To Assist Demi Chef de Partie in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge and develop associates ranked below him, to follow hotel policies and procedures and work practice. 根据自己掌握知识协助主厨制作美味可口的食品，同时注意培养发展比自己级别低的同事；严格遵守酒店各项规章制度。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上，5星级酒店所属区域管理经验，2年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家X星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

· Cleans and maintains guest rooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standards and procedures 按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 · Replenishes guest supplies 补充客用品。 · Ensures guest services specified by superiors and guests requests are promptly and courteously met 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 · Reports damage or malfunction in hotel rooms to superior 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 · Maintains equipment in proper state of cleanliness and repair 保证设备的清洁和修缮。 · Maintains a section room report 完成区域客房报告。 · Maintains a daily room checklist 完成每日客房检查工作单。 · Meets with superior and takes on daily assigned tasks 与上级会面并承担每日分配的任务。 · Reports and submits lost and found articles to superior immediately 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 · Report guest complaints to superior immediately 及时向上级汇报客人的投诉。 · Reports unusual behavior/activities on floors to supervisor 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 · Records room status in allocated section accurately 准确记录在划定的区域内的房间情况。 · Complies with hotel’s health, safety and hygiene policy 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 · Adheres to personal grooming and hygiene standards 保持个人仪容和卫生标准。 · Attends meetings and training sessions as required 按要求参加会议和培训活动。 · Creates and maintains floral arrangements 制作并保持插花。 · Carry out valet services when required including delivery of linen or processing laundry orders 如有需求则完成贴身管家服务，包括派送布草或处理洗衣预订等。

【岗位职责】 1、负责酒店中、西式面点的制作与出品，确保面点口感、外观符合酒店质量标准和卫生要求。 2、根据菜谱和每日客流量，合理准备所需原料，控制成本，减少浪费。 3、严格执行食品安全及厨房卫生规范，保持工作区域整洁，确保设备、工具安全规范使用。 4、配合厨师长完成新菜品研发及面点品种的创新，定期调整菜单。 5、完成上级交办的其他厨房相关工作任务。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄不限，有面点制作经验者优先考虑。 2、具备基本的面点制作技能，熟悉常见中式面点（如包子、饺子、面条等）或西式面点（如面包、蛋糕等）制作流程。 3、身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好，能适应酒店厨房作息时间。 4、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的团队合作精神和沟通能力。 5、注重个人卫生和食品安全规范，有较强的质量意识和成本控制意识。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理，确保服务质量、菜品质量及环境卫生符合公司标准。 2、督导并协调服务员、传菜员等岗位工作，合理排班，提升整体工作效率。 3、处理宾客投诉及突发状况，维护餐厅秩序与客户满意度。 4、协助制定并落实员工培训计划，提升团队服务意识和专业技能。 5、监督食材及物料的申领、使用与盘点，控制运营成本及损耗。 6、执行公司各项规章制度及安全规范，确保餐厅安全生产。 7、配合上级完成其他临时性工作安排。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力及团队管理意识，能有效调动员工积极性。 2、责任心强，工作细致，能适应快节奏工作环境。 3、具备基本餐饮服务知识，有餐厅领班或主管经验者优先考虑。 4、无不良记录，品行端正，身体健康，持有效健康证。 5、能接受轮班制工作（含周末及节假日）。

该岗位工作地点为山西省吕梁市柳林县，单休。 1、在厨师长的领导下负责烹饪粤菜系各式菜肴，保证出品质量。 2、协助制定炒锅岗位职责，服务标准，操作程序掌握各岗位的员工业务水平及专长，合理安排工作岗位，确定炒锅的正常工作。 3、协助制定餐厅菜单，出品价格，合理使用原材料，减少浪费，严格控制成本，费用。 4、收集客人对菜品的建议，不断改进菜品口味，菜品质量。 5、熟练掌握各种烹饪技术，帮助下属员工提高业务水平。 组织大型，重要的食品出品。 6、检查厨房的卫生情况，保证食品卫生，员工个人卫生，环境卫生。把好卫生质量关。 7、检查设施设备的运转情况，厨房用具的使用情况，协助制定年度采购计划。 8、检查厨房的原料的使用情况，防止物资积压超过保质期，防止变质或短缺，制定每月工作计划，原料采购计划，把控原料的进货质量。 负责对员工的培训、协助招聘业务骨干全面提高厨房的出品质量。 10、督导员工严格按照规程操作，定期对设施设备检查，保养。检查天然气开关，炉头，消防设备，做好防火工作 11、遵守公司的各项规章制度和员工手册。 12、完成厨师长、行政总厨布置的其他工作。

【岗位职责】 1. 负责酒店凉菜菜品的制作与出品，确保符合酒店标准及食品安全规范。 2. 根据季节变化和菜品研发需求，创新凉菜品种，提升菜品质量与美观度。 3. 严格执行厨房卫生管理制度，保持工作区域及设备的清洁与消毒。 4. 合理控制食材成本，妥善保管原料，减少浪费，确保库存新鲜度。 5. 配合主厨完成日常备餐、宴席准备及高峰时段出餐任务。 6. 定期检查冰箱、冷柜温度，确保食材存储符合规定。 7. 协助新员工进行凉菜岗位技能培训与指导。 【岗位要求】 1. 学历不限，工作经验不限，年龄不限，热爱厨师行业。 2. 具备基本的凉菜制作技能，了解常用调味料及食材搭配。 3. 工作认真负责，注重细节，有良好的卫生习惯。 4. 能适应酒店行业快节奏工作，具备团队协作精神。 5. 持有健康证，无不良嗜好，无传染性疾病。 6. 有酒店或餐饮行业凉菜岗位经验者优先考虑。

【岗位职责】 1. 全面负责前台日常运营管理，确保接待、入住、退房等流程高效规范。 2. 监督并协调前台员工排班、服务标准执行，处理宾客投诉及突发问题。 3. 组织前台员工培训，提升服务技能与团队协作能力。 4. 协助制定并优化前台工作流程，提高宾客满意度与部门效率。 5. 负责前台物资管理、报表审核及与客房、销售等部门的对接沟通。 6. 定期汇总宾客反馈，提出服务改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1. 学历不限，具有酒店或服务行业前台工作经验，有管理经验者优先。 2. 年龄不限，身体健康，能适应倒班工作节奏。 3. 熟悉前台操作系统，掌握基本办公软件操作。 4. 具备良好的沟通表达、组织协调及问题解决能力。 5. 服务意识强，亲和力佳，有团队建设及员工激励意识。 6. 工作责任心强，抗压能力良好，能高效完成多任务管理。

【岗位职责】 1. 负责酒店前台日常接待工作，为宾客提供入住、退房、问询、预订等标准服务，确保流程高效、准确。 2. 熟练操作酒店管理系统，完成客房分配、账单处理、收银结算及发票开具等事务。 3. 接听并处理客户来电及线上咨询，及时响应客人的合理需求，妥善处理投诉及突发事件。 4. 协助维护大堂秩序及环境卫生，确保前台区域整洁、物品摆放规范。 5. 与客房、餐饮、安保等各部门保持密切沟通，确保宾客入住体验顺畅。 6. 做好交接班记录，完成各类报表的填写与数据核对工作。 【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限，欢迎应届毕业生及转行人士投递。 2. 形象气质良好，普通话标准，具备基础的服务礼仪意识。 3. 性格开朗热情，有耐心和亲和力，具备良好的沟通协调能力及客户服务意识。 4. 工作细致认真，能适应轮班制（含夜班、节假日），具备较强的抗压能力和团队合作精神。 5. 能熟练使用电脑及办公软件，有酒店前台或收银相关经验者优先考虑。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等产品的市场推广与销售工作，完成个人及团队销售指标。 2、主动开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度与复购率。 3、收集市场动态及竞争对手信息，分析客户需求，制定针对性销售策略并执行。 4、协调酒店内各部门（前厅、餐饮、客房等）落实客户预订细节，确保服务品质。 5、参与酒店促销活动的策划与执行，协助完成销售报表及客户档案管理。 6、定期复盘销售数据，优化销售方案，向上级汇报工作进展并提出改进建议。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限；具备良好的沟通表达能力与亲和力。 2、热爱销售工作，有较强的目标感和抗压能力，能适应灵活的工作时间。 3、具备基本的电脑操作能力，能使用办公软件进行数据记录与整理。 4、诚实守信，工作积极主动，具备团队合作精神和客户服务意识。 5、有酒店、旅游或相关行业销售经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理，制定并执行餐厅工作计划与服务标准，确保高质量餐饮服务。 2、统筹协调厅面与后厨沟通衔接，监督出品质量、上菜速度及摆盘标准，提升顾客用餐体验。 3、管理培训餐厅服务员、传菜员等一线员工，定期组织技能培训与考核，提升团队服务水平。 4、负责餐厅物资、餐具、布草等用品的申购、领用与损耗控制，合理规划库存，降低运营成本。 5、制定执行餐厅卫生、安全及消防管理制度，定期检查，确保符合行业规范与酒店标准。 6、处理客诉及突发事件，收集分析客户反馈，持续优化服务流程，提升客户满意度与复购率。 7、配合酒店营销活动，设计并推广中餐厅特色菜品及促销方案，协助完成营业指标。 8、定期汇总营业数据、客诉记录及员工考勤，向运营总监汇报工作进展并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理或相关岗位工作经验2年以上。 2、熟悉中餐服务流程、菜品知识及餐饮行业规范，对食品安全与卫生管理有基本认知。 3、具备良好的团队领导能力、沟通协调能力及现场应变能力，能有效调动员工积极性。 4、服务意识强，亲和力佳，善于处理客户关系，能承受一定的工作压力。 5、熟练掌握办公软件，能进行简单数据统计与分析。 6、责任心强，工作细致，具备成本控制意识和基础的财务知识。 7、身体健康，无不良嗜好，能适应酒店行业排班制工作节奏。 8、热爱餐饮服务行业，愿意长期发展，有持续学习与提升的意愿。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的市场推广与销售工作，完成个人及团队销售目标。 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度与复购率。 3、收集并分析市场信息及竞争对手动态，制定有效的销售策略和促销方案。 4、协助处理客户预订、入住及售后问题，确保服务流程顺畅高效。 5、参与酒店组织的各类营销活动，协调内部资源，提升酒店品牌知名度及市场占有率。 6、定期提交销售报告及客户分析，为管理层提供决策依据。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄均不限，欢迎各类优秀人才加入；有酒店、销售或相关行业经验者优先考虑。 2、具备良好的沟通表达能力、谈判技巧和客户服务意识，能独立完成商务洽谈。 3、热爱销售工作，具有强烈的目标感和抗压能力，能够适应灵活的工作时间及外出拜访。 4、熟悉太原本地市场环境，拥有一定客户资源或渠道者优先。 5、具备团队协作精神，能积极配合公司完成跨部门合作任务。 6、熟练使用基础办公软件（如Word、Excel）及常用通讯工具。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、了解酒店收益的组成，为未来价格设置和磋商提供数据； 2、留意竞争对手所有收入部门的定价，了解本地市场的动态和需要的产生，并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给经营团队； 3、通过对历史数据和当前预订的分析，作出报表。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验优先； 2、书面表达能力优秀，有英语基础； 3、具有同行酒店销售信息收集及分析能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店礼宾与安保团队的日常管理，制定并执行部门工作计划与流程规范，确保礼宾服务与安保工作高效协同。 2、督导礼宾员完成宾客迎送、行李搬运、车辆引导、信息咨询等服务，维护大堂及入口区域秩序，提升宾客入住体验。 3、统筹酒店安保工作，包括监控系统管理、巡逻路线规划、消防设施检查、安全隐患排查及突发事件应急预案演练。 4、组织部门员工进行服务礼仪、安全技能及应急处突培训，定期考核评估，提升团队专业素质与服务水平。 5、协调与属地公安、消防等部门的联动，落实安全防范措施，确保酒店人、财、物安全无事故。 6、处理宾客关于礼宾及安全方面的投诉与建议，及时反馈并优化服务流程，维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、学历及经验不限，但需具备至少1年以上酒店礼宾或安保管理经验，熟悉酒店运营流程与安全规范。 2、年龄不限，身体健康，能适应倒班及高强度工作节奏，具备良好的抗压能力与应变能力。 3、具备较强的团队领导力、沟通协调能力及服务意识，能有效调动员工积极性。 4、掌握基本消防知识、安保设备操作及应急处理技能，持保安员证、消防证或相关资格证书者优先。 5、品行端正，责任心强，无不良记录，具备敏锐的安全隐患识别能力与果断处置能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店管事部的日常运营与管理，确保餐具、厨具及餐厅用品的清洁、卫生与充足供应。 2、制定并执行餐具、器皿的清洗消毒流程及标准，确保符合食品安全及卫生规范。 3、合理安排管事部员工班次，监督日常工作，进行绩效考核与技能培训，提升团队工作效率。 4、负责管事部物资（清洁剂、消毒液、耗材等）的申购、领用与库存管理，控制成本。 5、定期检查厨房及餐厅区域的清洁状况，及时处理卫生问题，配合酒店各级卫生检查。 6、协调与餐饮部、厨房及其他相关部门的沟通，保障宴会、会议等活动的餐具供应及回收。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，有酒店或餐饮行业后厨/管事工作经验者优先。 2、具备良好的组织协调能力和团队管理意识，能够带领3-5人团队完成日常任务。 3、熟悉餐具清洗消毒流程及酒店卫生标准，有食品安全知识基础。 4、工作认真负责，抗压能力强，能适应酒店排班制及节假日工作节奏。 5、年龄不限，身体健康，能承担一定体力劳动。

【岗位职责】 1、协助主管去管理楼层员工，确保服务快速准确。 2、在主管不在的时候，负责楼层运作。 3、确保顾客的需求及需要能及时地跟办，并从客人那里得到反馈。 4、合理安排楼层员工的岗位，使他们在各自的岗位上为客人提供优质服务。 5、在客人到达之前，合理的为客人安排房间，确保房间物品的配置符合标准。 6、时刻给客人一种友好、整洁、热情的印象，尽量使客人的特殊要求得到满足。 7、协助主管组织员工的培训。 8、对员工的服务标准和表现做到深刻的了解，并提醒他们日常所犯的错误。 9、提高员工的士气和平息员工的不满情绪。 10、协助主管控制成本。 【岗位要求】 1、同岗位2年以上工作经验者优先。 2、沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 3、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好，协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、高中以上学历，工作经验2年以上。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理，监督并协调前台接待、行李服务等岗位的工作流程，确保服务标准与酒店品牌形象一致。 2、高效处理宾客入住、退房、预订、问询及投诉等事宜，及时解决突发问题，提升客户满意度与入住体验。 3、协助部门经理完成员工排班、考勤统计及绩效考核，组织岗位技能培训，提升团队服务意识与工作效率。 4、掌握当日及近期客房动态，配合销售部门做好房源分配与预订优化。 5、负责前厅区域的清洁卫生、设施设备维护及物资管理，确保环境整洁、物资充足、运作顺畅。 6、定期向上级汇报运营数据、客户反馈及员工表现，提出改进建议并推动落实。 【岗位要求】 1、具备良好的职业形象与服务意识，普通话标准，沟通表达能力强，能妥善处理各类宾客关系。 2、熟悉酒店前厅操作流程及收银系统，有相关岗位经验者优先（无经验可培训）。 3、工作细致耐心，抗压能力强，能适应倒班工作制，具备团队协作与基础管理潜力。 4、年龄、学历、工作经验不限，酒店管理或相关专业优先，但更看重实际工作态度与学习能力。 5、能熟练使用电脑办公软件及酒店管理系统（可入职后学习），拥有基础英语交流能力者优先。

【岗位职责】 1、全面负责洗衣房日常运营管理，确保布草、制服洗涤流程规范高效； 2、制定并执行洗涤质量标准，监督洗涤设备操作及维护保养工作； 3、合理调配洗衣房人员班次，统筹处理各类布草收发、分拣、熨烫及折叠工序； 4、严格控制洗涤剂等耗材使用成本，定期盘点库存并提交采购计划； 5、建立布草破损登记制度，分析损耗原因并提出改进方案； 6、培训新员工掌握专业洗涤技术及设备安全操作规程； 7、配合客房部及时处理应急布草需求，保障酒店运营需求； 8、做好外洗布草的质量把控，并对污染布草做出相应扣款； 9、对公共区域进行日常检査，每日对餐厅、大堂、会议室、宴会厅、客用卫生间、后区办公室、更衣室等区域的清洁情况 ； 【岗位要求】 1、熟悉酒店布草洗涤工艺流程，了解各类织物特性及去渍方法； 2、具备基础设备维护知识，能操作工业洗衣机、烘干机、熨平机等专业设备； 3、较强的团队管理能力，能合理安排10人以内班组工作； 4、注重细节，对布草洁净度、平整度有严格质量把控意识； 5、身体健康能适应湿热工作环境及轮班制度； 6、持有相关职业资格证书或万豪系统工作经验者优先； 7、高中及以上学历，有国际酒店工作经验者优先；

【岗位职责】 1、成功建立销售机会的对客关系。 2、通过开展内部促销、销售电话、娱乐活动及高峰时段的餐厅服务等举措，与现有及新客户建立并巩固关系，以促成未来订单。 3、通过市场趋势和目标客户群信息提升收入,全面掌握市场动态——包括竞争对手的优势与劣势、经济趋势、供需关系等，并能针对这些因素制定销售策略。 4、对所有客户提供超出期望的服务,作为餐厅的服务标杆，以身作则展现卓越服务，为宾客营造温馨友好的氛围。 5、同迎餐饮团队控制并管理预订系统及客户资料。 6、全面掌握所有餐饮菜单、促销活动及宣传方案。 7、与其他部门沟通、协调、密切配合。 【岗位要求】 1、至少两年餐饮销售经验，特别是中餐包间销售。 2、结合行业特点开展整体餐饮营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神。 3、出色的社交及沟通能力。 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务； 2、按顺序巡视整个公共区域； 3、按工作需求安排员工上班； 4、确保对公共区域进行合适的清理，如清洗、用吸尘器； 5、处理所有清洁方面紧急事件； 7、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放； 8、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准； 9、向客房主管进行工作汇报，完成主管布置的其他工作。 【岗位要求】 1、2年的公共区域管理经验 2、具备一定的领导能力 3、视力良好 4、身体健康，能够适应长时间工作

【岗位描述】 在总经理的指导和监督，及既定的公司销售政策和程序内管理和指导市场销售的各方面事务。职责包括： 1、制定酒店年度销售及市场策略，统筹客房/会议/宴会全业态营收，完成各项经营指标； 2、统筹政企、会展、旅行社、OTA 等全渠道开发，维护大客户与大型展会资源； 3、统筹品牌推广、营销活动、线上运营及公关宣传，提升酒店本地市场占有率； 4、管理销售、市场团队，制定考核、开展培训，管控营销推广预算； 5、联动前厅、餐饮等部门，跟进大型会务、高端接待全流程，协调客诉与服务落地等。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、市场营销或相关领域知识背景，优先万豪体系，非国际联号酒店勿扰； 2、优秀的销售策略制定与执行能力； 3、熟练使用收益管理工具和数据分析软件； 4、出色的沟通协调能力和团队管理经验； 5、能够承受工作压力，适应快节奏工作环境； 6、具备敏锐的市场洞察力和商业敏感度。