【岗位职责】 按照酒店程序处理和发放员工制服、餐饮布草及客房布草。 坚持按一对一原则收取和发放员工制服。 保持员工制服的标准，发现丢失和损坏应立即向主管汇报。 及时给楼层补齐每日所需的干净布草，每日巡查各楼层布草间的布草存放情况，备足楼层服务员所需的方巾和抹布，填写好次日楼层布草需求单。 每日检查污衣井脏布草并及时准备清点数量送外洗，随时跟进外洗布草返回情况。当时送出的脏布草必须跟进次日返回。 和洗衣房密切配合，关注布草和制服的流动。 在缝纫工未当值的情况下协助修补制服。 负责给新员工发放合适的制服和工鞋并登记。 每日下班前写好交接记录，打扫规整布草库房及布草交接地点，做好当日布草进出汇报。 【岗位要求】 至少一年制服/布草房工作经验。

【岗位职责】 1、负责餐饮、会议、出品部日常行政事务处理，包括文件收发、归档、打印及复印等工作； 2、协助组织部门会议，记录会议纪要并跟踪落实事项； 3、管理厨政中心各类文书档案，确保资料完整、规范、易于检索； 4、协调部门内部及跨部门沟通，及时传达指令并反馈信息； 5、负责厨房设备、食材采购等基础数据的登记与统计，协助成本控制工作； 6、跟进餐饮会议部相关菜品研发、菜单更新等文件的整理与报送； 7、完成上级领导交办的其他临时性任务。 【岗位要求】 1、学历大专以上，三年以上餐饮秘书工作经验，年龄不限，酒店管理、文秘或相关专业优先； 2、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等），具备数据处理能力； 3、工作细致认真，责任心强，有良好的沟通协调能力和团队合作精神； 4、能适应酒店行业工作节奏，具备较强的抗压能力和时间管理意识； 5、对餐饮行业有兴趣，了解基本厨房或会议服务流程者优先； 6、性格稳重，保密意识强，能妥善处理敏感信息。

【岗位职责】 1、协助部门经理处理日常行政事务，包括文件整理、档案管理、会议安排与记录等。 2、负责酒店内部办公用品的采购、领用登记及库存管理，确保物资供应及时。 3、协调各部门间信息传递，跟进运营单据流转，保障前台、客房、餐饮等环节沟通顺畅。 4、协助组织员工活动、培训及团建，维护员工关系，处理考勤统计与基础人事报表。 5、对接运营数据收集与基础分析，汇总日报、周报、月报并上报部门负责人。 6、处理客户或供应商来电来访记录，辅助完成合同拟定、盖章及归档工作。 7、完成上级交办的其他行政及运营支持任务。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，具备基本办公软件操作能力（Word、Excel、PPT）。 2、工作细致认真，责任心强，能高效执行重复性事务工作并主动反馈进展。 3、具备良好的沟通协调能力，适应酒店行业快节奏、多任务处理环境。 4、有服务意识，能理解并配合运营需求，愿意学习酒店业务流程。 5、能接受偶尔因酒店运营需要的临时性加班或调休安排。

Greet and serve the guest by Marriott standards of food and beverage quality, presentation and sanitation, and in a gracious and professional manner. Display aggressive hospitality through positive personality with both guest and fellow associates. Take pride in all facets of service with a clean professional appearance and keep a sparkling clean dining room at all times. 用万豪的标准去欢迎和服务客人，提供给客人高质量的食物和酒水，做个亲切有礼的主人。在客人和同事面前都要展示出有礼貌的，有上进心的一面。在任何时候都要展现出干净利落的专业的服务和保持灿烂的笑容。

该岗位工作地点为 山西省吕梁市柳林县 【岗位职责】 制定及执行酒店市场销售计划 酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 统筹酒店内外的公关宣传工作；审阅酒店对外发布的宣传稿件。 对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 大专以上文化程度；两年以上同岗位工作经验。 制定和组织实施酒店在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 负责市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 负责监督和考核营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等。 负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

1、统筹酒店品牌形象、媒体公关、新媒体运营、危机公关、活动宣传、政企对接、对外舆情管理，直接向酒店总经理汇报，全面负责酒店整体对外传讯与品牌公关全板块工作。 2、3 年及以上同级别公关 / 传讯总监、市场公关负责人管理岗经验；有连锁酒店集团区域公关负责人、奢华酒店品牌操盘经验优先。 3、深耕本地及全国文旅、美食、财经、生活、时尚媒体圈，手握稳定纸媒、电视台、主流门户网站、行业垂直媒体、权威自媒体、达人 KOL/KOC资源； 4、熟练撰写新闻通稿、专访稿件、深度品牌软文、人物专访、酒店专题文案，具备优秀文字功底。 5、统筹酒店全平台新媒体：微信公众号、视频号、小红书、抖音、大众点评、微博、小红书达人矩阵运营； 6、能独立制定年度品牌宣传方案、线上营销内容规划、短视频拍摄脚本策划； 7、 把控酒店对外所有视觉、文案口径，统一品牌调性，提升酒店曝光、线上种草、口碑转化。 8、对接文旅局、商务局、宣传部、融媒体中心、行业协会等政府单位，完成政务宣传、文旅活动、城市推介合作； 9、维护本地商会、高端企业、政企大客户、名流圈层关系，联动举办高端沙龙、品鉴会、政企合作活动； 10、配合酒店销售、宴会部门做品牌背书，助力高端宴会、政企会务、大型活动业务拓展。

岗位职责】 1.拓展本地及区域企业客户资源，聚焦商务差旅、会议团建等需求，完成企业协议签约； 2.维护核心企业客户关系，定期回访对接，响应预订调整、服务反馈等需求，提升客户粘性； 3.制定企业客户专属销售方案，联动客房、宴会等部门保障服务落地； 4.带领团队完成酒店既定营收指标，重点攻坚企业客户、旅行社、会展公司等核心渠道； 5.开发高端散客、商务协议客户、大型会议活动等新业务资源； 6.指导下级销售经理开展客户开发、客房销售工作，提升团队业务能力； 7.配合市场传讯完成品牌推广、主题营销活动，整合销售资源扩大效果； 8.联动前厅部、客房部、宴会部等，协调客户服务需求，保障服务质量闭环。 【岗位要求】 1.5年以上酒店销售相关工作经验，其中3年以上企业客户销售或客房销售专项经验，具备销售管理岗位经验优先； 2.精通酒店客房产品、服务标准及预订系统操作； 3.掌握企业客户销售逻辑、谈判技巧及协议制定规范； 4.熟悉酒店行业市场动态、竞品情况及促销策略； 5.具备较强的客户开发、关系维护及商务谈判能力； 6.拥有团队管理、目标拆解及业务指导能力； 7.具备数据敏感度，能通过数据分析优化销售策略； 8.抗压性强，具备良好的跨部门沟通协调及问题解决能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前厅服务高效、有序进行； 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准，提升客户满意度； 3、监督前台接待、礼宾、总机等岗位的工作表现，及时解决服务过程中的问题； 4、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅； 5、处理宾客投诉及突发事件，维护酒店形象与声誉； 6、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平； 7、监控前厅部运营成本，合理控制预算及物资使用； 8、定期分析前厅运营数据，提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识，熟悉前厅部各项业务流程； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理客户及员工关系； 3、具备较强的服务意识及应变能力，能妥善应对突发情况； 4、良好的团队管理能力，有带领前厅团队的经验者优先； 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件； 6、工作细致认真，责任心强，能适应弹性工作时间； 7、对酒店行业有热情，愿意长期发展。

岗位职责 1. 关注竞争对手的活动并协助了解市场动态，且与他们的运营进行比较，监查竞争对手的活动并在制定销售策略时利用这些信息。 2. 提供政策导向，并进行市场调研和分析。 3. 对销售线索有效整理，提供给温德姆酒店集团内适合人员，将销售收益最大化。 4. 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、和有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 5. 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 6. 设立和保持定期销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 7. 进行销售拜访，电话销售，书信，电子邮件销售以及邀请客户参观酒店的工作，协助客人了解酒店并安排现场视察。 8. 销售酒店的所有设施，包括且不限于客房，餐饮，会议宴会，康体等相关产品服务，并协商会议销售和宴会服务有关条款。 9. 为业务招投标做好准备工作。  10. 与业务供应方、会展策划人、客人/会务部门/旅行社，旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门以及其它与酒店业务密切相关的相关方建立并保持联系。 11. 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 12. 在需要时出差，对酒店进行推销和发展潜在的业务机会，按要求参加贸易展览和销售会议。 13. 监控现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。  14. 发展现有业务，并寻找建立和发展业务的机会，从报纸，杂志和相关的行业文件中确定销售商机，并予以跟进。 15. 及时与运营部门进行沟通。 16. 评估销售业绩和提供市场数据，协助上级领导评估销售和营销活动。 17. 协助新产品和服务的开发。 18. 分析销售行为和可能对销售目标产生的影响。 19. 完成市场销售总监和部门总监分派的任务。 20. 准备宣传材料。 21. 及时进行广告创意说明。 22. 与上级领导一起在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 23. 与上级领导一起编制和管理部门预算。 24. 管理会议和宴会运营的各项工作，最大程度地完成部门预算。 25. 分析历史和其它统计信息。 26. 定期与温德姆酒店集团其它地区酒店联系，维护预订网络系统。 27. 协助协调会议宴会销售/促销活动等工作。协助会议运作工作。 28. 联系各相关运营部门为客人提供优质的服务： 29. 在客人预算内由厨师长制定餐单，由宴会负责人制定宴会场地平面图。 30. 预订经理在系统内占房。 31. 与预订部联系有关场地分配和优先权的问题。  32. 在需要时参加每日例会及其它会议，以取得最佳效果。 33. 处理行政工作，并更新与以下会议事项相关的文件：过去、当前、未来事件，菜单和饮料清单、财务规范、人员和培训、娱乐、会议、其它酒店会议及宴会运营、项目、材料、设备及其它。 34. 与美工部、印刷组联系，为会议部门制作印刷品或打印材料，并需确保酒店LED显示屏所显示的宴会及会议信息正确无误。 35. 确保所有宴会及会议信息在酒店会议销售系统内的实时更新。 36. 不断通过贸易宣传品、酒店展和现场参观，了解视听的趋势、系统、操作和设备。 37. 完成其它所有分派的合理工作。 岗位要求 1. 市场营销、酒店管理、工商管理或相关专业的大专或本科学历。   2. 两年工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景 3. 能有效与顾客、合作人或第三方沟通，展示酒店、品牌及公司的高素质。 4. 具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。 5. 具备高度的工作积极性并能在指定时间内完成上级制定的或自己承诺的工作任务。  6. 具有较强的谈判技巧。 7. 熟练使用微软办公软件及酒店管理系统。 8. 良好的写作能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量符合酒店标准； 2、制定并执行客房部的工作计划、服务流程及管理制度，优化部门运作效率； 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保客房环境整洁、设施完好； 4、负责客房部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平与服务意识； 5、处理客户投诉及突发情况，及时解决问题并反馈改进措施； 6、控制客房成本，合理管理物资消耗，确保部门预算目标的达成； 7、与其他部门（如前厅、工程、餐饮等）保持高效沟通，协调资源以提升整体客户体验。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉客房部运营流程及服务标准； 2、较强的团队管理能力，能够有效调动员工积极性并提升工作效率； 3、注重细节，具备优秀的服务意识和问题解决能力； 4、良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅合作； 5、具备一定的成本控制意识及数据分析能力； 6、能适应弹性工作时间，应对突发工作需求。

岗位职责 1. 关注竞争对手的活动并协助了解市场动态。 2. 将销售线索提供给温德姆酒店集团内适合人员。 3. 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、和有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 4. 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 5. 销售酒店的所有设施。 6. 设立和保持定期销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 7. 提供政策导向，并进行市场调研和分析。 8. 与业务供应方、会展策划人、客人/会务部门/旅行社，旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门以及其它与酒店业务密切相关的相关方建立并保持联系。 9. 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 10. 协助客人了解酒店并安排现场视察。 11. 在需要时出差，对酒店进行推销和发展潜在的业务机会。 12. 监控现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。  13. 发展现有业务，并寻找建立和发展业务的机会。 14. 及时与运营部门进行沟通。 15. 为业务招投标做好准备工作。  16. 评估销售业绩和提供市场数据。 17. 协助新产品和服务的开发。 18. 协助评估销售和营销活动。 19. 分析销售行为和可能对销售目标产生的影响。 20. 完成市场销售总监和区域经理分派的任务。 21. 准备宣传材料。 22. 及时进行广告创意说明。 23. 与上级领导一起在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 24. 与上级领导一起编制和管理部门预算。 岗位要求 1. 市场营销、酒店管理、工商管理或相关专业的大专或本科学历。   2. 两年工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。 3. 能有效与顾客、合作人或第三方沟通，展示酒店、品牌及公司的高素质。 4. 具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。 5. 具备高度的工作积极性并能在指定时间内完成上级制定的或自己承诺的工作任务。 6. 具备高度的工作积极性并始终能为自己制定较高的工作标准及销售指标。 7. 说服能力。 8. 熟练使用微软办公软件及酒店管理系统。 9. 良好的写作能力。

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、指导并负责整个酒店的清洁卫生维修保养，并使公区工作并然有序的运行。 3、对公共区域进行日常检查，每日对餐厅、大堂、会议室、宴会厅、客用卫生间、后区办公室、更衣室等区域的清洁情况。 4、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 5、安全正确地使用保洁设备，制定公共区域的维修保养计划。 6、负责洗衣房日常运营管理，制定并执行洗衣房工作计划及操作流程，确保洗衣服务高效。 7、制定并落实卫生安全标准，确保布草洗涤、消毒流程符合酒店卫生要求及行业规范。 8、处理客户特殊洗衣需求及投诉，提供个性化解决方案。 9、定期分析洗衣房运营数据，提出效率提升及节能降耗的改进方案。 【岗位要求】 1、3年及以上的公共区域同岗位工作经验优先考虑。 2、熟悉酒店清洁标准及操作流程，了解清洁设备与化学药剂的使用规范。 3、注重细节并具有良好的沟通协调能力。 4、具备较强的团队管理能力，能有效协调员工排班与工作任务分配。 5、能适应高强度工作环境，具备处理突发事件的应变能力。

岗位职责 了解酒店重要目标行业的相关信息，获得行业/客户的相关信息 。 确保及时跟进和追踪客户问询信息，促进问询转换率。 与客户协商阶段组织或者协调业务发展团队。 把控合同签约阶段。 在相关系统中跟新问询状态并且与相关业务拓展部门员工及时沟通问询进展。 进行市场调研, 监测竞争对手的活动。 计划并实施前往主要市场进行销售活动，进行所有的的日常销售活动，-包括客户销售拜访，客户宴请及客户参观酒店等，确保完成收入指标。 参加销售部周会回顾个人工作项目指标（新客户开发，销售拜访，销售-宴请，销售计划于报告，产量客户等），以确保销售计划得以实现。 岗位要求 1-2年五星级酒店销售工作经验。 高效的沟通及谈判技巧。 酒店产品，价格及市场体系的扎实知识。 开发与客户及其他股东良好关系的能力。 熟知销售工具的知识及经验。

【岗位职责】 1、成功建立销售机会的对客关系。 2、通过开展内部促销、销售电话、娱乐活动及高峰时段的餐厅服务等举措，与现有及新客户建立并巩固关系，以促成未来订单。 3、通过市场趋势和目标客户群信息提升收入,全面掌握市场动态——包括竞争对手的优势与劣势、经济趋势、供需关系等，并能针对这些因素制定销售策略。 4、对所有客户提供超出期望的服务,作为餐厅的服务标杆，以身作则展现卓越服务，为宾客营造温馨友好的氛围。 5、同迎餐饮团队控制并管理预订系统及客户资料。 6、全面掌握所有餐饮菜单、促销活动及宣传方案。 7、与其他部门沟通、协调、密切配合。 【岗位要求】 1、至少两年餐饮销售经验，特别是中餐包间销售。 2、结合行业特点开展整体餐饮营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神。 3、出色的社交及沟通能力。 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

? DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责： Develop a thorough understanding and working knowledge of the hotel’s core business segments, and build relevant department and client expertise as required to improve guest satisfaction. 对于酒店的目标领域具有深刻理解与完善知识，必要时获得部门/客户相关的专业知识以使宾客满意度。 Ensure timely follow-up and maintenance of strategic relationships with customers and stakeholders to meet required conversion targets. 保证与客户和相关负责人及时跟进、追踪战略关系，以使生意信息转换率达到要求。 Where applicable, supervise, manage and train Events Executives and Events Coordinators in carrying out their responsibilities 适时地监督、管理并培训活动执行员和活动协调员履行自身职责。 Assigned upon situation as the point-of-contact to give immediate assistance in order that customer’s needs are met quickly and their event runs smoothly 为保证客户需求得以及时满足、活动能够顺利进行，根据情况，提供最及时、直接的帮助。 Supervise the organisation of post-event calls and collection of Feedback Survey and follow up with customers to obtain event feedback and identify further business opportunities 管理活动结束后电话拜访的组织及客户反馈调查信息的收集，跟进客户获得有关活动的反馈，同时确认是否有更进一步的生意机会。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Good communication and negotiation skills 良好的沟通和谈判能力。 Strong organisational skills required to maintain electronic and paper filing systems Maintain a high level of knowledge pertaining to policy and procedure and communicates knowledge effectively to all personnel when applicable. 高度熟悉政策、程序，适时地与所有员工进行有效的沟通 Demonstrates clear and effective verbal and written skills for the purpose of obtaining and conveying information to clients, technicians, management and team members as well as producing reports 能够运用口头和书面的方式清楚有效地获得并传达信息给客户、技术员、酒店管理层、同事，同时制作成报表。 Excellent PC skills (including MS Office) 出色的计算机操作能力（包括办公软件） QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求： Proficient in the use of Microsoft Office 精通微软办公软件 Good communications and writing skills both in Chinese and English. 良好的中英文沟通和写作技能 Tasks and Project Management 具有工作和项目的管理能力

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

• 一年以上高星级酒店相关工作经验 • 了解酒店客源市场和渠道，有成熟的客户资源• 较好的沟通协调能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准与流程，监督员工工作质量，确保符合酒店卫生及安全要求； 3、合理安排客房服务人员的工作班次，协调与其他部门的沟通协作，保障客房服务及时性； 4、定期检查客房设施设备，发现问题及时报修，确保客房环境与设备处于良好状态； 5、处理客人投诉及特殊需求，提供优质的客户服务，提升客人满意度； 6、负责客房用品的库存管理，控制成本，避免浪费； 7、对新员工进行岗位培训，提升团队服务技能与效率。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心与服务意识，能够承受一定的工作压力； 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理突发问题； 3、具备团队管理经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 4、身体健康，能够适应倒班工作制； 5、注重细节，执行力强，能够确保工作标准落实到位； 6、对酒店行业有热情，愿意长期发展。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确、高效的登记服务； 2、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询，协助处理客人的合理需求； 3、接听电话，处理预订、问询及投诉，确保沟通顺畅并记录相关信息； 4、负责房态管理，协调客房部确保房间分配合理，并及时更新系统数据； 5、处理现金、信用卡等支付方式，确保账务准确无误； 6、协助维护前台区域的整洁与秩序，确保良好的服务环境； 7、配合完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正，具备良好的服务意识和职业素养； 2、普通话标准，具备基本的英语沟通能力优先； 3、具备较强的沟通能力与应变能力，能够妥善处理突发情况； 4、工作细致认真，责任心强，能够适应倒班工作制； 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先； 6、无经验者可接受培训，有酒店前台工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、为餐厅的客人提供无微不至的专业服务。 2、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3、了解客情，及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务等方面的信息。 4、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 5、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 6、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、拥有1年及以上的餐厅管理经验，一定的西餐菜肴、食品、酒水等方面的知识。 2、有较好的服务精神和沟通技巧，具有熟练的西餐服务技能。 3、在对客服务中能熟练使用英语和中文与客人进行交流。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、仪表端庄，展现自信、专业的万豪服务标准。

该岗位工作地点为山西省吕梁市柳林县，单休。 1、在厨师长的领导下负责烹饪粤菜系各式菜肴，保证出品质量。 2、协助制定炒锅岗位职责，服务标准，操作程序掌握各岗位的员工业务水平及专长，合理安排工作岗位，确定炒锅的正常工作。 3、协助制定餐厅菜单，出品价格，合理使用原材料，减少浪费，严格控制成本，费用。 4、收集客人对菜品的建议，不断改进菜品口味，菜品质量。 5、熟练掌握各种烹饪技术，帮助下属员工提高业务水平。 组织大型，重要的食品出品。 6、检查厨房的卫生情况，保证食品卫生，员工个人卫生，环境卫生。把好卫生质量关。 7、检查设施设备的运转情况，厨房用具的使用情况，协助制定年度采购计划。 8、检查厨房的原料的使用情况，防止物资积压超过保质期，防止变质或短缺，制定每月工作计划，原料采购计划，把控原料的进货质量。 负责对员工的培训、协助招聘业务骨干全面提高厨房的出品质量。 10、督导员工严格按照规程操作，定期对设施设备检查，保养。检查天然气开关，炉头，消防设备，做好防火工作 11、遵守公司的各项规章制度和员工手册。 12、完成厨师长、行政总厨布置的其他工作。

岗位职责 对所管辖区域的客房和公共区域负责。 负责钥匙的严格控制。 对客房和公共区域进行常规检查。 迅速向工程部汇报维护活动。 确保依照失物招领程序办事。 坚持酒店安全制度、紧急情况按照酒店要求进行操作。 积极跟进VIP和长住客人迎接,入住及退房等相关服务。 监督夜床服务。 带动员工关注所有客人的需求。 计划/组织/执行/检查培训，确保内容/结果高效且符合客房部要求。 对工作间易耗品的数量监管。 时时监控仓库物品，结合订货周期，运输周期有效把控，不可出现断货/过期现象。 对更好的管理部门提出有效且可实施的建议。 与平行部门保持良好的沟通。 岗位要求 具有良好的客房部楼层日常操作知识。 具有五星级客房部5年以上主管或1年以上楼层经理工作经验。

【岗位职责】 1、全面负责酒店采供部的日常运营管理工作，制定并执行采购计划，确保酒店物资供应及时、质量达标。 2、建立并完善供应商管理体系，定期评估、筛选及优化供应商资源，维护长期稳定的合作关系。 3、监控市场行情，控制采购成本，通过谈判、比价等方式实现成本节约目标。 4、协调与酒店各部门的沟通，准确理解物资需求，优化采购流程，提高工作效率。 5、负责采购合同的审核、签订及执行监督，确保采购行为合规合法。 6、管理采购团队，分配任务并进行绩效考核，提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通协调与商务谈判能力，善于对接内部各部门需求，妥善处理供应商等外部合作关系。 2、熟悉采购全流程与供应链管理工作，成本管控意识突出，对市场行情变化具备较强的敏感度。 3、工作严谨负责，能够承受工作压力；具备良好的团队管理、统筹统筹能力，可带领团队完成采购各项工作。 4、为人正直诚信，职业操守端正，廉洁自律，坚守采购岗位职业道德，公私分明，严守公司商业机密；具备良好的学习能力与环境适应能力。 5、拥有酒店行业或相关行业采供管理工作经验者优先。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，英语良好，可接受应届毕业生，有相关工作经验者优先。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作制度和规范。 4、相貌端正，身体健康。