience is preferred. 具有一年以上相关工作经验者优先考虑。
明档厨师

3千-4千

澄迈 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 年终奖
海南蓝海钧华大饭店有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 07-02
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岗位职责： 1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等； 2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等； 3、负责灶台的卫生清理、正常使用。任职资格： 1、年龄18—40岁，性别不限，身体健康； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、勤奋努力，对餐饮厨师工作有较高的工作热情。
热菜炒锅

6千-8千

北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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北京海淀万枫酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 07-01
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职位描述招聘人数: 1人岗位职责 1、按要求及时做好菜品预制的准备工作(洗涤、切配、烹制)。 2、协助厨师长制订菜谱。 3、负责菜品的烹调工作并确保准时开餐，定期.调换菜品种类。 4、按要求进行原材料物料的申购及盘点工作。 5、负责热菜制作设备的保养、维护工作。 6、负责责任区域的卫生清洁工作。 7、在其他岗位人员紧缺时，根据安排进行及时补岗。 8、完成领导交办的其他工作。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、3年以上厨房热菜工作经验。3、身体健康，吃苦耐劳。（注：此职位由成都新大瀚人力资源管理有限公司为其分子公司和相关项目合作关联公司代为招聘）
西厨房冷/热菜厨师

3千-4千

杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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杭州富阳喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-01
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岗位职责 1. 负责厨房部设备的正确使用，保证酒店设备的正常运作； 2. 保证厨房设备的正常运作，力争最大限度的提高餐品销售率； 3. 执行部门成本控制管理制度及开源节流计划，保证成本在一个合理范围内； 4. 严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施，安全使用和妥当保管各种用具，出现故障及时报修； 5. 做好食品及生产操作的卫生工作，随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁； 6. 与其它外部单位、个人保持良好的沟通及协调；岗位要求 1. 中专及以上学历，良好的语言交流能力； 2. 具有西厨房相关工作经验1年及以上； 3. 熟悉西厨操作流程，有一定的创新意识。请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。