【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日菜品的加工制作，确保按时、按质、按量供应员工工作餐； 2、根据每周食谱及用餐人数，合理准备食材，控制成本，避免浪费； 3、严格执行食品卫生安全标准，做好食材验收、储存、加工及餐具消毒等环节的卫生管理； 4、保持厨房及工作区域的整洁，遵守酒店安全操作规程，正确使用炉灶、电器等设备； 5、协助制定和调整员工菜谱，注重营养搭配与口味多样化，提升员工满意度； 6、参与食材库存盘点，及时反馈物料需求，确保原料充足且新鲜； 7、完成厨师长或上级主管交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，有食堂、团餐或酒店后厨工作经验者优先考虑； 2、熟悉基本烹饪技能，能独立完成常见中式菜肴的制作，掌握切配、调味、火候等基础操作； 3、持有有效健康证，注重个人卫生，无传染性疾病及不良嗜好； 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应早起、轮班及厨房高温环境； 5、具备良好的食品安全意识，了解厨房设备操作及日常维护常识； 6、有团队合作精神，服从工作安排，沟通顺畅，能与同事协作完成供餐任务； 7、热爱餐饮工作，愿意学习新菜品，能根据员工反馈持续改进出品质量。

1、协助西厨房厨师完成食材准备、清洗、切配等基础工作 2、负责厨房区域的清洁卫生及设备维护 3、按规定流程进行菜品装盘与出品辅助 4、执行食品安全标准及厨房操作规范 5、完成上级交办的其他后厨相关工作

【岗位职责】 管理盈利能力 展示并传达品牌目标客户满意度的关键驱动因素。 分析服务问题并识别趋势。 做出并执行必要决策，推动酒店不断向前以实现目标。 与酒店管理团队合作制定与品牌商业战略相一致的运营战略，并领导其执行。 管理营收目标 根据预算监控酒店运营的业绩表现。 审查报告和财务报表，以评估酒店运营与预算的对比表现。 指导并支持运营团队有效管理入住率与房价、工资及可控费用。 审查工资进度报告，对比预算工资与实际工资，指导下属解决存在问题的领域，并要求团队对结果负责。 领导运营及部门团队 倡导品牌在产品和服务交付方面的服务愿景，并确保酒店领导团队之间保持一致。 建立系统以使员工能够理解宾客满意度结果。 传达清晰且一致的部门目标信息，以产生预期结果。 管理宾客体验 与领导团队一起审查宾客反馈，并确保采取适当的纠正措施。 回应并处理宾客问题和投诉。 保持可见度，定期与客户交流，获取关于产品质量、服务水平及整体满意度的反馈。 在所有客房及餐饮区域营造达到或超过宾客期望的氛围。 管理和执行人力资源活动 协助制定创造性解决方案以克服障碍，并确保实施以持续改进宾客满意度结果。 确保员工受到公平公正的对待。 确保运营部门进行定期、持续的沟通（例如，班前简报、员工会议）。 培养员工提供卓越服务的敬业精神，参加每日站会，并在与宾客和员工的所有互动中示范期望的服务行为。 将宾客满意度作为员工/运营会议的一个组成部分，重点在于产生创新方法以持续改进结果。 通过绩效评估流程为直接下属设定目标和期望，并要求员工对成功的表现负责。 征求员工反馈，实行“开门政策”，并审查员工满意度结果，以识别并解决员工的问题或担忧。 确保酒店政策得到公平、一致的执行，纪律处分程序和文件记录按照《标准及本地操作程序》（SOP和LSOP）完成，并支持同级评审流程。 根据标准操作程序对直接下属进行年度绩效评估。 倡导变革，确保品牌和区域的业务举措得到实施，并在必要时向团队沟通后续行动。 完成上级交办的其他合理工作任务，包括上级安排的跨部门同类级别的工作。 【岗位要求】 持有经认可大学的工商管理、酒店与餐饮管理或相关专业大专（2年制）学历；并具备宾客服务、前台、客房、销售与市场营销、管理运营或相关领域 4年 工作经验。

【岗位职责】 1、负责餐饮的日常服务工作，包括餐前准备、餐具摆放、酒水服务、上菜服务及餐后收尾工作； 2、根据餐饮服务流程和客户需求，提供高效、专业的餐饮服务，确保宾客用餐体验； 3、协助餐饮主管完成宴会布置、场地清洁及设备维护工作，保持餐饮对客区域厅整洁有序； 4、及时响应宾客需求，处理服务过程中的突发情况，确保服务质量； 5、遵守酒店服务标准及操作流程，维护酒店形象及品牌声誉； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、学历要求：高中（包括中专、技校、职高）及以上学历。 2、外语水平：具有良好的沟通表达能力。 3、体貌要求：形象端正，举止得体，五官端正。 4、培训记录：参加过酒店新员工入职培训及部门岗位技能培训。 5、基本素质：具有较强的工作责任心，熟悉餐饮操作流程，具有较强的沟通能力。

【岗位职责】 制订并维护餐饮及烹饪目标 设定期望，并要求餐饮领导团队对展现期望的服务行为负责。 审查财务报告和报表，以评估餐饮业务相对于预算的执行情况。 根据品牌业务战略，为餐饮设备和翻新提出资本支出（CAPEX）资金建议。 与餐饮领导团队合作确定关注领域，并制订策略以改善部门的财务绩效。 建立具有挑战性、现实且可达成的目标，以指导运营和绩效。 努力改善服务表现。 制订并维护预算 制订并管理餐饮预算。 监控部门实际和预计销售额，确保达到或超越营收目标，并识别、处理机会点。 确保餐饮区域建立现金控制和酒水控制政策，并由所有相关人员遵守。 专注于在不损害宾客或员工满意度的前提下维持利润率。 领导餐饮及烹饪团队 利用人际关系和沟通技巧来领导、影响和激励他人；倡导合理的财务/业务决策；展现诚实/诚信；以身作则。 鼓励和建立团队成员之间的相互信任、尊重和协作。 达成并超越目标，包括绩效目标、预算目标、团队目标等。 作为榜样展示适当的行为。 制订提高利润的方法，包括估算成本和收益、探索新业务机会等。 通过挑战现有流程、鼓励创新和推动必要变革，识别增加利润和创造价值的机遇。 确保餐饮所有区域进行定期的、持续的沟通（如餐前简报、员工会议、烹饪团队会议）。 与直属下属及整个餐饮团队建立并保持开放的协作关系；确保直属下属对其团队也这样做。 制订与品牌业务战略一致的餐饮运营战略，并领导其执行。 识别他人的发展需求，通过辅导、指导或以其他方式帮助他人提升知识或技能。 了解市场趋势，引入新餐饮产品以满足或超越客户期望、增加营收并确保在市场中的竞争地位。 确保卓越的客户服务 提供超越预期的服务以提升客户满意度和留存率。 通过沟通并协助他人理解宾客需求来改善服务，在需要时提供指导、反馈和一对一辅导。 与餐饮团队一起审查意见卡和宾客满意度结果，确保采取适当的纠正措施。 审查意见卡、宾客满意度结果和其他数据，以识别改进领域。 授权员工提供卓越的宾客服务。 估算成本效益比，在利润和服务满意度之间保持平衡。 与酒店管理层分享基于意见卡和宾客满意度结果而采取的纠正行动计划。 管理和执行人力资源活动 为下属提供指导和方向，包括设定绩效标准和监控绩效。 辅导并支持餐饮领导团队有效管理人员工资、餐饮成本和可控费用（如餐厅用品、制服等）。 聘用展现出强大专业职能、创造力和创业领导力的餐饮领导团队成员，以满足运营的业务需求。 通过绩效评估流程为直属下属设定目标和期望，并要求员工对成功绩效负责。 确保期望和目标清晰地传达给下属；下属也可自由提出问题和/或关切。 必要时将问题提请人力资源部关注。 确保员工受到公平和公正的对待。 通过提供具体反馈来辅导团队以改善绩效。 其他职责 及时通知和/或向高管、同级和下属更新相关信息。 通过电话、书面形式、电子邮件或亲自向主管、同事和下属提供信息。 分析信息并评估结果，选择解决方案并解决问题。 估算食品、酒水、葡萄酒和其他饮料的消费量，以预判需采购或申领的数量。 订购和采购设备及物资。 完成上级交办的其他合理工作任务，包括上级安排的跨部门同类级别的工作。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度； 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、主动问候客人，做到"三轻"：说话轻、走路轻、操作轻 2、及时响应客人需求：加床、加被、送洗漱用品、送茶水具等提供开夜床服务 3、提供开夜床服务：整理床铺、清理垃圾、放置夜床用品 4、拾到客人遗留物品及时上报并按流程登记 5、无法处理的问题及时请示主管，不擅自做主 【岗位要求】 1、具备基本服务意识，态度热情主动 2、能够适应早晚班轮班制度 3、具备基础沟通能力，普通话流利 4、工作细致认真，有团队协作精神 5、身体健康，能适应站立工作

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理政策和制度。 2、负责制定并执行酒店员工培训计划，确保培训内容符合酒店服务标准和品牌文化，实现培训支持运营策略，从而提升运营品质。 3、通过培训及各项活动提高员工满意度，降低离职率，实现人工效能及人力资源目标。 4、根据运营及人才发展需求，设计并开展相关培训课程，汇总培训报告、复盘培训问题并跟进结果，确保各项培训活动落地。 5、通过培训及组织策划员工活动，助力员工在工作中彰显价值主张，并通过培训与活动引领传递品牌文化。 6、建立和维护员工培训档案，跟踪员工职业发展路径，管理人才发展项目及进度。 7、协调各部门培训需求，制定年度培训预算并监督执行。 【岗位要求】 1、具备万豪集团及奢华酒店培训工作经验； 2、具备优秀的沟通表达能力，能够独立实施培训课程和项目； 3、具备较强的组织协调能力和团队合作精神； 4、熟练使用办公软件及培训相关工具； 5、优秀的中英文听说读写能力。

【岗位职责】 1、负责公司旗下酒店线上运营平台的日常管理与维护，包括但不限于OTA渠道（携程、美团、飞猪等）的后台信息更新、房价房态调控及促销活动设置； 2、根据酒店经营目标，制定并执行线上营销推广计划，提升各平台曝光率、点击率及转化率，定期输出运营数据分析报告并提出优化建议； 3、处理线上订单及客户咨询，协调前厅、客房等部门保障预订流程顺畅，跟进用户评价并针对性改进线上服务体验； 4、策划并落地线上会员活动、私域流量运营（微信社群、公众号等），提升客户复购率及品牌忠诚度； 5、关注竞对酒店动态及行业趋势，及时调整线上运营策略，为产品定价和套餐设计提供数据支持。 【岗位要求】 1、热爱酒店行业，对线上运营有浓厚兴趣，无经验者可提供岗前培训；有OTA运营、新媒体运营或电商运营经验者优先； 2、具备良好的数据分析能力，熟练使用Excel等办公软件，能从数据中发现问题并推动解决； 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的沟通协调能力和团队合作意识； 4、具备一定的文案撰写和图片编辑能力，能独立完成活动文案及平台物料的基础制作； 5、适应快节奏工作环境，能灵活应对节假日及旺季期间的线上业务需求。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的酒店日常服务工作； 3、执行部门安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、主招餐饮服务/厨房/前厅服务 2、实习期不少于6个月 3、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 4、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责酒店前台接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、协助客房部进行房间清洁、布草更换及物品补充工作 3、参与餐厅服务，包括餐具摆放、餐点传送及基础清洁工作 4、维护酒店公共区域整洁，及时补充所需物品 5、遵守酒店服务标准，确保客人获得优质体验 【岗位要求】 1、具备基本服务意识，态度热情主动 2、能够适应早晚班轮班制度 3、具备基础沟通能力，普通话流利 4、工作细致认真，有团队协作精神 5、身体健康，能适应站立工作

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，统筹安排宴会、会议、婚宴等活动的场地布置与服务工作。 2、督导宴会厅员工的服务流程与标准，确保各环节衔接顺畅，提供优质高效的宴会服务。 3、协助上级制定并执行服务规范、操作流程及培训计划，提升团队服务技能与协作能力。 4、合理调配人员与物资，做好宴会前准备、宴会中指挥、宴会后收尾的全程跟踪与检查。 5、处理现场突发状况及宾客投诉，及时协调解决，维护良好的宾客关系与酒店声誉。 6、与厨房、销售、工程等部门保持密切沟通，确保菜品出品、设施设备及现场服务满足客户需求。 7、负责宴会厅的物资盘点、损耗控制及设备日常维护，落实节能降耗与安全管理。 8、关注员工工作状态，协助开展绩效考核，做好排班考勤与团队激励工作。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄均不限，有酒店餐饮或宴会服务经验者优先考虑。 2、熟悉宴会服务流程与标准，具备一定的现场组织协调能力和团队管理意识。 3、具备良好的服务意识与沟通能力，能妥善处理宾客需求和突发情况。 4、工作认真负责，执行力强，能承受一定的工作压力，适应弹性排班。 5、形象端正，举止得体，普通话流利，具备基本的电脑操作能力。

【岗位职责】 1、负责拓展客户,完成年度业绩目标。 2、跟进团队客户的销售及接待工作。 3、掌握市场动态，安排每日走访，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 4、掌握客户对于酒店的活动需求，协调客户和酒店安排，确保客人满意度。 5、积极宣传酒店产品，为客户提供全程服务。 6、提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。 7、协助有效销售工作的进行，确保对于潜在客户的全面覆盖，跟进的高效实行。 8、确保所有客户信息的时时更新，包括数据信息的更新，产品跟踪，客户动向。 【任职要求】 1、全日制专科以上学历； 2、酒店管理、英语、市场营销相关专业； 3、善于沟通，具有较强独立解决问题的能力及执行力。

【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、XXX学历，财经类专业，高级会计师或注册会计师。 2、XXX年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

1、履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标； 2、与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系； 3、保证已与客人确认的客房，宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成； 4、向销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议； 5、在拜访客户时，经常使用Cross Selling” 和 Upsell等销售技巧； 6、与销售总监一起参加每月“Account Productivity”回顾； 7、参加销售例会，就客户动向及市场走势市场与销售总监进行沟通，及时更新； 8、遵守酒店及总部的政策和程序.对个人表现进行时时分析，评估和改进.完成其他交予的工作。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责贯彻落实公司的营销策略、政策和计划； 2、负责市场调研和需要分析； 3、负责对行业市场的目标客户进行攻关、开拓； 4、负责销售计划的分解、落实，并进行跟踪与评估； 5、建立、维护所辖区域的客户关系，进行商务谈判，提供解决方案，对潜在的客户进行定期跟踪，并定期提交销售进度报告。 6、协同上级负责公司制定营销战略规划，为重大营销决策提供建议和信息支持。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；1年以上同岗位工作经验； 2、熟练运用办公系统； 3、具备一定的商业判断力； 4、拥有良好的沟通技巧；（书写、口头） 5、积极应对和解决问题，保持良好的工作状态； 6、关注、满足客户的需求。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度；X年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

1、 熟知会议及宴会销售标准； 2、维护及管理回头客的活动 ； 3、达到并超越宴会销售预算期望； 4、确定并跟进自己负责的的所有宴会生意； 5、与新老客户建立良好的关系； 6、了解自己的销售目标，制定销售计划； 7、与公司、旅游销售部门合作进行销售活动 ； 8、控制宴会地点并和其他合作者保持密切关系； 9、完成上级主管部署的相关职责和特别项目活动。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 确保活动部门的运作顺畅、高效，职责范围包括酒店的销售、宴会销售及会议服务等职能部门。 拥有酒店或旅游管理的本科或专科学历；至少两年担任大型机构销售副总监或经理的工作经验；必须具有良好的经营、行政管理和人际交往能力。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的推销、预订工作； 2、制定中餐厅的市场推销计划、简历并完善餐饮销售工作程序和标准，制定餐饮销售规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、建立客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 5、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定中餐厅菜单及价格； 6、与其他部门沟通、协调、密切配合. 【岗位要求】 1、具有酒店餐饮销售岗位工作经验，特别是包厢的销售，能结合行业特点开展整体销售工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对用餐的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。