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  • 客服

  • 销售经理

    4千-5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店客房、会议及综合服务的销售工作,制定并执行销售策略; 2、拓展团队协议客户,并维护客户资源,建立长期合作关系,提升客户满意度; 3、参与市场调研与分析,配合团队制定营销推广计划; 任职要求: 1、具备良好的客户服务意识与沟通协调能力; 2、熟悉酒店行业运作流程,有相关销售经验者优先; 3、具备较强的目标感和抗压能力,能适应灵活工作安排; 4、熟练使用办公软件及常用客户管理系统。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 育儿假
    • 月休八天
    • 年终奖
    • 班次补贴
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    三年以上国际五星级酒店同职位工作经验,熟悉中、西式宴会服务标准和流程,良好的团队领导和沟通能力,英语流利优先考虑。 *本岗位需要提供英文简历
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助销售总监制定并执行公司年度销售战略与目标,统筹区域/行业销售团队的日常管理与业绩达成; 2. 负责重点客户及大客户的开发、关系维护与深度合作,主导重大销售项目的全流程推进与商务谈判; 3. 指导并赋能一线销售团队,组织开展销售技能培训、过程管理与绩效辅导,提升团队整体作战能力与人均产出; 4. 分析市场趋势、竞品动态及客户需求变化,定期输出销售复盘与策略优化建议,支撑业务可持续增长; 5. 协同市场、产品、交付等部门,推动解决方案落地与客户成功闭环,提升客户续约率与口碑传播效应。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、工商管理、经济学等相关专业优先; 2. 具备8年以上销售经验,其中至少5年担任销售主管/经理岗位; 3. 具备较强的跨部门协同意识与资源整合能力,逻辑清晰、结果导向,抗压能力强。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 育儿假
    • 月休八天
    • 年终奖
    • 班次补贴
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    教育大专或本科以上学历优先但不作要求 证书酒店管理或市场营销证书优先考虑但不要求 经验 1. 1年以上会展、婚庆、大型活动销售经验,国际连锁酒店工作经验优先。 2. 工作热情责任心强。 3. 善于与客人沟通。 4. 能够自信地解决问题并做出决策。 5. 良好的计算机水平。 6. 较强的人际交往和沟通能力 主动、自信的与客户建立关系。 Education: College or bachelor degree above (Preferred but not required) Certification: Certificate in hotel management or marketing (Preferred but not required) Experience: 1. Minimum 1 year experience in MICE, wedding, event sales and management 2. Work honestly with strong responsibility, fairly handle matters 3. Interpersonal skills to deal with guests issues 4. Confidently able to resolve problems and make decisions 5. Adaptable to use computer skill 6. Strong interpersonal and communication skills; aggressive; initiative; self-confident; established relationship with commercial and industry customers
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 提供食宿
    • 丰富的培训
    • 带薪年/病假
    • 职业发展机会
    • 团队活动
    • 双休
    • 员工班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 监督厨房的正常运作。 • 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时做出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 参加并积极地参与所有的培训。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 教育: 初中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年在五星级酒店的主厨房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。 • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。 • 资质证书: 持有效期内的健康证。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房领班要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握最更新的食品卫生知识。 • 掌握食品安全体系方面的知识。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述岗位职责 1、按标准完成客房清洁、铺床、卫生间消毒、物品摆放及杯具更换,落实 SOP。 2、配合查房与整改,及时补充迷你吧、客用品、布草,做好物资领用登记。 3、检查房间设施设备与安全隐患,发现异常立即报修并上报主管。 4、参与开荒清洁、客房验收及开业前准备工作,按要求完成分配任务。 5、响应宾客合理需求,礼貌沟通,遇客诉或突发情况第一时间上报处理。 岗位要求 1、有酒店客房或保洁经验优先。 2、熟悉客房清洁基础流程与查房标准,能按质按量完成房间清洁。 3、手脚麻利、细致耐心,有服务意识,能吃苦并服从排班安排。 4、具备基本沟通能力,能使用对讲机/工作群/客房系统优先。 5、身体健康,能适应高强度、倒班及节假日工作安排。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 员工活动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。 7、需要持有消控证!!
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 育儿假
    • 月休八天
    • 年终奖
    • 班次补贴
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助行政楼层经理确保日常接待和行政楼层的日常运营; 2、协助行政楼层员工的培训,以保持酒店的服务标准; 3、协助处理客人的投诉/要求,以满足客人的需求并使酒店受益; 4、与客人互动以获得反馈和跟进,以确保所有客人在行政楼层入住愉快。 岗位要求: 1、一年国际酒店前厅管理工作经验和餐饮服务经验; 2、良好的人际交往和沟通能力,良好的抗压能力; 3、具有良好的客户沟通技巧和分析、解决问题的能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 提供食宿
    • 丰富的培训
    • 带薪年/病假
    • 职业发展机会
    • 团队活动
    • 双休
    • 员工班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.负责到货商品的清点,验收,系统录入及单据签收,确保收货数量,规格与采购订单一致。 2.协助处理收货异常(如破损,短缺,错发等),及时反馈并跟进解决方案。 3.整理、归档收货相关单据(如送货单,入库单,质检报告等),确保资料完整可追溯。 4.协助每月食品和酒水盘点,以及营运物资和固定资产盘点。 5.如必要时,协助参加每月食品/酒水和总仓物品的市场调查。 6.执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作 任职资格: 1.具备基础办公软件操作能力。 2.大专及以上学历,专业不限。 3.良好的沟通表达能力和团队协作意识 4.有良好的职业操守、严谨踏实、工作认真细致。 5.善于跨部门沟通,工作有条理,原则性强,有责任心。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 提供食宿
    • 丰富的培训
    • 带薪年/病假
    • 职业发展机会
    • 团队活动
    • 双休
    • 员工班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 • 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 服务时对所有客人尽职责。 • 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 • 将服务客人放在首位。 • 在工作过程中始终体现职业素质。 • 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 • 向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。 • 开朗及外向性格。 • 可以长时间的工作。 • 积极的工作态度。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底多薪
    • 每月绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 在厨师的领导下,保证出品质量。 2. 协助厨师完成菜品。 3. 按厨师分工,完成制作任务。 任职要求: 1. 吃苦耐劳,具有团队精神和良好的沟通能力。 2. 具备中厨房相关工作经验者优先
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 育儿假
    • 月休八天
    • 年终奖
    • 班次补贴
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Education: College Certification: Hotel Front Office related Experience: Minimum 1 year Front Office experience in an international hotel Other: Good oral and written English proficiency, strong interpersonal skills, able to communicate with all levels, possess analytical and problem solving abilities, and proficiency in any additional language would be advantageous
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 包吃包住
    • 节日生日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好环境好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.利用提供的工具并依照朗廷酒店集团的规范,对以下信息进行维持、更新和分享:外部活动、竞争对手价格情报、平均房价的渗透率、商业客户的抵店,流失报告、会议空间分配,通过系统以及渠道、细分市场和客户得到的客房或非客房收益的分析。 Using the tools provided and in compliancewith the corporate standards, maintains updates and shares information in theareas, competitor market survey, RevPar penetration, arrival and spendingpatterns of commercial accounts, denial reports, meeting space allocation,system contribution and trends in rooms and non-rooms revenues by channel,segment and account.. 2.监督和指导市场营销活动,在不同阶段制定正确的销售策略。 Overseeingand direct all aspects of the S&M activities, develop the right salesstrategy at different stages. 3.负责跟踪和分析团队预订和跟进情况,对团队的取消进行分析及处理。 Responsible for tracking and analysis ofbooking pace, group wash, cut off enforcement for groups as well as denied andregretted business. 4.制定每周预测,进行库存指导和定价策略, 从出租率和价格来达到收益的最大化。 Produce a demand weekly forecast, deploytransient/group inventory restrictions and pricing strategies, designed tomaximize revenue from a rate and occupancy perspective.
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 育儿假
    • 月休八天
    • 年终奖
    • 班次补贴
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部办公室文件,信函之打印、收发及传送。 2、分类整理及保管餐饮部之各种档案,并确保其完整。 3、负责餐饮部各种会议之纪录及打印。 4、负责本部门员工考勤录入及相关事宜。 5、按餐饮部日常工作及时提醒各有关人员,跟催有关工作及报告。 6、完成餐饮总监交办的其他事宜。 岗位要求 1、大专及以上学历或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能熟练进行中英文打字。 3、英语听、说、读、写能力出色。 4、有责任心及良好的团队协作精神。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 育儿假
    • 月休八天
    • 年终奖
    • 班次补贴
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 英语口语流利 - 良好的沟通协调能力及对客服务技巧 - 适应三班倒的班次 - 前台/行政楼层工作
  • 厦门 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 育儿假
    • 月休八天
    • 年终奖
    • 班次补贴
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理,确保厨房及餐厅清洁卫生达到酒店、集团及国家卫生标准。 2、监督洗碗、清洁、垃圾处理等环节的工作流程,控制用品消耗,降低运营成本。 3、制定并执行卫生检查计划,定期对厨房设备、餐具、存储区域进行清洁与消毒。 4、协助食品安全管理,确保食品存储、加工、出品全程符合食品安全规定及相关法规要求。 5、培训、考核、排班管理下属员工,提升团队专业技能与服务意识。 6、与厨房、餐饮及宴会部、工程等部门协调,及时处理清洁设备故障及卫生问题。 7、负责管事部物资采购计划及库存管理,确保清洁剂、餐具等供应充足。 8、处理食品卫生相关事件,配合政府卫生检查及酒店内部审计。 【岗位要求】 1、具备酒店管事或卫生管理经验者优先。 2、熟悉酒店卫生法规、食品安全操作规范及清洁设备操作。 3、具备较强的团队管理、组织协调与问题解决能力。 4、责任心强,工作细致,能适应高强度及多变的工作环境。 5、良好的沟通能力,能有效培训、指导不同背景的员工。 6、具有成本控制意识,能合理规划物资使用。 7、愿意学习并持续提升专业技能,接受必要的岗前培训。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 舒适员工公寓
    • 竞争力的薪酬
    • 完善培训体系
    • 丰富员工活动
    • 凯悦免费住房
    • 集团内部调动
    • 优秀工作团队
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助餐饮服务团队完成日常运营工作,包括但不限于餐厅布置、餐具摆放及清洁等。 2.负责接待顾客,引导入座,并提供优质的点餐服务,确保顾客需求得到及时响应。 3.协助上菜及收桌工作,确保餐桌整洁,为下一批顾客做好准备。 4.参与餐饮促销活动的策划与执行,提升顾客用餐体验。 5.及时反馈顾客意见与建议,协助改进服务质量。 6.在资深员工的指导下,学习并掌握基本的餐饮服务技能与知识。 【岗位要求】 1.具备良好的沟通能力和服务意识,能够热情、耐心地对待顾客。 2.身体健康,能够适应餐饮行业的工作节奏与强度。 3.有无工作经验均可,但需有积极的学习态度和快速适应新环境的能力。 4.实习期至少6个月,并愿意在实习期间全身心投入工作。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店品牌传播策略执行,对接媒体、公关资源,提升开业前后品牌曝光与影响力 2、策划并执行开业前市场预热、试营业及开业活动,扩大市场声量 3、负责新闻稿、宣传物料、社交媒体内容等撰写与发布,确保品牌调性一致 4、配合数字渠道营销,推动线上内容传播与流量转化 5、维护媒体、KOL及本地资源关系,拓展合作机会 岗位要求: 1、3-5年市场、公关或品牌传播经验,有高星级酒店或文旅行业经验优先 2、具备优秀文案与内容策划能力,熟悉品牌传播逻辑及媒体运作 3、具备活动策划与落地经验,执行力强,能推动项目高效完成 4、理解新媒体传播及线上推广方式,有社交媒体或数字营销经验优先 5、具备良好沟通协调能力,抗压性强,适应筹备期开业节奏
  • 大堂吧主管

    4.5千-5千
    厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. To present a good image by providing courteous and professional services and by handling enquiries graciously and efficiently. 提供周到专业的服务和有效的处理询问来体现良好的形象。 2. To understand thoroughly and adhere to the hotel’s cashiering procedures and cash handling responsibilities. 要懂得并贯彻酒店收银程序及工作职责。 3. To supervise F&B cashiers and to ensure that: 作为餐饮收银主管一定要确保以下这些: 1) All cashiers are well versed with the outlet menu and prices. 所有收银必须精通菜单及其价格。 2) All sales of food, beverage, tobacco, and other income are properly recorded. 所有售出的食品、饮品、香烟或其他收入都有准确记录。 3) All houses use and entertainment are in line with the hotel policies and procedures. 所有内部使用的款待账单都要按照酒店的方针和程序。 4) All charged sales and settlements are accurate, relative information such as room number is complete, and that the guest’s signature is legible. 所有的销售和结算都是正确的,相关信息如房号之类都是完整的和客人的签名都是清晰的。 5) Proper accounting for and handling of both the daily cash (including checks and credit cards) receipts, as well as the assigned cash float. 适当地结算处理每日现金(包括支票和信用卡)收入和电脑一样准确。 6) Cashier drops report is properly completed and tally with the system report. 收银报告是完整正确的,并符合系统内的报告。 7) The daily cash receipts are enclosed in the drop envelope and dropped to the safe deposit box. 每日现金、收据要附在信封内并存放入保险箱。 4. To verify and approve all rebates discounts and void checks with the agreement of Lobby bar manager. 检验所有折扣、取消和空账单是否有大堂吧经理的批准。 5. To bring to the all-cashier challenges including but not limited to missing item code, menu description, price change, portion requirement etc. 要告知收银员所面对的挑战,不包括一些不常见的分类条目、菜单描述、价格变动、一部分必要的条件等。 6. To work with Income Auditor and surprise check of cashier float. 与收入审计员协作抽查收银员的备用金。 7. To contact credit card company for charge authorization or card problem whenever necessary.必要时联系信用卡公司以授权或解决相关卡的问题。 8. To make ready sufficient cash and small changes for B&F cashiers. 为收银员的交换准备充分的零钱。 9. To cover the responsibilities of Lobby Bar cashier during their leave or unexpected absence.要在大堂吧收银员离职或突发事件不在时做顶替。 10. To notify Director of Finance immediately of any cash loss or counterfeit notes received. 当发生现金遗失或收到假币时应及时通报上司。 11. To remind System Manager the change of password for cashier at regular intervals. 及时提醒系统经理更换收银员经常使用的密码。 12. To assist in other accounting duties when required. 必要时帮助其他同事。 13. To assist in the training and mentoring of new cashiers. Strive to revise or develop new procedures that reduce workload and stress. 培训新聘收银员,努力改善和提高工作程序,减少工作量。 14. Others其他: 1) To respond to the changes in department functions as dictated by the industry, the company, or the hotel. 按照业主、公司或酒店发出的指令对部门职能的改变进行相应的调整。 2) To provide courteous and professional service and to maintain good working relationships with all hotel associates. 与酒店所有员工维持良好的工作关系并提供礼貌且专业的服务。 3) To have a complete understanding of the hotel associate handbook and to adhere to the regulations contained therein. 对酒店员工手册有完全的理解,并遵守其中所包含的所有章程。 4) To have a complete understanding of the hotel policies relating to fire, safety, and hygiene. 对酒店的火灾、安全和卫生方面的相关政策有完全的理解。 5) To carry out any other duties and responsibilities as assigned. 服从任何其他职责范围内的调派。 15. Operations营运: 1) Open and close shift in accordance with the manager checklist. 按照管理检查表要求上下班。 2) Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 经过寻找和听取来自客人的回馈来加强与客人的进一步互动。 3) Train, maintain and enforce all service standards in the outlet. 培训、保持和加强大堂吧的餐饮服务标准。 4) Enforce the approved standardized drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the approved Lobby Bar guide. 按照大堂吧要求加强建立酒水配方和展示册来确保服务给客人的酒水质量保持一致。 5) Properly execute revenue and check control procedures on shift. 正确地运用收入和检查控制程序。 6) Handle daily associate relations (e.g. scheduling, time adjustments). 处理日常员工关系(例如:排班、班次调整)。 7) Maintain a safe and sanitary work environment for all associate and guests. 为所有的员工和客人保持安全和卫生的工作环境。 8) Gather and implement all proper tools for running shifts (e.g. schedules, floor plans, reservations, and checks). 为班次的顺利运转收集和使用所有的合适工具(例如:排班表、区域分布、预定情况和日常检查等)。 9) Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 找到解决问题的方法,比如:外卖服务、最后点单时间,或者其他可能发生的日常问题。 10) Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied. 确保当班时间在岗,并督促和协助服务人员和领位让客人满意而归。 11) Ensure that only a quality product is served. 确保只提供高质量的产品给客人。 12) Ensure all side work is done daily. 确保所有工作都按照标准顺利完成。 13) Maintain proper associate uniform standards. 保持正确的员工制服标准。 14) Manage an effective repair and maintenance program with work orders, inspections, etc. 执行有效的修理和维护工作,通过工程维修单、检验等。 15) Understand and teach empowerment principles to ensure guest satisfaction. 理解与教育授权原则确保客人满意。 16) Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 练习使用边柜循环原则来确保边柜的使用合理. 17) Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them. 知道所有的万豪旅享家优惠和如何给他们正确的计算。 18) Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 总之,通过“着手”表率作用来激励我们的员工不断提高。 16. Human Resources人力资源: 1) Implement an effective training program for new and current associates using use records, menus, and appropriate reference manuals. 实行为新员工和在职员工制定一个有效的培训计划,可以使用Use Record、菜单和适当的参考手册。 2) Encourage problem solving by associates through proper training and empowerment. 通过适当的培训和授权来鼓励员工自己解决问题。 3) Establish effective communication with associates to gain their trust and respect. 与员工建立有效的沟通以得到他们的信赖和尊敬。 4) Maintain fair and consistent counseling and/or disciplinary procedures in accordance with the Mariott Guarantee of Fair Treatment Policy. 运用万豪保证公平对待政策来保持执行公平和一贯的劝导、谈话和纪律处分程序。 5) Work-related injuries that occur in the course of work should be reported immediately to the manager & Human Resources Department& Loss & Prevention Department. 产生工伤的第一时间需上报给经理、人力资源部及防损部。 6) Guarantee my due diligence in work. If I fail to finish the work on time due to personal negativity, intentional delay, and other factors, and reduce work efficiency, the overtime work generated shall be regarded as invalid. 保证本人在工作中尽职尽责,如因个人消极、故意拖延等因素而不能按时完成工作、降低工作效率,所产生的加班应视为无效。 17. Administrative行政管理: 1) Communicate directly and/or with the logbook to the next shift supervisor or manager. 通过Log Book向下一个班次的主管或经理直接地沟通。 2) Identify and recommend incentive programs, new ideas, and methods of operation. 熟知和推荐奖励计划、新的主意和营运方法。 3) Promote positive inter-department relations. 促进积极的部门内部关系。 4) Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 运用任何合理的、不胁迫的或不违反法律的管理方式管理。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 丰富活动
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    • 月休8天
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长及主厨完成日常菜品的备料、清洗、切配及摆盘工作,确保食材新鲜、卫生、符合出品标准; 2、负责厨房工作区域的清洁与整理,包括操作台、灶台、冰箱、储物柜等设备的日常维护,保持厨房环境整洁有序; 3、根据酒店标准化菜谱,配合完成宴会、早餐、零点等不同场景的菜品准备工作,并确保出品速度与质量; 4、学习并掌握酒店厨房安全操作规范,正确使用刀具、厨具及各类设备,严格执行食品安全及卫生消毒流程; 5、协助进行食材的收货、验货、入库及库存盘点工作,及时反馈食材数量与质量问题,减少损耗; 6、配合团队完成每日开餐前的准备工作及收餐后的收尾工作,包括物料补充、垃圾清理及工具归位; 7、积极学习中西式烹饪基础技能,主动向资深厨师请教,提升刀工、火候、调味等专业能力; 8、服从厨师长的工作安排,协助其他岗位完成临时性任务,参与酒店组织的技能培训与食品安全培训。 【岗位要求】 1、年满16周岁,学历不限,烹饪专业或有相关兴趣者优先,欢迎无经验实习生; 2、对餐饮行业有热情,愿意从基础岗位做起,具备良好的学习态度和动手能力; 3、身体健康,持有有效健康证(或入职前可办理),无传染性疾病; 4、吃苦耐劳,能适应酒店厨房的站立工作节奏及轮班制(含早班、晚班、节假日); 5、具备基本的食品安全意识,注重个人卫生,遵守厨房操作规范; 6、有团队合作精神,沟通顺畅,服从管理,工作积极主动; 7、能够保证至少连续实习6个月以上。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 舒适员工公寓
    • 竞争力的薪酬
    • 完善培训体系
    • 丰富员工活动
    • 凯悦免费住房
    • 集团内部调动
    • 优秀工作团队
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1.中专、大专或本科在读。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正
  • 工程经理

    1万-1.3万
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、统筹工程部全面管理,制定部门工作计划,重大问题及时汇报并提出处理建议; 2、负责维修派工、现场督导与质量管理,统筹落实安全、能耗及成本管控; 3、配合酒店、餐饮、温泉、康乐等业态运营需求,做好工程保障与服务响应; 4、统筹管理机电设备运行,组织重大故障诊断与抢修,保障设备稳定运行; 5、审核值班记录、请修跟进及运行报表,牵头处理应急事项,负责团队培训与考核。 岗位要求: 1、该岗位实行每月26天工作制; 2、8年以上工程从业经验,3年以上工程管理岗位经验; 3、精通机电系统,能独立主导重大故障排查与维修统筹; 4、具备较强的团队管理、沟通协调及应急处置能力,责任心强。 5、持有工程类相关资格证书且具备较强团队管理能力的候选人,优先考虑;
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、按工作程序,保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆(含新制家具)及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 8、完成酒店客房的PMM维护保养。 9、对酒店大理石石材的修补工作。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度:2年以上同岗位工作经验。有强电证书 2、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法,较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技成。 3、掌握油漆的调制,特别是木饰面的底漆调制。 4、热爱本职工作,努力学习技术,不断提高业务水平,做到一专多能,举止文明礼貌。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.持有厦门市救生员证 2.大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上; 3.有拓展市场,发展业务的能力; 4.掌握酒店基础管理知识,懂得成本管理与核算,熟悉康乐设施管理,了解市场营销学和公关知识。
  • 西厨厨师长

    1.3万-1.5万
    厦门 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 实习生活动
    • 白领公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责西厨房的日常运营管理,包括菜品研发、出品质量控制及成本控制。 2. 制定并执行西餐菜单,结合本地特色创新菜品,确保符合酒店定位与客户需求。 3. 监督厨房卫生与食品安全标准,确保符合行业规范及酒店制度。 4. 管理厨房团队,包括排班、培训、考核,提升团队技能与工作效率。 5. 协调与采购、厅面等部门合作,确保食材供应及时、库存合理。 6. 定期检查设备维护状况,确保厨房设备安全高效运行。 【岗位要求】 1.具备西餐烹饪与厨房管理能力。 2. 精通西餐制作工艺,熟悉各类食材特性与烹饪技法。 3. 具备良好的团队领导与沟通协调能力,能有效管理厨房团队。 4. 对成本控制、食品安全及卫生管理有清晰认知。 5. 责任心强,具备创新意识,能适应酒店行业工作节奏。 6. 有星级酒店或高端餐厅工作经验者优先考虑,非必需。
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