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工作地点:
职位分类:
列表 明细
薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责:进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。清洁并整理工作区域。实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。  和上级领导一起编制和管理部门预算。任职资格:餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-济南 食宿:提供食宿

协助副厨师长管理日常工作,使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。工作职责:1.确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。2.确保配料新鲜、比例适当,并且符合客人口味。3.向员工培训雅高的标准,确保随时达到标准。4.确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作。任职资格1.专科以上学历或同等学历,具备星级酒店中餐管理经验2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责4.身体健康,仪表端庄,形象气质佳 公司福利: 1.一经录用,酒店提供完善的假期政策,每月8天休息,带薪年假,免费工作餐; 2.单位统一缴纳五险一金;  3.外地户口职工可统一安排住宿; 面试地点:由员工通道至酒店地下一层人力资源部面试  面试时间:每周一到周四下午,周五上午  面试请携带个人简历、身份证原件和个人一寸彩色照片一张 

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-济南 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责包房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。2.对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。3.经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。4.每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。5.经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。6.负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。7.负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。岗位要求1.初中学历以上,有酒店相关工作经验。 2.具有西饼房相关管理工作经验1年以上。3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。 公司福利:1.一经录用,酒店提供完善的假期政策,每月8天休息,带薪年假,免费工作餐;2.单位统一缴纳五险一金; 3.外地户口职工可统一安排住宿; 面试地点:由员工通道至酒店地下一层人才与文化部面试 面试时间:每周一到周四下午,周五上午 面试请携带个人简历、身份证原件和个人一寸彩色照片一张 地    址:济南市槐荫区阳光新路33号乘车路线:可乘坐120、128、K92路到阳光新路中段下车即是联系电话:0531-6689 8873 联 系 人:陈先生 

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

Organises kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

2年以上西厨基础岗位工作经验

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:山东-青岛

 服从领导,能吃苦耐劳

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

 有1年以上工作经验,吃苦耐劳

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

 有1年以上工作经验,吃苦耐劳

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

 有1年以上工作经验,吃苦耐劳

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责:1.协助西餐副厨师长的日常运作2.食品生产及控制成本3.卫生监控4.监督管理员工5.培训员工教育:高中或烹饪学校毕业经历:至少有四年五星级酒店厨房管理的工作经验福利政策:►五险一金►周休两天,每天工作八小时(法定节假日三倍工资)►年底年终奖►员工宿舍(无线上网\暖气\空调)►免费工作餐►法定年假及各类福利假期►提供制服并免费清洗►员工活动丰富多彩►免费培训及万豪集团无限的发展空间►万豪集团内部调转机会酒店地址:青岛市城阳区文阳路271号(城阳宝龙城市广场南面)联系电话:0532-66968888-转人事部电子邮箱:Alice.Zhao@fourpointshotels.com

薪资: 2千-3千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责:食品生产及控制成本卫生监控监督管理员工教育:相关烹饪专业毕业经历:至少2年四星级酒店工作经验福利政策:►五险一金►周休两天,每天工作八小时(法定节假日三倍工资)►年底年终奖►员工宿舍(无线上网\暖气\空调)►免费工作餐►法定年假及各类福利假期►提供制服并免费清洗►员工活动丰富多彩►免费培训及万豪集团无限的发展空间►万豪集团内部调转机会酒店地址:青岛市城阳区文阳路271号(城阳宝龙城市广场南面)联系电话:0532-66968888-转人事部电子邮箱:Alice.Zhao@fourpointshotels.com 

薪资: 2千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责:协助西餐副厨师长的日常运作食品生产及控制成本卫生监控监督管理员工培训员工岗位要求:教育:高中或烹饪学校毕业;工作经验:主管要求至少有4年五星级酒店厨房管理的工作经验,领班要求至少有3年四星级酒店厨房管理相关的工作经验福利政策:►五险一金►周休两天,每天工作八小时(法定节假日三倍工资)►年底年终奖►员工宿舍(无线上网\暖气\空调)►免费工作餐►法定年假及各类福利假期►提供制服并免费清洗►员工活动丰富多彩►免费培训及万豪集团无限的发展空间►万豪集团内部调转机会酒店地址:青岛市城阳区文阳路271号(城阳宝龙城市广场南面)联系电话:0532-66968888-转人事部电子邮箱:Alice.Zhao@fourpointshotels.com

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

有相关工作经验者优先考虑

薪资: 3.5千-5.5千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1根据营业状况,及时备齐原料,并适当提前切配,冷菜间需提前领取备齐各类食品及水果原料,保证开餐的正常进行;2 及时调制各类冷、热沙司,烹制西式汤类,切配和烹饪各类菜肴,并及时进行盘饰,保证出品符合规定质量要求;3 按规格制作各类造型新颖美观的水果拼盘,妥善保藏,及时出品;4 妥善保藏各种原料及食品,定期检查、整理冰箱,保证存放食品的质量和整齐;5 严格按有关规定维护、保养炉头及各种烹调设施,安全使用和妥当保管各种用具,出现故障及时报修;6 做好食品及生产操作的卫生工作,随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁;7 用餐结束后及时关闭气、电、煤等阀门;8 做好节能降耗和区域用具的卫生工作;9 积极参加相关培训活动,提高综合技术水平;10 认真完成上级交办的其他工作;岗位要求1 学历要求:厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历2 外语水平:初级英文水平3 体貌要求:五官端正4 工作经验:有一年以上西餐制作工作经验5 培训纪录:参加过专业厨房培训6 专业资格要求:具有一定的西餐烹饪基础知识7 基本素质:热爱本职工作,工作勤恳,认真负责,具有一定的团队协作精神

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:山东-济南 食宿:提供食宿

主要职责﹣(职务的主要工作)维护和管理厨房所需的设备组织准备菜品的原料按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台协助定购、验收及存放货品根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁清洁厨房操作间,保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求处理厨房垃圾,清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象参加相关的例会及培训确保所提供的冷热菜的温度达到达到FSMS标准的要求严格遵守全部操作设备及配件的库存标准,确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养,保证厨房的正常使用。除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。

薪资: 5千-7千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.直接向西厨厨师长负责,并能不断指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证厨房正常工作。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.中专以上学历,同岗位工作经验1年以上。2.接受过专业技术训练。3.有丰富的技术及行政经验,其中在高星级饭店工作不得少于3年以上。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-烟台 食宿:提供食宿

皇冠假日酒店®及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。如果您与Gina一样擅长羽毛球,并喜欢阅读,您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才:充满活力、信心十足、雄心勃勃,在自己的岗位上出色表现,同时帮助我们的宾客也取得成功。加入我们的团队,成为烟台南山皇冠假日酒店的一员。您必须有抱负,有天赋,当然也需要具备一些重要的技能。因为对于这个重要职位,我们寻找的合适人选最理想的条件是拥有一年以上相关工作经验,并具有相关的高中或大专学历。作为主厨房副厨师长,您的工作职责与岗位要求如下:工作职责:1.负责主厨房的日常运作,协助行政总厨执行并准备新的项目和菜单。2. 具备谨慎责任意识,并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序,对酒店及客人信息保密。岗位要求:1.组织和指挥厨房工作,按规定的原料成本加工生产合格的出品2.协调好各部门的环节工作并根据厨师的业务能力和特长,合理的安排各岗位工作3.审定厨房设备用具更换,添置计划能对厨房设备使用、保养、管理了如指掌 4.定期召开例会,总结各项工作及时安排近期工作5.审定、检查厨房的各项规章制度,岗位工作程序的执行,落实情况 。6.参加酒店例会,认真贯彻执行、传达会议精神7.督导各岗位保持厨房卫生、整齐,确保卫生,防止食物中毒 8.精确管理、协调好主厨房各岗位人员的关系跟日常工作、配合好总厨的日常工作。作为努力工作的回报,您将享受优渥的薪酬和福利,其中包括免费食宿、五险一金、八小时工作制、带薪年假、夜班补贴、高温补贴等。此外,由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二,我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持,为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。洲际酒店集团在全球100多个国家经营着5,000家酒店,皇冠假日酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。加入我们的团队之后,您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。联系人: 张***/于***联系方式.:0535-6899999-6901/6903传真:0535-6790283电子邮件: hrcpyt@163.com酒店地址:烟台市莱山区港城东大街299号

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-烟台

您的热情是什么?无论你是喜欢网球、购物或是卡拉OK,在洲际集团,我们只对您感兴趣。我们雇用同样把对兴趣的热情放到工作上的您,并希望有越来越多的像这样的人加入我们友好而又专业的团队。烟台南山皇冠假日酒店地处烟台市新商业区的中心地带,沿着美丽的海岸线,驱车前往市中心或烟台莱山国际机场均只需25分钟,距离市政府和三所重点大学仅一步之遥,毗邻烟台国际博览中心和南山马山寨高尔夫球场。作为西厨房主管,您的工作职责与岗位要求如下:工作职责:1.指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。2.与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。3.进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作岗位要求:1.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。2.食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。3.解决问题和培训的能力。 作为回报,我们将为您提供具有市场竞争力的薪酬和福利,遍布全球的集团酒店员工入住优惠,并为您提供学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。除此之外,您还将加入 一个充满活力、积极向上的专业团队,所以您每天都会满怀工作的激情。 最重要的是,我们会为您提供一个“尽炫自我”的空间。

薪资: 2千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-济宁 食宿:提供食宿

岗位职责:1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求:1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。4.一定的文字语言表达能力。5.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛

1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量;2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时汇报;3.按西厨厨师长分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.熟悉西厨房饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;3.两年以上相关工作经验。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛

岗位职责1.负责检查每天菜单,准备预定的食品种类,并按照培训要求去实施。2.负责制作和参与西厨房组织的部门培训,协调好日常工作,积极沟通员工凝聚好冷房团队。3.负责检查订货单供给数量、收货质量、新鲜程度,根据需求提供食品原材料。4.负责正确使用厨房设备和用具,保证部门设备可以正常,请参照(使用操作标准)。5.负责西式凉菜的制作出品,并不断参与研发新的口味。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.3年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力、同星级西厨厨房管理经验。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛

岗位职责1.向厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证厨房正常工作。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.同岗位工作经验1年以上。2.接受过专业技术训练。3.有丰富的技术及行政经验。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 2.5千-3.5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

 青岛景园假日酒店由洲际酒店集团管理,共有319间高雅、时尚的客房,包括35间套房,三个行政楼层及行政酒廊。作为在中国区开业的首批全新假日酒店之一,青岛景园假日配置了所有“新鲜出炉”的特色及标准,如品牌独特的音效和香氛设备,包括门厅的特别设计,无一例外地带给住客全新的“真实体验”。青岛景园假日酒店位于青岛市城阳区,地理位置优越便利,周边为高档商务及住宅区,距市中心30分钟车程,距流亭国际机场仅需5分钟车程,20分钟之内即可到达城阳工业园、崂山风景区和高尔夫球场。酒店紧邻绿树繁华的世纪公园,自然美景尽收眼底,是您身心放松的绝佳场所!酒店周围各式特色餐馆及娱乐设施供您尽情享受!青岛景园假日酒店正在寻找Lucy这样的人才:真挚友善、热情友好、充满活力;想方设法为每位宾客营造出舒适愉快的体验。加入青岛景园假日酒店,成为我们的西厨房厨师,您需要按照洲际酒店集团的标准在主管缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求;进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作,开胃菜、小菜、沙拉和三明治等;在开餐准备工作中发挥组织能力;制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致;蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品; 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息我们希望您具有1年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景,有星级酒店西厨房工作经历优先作为努力工作的回报,您将享受优渥的薪酬和福利。此外,由于您的职业生涯将与您自身一样“”,我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持,为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。洲际酒店集团在全球100多个国家经营着4,900余家酒店,假日酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。加入我们的团队之后,您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。何不选择加入我们,在工作中尽炫自我? 访问下列网址,立即了解更多关于加入我们团队的信息。 www.ihgjobs.cn/www.ihgjobs.hk/www.ihgjobs.tw

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