岗位职责： 1、负责协议公司的合作以开发。 2、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、完成上级领导交办的其他工作任务。   岗位要求： 1、需要有苏州本地市场工作背景。 2、形象气质佳，有2年以上同岗位工作经验，熟悉酒店领域的公司客销售工作。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。

监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： ·         Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems ·         对客房部所有系统有最新和完整的知识。 ·         Open and close the shift and ensure effective shift hand over ·         负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 ·         Distribution and collection of keys ·         分发和收集钥匙。 ·         Management of all incoming and outgoing calls ·         管理所有的呼入和呼出电话。 ·         Solve employee grievances ·         解决员工受到的不公正待遇问题。 ·         Perform Room allocations ·         分配客房 ·         Perform Room inspections ·         检查客房 ·         Prioritise arrival rooms ·         排列抵店客人客房的优先顺序。 ·         Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner ·         确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 ·         Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) ·         协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 ·         Ensure consistency within the department ·         确保部门内工作的一致性。 ·         Management of lost property for the hotel ·         管理酒店的遗失财物。 ·         Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities ·         确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 ·         Manage storage areas ·         管理仓库 ·         Maintain adequate stock levels ·         保存充足的用品存货。 ·         Complete stock takes as required ·         按要求完成库存盘点工作。 ·         Maintain stock levels ·         维持存货水平 ·         Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·         与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

职位概述： 1.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 7.与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 8.能够达到产品知识的要求。 9.了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 10.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 11.可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 12.在工作中随时检查员工的产品知识。 13.遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 14.检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 15.在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 16.确保所有员工提前了解换班的详细安排。 17.完成账单检查表以准备餐厅服务。 18.满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 19.确保所有服务都符合标准。 20.确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 21.在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 22.控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 23.协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 24.为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 25.确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 26.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 27.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 工作技能要求： 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验 良好的英语口译及书写能力 具有积极合作的精神 具有极强的应变能力 具有较强的团队精神 领导技能及培训技巧 外向性格、可以长时间的工作

职位概述： 1.编制与行李有关的工作程序，并确保礼宾部及车队员工在工作中遵守工作程序。 2.根据酒店标准培训所有礼宾部员工、评估表现、推荐晋升、办理员工调动及纪律惩戒。 3.确保贵宾及希尔顿荣誉客会会员得到完善招待，其它客人得到机场接送服务。 4.就酒店操作可以改进之处，提出推荐意见。 5.确保所有礼宾员工达到管理层提出的仪容仪表标准。 6.督导车队主管车队管理，确保车队利润和车辆、资产的妥善管理。 7.根据酒店/部门目标、政策和实际情况与团队成员共同设立团队目标。 8.根据酒店及希尔顿集团标准保持个人形象。 9.保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 10.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 11.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 12.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 13.需要了解当地旅游文化，以及城市概况，为客人提供贴心服务。 工作技能要求： 1.至少1年礼宾岗位工作经验 2.原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神 3.出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正 4.具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识 5.酒店管理专业优先 6.金钥匙协会成员优先考虑

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

预订部文员/领班职位概述： 1.熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。同时对酒店及周边的产品知识具备高度的认知。 2.实现客房销售和收益，其中以客房促销最为重要。 3.及时高效的处理来自不同渠道的预订。 4.每日检查当日所有新预订，取消或变更的预订，确保信息准确无误及时通知相关部门。 5.每日检查3-5日的预抵散客及团队预订确保客人信息，需求，价格等信息准确无误。 6.完成当班文秘工作，具体包括准备往来文件，文件的归档，发送传真，电子邮件等。 7.一直保持积极的销售态度，不错失酒店范围内的任何销售机会。 8.确保佣金需求被正确，及时的跟进。 9.确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 10.确保所有往来文件被及时归档，其信息准确无误。 11.遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 12.遵守预先设定的客房供应及房价控制。 13.根据预订部相关流程，维护及更新客户资料和营销数据库。 14.持续性地确保高水准的对客服务标准。 15.确保与相关的所有信息输入准确无误，并保证有足够的备份以做检查。 16.定期组织员工培训，确保员工收悉了解酒店产品，服务标准及相关知识。 17.遵守所有公司关于预订部的规定。 18.遵守由酒店所有有关系统和操作流程的规定。 19.将预订的工作质量永远放在首位。 20.严格遵守品牌服务标准。 21.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 22.如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 23.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 工作技能要求： 1.具有至少两年在国际连锁酒店的相关经验。 2.良好的中英文读写能力。 3.较强的人际交往和组织能力，具有良好的沟通技巧。 4.拥有较强团队合作精神。 5.能在强压下胜任工作。 6.创新及自我激励。

西冷领班职位概述： 1.为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.监督厨房的正常运作。              3.在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 4.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 7.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 8.正确操作所有的设备、器具和机器。 9.能够接受外场工作任务。 10.能够接受在厨房以外的地点完成工作。 11.可以被要求进行盘点工作。 12.所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 13.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和控制破损率。 14.对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 15.积极的学习和不断的创新菜肴。 16. 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 17.检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 18.参加并积极地参与所有的培训。 19.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 20.时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 21.如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 22.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 工作技能要求： 初中毕业以上学历，烹饪学校毕业优先 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验 能够合理消耗所有产品和配料 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧 掌握最更新的食品卫生知识 掌握食品安全体系方面的知识

岗位要求：男生 工作地点：上海 工作职责： 1：热情迎接客人，为客人提供真诚关怀和专业服务

Maintain high levels of food preparation forWestern restaurants and banqueting. Strive for and exceed the standards set bythe Executive Chef and Executive Sous Chef. 致力于高水准的完成食品加工，努力完成并争取超越行政总厨和行政副总厨制定的标准。 Have general knowledge of food technique. 据有常规的烹饪技能和知识。 Ensure mise-en-place is completed prior toservice. 确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。 ·Supervise and take active part in cleaningkitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation. 积极主动的监督厨房冷库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。 Ensure that the suppliers are picked up intime. 确保供应商及时的到货。 Be familiar with kitchen equipment. 熟悉厨房的设施设备。 Complete other duties as assigned. 完成其它分配的工作。 Ensure that minimum brand standards have beenimplemented. 确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。 Understand and strictly adhere to Rules andRegulations established in the Colleague Handbook and the hotel’s policiesconcerning fire, hygiene, health, and safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 Ensure high standards of personal presentationand grooming. 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Respond to changes in the Restaurants, Bars& Events function as dictated by the industry, company, and hotel. 根据行业、公司和酒店对于餐饮部职能要求的变化做出反应。 Attend training sessions and meetings as andwhen required. 需要时参加培训课程和会议。 Carry out any other reasonable duties andresponsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

职位描述 【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少3-5年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。 其他要求 国际联号工作经历：优先 语言能力：英语-良好 计算机能力：良好 年龄要求：25-45岁

1.        Contributes to themorale and team spirit of the hotel by building and maintaining effectiverelationships with hotel colleagues and associates, instilling confidence anddemonstrating “chemistry” with key constituents and the workforce in general. 通过有效的建立和维护酒店同事，员工之间的友谊来鼓舞员工士气及团队精神，总体而言，就是要灌输员工的信心和让员工展示工作的关键成分。 2.        Performs anyadditional duties as specifically directed by the General Manager. 执行任何额外的任务都要通过总经理的特别指示。 3.        Always maintains avery high standard of personal hygiene, dress code and demeanor. 总是保持高标准的个人卫生，衣着，和言谈举止。 4.        Is polite andprofessional in any situation, particularly where the image and reputation ofthe hotel are represented. 任何情况下，都要体现专业的礼貌，尤其是在酒店的形象和声誉面前。 5.        Attends meetings andtraining, as and when required. 如果有需要，要出席会议和培训。 6.        Is responsible forensuring that all activities within the training department are carried outhonestly, ethically and within the parameters of the local laws. 有责任确保培训部活动执行的公平性，真实性，并在当地的法律规章道德允许之内。 7.        Is fully conversantwith the hotel’s health and safety, fire and emergency procedure. 完全熟悉酒店的健康安全及火灾的紧急处理情况。 8.        Supports theCorporate Social Responsibility program of the Group through the developmentand implementation of policies and programs that contribute toenvironment-friendly and community-sensitive practices in the Group’s hotelsand resort. 通过发展和执行政策程序来支持酒店企业社会责任项目，从而以度假酒店集团为环保和社区环境作贡献。 9.        Supports theimplementation of the group and the hotel property’s internal talentdevelopment program. 支持执行团队和酒店内部人才发展项目 10.    Contributes to duediligence efforts and risk management activities for the property. 尽最大的努力为风险管理活动作贡献。 11.    Attends meetings andtraining as required by the General Manager. 根据总经理的要求参加会议及培训。 12.    Ensures that allactivities are carried out honestly, ethically, and within the parameters oflocal law. Observe the Labor Law. 确保所有行为遵守本地法规，表现诚实及有道德性。遵守劳动法有关规定。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保宾客接待、入住登记、退房结账等流程高效顺畅； 2、监督并指导前台员工的服务标准执行，提升宾客满意度，及时处理宾客投诉及突发事件； 3、制定并优化前厅服务流程及标准，定期组织员工培训，提高团队专业水平与服务意识； 4、协调与其他部门（如客房、餐饮、工程等）的沟通协作，确保跨部门服务衔接流畅； 5、负责前厅部排班、考勤及绩效管理，合理调配人力资源，控制部门运营成本； 6、分析宾客反馈及运营数据，提出改进建议并推动落实，持续提升服务质量。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景优先，对酒店前厅运营有基本认知； 2、优秀的沟通协调能力及服务意识，能妥善处理宾客关系与团队协作问题； 3、具备较强的抗压能力与应变能力，能高效应对高峰期客流或突发状况； 4、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件，具备基础数据分析能力； 5、工作细致认真，责任心强，能适应轮班制工作安排； 6、有酒店前厅岗位经验者优先，无经验者可接受系统培训。

工作职责： 1.负责每日点心的制作，包括但不限于午晚餐的精致甜品以及点心。确保所有出品在口味、造型和稳定性上达到高标准。 2. 负责牛排馆日常西饼类菜品的制作及出品，包括备料、生产和卫生管理。负责日常成本控制，避免浪费。 3.与牛排馆主厨及团队成员紧密合作，参与季节性菜单的更新与研发。根据客人和前厅的反馈，持续优化产品。 任职资格： 1. 两年以上西式厨房同岗位的工作经验 2.具备独立的菜单设计和产品研发能力，有将地方特色与传统点心结合的经验者优先。 3.富有创造力和艺术感，对工作充满热情，注重细节，具备良好的团队合作精神和沟通能力。

职位内容： 1.按照本岗位的工作程序和操作标准，为客人提供优质高效的房间清理及客房服务。 2.清扫与整理客房，补充房内各种日用消耗品及住客房的酒水，并认真填写工作记录。 3.检查及汇报房况，客房设备及客人遗留遗失物品情况。 4.负责楼层公共区域卫生的清洁工作。 5.整理、清洁、保养服务车、清洁工具、设备等。 6.为客人提供夜床服务。 7.布置VIP房。 8.配合相关部门进行服务。 9.按酒店规定满足客人的服务需求。 10.完成上级指派的其他任务。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。

工作职责：• 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。• 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。• 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。• 正确操作所有的设备、器具和机器。• 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。• 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。• 可以被要求进行外卖工作。• 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。• 可以被要求进行盘存工作。• 所有员工都应知道关于住宿率、宴会、预测计划和收益。• 及时的按要求准备菜单。• 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。• 调节厨房内部的岗位。• 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。• 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。• 用虚心的态度去接受有建设性的意见。• 采购和控制产品。• 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。• 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。• 遵照行政总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。• 紧密配合行政总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。• 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。• 确保菜谱和成本的存在和更新。• 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。• 在行政总厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。• 协助行政总厨厨师对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。• 组织厨师日常基本的挑战，令客人感受无任何延误的服务。• 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。• 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。• 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。• 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。• 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。• 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。• 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。• 与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。• 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用饭时间准确。• 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。• 当有宴会或其他特殊活动时同宴会厅经理共同协商菜单并定价。• 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。• 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。• 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：希尔顿中厨房总厨职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:• 至少有十五年以上国际五星酒店厨房管理工作经验并有十年中餐行政总厨经历。• 高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。• 英文掌握能力（口语和书写）。• 更新的卫生课程。• 健康证。• 额外的语言知识。• 在食品安全体系方面的知识。• 参与过额外的厨房课程或研讨会。• 具有在国际连锁酒店的相关经验。

1、全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算，业务的资金划拨，进行审核监督。 3、协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责酒店的资本运作，融资管理，完善酒店治理并加以推行实施。 5、配合高层工作，以及开展IPO工作。

此岗位将长期派驻北京工作 任职资格及要求： 1. 全日制本科或者相关专业职业技术学校； 2. 48岁及以下，三年及以上相关职位工作经验，有市场知名度餐厅工作经验或国际五星级酒店餐饮工作经验以及国宴工作经验优先； 3. 具备食药监食品安全员证书以及坚定执行FSMS-食品安全操作体系； 4. 精通各项安全政策及应急流程，安全、正确地使用设施设备，遵循用电用气安全政策； 5. 掌握苏帮菜的产品知识及技能，包括菜品开发及菜谱更新，日常备餐及销售成本； 6. 追求经营业绩，保持出色和不断研发新的烹饪技巧及创新，确保出品质量； 7. 具备良好的语言及沟通协调能力，富有团队合作精神，确保团队始终如一地按照标准运行，能接受挑战及工作压力； 8. 个性开朗、品性端正，善于对客互动及交流，具备良好的专业素养和职业道德 9. 特别优秀者或党员，可以放宽年龄要求； 岗位职责： 1. 计划、组织并着手与餐厅的食品生产，能搞高效满足业务需求； 2. 建立并执行岗位操作制度及流程，并开展员工培训； 3. 制定菜单及成本控制，研发时令推广菜品及餐厅招牌菜单； 4. 检查日常运营准备工作，包括卫生、食材质量及仓库库存和冷藏冷冻库存数量、安全巡查及隐患排查； 5. 严格把控所有成本相关的风险点，必要时采取纠正措施从而减少浪费； 6. 提高员工生产力，减少用工成本； 7. 监督每日食材质量，控制食材消耗及慢动库存； 8. 负责管事部运营，确保非客区域保持整洁，包括器皿清洁、灶台及冰箱等设备清洁、厨余垃圾等处理工作； 9. 与总经理一起制定主题推广宴、媒体宴等； 10. 制定员工绩效考核标准，包括日常执行及必要数据记录工作，对于员工犯错做出纪律处分，同时提供反馈建议帮助员工提升并达到标准； 11. 确保所有的制度及流程再职业健康安全知道方针下进行，也适用于团队各成员； 12. 遵纪守法，遵守餐厅规章制度； 13. 主动采取纠正微信情况，及时上报潜在的危险； 14. 按照标准记录安全事件和事故； 15. 根据业务的需要，可以随时增加额外的职责和任务；

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的运营管理工作，制定并执行厨房管理制度、工作流程及标准； 2、统筹规划菜单设计，结合市场需求和成本控制，定期更新菜品，确保出品质量与创新性； 3、监督食材采购、验收、储存及使用，严格把控成本核算，优化厨房运营效率； 4、负责厨房团队的建设与管理，包括人员招聘、培训、考核及日常工作的协调安排； 5、确保厨房卫生、安全及设备维护符合国家相关法规及酒店标准； 6、与其他部门密切协作，配合宴会、会议等大型活动的餐饮服务需求； 7、定期分析厨房运营数据，提出改进方案，提升整体运营效益。 【岗位要求】 1、8年以上高端酒店或大型餐饮企业厨房管理经验，5年以上行政总厨或同等职位经历； 2、精通中西餐烹饪技术，具备扎实的菜品研发能力，熟悉高端餐饮市场趋势； 3、出色的成本控制意识，能独立完成预算制定及成本分析； 4、具备优秀的团队管理能力，擅长人员培训与绩效考核； 5、熟悉食品安全法规、厨房设备操作及卫生管理标准； 6、工作严谨细致，抗压能力强，能适应高强度工作节奏； 7、具备良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

【岗位职责】 1、礼宾——协助客人搬运行李，提供寄存和提取服务； 2、前台——负责为客人办理入住、退房手续，处理客人咨询及需求； 3、宾客关系——对接客人入住需求，通过电话回访、收集好评等方式维护关系； 4、行政酒廊——办理行政楼层客人的入住、退房手续，提供用餐及会议服务； 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情周到地接待客人 2、工作细致认真，有责任心，能够承受一定的工作压力 3、具备基础的电脑操作能力，能熟练使用办公软件 4、普通话流利，具备基本的英语交流能力者优先 5、能够适应轮班工作制（包括夜班） 6、有酒店相关实习或工作经验者优先，但无经验亦可接受培训

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理； 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保服务质量符合酒店要求； 3、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生，落实相关管理制度； 4、负责餐厅成本控制，包括食材损耗管理、餐具盘点及能耗优化； 5、培训新员工并定期组织服务技能考核，提升团队专业水平； 6、处理顾客投诉及建议，建立客户满意度改进方案； 7、配合厨房部门协调出餐节奏，优化用餐高峰期服务效率； 8、完成上级交办的临时性运营任务及数据统计工作。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业基础管理经验，熟悉中西餐服务流程优先； 2、掌握食品安全法规及5S管理标准，持有健康证； 3、具备较强的现场协调能力与抗压能力，能高效处理突发状况； 4、语言表达清晰，具备基础员工培训及团队激励能力； 5、工作细致严谨，对服务品质有高标准要求； 6、能适应早晚班轮换及节假日工作安排； 7、有成本管控意识及基础数据分析能力。

【岗位职责】 1、全面协助管理酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算，业务的资金划拨，进行审核监督。 3、协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责酒店的资本运作，融资管理，完善酒店治理并加以推行实施。 5、配合高层工作，以及开展IPO工作。