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  • 厦门 | 3年以上 | 学历不限
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保与本部门,其他部门及管理层有效的沟通达到酒店的运作目标。 2、与所有客人进行有效的沟通, 以实现酒店业务目标。 3、与客人建立良好的关系,以专业的服务树立正面形象。提供优秀的解决方案,以确保客人满意。 熟悉酒店的计算机系统和它的备份程序。 精通酒店的软件使用以便有效地生成报告,培训计划或任何在店客人的要求。 4、能够有效的计划,组织和优先排序日常工作来确保运作平稳。高效的时间管理和人员分配工作来实现经营目标。 【岗位要求】 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 根据个人实际情况安排合适岗位。 【岗位要求】 1、持有国家相关部门颁发的残疾人士有效证件; 2、工作认真负责,听从领导指示,有团队协作意识; 3、吃苦耐劳情绪稳定。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)。 2、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4、给宾客提供个性化服务员。 5、掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、高中以上学历。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 采购文员

    3千-4千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单,认真审核,并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 【岗位要求】 1、大专学历,从事酒店物资管理和采购工作1年以上优先,具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。
  • 厦门 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 在工作时间内清扫酒店制定标准工作量,确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。 • 确保所分配的区域的高度清洁。 • 确保所服务客人的隐私被保护。 • 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 • 按照程序和标准打扫和补给客房。 • 提供开夜床服务以及中班客房清洁等对客服务 • 随时保证万能钥匙的安全。 • 保持手推车的整洁和充分的补给。 • 维持所有的装备处于良好的工作状态。 • 保持布草房的整洁和井井有条。 • 向楼层主管汇报任何布草、家具、固定物或装置的丢失或损坏,及地毯大理石的养护状况 • 随时为客人提供专业的高质量的服务。 • 与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 • 迅速向工程部汇报维修问题。 • 严格依照失物招领程序处理客人遗留物品。 • 采取合适的行动解决客人的抱怨。 • 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 • 遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 • 如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责 任职资格: • 具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 • 能够适应变动的工作时间,可以上早班和夜班,并且能在周末和公共假日上班。 • 具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 • 至少具有一年的楼层工作经验。 • 高中或职业培训学校 • 基本的英语水平。 • 一至两年同级别国际连锁酒店的工作经验
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    • 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 • 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 就如何改进对客服务采取相应的措施。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐厅经理。 • 在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 • 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 • 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 • 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 • 通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 • 制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等) • 有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 • 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 • 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 • 确保岗位所需知识的更新。 • 保留餐厅活动记录。 • 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 • 为团队提供正确的信息渠道。 • 理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 • 与团队沟通要达到的目标。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 • 协助餐饮部副经理,准备促销活动宣传册。 • 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 • 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 • 遵守酒店的各项财务制度。 • 坚决执行各种成本制度。 • 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 • 制定部门休假计划。 • 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 • 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 • 辅助并进行高效的招聘工作。 • 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 • 辅助制定并执行部门入职培训计划。 • 确保部门的培训指南定期更新。 • 确定标准培训及评估的实施。 • 确保客人及员工的健康及安全。 • 了解 OH&S 的各项规定,并熟悉其与日常经营中的关系。 • 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 • 确保所有安全及卫生程序的执行。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 精通计算机程序。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 展示自己的能力并设定向餐厅经理发展的目标。 • 外向性格、可以长时间的工作。
  • 厦门 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 月休八天
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    • 班次补贴
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    至少两年以上国际型酒店本职位的工作经验,熟悉西厨房热菜工作,良好的成本控制能力,相貌端正,服务意识良好,具有一定的管理经验。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责温德姆至尊公寓项目,执行VIP接待、客诉处理及个性化服务标准,确保SOP有效落地。 2.协助团队日常管理与带教,督导一线服务品质达标。 3.主动跟进宾客需求,现场处理投诉与突发事件,提升满意度。 4.联动前厅、客房、餐饮等部门,保障宾客动线及特殊需求执行。 5.收集宾客反馈,输出改进建议,协助优化服务流程。 岗位要求 1.大专以上学历,1年以上高端酒店宾客关系或前厅服务经验。 2.熟悉宾客服务流程,掌握投诉处理及客户体验提升方法。 3.具备基础带教能力,能协助培养服务团队。 4.沟通协调与应变能力良好,能妥善处理常见客诉。 5.形象气质佳,亲和力与服务意识强,适应弹性工作及高强度节奏。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责温德姆至尊公寓项目,落实楼层清洁标准及SOP执行,完成日常质量检查与整改跟进 2、协助楼层服务员招聘、带教及排班,做好一线团队日常管理 3、督导客房清洁、迷你吧补充、物资领用及布草管理,控制损耗 4、参与开荒清洁、客房验收及开业前准备工作,确保按时达标 5、联动前台、工程等部门,快速响应宾客需求,处理楼层客诉 岗位要求 1、大专及以上学历,2年以上五星级酒店楼层服务或同岗位经验,有筹备开业经验优先 2、熟悉客房清洁流程、查房标准,具备高端酒店服务敏感度 3、具备一线团队带教与日常管理经验,执行力强 4、成本意识强,对客房细节标准执行严格 5、跨部门沟通顺畅,能承受筹备期高强度工作节奏
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 提供食宿
    • 丰富的培训
    • 带薪年/病假
    • 职业发展机会
    • 团队活动
    • 双休
    • 员工班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 • 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 • 协助销售经理制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。 • 协助销售经理带领客户进行酒店参观。 • 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定 • 协助销售经理制作完成并及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息。 • 更新和维持酒店客户名单。 • 处理客户及内部同事的相关询问或咨询。 • 协调管理部门内日常活动。 • 确保所有销售资料和宣传手册的存货充足。 • 参加部门日常会议,并完成会议纪要。 • 参加相关销售及活动商讨。 • 向所有销售人员传达有关于销售的相关信息。 • 确保所有部门文件及资料保存有序并且定期检查整理。 • 接听部门电话,留言,并确保信息及时传达给相关人员。 • 通过适当的方式向客人通报最近酒店的价格及优惠推广活动。 • 完成部门及酒店要求的相关报告及报表。 • 负责商务发展部固定资产运营物品及易耗品的清点及日常维修保养工作。 • 归档月度报表以及其他的报告和报表、考勤、备用金、费用表等。 • 处理商务发展部的邮件,组织办公室的档案系统,保留适当的文件记录。 • 参加商务总监组织的销售会议并确保在24小时内出备忘录备案。 • 安排和提醒商务总监分配给值班人员的工作。 • 协助销售副总监、宴会销售副总监、收益经理、传讯经理准备记录和报告。 • 负责接听办公室电话并做好详细记录。 • 负责所有采购单的申请并跟踪采购情况,做好所有采购单的记录。 • 建立部门合同,促销活动文件,信贷协议及相关文件台账,并及时提醒销售跟进续签 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 诚挚待客: 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 • 正直诚信: 时时刻刻为所应为 • 领导核心: 力争在业界和所在社区都位居领导地位 • 团队合作: 所有工作中积极发扬团队合作精神 • 主人翁精神:勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 • 即时行动: 我们以刻不容缓的态度和纪律运营 • 大学专科。 • 良好的中英文读写能力。 • 具有良好的沟通和人际关系处理能力。 • 拥有较强团队合作精神。 • 有相关的酒店工作经验。 • 能在强压下胜任工作。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。
  • 西厨热菜主管

    4.5千-5.5千
    厦门 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、监督厨房的正常运作。 3、协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高品质。 4、在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5、接到指示时参与食物准备的各方面的工作 。 6、协助自助餐的装饰和装饰品 。 7、发展食谱卡和产品 。 8、参与菜单的制作及菜肴的新开发 。 【岗位要求】 1、具备有与本职位相配的烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 2、能够指导和管理小组工作。 3、能够培训和激励员工。 4、能够培训和激励员工。 5、能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。 6、专业烹饪学校毕业。、
  • 中餐厅主管

    5千-5.5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    • 法定三薪
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 4、执行规范的餐厅指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 5、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 6、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 7、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 8、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 9、具备客诉处理能力确保客人得到满意的用餐体验。 10、积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有3年以上的餐厅工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、有开业筹备酒店经验优先 4、女生身高165以上,男生身高175以上
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助指导酒店内的所有销售活动,并与房务部、餐饮部及其它创收部门密切合作,通过销售部及其他员工的努力实现销售最大化。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations You will be required to assist in providing leadership in all selling activities within the hotel, working closely with the Rooms, Food and Beverage and other revenue-generating departments to maximise sales through the activities of the Sales Department and other employees. 最好拥有战略营销或酒店/旅游管理的本科学历;必须具有战略眼光及良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a university degree in Stretegic Marketing or Hospitality/Tourism management.Strategic orientation, as well as good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、退伍军人优先。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 厨师

    3千-4千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 参与开业前厨房筹备,配合完成设备调试、物料盘点及出品流程演练。 负责早餐及西式档口菜品的烹制,按标准把控出品质量、摆盘及出餐效率。 配合会议及团队餐高峰期出品,确保按时、稳定交付。 执行食材验收、储存及加工标准,做好成本控制与损耗管理。 落实厨房卫生、食品安全及安全操作规范,保持工作区域整洁。 岗位要求: 中专及以上学历,1年以上厨房工作经验,有酒店西餐档口经验者优先。 有早餐厅、大堂吧简餐或西餐出品经验,了解基础西餐烹饪技法。 具备团餐配合出品经验,能适应出餐高峰节奏。 持有效健康证,了解食品安全及厨房安全操作规范。 动手能力强,吃苦耐劳,适应筹备期高强度工作节奏。
  • 厦门 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 育儿假
    • 月休八天
    • 年终奖
    • 班次补贴
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、每天检查楼层各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各楼层主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可卖房随时保持正常且合适的状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼层和客房仓库的盘点工作。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有2年以上客房管理工作经验或1年以上星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 育儿假
    • 月休八天
    • 年终奖
    • 班次补贴
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理,确保厨房及餐厅清洁卫生达到酒店、集团及国家卫生标准。 2、监督洗碗、清洁、垃圾处理等环节的工作流程,控制用品消耗,降低运营成本。 3、制定并执行卫生检查计划,定期对厨房设备、餐具、存储区域进行清洁与消毒。 4、协助食品安全管理,确保食品存储、加工、出品全程符合食品安全规定及相关法规要求。 5、培训、考核、排班管理下属员工,提升团队专业技能与服务意识。 6、与厨房、餐饮及宴会部、工程等部门协调,及时处理清洁设备故障及卫生问题。 7、负责管事部物资采购计划及库存管理,确保清洁剂、餐具等供应充足。 8、处理食品卫生相关事件,配合政府卫生检查及酒店内部审计。 【岗位要求】 1、具备酒店管事或卫生管理经验者优先。 2、熟悉酒店卫生法规、食品安全操作规范及清洁设备操作。 3、具备较强的团队管理、组织协调与问题解决能力。 4、责任心强,工作细致,能适应高强度及多变的工作环境。 5、良好的沟通能力,能有效培训、指导不同背景的员工。 6、具有成本控制意识,能合理规划物资使用。 7、愿意学习并持续提升专业技能,接受必要的岗前培训。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 协助厨师长搭建早餐厅、大堂吧及团餐运营体系,参与菜单研发与流程优化 负责早餐及西式菜品标准化执行,把控出品质量与出餐效率 执行团餐菜单与出品流程,做好厨房现场调度,确保稳定交付 协助团队招聘与培训,落实西餐技能及标准化出品的带教 管控食材成本与损耗,结合客流反馈优化出品与运营效率 岗位要求: 中专及以上学历,2年以上酒店厨房工作经验,国际品牌经验优先 有早餐厅、简餐或西餐档口经验,了解有限服务酒店餐饮模式 具备团餐出品经验,能应对不同时段与规模的出餐需求 动手能力强,执行力强,适应筹备期节奏,具备基础团队带教能力
  • 厦门 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 鼓励展现个性
    • 岗位晋升
    • 可染发
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    与副厨师长一起负责厨房的工作效率和厨房的运作,确保提供的是高质量食品,符合成本控制和利润。所有的工作都是符合酒店的指导方针, 进行部门商业计划和酒店企业指导方针和服务理念。 To be responsible together with the Sous Chef for the proper efficiency and profitable functioning of the assigned kitchen,Ensuring that the function provided are in the highest food quality, consistent with cost control and profitability margins. All work is carried out in line with the hotel’s guidelines, the departmental business plan and hotel corporate guidelines and service concepts. 在缺少厨师长和副厨师长的情况下,进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 In absence of Chef de cuisine and Sous Chef, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 厨师在当值时会被要求按照酒店规章制度表现得谦恭,安全和高效率的工作态度,以确保保持一 个高质量的服务水平。 The Chef de Partie will be required to conduct their duties in a courteous. safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained. 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感,总是寻找新的东西来领导市场。 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next.
  • 上什厨师

    4.5千-4.8千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 帅哥美女多
    • 食宿条件佳
    • 优秀员工旅游
    • 竞争力的薪资
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责蒸制当日餐厅所需米饭,掌握不同米饭的烹饪技术。 2、保证蒸汽设备的合理操作,并经常检查,保证良好的使用情况。 3、掌握不同食品的蒸制要求,并根据菜品的要求使菜肴达到原汁原味,色香味形俱佳的效果。 4、与炉灶人员分工合作,互相配合打荷,砧板完成制作菜品任务,合理使用能源。 5、正确调制各种菜品的味汁,使菜品口味要求浓淡各异形成独特风味。 6、正确制作各类调味品的准备工作,如葱、姜、蒜、椒等的改刀方法。 7、做好收尾卫生工作,检查蒸箱内是否有原料,以防蒸制过烂。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 协助销售经理落实营收目标及市场开发计划,跟进预售协议的签订与执行。 协助维护MICE/Corp/TA客户资源,建立并更新客户信息台账。 负责报价单、合同、确认函等文书的起草与归档,确保信息准确、流程规范。 协调客户接待及销售活动安排,保障协议客户及活动顺利落地。 定期整理业绩数据及市场、竞品动态,做好跨部门沟通衔接。 岗位要求: 大专及以上学历,有酒店销售或协调类岗位经验优先。 具备良好沟通能力,能独立完成客户对接与文书工作。 熟练使用Office办公软件,能独立整理销售报表与客户信息。 执行力强,具备团队协作意识及跨部门沟通能力。 工作细致,适应筹备期工作节奏。
  • 预订员

    3千-4千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责各渠道(电话、邮件、线上)预订受理、确认、变更及取消,确保操作准确高效。 执行房量分配及预订策略,及时反馈房态及房量控制情况。 参与开业前系统测试、流程演练及培训,配合完成筹备工作。 跟进客人需求,提供专业咨询,提升转化率及客户满意度。 做好预订数据记录与整理,汇总市场信息,为收益分析提供支持。 岗位要求: 大专及以上学历,1年以上酒店预订/前厅经验,星级酒店或筹备经验优先。 熟悉预订流程及PMS/CRS系统操作,了解OTA渠道后台者优先。 有基础数据敏感度,能看懂房态报表,理解收益管理及房量控制逻辑。 服务意识强,沟通表达佳,能妥善处理客人咨询与问题。 执行力强,工作细致,适应筹备期及节假日工作节奏。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 环境好
    • 领导好
    • 免费工装包洗
    • 有无线WiF
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 制定并执行宴会销售策略,完成年度销售目标与营收指标; 2. 开拓并维护企业客户、婚庆公司、会展策划等渠道,建立长期合作关系; 3. 负责宴会活动全流程跟进,包括客户需求沟通、方案设计、合同签订、现场协调及售后反馈; 4. 组织并参与大型宴会活动的现场接待与督导,确保服务质量与客户满意度; 5. 收集市场动态与竞品信息,定期分析销售数据,优化销售策略; 6. 协助部门总监管理销售团队,包括培训、考核与激励,提升团队业绩。 【岗位要求】 1. 具备酒店宴会销售、餐饮销售或相关行业销售经验,有资源者优先; 2. 熟悉宴会活动流程,了解餐饮、场地、设备等配套知识; 3. 具备优秀的沟通谈判能力、客户服务意识及抗压能力; 4. 能独立完成销售提案及活动策划方案,熟练使用办公软件; 5. 具备较强的市场敏锐度及执行力,能适应灵活工作时间和快节奏环境。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责客房部日常文职工作,跟进房态信息录入与更新,确保系统数据准确。 协助客房部经理排班及考勤统计,做好布草、客用品及清洁物料的库存台账管理。 跟进客房维修、保养及翻修事项的沟通协调,做好记录与进度反馈。 负责部门文件、报表的整理归档,协助汇总客房清洁、易耗品等运营数据。 做好与前厅、工程、餐饮等部门的日常沟通衔接,传达工作指令,完成上级交办的其他任务。 岗位要求: 大专及以上学历,有酒店客房协调/文员经验者优先。 熟练使用Office办公软件,能独立完成报表与台账整理。 工作细致认真,具备较强的数据敏感度和文档管理能力。 沟通协调能力强,能妥善处理跨部门对接事务。 责任心强,执行力强,适应筹备期多任务并行的工作节奏。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1.协助搭建销售体系,制定年度营收目标及市场开发计划,主导筹备期会议/宴会/客房预售签约。 2.开拓并维护企业协议客户、会议活动、政府/协会论坛、奖励旅游等MICE或Corp客户资源,完成合同谈判与签约。 3.建立MICE或Corp客户分级管理体系,深挖会议/展览/宴会/团建/长住房等多元需求,提升复购率及单客产值。 4.协助组建销售团队,参与制定销售SOP及工具包,督导团队完成业绩指标并保障活动/客户落地品质。 5.分析MICE或Corp市场趋势及竞品政策,优化产品组合与价格策略,协同运营、餐饮提升整体收益。 岗位要求 1.大专及以上学历,国际/国内连锁品牌MICE或Corp销售经验优先,有筹备开业酒店销售经验优先。 2.拥有丰富的MICE或企业客户资源网络,熟悉大型活动策划、企业差旅采购及协议客户开发流程。 3.具备优秀的商务谈判与高层对接能力,能独立开拓并维护关键决策人及企业采购负责人关系。 4.具备团队协作与带教能力,能配合搭建销售团队并执行标准化销售流程。 5.良好的活动策划思维与数据分析能力,具备跨文化商务沟通及项目统筹落地能力。
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