岗位职责： 1.提炼酒店文旅卖点、品牌故事及项目特色，独立撰写各类宣传文案、新闻稿、种草笔记、活动推文； 2.负责公众号、视频号、抖音、小红书等官方账号日常运营、内容更新、话题策划，完成筹开预热、开业造势、日常曝光； 3.配合完成海报、画册、宣传片、开业物料等宣传素材的文案输出、内容审核与落地跟进。 4.媒体达人：对接本地媒体、文旅渠道、探店达人，落地采风、探店、软文发布等合作，提升项目知名度； 5.日常口碑舆情监控，正向内容沉淀与二次传播，定期输出品宣数据复盘； 6.配合开业盛典、文旅联动、主题活动完成全程宣传记录、宣发及总结。 任职要求： 1.大专及以上学历，广告、新闻、中文、市场营销、文旅相关专业优先； 2.1-3年品宣、文案、新媒体运营经验，有酒店/文旅/商业筹开经验优先； 3.文笔扎实，可独立输出品牌、种草、活动、新闻类文案，懂短视频/图文内容策划； 4.熟悉主流新媒体平台规则，具备基础审美与素材处理能力； 5.执行力强、能抗压，适配筹开期快节奏工作，沟通协作良好。

【岗位职责】 1、全面负责大堂吧/酒吧的日常运营管理，统筹吧台服务、环境维护及物资管控，确保各环节高效有序运转。 2、督导并参与酒水、咖啡、茶饮等产品的制作与出品，严格把控品质、口感及出品标准，确保符合酒店星级服务规范。 3、制定并执行吧台服务流程与操作标准，合理调配班次及人员分工，提升服务效率与宾客满意度。 4、负责吧台物资的采购计划、库存管理及成本控制，定期盘点，杜绝损耗与浪费，做好进出库台账。 5、组织开展员工培训，包括服务技能、酒水知识、礼仪规范及安全操作，提升团队整体业务水平。 6、妥善处理宾客投诉及突发事件，及时安抚宾客情绪，维护酒店品牌形象，并向上级反馈改进建议。 7、负责吧台区域的卫生与安全管理，严格执行食品卫生及消防安全标准，定期检查设施设备运行状态。 8、配合部门完成各类宴会、会议等活动的饮品服务方案，协同其他岗位保障接待任务顺利完成。 【岗位要求】 1、学历不限，有酒店大堂吧、酒吧或餐饮吧台管理经验者优先，无经验但能力突出者可培养。 2、熟悉酒水、咖啡、茶饮等基础知识及调制技能，掌握基础成本核算与库存管理方法。 3、具备良好的团队领导力与组织协调能力，能有效分配任务、激励员工并维持团队凝聚力。 4、服务意识强，形象气质佳，普通话标准，具备基础沟通能力，能妥善应对各类宾客需求。 5、工作认真负责，抗压能力强，能适应酒店轮班制及节假日工作安排。 6、持有健康证，无不良嗜好，具备餐饮服务行业职业素养及安全意识。

【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营与管理，统筹餐具、厨具及各类器皿的清洗、消毒、保管与分发工作，确保洗涤质量和效率达到酒店标准。 2、制定并执行管事部各项工作流程与操作规范，合理调配班组人员，做好排班、考勤及现场督导，保障部门工作有序开展。 3、负责洗碗间、保洁区域及餐饮后场的环境卫生管理，落实食品安全与卫生防疫要求，监督检查清洗消毒效果，杜绝交叉污染风险。 4、管理各类设备设施（如洗碗机、消毒柜等）的日常使用、维护与保养，及时发现并报修故障，确保设备安全稳定运行。 5、负责餐具、器皿的盘点与库存管理，建立台账，控制破损率和消耗成本，定期提交物资采购及报废计划。 6、组织部门员工开展岗位技能、食品安全、服务意识及安全操作培训，提升团队业务能力和工作效率。 7、与厨房、餐厅、管事等部门密切沟通协作，及时响应餐饮高峰期的物资需求，确保餐具供应及时、充足。 8、执行酒店各项规章制度，监督员工劳动纪律和仪容仪表，处理工作中出现的突发问题，完成上级交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、有酒店或餐饮行业管事、保洁或后厨管理经验者优先考虑。 2、熟悉餐具清洗消毒流程及食品安全基本常识，了解常用清洁设备和清洁剂的使用方法。 3、具备较强的组织协调能力和团队管理意识，能合理分配任务并有效督导下属员工。 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力和服务意识。 5、具备基本的数据记录与库存管理能力，能简单使用办公软件或愿意学习相关系统操作。 6、身体健康，持有有效健康证（或入职前可办理），无影响食品卫生的疾病。 7、具有良好的沟通表达能力和问题解决能力，能妥善处理部门内外的工作衔接与突发状况。

【岗位职责】 1、按标准流程制作各类咖啡饮品，确保出品质量、口味与呈现符合酒店要求； 2、负责吧台日常运营，包括咖啡机、磨豆机等设备的清洁、保养与基础故障处理； 3、管理和补充吧台物料，做好咖啡豆、牛奶、糖浆等原材料的库存盘点与记录； 4、为宾客提供热情、专业的点单建议，解答关于咖啡风味、成分等疑问，维护良好的宾客关系； 5、保持吧台及工作区域整洁卫生，遵守食品安全规范及酒店卫生标准； 6、配合团队完成高峰时段出品任务，协助其他餐饮岗位完成临时性工作安排。 【岗位要求】 1、学历不限，年龄不限，有无工作经验均可，酒店提供岗前培训； 2、热爱咖啡行业，对咖啡文化有学习热情，具备良好的服务意识； 3、工作认真细致，责任心强，能适应倒班及快节奏工作环境； 4、具备基本的沟通能力和团队协作精神，能使用普通话礼貌接待宾客； 5、身体健康，持有效健康证（可在入职前办理）； 6、有咖啡制作经验或相关技能证书者优先，但非必需条件。

【岗位职责】 1、根据酒店服务标准，热情、高效地办理宾客入住登记、退房结账及换房、延住等手续，确保信息录入准确无误； 2、负责接待来访宾客，解答关于酒店设施、周边交通、旅游景点等各类咨询，并提供必要的协助与引导； 3、接听预订电话及现场预订，准确记录宾客需求，及时与客房部、销售部等相关部门沟通协调，确保预订信息同步； 4、掌握当日客房状态及宾客动态，关注VIP宾客和特殊需求宾客，及时反馈并协助相关部门做好接待准备； 5、处理宾客投诉及突发事件，遇超出权限问题及时上报主管，并做好记录与跟踪回访，确保宾客满意度； 6、负责前台区域的环境维护，确保各类单据、宣传品、常用物品摆放整齐，设备设施正常运行； 7、完成宾客账务核对、发票开具及收银交接班工作，保证账实相符，严格遵守财务管理制度； 8、配合完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、酒店管理、旅游服务等相关专业或有服务业从业经验者优先考虑； 2、具备良好的沟通表达能力和服务意识，普通话流利，能听懂当地方言者更佳； 3、工作认真细致，责任心强，能适应前台轮班工作制（含夜班、节假日排班）； 4、形象端正，举止得体，性格开朗热情，具备一定的抗压能力和应变能力； 5、熟练使用电脑及基础办公软件，有酒店前台系统操作经验者优先； 6、具备团队合作精神，能积极配合各部门完成接待服务工作； 7、无经验者可提供岗前培训，欢迎应届毕业生及有意向从事酒店行业人士应聘。

【岗位职责】 1、负责咖啡吧台日常运营，包括咖啡饮品制作、吧台清洁与器具维护； 2、根据标准配方及操作流程，保证出品速度与品质稳定； 3、熟悉咖啡豆特性，掌握研磨、萃取、拉花等基础技能，能独立完成意式及手冲咖啡； 4、热情接待宾客，主动介绍饮品特色，提供专业点单建议，维护良好用餐体验； 5、负责原材料及辅料的日常盘点、补货及储存管理，控制损耗，确保库存合规； 6、配合团队完成吧台区域的卫生管理，执行食品安全与卫生标准； 7、协助完成咖啡节、主题促销等活动支持，参与新品研发与口味优化建议； 8、完成上级交办的其他与咖啡吧台相关的临时性工作。 【岗位要求】 1、热爱咖啡文化，对咖啡制作有浓厚兴趣，愿意长期从事咖啡行业； 2、具备良好的服务意识、沟通表达能力及团队协作精神，亲和力强； 3、工作认真细致，有责任心，能适应酒店排班制，包括周末及节假日轮班； 4、身体健康，持有效健康证，或入职前可办理完成； 5、学习能力强，能主动提升专业技能，愿意接受新事物； 6、有咖啡相关工作经验或持有咖啡师认证者优先录用，无经验亦可。

【岗位职责】 1、全面负责中宴部或西餐部的日常运营管理，制定并执行部门工作计划与经营目标，确保各项指标达成。 2、统筹部门人员管理，包括排班、培训、绩效考核与团队建设，提升员工服务意识与业务技能。 3、负责宴会及西餐宴会的全程策划与执行，与客户充分沟通需求，把控菜品出品、服务流程及现场细节，确保宾客满意度。 4、监督并优化部门服务质量，建立标准化服务流程，及时处理宾客投诉与突发事件，维护酒店品牌形象。 5、协调与前厅、后厨、采购、财务等部门的配合关系，确保信息畅通与资源高效利用。 6、控制部门运营成本，合理制定物料采购计划与库存管理，减少浪费，提升经营效益。 7、关注行业动态与宾客反馈，协助研发新菜品、优化菜单结构，组织促销活动，提升部门营收。 8、落实酒店各项规章制度与安全卫生标准，定期检查设备设施及环境卫生，确保运营安全合规。 【岗位要求】 1、大专以上学历，5年以上酒店餐饮经验。 2、熟悉中餐宴会或西餐服务流程，具备扎实的餐饮专业知识与实操能力，了解台州本地餐饮市场者更佳。 3、具备较强的领导力、组织协调能力与团队管理能力，能够有效激励员工并处理各类现场问题。 4、具备优秀的客户服务意识与沟通表达能力，能妥善处理宾客关系，维护良好客户口碑。 5、工作认真负责，抗压能力强，能适应酒店行业工作时间，具有高度的敬业精神与执行力。 6、具备基础的成本控制与统筹规划能力，能够合理配置资源，完成部门运营目标。

工作职责： • 通过信息技术的影响，培训和运作，保护和使酒店利益最大化； • 通过采购和对维护服务合同的协商最大限度的减少成本； • 寻找机会增加收入； • 确保任一系统用户权限开通前已被授权，每月审核用户使用报告，确保已被正确使用； • 负责及时准备和提交所有信息技术预算； • 根据已同意的计划，负责管理和控制所有信息技术费用； • 尽可能按照既定的标准，提供最好的信息技术服务； • 按希尔顿国际最低定义标准，执行和开发网络服务； • 按照定义标准，最低风险地解决客人的信息技术疑问，提高宾客满意度； • 向客人和业务服务交流和维持品牌标准； • 不断提升品牌和鼓励使用信息技术供应商的品牌并评估其执行情况； • 确定和保证所有酒店数据有所有权，确保数据被及时备份； • 按要求向其他希尔顿酒店提供信息技术支持，与其他酒店进行信息技术交叉培训； • 确保酒店数据的安全性与申明的标准和最好的实践一致； • 进入控制与陈述的标准和最好的实践一致，确保机房进出登记和安全； • 定期完成灾难恢复演练，使得各运营部门熟悉手工记账程序； • 完成和交流正常的信息技术自我评估； • 在区域信息技术副总经理同意的范围内，寻找，评估和执行本地方案； • 管理本地项目执行情况； • 沟通状态，风险，酒店管理和区域信息技术管理； • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 任职资格： • 大学及以上资历,电脑信息及相关专业和证书 • 5年以上酒店相关工作经验 • 熟练使用系统: 所有与IT 相关的系统，Windows, Word, Excel • 良好的沟通和人际关系处理能力 • 语言能力：中英文流利 • 适应两边酒店出差

【岗位职责】 1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。 【岗位要求】 1、学历及专业知识：大专以上学历，具有营销学和服务心理学等专业知识 2、工作经验要求：1年以上同岗位工作经验 3、个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

【岗位职责】 1、全面负责酒店IT系统的日常运维与管理，确保前台管理系统、财务系统、餐饮系统及客房智能设备稳定运行。 2、统筹酒店网络架构的规划与优化，保障有线/无线网络高可用性，处理网络故障及安全事件。 3、负责酒店官网、预订平台、会员系统等信息化平台的对接维护，确保数据交互准确及时。 4、管理服务器、数据库及重要数据备份，制定并执行信息安全策略，防范网络攻击与数据泄露。 5、协调IT供应商及外包服务商，跟进设备采购、安装调试及系统升级项目，控制成本与质量。 6、为各部门提供技术支持与培训，解决员工日常办公软硬件问题，提升整体信息化应用水平。 7、制定IT设备维护计划及应急预案，定期巡检并提交运行报告，保障酒店业务连续性。 【岗位要求】 1、学历不限，具备3年以上IT运维或管理工作经验，有酒店行业经验者优先。 2、熟悉酒店管理系统（如Opera、西软、绿云等）及主流服务器、交换机、防火墙配置。 3、掌握数据库基础维护技能（SQL Server/Oracle），能独立完成数据备份与恢复操作。 4、具备较强的网络故障诊断与解决能力，熟悉弱电工程、监控系统及门禁系统的基本原理。 5、责任心强，能适应酒店行业排班及突发故障应急处理要求。 6、年龄27至50岁，沟通协调能力好，服务意识佳，能配合各部门高效协作。

【岗位职责】 1、作为酒店形象代表，统筹协调宾客关系团队，确保每位宾客从抵店至离店获得个性化、高品质的服务体验。 2、负责VIP宾客及重要团队的全程接待与跟进，包括抵店前准备、入住期间需求响应、离店后关系维护，建立并完善宾客档案。 3、高效处理宾客投诉及突发事件，运用服务补救技巧妥善化解矛盾，跟进解决方案并记录分析，定期提交服务质量改进报告。 4、协同前厅、客房、餐饮等部门，优化宾客动线与服务流程，主导特殊需求（如生日、纪念日、无障碍服务等）的定制化安排。 5、收集并分析宾客反馈与满意度数据，识别服务短板，提出并落实改进措施，持续提升酒店口碑与宾客忠诚度。 6、培训、督导及考核宾客关系团队成员，制定服务标准与话术规范，组织情景演练，提升团队主动服务意识与问题解决能力。 7、定期巡查大堂及公共区域服务状态，及时纠正服务偏差，维护酒店高端品牌形象与环境氛围。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、具备2年以上四星级或以上酒店宾客关系、前台接待或礼宾管理岗位工作经验，熟悉酒店运营流程与OPERA/PMS系统操作。 3、年龄25至35周岁，形象气质佳，普通话标准，具备基础英语听说能力，能流畅与外籍宾客沟通。 4、具有出色的沟通协调能力、情绪管理能力及危机处理能力，能冷静应对高强度压力与突发状况。 5、具备优秀的服务意识与细节把控力，对宾客需求有敏锐洞察力，擅长建立长期客户关系。 6、熟练使用Office办公软件，具备基础的数据分析及报告撰写能力。 7、能适应酒店行业排班制工作节奏，认同服务文化，具备团队领导力与培训授课经验者优先。

【岗位职责】 1、负责中餐厅或西餐厅的日常运营管理，督导员工按服务标准执行，确保对客服务质量稳定； 2、根据预订及客流情况，合理编排员工排班，分配工作任务，保障开餐前准备充分、收餐后收尾规范； 3、检查餐前摆台、餐具、卫生及设施设备状态，及时协调维修与补充，营造整洁舒适的用餐环境； 4、协助制定并执行餐厅培训计划，对新老员工进行服务技能、菜品知识及礼仪培训，提升团队服务水平； 5、处理宾客投诉及突发事件，收集用餐反馈，及时向上级汇报并落实改进措施； 6、协助控制食材及低值易耗品成本，监督报损、领货及使用记录，减少浪费； 7、配合厨房做好菜品出品协调，掌握出菜节奏，确保高峰时段出品及时且符合质量要求； 8、执行酒店及部门各项规章制度，做好员工考勤、绩效记录及团队激励，维持良好工作氛围。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限； 2、具备良好的服务意识与职业素养，对餐饮服务流程及卫生标准有基本认知； 3、有较强的组织协调与现场管理能力，能带领团队完成高峰时段接待任务； 4、善于沟通，能与厨房、宾客及其他部门保持高效协作； 5、具备一定应变能力，能冷静处理投诉、设备故障等突发状况； 6、工作认真负责，有责任心，愿意学习酒店餐饮管理知识并持续提升； 7、有餐饮行业经验或领班/主管经历者优先考虑，但非必需； 8、身体健康，能适应餐饮行业排班工作时间。

【岗位职责】 1、负责所辖餐厅区域的日常运营管理，合理调配服务员、传菜员等岗位人员，确保餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作有序开展。 2、监督并执行酒店中餐/西餐服务标准与操作规范，检查员工仪容仪表、服务态度及出品质量，及时纠正服务偏差，保障宾客满意度。 3、协助餐厅经理制定并落实每日工作计划，掌握当日订餐情况，提前做好席位安排、物资准备及特殊需求对接。 4、负责餐厅设施设备、餐具、布草等物资的日常检查与维护，控制物料消耗，降低运营成本，及时申报维修或补充。 5、处理宾客投诉及突发状况，运用服务技巧与沟通能力快速化解矛盾，并做好记录与反馈，推动服务流程优化。 【岗位要求】 1、高中以上学历，2年以上同岗位工作经验，有酒店餐饮或相关服务行业从业经历者优先考虑。 2、熟悉中餐或西餐基本服务流程，掌握摆台、上菜、酒水服务等基础知识，具备一定的餐饮现场管理意识。 3、具有较强的组织协调与团队管理能力，能够有效带领班组完成日常服务任务。 4、具备良好的沟通表达能力与宾客服务意识，能妥善处理各类服务问题及突发状况。

【岗位职责】 1、负责餐饮部管事组的日常管理工作，合理调配人手，确保洗碗间、餐具库房及公共区域清洁卫生符合酒店标准。 2、督导员工按规定流程完成餐具、厨具的清洗、消毒、收纳与盘点，控制破损率并做好记录。 3、检查并维护洗碗机、消毒柜等设备运行状态，发现故障及时报修，确保安全生产。 4、监督各类清洁剂、耗材的使用与库存，控制成本，避免浪费。 5、配合厨师长及餐厅主管，保障高峰时段餐具供应及时、充足。 6、对新入职员工进行岗位技能培训，规范操作流程，提升团队工作效率。 7、执行酒店卫生及食品安全管理制度，落实每日检查，确保通过各级卫生监督。 8、协助上级完成员工排班、考勤、绩效考核及临时性工作任务。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，有酒店或餐饮后厨管理经验者优先考虑。 2、熟悉餐具清洗消毒流程及清洁设备操作，无经验但学习意愿强者可提供培训。 3、具备一定的组织协调能力和责任心，能带领团队完成日常清洁保障任务。 4、工作认真细致，有良好的卫生习惯，能适应酒店行业作息时间。 5、沟通表达顺畅，服从管理，具备基本的安全意识和成本意识。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域（PA）的日常清洁管理，统筹安排保洁人员的工作任务与排班计划； 2、制定并执行公共区域清洁标准与操作流程，确保大堂、走廊、电梯、洗手间、餐厅及外围环境等区域卫生质量达标； 3、巡查公共区域清洁状况，及时发现问题并组织整改，处理突发性卫生事件； 4、负责PA班组员工的技能培训、工作指导及绩效考核，提升团队服务水平； 5、管理清洁设备、工具及耗材的领用与库存，控制物料成本，确保合理使用与维护保养； 6、协调与其他部门的工作配合，保障酒店整体环境品质，配合完成重大接待任务的清洁保障工作； 【岗位要求】 1、中专以上学历，2年以上酒店同岗位工作经验，45岁以内； 2、熟悉各类清洁设备、药剂的使用方法及安全操作规范； 3、具备较强的组织协调能力、沟通能力和团队管理意识，能有效带领班组开展工作； 4、工作认真负责，注重细节，具备良好的服务意识和执行力； 5、身体健康，能适应酒店行业的工作节奏，服从工作安排。

【岗位职责】 1、负责吧台日常运营，包括酒水、软饮、咖啡等饮品的专业调制与出品，确保出品的稳定性与美观度； 2、熟悉各类经典鸡尾酒及流行特调配方，能根据客人需求或酒店主题进行创意研发，定期更新酒单； 3、负责吧台库存管理，包括酒水、辅料、装饰物的验收、登记、存储及盘点，控制损耗，确保成本合理； 4、维护吧台区域卫生与设备安全，正确使用并定期保养调酒工具、制冰机、冰箱等设备，符合酒店食品安全及卫生标准； 5、主动与客人沟通交流，提供专业酒水推荐与搭配建议，收集客人反馈，提升饮酒体验与满意度； 6、配合吧台主管或前场团队完成宴会、酒会、包间等活动的酒水服务支持，保证服务高效有序； 7、参与吧台日常物资补充、采购需求申报及新员工基础酒水知识带教，协助提升团队整体出品水平。 【岗位要求】 1、中专以上学历，工作经验不限，热爱调酒行业，对酒水文化有浓厚兴趣； 2、掌握基础调酒知识、常见酒水分类及操作手法，能独立完成常规鸡尾酒调制优先； 3、具备良好的服务意识与沟通表达能力，形象整洁大方，性格开朗，能与客人及同事友好协作； 4、工作认真细致，责任心强，注重吧台卫生与操作规范，能适应酒店排班制工作节奏； 5、有调酒师相关培训证书、比赛经历或酒吧/酒店吧台实习经验者优先考虑； 6、具备一定英语基础或能听懂基本酒水英文术语者优先，无经验但学习意愿强烈者可培养。

【岗位职责】 1、负责大堂吧区域的日常接待服务，主动迎宾、引导入座，并递送酒水单及提供点单建议。 2、熟练掌握各类咖啡、茶饮、果汁、鸡尾酒及简餐小食的制作流程，确保出品标准与速度。 3、按照酒店服务规范，为宾客提供热情、细致、周到的堂内服务，及时续杯、撤盘并保持桌面整洁。 4、负责吧台及用餐区域的清洁卫生，定期检查杯具、器具、设备的清洁与完好，做好消毒记录。 5、协助盘点酒水、食材、低值易耗品的库存，及时补充物料并上报缺货或损耗情况。 6、熟悉酒店各营业场所及周边信息，准确回答宾客问询，处理简单客诉并上报主管。 7、配合完成节假日、宴会或特殊活动的临时性摆台、服务及收尾工作。 8、严格执行酒店安全、消防及食品卫生管理制度，关注吧台区域设施设备运行状态，发现异常及时报修。 【岗位要求】 1、高中以上学历，同岗位工作1年以上，身体健康，能适应站立服务及轮班工作。 2、具备良好的服务意识、沟通能力和亲和力，喜爱对客服务工作。 3、工作认真细致，责任心强，能承受一定的工作压力，具备团队协作精神。 4、普通话流利，有基础英语口语或酒店、餐饮、咖啡吧从业经验者优先考虑。 5、无经验者可提供岗前培训，需具备积极主动的学习态度和吃苦耐劳精神。

【岗位职责】 1、根据五星级酒店西厨房的标准配方和操作流程，独立完成热菜菜品的制作，确保出品质量、口味及装盘符合酒店要求。 2、负责西厨热菜区域的日常备料工作，包括食材的清洗、切配、腌制及半成品加工，合理控制食材损耗，降低生产成本。 3、严格按照食品安全与卫生标准操作，正确使用冷藏、冷冻设备，做好食材储存及标签管理，确保食品新鲜安全。 4、协助厨师长或主管完成菜单研发及季节性菜品调整，根据客人反馈及时改进菜品口味与呈现方式。 5、负责本岗位工作区域的设备维护与清洁保养，正确操作炉灶、烤箱、扒板等设备，发现故障及时报修。 6、严格执行厨房各项规章制度，保持工作台面、地面及设备整洁，配合团队完成每日开餐及收市工作。 7、根据客流量和预订情况，合理安排出菜顺序，确保出餐速度，并在高峰时段与团队成员高效协作。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，有西厨房或酒店同岗位实习/工作经验者优先考虑。 2、熟悉基础西餐烹饪技法，如煎、烤、焗、炸等，了解常用西餐香料及酱汁的基本搭配。 3、热爱餐饮行业，对菜品品质有追求，具备良好的学习能力和动手能力。 4、工作认真负责，注重食品安全与操作卫生，能适应倒班及节假日工作安排。 5、具备良好的团队合作意识和沟通能力，服从上级工作安排，能承受一定工作压力。

【岗位职责】 1、负责西厨房冷菜间的日常运作，按标准完成各类冷菜、沙拉、冻肉、果盘及自助餐冷档口的制作与出品； 2、严格执行酒店食品安全与卫生标准，做好食材验收、储存及冷菜间温度控制，确保出品新鲜、安全； 3、根据菜单和预订情况，提前准备冷菜原料及半成品，合理控制损耗，避免浪费； 4、协助主厨完成宴会、会议及特殊活动所需的冷菜摆盘与创意设计，确保出品美观、符合品牌标准； 5、保持冷菜间工作区域、设备及工具整洁，定期清洁消毒，配合完成酒店和部门的各项检查； 6、遵守酒店操作规程及安全制度，正确使用制冷设备和刀具，发现异常及时上报； 7、完成厨师长或上级交办的其他与本岗位相关的工作任务。 【岗位要求】 1、学历不限，有西餐冷菜或后厨相关工作经验者优先； 2、热爱餐饮行业，对西式冷菜制作有基本认知或学习意愿，愿意从基础做起； 3、工作认真细致，有责任心，能适应酒店厨房的工作节奏和排班安排； 4、具有团队合作精神，服从管理，沟通顺畅，能配合其他岗位完成出品任务

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部各餐厅及厨房的餐具、厨具、器皿的清洗、消毒与归位摆放，确保洗涤质量符合食品卫生安全标准。 2、严格执行“一洗、二清、三消毒、四保洁”操作流程，合理使用洗涤剂、消毒液，并做好相关记录。 3、及时清理洗碗间工作区域的残渣、积水及垃圾，保持地面、操作台、清洗设备及水池的整洁卫生。 4、协助厨房完成食材容器、周转筐、保温桶等大宗物品的清洁工作，配合完成高峰时段的餐具周转需求。 5、正确操作、维护洗碗机及消毒设备，发现设备异常或损坏时上报，并做好日常清洁保养。 6、配合酒店及部门的卫生检查、食品安全检查，落实个人卫生规范（如佩戴口罩、手套、发网等）。 7、完成上级主管交办的其他与餐具清洁、后勤保障相关的临时性工作任务。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，身体健康，能适应长时间站立及重复性劳动。 2、工作认真细致，有责任心，具备良好的卫生意识和食品安全意识。 3、吃苦耐劳，服从工作安排，能接受弹性排班（包括周末、节假日及早晚轮班）。 4、具备团队协作精神，能与厨房、餐厅及其他部门员工保持良好沟通配合。 5、有酒店、餐饮行业相关洗碗或保洁经验者优先录用，无经验者可提供岗前培训。 6、能基本听懂普通话，具备简单的沟通交流能力即可。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域（大堂、走廊、电梯、洗手间、外围等）的日常清洁与保养工作，确保环境整洁、卫生达标； 2、正确操作洗地机、抛光机、吸尘器等专业清洁设备，对石材、地毯、玻璃等材质进行针对性养护； 3、按计划完成地毯清洗、石材晶面处理、不锈钢除锈保养等专项工作，并做好相关记录； 4、巡查公共区域卫生状况，及时清理污渍、垃圾，补充洗手间客用品，发现设施损坏或异常立即上报； 5、协助处理突发性清洁任务（如液体洒漏、污物污染等），并配合完成酒店重大接待活动的场地清洁保障； 6、严格执行安全操作规程，妥善保管清洁工具和化学药剂，控制物料消耗，做好设备日常维护与交接。 【岗位要求】 1、学历不限，入职后提供系统培训； 2、身体健康，能适应体力劳动及轮班工作制； 3、工作认真细致，责任心强，具备良好的服务意识和团队协作精神； 4、熟悉各类清洁工具、设备及药剂使用方法者优先，无经验但愿意学习者亦可； 5、能吃苦耐劳，服从工作安排，可接受酒店高峰期的临时加班或调休。

1. Preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities. 利用以往的经验和对未来的预测，准备部门的年预算报告，并发展一个具有可实现性的预算目标。 2. Accurately forecast business demands. 准确的预测未来的商业需求。 3. To ensure the efficient scheduling of management & associates. 合理的安排员工的工作时间表和管理计划表。 4. To ensure the awareness & enforcement of all Pullman S.O.P.’s & Property L.S.O.P. 熟知并执行所有铂尔曼标准操作程序和当地酒店标准操作程序。 5. Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 执行公司的规章制度，并定期回顾和加以革新。 6. Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 保证部门的安全性，保持卫生设施的标准。 7. To ensure the highest standards of F&B business processes are maintained. 确保和维持宴会和餐饮流程的最高标准。 8. To implement an effective selling strategy and ensure this strategy is adhered to and understood at all levels. 落实一项有效地销售战略并确保这一战略的可理解性。 9. To manage the availability and co-ordination of the hotel function diary according to the hotel strategy. 根据酒店战略来管理及协调酒店宴会设施的可用性。 10. To assess and value all incoming business in order to maximize both, rooms and banqueting revenue. 对于所有生意进行评估以同时将客房和宴会的收益最大化。 11. To maximize rooms revenue by taking the most profitable piece of Conventions & Events bookings. 采纳最盈利的会议和宴会预订以将酒店收益最大化。 12. To ensure that the hotel receives the maximum usage of all function space by evaluating and selecting the most profitable piece of business for any specific function room. 确保在特定会议室使用时选择最盈利的生意以充分利用酒店的会议设施。 13. Supervises all F&B and events to ensure highest guest satisfaction. 监督所有的餐饮收入以确保客户最高的满意度。 14. Develop & execute plans and actions for the marketing of the outlet. 开展和完成该部门做出的市场计划。 15. Be aware of competitors in the market & complete a competition analysis on a quarterly basis. 了解市场中的竞争对手，并完成每季度的竞争对手分析数据。

工作职责： • 客户获取与关系建立： o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同，识别并培养新的商业机会。 o 建立并维护与现有客户的牢固关系，通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。 • 销售策略与收入增长： o 与销售和市场团队合作，制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。 o 分析市场趋势和竞争对手，识别增长机会，必要时调整销售策略以最大化收入潜力。 • 合同谈判与达成交易： o 与客户准备并协商合同，确保所有条款和条件对酒店有利，同时满足客户期望。 o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑，成功达成交易。 • 团队合作与协调： o 与运营、活动和收入管理团队合作，确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。 o 为其他部门提供反馈和见解，帮助提升服务交付并改善客户体验。 • 客户服务与问题解决： o 以专业的态度处理客户询问和投诉，确保任何问题都能迅速解决，令客户满意。 o 预见客户需求，提供定制化解决方案，确保他们的期望始终被超越。 • 报告与绩效监控： o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况，定期为酒店管理层准备报告，提供销售趋势、挑战和成功的洞察。 o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。 • 网络与市场影响： o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会，推广酒店品牌并生成新的业务线索。 o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体，提升市场影响力并建立潜在客户网络。 任职资格： o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验，并具有达到或超过收入目标的记录（高级销售经理职位需更多经验）。 o 出色的谈判、沟通和关系建立技能，能够与客户建立联系并达成交易。 o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。 o 精通英语，掌握其他语言者优先。 o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。 o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。 o 能够在灵活的工作时间内工作，包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。

【岗位职责】 1、协助西厨房厨师长完成日常菜品制作，确保出品符合酒店标准及食品安全要求； 2、负责西厨房热菜、冷菜等档口的正常运作，合理安排本班组人员分工，保证出餐效率与品质稳定； 3、监督并参与食材验收、储存及使用，控制食材成本，避免浪费，确保原料新鲜合规； 4、严格执行厨房卫生管理制度，监督员工遵守操作规范，保持工作区域整洁，落实HACCP相关要求； 5、协助厨师长进行新菜品研发与试制，参与菜单调整，提出合理化建议； 6、负责本班组员工的在岗培训与技能指导，提升团队整体操作水平； 7、定期检查厨房设备运行状况，发现故障及时报修，确保设备安全使用； 8、配合前厅及其他部门完成特殊宴会、外卖活动的厨房支持工作，保障服务顺利。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，热爱西餐烹饪行业； 2、熟悉西餐基础烹饪技法及常见酱汁、食材搭配，掌握食品安全卫生知识； 3、具备一定的厨房班组管理或协调经验者优先，无经验但学习能力强、有潜力者亦可； 4、工作认真负责，抗压能力强，能适应酒店厨房快节奏及轮班工作安排； 5、具备良好的团队合作精神、沟通能力及服务意识，服从上级工作安排； 6、持有健康证，无不良卫生习惯，注重个人及操作区域整洁规范。