【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范，确保符合酒店品牌标准 3、监督食品出品质量及摆台标准，定期检查餐具设备维护状况 4、负责餐厅成本控制，包括食材损耗管理、人力成本优化及运营物资管控 5、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度 6、组织员工培训，提升团队服务技能与职业素养 7、协调厨房与其他部门的工作对接，确保服务流程顺畅 8、完成营业数据分析，定期提交经营报表并提出改进方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有星级酒店餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程，掌握食品安全及卫生管理相关法规 3、出色的现场管理能力，能有效调动团队工作积极性 4、具备较强的成本意识和数据分析能力 5、优秀的沟通协调能力及突发事件处理技巧 6、能适应早晚班轮班工作制 7、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先

【岗位职责】 1. 负责预测市场需求变化，把握关键市场机遇，以提升酒店市场份额并实现收入增长。 2. 与预订部及销售团队紧密协作，共同推动目标收入达成，并在处理散客与团队预订时始终保持高标准的客户服务理念。 3. 持续监测市场竞争动态，优化每间可售房收入，确保酒店收益表现优于市场。 4. 具备敏锐的市场洞察力，能够运用收益管理思维领导团队制定并执行相应策略。 5. 灵活调整房价与房态，严格执行相关标准并做好记录，以提升客房销售与收益。 6. 监控各渠道房态流量，统筹节假日、特定时期及OTA等平台的价格展示，确保系统操作符合酒店标准。 7. 能够参与制定并有效执行酒店年度营业预算与经营计划。 8. 具备根据酒店整体目标制定相应行动方案与推进路径的能力。 9. 跟踪并分析预订趋势与团队用房情况，加强团队预留房管理，合理控制团队体量以提升整体收益。 10. 定期分析酒店收益表现，组织召开收益管理例会及专题分析会，及时沟通策略并推动改进。 【岗位要求】 1、3年以上收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

【岗位职责】 1．Strictlyimplement safe operation to prevent accidents 严格执行各项任务、确保安全操作，防止事故发生 2．Execute allassigned tasks as directed and delegated from his or her Supervisors or Manager 执行其主管或经理所指示委派的所有任务 3．Supervis es kitchenpreparation shift operations and ensures compliance with all Food &  Beverage policies,standards and procedures. 协助行政总厨及厨师长维持厨房的运营 4．Recognizessuperior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量，呈现方式及风味 5．Maintainsfood preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 6．Maintainspurchasing, receiving and food storage standards. 维持采购，收货及食品贮藏标准 7．Ensurescompliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 8．Supportsprocedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 9．Followsproper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 10．Understandand implement group hotel health and safety standards 了解并执行集团酒店卫生及安全标准 11．Operates andmaintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障 12．To beresponsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理 13．Periodicallyplan outside Associates activity to promote teamwork. 定期制定员工活动计划以促进团队合作 14．To implementa departmental daily training program. 执行并遵循每日部门培训计划 【岗位要求】 1．Extensiveknowledge of food handling and sanitation standards 全面的食品加工及卫生标准知识 2．Strongassociates relation skills and conflict management skills , and also effectivedecision making skills 强大的处理员工关系冲突管理技巧，有效的决策力 3．Knowledgeof movement regulations and safety standards. 运转规章及安全标准

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 9、具有西饼房相关管理工作经验。 10、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

工作职责： 1.根据部门年度发展计划，实施开展格兰云天·阅品牌项目发展工作； 2.积极寻找社会优质资源，拓展以全权委托管理为主的公司品牌连锁发展业务； 3.进行项目实地调研，包括市场调查、信息搜集整理、专题研究、报告编写等； 4.与各类发展渠道维系良好的合作关系； 5.完成部门宣传营销、客户档案管理、合同更新等日常工作； 6.完成品牌事业部总经理交办的其他工作。 任职资格： 1.男女不限、年龄25-40周岁； 2.大学专科以上学历； 3.具有一定酒店开发工作经验或2年以上中端品牌酒店运营工作经验的优先；具有酒店行业资历或资源；带项目入职的条件可适当放宽。 4.出色的人际交往能力，具有一定的社会关系资源； 5.求知欲强，具有良好的学习能力、书面写作能力。

工作职责：  1、结合公司业务发展需求，为公司寻找和筛选酒店管理输出潜在项目和合作方；主要拓展格兰云天·阅品牌酒店。 2、深度挖掘市场潜在资源，重点负责业务开发城市及周边区域内渠道布局的规划并积极拓展。 3、收集并掌握酒店行业政策、市场动向，制定项目拓展策略，定期提交年、季、月度的业绩完成情况分析。 4、跟进合作项目，开展项目考察、项目分析、尽职调查、风险评估，进行市场调研分析，撰写项目定位、策划及实施方案并提出建议，为项目开发和运营管控提供决策支持。 5、实施开展酒店项目发展工作，包括项目接洽、业主沟通、项目调研、价值判断、合同签约跟进等，负责合作项目开发、洽谈及合同签订工作，负责业主沟通工作和关系维护。 6、从签约完成到开业前全程的跟进及内外协作，确保业务顺畅开展；与业主方代表/投资人保持良好沟通。 任职资格：  1、本科以上学历优先；  2、丰富的酒店项目资源和人脉关系；  3、熟悉酒店行业，具备大型酒店集团/酒店管理公司项目拓展、业务发展岗位经验为佳；  4、熟悉品牌管理输出的工作流程及相关知识，熟知相关政策法规；  5、良好的表达能力、沟通协调能力、学习能力、执行力，强烈的责任心和抗压能力。

负责完成餐饮宴会销售目标和饭店的收入目标 通过与客户的沟通，并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系 协助宴会销售总监开发并制作宴会销售计划 协助与宴会销售总监制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店利润 依照及时的和解程序处理客人投诉，确保客人满意 对酒店产品及服务有高度了解，以便更好地向客户销售酒店的服务及设施 负责整体的团队生意询价的记录和跟进，以便在每周销售会议上回顾 具备潮汕地区高端酒店宴会销售经验，熟悉本地市场及客户资源，有丰富的本地宴会渠道和实操经验者优先。

1.根据部门标准监督维修，维护及工程部操作。 2.确保当值时间内各项设施运作正常。 3.视察酒店内所有工程运作,定时巡视各项设施。 4.于下班前向上级汇报各类机械的运作情况。                                       5.确保当值时间内各项装置、保养及检修工程快捷地完成。 6.跟办合约工程。                                                       7.跟办上一班次未完成的工作。 8.验收完成工程。 9.于当值时间内处理及解决紧急事故, 并分析故障原因。                                                          10.组织及指导楼宇设备督导的工作。 11.促进有效的内部管理系统。 12.检查各小组之工作记录。 13.报告已完成之指派工作。 14.确保内部所需物料及工具之充足供应，检查库存量，分配用量及建议补足数量。 15.促进本部门之日常操作效率。 16.有效地分配工作，并且密切监督属下员工之工作进度。 17.解决各项有关工程问题。 18.确保员工遵守酒店，公司及当地关于防火、危害、健康和安全的制度，法律、政策。 19.根据安排参加酒店及部门的培训和会议。 20.完成指定工作任务，承担责任。 侧重于强弱电专业

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确、高效的登记服务； 2、接听电话，处理客人咨询、预订及投诉，确保及时响应并妥善解决； 3、熟悉酒店各项服务及设施，主动向客人推荐酒店产品及周边旅游信息，提升客户满意度； 4、负责前台现金、票据的收付及保管，确保账目清晰、准确； 5、协助维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准； 6、与客房部、餐饮部等部门保持良好沟通，协调解决客人需求； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄18-35岁，形象端正，具备良好的服务意识； 2、1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验，熟悉前台操作流程者优先； 3、普通话流利，具备基本的英语沟通能力，能应对简单的英文接待； 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统，具备基础的财务知识； 5、性格开朗，责任心强，具备良好的沟通能力及团队协作精神； 6、能适应轮班制工作（含夜班），抗压能力强。

【岗位职责】 1、负责宴会厅的餐前准备工作，包括餐具摆放、桌椅布置、餐台装饰等，确保宴会场地整洁美观； 2、在宴会期间提供专业的餐饮服务，包括上菜、斟酒、更换餐具等，确保服务流程顺畅； 3、协助客人解决用餐过程中的问题，及时响应客人的需求，提供热情周到的服务； 4、宴会结束后负责清理场地，包括餐具回收、桌椅归位、卫生打扫等，保持宴会厅的整洁； 5、遵守酒店的服务标准和操作流程，确保服务质量和食品安全； 6、配合团队完成临时安排的宴会服务任务，确保活动顺利进行。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和团队合作精神，能够适应高强度的工作节奏； 2、形象端正，举止得体，具备较强的沟通能力和亲和力； 3、能够适应早晚班及节假日的工作安排； 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 5、身体健康，能够长时间站立工作，具备较强的抗压能力。

【岗位职责】 1、负责客房日常清洁工作和对客服务； 2、认真填写服务员工作报告、交班记录等； 3、严格遵照五星级酒店标准做房清理； 4、完成上级指派的其它任务。 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好。

1、遵守劳动纪律和岗位工作的规章制度。 2、保持酒店的环境卫生清洁。 3、检查清洁效果，保持清洁质量。 4、正确使用和妥善保管清洁工具及各类清洁剂，节约清洁用品。 5、熟练掌握及正确操作清洁机械。 6、有良好的沟通、管理能力。

【岗位职责】 1、负责客房日常清洁工作，包括更换床单、被套、枕套，整理房间物品，确保客房整洁舒适； 2、补充客房用品，如毛巾、洗漱用品、茶包等，并检查设施设备是否完好； 3、按照标准流程进行退房清洁及续住客房的整理，确保卫生质量符合酒店要求； 4、及时上报客房内设施故障或损坏情况，并协助跟进维修； 5、遵守酒店安全及卫生管理制度，确保工作区域符合健康安全标准； 6、协助处理客人的合理需求，提供礼貌、高效的服务； 7、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄18-50岁，身体健康，能适应体力劳动； 2、1年以上酒店客房服务或相关工作经验，熟悉客房清洁流程者优先； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识和团队协作精神； 4、能适应轮班工作制（含周末及节假日）； 5、无不良嗜好，品行端正，吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类摆放工作，确保餐具清洁卫生符合标准； 2、协助后厨进行简单的食材初加工及备餐工作； 3、保持洗碗区域及周边环境的整洁，及时清理垃圾并做好垃圾分类； 4、定期检查洗碗设备运行状态，发现异常及时上报维修； 5、配合餐厅其他部门完成临时安排的清洁或辅助工作。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄20-48岁，身体健康，能适应站立工作； 2、具备基本的清洁卫生意识，工作细致认真，责任心强； 3、能适应餐饮行业工作时间安排（含早晚班），服从管理； 4、有餐饮行业洗碗或后厨工作经验者优先，无经验可培训上岗； 5、吃苦耐劳，具备团队协作精神。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导服务员的工作，包括摆台、点单、上菜、撤台等环节，确保服务标准统一； 3、协调厨房与前厅的沟通，确保菜品出品质量与时效，及时处理顾客反馈与投诉； 4、负责西餐厅排班、考勤及员工培训，提升团队服务技能与职业素养； 5、检查餐厅设备、餐具及环境卫生，确保符合酒店卫生与安全标准； 6、协助制定并执行促销活动，提升西餐厅营业额与顾客满意度。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够灵活应对突发情况； 2、有团队管理经验者优先，能够有效调动员工积极性； 3、熟悉西餐服务流程及标准，了解基本西餐菜品知识； 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、形象端正，举止得体，符合酒店行业职业要求； 6、可接受倒班工作制，适应酒店行业弹性工作时间。

【岗位职责】 1、负责西餐热菜厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准； 2、制定并执行热菜菜单，根据季节和市场变化调整菜品结构，提升菜品创新力； 3、监督食材的采购、验收及储存，确保原材料新鲜、安全且符合成本控制要求； 4、组织厨房员工培训，提升团队专业技能及服务意识，确保操作流程规范化； 5、协调与其他厨房部门的工作配合，保证出餐效率及整体运营顺畅； 6、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保厨房环境符合卫生标准； 7、定期分析厨房运营数据，优化成本控制及工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐热菜烹饪技能，熟悉各类西式烹饪技法及食材特性； 2、有一定的厨房管理经验，能够高效组织团队完成工作任务； 3、具备菜品研发能力，对市场趋势及顾客需求有敏锐洞察力； 4、责任心强，注重细节，能够承受高强度工作压力； 5、良好的沟通协调能力，能够与各部门顺畅合作； 6、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求，持有相关健康证明者优先。

【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、热情迎接宾客，核对预订信息，为宾客办理入住登记（包括信息录入、房卡制作、告知酒店须知等），安排客房。 3、熟练掌握前台收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 4、解答宾客关于酒店设施、服务、周边交通、景点等问题，协助预订票务、叫车、联系其他部门服务（如客房服务、维修等）。 5、保证备用金完整。 6、做好班次交接工作，每班结束，编制《收银员收入明细表》等内部帐表。 7、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，态度热情、耐心，有亲和力。 2、熟悉收银操作流程和酒店PMS系统，具备基本的数学计算能力和账务核对能力，细心严谨，避免账目不准确。 3、了解酒店客房类型、价格、优惠活动及周边信息，能快速响应宾客需求。 4、具备基础外语能力（如英语）。 5、具有独立处理业务的能力。 6、 能适应轮班制（包括早晚班、节假日值班），承受一定的工作压力。

岗位职责： 1.根据酒店政策、程序、内部条例和标准处理所有事务 2.了解酒店房价、包价、折扣和推广，并知道如何处理 3.根据品牌标准为所有客人办理登记入住手续 4.遵照所有的现金和银行付款程序以高效地为客人办理结帐离店手续 5.总是努力以最专业的方式代表万豪。任何时候保持纪律，在客人询问前立即主动问候客人和为其提供协助 岗位要求： 1.专业的待人接物能力 2.良好的沟通和待客技巧 3.有英语基础，前台工作经验

【岗位职责】 1、安排每日客房服务员的工作，合理调配好人员； 2、每日召开客房服务员的例会，落实并解决mod值班经理的查房问题; 3、按照客房查房标准严格检查客房卫生清洁质量，严格按照部门扣罚制度进行管理； 4、巡视公共区域，保持清洁，整齐，畅通及设施完好，排除安全隐患； 5、检查客房或公共区域设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量; 6、配合前台妥善处理客人的投诉，满足客人的合理要求; 7、制定客房设施设备保养计划，公共区域大清洁计划，客房计划卫生和安排灭虫除害工作； 8、负责客用品管理工作，按照经营标准保证使用；消耗控制得当; 9、做好布草的收发，送洗，交接等工作； 10、做好每月盘点，根据酒店的预算及实际情况制定客用品申购计划； 11、做好每月的培训计划和落地实施，完成员工的每月质量考核评估； 12、完成上级指派的其他任务。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 【岗位要求】 1、1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、中专学历或同等学历，有从事餐饮服务工作经历的优先。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。