岗位职责： 1、 全面负责酒店经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求： 1、大专及以上学历，相关管理专业（有连锁品牌酒店经验者优先）。 2、 从事星级酒店工作5年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、能适应项目外派，江浙沪为主。 酒店集团公司，全国多家门店，招加盟店外派总经理，大量储备经济型酒店总经理（接受部门负责人上升）和全服务型总经理，目前集团项目多多，可先加微信（18018348667微信同号），欢迎咨询、推荐~

协助执行并执行人力资源部相应年度目标计划并确保落实完成。 确保部门活动符合集团品牌标准及人力资源部的统一方针，酒店的活动得到合理的执行。 建议并参与审核、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序的合规合法性。 协助管理层制定并完善相应酒店管理政策，并做好宣传、培训、沟通以及落实。 通过高效和合理的管理，为酒店的财务目标做出贡献。 参与制定人力资源年度预算和月度预测并做好成本控制。 提出建议并参与制定酒店员工激励、奖励、绩效考核机制，鼓励员工的创造力和创新精神，勇于挑战压力，为酒店的运营做出贡献。 负责人力资源部职能部门的整体日常工作、人员及人才管理。 培养人力资源部员工专业技能及素养，确保其具备高效工作的技能。 协助推进有效的员工沟通和反馈渠道，营造开放式沟通企业氛围。 帮助人力资源部的其他员工为酒店其他员工（内部顾客）以及到人力资源部的所有人员提供专业、礼貌和热心的服务。 协助并指导部门经理提升对团队人员及绩效管理的能力。 确保所有员工了解并遵守酒店、集团和当地的政策法规。 协助所有部门管理员工的个人仪表卫生符合酒店和部门的标准。 代表酒店参与某些工会协商或者相关活动，并与区域人力资源部和酒店管理层保持紧密沟通。 协助人力资源总监与酒店业主维护良好的关系。 监督酒店的招聘和挑选程序，为部门总监或经理提供有效招聘方案。 与各招聘渠道及合作院校保持良好沟通进行创新型合作，打造良好的企业雇主品牌形象提升招聘效率。 与营运部门密切配合，有效规划用工类型以求最大化劳动生产率并控制人力成本。  参与外包及临时用工人员需求进行审核、外包公司资质评估以及监督部门对日常外包人员的日常管理和培训，以及费用的支付。 为酒店员工工资福利体系简历提供建议，确保员工的薪酬福利在本地市场具有一定的竞争力。。 协助学习与发展经理建立酒店完善的培训体系、培养合格的部门培训师人才以及部门经理的培训他人技能。 定期回顾与跟进酒店人才储备、人才阶梯发展计划并协助落实。 指导各部门经理进行团队人员及绩效管理，打造有凝聚力的高效团队。 在希尔顿愿景，使命，价值观的背景下，积极打造企业文化，统一员工行为规范，管理制度，引领团队具有正能量，引导全员宣传实践希尔顿文化。 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，以及和酒店政策相关的消防、卫生、健康和安全的制度。 确保所有员工设施符合希尔顿集团的营运标准。 保证工作区域及员工区域的安全及卫生，如员工餐厅、倒班宿舍等。

岗位职责 1、预测市场需求，为三甲港绿地铂瑞铂骊酒店争取市场关键时机。 2、协助酒店做到收益最大化，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能应对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、具备敏锐的洞察力，利用收入管理策略的眼光来开展工作。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化，按照标准执行并记录。 7、监督酒店房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与综合体标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合综合体总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益。 11、根据综合体收益情况做出分析，召开收益会议。 岗位要求 1、至少5年全服务大型星级酒店收益经理岗位工作经验， 有酒店综合体，大型度假酒店同岗位经验优先； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

1.   组织制定咖啡厅菜牌：厨房食品及食品价格。 2.   给属下厨师布置工作，并对员工的工作给予指导和监督。 3.   合理配备厨师力量，确保上菜质量和上菜速度。 4.   监督:检查员工的个人卫生和劳动纪律。 5.   检验食品质量，制定原料采购计划，减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。 6.   监督属下严格按照程序操作，不使用不卫生的工具和用具。 7.   加强对厨房内各种设备的管理，督导下级合理使用厨房设备，经常进行情清洁和保养。 8.   严格执行厨房卫生制度。 9.   对员工进行培训。 10.  关心并帮助员工，做好上下级沟通。 11.  检查每日订货表，与其他部门保持沟通。 12.  在午餐及晚餐前或餐中进行出品检查或食品试味。 13.  研究新菜式，定期或不定期推出新菜单。 14.  完成食品成本控制，采取措施防止偷窃和偷吃现象。 15.  做好西厨各厨房安全生产工作。 完成上级交代的其他工作。

岗位职责 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划； 2、负责相关领域的人力资源市场分析，有效管理及优化招聘渠道； 3、负责相关部门的具体招聘工作，包括人才寻访、面试、录用等； 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 岗位要求 1、大专以上学历，5年以上大型企业人力资源工作经验，其中招聘工作经验至少3年以上；有酒店同等岗位经验者优先； 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道； 3、熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧； 4、做过连锁集团招聘经理，有连锁酒店（东呈、华住、亚朵等）总经理招聘资源。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、负责部门食品安全卫生指导和监督工作，确保达到集团要求标准。 9、控制部门各项成本，确保达成部门月度、年度各项预算。 10、其他与餐饮相关的工作事宜。 岗位要求： 1、8年以上品牌酒店餐饮工作经验，至少1年以上餐饮部负责任工作经验； 2、良好的服务意识、管理能力和中英文语言沟通能力及处理问题的能力； 3、对于餐饮活动促销有独到的见解，能够完成酒店餐饮各项销售指标和社交媒体好评指标； 4、熟悉食品安全知识体系，最大限度减少食品安全事故发生。

要求务必熟悉上海市场 Building Successful Relationships that Generate Sales Opportunities • Works collaboratively with off-property sales channels to ensure sales efforts are coordinated, complementary and not duplicative. • Builds and strengthens relationships with existing and new customers to enable future bookings. Activities include sales calls, entertainment, FAM trips, trade shows, etc. • Develops relationships within community to strengthen and expand customer base for sales opportunities. • Manages and develops relationships with key internal and external stakeholders. • Provides accurate, complete and effective turnover to Event Management.  Managing Sales Activities • Participates in sales calls with members of sales team to acquire new business and/or close on business. • Executes and supports the operational aspects of business booked (e.g., generating proposal, writing contract, customer correspondence).  Using Knowledge of Market Trends and Target Customer Information to Maximize Revenue • Identifies new business to achieve personal and location revenue goals. • Understands the overall market - competitors’ strengths and weaknesses, economic trends, supply and demand etc. and knows how to sell against them. • Closes the best opportunities for the location based on market conditions and location needs. • Gains understanding of the location’s primary target customer and service expectations; serves the customer by understanding their business, business issues and concerns, to offer better business solution.  Providing Exceptional Customer Service • Supports the company’s service and relationship strategy, driving customer loyalty by delivering service excellence throughout each customer experience. • Services our customers in order to grow share of the account. • Executes and supports the company’s customer service standards. • Provides excellent customer service consistent with the daily service basics of the company. • Sets a positive example for guest relations. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels.

1.资深销售经理负责达到其负责细分市场的客房与餐饮销售指标 2.管理下属有效地完成每日任务，并根据要求及时更新并记录销售结果。 3.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 4.代表酒店参与国内国际的销售活动。 5.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6.按酒店和部门的要求完成酒店市场推广和销售任务。 7.与销售总监和市场销售总监一起，参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

Plan and supervise the daily operations in order to contribute to the enjoyment of our guests' lifestyle experience. 计划和监督日常工作，以提供我们对客人享受 WOW 般的体验。 Develop, implement and continually review the policies, procedures, practices and standards and control to ensure they are consistently applied. 开发、推行、不断更新检讨政策、注意程序上的做法跟标准并确保员工贯彻运用。 Develop and implement objectives for the team in line with the hotel objectives. 制定和建立与酒店目标一致的团队。 Participate in the selection of associates. 参与筛选工作人员。 Train, develop, coach and manage the performance of direct and indirect reporting associates to ensure the efficient running of the bar in order to maximize associate satisfaction, productivity, guest satisfaction and consequently profitability. 训练、培养、及指导直接与间接部署以确保部门运作效率、员工及客户的满意度、生产率以及高获利。 Maintain high visibility during meal service and occupancy in order to ensure smooth running of operations, promote good public relations, take corrective actions and handle customers’ complaints to ensure their satisfaction. 维持客户用餐期间高品质服务，并确保流程顺畅促进良好的公共关系，善用纠正措施和处理客诉并取得顾客满意度。 Organize special events in the bar such as receptions. 举办特别的活动。 Inspect all areas to ensure the food quality and service are according to standards and to ensure the physical facilities and equipment are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by verifying temperatures, observing presentation, tasting products and checking preparation methods to determine quality. 检查所有区域以确保餐饮品质服务流程、以及厨房、餐厅及其用具皆均达水准规定及检查有无破损处，并以确认温度、检视食品摆饰、品尝食品的方式来确保品质已达到健康和安全标准。 Give guidance toward improvement and make necessary adjustments for consistency. 指导、改善及实施必要的调整以达一致性。 Forecast covers and revenues, while controlling payroll and other relevant costs, minimizing loss and misuse in order to achieve and exceed the budgeted profitability. 管控工资和其他相关费用同时估计来客数及收益，降低损失与滥用，以达并超越预估的盈利收入。 Evaluate cost effectiveness of all aspects of operation. 评估成本效益在各方面的运作。 Develop and implement cost saving and profit enhancing measures. 制定实施节省成本和利润提高的措施。 Manage and control stock ensuring par levels are maintained. 管控库存，确保标准维持不变。 Anticipate and maintain all material and supplies ensuring their availability. 预防并维护所有材料和用品，确保其可用性。 Control usage of food items and appropriate usage of equipment, tools and service equipment ensuring the equipment is used in a correct and safe manner. 控管使用的餐饮及器具和服务设备，确保设备安全且正确的使用。 Accomplish a set of administrative duties such as leading and attending meetings, writing reports, maintaining a logbook of activities and other specific duties related to the role. 完成一套行政模式，如领导会议、撰写报告、维持日志活动及其他工作的相关作业。

岗位职责: 1.集团直营店和加盟店的运营管理； 2.集团旗下各酒店服务质量管理 ； 3.提供市场趋势，支持销售板块工作； 4.组织开展加盟店总的员工培训与发展； 任职要求: 1. 大专及以上学历，酒店管理、工商管理等相关专业优先； 2.具备扎实的酒店运营管理知识，熟悉酒店各部门的工作流程和规范； 3.有连锁酒店区总或多门店店总经验优先； 4.具备较强的抗压能力，能适应出差。

岗位职责: 1. 人力资源管理 - **招聘与配置**：负责酒店员工的招聘、面试、录用及岗位安排，确保各部门人员配置合理。 - **培训与发展**：制定并实施员工培训计划，提升员工技能和服务水平，组织职业发展规划。 - **绩效管理**：建立绩效考核体系，定期评估员工表现，提供反馈和改进建议。 - **员工关系管理**：处理员工投诉、纠纷，维护良好的劳动关系，组织员工活动，增强团队凝聚力。 - **薪酬福利管理**：制定薪酬福利政策，确保工资、奖金、社保等按时发放，处理相关事务。 2. 行政管理 - **日常行政管理**：负责酒店日常行政事务，如文件管理、会议安排、办公用品采购等。 - **规章制度管理**：制定并监督执行酒店的各项规章制度，确保合规运营。 - **后勤保障**：管理员工宿舍、食堂等后勤事务，确保员工生活条件良好。 - **安全管理**：制定并执行酒店安全管理制度，确保员工和客人安全。 任职要求: 1.具备出色的沟通能力和团队协作精神 2.能够高效地完成任务，并具备良好的问题解决能力 3.对工作细致认真，能够适应快节奏的工作环境

·          负责及协助前厅部营运手册的准备及更新。 Oversees and assists in the preparation and updatesof the Front Office Departmental Operations Manual. ·          负责相关沟通会议及确保部门早回和部门会议有效进行。 Conduct regular communication meetings and ensuresthat departmental briefings and meetings are effective and conducted asnecessary. ·          在房务部总监/副总监缺席的情况下，向行政委员会的成员履行房务部的职能。 Represents the Rooms function on the hotel'sExecutive Committee in the absence of the Director/Assistant Director of Rooms. ·          通过礼貌及有效的方式，处理所有宾客及内部顾客的投诉及要求，跟确保问题得以圆满解决。 Handlesall guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. ·          通过良好的互动，保持宾客及员工关系 Maintains positive guest and colleague interactionswith good working relationships. ·          确保前厅部员工持续不断地将酒店的品牌承诺完全体现，并提供礼貌、专业和超越宾客期望的服务。 Ensures that all Front Office associates deliver thebrand promise and provide courteous, professional and exceptional guest serviceat all times. ·          确保前厅部员工给内部顾客提供合理的优质服务。 Ensures that Front Office associates provideexcellent service to internal customers as appropriate. ·          协助迎接VIP和长住客，并为他们办理入住手续。 Assists in greeting and checking-in VIP and LongStay guests. ·          确保所有前厅部员工熟悉酒店的产品和服务知识。 Ensures that all Front Office associates arefamiliar with the hotel’s products and services. ·          经常亲自去核实宾客在入住及退房时，受到最好的服务。 Personally and frequently verifies that guests arereceiving the best possible service during check-in and check-out. ·          在繁忙时段，多关注前厅区域，确保各团队成员良好地管理职责范围内的区域，并提供品牌承诺的服务。 Spends time in Front Office areas during peakperiods to ensure that the area is managed well by the respective team anddelivers the brand promise. ·          建立良好的宾客管理，并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests and maintains goodcustomer relationship.

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking Chef de Cusine to join our Food & Beverage Culinary team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Culinary Department, The Chef de Cuisine reports to the Executive Chef. As Chef de Cuisine. you will be responsible for the following duties: Plan in conjunction with the Executive Chef and outlet managers, activities, promotions, menu implementations according to the annual plans. Assist the Executive Chef in compiling the annual marketing plans and budgets. Plan co-ordinate and supervise menu implementations in a timely manner with necessary plating guides, recipes, food pictures and costing completed prior to implementation Create and develop new dishes and recipes by keeping up with the latest market trends. Prepare evaluation report for his employees as required by policy and procedure. Handle customer comments and complaints and take swift corrective action to resolve issues to the customer’s satisfaction. Ensure consistent quality of all food stuffs purchased, monitoring quality at receiving point, ensuring value of purchases matching to correct food costs. Constantly strive to reduce energy consumption through awareness Monitor cleanliness and hygiene of all areas of responsibility with the stewarding department and lead HACCP program together with Hygiene Officer As Chef de Cuisine.we expect from you:  Minimum of 8 years cooking experience in restaurant and/or 5 star hotel kitchen （or relevant work experience） Fluently English skills Mandarin speaking 5 years CDC experience + buffet experience Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay.When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world.The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitivesalary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找厨师长加入我们的餐饮厨房团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮厨房部，厨师长向行政总厨汇报。 作为厨师长，您将负责以下职责： 厨师长负责管理和带领指定的厨师团队为客人提供一个良好的用餐体验， 全面管理所在厨房的各方面事务。 保持与行政总厨的良好沟通， 包括相关的内部沟通， 及时汇报客人的意见和建议。 传达必要的信息给厨师团队。 管理厨师团队以确保烹饪符合酒店标准的高质量的食物并良好的摆放在所在餐厅和酒店。 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作， 使各成员能够共同交流、探讨相关技术和知识， 了解并达到厨房及酒店的各项标准。 培训厨房员工使其可以达到酒店和厨师办公室制定的相关要求和标准， 并保留相应的文件。 保证部门培训计划，有效的、连续的实施培训计划给厨房员工。 保证食品的卫生、许可及安全标准总是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 作为厨师长，我们对您的期望： 全球认可的厨师资格证书                       在相关领域有很强的竞争力具有3年以上管理经验 8年以上4、5星级酒店或餐厅厨房工作经验 能够培训、发展和领导一个拥有不同技巧层次的厨师团队，坚持提高顾客及员工满意度， 创造最大的经济效益 具备HACCP、食品安全知识 能够迎接新的挑战， 承担相关职责及分配的特殊项目 英语流利                      具备欧洲和/或不同亚洲国家的工作经验 积极创新 具备良好的自制力及团队合作精神 能够适应快节奏的工作环境 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay（同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

岗位职责/职位描述 1.销售经理负责达到其负责细分市场的客房销售指标。 2.通过系统和有效的客户关系管理，代表酒店与客户保持持续接触来推广酒店并实现销售业绩。 3.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 4.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5.在拜访客户过程中，联系酒店特点及优势运用酒店的独特卖点。 6.与销售总监和市场销售总监一起，参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动。

岗位概述： 监督整个营业部门的运作; 与销售团队共同努力, 以实现酒店的市场定位和收入目标. 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面, 向酒店管理层提供建议和支持, 树立酒店良好的品牌形象. 维护集团的标准,品牌的一致性和酒店的形象. 职责义务： 负责制定推广计划,部门沟通计划和每月销售预测 确保团队销售方向明确 管理客房销售和餐饮销售，以最大限度地创造客房和宴会的收入以达到计划中的商业目标 建议短期和长期的战略和发展的行动计划，以便及时实现既定目标 确保本部门重要数据及时追索备档以便市场营销部运作之用 须向酒店相关部门提供准确的商业信息 与酒店各部门紧密协调以便满足客户需求之供给 与酒店各部门紧密配合以便向客户提供及时到位的优质服务

岗位职责 在市场销售总监的领导下，负责以散客和团队销售为主的相关工作，从而实现酒店的市场定位和收入目标。根据酒店的整体定位、资源和市场环境，制定全面的销售战略。 1. 持续关注酒店行业动态、市场趋势以及竞争对手情况。 2. 根据酒店的定位、目标市场以及市场调研结果，制定长期（年度及以上）和短期（季度、月度）的销售政略。 3. 规划销售渠道的布局和发展方向。 4. 为团队成员制定个性化的职业发展规划，提升晋升机会和职业发展指导。 5. 带领销售团队开拓新的客户资源，通过多渠道寻找潜在客户。 6. 与潜在客户建立初步联系，介绍酒店的产品和服务优势，解答客户疑问，争取将潜在客户转化为实际客户。 7. 负责维护与现有客户的良好关系，定期与客户进行沟通交流，了解客户需求和意见。 8. 管理和拓展酒店的销售渠道，监督各销售渠道的销售业绩，根据市场变化及时调整渠道策略。 9. 策划和组织酒店的促销活动，制定活动方案，确定活动目标、内容、预算和推广方式。 10. 与酒店其他部门保持密切沟通与协作。协调解决跨部门合作中出现的问题。 11. 维护最高专业个人形象。 12. 保护商业机密。 岗位要求 1.大专或以上文化程度；5年以上相关工作经验，有国际品牌酒店工作经历者优先。 2. 具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 3.有较强的媒体分析能力、出色的人际交往能力及危机公关处理能力。 4.具备协助各部门达到酒店总体经营目标的能力。 5.了解市场特点及酒店相关产品特点。 6.掌握政治，经济和社会方面的知识及市场趋势。

监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。

职位: Position Title:   发展总监 Director of Business Development 部门： Department： 项目发展部 Business Development Department 汇报给： Reports to： 发展与业主关系副总裁 VP of Development and Owner’s Relations 工作地点： Location: 上海/华南/西南/西北 Shanghai/South China/West south China/West north China 概要： Summary: 作为业务发展部门的一员，你将和团队合作并支持完成公司业务发展目标。 As a member of BD Team, you will support and corporate with the team to achieve company’s target. A.     关键绩效目标KEY PERFORMANCEOBJECTIVES ·       制定并执行战略发展计划，在HMA模式、Design+HMA模式和资产相关模式下实现短期和长期的业务增长； Develop and execute strategicdevelopment plan to achieve the short term, and long-term business growth underHMA model, Design+HMA model, and asset related model ·       实施和维护一个健全的发展监控系统，包括增长，渠道报告，业主数据库，签约和潜在客户预测，以及相关的财务报告。始终扮演裸心品牌大使的角色，确保品牌的完整性和清晰度，始终保持公司的DNA； Implement and maintain arobust development monitoring system, including growth, pipeline reporting,owner’s database, signings and leads forecasts, and relevant financial reports.Play the role of naked brand ambassador at all times and ensure brand integrityand clarity and company’s DNA is always maintained ·       通过业主活动和与现有和潜在业主的互动，积极探索新的业务关系，满足业主的期望。新产品开发内部智库成员； Pro-active approach to explorenew business relationships and meet expectations throughout owner events andinteractions with existing and potential owners. Member of internal think tankfor new product development. ·       建立和维护战略合作伙伴关系，进行项目推介，签订度假村管理合同； Establish and maintainstrategic partnerships, pitch for projects and sign the resorts managementcontracts ·       通过财务建模、估值分析、尽职调查、市场研究和其他合适的方法，评估潜在项目的可行性并进行可行性研究； Evaluate viability and conductfeasibility studies of potential projects through financial modeling, valuationanalysis, due diligence, market research, and other suitable methodologies ·       通过收集经济和市场数据及相关第三方报告，监控全国和全球范围内的行业趋势，建立业务发展数据库； Monitor industry trend on bothnational & global scale by collecting economic and marketing data andrelevant third-party report, establishing business development database. ·       与法务和财务部门合作准备新的度假村项目模型和管理合同/设计合同/法律文件(LOI, MOU, NDA等)； Working with legal and financedepartment to prepare new resort projection model and management contracts /design contracts / legal documents (LOI, MOU, NDA, etc.) ·       发展和管理与酒店业主、经纪人、房地产投资信托基金、合资伙伴、投资公司以及内部同事的关系； Develop and managerelationships with hotel owners, brokers, REITs, joint venture partners andinvestment firms; as well as internal colleagues ·       项目生命周期内的现场访问和业主关系管理，以及其他需要的职责； On-site visit and ownerrelation management during project life circle and other ad-hoc duties required B.     任职资格QULIFICATIONS 教育背景 Education Background 至少本科学历，商业，金融，经济，酒店或旅游管理或相关领域。 At least Bachelor Degree in Business, Finance, Economics, Hotel or Tourism Management or similar domain. 工作经验 Working Experience 至少6年在知名品牌酒店管理公司从事酒店开发工作的经验，并有完成大量酒店管理输出项目的开发拓展记录。有房地产开发商及酒店行业工作经验者优先。 At least 6 years of experience as a hotel developer in well known brand hotel management company with track record of closing substantial hotel project deals. Experience in real estate developer hotel sector will be a plus 必要的工作技能 Essential Job Skills • 多才多艺，灵活，快速适应变化和联系:你对快节奏、快速变化的环境感到兴奋。 Versatile, flexible, adapt quickly to change and connect: you are excited by fast-paced, fast-changing environments. • 良好的职业道德和创业精神。 Strong work ethic and entrepreneurial spirit. • 较强的业务拓展能力，具有前瞻性思维，紧跟中国酒店/旅游行业发展趋势。 Strong business development capability, forward thinking, keep him/herself very close to the trend of China’s hotel/tourism industry development trend. • 具备执行合同的能力，并运用优秀的谈判和演示技巧。 Proven ability to implement contracts using superior negotiation and presentation skills. • 以结果为导向，具有管理和执行项目的能力。 Results driven with ability to both manage and execute projects. • 中英文流利。 Be fully fluent in Chinese and English and writes well.

职责描述： 1.负责集团旗下酒店食品、饮品、客耗、能耗、物资等成本报告，并进行成本控制； 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息； 3.督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息； 4.与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本； 5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价； 6.负责编制每月饮食成本报告； 7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准； 8.根据公司规定按时做好物品的盘点工作，合理安排好人力物力； 9.做好每月供应商的供货统计及各部门的消耗物资统计； 10.定期对收货情况进行检查，并批阅收货记录本、收货差异表，并对出现的情况进行沟通解； 11.根据相关报表及数据制作成本月报表，并加以文字说明，并对成本高低的原因进行核查及分析并上报； 12.严格控制各类物品的库存量，避免资金积压或浪费，同时保证各部门需要； 13.每月底或月初安排人员对酒店各仓库盘点的数据进行核实，对不符合情况进行记录，并按实盘数做帐； 任职要求： 1.具有本岗3年以上酒店或餐饮行业工作经验； 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识； 3.人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强； 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议； 5.通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件； 6.根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算；

岗位职责： 1. 制定年度审计计划与项目方案。 2. 开展财务审计，核查报表账目，评估内控制度，识别风险并提建议。 3. 对酒店运营各环节进行审计，评估效率与合规性。 4. 评估内控有效性，找出薄弱点并完善。 5. 撰写审计报告，向管理层汇报。 6. 跟踪问题整改，完成审计闭环。 7. 配合外部审计，跟进整改意见。 岗位要求： 1. 本科以上，审计、财务等相关专业。 2. 5年以上审计经验，做过连锁集团总部岗位优先。 3. 熟悉审计准则、法规及酒店业务，会用审计和办公软件。 4. 有较强分析、沟通、带队和抗压能力 。

备注：需要有酒店工作经验。 1、制定设施设备管理和节能等制度，根据情况及时采取节能降耗措施； 2、完善部门各项工作流程与规范，培训提升部门员工技能技巧； 3、审查并编制设备更新、检修计划，并组织落实工作，提高设备完好率； 4、巡查重点设备的运行状况，检查工程质量与进度，发现隐患及时排除； 5、协调部门和酒店内外相关部门的关系； 6、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。    岗位要求： 1、大专以上文化程度，5年以上工程管理工作经验，有相关行业工程管理经验者优先,35-45岁； 2、熟悉机电工程、电子通讯设备、计算机、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理； 3、熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规； 4、具有很强的责任心和事业心，有较强的自学能力和适应性。

管理和控制采购系统和程序，不断的改进供应链的程序，从而确保产品和服务的外包成本低，并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。 把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 同部门合作进行服务合同的谈判工作。 确定并建立可靠的供应渠道，不断更新供应商名单和实时比较。 处理部门的采购要求。 获取有竞争性的报价和投标，定期进行市场调研。 负责肉菜、水果、海鲜、冻品、餐料类周期定价工作。 任职要求： 5年以上相关奢华酒店同等岗位工作经验，或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景。 具有丰富的酒店有食材、物品供应商资源，并不断拓展新的货品和渠道。。 优秀的沟通和谈判能力，选取优质货品并能能降本增效。 工作认真负责，具备团队协作精神，善于处理多任务。

工作职责： 1.建立和优化品牌餐饮标准，培训和监督标准落地； 2.主导完成年度非房板块经营预算指标，经营利润； 3.保证出品的品质，服务品质符合品牌标准要求，对网评的分数进行考核、客诉率的处理等问题的及时跟进； 4.餐饮相关产品研发、策划、推广，对效果进行及时复盘； 5.辅助开发和筹建部门提供专业技术支持； 6.关注每一个服务流程，规避食品安全风险。 岗位要求： 1、大专及以上学历， 2、五年以上高端酒店餐饮或知名社会餐饮运营管理等相关经验。