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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 Serve alcoholic/non-alcoholic beverages and food orders to guest room; Perform according tostandards according to In Room Dining specifications,courteously and efficiently. Assist in the maintenance of the officeandequipment. Work in accordance to Managers and other superior’srequest. 领取和服务酒精和非酒精饮料和菜式给客人;礼貌的,迅速地对房间对客进行服务,餐桌服务或特殊餐饮服务。收取付款。协助维修进餐房间的装饰和器具。协助经理或上级管理人员工作。  【崗位要求】  Abilityto ensure hotel’s standards, policies, and procedures according to the RitzCarlton standards. 确保每个餐厅的员工都认真按照丽思卡尔顿酒店的标准,政策和程序工作。  Ability to prioritize and organize work assignments;delegate work.                       能够很好的安排工作,懂得区分事情的优先次序。 Ability to direct performance of restaurant staff andfollow up with corrections where needed.能够指挥餐厅员工在正确的方向下工作。 Ability to motivate restaurant staff and maintain acohesive team.                            能够鼓舞餐厅员工的积极性并能创造一个凝聚力强的工作环境。  Ability to provide restaurant related training. 能够提供餐厅的相关的培训。 Ability to be a clear thinker, analyzes and resolveproblems exercising good judgment.      能够作为思维清晰的思考者分析和解决问题,锻炼出色的判断能力。 Ability to focus attention on details. 能够关注细节。 Ability to understand guests’ service needs. 能够明白客人的需要。 Ability to perform suggestive selling of menu items,beverages and wines (if Supervisor or Captain is busy). 当主管或领班繁忙的时候,能够积极的对食物和葡萄酒进行推销。 Ability to input and access information intoMICROS system.能够提取和输入资料到电脑系统中。 Ability to exert physical effort in transportingequipment and wares. 够尽力保管保养好各类设备和器皿。 Ability to endure abundant physical movements incarrying out job duties. 能够在工作中保持充沛的体力。 Abilityto ensure security and confidentiality of guests, colleagues and hotelinformation. 能够确保对客人,同事和酒店的机密性信息保密。 Ability to work without direct supervision. 能够在直接上司不在的时候独立的思考,工作和行动to recognize regular guests and remember their needs. 能够记住常客的样子和姓名。
  • 湖州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、在西餐厅领班的直接领导下,具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。 2、认真做好宾客的送餐、收餐具工作。   3、听取宾客对房内用膳服务工作意见,并及时向领班或餐厅主管汇报。 4、与订餐员密切配合,保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。 5、负责接受贵宾的水果通知单,并及时送上。 6、负责整理房膳工作间,做到工作间清洁卫生。 【岗位要求】 1、XX以上学历或同等学历,有从事西餐服务X年以上工作经历。 2、具有一定的食品、酒水知识,清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法,掌握房内用膳服务规范和服务程序。 3、有较强的推销能力和语言表达能力,口齿清楚,语言流畅掌握一门外语。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄,精神饱满。
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    工作职责:1.在西餐厅领班的直接领导下,具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。2.认真做好宾客的送餐、收餐具工作。 3.听取宾客对房内用膳服务工作意见,并及时向领班或餐厅主管汇报。4.与订餐员密切配合,保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。5.负责接受贵宾的水果通知单,并及时送上。6.负责整理房膳工作间,做到工作间清洁卫生。任职资格:1.具有一定的食品、酒水知识,清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法,掌握房内用膳服务规范和服务程序。2.有较强的推销能力和语言表达能力,口齿清楚,语言流畅掌握一门外语。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄,精神饱满。
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    有投必应
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    This position is to arrange the in-house guests' every single order, pay attention to customer satisfaction, ensure the service department work smoothly and maintain a clean and tidy work area organized. In addition, undertake operations and financial responsibilities. 安排好住店客人的每一个点单,关注客人的满意度,确保送餐部的业绩和工作质量能达到公司的预算和目标,保持每一个工作区域干净、整洁和规范。除此之外,还需要担负起部门运作和财务方面的责任。   工作职责/职位描述: 1. 接听住客和来访客人打来的所有电话,他们都可能需要服务或帮助。  2. 协助所有需要帮助的同事,以便满足、超越客人的需要。   岗位要求:  1. 出色的电话礼仪,具备同时处理多个客人点单需求的能力 2. 了解标准的处理账单的程序 3. 具备良好的沟通技巧 4. 在领导不在的情况下,遇到问题懂得如何做出正确的决策 5. 拥有相关岗位的从业经验 6. 具有团队工作协调能力 7. 沉稳冷静,彬彬有礼,专注于顾客的需求 8. 良好的中英文沟通及书写能力
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.负责使用酒店标准,完成上级指示的所有准备工作和客房送餐部布置。 2.根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3.根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户用餐体验。 4.完成上级指派的任务。 5.负责追踪和完成所有采购订单,确保足够的日常供应。 6.与客户保持良好的关系。 7.处理并且解决客户投诉。 8.定期培训所属部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、更期表。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、符合仪表仪容要求,完成相关工作。 2、给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3、收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具,并送往洗碗间。 4、送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。 5、控制营业所需的餐具,定期参加盘点。 岗位要求 1、中技以上学历,有在国际联号酒店同岗位工作1年以上优先。 2、熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力,及推销能力。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    根据部门设定提供优质服务并且预知,超越客人的期望。与其他员工一起合作完成酒店及部门的目标。
  • 传菜员

    4千-5千
    大同 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责餐厅与厨房之间的菜品传递工作,确保菜品及时、准确地送达指定餐桌 2、保持传菜过程中的菜品温度、摆盘及卫生标准,维护菜品品质 3、协助服务员进行餐前准备工作,包括餐具摆放、餐台整理等 4、及时回收用餐完毕的餐具,保持传菜区域整洁有序 5、配合厨房出菜节奏,合理规划传菜路线,提高服务效率 6、遵守食品安全规范,严格执行卫生操作流程 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立及往返走动的工作强度 2、具备基本的服务意识和团队协作精神 3、动作敏捷,反应迅速,能承受用餐高峰期的快节奏工作 4、无不良卫生习惯,注重个人仪表整洁 5、服从工作安排,遵守酒店规章制度 6、有餐饮行业工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、认真做好宾客的房内送餐、收餐具工作。 2、听取宾客对房内用膳服务工作意见,并及时向领班或餐厅主管汇报。 3、与订餐员密切配合,保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。 4、负责接受贵宾的水果通知单,并及时送上。 5、负责整理房膳工作间,做到工作间清洁卫生。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
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    • 投递简历
    Assist Captain and Management in taking food and beverage orders,retrieve and serve alcoholic / non-alcoholic beverages and food orders to guest tables. 协助送餐部领班和上级接受客人食品和酒水的点单,为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物。 Perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. 根据送餐部的服务规范,亲切礼貌高效率的为顾客提供服务。  Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 协助维护送餐部的设备设施。 Work in accordance to Managers and other superior’s request, Besides the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are required. 完成经理和其他主管布置的工作, 除了做好自己本部门的工作之外,在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。
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    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、传菜员在主管的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作。 2、按照标准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有传菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、完成领导交办的其他事项。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 地理位置优越
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责送餐部的工作,迅速而有礼貌地提供所有客房订单服务; 2. 协助他人工作,来提高客人满意度;对新人和同事,要协助进行有效的培训; 3. 专业知识丰富,熟悉本部门的工作,擅于解决工作中出现的问题; 4. 需要时,协助其他餐厅的日常工作。 岗位要求: 1. 外资奢华品牌酒店相关工作经验1年以上优先; 2. 有责任心和团队合作精神 ; 3. 擅于与客人交流,具有较强的服务意识; 4. 良好的沟通能力及掌握基本的英语口语。
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