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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 在遵循希尔顿集团及酒店政策程序的前提下做好日常维护工作,确保酒店内所有设施设备安全有效的运转。 • 制定并保持工作的服务标准,推动员工达到共同目标; • 根据总工的指示,做好任务分配,并在任务完成的过程中进行跟进和指导; • 组好班组之间的交接工作,确保工作顺利进行; • 定期对机房、相关系统和设备的运转进行检查,并及时给出反馈; • 从节能方面提出有关设备和运转程序的建议; • 负责班组内的行政工作,对于员工考勤、日常表现等做好记录;并对班组内涉及到的维修维保单做好记录和存档; • 管理好本系统的材料及员工借领工具,领用材料的登记、保管制度; • 根据维修维保计划,统筹协调承包商工作的时间安排; • 监督和检查各部门的设备安全操作,对违反的行为进行制止; • 负责培训以提高员工的工作技能,使员工以最大效率进行工作 • 确保能源管理计划有密切的监督,和有效的执行(煤气、水、电和柴油) • 确保紧急处理程序的执行和实施,并协调工程部工作程序以对应其它事故; 任职资格: • 四星级酒店以上相同岗位工作三年以上或五年以上主管工作经验。 • 具有暖通和机修方面的知识。 • 熟悉酒店工程设备维护和保养。 • 有较强的沟通和协调能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、主动迎接并引导顾客就座,提供菜单并耐心解答菜品、饮品相关咨询,根据顾客需求给予合理点餐建议 2、负责餐中服务,及时为顾客添水、更换骨碟,响应顾客的用餐需求,妥善处理顾客提出的意见和投诉,确保顾客用餐体验良好 3、配合后厨做好传菜、上菜工作,核对菜品与订单是否一致,避免错上、漏上情况 4、用餐结束后及时收拾餐桌,按照规范流程清洁、整理餐具及用餐区域,保持餐厅环境整洁卫生 5、协助完成餐厅每日开餐前的准备工作,包括餐具摆放、桌椅清洁、物料补充等,以及闭餐后的收尾、卫生清洁工作 6、严格遵守餐厅各项服务规范和卫生标准,配合完成餐厅促销活动的推广执行。 任职要求 2、有餐饮行业服务经验者优先,无经验者可接受岗前培训 3、具备良好的沟通能力和服务意识,工作耐心细致,有亲和力,能够主动观察并满足顾客需求 4、责任心强,有团队协作精神,能够适应轮班制工作节奏,可承受一定的工作压力 5、身体健康,持有有效健康证,无不良从业记录。
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    岗位职责: 1、负责开业前管事部管理体系搭建,涵盖厨房清洁、餐具管理、化学品使用及食品安全卫生标准制定。 2、建立餐具收发、存储及盘点流程,规范洗碗机操作与厨房设备清洁SOP,确保高效运转。 3、统筹开荒清洁及开业后日常厨房、餐饮后场卫生管理,保障食品安全与卫生合规。 4、负责管事团队招聘与培训,强化清洁标准执行及设备安全操作能力。 5、管控清洁剂、耗材及餐具破损成本,结合运营节奏持续优化清洁效率与资源使用。 岗位要求: 1、大专及以上学历,3年以上高星级酒店管事部或同岗位经验,有筹备开业经验优先。 2、熟悉管事部运营、厨房清洁标准及食品安全管理体系,了解有限服务酒店餐饮后勤模式。 3、具备餐具管理及化学品安全使用经验,能灵活应对不同规模餐饮接待的后勤保障需求。 4、动手能力强,能适应筹备期开业节奏,具备较强现场管理及跨部门协同能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: • 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时做出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: (如有) 有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    监督酒店里所有餐饮场所和厨房的卫生,记录、监控、执行所有与卫生和食品安全相关的问题。 Oversee hygiene in all dining areas and kitchens at the hotel, and document, monitor, and address all issues related to hygiene and food safety. 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next.
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、主动迎接并且引导顾客就座,提供菜单并耐心解答菜品、饮品相关咨询,根据顾客需求给予合理点餐建议 2、负责餐中服务,及时为顾客添水、更换骨碟,响应顾客的用餐需求,妥善处理顾客提出的意见和投诉,确保顾客用餐体验良好 3、配合后厨做好传菜、上菜工作,核对菜品与订单是否一致,避免错上、漏上情况 4、用餐结束后及时收拾餐桌,按照规范流程清洁、整理餐具及用餐区域,保持餐厅环境整洁卫生 5、协助完成餐厅每日开餐前的准备工作,包括餐具摆放、桌椅清洁、物料补充等,以及闭餐后的收尾、卫生清洁工作 6、严格遵守餐厅各项服务规范和卫生标准,配合完成餐厅促销活动的推广执行。 任职要求 2、有餐饮行业服务经验者优先,无经验者可接受岗前培训 3、具备良好的沟通能力和服务意识,工作耐心细致,有亲和力,能够主动观察并满足顾客需求 4、责任心强,有团队协作精神,能够适应轮班制工作节奏,可承受一定的工作压力 5、身体健康,持有有效健康证,无不良从业记录。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 在遵循希尔顿集团及酒店政策程序的前提下负责所有酒店及客人洗衣工作,并将衣物送至布草房,客人或相应指定区域。 • 熟悉并能正确处理各种不同的布草。 • 确保正确使用设备和化学剂。 • 立即向洗衣房主管汇报有关设备故障的问题。 • 细心处理客人衣物,尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 • 用友好的、有效的态度回答客人电话、处理客人要求。 • 在有要求时收集客人衣物,确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等,对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 • 核算客人洗衣的成本,并确保准确及时的寄出。 • 包装并把客人衣物送到正确的房间。 • 保持维护所在工作区域的高度整洁。 • 负责酒店团队人员制服收取及发放。 任职资格: • 高中以上学历。 • 一年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验。 • 能适应强度的工作和压力。 • 服装面料知识。 • 洗衣房机器操作。
  • 礼宾员

    3千-4千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 负责宾客迎送、行李搬运与寄存,确保交接准确、存放安全。 提供问询、指引、叫车、订票等礼宾服务,落实礼宾 SOP。 响应宾客需求,上报突发事件并协助主管处理。 核对寄存牌、交接班事项,确保账实相符。 配合前厅、客房、餐饮等部门,保障宾客动线顺畅。 岗位要求 大专及以上学历,酒店管理相关专业优先,有服务类实习/工作经验优先。 熟悉礼宾基础流程,了解行李寄存、车辆引导及贵重物品保管要求。 能使用 Opera 及办公软件。 普通话标准,具备基础英语沟通能力,服务意识强。 形象气质佳,能适应轮班、节假日上班及高强度工作(含户外迎送)。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 免费住宿
    • 免费工作餐
    • 社会保险
    • 住房公积金
    • 每月活动
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
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    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.旅游管理/酒店管理相关专业,良好服务意识 2.吃苦耐劳,能适应倒班 要求:实习期在六个月以上。
  • 前厅实习生

    2.4千-2.6千
    厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.旅游管理/酒店管理相关专业,良好服务意识 2.吃苦耐劳,能适应倒班 要求:实习期在六个月以上。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Service Associate/Leader-Finance 我们正在寻找一位宾客服务员/主管-财务部 As a Service Associate/Leader-Finance, we rely on you to: 作为一名宾客服务员/主管-财务部,你的主要工作职责为: 1. Completed daily work according to the hotel's financial Procedures; 2. Check daily receipts, income records and prepare financial statements; 3. Check the cashier status of operation departments. 1、按照酒店的财务流程,完成日常工作。 2、核对每日收据、收入记录,并准备财务报表。 3、检查运作部门的收银情况。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Passionate about finance work, highly responsible, with strong communication & coordination skills, and ability to work under pressure; 2. Basic knowledge in book-keeping; 3. Thorough familiarity with hotel's policy and internal control system and procedures; 4. At least 1 year working experience in international class hotel; 1、热爱财务工作,责任心强,具备良好的沟通协调和抗压能力; 2、基本会计薄记知识; 3、十分熟悉酒店政策,内部控制系统及程序; 4、至少1年酒店相关工作经验; If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 茶点白档主厨

    1.2万-1.5万
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1.独立负责茶点白档全部工序:面团调制、馅料制作、包制、成型、蒸制、煎炸、烘烤等,确保口味与卖相稳定; 2.严格把控茶点出品质量,做到造型规整、口感适口、份量准确; 3.负责馅料、面种养护与日常管理,保障茶点品质稳定。 4.严格执行白案制作食品安全规范,确保食材加工熟透,杜绝食品安全隐患; 5.严格执行白案间各项卫生规范,做到生熟分开、工具专用; 6.发现食材异常立即停止使用并上报; 7.负责茶点白档每日全面卫生清洁,保持操作台、蒸炉、烤箱、冰柜等设备干净整洁; 8.定期清洗蒸炉、烤箱、排烟设施,防止油污、面垢积累; 9.收市后做好全面清洁与设备关闭工作; 10.严格执行厨房各项SOP标准与茶点制作规范,做到操作规范、出品统一; 11.做好每日出品记录、馅料库存等台账; 12.正确使用和维护白案设备,发现故障及时报修; 13.合理控制食材损耗与出品率,提高原材料综合利用率; 14.做好茶点成品管理,避免因出品过多导致浪费。 15.与前厅保持沟通,及时了解沽清茶点与客人特殊需求; 16.配合厨师长完成茶点品类的研发与口味调整; 17.适应餐饮行业早起备餐、高强度工作节奏,服从厨师长排班安排; 18.根据季节变化和市场需求,积极配合茶点菜单更新与调整; 19.完成其他领导交办事项。 【任职要求】: 1.有3年全职茶点白档主厨实操经验,有1年的茶点白档主厨带班管理经验; 2.精通各茶点等全操作流程工艺; 3.出品稳定,有成本管控意识; 4.严格遵守卫生操作规范,责任心强; 5.有创新意识,能独立研发新品。 招聘酒店:鹭江潮·大明广场店 工作地点:厦门市思明区鹭江潮大明广场店
  • 采购管理岗

    9千-1.4万
    厦门 | 3年以上 | 本科
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    基本条件: 1.政治立场坚定,全面贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,拥护党的路线、方针、政策,遵守国家法律法规; 2.有强烈的责任感和使命感,有全局观和大局意识,富有创新意识,具备正确的业绩观,认同企业文化,自觉维护企业形象,注重团队合作和团队培养; 3.具有良好的心理素质和能够正常履行职责的身体条件; 4.无违法、违纪或不良记录。 岗位职责: 1.招标体系建设:建立健全公司招标管理制度,完善工作管理流程、实施细则及管理权限,并开展相关宣贯工作,跟踪国家及地方法律法规、行业监管政策更新,解读上级企业管理要求,输出招投标合规指引并推动落地; 2.招标管理:汇总公司各职能部门及下属企业提报的采购计划,审核并制定分层分类(战略型/重要型/常规型)的采购策略和年度采购计划; 3.采购标准体系建设:形成规范化物资规格和质量及服务的采购需求标准,建立各类采购方式的采购文件标准模板,规范相关评审机制,提升整体采购效率,建立适用企业运营需求的各类采购合同标准模板,规范合同内容; 4.资料归档与报告编制:规范整理从需求提报-采购文件审批-采购组织-采购结果-合同签订全过程等相关资料,按招标采购档案管理要求归档,确保资料完整可追溯; 5.协助本公司及上级部门审计、巡察等相关工作,汇总相关数据及报告编制。 任职资格: 1.精通采购全流程:从需求分析、招标文件编制、招标组织、合同签订到交付验收; 2.熟悉国家及地方相关政策法规,特别是国有企业采购招标相关规定和政策要求,能独立组织招标采购或谈判; 3.具备较强的市场分析与判断能力‌,能根据供需关系调整采购计划; 4.熟练使用办公软件及采购管理相关系统,具备一定数据分析能力; 5.原则性强,严谨细致,责任心强,具备良好的职业操守及沟通协调能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    • 丰富的培训
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    • 职业发展机会
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    • 双休
    • 员工班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 监督厨房的正常运作。 • 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时做出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 参加并积极地参与所有的培训。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 教育: 初中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年在五星级酒店的主厨房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。 • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。 • 资质证书: 持有效期内的健康证。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房领班要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握最更新的食品卫生知识。 • 掌握食品安全体系方面的知识。
  • 厦门 | 3年以上 | 本科
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    基本条件: 1.政治立场坚定,全面贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,拥护党的路线、方针、政策,遵守国家法律法规; 2.有强烈的责任感和使命感,有全局观和大局意识,富有创新意识,具备正确的业绩观,认同企业文化,自觉维护企业形象,注重团队合作和团队培养; 3.具有良好的心理素质和能够正常履行职责的身体条件; 4.无违法、违纪或不良记录。 岗位职责: 1.负责公文运转管理,包括收发文登记、文稿起草与审核、文件流转催办、印章使用管理及公文归档; 2.负责会议组织与会务保障,包括会议计划编排、会议通知下发、会场与材料准备、会议记录整理及会议纪要印发; 3.负责督查督办工作,对上级部署、公司决议和领导批示事项建立台账、跟踪进度、反馈结果并定期通报; 4.建立合同台账,负责合同的初审、编号、用印、签署与归档等全流程管理; 5.负责后勤保障与办公资源管理,包括办公用品采购发放、办公环境与固定资产的日常管理; 6.负责党建与群团工作,落实党组织日常工作安排,组织党建活动和工会、共青团等群团活动,做好相关材料报送; 7.负责制度流程与档案管理,组织综合性管理制度的起草修订、流程梳理优化,做好公司档案的收集、整理、保管和利用; 8.完成上级交办的其他相关工作。 任职资格: 1.本科及以上学历,行政管理、法律等相关专业优先; 2.具备3年及以上行政管理或法务风控等岗位工作经验,具有酒店或国有企业综合行政工作经验者优先; 3.具备较强的文字功底和公文写作能力,能独立完成请示、报告、总结、制度等各类公文的起草; 4.熟练使用Word、Excel、PPT等办公软件,具备较强的数据汇总、表格处理和信息整理能力; 5.具备较强的沟通协调能力、组织执行能力和应变能力,能够统筹多方资源、推动跨部门事项落地; 6.工作细致严谨,责任心强,抗压能力强,保密意识良好,具备优秀的服务意识和团队协作精神; 7.中共党员优先,有法律相关职业资格证书者优先。
  • 厦门 | 3年以上 | 本科
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    基本条件: 1.政治立场坚定,全面贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,拥护党的路线、方针、政策,遵守国家法律法规; 2.有强烈的责任感和使命感,有全局观和大局意识,富有创新意识,具备正确的业绩观,认同企业文化,自觉维护企业形象,注重团队合作和团队培养; 3.具有良好的心理素质和能够正常履行职责的身体条件; 4.无违法、违纪或不良记录。 岗位职责: 1.负责年度人力计划的编制、报批和跟踪落实,定期开展人员结构分析与人力成本分析; 2.负责招聘与人员配置工作,包括招聘需求汇总、招聘渠道维护、简历筛选、面试组织、录用手续办理及试用期跟踪管理; 3.负责员工入职、转正、调动、晋升、离职等全流程人事手续办理,做好人事档案与人力资源信息系统数据的维护更新; 4.负责薪酬福利与社保公积金管理,包括工资核算复核、社保公积金申报缴纳、福利项目落实及薪酬数据统计分析; 5.负责绩效考核工作的组织实施,包括考核指标汇总、考核过程跟踪、考核结果汇总审核及结果应用建议的提出; 6.监督落实员工培训计划,包括年度培训计划编制、培训组织实施及培训效果评估; 7.负责劳动合同与员工关系管理,办理劳动合同签订、续订、变更、解除手续,参与劳动争议的预防与协调处理; 8.完成上级交办的其他相关工作。 任职资格: 1.本科及以上学历,人力资源管理、酒店管理等相关专业优先; 2.具备3年及以上薪酬管理、绩效管理、员工关系、劳务外包等相关人力资源工作经验,有酒店或社会餐饮行业人力资源工作经验优先; 3.熟悉国家及厦门市劳动用工、社会保险、住房公积金等相关法律法规与政策,具备独立处理劳动用工事务与劳动争议的能力; 4.具备较强的沟通协调能力与文字表达能力,能独立完成制度文件、工作方案及总结报告的起草; 5.熟练使用Word、Excel、PPT等办公软件,具备一定的人事数据分析能力; 6.工作严谨细致,责任心强,原则性强,具备良好的服务意识和团队协作精神。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 提供食宿
    • 丰富的培训
    • 带薪年/病假
    • 职业发展机会
    • 团队活动
    • 双休
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    • 投递简历
    工作职责: • 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 • 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 服务时对所有客人尽职责。 • 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 • 将服务客人放在首位。 • 在工作过程中始终体现职业素质。 • 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 • 向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。 • 开朗及外向性格。 • 可以长时间的工作。 • 积极的工作态度。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 育儿假
    • 月休八天
    • 年终奖
    • 班次补贴
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    三年以上国际五星级酒店同职位工作经验,熟悉中、西式宴会服务标准和流程,良好的团队领导和沟通能力,英语流利优先考虑。 *本岗位需要提供英文简历
  • 头灶

    8千-9千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、监督厨房的正常运作。 3、协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高品质。 4、在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5、接到指示时参与食物准备的各方面的工作 。 6、协助自助餐的装饰和装饰品 。 7、发展食谱卡和产品 。 8、参与菜单的制作及菜肴的新开发 。 【岗位要求】 1、具备有与本职位相配的烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 2、能够指导和管理小组工作。 3、能够培训和激励员工。 4、能够培训和激励员工。 5、能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。 6、专业烹饪学校毕业。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 一日四餐
    • 员工公寓
    • 班车接送
    • 班次补贴
    • 节日福利
    • 丰富员工活动
    • 年终奖
    • 技能培训
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、主动迎接并且引导顾客就座,提供菜单并耐心解答菜品、饮品相关咨询,根据顾客需求给予合理点餐建议 2、负责餐中服务,及时为顾客添水、更换骨碟,响应顾客的用餐需求,妥善处理顾客提出的意见和投诉,确保顾客用餐体验良好 3、配合后厨做好传菜、上菜工作,核对菜品与订单是否一致,避免错上、漏上情况 4、用餐结束后及时收拾餐桌,按照规范流程清洁、整理餐具及用餐区域,保持餐厅环境整洁卫生 5、协助完成餐厅每日开餐前的准备工作,包括餐具摆放、桌椅清洁、物料补充等,以及闭餐后的收尾、卫生清洁工作 6、严格遵守餐厅各项服务规范和卫生标准,配合完成餐厅促销活动的推广执行。 任职要求 2、有餐饮行业服务啦啦经验者优先,无经验者可接受岗前培训 3、具备良好的沟通能力和服务意识,工作耐心细致,有亲和力,能够主动观察并满足顾客需求 4、责任心强,有团队协作精神,能够适应轮班制工作节奏,可承受一定的工作压力 5、身体健康,持有有效健康证,无不良从业记录。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 提供食宿
    • 丰富的培训
    • 带薪年/病假
    • 职业发展机会
    • 团队活动
    • 双休
    • 员工班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.负责到货商品的清点,验收,系统录入及单据签收,确保收货数量,规格与采购订单一致。 2.协助处理收货异常(如破损,短缺,错发等),及时反馈并跟进解决方案。 3.整理、归档收货相关单据(如送货单,入库单,质检报告等),确保资料完整可追溯。 4.协助每月食品和酒水盘点,以及营运物资和固定资产盘点。 5.如必要时,协助参加每月食品/酒水和总仓物品的市场调查。 6.执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作 任职资格: 1.具备基础办公软件操作能力。 2.大专及以上学历,专业不限。 3.良好的沟通表达能力和团队协作意识 4.有良好的职业操守、严谨踏实、工作认真细致。 5.善于跨部门沟通,工作有条理,原则性强,有责任心。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、了解并能使用所有健身中心器材,并可以给客人讲解及指导。 2、负责健身中心的运营包括游泳池、网球场、桑拿、更衣设备、泳池的清洁工作。 3、每日需要进行交班,并做好交接工作。 4、需要有救生员证。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。 参与提供食品发展,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 协助管理员工,为员工发展提供帮助。参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。预备各式的甜品面包 § Uses fresh products wheneverpossible to ensure guests are always offered a variety of food items. 利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 § Ensures food surpluses andleftovers are used according to the set guidelines and policies. 确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 § Cooks and ensures foods areprepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of foodmeets the Hyatt International standards. 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 § Strictly adheres to foodapportionment policy to effectively control costs. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 § Takes interest in learning andpreparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 § Serves fresh food to guestswhich is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the styleof the outlet concept. 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 § Supervises cooking and otherkitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical andtimely food production. 紧密督导厨师和其他厨房的员工,并协调他们的工作,以确经济、及时的食品制作。 § Observes methods of foodpreparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensurefood is prepared in prescribed manner. 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 § Tests cooked food beforeplate-up and service. 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 § Ensuresthe cleanliness of all kitchen equipment. 确保所有的厨房设备干净整洁。 § Ensuresall Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 § Ensuresall Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in aproper and safe manner. 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 § Ensures the cleanliness of thework areas at all time. 确保工作场所始终干净整洁。 § No slacking off, or you'll bedeemed incompetent for the job. 不可以消极怠工 否则会被认为不能胜任这项工作
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 一日四餐
    • 员工公寓
    • 班车接送
    • 班次补贴
    • 节日福利
    • 丰富员工活动
    • 年终奖
    • 技能培训
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、主动迎接并且引导顾客就座,提供菜单并耐心解答菜品、饮品相关咨询,根据顾客需求给予合理点餐建议 2、负责餐中服务,及时为顾客添水、更换骨碟,响应顾客的用餐需求,妥善处理顾客提出的意见和投诉,确保顾客用餐体验良好 3、配合后厨做好传菜、上菜工作,核对菜品与订单是否一致,避免错上、漏上情况 4、用餐结束后及时收拾餐桌,按照规范流程清洁、整理餐具及用餐区域,保持餐厅环境整洁卫生 5、协助完成餐厅每日开餐前的准备工作,包括餐具摆放、桌椅清洁、物料补充等,以及闭餐后的收尾、卫生清洁工作 6、严格遵守餐厅各项服务规范和卫生标准,配合完成餐厅促销活动的推广执行。 任职要求 2、有餐饮行业服务啦啦经验者优先,无经验者可接受岗前培训 3、具备良好的沟通能力和服务意识,工作耐心细致,有亲和力,能够主动观察并满足顾客需求 4、责任心强,有团队协作精神,能够适应轮班制工作节奏,可承受一定的工作压力 5、身体健康,持有有效健康证,无不良从业记录。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 育儿假
    • 月休八天
    • 年终奖
    • 班次补贴
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    教育大专或本科以上学历优先但不作要求 证书酒店管理或市场营销证书优先考虑但不要求 经验 1. 1年以上会展、婚庆、大型活动销售经验,国际连锁酒店工作经验优先。 2. 工作热情责任心强。 3. 善于与客人沟通。 4. 能够自信地解决问题并做出决策。 5. 良好的计算机水平。 6. 较强的人际交往和沟通能力 主动、自信的与客户建立关系。 Education: College or bachelor degree above (Preferred but not required) Certification: Certificate in hotel management or marketing (Preferred but not required) Experience: 1. Minimum 1 year experience in MICE, wedding, event sales and management 2. Work honestly with strong responsibility, fairly handle matters 3. Interpersonal skills to deal with guests issues 4. Confidently able to resolve problems and make decisions 5. Adaptable to use computer skill 6. Strong interpersonal and communication skills; aggressive; initiative; self-confident; established relationship with commercial and industry customers
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