【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品制作，确保出品质量和口感符合标准 2、根据季节变化和客人需求，参与菜单设计与创新 3、严格把控食材验收、储存及加工环节，保证食品安全 4、维护厨房设备，保持工作区域整洁卫生 5、协助控制食材成本，减少浪费 【岗位要求】 1、5年以上厨师工作经验，擅长火锅、汤锅者优先 2、具备扎实的烹饪基本功，能独立完成菜品制作 3、熟悉食品安全法规及厨房操作规范 4、年龄25-32岁，身体健康，能适应高原工作环境 5、工作细致认真，具备团队合作精神

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划 2、监督食品质量和服务标准，确保顾客满意度达到公司要求 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制 4、组织员工培训，提升团队专业技能和服务水平 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、制定并落实餐饮促销活动方案，提升营业收入7、定期分析经营数据，提出改进建议并落实优化措施 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、5年以上餐饮管理工作经验，3年以上同岗位经验 3、熟悉餐饮运营流程及成本控制方法 4、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力 5、限女性，年龄30-38岁，身体健康，能适应高强度工作 6、熟悉当地餐饮市场及消费习惯者优先

任职资格： 具有大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业背景者优先。 具备良好的沟通能力和服务意识，能够用流利的普通话与客人交流。 身高165-172，形象良好，礼貌大方，无不良嗜好，无纹身及吸烟历史。 熟悉酒店服务流程和标准，具备一定客房管理经验和服务技巧。 工作认真负责，注重细节，能够承受一定的工作压力和挑战。 具备良好的团队合作精神和学习能力，愿意不断提升自己的专业素养和服务水平。

执行销售计划：根据酒店年度市场销售战略，制定个人及团队月度、季度销售行动计划，完成分配的房间、会议及餐饮销售指标。 客户开发与维护：主动开拓并维护企业客户、商务公司、旅行社、政府机构及会议组织者等核心客源，定期拜访重点客户，挖掘潜在需求，建立长期合作关系。 渠道管理：协助销售总监管理OTA、协议客户、第三方平台等销售渠道，优化渠道产出；参与线上推广活动及线下路演、展会，提升酒店在区域市场的知名度。 市场信息收集：密切关注本地及周边竞品酒店的价格策略、促销活动及客源动态，及时提交市场分析报告，协助调整销售策略。 销售流程执行：负责客户询价、报价、合同签署及后续跟进工作，确保订单信息准确传递给前厅、客房、餐饮等部门，保障客户体验闭环。 客户关系维护：处理客户反馈与投诉，协调相关部门解决客户诉求，提高客户满意度和复购率；建立并完善客户档案，定期回访。 收益协作：与收益管理及预订部紧密配合，根据房态及价格动态，合理控制客户预订节奏，确保酒店综合收益。 团队配合：积极参与销售例会及培训，协助销售总监指导销售助理或实习生，营造积极向上的团队氛围。 任职要求 大专及以上学历，2年以上国际品牌酒店或同档次酒店销售经验。 熟悉本地区域化市场，有独立开发客户的能力及成功案例。 具备良好的沟通谈判技巧、抗压能力及服务意识。 普通话流利，有一定英语基础者优先。 我们提供 具有竞争力的薪资（底薪+绩效奖金）、五险一金、带薪年假、食宿或补贴。 万豪系统化培训及职业发展机会。 节日福利、定期团建、年度体检。

任职要求 1. 行业资历：3 年以上单体酒店从业经验，至少 2 年管理岗位履历，深耕酒店&餐饮经营场景。 2. 沟通统筹：具备优秀沟通协调能力，可对接内部各部门、客户及合作渠道高效协作。 3. 销售操盘：精通协议单位、OTA 等主流渠道运营，能够独立搭建、优化门店价格体系。 4. 营销能力：熟练掌握酒店餐饮市场营销模式，可依据市场行情灵活调整销售运营策略。 5. 后厨管控：拥有 1 年以上后厨管理经验，保障餐品出品品质适配销售接单需求。 6. 团队管理：擅长销售及服务团队激励培养，凝聚团队合力，打造积极经营氛围。 岗位职责 1. 经营战略：制定酒店餐饮年度营收目标、销售规划与长期经营方案，全力完成业绩指标。 2. 销售运营：维护渠道与协议客户，拓展客源提升营收。 3. 后厨管理：把控后厨日常运转，稳定餐品口味与出餐效率，匹配销售接待订单需求。 4. 成本管控：制定营收成本管控机制，合理调配物料人力资源，确保利润。服务口碑：妥善处理客诉，以优质服务留存客户、拉动复购。 5. 团队建设：辅助总厨管理，绩效考核，提升整体业务战斗力。 6. 跨部协作：联动销售、财务、人事等部门，保障接单、出品、结算全流程顺畅运转。 7. 市场研判：紧盯行业走势与竞品销售策略，及时调整定价、套餐及拓客方案，抢占市场客源。

1.大学本科学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理、烹饪与营养教育等相关专业。 2.须持有高级职业资格证书，包括但不限于高级茶艺师、高级调酒师、高级咖啡师、高级客房服务员（旅店服务员）、高级中式烹调师、高级西式烹调师、高级中式面点师、高级西式面点师等相关资质。 3.具有5年及以上酒店房务部、餐饮部、财务部、人力资源部、厨务部等从业经验。 4.优先条件： （1）有企业培训师经历、高校或职业院校兼职授课经历者优先； （2）硕士研究生优先； （3）具备5年及以上高星级酒店（五星级或国际联号酒店）一线运营及中高层管理经验优先。 5.其他要求： （1）具备优秀的语言表达能力和示范教学能力，能够清晰传授专业知识，精准指导学生完成酒店标准化服务操作、技能实操等教学内容； （2）热爱职业教育事业，责任心强、有耐心、有爱心，恪守师德师风，具备良好的职业素养和团队协作精神； （3）能够适应职业教育“理实一体化”教学节奏，愿意主动参与学生技能大赛指导、课程研发、实训基地建设等相关工作。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

工作职责： 1.This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures by Waldorf Astoria Chengdu.餐厅主管的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。 2.To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 3.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4. To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 5.To actively promote the service and facilities of Waldorf Astoria Chengdu and Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 6.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 7.Confidently knowing the food and beverage menu contents and is able to explain them in detail to guests.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 8.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions.了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 9.In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service.与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 10.By completing checklist in product knowledge.能够达到产品知识的要求。 11.Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities.可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 12.By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets.了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 13.Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 14.Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests.可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 15.To actively check team member product knowledge on each shift.在工作中随时检查员工的产品知识。 16.Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner. This also includes checking the cashier desk set－up& communicating with the Chefs about any details for the shift including how many reservations for the day.遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 17.Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & team member have tables ready and large bookings have been confirmed by phone.检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 18.By assisting bartenders & kitchen team member where required and carry out any reasonable duties requested by the Manager.在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 19.By ensuring all team member is briefed for the details of the shift ahead.确保所有员工提前了解换班的详细安排。 20.By completing checklist on preparing the restaurant for service.完成账单检查表以准备餐厅服务。 21.Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself.微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 22.Ensure all guests are escorted to a table, asked if they would prefer smoking or non smoking.保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 23.Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager.满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 24.Ensure all service procedures are carried out to the standards required.确保所有服务都符合标准。 25.Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure.确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 26.To supervise the restaurant roster on a daily basis and ensure it is in line with the changing business levels. Make any changes in order to achieve the F&B Team service standards and budget goals.在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 27.Control the allocated labor for each shift to ensure that customer expectations are met whilst achieving the desired labor cost.控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 28.Assist the restaurant managers with training all team member for ‘induction training’ and ‘on the job training’.协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 29.Offer team member constructive feedback about their performance after every shift in an aim to develop their skills and confidence.为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 30.Provide leadership and direction for all team member while on duty by offering professional skills and leading by example.通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 31.Ensuring the shift is reviewed and hand－over and briefings are carried out.确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 32.The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 33.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 1.To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 2.To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 3.To maintain high team focus by showing co－operation and support to colleagues in the pursuit of team goals.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 4.2－4 years in a managerial position in 4/5 Star category hotel二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 5.Good English skills （written & verbal）.良好的英语口译及书写能力。

岗位职责： 全面负责小吃档口的日常运营管理，合理安排人员排班、分工，确保出品高效有序。 把控小吃制作流程、口味标准与出品质量，严格执行食品安全与卫生规范。 负责部门食材申购、协助验收、库存管理，控制成本，减少浪费。 督导员工规范操作，提升服务效率与出品速度，维护档口正常秩序。 处理业主对小吃口味、服务的意见反馈，及时改进优化。 定期检查设备设施，做好维护保养，排查安全隐患。 带领团队完成经营指标，配合上级完成各项工作安排。 任职要求： 年龄30-45岁，身体健康，持有有效健康证。 5年以上小吃、早餐、快餐或食堂档口管理经验优先。 熟悉各类小吃制作工艺，懂成本控制、人员管理。 了解食品安全操作规范，责任心强，能吃苦耐劳。 沟通协调能力良好，执行力强，有团队管理意识。 服从管理，能适应早班或轮班工作。

一、岗位职责 1. 战略规划与目标制定 制定年度市场销售战略计划及预算分配方案，设定清晰的营收目标和团队销售目标。 分析市场动向、竞争态势及行业趋势，及时调整销售策略与市场定位。 制定并执行动态定价策略及收益管理方案，推动客房入住率、平均房价及会议/宴会业务量稳步提升。 2. 市场推广与渠道管理 统筹酒店品牌形象建设与线上线下推广的一致性，策划并执行整合营销活动（含数字营销、社交媒体运营、OTA平台合作等）。 组织行业展会、路演及本地社区公关活动，提升酒店在区域市场的知名度和影响力。 主导酒店客房、餐饮及会议产品的综合推广，监控宣传效果并持续优化投放策略。 3. 客户开发与渠道拓展 开发并维护企业客户、旅行社、会议策划公司及OTA平台等核心销售渠道，建立大客户管理体系。 拓展MICE（会议、奖励旅游、会展）市场及长住客等新兴业务领域，开拓多元化客源。 走访重点客户，根据市场变化和客户需求不断改进服务质量，完善VIP客户专属服务方案。 4. 团队管理与人才培养 组建、培训并激励销售团队，制定科学的绩效考核与激励机制。 监督销售流程的标准化执行，建立并优化客户关系管理系统。 定期分析销售数据，编制市场预测及经营分析报告，为管理层提供决策支持；为团队成员提供专业的辅导和指导，帮助提升团队整体绩效水平。 5. 跨部门协同与统筹 协调前厅、客房等部门落实销售政策，确保销售与服务流程的无缝衔接。 与预定岗紧密对接，优化房态分配与库存管理。 完成总经理交办的其他工作任务。 二、任职要求 基本条件： 大专及以上学历（市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先）。 具备5年以上国际品牌酒店或高端酒店销售管理经验，其中3年以上同级别管理岗位经验。 专业能力： 熟练掌握酒店行业销售流程、渠道管理、收益管理及客户关系维护，熟知本地业务及市场趋势。 具备敏锐的市场洞察力、出色的数据分析和战略规划能力，能准确把握市场机会并制定差异化竞争策略。 熟悉OTA运营、社交媒体推广及数字化营销工具，具备策划并执行整合营销活动的能力。 管理能力： 具备优秀的领导力和团队管理能力，能够有效激励团队成员达成并超越销售目标。 具备良好的沟通协调能力和跨部门协作意识。 具备较强的责任心和抗压能力，能适应高强度工作节奏。 语言与气质： 普通话流利，具备一定的英语口语及书面沟通能力（可处理日常商务邮件及外宾接待）。 形象得体大方，年龄一般要求30-45岁。 我们提供： 五险一金、带薪年假、员工培训、岗位晋升通道 酒店包吃包住/餐宿补贴 定期体检、员工生日福利、节假日福利等 万豪国际集团体系化的职业发展资源与培训机会

岗位职责： 1.负责统筹销售部门的日常运营和管理工作。 2.负责制定并执行酒店市场销售策略，完成年度销售目标。 3.开拓和维护客户资源，包括旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期合作关系。 4.分析市场趋势和竞争对手动态，及时调整销售策略以提升市场份额。 5.策划并组织实施各类促销活动、会议及宴会销售方案，提高酒店营收。 6.协调内部各部门资源，确保销售计划的顺利实施。 7.定期提交销售报告及数据分析，为管理层提供决策支持。 8.带领销售团队完成业绩指标，并对团队成员进行培训和考核。 9.完成上级交办的其他销售相关工作。 岗位要求： 1.大专以上学历，三年以上同岗位工作经验。 2.具备较强的市场敏锐度和销售策划能力，能够独立制定并推动销售计划。 3.优秀的沟通能力和谈判技巧，能够高效地维护客户关系。 4.具备团队管理经验，能够激励和带领团队达成目标。 5.对酒店行业有深入了解，熟悉市场销售渠道及运营模式。 6.具备较强的抗压能力和执行力，能够适应快节奏的工作环境。 7.熟练使用办公软件及酒店管理系统，具备数据分析能力。 8.有酒店市场销售相关经验者优先。 9.成都或丹巴办公。

一、预订管理职责 预订统筹与渠道维护：负责酒店客房的日常预订管理，确保各渠道（OTA、官网、协议客户、散客等）预订信息准确、及时录入系统。 收益协作：配合销售、前厅团队，执行动态定价策略及房态分配方案，合理控制不同渠道的预订配额，确保客房综合收益。 团队预订处理：对接销售经理的团队询价及锁房需求，跟进团队订金、合同及名单确认，协调前厅、客房等部门做好预抵安排。 预订数据分析：每日/每周编制预订进度报表（包括在住、预抵、取消、No-show等关键指标），预测未来入住率及营收趋势，为销售策略调整提供数据支持。 流程优化与培训：制定并优化预订标准操作流程（SOP），指导前台规范操作，定期组织预订系统操作及服务话术培训。 客户问题处理：处理预订相关的客户咨询、变更、取消及投诉，协调内部资源解决突发状况，提升预订环节客户满意度。 二、新媒体运营职责 账号矩阵管理：负责酒店官方微信、抖音、小红书、大众点评等新媒体平台的日常运营与维护，包括内容策划、文案撰写、视觉素材拍摄及视频剪辑。 内容营销：结合万枫品牌“自然简约”调性与酒店产品亮点（客房、早餐、会议设施等），策划并发布图文、短视频、直播等形式的推广内容，提升品牌曝光及用户互动。 线上活动策划：设计并执行节假日、淡季促销、粉丝福利等线上营销活动（如限时闪购、打卡有礼、抽奖等），引导流量向预订转化，协助达成销售指标。 数据分析与优化：监测各平台粉丝增长、阅读量、互动率、转化率等核心数据，定期输出运营分析报告，根据数据反馈优化内容策略及投放节奏。 品牌形象维护：及时回复用户评论及私信，处理负面评价，维护酒店在社交平台的良好口碑；收集用户反馈，为服务改进及产品设计提供参考。 三、任职要求 大专及以上学历，酒店管理、市场营销、广告传媒等相关专业优先。 2年以上酒店预订、前台或收益管理相关经验，同时具备新媒体运营经验者优先。 熟悉Opera或其他PMS系统，掌握基本的数据分析工具（Excel等）。 熟练使用图文编辑工具（如Canva、Photoshop基础）、视频剪辑软件（剪映等）及主流社交平台后台。 具备良好的文字功底、创意能力及审美；沟通协调能力强，能跨部门推动活动落地。 工作细致、责任心强，能适应酒店业工作节奏（包含周末及节假日轮班）。 四、我们提供 具备竞争力的薪资 + 绩效奖金 五险一金、带薪年假、食宿或补贴 万豪集团系统化培训及职业发展路径 节日福利、员工活动、年度体检

岗位职责： 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层； 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询； 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作； 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理； 5、负责部门考勤工作 ； 6、负责每日楼层人员的统筹安排及休班； 7、负责值班电话的管理； 8、负责客房部仓库管理的工作。 岗位要求： 1、大专以上学历，2027届毕业生； 2、具备国际连锁酒店实习经验者优先； 3、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力； 4、性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。

1、处理日常预订业务，确保所有预订信息都被规范，及时地录入系统； 2、负责预订相关咨询、改单、续住、取消及客诉前置处理，及时做好各类电话记录并进行跟进，高效协调前厅、客房、销售等相关部门，妥善解决预订异常及宾客特殊需求，降低投诉风险； 3、为客人及员工提供优质的接线服务，应答并转接所有内部及外部电话； 4、为客人提供准确的留言， 叫醒， 预定及点单服务； 5、汇报并记录当班时间所发生的各种问题，并将所有信息通知至下一班次的员工。 任职要求： 1、吐字清晰，有良好的沟通能力，声音专业、甜美、热情； 2、做事细心，责任心强； 3、熟悉电脑操作； 4、大专及以上学历，2027届毕业生； 5、优先考虑有国际联行酒店实习经历。 班次时间：08：00-17：00、 13：00-22：00

工作职责： • 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求。 • 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响。 • 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 • 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务。 • 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点。 • 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 • 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 • 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 • 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。 • 确保所有进入仓库的货物有合适的书面文件（送货单，采购单等）。 • 根据批准的采购单确保所有货物的质量和数量都经过检查。 • 确保货物被运送到仓库或直入部门。 • 根据保安部提供的出门单合理记录并计算所有出店的货物。 • 检查收入货物的截止日期以确定在酒店可接受的范围内。 • 确保进口货物有政府提供的合法证书。 • 准备收货日志和每日收货记录汇总表。 • 根据采购订单和提供的项目，检查供应商税务发票的正确性。 • 就收到货物的质量和/或数量（包括重量）差异进行跟进。 • 确保收到的物品仅为定购和批准的物品。 • 协助定期对运营设备的存货盘点。 • 对所有进出收货区域及仓库的物品保持足够的控制。 • 协助每月库存盘点流程。 • 与所有酒店部门和供应商保持良好关系。 • 拥有对Excel, Microsoft Word和酒店库存/采购软件的丰富知识。 • 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员。 • 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告。 • 保持警惕性以确保收货区域和所有仓库的安全。 • 熟悉所有突发事件程序。 • 维护足够的且最新的档案系统。 • 灵活的工作时间,特别是在月末。 • 即时,有效,友好地处理所有要求和询问。 • 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 • 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 大专毕业。 • 有国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验。 • 较强的沟通技巧。 • 具有较强的组织协调能力。 • 较强的团队合作意识。有强烈的责任感及自我激励能力。 • 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 能够承受工作压力. 。 • 能熟练操作电脑系统。 • 英语书面及口语能力良好。 • 具备收货知识。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

厨师长任职要求 基础条件 1. 热爱餐饮行业，职业口碑良好，行业内无违规违纪、食品安全等不良污点，愿意长期陪伴企业发展。 2. 认同酒店 “精简人员、提高人效、严控成本” 的管理理念，服从店长、总经理的统一管理。 3. 身体健康，无传染病史，持有有效健康证；无严重酒瘾、烟瘾、赌瘾，无不良嗜好。 4. 熟练使用电脑办公软件，能独立完成后厨数据统计、成本报表、菜品台账等基础工作。 （二）专业能力 1. 具备5 年以上同岗位工作经验，有星级酒店或大型酒楼后厨管理经验优先，熟悉中餐全流程运作。 2. 精通某一个菜系，能改良川渝经典农家菜，熟悉部分新川菜及中餐日料改良方向；对华东地区摆盘技术有实操经验，出品具备高级感与精致感。 3. 具备食材专项把控能力，能统筹团队完成淡水河鲜类菜品的研发与稳定出品；熟悉四季食材特性，可指导团队按药食属性开发创新菜品。 4. 熟练掌握后厨成本控制方法，能优化食材利用、杜绝浪费，保障后厨毛利率达标。 5. 熟悉国家食品安全法规，能建立标准化后厨管理体系，确保厨房操作符合规范。 （三）团队管理与协作 1. 具备独立组建后厨团队的能力，能搭建稳定的外包用工团队，成员间具备 2 年以上合作经历，配合默契。 2. 具备人员统筹与考勤管理能力，能规范外包人员的入职、考勤、借用 / 调出流程，建立完整的人员档案。 3. 具备较强的沟通协调能力，能与前厅、采购、财务等部门高效协作，保障前后台衔接顺畅。 （四）附加要求 1. 能独立制作 PPT 简历，清晰展示个人履历、菜品研发成果。 2. 需提交详细师承说明、职业履历，以及团队成员的特长证明、荣誉证书等材料。 岗位职责 （一）后厨统筹管理 1. 全面负责酒店与酒楼的后厨统一管理工作 2. 制定后厨各岗位的工作流程与操作标准，规范后厨卫生、安全、出品等全流程管理，确保符合国家食品安全规范。 3. 负责后厨团队的日常管理，包括排班、考勤、培训、绩效考核，优化人员配置，实现 “人效较大化”。 4. 负责外包团队的用工管理，建立人员档案，规范考勤制度； （二）菜品出品与研发 1. 负责酒店早餐的出品管理，确保新团队实操效果不低于当前水平，保障早餐品质稳定。 2. 统筹全店菜品的研发与改良工作，优化川渝农家菜、创新川菜及融合菜品，打造餐厅特色菜品体系。 3. 指导团队把控菜品出品标准，包括口味、分量、摆盘、呈现形式，确保每道菜品具备高级感与精致感。 4. 组织团队定期开展菜品创新研发，结合四季食材特性与药食属性开发新品，定期更新菜单。 （三）成本与供应链管理 1. 负责后厨食材成本控制，制定食材采购计划，监督食材验收、存储、领用流程，杜绝食材浪费与损耗。 2. 定期核算后厨成本，分析毛利率数据，优化菜品结构与食材利用方案，确保后厨成本控制在预算范围内。 3. 统筹后厨薪酬成本管理 （四）安全与卫生管理 1. 严格执行后厨食品安全管理制度，监督食材加工、储存、留样等环节，杜绝食品安全事故。 2. 负责后厨消防安全、设备安全管理，定期组织安全检查与培训，确保后厨设备规范操作、无安全隐患。 3. 监督后厨日常卫生清洁工作，落实分区卫生责任制度，保持后厨环境整洁、规范。 （五）跨部门协作与应急处理 1. 与前厅部对接，及时沟通客人反馈，处理菜品投诉，快速调整出品问题，提升客人用餐体验。 2. 与采购部协作，优化食材采购渠道，把控食材品质与成本，保障食材供应稳定。 3. 处理后厨突发问题，如食材短缺、设备故障、人员异动等，制定应急预案，保障后厨正常运转

我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 全面负责温泉板块整体销售运营工作，制定年度、月度销售计划及营销方案，完成温泉营收指标，统筹温泉日常经营与客源拓展。 · 调研温泉市场动态、同行竞品及客群消费偏好，分析市场数据，优化定价体系、套餐产品及营销模式，提升温泉市场竞争力。 · 负责线上线下渠道开发维护，对接OTA平台、旅行社、政企单位、团建机构及合作商家，搭建长期稳定的合作渠道。 · 统筹温泉产品包装与推广，策划季节性活动、康养主题活动及优惠促销方案，联动酒店各部门完成引流转化，提升温泉客流量。 ·  维护高端散客、会员及政企客户关系，建立完善客户档案，做好客户回访与深度挖掘，提高复购率与客户粘性。 · 管控温泉营销成本、推广费用，定期完成销售数据分析、客源分析报表，复盘营销活动成效，优化销售策略。 · 负责销售团队日常管理、人员培训及工作考核，合理分配销售任务，激励团队达成销售目标，提升团队综合业务能力。 ·  对接温泉运营部门，监督服务品质、环境卫生及设施状态，收集宾客反馈，持续优化温泉体验及服务标准，塑造品牌口碑。 任职要求 1. 具备奢华度假酒店温泉或康养板块销售管理经验，熟悉温泉业态运营、渠道开发及产品营销逻辑。 2. 中英文流利，具备良好的英语口语读写能力。 3. 拥有成熟的渠道资源，市场敏感度高，擅长数据分析、活动策划及销售方案落地执行。

我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 根据酒店整体经营战略及年度营收目标，结合行业市场环境制定数字化营销及线上销售策略；研判国内外旅游市场趋势，深挖客群消费需求，优化线上营销打法，定期向销售总监提交市场分析报告与工作汇报。 · 统筹酒店全平台线上渠道运营、品牌推广及流量投放，参与酒店产品迭代、套餐组合及业态优化，持续提升酒店线上曝光度、品牌声量及行业影响力。 · 维系文旅主管部门、线上OTA平台、渠道合作方的良好关系，搭建稳固长效的商务合作体系，保障渠道资源稳定合作。 ·  制定年度营销促销方案及线上经营规划，持续监测行业竞品动态与市场风向，开展深度市场调研，整合营销数据并复盘营销活动成效，为战略调整提供数据支撑。 · 编制月度、季度数字营销分析报表，确保市场数据、渠道数据及客户信息真实有效；投放品牌营销内容，持续扩大酒店在细分市场的品牌占有率。 · 协同销售团队制定全域营销打法，统筹线上营销活动的落地执行，配合市场部完成宣传物料、促销素材的策划与制作，保障视觉输出贴合品牌调性。 · 协助总监完善整体营销架构，统筹管理客户数据资料库，实时维护、更新客户及渠道档案，实现数据精细化管理。 · 严格落实上级战略部署，达成酒店年度数字化营收及营销指标。 任职要求 1.市场营销、酒管等相关专业，具备两年以上奢华度假酒店数字营销或线上销售管理经验。 2. 精通OTA运营与数字营销，具备优质线上渠道资源及市场研判能力。 3. 数据敏感度高，擅长数据分析、竞品调研，能够独立制定营销战略。 4. 英文流利，具备优秀的团队管理与商务协作能力。 5. 契合奢华酒店审美调性，市场洞察力强，抗压能力优异。

此岗位主打地道川菜+创意融合菜。全权负责后厨出品品控、菜品研发、团队管理、成本管控及日常运营，要求厨艺扎实、懂管理、抗压性强。 【岗位职责】 1. 负责后厨整体出品，精通川菜技法，制定菜品SOP标准，统一菜品口味、品相、出餐节奏，保障稳定高品质出品。 2. 负责川味改良、融合菜创新，结合时令更新菜单，打造特色招牌菜品，提升门店口碑与复购。 3. 统筹后厨排班、分工、日常管理与员工培训，规范工作流程，打造高效、稳定的后厨团队。 4. 规划食材备货与用料标准，严控食材损耗、库存浪费，优化出餐效率，提升门店毛利。 5. 落实食品安全法规，负责食材验收、后厨卫生、设备保养与消杀工作，杜绝安全隐患。 6. 对接前厅、采购等部门，保障运营顺畅；可适应高峰营业、临时接待等高压场景，妥善处理各类后厨突发问题。 【岗位要求】 1. 精通地道川菜制作，擅长川味融合菜创新，有精品中餐、私房菜厨师长经验者优先。 2. 具备多年后厨全盘管理经验，熟悉标准化运营、品控、成本管控，可独立完成菜单更新与爆款菜品打造。 3. 管理能力、抗压能力强，擅长团队搭建与人员带教，执行力强，能适配高强度运营节奏。 4. 持有效健康证，熟知食品安全规范，无不良从业记录，责任心强，愿意长期稳定发展。

工作职责： Essential Duties and Responsibilities – （Key Activities of the role） 主要职责﹣（职务的主要工作） · Monitor front office personnel to ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition 管理前厅部工作人员，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 · Supervise the Front Office team to ensure optimum occupancy and average room rate for the purpose of maximizing revenue 监督前厅部队伍，确保最高的入住率和平均房价，以实现收益最大化。 · Monitor Front Office, and particularly Guest Relations personnel, to ensure priority members known repeat guests and other VIPs receive special attention and recognition 监督前厅部，特别是客户关系人员，确保优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别的关照和礼遇。 · Promote Inter－Hotel sales and in－house facilities and monitors Front Office Marketing techniques in line with FIT marketing program 促进店际销售及推销酒店内设施，依照散客市场计划监督前厅部人员的市场技巧。 · Maintain inter－departmental relationships to ensure seamless customer service 维护各部门之间的关系以确保对客服务畅通。 · Assume overall responsibility for maintaining standards to ensure furnishings facilities and equipment are clean, in good repair and well maintained 承担保持外观标准的整体责任，确保家具和各种设备均保持外表清洁、运转良好并得到妥善维护。 · Schedule and regularly conducts routine inspections of areas under his/her control 计划并实施对所管区域的定期检查。 · Maintain knowledge of credit policies and procedures and liaise closely with Finance Department to ensure that credit procedures are properly carried out 掌握信用政策和程序，并与财务部密切联系，以确保信用程序的全面执行。 · Know system recovery procedures 掌握系统复原程序。 · Interpret computer reports 分析电脑报告。 · Compile statistics for front office and provide reports relating to that area 为前厅部整编统计数字并提供与之相关的报告。 · Continually check the accuracy of room count 不断检查客房出租率的情况。 · Approve upgrades and special amenities 批准房间的免费升级及特殊的礼品。 · Maintain appropriate standards of conduct, dress, hygiene, uniforms, appearance and posture of departmental employees 保持部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准。 · Conduct comprehensive monthly departmental meetings to include a review of procedures and events which warrants special handling and detailed information 每月召开综合性部门会议，内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的总结。 · Communicate to the General Manager of his/her delegate all information likely to be of interest to them such as the expected arrival and departure of VIPs and all other pertinent information 向总经理或其的代表，以及其它部门负责人通报所有他们可能感兴趣的信息，如贵宾来店和离店的情况及其它相关信息。 · Maintain all procedures and adheres to them within the ICHG guidelines; in particular with emphasis on hotel credit policy. 在洲际酒店集团指导方针的框架内遵守工作程序，特别是要以酒店的信用制度为重点。 · In conjunction with the Emergency Response Team prepare emergency procedures upon advice from relevant authority that cover such emergencies as Fire, Power Outrage, Bomb Threat, Cyclone Warnings, etc 与紧急事件小组协作，在得到相关授权后准备紧急程序以应对火灾、停电、炸弹威胁、暴风预警等紧急事件。 · Prepares efficient work schedule for Front Office Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为前厅部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日。 · Works with Human Resources on manpower planning and management needs 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 和财务总监一起编制和管理部门预算。 任职资格： Required Skills – 技能要求 · Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · Good writing skills 具有良好写作技能 · Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统 · Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 · Strong Leadership skills in managing teams 在管理队伍中有具很强的领导技能 · Ability to manage complex relationships 管理复杂关系的能力 Qualifications –学历 · Bachelor’s degree in Hotel Administration, Business Administration or equivalent 具有酒店行政管理，商业管理或相关的学士学位。 Experience –经验 · 3 years of guest service / hotel experience with one year in a management capacity, or an equivalent combination of education and experience. 拥有3年酒店宾客服务工作经验，包括1年管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 · Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。

【岗位职责】 组织和管理工程部，确保有效的工作控制和保持高效率，用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制，保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作，同时平衡员工的加班。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保，使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间，包括其他部门如洗衣房，厨房等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能，密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈；负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责，根据财务计划采取各项措施，在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件，确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库，实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求，包括检修计划或置换工作等。给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全，能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录，比如（但并不局限于）：电的测试，压力容器试验，消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表，确保有效的记录档案。 保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理，机械，制冷机，通风，空调，弱电，音响，电视，灯光，电梯，锅炉，泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调，通风，冷库，电力安装，灯光系统，泵，锅炉，洗衣房，厨房，电梯，消防、扶梯，音响系统，电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有10年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。

我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 为销售日常工作提供行政统筹支持，协助维护及落地客户忠诚度相关项目。 · 统筹协调酒店日常参观及VIP贵宾考察接待，提前组织跨部门沟通会议，做好前期对接筹备工作。 · 根据销售需求撰写客户函件、合作方案及协议文档，日常负责系统的查询、录入与管控工作。 · 在市场销售总监指导下统筹安排内外部会议，整理备齐会议资料，准确撰写会议纪要并及时分发相关人员。 · 严格遵照时限要求，按时完成各类销售报表并提交上报；及时处理日常往来邮件，确保信息高效闭环。 · 规范维护部门档案归类及文件检索系统，持续更新、保管客户资料数据库，保障客户信息完整准确。 · 遵照酒店标准流程接听来电，礼貌应答并妥善转接、处理各类咨询。 · 负责部门人员差旅统筹、办公用品申领与采购管理，保障部门日常办公有序运转。 · 以专业职业素养联动酒店各部门，保持高效沟通协作，营造良好团队氛围，保障销售工作顺畅推进。 任职要求 1.一年以上奢华酒店市场销售部工作经验。 2.具备良好英文读写及沟通能力。

我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 明确分管区域销售指标，将年度及月度销售目标拆解规划，制定合理的销售执行计划。 · 实时监测市场动态与竞品动向，定期评估各类市场销售活动的执行效果。 · 高效推进销售工作，全面挖掘潜在客户，规范落实客户跟进流程，提升客户转化率。 · 严格遵守酒店规章制度，及时响应并处理客户咨询与需求，保障沟通时效。 · 协助完成重要客户来访接待工作，规范接待流程，维护高端客户关系。 · 完善售后服务体系，妥善处理客户投诉，联动相关部门协调解决问题，保障客户权益。 · 持续维护与潜在客户的沟通联动，深耕客户资源，为长期合作奠定基础。 · 以专业服务姿态对接客户，主动关注客户需求与反馈，为客户提供准确的酒店相关资讯。 · 维系良好的对内、对外合作关系，高效联动酒店各部门，保持与客户的良性沟通。 · 动态更新客户资料库，完善客户信息、业务跟进记录及客户动态，保证数据准确完整。 · 结合市场调研结果，针对细分市场分析研判，向销售总监提出合理的促销、推广优化建议。 任职要求 1. 市场营销、酒店管理等相关专业，具备两年以上同岗位奢华酒店工作经验。 2. 具备敏锐的市场洞察力，精通竞品分析及年度销售规划制定。 3. 拥有优质稳定的高端客户资源，擅长客户开发、商务洽谈及售后维护工作。 4. 中英文流利，熟练操作各类销售系统，具备专业的数据管理能力。 5. 具备出色的跨部门协调能力，抗压能力良好。