工作职责： This is your chance to be a part of an in－house Technology team that’s creating consumer－facing, the latest technologies revolutionizing the hospitality industry around the world！ As a Senior Associate GDCM Property Systems Specialist, you will bring your technical skills to a hospitality company with an award－winning culture. On the Global Deployment & Change Management team reporting to Manager GDCM Property Systems NAM, you will support projects including streamlining and improving implementation processes and documentation. HOW WE WILL SUPPORT YOU Hilton is proud to support the mental and physical wellbeing of all Team Members so they can Thrive personally and professionally in a diverse and inclusive environment, thanks to programs and benefits such as: • Go Hilton travel program: 100 nights of discounted travel with room rates as low as $40/night • Hilton Shares: Our employee stock purchase program （ESPP） － you can purchase Hilton shares at a 15 percent discount • Paid parental leave for eligible Team Members, including partners and adoptive parents • Mental health resources including free counseling through our Employee Assistance Program • Paid Time Off （PTO） • Learn more about the rest of our benefits At Hilton, we believe every Team Member is a leader. We are committed to offering leadership development opportunities and programs through every step of a Team Member’s career journey and at every level, both in our hotels and across corporate. ＊＊Available benefits may vary depending upon terms and conditions of employment and are subject to the terms and conditions of the plans. HOW YOU WILL MAKE AN IMPACT Your role is important and below are some of the fundamental job duties that make your work unique. What your day－to－day will be like: • Lead implementation projects, follow the approved implementation processes to install property management systems at any Hilton brand globally • Be a main contact with the hotel team and collaborate with Hilton other teams during the project phase • Facilitate kick－off meetings/presentations and daily status meetings with the hotel management • Carry out scheduled activities such as system database build, on－site classroom/virtual training and hardware setup • Attend all internal departmental and training calls, contributing to information sharing through approved means. • Attend all internal meetings relating to the hotel opening and identify any at risk projects • Configure system interfaces How you will collaborate with others: • Provide team member mentoring, including successful onboarding of new team members. • Guide team members and liaise with the managers to support team member development and management. What deliverables you will take ownership of: • Handle system issues and work with the supports team to resolve any support tickets • Provide project approval, wrap up, and handover as per the project plan and task list 任职资格： You have these minimum qualifications: • Three （3） years of professional work experience in Technology or related field • Two （2） years of experience as a system installer for Property, Sales or Revenue Systems • Understanding of Hilton’s systems （PMS, CRS, downstream systems） and interfaces • Record of accomplishment in leading all types of projects for implementations （Focused/Full Service, US & global model） • Travel 30% of the time, both domestic and international. • Bilingual Mandarin/English Speaker It would be useful if you have: • Bachelor’s Degree, or Associate’s degree plus 6＋ years of Technology related experience, or High School Degree/GED plus 12＋ years of Technology related experience • Five （5） ＋ years of professional work experience in Technology or related field • Three （3） ＋ years of experience as a system installer for Property, Sales or Revenue Systems • Experience with SQL, interfaces, or systems coding • Experience in the customer－facing environment （i.e., through satisfaction scores） in customer－ facing environment （i.e. through satisfaction scores）

【岗位职责】 1. 负责酒店与政府机构、行业协会、媒体及社区等外部利益相关方的日常沟通与关系维护，提升酒店公共形象与社会影响力； 2. 策划并执行公共事务活动，包括政策解读宣贯、行业交流、公益合作、危机舆情协同应对等，支持酒店战略目标落地； 3. 跟踪研判地方政策法规动态，识别对酒店运营可能产生的影响，及时向管理层提供合规建议与应对方案； 4. 统筹管理酒店CSR（企业社会责任）项目，推动可持续发展实践，编制并发布年度ESG相关沟通材料； 5. 协同市场部、人力资源部及运营部门，整合资源开展跨部门公共事务支持工作，确保信息传递一致、响应及时； 6. 根据酒店运营需要，完成总经理安排的其他工作。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历，酒店管理、公共关系、传播学、政治学、法学、工商管理或相关专业优先； 2. 具备3年以上中高端酒店、国际连锁酒店集团或大型企业公共事务、政府事务、品牌传播或CSR相关工作经验； 3. 熟悉上海地区政府运作机制及文旅、商务、市场监管等相关政策环境，具备独立对接政府部门及处理公共事务议题的能力； 4. 具备优秀的中英文书面与口头表达能力，能熟练撰写新闻稿、政策简报、汇报材料及对外沟通文案（英语可作为工作语言）； 5. 具备较强的跨部门协作意识、项目统筹能力及突发事件应对敏感度，有成功推动政企合作或CSR项目落地经验者优先。

岗位职责： 1. 面向政企客户、高端游客、长三角文旅客群，开展黄酒品鉴接待、产品讲解与销售； 2. 系统讲解黄酒七千年历史、酿造工艺、江南酒文化，配套展厅文旅活动； 3. 维护高端客户资源，对接商务品鉴、企业礼盒定制、文旅合作洽谈； 4. 完成门店销售指标，配合品牌文化推广、对外文化交流接待。 任职要求： 1. 本科及以上学历，文史、市场营销、文旅相关专业优先； 2. 形象气质佳，商务礼仪规范，谈吐得体，擅长高端客户沟通； 3. 热爱中华黄酒文化，具备酒类品鉴基础，能专业讲解酒品风味； 4. 工作细致负责，具备商务接待经验，可配合各类品鉴接待活动； 5. 有酒水、高端文旅、政企接待销售经验优先。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、中专以上学历。同岗位工作五年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

酒店销售专员 岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录 木° 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦，我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心，帮助您学习新技能，支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色，新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里，大门永远向您敞开，令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神，轻松自在，享受当下

职责范围 厨师主管负责协助厨师长或副厨师长管理所在厨房的运转。 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通， 及时传达内部及顾客的意见和建议。 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 负责管理厨师， 保证菜品的色、香、味、形， 达到菜品的标准。 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作， 使各成员能够共同交流、探讨相关技术和知识， 了解并达到厨房及酒店的各项标准。 培训初级厨房工作人员以达到酒店及总厨办公室制定的标准。 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通。

1. 严格执行酒店总部制定的采购方针、策略、程序文件，保障各项工作的合规有序进行 2.负责酒店内所有采购事宜并严格把关 3. 审批所有采购申请单、定货单 4 协助总部同业主方签署采购合同 5. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 6. 负责组织市场调查研究，及时向酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支 7. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求，及时处理发现的问题 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历 2. 具有万豪集团采购工作经验 3. 具有较好的英语基础 4. 对采购程序，采购合同的订立比较精通 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力

岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦，我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心，帮助您学习新技能，支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色，新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里，大门永远向您敞开，令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神，轻松自在，享受当下

岗位职责 销售计划与执行：制定年度/季度销售计划，分解至团队成员，确保按计划对负责区域及行业客户进行开发与维护，通过电话、上门拜访等方式挖掘需求并达成签约。 客户资源管理：维护并拓展公司客户、商务客户及协议单位资源，建立长期稳定合作关系，定期回访了解客户动态，做好客情维护与反馈处理。 市场分析与预警：定期分析所辖客户的产量构成及客源结构，预测市场趋势及竞争对手动态（包括竞对价格、主要客户流向、促销活动等），及时反馈至上级并提出应对方案。 收益与渠道优化：结合市场变化及竞对策略，动态调整公司客户协议价格及促销方案，确保酒店在核心商务市场的竞争力与收益平衡。 团队带教与赋能：定期组织团队成员进行产品知识、销售技巧及服务流程培训，确保团队熟练掌握酒店资源，能够高效响应客户需求并提供专业化定制方案。 跨部门协同：联动前厅、餐饮、客房等部门，确保客户需求从预订到离店全程高效落实，及时处理客户投诉及特殊需求，提升满意度与复购率。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助卫生经理 / 副经理 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

通过制定有效的市场销售策略，加以贯彻执行来实现酒店的营销目标。 根据万豪国际集团的公司准则，全面负责制定酒店销售，宴会销售，公共关系以及预定部的推广销售策略，宣传计划，同时确保行之有效的执行。 持续不断的合理运用营收管理工具，以期能够最大化酒店的收益。评估收益经理的报告，分析市场情况，给予销售策略建议。

工作职责： • To keep all administrative records for Director of Food and Beverage. 保持所有的行政记录和文档。 • To answer all business correspondence independently for Director of Food and Beverage in English. 能按照餐饮总监工作指派独立完成工内容，并能用英语回复所有工作商务信函及其他相关事项 • To organize appointments and diary for EAM F&B. 帮助餐饮总监及餐饮团队整理日常工作计划的日历，并按照管理层部署安排工作任务。 • To answer and screen all telephone calls for Director of Food and Beverage and take proper initiative. 接听所有来电，使用合适的电话礼仪。 • To open all incoming correspondence and take appropriate action. 处理所有进入餐饮部的信息。 • To attend Food and Beverage meeting, prepare minutes and distribute them within 48 hours. 参加每天和每周的餐饮工作会议，记录会议并在48小时之内发放会议记录。 • To keep all files in good order for the Food and Beverage Division. 餐饮部所有文档分类规整。 • To re－organize the filing system regularly so as to facilitate easy retrieval of information. 定期整理文档系统以便取用。 • To successfully follow up on any projects or promotions as assigned by Director of F&B 跟踪餐饮总监分配的任务和活动。 • To make decisions with sound judgments related to own department when necessary. 必要时为部门作出相对公正的决定。 • To promote good communications with other departments so as to ensure highest level of office productivity. 同其他部门保持良好沟通，从而确保高度的工作效率。 • To perform any additional duties requested by Director of Food & Beverage or F&B Management 执行餐饮总监餐饮管理团队派发的其他工作。 任职资格： • Excellent administrative skills 优秀的行政技能。 • Must have initiative 积极主动。 • Must always maintain confidentiality 保守工作中的机密信息。 • Good human relations 良好的人际关系。 • Well grooming and presentable 良好的仪容 • Previous hotel experience at least 3 years of experience in hotel F&B operations 具有酒店餐饮工作经验至少3年以上

【岗位职责】 1、领导宾客认知部所有员工。 2、积极地参加培训，掌握酒店酒店的基本概况。 3、确保员工手册，酒店政策的遵循，必要的时候为员工提供培训。 4、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 5、为顾客提供热情服务，让宾客有家外之家的感觉。 6、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 7、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知房务部总监。回访客人，确保客人对解决方法满意。 8、征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。 9、确保在VIP客人到达之前，房间所有物品准备齐全，并且符合VIP身份。 10、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便等。

岗位职责： 1.业绩目标达成：负责将战区目标分解到每家门店，并对所辖城区/城市的营收、RevPAR、售卡等核心运营指标的达成负责。 2.现场运营督导：通过高频次巡店，对门店的运营标准（SOP）、服务流程、清洁卫生、食品安全等进行现场检查、指导与纠偏。 3.门店业绩帮扶：针对业绩未达标、品质得分低、客户评价差的门店，进行“一对一”驻店辅导，帮助店长进行问题诊断，制定并跟踪落实《业绩提升行动方案》。 4.店长管理与赋能：负责所辖门店店长的日常管理、在岗培训、绩效考核与面谈，激发店长潜能，提升门店管理团队的执行力。 5.营销活动执行：指导并监督门店执行公司及战区制定的市场营销策略与促销活动，确保活动效果。 6.新店开业支持：负责督导新开业酒店的筹开工作，包括验收检查、团队组建、牵头组织新店员工进行开业前系统化培训（如品牌标准、服务流程、系统操作、安全预案等）、市场调研、开业营销等，确保新店顺利爬坡。 7.加盟商日常沟通：作为所辖门店加盟商的主要日常对接人，维护客情关系，及时响应并解决加盟商的日常运营问题与需求。 8. 舆论优化与品牌落地：负责所辖城区品牌的本地化影响力建设。核心关注并提升门店在主流线上平台（如OTA、大众点评、社交媒体）的评分、口碑与正面评价。组织和指导门店参与有影响力的本地社区活动、异业合作，将总部及战区的品牌策略转化为具体的本地市场行动，塑造良好的品牌形象。 任职要求： 1、2年以上运营管理工作经验或3年以上带店经验； 2、熟悉酒店筹备期、运营期工作流程和关键节点把控； 3、具备酒店项目前期市场定位，筹备开业及后期营运等相关经验。

【岗位职责】 1、全面管理西厨房日常运营，确保菜品出品质量符合酒店标准，并持续优化菜品口味与呈现方式。 2、负责西厨房的食材采购计划制定与成本控制，监督库存管理，合理降低损耗，确保食材新鲜安全。 3、监督并指导下属厨师团队的工作，组织团队培训，提升整体烹饪技能与工作效率，确保岗位协作流畅。 4、主导新菜品的研发与试制，结合季节性食材及宾客反馈，定期更新菜单，提升餐厅竞争力。 5、严格执行厨房卫生与安全管理制度，确保操作符合食品安全法规及酒店政策，定期组织卫生检查与设备维护。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪或相关专业背景，持有厨师等级证书者优先。 2、8年以上西厨工作经验，其中至少3年高星级酒店同等管理岗位经验。 3、精通西餐各类菜系制作工艺，掌握成本核算与厨房管理流程，具备良好的菜品研发能力。 4、具备优秀的团队领导与沟通协调能力，能够有效激励下属，应对高峰时段压力。 5、熟悉食品安全条例及厨房设备操作规范，责任心强，注重细节。

岗位职责: 在当班期间负责监督管事部的运营和清洁工作，确保餐饮物资达到高度卫生标准；遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 任职资格: 2 年以上相关工作经验，有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。 良好的沟通技巧。 诚实正直，成熟可信，乐观向上。 有责任心与团队精神，执行力强。

【岗位职责】 1、全面负责酒店安全保卫工作，制定并完善安保管理制度、应急预案及工作流程，确保酒店运营安全有序。 2、统筹管理酒店内部治安、消防、交通及突发事件处置，定期组织安全隐患排查与整改，防范各类安全事故。 3、领导并培训安保团队，合理安排排班及岗位分工，提升团队应急处置能力与服务质量。 4、维护酒店公共秩序，处理客人及员工纠纷、投诉，协调解决各类安全相关问题。 5、与辖区公安、消防等部门保持沟通协作，配合完成安全检查、证件办理及案件协查工作。 6、负责监控系统、消防设施、安防设备的日常管理与维护，确保设备正常运行。 7、组织员工开展消防演练、安全知识培训及反恐防暴演习，提高全员安全防范意识。 8、完成上级领导交办的其他安全管理相关工作。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄均不限，具备强烈的责任心和安全意识。 2、退伍军人、需持有消防四级证者。 3、熟悉酒店安保工作流程及国家相关法律法规，具备基本突发事件处理能力。 4、具备良好的沟通协调能力和团队管理潜质，能有效指导并激励安保团队。 5、身体健康，无不良嗜好，能适应不定时工作制。 6、品行端正，作风正派，无违法犯罪记录。

【岗位职责】 1、与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态； 2、同其他部门保持良好协调工作； 3、确保客房楼层的所有工作遵循管家部操作程序； 4、 确保客房楼层区域的高质量清洁和维护标准，提供高品质的对客服务； 5、检查预抵VIP的房间。为常住客人和长住客人提供个性化和超值服务。确保客人需求与合理的要求被满足； 6、通过汇总客人的意见，寻找机会不断提高对客服务并保持。及时的采取合适的行动解决客人的抱怨； 7、确保恰当地处理客人的失物与招领； 8、遵守酒店的工作政策及程序，坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 【岗位要求】 1、良好写作和口头英文表达能力； 2、较强的领导和人员管理技能，附加培训技能； 3、以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准； 4、较强的人际处理能力并关注细节； 5、具有良好的关于管家部楼层的专业知识； 6、有5年以上同星级客房管理工作经验。

【岗位职责】 1、落实外籍总经理和业主代表分派的各项工作任务。 2、协助酒店各部门制定各项管理制度和工作程序，落实岗位责任制。 3、控制、监督行政部门和培训成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 4、深入各部门，检查工作情况，发现问题及时督办。 5、组织并监督员工完成洲际集团线上培训课程。 6、负责制定并执行酒店年度培训计划，确保培训内容符合酒店服务标准与运营需求。 7、组织实施各类培训活动，跟进培训效果评估与改进，定期提交培训分析报告。 8、协调各部门培训需求，建立内部讲师团队并指导授课技巧。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、英语读写流利。 2、5年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。

1、确保成本控制的政策及程序得到有效执行Ensure the implementation and compliance with the cost control policies and procedures as laid down by Mgt. 2、协助制定菜品、采购规格及产出的标准化。Assist in the establishment of standards in function, receipts, purchase specifications and yields. 3、实施月度食品酒水存货盘点。Practice monthly physical inventory of F&B stock items in store and kitchen. 4、报告每月各餐厅实际食品、酒水成本。Report on the actual monthly F&B costs against each outlet. 5、管理和指导收货部和仓库在他们工作范围内依照工作程序严格执行各项工作。Supervise and direct the Accounts Officer (Receiving) and Accounts Officer (Stores) on the implementation and compliance with established policies and procedures in their areas of control. 6、不定期地进行肉类出净率实验以确定净料成本。 Conduct occasional butcher tests to ascertain the costs of trimmed meat, etc 7、负责月度所有厨房、酒吧及库房存货的盘点工作。Take charge of the monthly physical inventory of all kitchens, bar and sub-store. 8、编制月度各营业点食品、酒水成本报告。 Prepare Monthly Food Costs by Outlet Report and Reconciliation. 9、负责系统采购价格的更新。 Post purchase unit prices on daily price board. 10、对菜品的份量情况进行检查，确保出品符合菜单标准。Check portion controls established on various standard menu recipes. 11、计算领货单及内部转移单据的成本。Calculate the cost of each requisition or transfer from the unit costs established from invoices or daily price board. 12、计算每个宴会成本/ 员工餐成本/高级员工签单及ENT的成本Calculate the banquet food cost from Banquet Function Orders/Reconcile/calculate cost of employees’ meal/Calculate cost of officer’s meal and ENT cost. 13、抽查收货工作，确保验收程序得到严格执行。 Spot check of the Receiving areas to ensure no foul plays and compliance with procedures. 14、确保验收，发货及库存保管程序的执行到位。Ensure that the receiving, distribution, issuing and storeroom procedures are complied with. 15、确保每件货物进入酒店必须有正确的商标。 All merchandise entering the hotel must be supported by proper documentation. 16、食物(货物)必须检查数量及质量(品牌，规格及型号). 任何与验收标准不符的情况都必须当场与供应商确定处理方法。 Merchandise must be examined for both quantity and quality， any discrepancies must be brought to the attention of and settled immediately with the supplier. 17、确保每件食品,货物必须检验数量和质量,确认肉类,家禽的质量,并且获得申请部门负责人的确认。All applicable goods/merchandise must be weighted or physically counted. For approval of quality for meats/poultry and other special products, approval of requisitioning department heads must be obtained. 18、收到货物后尽可能快地请使用部门保存货物。 Ensure all merchandises are kept in good order once received and forwarded to various departments as soon as possible. 19、督促收货部员工做完整的收货记录,并且把收货记录分发到不同的部门。Prepare proper and accurate receiving records and distribute these records to proper departments. 20、完成上级交办的其他工作事项。Perform other duties as assigned by the supervisor. 任职要求1、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。Possess strong management, communication and coordination capabilities as well as excellent teamwork awareness. 2、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。Be honest and upright with sound professional ethics and a strong sense of responsibility. 3、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。Capable of conducting targeted analysis on cost accounting metrics and providing sound recommendations. 4、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。Effectively carry out scientific cost calculation based on the hotel's operational requirements.

Manage daily outlet operations and maintain Aman service standards. Support the Restaurant Manager and represent the department in meetings when required. Prepare accurate reports, correspondence, and monthly outlet performance updates. Assist in developing and implementing F&B policies and operational improvements. Coordinate group dining, special events, and entertainment arrangements. Ensure outstanding guest service by building relationships, handling requests, and resolving complaints promptly. Identify opportunities to enhance guest satisfaction and operational efficiency. Support the team during busy service periods and lead by example. Promote hotel products and maximize revenue through upselling and suggestive selling. Ensure compliance with health, safety, security, and emergency procedures. Report hazards, incidents, and guest feedback in accordance with company procedures. Maintain cleanliness, hygiene, and proper maintenance standards throughout the outlet. Requirements Minimum 2 years of restaurant management experience in a luxury hotel or resort. 至少2年以上奢华酒店西餐厅管理经验。 Fluent in spoken and written Chinese & English; additional languages are an advantage. 中英文流利，会第二外语为佳。 Strong leadership, guest service, and team development skills. 优秀的领导力，对客服务和团队发展技能。 Proficient in POS systems and Microsoft Office. 熟练使用POS系统和办公软件。 Well-organized, detail-oriented, and able to work under pressure. 有组织，有条理，关注细节，能在压力下工作。