【岗位职责】 1、负责酒店甜品菜单的创意设计、研发与更新，确保产品符合酒店品牌定位及市场需求； 2、监督甜品制作流程，把控出品质量，确保食品安全与卫生标准； 3、根据季节、节日或特殊活动策划限定甜品，提升客户体验与品牌吸引力； 4、管理甜品厨房团队，优化工作流程，提高效率并控制成本； 5、定期调研市场趋势，引入创新技术与食材，保持产品竞争力； 6、协助餐饮部门完成其他相关任务，如宴会甜品定制、VIP客户需求响应等。 【岗位要求】 1、对甜品制作有浓厚兴趣，具备扎实的烘焙与甜品制作技能； 2、富有创意和审美能力，能独立设计并呈现高颜值、高品质的甜品； 3、具备良好的团队协作与沟通能力，能有效管理厨房团队； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发需求； 5、有星级酒店或高端餐饮行业甜品工作经验者优先； 6、持有相关职业资格证书（如西点师、食品安全等）者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的巡检、维护及简单维修，包括但不限于水电、门窗、家具、墙面等。 2、及时响应并处理客房、公共区域及后勤区域的报修事项，确保维修效率与质量。 3、定期检查酒店消防、安防系统及各类设备运行状态，发现隐患及时上报并协助处理。 4、配合完成各类小型改造、安装、搬运及装饰布置工作。 5、协助外部专业单位进行设备维修保养，并跟进监督施工过程。 6、做好维修工具、材料及备件的保管和领用记录，控制维修成本。 7、完成上级交办的其他工程维修及临时性工作任务。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，有水电、木工、油漆、泥瓦等任一技能者优先考虑。 2、动手能力强，具备基本故障判断和维修处理能力，愿意学习新技能。 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应酒店排班及突发维修任务。 4、具备良好的服务意识和沟通能力，能礼貌应对住客及同事。 5、持有效电工证、焊工证等相关操作证书者优先。 6、年龄不限，身体健康，能胜任一定强度的体力工作。

【岗位职责】 1、负责西厨房热房各类食材的清洗、去皮、切割、改刀等初加工及切配工作，确保切配规格、大小、厚薄符合菜品标准。 2、按当日菜单及预订情况，及时完成各类肉类、禽类、海鲜类、蔬菜类等原料的备货与切配，保证热房出菜速度和供应连续。 3、严格执行食品卫生安全规范，做好切配区域、砧板、刀具及器具的清洁消毒，生熟分开，避免交叉污染。 4、协助热房厨师完成部分腌制、上浆、调味、预煮等简单前期处理工作，配合灶台厨师进行菜品组装与出品装盘辅助。 5、合理使用食材，控制边角料损耗，落实先进先出原则，协助检查原料新鲜度，发现问题及时上报。 6、按需补充工作台物料，保持切配区整洁有序，收档后完成设备清理、垃圾分类及原料入库封存。 7、服从厨师长及上级工作安排，配合团队完成宴会、自助餐等高峰时段的临时切配任务。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，有西厨房切配、打荷或相关帮厨经验者优先考虑。 2、熟悉常见蔬菜、肉类、海鲜的基本部位及切配方法，能熟练使用各类刀具及切配设备。 3、具备良好的刀工基础，动作利落，注重操作效率与出品质量一致性。 4、身体健康，持有效健康证或可入职前办理，无传染性疾病及食品行业禁忌疾病。 5、工作认真负责，有食品安全意识，能自觉遵守厨房卫生及操作安全制度。 6、能适应酒店行业排班制、站立作业及高温工作环境，具备一定抗压能力与团队协作精神。 7、有学习意愿，服从管理，态度积极，能按标准执行上级指令并主动完成本岗位职责。

岗位职责： 1. 公文与会务管理 负责酒店各类文件、通知、工作总结、汇报材料、会议纪要的起草、校对、排版、归档；统筹总经理办公会、专题会、外部接待会议的会务工作，包含会议通知、会场布置、签到、会议记录、纪要下发、事项督办跟踪； 2. 日常行政与事务统筹 统筹酒店总经办物资中领、盘点、发放：落实办公环境、后勤相关行政事务；做好各类信息统计、报表汇总，完成领导交办的数据整理工作； 3． 跨部门协调与督办落实 承接总经理交办事项，跟进各部门（餐饮、客房、后勤、安保等）工作任务传达、进度跟踪、结果反馈；收集各部门工作汇报、经营数据，汇总上报：协调部门之间工作衔接，及时反馈运营中的问题，做好信息 任职要求： 1. 大专及以上学历，行政管理、文秘、酒店管理等相关专业优先；有酒店、企事业单位行政/总办助理工作经验优先。 2. 熟练使用Office（Word、Excel、PPT），具备良好公文写作能力；文字功底扎实，擅长会议记录、材料整理；沟通表达流畅，具备较强统筹能力、执行力、保密意识；做事细致严谨，条理清晰，抗压能力强，可适应酒店接待、加班等工作场景。 3. 素养要求：熟悉酒店运营基本流程优先：遵守酒店规章制度，服务意识强；原则性强，严守公司机密；工作主动，有良好的时间管理能力。 4.形象得体，有良好的礼仪素养。

工作职责： 根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 沉着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 确保完成行前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用 额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 从促销客房转至高级客房，确保在每个客人身上获得最大利润。 任职资格： 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 能用英语有效的倾听和进行沟通。 熟练操作酒店电脑系统。 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 能在强压下胜任工作。

【岗位职责】 1、协助西餐厅经理开展日常运营工作，确保餐厅服务流程符合酒店五星级标准。 2、督导员工按规范完成餐前准备、餐中服务及餐后收档。 3、现场跟进VIP宾客用餐需求，妥善处理宾客投诉与突发事件，及时反馈并推动问题闭环。 4、组织开展西餐服务技能培训，指导新员工掌握西餐礼仪、菜品知识及酒水服务流程。 5、检查餐厅设施设备、餐具布草及环境卫生状况，落实每日盘点与维护保养计划。 6、配合厨房团队协调出菜节奏，协助完成菜品推广、主题自助餐及节假日促销活动落地。 【岗位要求】 1、具备西餐服务工作经验1年以上，优秀应届生亦可培养。 2、熟悉西餐基本服务流程与礼仪规范，了解常见西餐菜品及酒水搭配常识。 3、具备良好的执行力与团队管理意识，能有效带动员工积极性，营造高效协作氛围。 4、普通话标准，具备基础沟通能力和服务意识，能适应酒店排班制工作节奏。 5、工作细致耐心，责任心强，能承受一定工作压力并保持友好专业的服务态度。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、良好的电脑技能。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。

女生，身高165以上，有国际酒店大堂吧工作经验。

1.遵照相关规章制度，协助西厨房厨师长完成西厨房的烹调制作任务，保证餐烹饪操作统一高效、规范化 2.了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 3.保证菜品的色、香、味、形， 达到菜品出餐的标准。 4.保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 5.完成每日餐厅的菜单收货情况，仓库管理，保证员餐厨房的各项卫生条件。 6.配合运行保障部门做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患 7.完成领导交办的其他工作。

1、主动市场跑盘、源头寻源（本岗位最大核心） 1. 高频走访本地农副产品市场、生鲜批发市场、食材加工厂、日用品源头供货商、耗材工厂。 2. 持续挖掘新品类、新渠道、低价优质货源，对比现有供应商价格、品质、配送时效。 3. 针对蔬菜、肉类、水产、水果、干货、餐具、客耗品、工程耗材、活动物料，不断寻找性价比更高替代货源。 4. 建立市场价格数据库，实时掌握食材淡旺季行情、涨跌趋势，提前锁价、提前备货。 2、专项成本优化、比价砍价、降本增效 1. 对酒店现有所有品类物资进行价格复盘、竞品比价，针对高价品类主动更换优质低价供应商。 2. 擅长商务谈判、议价砍价，压低采购单价，月度、季度完成酒店采购降本指标。 3. 杜绝溢价采购、固定渠道躺平采购，用多渠道比价实现同质更低价、同价更高品质。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

中厨房厨师长-上什 负责监督所有厨房食品质量始终保持一致。制定菜单确保收入的同时和食品的成本在控制内。 厨师长在当值时会被要求按照酒店规章制度表现得谦恭，安全和高效率的工作态度，以确保保持一个高质量的服务水平。 遵守酒店安全管理的要求，始终把生命安全，消防安全和工作安全放在首位。 遵守集团《业务行为指南》，包括但不局限于反腐败等政策。

中厨副厨师长-炉灶 负责监督所有厨房食品质量始终保持一致。制定菜单确保收入的同时和食品的成本在控制内。 厨师长在当值时会被要求按照酒店规章制度表现得谦恭，安全和高效率的工作态度，以确保保持一个高质量的服务水平。 与管事主厨保持联络，确保保持餐厅场地和厨房装备卫生。还有足够的运行装备补给能提供。卫生咨询机构定期监测厨房食品安全。 检查所有区域里食物准备的方式和烹饪。

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Nestled on a private island in Jinji Lake, Four Seasons Hotel Suzhou emerges as a tranquil oasis embraced by lush gardens and sparkling waters. As an urban resort, it stands just steps from the city’s core—yet within its bounds lies a tranquil sanctuary, where the hustle of downtown softens into serene privacy. The Hotel features 199 guest rooms and suites complemented by 11 standalone villas, providing an idyllic sanctuary for family gatherings, romantic getaways, or business stays. About the role: Assist Executive Chef or Executive Sous Chef in the running of the kitchen, contributing to the overall success of the outlet in accordance with the hotel’s standards and financial goals. What you will do: • Assists in the preparation and updates of individual Departmental Operations Manuals. • Conducts regular communications meetings and ensures that departmental briefings and meetings are effective and follow through, as necessary. • Ensures that all guests contact culinary employees always provide exceptional guest service. • Ensures that employees also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. • Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. • Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. • Maximises employee productivity using multi-skilling, multi-tasking, and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. • Provide timely of culinary initiatives for Marketing and Public Relations opportunities to increase awareness and achieve business goals. • Constantly evaluates local, national, and international market trends, vendors, and other hotel/restaurant operations to make sure that the hotel’s own operations remain competitive and innovative. • Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. What you bring: • Experience Minimum two years previous experience in culinary/food & beverage or Hospitality as assistant manager positions • Education College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or culinary arts, or equivalent experience is required. What we offer: • Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package • Excellent Training and Development opportunities • Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort • Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms • Complimentary Employee Meals • An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done Schedule & Hours: • This is a full time position • The schedule depends on operations need

【岗位职责】 1、直接负责整个西厨房运作,保证厨房的正常工作，并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、确保所有采购食品的质量。 4、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 5、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 6、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识 7、身体健康，无任何疾病，精力充沛。 【岗位要求】 大专以上学历,同岗位工作经验3年以上。接受过专业技术训练，达到星级酒店厨师技术水平。 有丰富的技术及行政经验，熟悉淮扬菜及西式烹调，其中在星级饭店工作不得少于3年以上

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2、具有说，读和写英语的能力； 3、3年以上相关工作经验。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到高出租率及客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上，熟悉前台opera系统操作。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

Develop hotel overseas markets, acquire and maintain international travel agencies, MICE, multinational corporate and OTA clients. Take part in overseas tourism fairs and marketing activities, lead the sales team to achieve rooms & banquet revenue targets and ensure quality service for overseas guests.

Major Functions责任概要 : Responsible for business transient and Group Sales, Account Servicing, Departmental and Intradepartmental Relations, Advertising and Public Relations, Budget Administration and Projections, and co-ordination and developing Marketing Plans. 对散客和团队销售，客户服务，部门和跨部门的关系，广告，公共关系，预算管理和公布，以及协调发展市场计划。 MAJOR RESPONSIBILIES 責任概要 : 1. Plan, develop, coordinate and write the property marketing/business plan. 计划，发展，协调和撰写酒店市场营销/营业计划。 2. Research the need areas of consumers and hotels and translate that into an effective marketing plan 对所需领域的顾客和宾馆进行调研并将其转变为有用的市场营销计划。 3. Conduct effective competitive shopping studies. 对竞争者做出有效的研究。 4. Apply problem-solving skills and make decisions in market segments. 提出问题坚决的技巧和在市场分段中做出决策。 5. Implement the marketing plan using proper marketing vehicles. 用准确的市场工具执行市场营销计划。 6. Delegate inter and intradepartmental responsibilities. 对部门内部和跨部门起责任代表。 7. Monitor the marketing plan by evaluating the effectiveness of the results against forecasted goals. 通过对预算目标和实际的结果进行评估来监控市场计划的有效性。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1. Budget Administration 预算管理: a. Be responsible for sales and reservations department expenses. 对销售部和预定部的部门支出负责。 b. Be able to operate sales and reservations statements within the budget. 在预算范围内，能对销售部和预定部的现状做出调节。 c. Have a working knowledge of all the hotel departments’ priorities. 对这个酒店各部门的优势有整体的工作认识。 d. Monitor the sales production for all areas of the hotel. 对酒店所有区域的销售产品进行监控。 e. Analyze statistics and make appropriate decisions. 对数据进行分析并做出适当的决策。 f. Analyze profit effectiveness of the marketing programs. 对营销计划做利润率的分析。 g. Critique past marketing programs. 对过去的营销计划进行批判。 h. Accurately budget projection for future group and individual room business. 对将来的团队和散客业务做准确的预算发布 2. Departamental and Interdepartamental Relations 部门内和跨部门的关系: a. Supervise departmental activities. 监督部门内的行为。 b. Determine needs, promo ability and training of department staff. 决定部门员工的需求，推销能力和培训。 c. Have a working knowledge of all departmental reports. 对所有部门报告有工作认识。 d. Have a working knowledge of International Sales Offices and BTS functions and procedures. 对国际销售部和BTS功能和程序有工作认识。 e. Coordinate information exchange concerning property needs and accounts with International Sales Offices and BTS. 和国际销售部和BTS就公司需求和客户进行信息交换协调。 f. Have a working knowledge of DFS and others. 对DFS和其他有工作认识。 3. Administration 行政: a. Serve as member of the hotel Executive Committee 起酒店执行委员会一员的职责。 b. Have a working knowledge of all hotels, divisional and corporate policies. 对所有酒店以及区域和公司政策有工作认识。 4. Account Servicing 客户服务: Monitor Hotel performance standards of account servicing and provide feedback to department heads. 对酒店客户服务业绩标准进行监督，并对部门上级做回馈报告。 5. Advertising and Public Relations 广告和公共关系: a. Develop and administer hotel public relations and advertising activities. 发展并管理酒店公共关系和广告行为。 b. Have a working knowledge of divisional standards for national and local media exposure. 就在全国范围内和地方范围内的媒体曝光的区域标准有工作认识。 6. Time Management考勤管理: a. Prepare daily/weekly schedule and set priorities. 准备每日/每周日程表，并设定先后顺序。 b. Delegate Responsibility. 委托责任。 7. Personnel 人事: a. Be able to interview effectively. 能够有效的进行面试。 b. Be able to recruit sales personnel. 能够有效招聘销售人员。 c. Have knowledge of divisional hiring programs and projected needs. 对分区招聘计划和计划内的需求有工作认识。 d. Have knowledge of competitors hiring programs. 对竞争者的招聘计划有工作认识。 8. Training & Development 培训和发展: a. Be able to identify training needs. 能够区别培训需求。 b. Have knowledge of training programs in the hotel divisions. 对酒店内的各区培训计划有工作认识。 c. Develop training skills and conduct departmental training sessions. 发展培训技巧并执行部门内培训会议。 d. Coach and counsel department managers and hourly staff. 指导和忠告部门经理和其他职员。 9. Sales 销售: Manage a team, enabling them to conduct effective sales programs in established group and transient markets for team and self by. 管理一个团队，并使他们能为整个团队和自己在已建立的团客和散客中进行有效的销售计划。 a. Respond to customer inquires and request for pricing and group rates effectively and within department time guidelines. 对客户的要求最出反映，根据部门的时间流程有效给出定价和团队折扣。 b. Prospect for new transient and group business. Perform and motivate sales managers to perform and effective outside/inside sales call programs. Track all leads. Participate in transient, group and catering lead referral. 对新的散客和团客业务进行预计。鼓舞销售经理执行任务并有效的进行外出的或者在办公室的销售电话计划。跟踪所有引导。对潜在的散客团客餐饮业务进行引导。 c. Plan and execute inside/outside sales calls with corporate travel and meeting managers, travel and conference agencies and other intermediaries. 对旅游公司或者会展经理，旅游或者会展中介以及其他中介进行计划并执行外出或者在办公室的销售电话。 d. Conduct research on client room night/revenue performance, prepare Account Performance Report and conduct semi-annual account review meeting internally and with clients. 对客户房晚数和收入进行调查，准备客户业绩报告和进行部门内部的以及和与客户的每半年一次的客户回顾会议。 e. Develop and implement specific account end-user marketing plans for appropriate local and BTs accounts. Monitor production compliance. 为适当的当地和BTs客户发展执行特别客户的最终用户市场计划。 f. Maintain in-depth account files. 坚持做完善的客户文件。 g. Maintain regular communication with all special corporate accounts. Send quarterly production report to all clients. Develop repeat group customers. 坚持和所有特别公司客户的有规则的交流。向所有客户发放每季的产品报告。开发团队常客。 h. Negotiate rates for special corporate and group accounts. 和特别的公司和团队客户进行价格谈判。 i. Maintain price integrity of property rate quotes with the Depth of Sales chart. 保持公司报价的价格完整行并做好完整的销售表格。 j. Conduct Market research and understand transient and group strategies of competitors. 完成市场调查，并对竞争者的散客和团队策略有深层了解。 k. Understand and manage complex sales 理解并管理综合销售。 JOB SPECIFICATION 职位要求 : Profile of Competency 工作能力: Expertise in menu planning, food presentation, meeting room set ups, audio visual, and banquet service standards 对菜单统筹，菜肴展示，会议室准备，音频设备和宴会服务标准有专业知识。 Ability to understand and manage room related requirements, such as room blocks, resumes, VIP’s, and master billing 有能力了解并管理房间相关的要求，比如房间锁定情况，房间确认，VIP的和管理帐单。 Familiarity and knowledge of all departments within the hotel, understanding operational challenges 对酒店内所有部门熟悉并认识，了解操作上的挑战性。 Understanding of group and catering forecasting 了解团队和餐饮的预报。 Excellent verbal and written communication skills 良好的口头和书写沟通能力。 Effective interpersonal conflict management skills 有效的交际和处理争议的能力。 Effective time management skills 有效的时间管理技巧。 Language 语言能力: · Good command of Written and Spoken Mandarin 良好的中文书写口语表达能力 · Good knowledge of Conversational English 良好的英语会话能力 Education 教育: · College/University degree or equivalent 专科/本科学历或者相等学历。 Job License 资格 / 等级证: · N/A

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。协助指导酒店内的所有销售活动，并与房务部、餐饮部及其它创收部门密切合作，通过销售部及其他员工的努力实现销售目标。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Associate Director of Sales is responsible to assist in providing leadership in all selling activities within the hotel, working closely with the Rooms, Food and Beverage and other revenue-generating departments to maximise sales through the activities of the Sales Department and other employees. 最少两年国际性品牌豪华酒店的销售总监工作经验；拥有良好的销售技巧与营销手段；熟练掌握 MS Office、电子邮件、Fidelio/Delphi/RESERVE 等计算机软件者更佳。 Minimum 2 years work experience as Director Of Sales in a luxury international brand hotel. Good understanding of selling techniques and marketing approaches. Computer skills in MS Office, email, Fidelio/Delphi/RESERVE will be an asset.

薪资面议 【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 2、与各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作，召开所管辖部门的每日例会。 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量，监督各厨房收到的食品的质量与数量。 6、经常检查厨房设备，做好维护工作。 7、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜，保证凯悦出品标准。 8、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 9、与本各部门建立良好的联系。 10、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 11、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 12、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、至少两年在国际品牌酒店或大型高级餐厅的餐厅内担任行政总厨或行政副总厨的工作经验； 3、必须具有良好的实践经验、经营和管理能力以及创新天分。 4、具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 5、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。

岗位职责 1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。 岗位要求 1、熟悉各种餐具用具特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、有无线电设备装配、修理实际工作X年以上经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

工作职责： 作为市场销售总监，您将负责为酒店制定并实施销售和市场营销策略及战术计划，确保这些策略和计划得到有效落实。同时，监督策略和计划的实施效果，以达到市场占有率目标，并确保实现营收和客房销售目标。 员工团队  管理日常事务，计划和分配工作。 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工 培训员工，确保他们按照标准实现酒店的营收目标，并拥有高效工作所需的工具 为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识 负责酒店的外联事务：宾客、供应商以及其他联系人（如有需要） 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系，实现创效增收 宾客体验 为宾客提供信息（例如：会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息），提升宾客体验 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动，与酒店其他级别部门协调配合，共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 与有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求 主导各种营销活动，向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 财务回报 达成所有个人/团队销售目标，实现利润最大化 协助制定部门预算，财务计划及酒店的营销计划  制定并执行销售计划，推动客房入住率上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售 审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在的营销趋势，协调各种活动以增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划 制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会 企业责任 与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系，确保酒店经常获得高曝光度 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素，通过此类信息获得新业务机会 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作，扩大广告投资效益，确保广告体现品牌形象 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉，在媒体采访时担任酒店的形象代表 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会，与其他部门紧密合作 任职资格： 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历  4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验，需具备直接管理销售团队经验  需要熟知本地业务及业务趋势  能说流利的中文，能使用英文作为工作语言