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  • 酒店总经理

    1.5万-2.5万
    全国 | 5年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 01-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 10、可接受异地外派。 岗位要求 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事三星级酒店工作5年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 莱芜 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2023-08-19
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    (工作地点济南,本岗位为业主公司“济南轨道交通酒店管理有限公司”招聘) 岗位职责: 1.负责公司品牌策划工作,参与制定品牌发展策略,完成品牌策划推广和落地执行; 2.负责品牌市场活动信息收集,协助制定市场调研计划和项目执行分析; 3.负责品牌宣传资料制作及创意推广文案的撰写; 4.督导、审核旗下酒店新媒体平台的宣传推广内容,树立良好的企业形象。 岗位要求: 1.35周岁及以下; 2.策划、新闻传播类专业,本科及以上学历; 3.具有5年及以上酒店品牌策划及推广工作经验; 4.具有较强的书面表达能力,人际交往能力,活动策划执行力; 5.特别优秀的,条件可适当放宽。
  • 莱芜 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2023-08-19
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    (工作地点济南,本岗位为业主公司“济南轨道交通酒店管理有限公司”招聘) 岗位职责: 1.负责公司酒店项目的设备管理和设备技术改造工作; 2.监督机械设备的维保工作,确保设施设备的正常运行; 3.负责建立机械设备的运行、维修、保养档案及管理制度; 4.负责及时发现设备问题,进行分析、整改、跟踪及监督。 岗位要求: 1.45周岁及以下; 2.工程机械类相关专业,本科及以上学历; 3.具有5年及以上设备管理、机械维护工作经验; 4.具有良好的沟通、组织、协调能力; 5.特别优秀的,有工程类相关技术资格证者条件可适当放宽。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-11-24
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    岗位职责 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 岗位要求 1、高中以上学历,1年以上同岗位工作经验,; 2、熟练操作办公软件,英语良好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力; 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 青岛 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-04-21
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    VIP服务员 1.熟知当天订餐情况。 2.做好开餐前卫生、摆台、酒水等各项准备性工作。 3.开餐期间迎接宾客,做好宾客餐中服务。 4.用餐结束欢送宾客离店,做好餐后清理工作。 5.服从上级安排,及时反馈接待中的信息;妥善应对接待中出现的问题。 限女生,身高不低于165cm,学历不低于高中,会使用电脑办公软件,普通话标准,服务礼仪娴熟,有工作经验者优先。
  • 财务会计

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-11-02
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    相关酒店出纳工作经验,具体面谈
  • 日照 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2023-10-10
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    1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录,具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。 2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店厨房开展监督检查,具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放,标签、消毒液的配比及浓度,个人卫生情况,环境卫生情况及食品留样等,具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告,同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻(藏)库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习,对现有的相关食品法律法规进行梳理,并及时进行转化。 7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。
  • 枣庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-10-01
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    • 投递简历
    岗位职责: Responsibilities: - 管理会议和宴会运营的各项工作,最大程度地完成部门预算。 - Manage all aspects of meeting and banquet operations to maximize the completion of departmental budgets. - 进行销售拜访,电话销售,书信,电子邮件销售以及邀请客户参观酒店的工作。 - Conduct sales calls, telemarketing, letters, email sales, and the work of inviting clients to visit the hotel. - 分析历史和其它统计信息。 - Analyze history and other statistics. - 协商会议销售和宴会服务有关条款。  - Negotiate terms and conditions related to sales and banquet services.  - 协助客人了解酒店并安排现场视察。 - Assist guests in getting to know the hotel and arrange on-site inspections. - 会见客人。 - Meet guests. - 按要求参加贸易展览和销售会议。 - Attend trade shows and sales conferences as required. - 从报纸,杂志和相关的行业文件中确定销售商机,并予以跟进。 - Identify sales opportunities from newspapers, magazines and relevant industry documents and follow them up. - 保持定期电话拜访。 - Maintain regular phone calls. - 监查竞争对手的活动并在制定销售策略时利用这些信息。 - Monitor competitor activities and use this information when developing sales strategies. - 与业务供应方、会展策划人、客人/会务部门/旅行社,旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门以及其它与酒店业务密切相关的相关方建立并保持联系。  - Establish and maintain contact with business suppliers, MICE planners, guests/conference departments/travel agencies, tour operators, airlines, corporate customers, government departments and other parties closely related to the hotel business.  - 协助协调会议销售/促销活动等工作。 - Assist in coordinating meeting sales/promotions. - 联系各相关运营部门为客人提供优质的服务: - Contact the relevant operating departments to provide quality services to guests: - 在客人预算内由厨师长制定餐单,由宴会负责人制定宴会场地平面图 - The head chef will make a menu within the guest's budget, and the banquet leader will formulate the banquet venue floor plan - 预订经理在系统内占房 - The reservation manager occupies the room in the system - 协助会议运作工作。 - Assist in the operation of the Conference. - 与预订部联系有关场地分配和优先权的问题。  - Contact reservations department about venue allocation and priority.  - 在需要时参加每日例会及其它会议,以取得最佳效果。 - Attend daily meetings and other meetings when needed to achieve the best results. - 处理行政工作,并更新与以下会议事项相关的文件:过去、当前、未来事件,菜单和饮料清单、财务规范、人员和培训、娱乐、会议、其它酒店会议及宴会运营、项目、材料、设备及其它。 - Handle administrative work and update documents related to the following conference matters: past, current and future events, menu and beverage lists, financial specifications, personnel and training, entertainment, conferences, other hotel meetings and banquet operations, projects, materials, equipment and others. - 与美工部、印刷组联系,为会议部门制作印刷品或打印材料,并需确保酒店LED显示屏所显示的宴会及会议信息正确无误。 - Contact the Art Department and the Printing Team to produce printed materials or printed materials for the Conference Department, and ensure that the banquet and conference information displayed on the hotel's LED display is correct. - 确保所有宴会及会议信息在酒店会议销售系统内的时时更新 - Ensure that all banquet and meeting information is kept up to date in the hotel's meeting sales system - 关注本地竞争对手,与他们的运营进行比较。 - Keep an eye on local competitors and compare them to their operations. - 推销酒店业务,并跟进客房销售或其他部门所推介的潜在销售线索 - Promote your hotel business and follow up on potential leads from room sales or other departments - 不断通过贸易宣传品、酒店展和现场参观,了解视听的趋势、系统、操作和设备。 - Continuously learn about audiovisual trends, systems, operations and equipment through trade literature, hotel exhibitions and on-site visits. - 与财会议销售总监一起编制和管理部门预算。 - Prepare and manage departmental budgets together with the Director of Finance and Conference Sales. 岗位要求: Job Requirements: - 能有效与顾客、合作人或第三方沟通,展示酒店、品牌及公司的高素质。 - Be able to communicate effectively with customers, collaborators or third parties to demonstrate the high quality of hotels, brands and companies. - 具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。 - Strong problem solving, reasoning, calling, organization and training skills. - 具备高度的工作积极性并能在指定时间内完成上级制定的或自己承诺的工作任务。 - Have a high degree of enthusiasm for work and be able to complete the work tasks set by the superior or promised by themselves within the specified time. - 具备高度的工作积极性并始终能为自己制定较高的工作标准及销售指标。 - Have a high degree of enthusiasm for work and always be able to set high working standards and sales indicators for themselves. - 说服能力 - Ability to persuade - 熟练使用微软办公软件。 - Proficiency in Microsoft Office. - 良好的写作能力。 - Good writing skills. - 市场营销、酒店管理、工商管理或相关专业的大专或本科学历。 - College or bachelor's degree in marketing, hospitality management, business administration or related field. - 两年工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景 - Two years of work experience, or a background equivalent to education and work experience
  • 前台接待

    3千-5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 01-30
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    1、按酒店规定自查仪表仪容,准时上岗;  2、认真阅读交班记录,完成上一班未完成工作;   3、热情接待各方来宾,为客人提供良好的服务;   4、客人到店时,要主动向客人问好;   5、为客人准确快速地办理入住登记手续,合理安排好各种房间;   6、准确掌握房态并及时与客房部核对房态;   7、与各部门密切联系,做好客人资料、信息的沟通;   8、熟练掌握业务知识及操作技能,负责有关住房、房价、饭店服务设施的咨询推销工作;   9、做好各类报表打印及统计工作;   10、能独立安排散客或团队的房间;   11、检查当天团队房号,并与房态核实;   12、灵活处理团队及散客增减房间及房价问题;   13、了解客情,做好突发事件的解决工作;   14、认真完成主管交给的各项工作,出现问题及时向上级汇报;   15、准确无误地为客人提供叫醒服务
  • 万能工

    4千-5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 2023-12-03
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    岗位职责: 一、维护和保障网络与应用平台的正常运行 1、维护路由器、更换网线、交换机等网络设备; 2、保障电脑文件共享和打印服务器的稳定运行; 3、不定期对公司电脑进行检查是否正常工作; 二、处理各种网络和系统故障 1、处理客户端计算机和应用软件故障; 2、处理Internet无法正常访问的故障,维护Internet服务器,监控外来访问和对外访问情况,如有安全问题,及时处理。 3、处理各类计算机软硬件和办公设备故障; 4、服务器安全运行和数据备份; 5、计算机系统防病毒管理,各种软件的用户密码及权限管理,协助各部门进行数据备份和数据归档; 6、对于系统和网络出现的异常现象网管应及时进行分析,处理,采取积极应对措施。针对当时没有 解决的问题或重要的问题应将问题描述、分析原因、处理方案、处理结果、预防措施等内容记录下 来。 任职要求: 1、大专以上学历,计算机相关专业,有一定的工作经验。 2、工作认真细致,责任心强,具有良好的沟通和协调能力。 3、能适应临时加班,偶尔短期出差工作。 薪资福利待遇=岗位工资+绩效+全勤+五险+节日福利+包吃包住 一经入职待遇从优, 具体薪资面议
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 2023-12-07
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    技能要求:电工证,安全防护,综合安装维修 岗位职责: 1、负责酒店配电、供水、供暖工作。 2、按照配电设备维修保养规程,对酒店内所有配用电设备、设施、灯具的维护、维修和保养工作(包括各处开关柜、各处开关箱等)。 3、负责强电井的设备和场地整洁、卫生、无杂物,强电井内严禁堆放易燃易爆等危险品。 4、负责酒店给排水系统、空调系统、消防系统,管道、阀门、消防水龙头、消防栓、泵及其辅件的维修保养。 5、负责卫生洁具如:淋浴头、洗脸盆、水龙头、马桶、地漏等设备设施的维修保养。 6、酒店内建筑及所有场地的地下管道、地漏的清理、疏通。 7、负责酒店生活水池、消防水池的清洗,楼层水箱、膨胀水箱及辅件等的维修保养。 8、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 9、统计每月酒店的电量、水量的能耗每月报表。 10、完成综合性临时任务,如检查VIP 房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作;完成客人提出的小修工作。 11、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 12、发生事故时,值班人员应保持清醒头脑,按照操作规程及时排除故障。 13、负责各班次按设备巡检制度进行检检。 14、完成上级交办的其他工作事项。
  • 前台接待

    4千-5千
    济南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 2023-12-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2.相貌端正,身体健康。 3.有相关工作经验优先。
  • 济南 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 2023-12-03
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    • 投递简历
    中端酒店前厅部经理 岗位职责: 1、全面负责前厅部工作,直接对总经理负责; 2、负责制定前厅部工作计划并组织实施; 3、负责前厅部各项培训计划的制定及实施,整体提升前厅人员的综合素质; 4、负责前台人员排班管理,确保前台接待工作正常进行; 5、负责前厅部工作的长传下达,协调管理层与员工的关系; 6、岗位职责包括但不限于上述几个方面。 岗位要求: 1、大专以上学历,同岗位工作经验1年以上; 2、英语口语流利,能简单跟外籍客人沟通; 3、有效贯彻落实前厅部每月工作计划,并保质保量完成; 4、业务能力重要,人品同样重要。 5、较强的沟通协调能力,能处理简单的投诉; 6、服务意识强。 我们提供:有竞争性的薪资待遇+绩效奖金+五险+包食宿+全勤奖+其他
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-12-21
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    岗位职责: 出品亚热菜自助餐 制作和摆放自助餐、储存自助餐食品 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 与员工建立并保持良好的工作关系 。 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 按计划参加培训活动 。 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 任职要求: 有相关亚热餐的工作经验两年以上。 接受过专业技术训练。 懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 身体健康,精力充沛。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-09-15
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    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-09-15
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    岗位职责 1. 确保有效完成所在部门岗位每天的工作职责。 2. 领取钥匙并签字,掌握当天工作所需要的信息。 3. 完成部门主管及经理安排的其它任务。 岗位要求: 1. 中学以上学历。 2. 身体健康,相貌端正。 3. 接受过正规相关工作服务培训。 4. 持有相关业务操作证优先考虑。
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    • 丰富员工活动
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-09-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握中式点心及馒头、水饺、包子、面的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2、 熟练面点制作工艺及高超技能。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-08
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、积极向上,吃苦耐劳,身体健康。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 2023-12-28
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    岗位职责:1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;6、积极参加培训,不断提高服务技能。任职资格:1、年龄18-30岁,身体健康,女性身高1、58m以上、男性身高1、70以上,能吃苦,2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。工作时间:
  • 日照 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-22
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    招聘人数:1人 岗位职责 1.在酒店领导的指示,负责酒店的市场开发、营销推广策划工作。 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标,及时掌握并有效针对性策划性相关策略。 4.走访调研客户,根据市场变化信息,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议 7.统筹酒店内外的公关宣传工作:审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介、抖音活动、促销活动计划、文化宣传以及摄像等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,主动积极服务部门酒店经营工作,以达到酒店经营的宣传。 9.严格控制物料及酒店策划费用开支范围,减少浪费杜绝损耗。 薪资优渥,具体面谈。
  • 莱芜 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2023-08-19
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    (工作地点济南,本岗位为业主公司“济南轨道交通酒店管理有限公司”招聘) 岗位职责: 1.负责餐饮公司的日常运营、管理及人员组织工作; 2.制定餐饮公司运营管理体系的建立并指导运行; 3.控制餐饮运营成本及餐饮项目菜品研发; 4.负责处理餐饮项目的对外关系,维护公司的良好形象。 岗位要求: 1.40周岁及以下; 2.酒店管理相关专业,本科及以上学历; 3.具有5年及以上餐饮、团膳的实际运营工作经验; 4.具有良好的人际交往、沟通、组织、协调能力; 5.特别优秀的,条件可适当放宽。
  • 莱芜 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2023-08-19
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    (工作地点济南,本岗位为业主公司“济南轨道交通酒店管理有限公司”招聘) 岗位职责: 1.配合酒店进行会务、客房、餐饮运营的协调、管理工作; 2.协助完成客房、会议、餐饮等各项经营指标; 3.保持良好的客户关系,有效处理宾客意见,不断提升客户满意度; 4.负责定期检查分析客户数据,优化产品服务,不断提升客户服务水平。 岗位要求: 1.35周岁及以下; 2.酒店管理相关专业,本科及以上学历; 3.具有5年及以上酒店餐饮、客房、会议等运营管理工作经验; 4.具有良好的沟通协调、管理和团队建设能力,熟悉酒店各营运部门的服务管理流程; 5.特别优秀的,条件可适当放宽。
  • 日审

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 01-23
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    岗位职责: 1.负责审核酒店账目工作; 2.负责审核客房计件提成工作; 3.轮流餐厅吧台收款工作; 4.一部分库管工作。 任职要求: 1.大专以上学历; 2.有2-3年统计经验; 3.熟练操作酒店软件及常用办公软件; 4.工作认真细心,责任心强; 5.有会计经验优先录用。 工作时间: 单休。8:30-17:30/7:00-16:00两个时间段轮流。
  • 餐厅收银员

    3千-3.5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2023-06-15
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    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店至少X年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
  • 大堂副理

    5千-6千
    青岛 | 经验不限 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 01-23
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    1.全面负责本班组的日常工作。 2.建立良好的宾客关系,并做好维护工作。 3.负责集团品牌形象的维护。 4.负责金钥匙服务项目的提供。 5.负责并参与会议、VIP、团队的接待工作,并对各接待环节进行检查。 6.负责酒店宾客投诉处理工作。 7.负责酒店大堂区域秩序的维护。
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