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  • 松原 | 经验不限 | 大专
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 8、具备Hilton酒店同岗工作经验者优先考虑。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源同岗工作1年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    Main missions  1.Ensure the quality of welcome and services provided to the groups, with his/her perfect knowledge of the Village. 2.Ensure the follow-up of the groups’ programmes and the fair application of the contract’s articles. 3.Be the main contact between the Village and the Client Company. 4.Manage and train his/her team. 5.Ensure the operations’ economic and qualitative results. 6.Implement dynamic local sales to groups to optimize his/her financial objectives.   MANAGE THE TEAM 1.Train and make sure that his/her direct staff members also pass on training 2.Work out the team’s work schedule, distribute tasks,in compliance with local and Club Med’s regulations 3.Participate and make sure that the team participates to the village life (according to the groups’ schedule) 4.Lead, motivate and guide the GOs and GEs in his/her department, during weekly meetings 5.Carry out the team’s individual assessments and identify potentials 6.Decide and discuss sanctions for faults observed, jointly with the Human Resources 7.Participate to weekly operation meetings with the Hotel Department   MANAGE THE CLUB MED BUSINESS ACTIVITY 1.Carry out the implementation of the programmes for the eductours or internal seminars and spotting trips 2.Be liable for the inventory (beginning and end of season) of Club Med Business premises and equipment 3.Prepare the investment/renovation/maintenance requests for the following season 4.Draft the end of season results and report and do the filing 5.Ensure compliance with the budget and end of month realizations 6.Account for economic results 7.Be aware and be known of local competitors   GENERATE DYNAMIC SALES (if no sales team in the Village) 1.Be able to identify and qualify local companies’ potential 2.Design a sales offer adapted to the Village 3.Respond to local requests and develop local turnover 4.Negotiate and lead sales 5.Participate to local exhibitions and events in connection with the promotion of Club Med Business 6.Monitor the payment of deposits and carry out local invoicing 7.Carry out the assessment of groups sold locally Requirements: 1. Specific colleague course or above 2. Good English spoken and writing 3. Experience in the same postion at least one year 4. Accpet work 6 days a week
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    职责描述: 1、负责公司酒店项目的业务拓展,完成新项目的寻找与开拓; 2、根据公司发展战略,扩大公司的信息渠道,扩大项目在市场的占有率。积极通过各种渠道收集整理项目信息,安排项目信息整理,跟踪项目,客户回访,挖掘潜在客户资源; 3、负责新项目的SWOT分析与制作; 4、负责开发项目的独立谈判; 5、负责与中介机构的合作关系建立及协议签署; 6、负责组织酒店项目分析会,根据各专业对项目评估结果,完成酒店项目计划书、服务建议书; 7、负责与业主保持良好沟通,关注项目进度,及时反馈跟进。 任职要求: 1. 大专以上学历,有丰富的商务拓展经验; 2、熟悉房地产市场或具备良好的酒店投资人人脉关系,有良好的社会关系、社会资源; 3、有项目独立开发成功经验; 4、良好的沟通、人际交往能力,思路敏捷,敬业负责,吃苦耐劳,富有挑战精神; 5、3年以上开发相关工作经验,能适应出差; 6、此岗位可以异地办公。
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    GENERAL MISSIONS • Apply and enforce the bar manager's organization • Centralize and transmit bar day stocks to the bar manager • Control deliveries and ensure the distribution of products, consumables, PMH and laundry • Alert the bar manager to the needs, products, consumables, PMH and laundry • Check the setting up of bars before services • Supervise the bar team during the various stages of the service • Check the correct use of technical data sheets • Welcome, advise and serve GMs: prepare and serve consumption according to technical specifications established in compliance with norms and standards • Collect payment for drinks sold and record sales • Ensure compliance with procedures (Free GO, Club Med Talent, Alcohol for Minors, etc.) • Check the quality, speed, cleaning of the bar and tables during services • Participate in the management of bars (inventory, invoicing, entry in Economat, budget reconciliation, Point of Sale, planning...) • Identify malfunctions, implement corrective actions and propose action plans to your manager • Propose actions to develop the sale of tailor-made products. • Contribute to the atmosphere of the bar and offer his manager innovative and diversified events ECONOMIC RESULTS: • Enforce sales prices, gratuities and receipts. • Propose actions to achieve business objectives and instill commercial spirit in the team. • Ensure the proper management of current stocks, and inventories, proper maintenance and use of equipment. HYGIENE & SAFETY • Report to his manager difficulties of application relating to procedures and standards or health and safety standards • Implement, apply and control the H.A.C.C.P. method and the hygiene and safety rules of the Bar • Respect and control the rules of personal hygiene and clothing • Make sure that unaccompanied minors do not consume alcohol • Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables • Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers • Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials; • Apply procedures for closing the activity. • Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) • Limit electricity and water consumption • Respect the service’s rules for dangerous products management (storage, protection equipment…) MANAGEMENT • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Be exemplary through his visibility among teams and customers YOU NEED -COORDINATION OF BAR OPERATION -Contributes to the operational follow-up of bars (organization, supply...).  -Involved in optimizing customer satisfaction and the achievement of business objectives and replaces the bar manager according to needs. YOUR KEY PERFORMANCE INDICATORS  • Customer: Quality of welcome and service, ability to customize according to nationalities • Business: respect for bar cost & sales development • People: team training and development
  • 全国 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1.为客人及员工提供现场医疗救援服务,在医务室提供服务以及在其它时间按需提供服务:接待、检查、照顾、支持、建议和治疗 2. 就发生意外事件的处理方法为所有部门经理提供培训 3. 对所有员工提供预防服务 4. 确保符合度假村的卫生和安全流程 5. 保持医务室设备、医疗箱和急救箱处于正常工作状态 6. 管理库存和订购补给 7. 在日志本上记录日常记录过程 8.与当地医生和医疗机构保持良好的关系、为度假村医生提供技术援助(儿科医生、潜水医生等)  岗位要求 1. 具有相关专业背景及资质 2. 须掌握基础英语及流利普通话,掌握其它外语者更佳  3. 该岗位需每周工作6天  【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责品酒课程的培训和销售 2. 用高品质的服务维护客户忠诚度 3. 负责度假村内所有酒水的管理,储藏和采购 【岗位要求】 1. 需要有WSET证书 2. 有相关工作经验优先 3. 须掌握具备基础英语和流利的普通话,掌握其它外语者(法语、日语及韩语等)更佳 4. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 掌握音响工程的基本知识,对音响设备进行配置、调制; 2. 根据剧目的节奏完成各种演出的音响操作; 3. 按音响设计的意图体现一般剧目的整体音响效果,会对简单演出进行音响设计; 4. 完成各类音响设备的基本操作 职位要求: 1. 从事本专业工作2年以上或大专院校相关专业毕业1年以上; 2. 良好的音乐知识(包括英语歌曲),掌握灯光工程知识者尤佳。 3. 须具有音乐和/或视听领域的工作经验。 4. 须掌握良好的英语或普通话 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 歌手

    5千-6千
    全国 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 根据度假村管理要求,演唱中英文歌曲 2. 完成度假村安排的演绎任务 3. 协助娱乐部的其他工作及活动安排 要求: 1. 学历不限,音乐相关专业毕业优先 2. 有使用乐器的经验 3. 热情开朗,能互动,能控场
  • 厨师主管

    4千-5千
    松原 | 经验不限 | 高中
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: -计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 -及时的按要求准备菜单,严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 -在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 -正确操作所有的设备、器具和机器。 -协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训,和SOP的提高和改善保持关注。 - 必须积极主动参加厨房会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 -可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 -保证厨房所有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 -对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 -积极的学习和适当的改变。 -用虚心的态度去接受有建设性的意见。 -遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 -紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 -检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向主厨汇报所有问题。 -保菜谱和成本的存在和更新。 -监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 -在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 -检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 -与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益 -熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 -时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 -确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 -采用酒店的安全制度。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: -高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 -1至3年管理厨房经验,四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年厨房一级厨师的经历。 -具有创造性及认真研发精神,执行力较强。 -具有广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; -计算机基本操作知识。 -在食品安全体系方面的知识。 -有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 -在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 -较强的团队合作意识。
  • 销售经理

    4千-4.5千
    松原 | 经验不限 | 大专
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    • 带薪年假
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: -依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 -积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 -紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 -协助市场销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 -参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间、宴会、服务以及其他设施)。 -熟知竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。 -调研市场,预测商业情况,及时掌握市场动向,协助销售总监做好促销计划。 -负责散客,团队的客户洽谈所有酒店可销售的产品包括客房,宴会,餐饮,外卖等生意,签订协议增加酒店收益。 -与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户、会议承办人、供应商)等建立良好的工作关系。 岗位要求: -大专及以上学历,具备一定的英语基础和电脑办公能力。 -了解和遵循酒店政策, 部门规程, 和酒店标准运营程序。 -制定适当的电话销售计划以取得最大效益。 -有一定的亲和力,会面和服务酒店散客, 团体客户和会议组织者。 -具备相关酒店销售工作经验能力,有相关国际品牌酒店管理公司者优先考虑。 -学习能力强,能在压力下胜任工作。
  • 松原 | 经验不限 | 中专
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: -根据物业管理经理的指示,全面对物业管理部的运转进行监督,负责对员工进行分配工作。 -组织员工,在本部内检查计划维保工作的进展情况。 -检查和控制所有机房、相关系统和设备的运转效率。 -从节能方面提出有关设备和运转程序的建议。 -对客房做出维修保养计划。 -监督和协调客房的安装,更新和改造项目。 -跟踪检查记录和客房问题报告及时进行维修。 -管理所有物业管理员并按物业管理经理的指令安排工作。 -对所管辖的设备作出维修保养计划。 -每月对设备进行盘点清理。保持所有音响设备机房干净整洁。 -落实各项安全管理制度,经常性的进行安全检查。 -对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报物业管理经理。 -负责消防人员的日常管理,检查、评估队员的工作表现,对其进行考核和考勤。 -向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 -协助物业管理经理对员工进行防火教育。培训酒店义务消防队员。 -全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 -确保物业管理员将巡视记录中的维修问题及时报告给部门。 -熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 -对酒店进行随机检查,以保证酒店内安全保卫措施的实行,如防火门的通畅,消火栓门前无设备堆放,各货物堆放区间的清洁和喷淋头的充足等等。 -熟悉急救程序及消防紧急措施。 -在本部内在记录本上记录发生的事情。 -确保顺利交接下一个班次,对于未完工作所需采取的措施和需特别关注的事项要交接清楚。 -检查室内外的设施设备确保正常运转并检查工作的进展情况,对错误的情况及时更正。 -搞好日常行政运作,设备运行,工程工作单,设备维修保养单的工作按时、按质、 按量完成,督导员工做出最佳的工作表现。 -协调承包商工作的时间安排。 -在本班次内全面负责酒店消防工作。 -监督和检查各部门的消防工作,对违反的行为进行制止。 -监督员工的工作表现并培训提高员工的工作技能,使员工有能力胜任更高职位。 -管理好本部的材料及员工借领工具,领用材料的登记、保管制度。 -负责对员工的过失提出处理建议。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 -如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 岗位要求: -需要强/弱电和机械方面的知识。 -熟悉酒店工程设备维护和保养。 -有较强的沟通和协调能力。 -有较强的客房维护保养经验。 -具备音响,灯光,监控,背景音乐,卫星电视,电话系统和消防报警方面的知识。 -有较强的厨房、游泳池、管道、健身房等设备的维修经验。 -有丰富的消防安全知识。 -熟悉有关酒店消防、安全生命系统和设备的知识; -四星级酒店以上相同岗位工作三年以上或五年以上主管工作经验。 -有丰富的消防、安全知识。
  • 一级厨师

    3千-4千
    松原 | 经验不限 | 中专
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: -为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 -在厨房运作方面支持厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 -计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 -根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 -正确操作所有的设备、器具和机器。 -可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。 -可以被要求进行盘存工作。 -跟进员工餐的制作。 -对于每位客人的要求作出回应使客人满意。 -积极的学习和适当的改变。 -时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止,确保部门的良好运营。 -参加并积极地参与所有的培训。 -时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 -清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 -熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 -采用酒店的安全制度。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: -高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 - 2年以上厨房烹饪及冷菜制作经验。 -能够合理消耗所有产品和配料。 -有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 -在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 -具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率、高质量完成本职工作。 -具有健康证。 - 具备在食品安全体系方面的知识。
  • 松原 | 经验不限 | 中专
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    • 投递简历
    岗位职责: -当班时负责所有分配的楼层和客房。 -与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 -管理和控制所有客房运行管理,分配和监督员工的工作并在需要时提供帮助。 -处理,登记和跟踪借出物品,有周期性的盘点出借物品。 -记录所有宾客服务支持部员工出勤的情况。 -熟练掌握电脑,为宾客服务支持部办公室工作提供帮助。 -同其他部门协调工作。 -培训并激励员工,对他们的工作进行评估。 -鼓励员工掌握多技能。 -协助进行员工的培训和发展。 -给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 -指导员工表现。 -必要时对员工进行个别面对面指导。 -协助稳定员工,控制流失率。 -解决争端。 -约束员工遵守纪律。 -检查宾客服务支持部员工的仪表,个人卫生和形象。 -协助准备员工排班表。 -确保所有工作遵循宾客服务支持部程序并确保酒店程序被遵守。 -确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 -监督夜床服务。 -迅速向物业管理部汇报维护活动。 - 提供高品质的对客服务。 -检查预抵VIP的房间。 -确认VIP客人,常住客人和长包房客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务。 -确保恰当的处理客人的失物与招领。 -负责严格控制钥匙领用程序。 -确保客人需求与合理的要求被满足。 -通过汇总客人的意见,寻找机会不断发展对客服务。 -采取合适的行动解决客人的抱怨。 -促销酒店与希尔顿的产品与服务。 -掌握和使用宾客服务支持部电脑系统。 -坚持酒店的清洁和养护程序。 -保持维护所在工作区域的高度整洁。 -保证所有报告和服务都按时完成。 -遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 -坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 -确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 -如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: -良好写作和口头表达能力。 -强壮的领导和人员管理技能,附加培训技能。 -以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 -强壮的人际处理能力并关注细节。 -具有良好的关于宾客服务支持部楼层,PA基本运作方面的专业知识。 -有改进服务品质的方法。 -积极聆听、多方位思考。 -有效理解和利用资源。 -宾客服务支持部两年以上主管工作经验。 -英语口语流利。 -有希尔顿集团内部酒店的工作经验者优先。
  • 松原 | 经验不限 | 大专
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    • 投递简历
    岗位职责: -督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 -与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 -在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 -管理前台/餐厅,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 -友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 -通过培训及一致的管理,领导和激励团队员工。 -采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 -维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 - 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 - 维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 -了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 -确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 -确保前台/餐厅的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 -确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。 -按照卫生健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下,参与救助行动。 -了解健康食品安全的要求,并可以给出适当的建议并做好管理; -掌握酒店产品知识,并且为员工提供相关的培训。 -了解所有餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 -熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 -遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 -检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 -在必要的时候协助餐厅及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 -检查员工的仪容仪表,确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 -针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 -协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等) -协助前台与团队的进行沟通联络,关心客人。 -询问客人的满意度,如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 -与客房部及工程部门通力合作,保证部门设备的完好与清洁。 -与厨房的员工建立良好的沟通。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 -如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 岗位要求: -大专科及以上学历,较好的中英文读写能力。 -一至两年相关前台及餐厅工作经验者优先。 -能快速有效的运用电脑操作系统, 包括希尔顿自有的管理系统。 - 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 - 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 -能在强压下胜任工作。 -亲和力较强,有较强的协调沟通能力。 -有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 -强烈的责任感及自我激励能力。 -较强的团队合作意识。
  • 初级会计

    2.8千-3.5千
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: -始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求。 -承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响。 -自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 - 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务。 -通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点。 - 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 - 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 - 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 -通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。 总出纳: -每天收集并清点(有财务人员证明)所有出纳员信封中的内容。 -接收并认可收到支票列表并记录在总出纳日报告中,包括每日存放的所有支票或通过邮件收到的汇票。 - 每日存入银行的所有支票和汇票。 -准备每日银行存款。 -准备总出纳每日报告。 -提供需要的零钱给所有出纳员。 -确保所有对银行的零钱转换经过财务经理批准。 -对出纳员作出的支付进行补足。 -对总出纳备用金中支出的费用进行记账。 -每日清点总出纳备用金,确保其正确-此清点也应与总会计师/财务经理每月进行。 -确保对酒店备用金的发出,退回和使用进行恰当控制,包括执行定期独立的清点,以保护酒店资金的安全。 -始终确保总出纳办公室的安全。 -确保未授权人员不得进入总出纳办公室。 -确保投币的所有出纳员和证人被适当记录在投币登记表上,任何背离应被指出。 -在转移资金进出酒店时,确保充分的安全措施已到位。 -就如何操作资金及保护其不受损失给出纳员提供清楚的指导。 -确保备用金实际金额与总分类帐上的金额一致,并每月进行调节。 -每月至少清点50%的备用金,所有备用金必须每三个月清点一次。 -向财务经理提出一切差异或不符合规定的事宜。 -始终保持对总出纳备用金及保险箱的安全。 -不透露总出纳及前台投币保险箱的密码。在休假结束后即刻更换保险箱密码。 -确保原始数据准确并及时地输入总分类帐系统。 -只有在财务经理或在其缺席时总会计师的小额备用金保险单出示的情况下支付小额报销。 -恰当地记录,调节和准备补偿,零用现金每周预付,以确保所有交易都有支持文件。 收入审计: -审核餐饮收入报表,确保餐饮收入的各项收入与收入报告所显示的数字一致。 -审查客人账目,审批授权的宴请账单以及各部门经理的内部消耗账单,送报财务经理审批。 -记录各部门投钱收入的长短款,稽查明显长短款因由,长短款报表每月底由财务经理审批,任何相关材料丢失必须及时汇报。 -审查所有的撤销账单,核对其撤销原因,审查撤销账单记录报表。 -盘点香烟的存货,参照系统、投报的香烟售卖记录一盘点餐厅香烟实际剩余数量,提报月末香烟盘存表给成本会计。 -核对总出纳报告。 -协助高级会计控制所有对客优惠券,团队餐券。 -协助高级会计稽查所有收银人员备用金。 应收: -处理每天银行收到的信用卡帐目。 -调节信用卡交易与每日银行进帐单的差异。 -处理信用卡查询,准备相关的退款的凭证。 -负责整理和更新信用卡收费文件。 -处理信用卡公司提出的要求退款问题,如美运,维萨等。 -与签约银行协调卡单问题。 -月底调节所有信用卡帐目。 -完成每天城市挂帐的预付帐单,并将每日所有交易输入城市挂帐帐目。 -准备每日房间,餐饮和与其他运营部门相关城市挂帐帐目的扣减。 -所有城市挂帐费用与收入审计每日报告一致,所有备份文件有存档。 -帮助销售部,宴会,及前台做所有的预付帐单。 -记录每天收到的TT/GCR付款凭证,并冲减到相应的城市挂帐帐目。 -根据帐单计划或安排,准备所有城市挂帐对帐单.所有对帐单在信贷经理审核后邮寄给客户。 -对城市挂帐文件进行整理和更新,并负责保管所有城市挂帐。 收货: -确保所有进入仓库的货物有合适的书面文件(送货单,采购单等)。 -根据批准的采购单确保所有货物的质量和数量都经过检查。 -确保货物被运送到仓库或直入部门。 -根据物业管理部提供的出门单合理记录并计算所有出店的货物。 -检查收入货物的截止日期以确定在酒店可接受的范围内。 -确保进口货物有政府提供的合法证书。 -准备收货日志和每日收货记录汇总表。 -根据采购订单和提供的项目,检查供应商税务发票的正确性。 -就收到货物的质量和/或数量(包括重量)差异进行跟进。 -确保收到的物品仅为定购和批准的物品。 -协助定期对运营设备的存货盘点。 -对所有进出收货区域及仓库的物品保持足够的控制。 -协助每月库存盘点流程。 -与所有酒店部门和供应商保持良好关系。 -拥有对Excel, Microsoft Word和酒店库存/采购软件的丰富知识。 -确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员。 -协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告。 · 保持警惕性以确保收货区域和所有仓库的安全。 -熟悉所有突发事件程序。 -维护足够的且最新的档案系统。 其他: -灵活的工作时间,特别是在月末。 -即时、有效、友好地处理所有要求和询问。 -确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 -执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 岗位要求: -大学会计和管理方面的学位。 -职业会计师资格 -有足够的教育背景,在酒店行业或其他服务行业更高职位至少两年的工作经验 -具备电脑知识。 -可信赖和高度诚实。 -了解当地劳动法和规则。 -与相关部门有良好的合作精神。 -英文书写及口语流利。
  • 松原 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: -在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 -持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 -能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 -能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 -在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 -确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 -如有必要,帮助客人订房,详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求,帮助客人拿取行李,确保其及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 -引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 -依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 -将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 -维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 -确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 -了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 -与各部门进行有效的沟通合作。 -确保完成行前台每日的任务,其中包括但不仅限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 -节约成本,确保存货不浪费。 - 收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 - 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 - 快速高效的转接所有来电,诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间方位等。 -交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 -准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 -有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 - 管理便利店,根据价格要求向客人提供相应的物品。并且提供多样的便利物品让客人选择。 -按照相应制度及时进行货品补货、更新和盘点,保持货架商品完备。 -熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 - 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 -了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 -了解其他餐厅/酒吧的菜肴,以便向客人推荐。 -熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 -可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 -在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 -清洗相应当班用具。如刀具,杯具,瓷器等。 -展现良好的精神状态和职业面貌,随时在餐厅或酒吧门口迎接客人。询问顾客满意度。 -微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 -保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 -满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与主管或经理联系。 -及时无误地将客人的送餐服务所需的食品酒水等送到客人的住房。每个班次至少一次巡楼。 -在当班开始前,检查各个使用设备,确保运作状态正常,如有需要及时和工程部联系。 - 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 -在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 -将服务客人放在首位。 -在工作过程中始终体现职业素质。 -避免使用冒犯或不礼貌的语言。 -向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 - 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述 岗位要求: -中专及以上学历 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 -1-2年酒店餐饮或前台工作经验。 -具备一定的英语功底,能用英语有效的倾听和进行沟通。 - 熟练操作酒店电脑系统。 - 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 - 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 -学习能力强,能在强压下胜任工作。
  • 松原 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: -在8小时工作时间内清扫12间客房,确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。 -确保所分配的区域的高度清洁。 -确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 -尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 -按照程序和标准打扫和补给客房。 -需要时提供开夜床服务。 -随时保证万能钥匙的安全。 -保持工作车的整洁和充分的补给。 -维持所有的装备处于良好的工作状态。 -保持布草房的整洁和井井有条。 -维持楼层布草房的干净和整洁。 -保持维护所在工作区域的高度整洁。 -向宾客服务支持主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害。 -向宾客服务支持主管报告养护的不足。 -随时提供有礼貌的和专业的服务。 -为客户提供高质量的服务。 -与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 -迅速向物业管理部汇报维护活动。 -确保依照失物招领程序办事。 -采取合适的行动解决客人的抱怨。 -促销酒店与希尔顿的产品与服务。 -维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 -坚持酒店的清洁和养护程序。 -如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: · 具有良好的宾客服务支持部楼层日常操作方面的知识。 -能够适应变动的工作时间,并且能在周末和公共假日上班。 -具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 -至少具有一年的楼层工作经验。 -高中或职业培训学校。 -基本的英语水平。 -一至两年同级别国际连锁酒店的工作经验。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.具有安全意识,关心工作区域的安全性,对于一些安全隐患要及时报告给 2.确保客人信息的机密性,只能与为了工作为目的的相关员工进行交 3.最主要的任务是帮助客人提供处理行李的服务,包括散客的入住及离店客人,团队客的入住及离店客人,寄存客人的行李以及相关服务需求。 4.递送服务包括信息递送,报纸递送等等。行李员最主要的责任就是将客人的物品递送到客人的房间 5.上述服务必须及时记录在记录登记单上 6.为客人提供高效和优质的服务 7.高效率整理并报告客人的需求 8.夜班行李员必须与早班行李员领班移交相应的工作 9.夜班行李员需协助总台和值班经理, 确保做好第二天的酒店经营的准备 10.时刻保持工作区域良好的环境 11.积极的创造友好愉快的工作环境 任职资格: 1.高中同等及以上学历 2.流利的口头及书面英语 3.可以适应长时间工作以及在不同时段上班的可能性 4.身心愉悦和团队支持精神
  • 全国 | 1年以上 | 大专
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    设计并组织亲子活动,包括且不限于场地设计,布置,流程控制,安全维护等。 任职要求: 工作态度积极 具备亲子活动或者青少年训练营组织活动经验优先 沟通能力良好 具备基本的英文沟通能力
  • 全国 | 3年以上 | 本科
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Mission 1: Ambassador for Université des Talents (UDT): marketing, implementing, creating, improving and communicating Club Med’s employee-development strategy across different platforms: · TRAINER: Facilitate training with excellence. Inspire them! · COORDINATOR: Coordinate technical trainings and talent development with main actors. · CONSULTANT: Facilitate & coach managers to assess · PERFORMANCE: Identify needs and deliver effective solutions. · ADMINISTRATOR: Validate, record, report training activity & results. Assure training & reporting meets UDT and compliance standards. Improve agility & efficiency of our administrative functions.   Mission 2: Improve guest hospitality experience at Club Med, through focus and priority on developing local talents to establish a solid hospitality platfrom in each resort.   Mission 3: Exemplary Ambassador aligned to Club Med’s Values, Management Principles, Upscale Service behaviors & Entrepreneurial Mindset.     JOB SUMMARY: · Responsible for developing, coordinating and implementing various Learning & Development training initiatives aligned to training content & tools. · Supporting and facilitating all GO-GE development initiatives as consultant to village operations at the BU & village levels. · Analyzes, develops, and improves training modules and tools. · Assesses performance issues - researches and proposes actions and/or alternatives. · Optimizes tools & procedures. · Coach Managers · Personally, facilitates and co-facilitates training programs. · Evaluates impact of training solutions. · Documents and reports training results. · Assures local training compliance. · Works with minimal supervision to complete established goals and objectives · Serves as primary contact for Consulting Village Trainer for training programs. Handles and discusses inquiries from trainees & managers about training programs & needs. · Deploys all aspects of high-potential development programs for local GE employees. · Creates/coordinates annual training plan for resort populations. · Plans, organizes, presents, and facilitates training programs for all resort populations. · Creates, manages, participates in and develops a wide variety of learning environments and activities to provide GO-GEs the opportunity to develop their potential and achieve their objectives. · Coaches & supports managers on performance & hospitality challenges. · Reviews, evaluates, modifies and improves existing and proposed training programs. Benchmarks for best practices. · Prepares training aids such as instructional material, handouts, learner workbooks, leader guides, visual aids & evaluation forms. · Prepares training sessions: schedules sessions & locations, coordinates logistics, contacts trainees and managers, sets-up classrooms. · Assures accurate documentation of training records & trainee attendance in Workday and other UDT reporting channels. · Assures local compliance with training & training-related requirements. · Participates collaboratively and professionally with other HR & UDT members to achieve team goals. · Assures effective two-way communication at all levels of responsibility. · Participates in HR and UDT meetings as appropriate. · Continually maintains, updates his/her facilitation & hospitality competencies. · All other duties as assigned.   PROFILE: 1.English (Mandatory) 2.Bachelors / BAC+3 degree in Education, HR Management or HR Development. 3.Experienced hospitality trainer with strong presentation & learner engagement skills. 4.Hospitality Team Management experience. bility to work autonomously in “consultant mode” with minimal supervision. 5.Ability to anticipate and initiate key training priorities aligned to individual development.
  • 全国 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    Job Title:  General Manager, The Langham, Hefei & General Manager, The Langham, Haikou Awholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group(LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotelsand Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across fourcontinents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. You will be leading a passionate & talented Hotel Team to drive for maximizing long-term financial growth of the hotel, delivering high standards in guest experience & colleague engagement in alignment with the culture and values of Langham Hospitality Group.   Key Responsibilities: Drive & execute Company’s strategic objectives Full accountability on successful implementation of Company’s strategies and achievement of goals Develop an operating culture with a mind-set towards performance, quality, lean operating techniques, and bottom-line results. Driving continuous improvement in all areas of operations Recruit, mentor, and develop talents and future pipeline Participate and lead organizational initiatives to provide a forum for best practices sharing. Reviewing financial results to highlight successes and identify/rectify areas in need of improvements Provide timely forecasting and financial projections as required Ensure compliance with all LHG brand standards & local regulations   Qualifications: Luxury Hospitality Group experience is preferred Relevant area/city working experience is preferred Pre-opening experience is preferred (For Pre-opening Hotel Only) Minimum 3+ years as an Operational General Manager Ability to understand a variety of industrial issues and develop strategic business plans Analytical & numerical ability to interpret and present financial data Excellent communication skills with ability to present clear & concise information to different stakeholders Problem solving ability on both operational and/or strategic areas Strong interpersonal skills The ideal candidate should possess extensive experience in Sales, Marketing and Revenue Management, with a proven track record of success in optimizing hotel profitability  Fluent written & spoken English and Mandarin are mandatory required
  • Bartender

    4.5千-7千
    全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位描述: 1. 用英语为宾客提供优质的酒水服务。 2. 出品酒水并进行收费酒水的销售。 3. 吧台的日常和月盘点,填写销售盘点表。 4. 吧台日常酒水的申领,补充和保管。 5. 吧台设备、用品的保养使其正常运转。 6.协助副经理进行部分管理 任职条件: 1.能使用英语进行日常沟通。 2.两年以上酒水出品经验,一定的管理经验 3.良好的酒水知识,热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 4.身体健康,仪表端庄。 5.该岗位需每周工作6天             福利: 1. 双人住宿 2.一日三餐国际自助餐厅 3. 吧台饮料畅饮 4. 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用 5. 机场接送服务 6. 工作满一年往返度假村和住址机票 7. 完善的工作意外伤害保险及社会保险 8. 国际化G.O团队 9. 拥有登台演出的机会 10. 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会 11. Club Med海外度假村免费房间 12. 快速晋升通道
  • 国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【职位描述】 With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. the Director of Finance is an integral part of the 4D structure within the hotel, providing support and technical expertise to other members of the team. This role is responsible for all accounting and financial requirements for the hotel in an environment of tight control. He / she will provide financial support, advice and expertise to the General Manager and hotel team, with the aim of maximizing value, developing the quality of the Finance function within the hotel. What will I be doing? As the Director of Finance, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: Financial Accounting & Control: Best practice financial accounting processes in a robust control environment Management Reporting: Focused, innovative and balanced reporting that stimulates management action Business Support: Provision of the highest standards of financial and commercial support to the Business Investment Optimizing returns on capital investment Looking Ahead: Operating against meaningful strategic plans and budgets with accurate forecasting Investment in People: Ensuring the best person in each job, in an environment of continuous development Cash & Working Capital: Optimize cash position in an environment of tight control 【任职要求】 What are we looking for? To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: • University qualification and above. • Finance / Accounting major and certified, e.g. ACCA/ CPA. • 5 year in hotel accounting with at least 2 years in similar position with an international hotel. • Fluent in oral and written English to meet business needs. • Possess system skills in OnQ, Check SCM, SUN, OPERA / OnQ PMS, MICROS, HRLINK, • Proficient in Microsoft Windows, Word, Excel and PowerPoint. What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    职位描述: 1.推荐酒店资源,牵头与酒店建立合作关系; 2.协助与酒店的沟通,谈判达成合同签订; 3.协调合作期间的问题。 任职要求: 1.具备酒店行业资源 2.具备良好的沟通协调能力。
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    SERVICE AND ORGANIZATION • Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience • Apply and enforce the restaurant manager's organization • Ensure the distribution, use and return of laundry • Allocate consumables and PMH products • Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH • Check the setting up of tables before/during and after the services • Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services • Be present during the service and welcome GMs to restaurants • Supervise the restaurant team during the various stages of the service • Control the quality, speed, service and clearing of tables during service • Ensure the promotion of wines on the menu • Control the execution of the task schedule • Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS • Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules • Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams • Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points • Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables • Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers • Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials • Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants • Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules • Apply procedures for closing the activity • Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) • Limit electricity and water consumption MANAGEMENT • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... • An explorer, available and ready to live in a Club Med resort • An experienced professional with qualifications • Enthusiastic about dining services and team management • A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people • A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams • A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) • An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams • A good salesperson who stimulates additional sales • A sharp manager who can juggle between orders and stocks • A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards
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