【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 4、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有相关国际奢华酒店品牌工作经验优先 2、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、英语对话流利，有较强的协调管理能力。 5、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。

【岗位职责】 1.充分了解酒店的各项设施、产品及服务 2.在预订部下班后及时处理通过 OTA 后台、电子邮件等进行的预订，并确保预订录入的准确性 3.关闭或恢复团队所有房间的外线权限 4.按照集团标准接听电话，及时跟进客人需求，并准确转接到正确的部门或个人 5.监管部门员工的日常工作，并做好培训 6.跟进 24 小时内的叫醒设置与留言服务 7.定期更新酒店通讯录，并登记到话务台中 8.在电话中识别并问候 IHG RewardsClub 优悦会会员和再次光临的宾客 【岗位要求】 1.普通话良好 2.学习和执行能力强 3.专科毕业文凭/资格；持有大学学位更佳，但并非必要条件 4.具有 2 年相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景

岗位职责： 1.负责酒店亲子活动整体策划、排期、方案制定，结合季节、节假日设计适合不同年龄段儿童的活动。 2.统筹亲子活动现场管控，保障活动安全有序开展。 3.活动前做好安全风险排查，活动中关注小朋友安全，处理现场突发情况、客诉，做好宾客安抚。 4.活动后复盘总结，收集客人反馈，优化活动内容；做好成本管控、物料盘点。 提升亲子客群满意度。 任职要求： 1. 性格开朗外向，善于表达，热爱与人交流，有亲和力； 2. 有良好服务意识，应变能力强，耐心友善； 3. 有酒店、活动相关经验

实习岗位：酒店各部门空缺均可分配给实习生实践锻炼（不限于餐饮服务，厨房，康乐、前台等） 【岗位职责】 1、热情、主动、有礼的迎送、问候每一位客人； 2、按照度假村的服务标准进行每一项宾客服务工作； 3、按照管理要求完成工作报告、交接； 4、确保工作区域卫生整洁、物品整齐； 5、严格执行仪容仪表、服务礼仪标准； 6、遵守公司各项规章制度、遵守纪律； 7、执行酒店安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具备良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4、五官端正，身无异味，皮肤无明显纹身； 5、能适应酒店两头班、轮休的工作时间性质。

【岗位职责】 1、全面负责酒店食品安全管理体系的建立、实施与维护，确保符合国家及地方食品安全法律法规及行业标准。 2、制定并监督执行食品安全操作规范，定期对厨房、餐厅、仓储等关键区域进行卫生检查与风险评估，及时整改问题隐患。 3、组织开展食品安全培训与考核，提升全员食品安全意识及操作技能。 4、确保正确的卫生程序，监督日志本以及冷热食物的服务，确保适当的食物卫生。当食物没有遵照注危害分析和关键环节控制点的需要时，采取正确的解决方式。 5、定期与卫生监督部门、第三方审核机构沟通协调，配合完成各类检查、审核及证照年检工作。 6、建立并维护食品安全档案，包括供应商资质、检测报告、消杀记录、员工健康证等，确保资料完整合规。 【岗位要求】 1、具备食品安全管理相关专业知识，熟悉HACCP等体系标准及酒店业食品安全运作流程。 2、持有食品安全管理员证书（或同等资质），或有酒店、餐饮行业同岗位经验者优先。 3、责任心强，具备良好的沟通协调能力及问题解决能力，能独立开展跨部门协作。 4、注重细节，有较强的现场监督与执行能力，能适应酒店轮班及快节奏工作环境。 5、熟练使用办公软件，能完成数据分析及报告撰写。

1、作为宾客体验的核心联络人，主动迎接并问候抵店及离店宾客，建立良好的第一印象与持久好感，高效处理入住、退房及换房等前台相关事务。 2、深度关注VIP、回头客及特殊需求宾客的个性化偏好，提前做好客房布置、设施准备与行程安排，确保每一位宾客都能感受到专属定制服务。 3、快速响应并跟进宾客在店期间提出的各项需求、投诉或建议，运用专业技巧妥善化解不满情绪，确保宾客问题得到及时解决并闭环记录。 4、主动巡视酒店公共区域及餐饮、康乐等运营场所，巡查服务品质与设施状况，及时预见并干预可能影响宾客体验的问题。 5、与前台、客房、餐饮、工程及安保等部门保持紧密沟通与协作，确保跨部门服务流程顺畅衔接，共同保障宾客从入住到离店的全流程体验。 6、负责收集、整理和分析宾客反馈，定期输出服务改进建议，参与并协助执行客户满意度提升计划及专项服务活动。 7、在突发状况或紧急事件中，协助部门负责人维护现场秩序，安抚宾客情绪，并根据应急预案及相关授权迅速做出合理处置。 8、掌握英迪格品牌的核心故事与邻间文化，向宾客传递品牌理念，为宾客推荐本地特色体验，增强宾客对酒店的认同感与归属感。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

1、作为英迪格品牌对客服务的第一责任人，在酒店大堂及公区主动迎接并问候宾客，提供个性化、友好的入住及离店办理服务，确保宾客从到达至离开的全过程体验顺畅愉悦。 2、高效处理宾客的预订、入住登记、房间分配、换房、延期住宿及退房结算等日常前台操作，准确录入并维护PMS系统中的宾客信息与账务。 3、关注宾客需求与偏好，主动挖掘并记录宾客的个性化信息，通过贴心细节服务（如纪念日布置、偏好安排等）传递品牌邻里文化，提升宾客忠诚度。 4、及时响应并妥善解决宾客投诉与突发问题（如房间设施故障、行程变更、紧急需求等），在授权范围内做出合理决策，确保宾客满意度并做好事件记录与上报。 5、熟悉酒店产品、周边社区及本地特色信息，为宾客提供旅游咨询、交通安排、餐厅预订等礼宾服务，展现“邻家大使”的专业形象。 6、协助管理前台团队日常运营，包括指导新员工、检查班次准备工作、监督服务标准执行，确保前台区域整洁有序、物资充足。 7、配合前厅经理完成部门目标，参与培训与例会，持续提升服务技能与酒店整体服务质量。

1、负责英迪格酒店礼宾部的日常运营，监督团队成员为宾客提供专业、高效的行李服务、信息咨询及交通安排。 2、确保每一位宾客抵达和离店时均能感受到热情周到的迎送体验，主动了解宾客需求，提供个性化出行建议及本地特色推荐。 3、统筹管理礼宾台日常工作，包括邮件、包裹、行李寄存及递送服务，确保所有操作符合酒店服务标准。 4、协调与前台、客房、餐饮等部门的沟通协作，及时处理宾客投诉与突发事件，保障服务质量。 5、培训、指导并考核礼宾部员工，提升团队服务意识与业务技能，营造积极高效的工作氛围。 6、定期检查礼宾区域设施设备及物资储备，确保环境整洁有序，物资充足可用。 7、掌握酒店周边旅游资源、交通信息及活动资讯，定期更新知识库，为宾客提供准确、及时的咨询解答。

熟悉各类酒水及鸡尾酒调制，有相关工作经验，服务意识好，能配合班次安排。

【岗位职责】 1、协助中餐行政总厨监督宴会厨房及员工的工作。 2、检查存货及成品。 3、检查所有食品的准备情况、 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中及以上学历,有中厨房10年以上的工作经验。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

Ensure correct and timely receipt and issues of all food, beverage and general store items and maintenance cleanliness of storerooms. overall responsibility for team success by agreeing implementing and monitoring individual and team objectives and targets whilst ensuring company policies and procedure. Received stores and issuance supplies and compiles records of supply transaction: verifies that supplies received are listed on requisitions/LPO 确保收发货正确及时，保持仓库区域干净卫生。通过赞同、执行和监督个人和团队的目标来对团队的成功全面负责同 时确保公司的政策和规则。 收发货物和编制相应记录，核实所收发货物属于订单/申领单所列明。 Ensure that the Atlantis Sanya policies and procedures regarding keys and store security are enforced at all times. 确保关于钥匙和仓库安全的相关政策规则一直得到执行。 Assist Team leader of supervising the receipt, issues and storage of food beverage. 协助领班监督货物的收、发及仓储。 Safeguard the hotel’s food and beverage inventories by receiving and storing items adequately and protecting them from pilferage and spoilage. 通过适当地收取、储存以保护食品酒水存货的安全，避免被盗和腐坏。 Assist team leader to maintain established maximum/minimum stock levels of all items under store responsibility. 协助领班在仓库职责范围内维持所设定的货物的最大/最小储存量。 Receive and verify daily inventory deliveries from receiver. 从收货部门接收并核实日常存货交付。 Ensure that all incoming merchandise is undamaged, in quantities as indicated in the accompanying invoice/delivery docket and meets the resort standards for quality. 确保所有入库货物完好，数量正确，质量符合酒店标准。 Expedite purchase orders and follow up on delivery of ordered materials. 加快订单下达并跟踪已订货物的交付。 Updates computer inventory records. 更新电脑里的存货记录。 To upkeep the store in a tidy and safe manner. 库存货物保持整齐、安全。 Other duties as assigned 其他指定任务。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，为酒店选采的货品都能精益求精，物美价廉。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 8、贯彻凯悦采购标准和财务要求，严格执行集团要求。 【岗位要求】 1、具有大专以上学历。 2、具有八年以上酒店采购经验。 3、具备熟练的计算机操作和办公软件使用能力，有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立非常精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。

Communication沟通 § Talk with and listen to other employees to effectively exchange information. § 跟其他员工保持良好的交换信息 § Keep good communication with each kitchen department, make sure enough food § 与各厨房部门保持良好的沟通，确保食品足够 Assists Management 领导职责 § To assist chefs in the daily operation of the chinese Kitchen, the sous chef requires good leadership qualities, organizational and administrative talent, and is fully responsible for outlet operation § 为协助行政总厨及行政副总厨师的中厨房的日常运作。中餐副总厨需要良好的领导素质，组织和管理人才，并全面负责部门运营 Working with Others 团队协作 § Support all chinese chefs and treat them with dignity and respect. 支持所有中餐厨师和尊严和尊重地对待他们 § To be an ambassador of Lateral service for the team § 做团队的团队协助大使 § To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust. § 支持的烹饪团队，以协助同事，如果需要的话，以增强团队合作精神，培养诚信，尊重，开放和信任 Physical Tasks 体能要求 § Healthy body, Meet the national food safety and health certificate § 身体健康, 符合国家食品安全法和健康证 Communications and Relations 沟通及员工关系 § To communicate and delegate the production schedule for the day, collating quantities to be produced from the forecast and for the next day's operation. § 沟通和委托一天的生产进度，并为第二天的操作整理数量的预测 § To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust. § 支持的烹饪团队，以协助同事，如果需要的话，以增强团队合作精神，培养诚信，尊重，开放和信任

1. 富有激情的主管秉持着可以做到的态度，通过专业知识，指导和公平公正收到尊重。受到同事的尊敬并对所有的同事都敞开心扉。 2. 确保给所有同事分配好服务区域，有足够设备和物品使用，始终保持餐厅餐桌干净整洁并根据相应餐段进行摆台 3. 根据既定的服务标准，支持和训练服务人员如何服务食物和酒水以及餐厅服务流程，重点强调质量，速度，准确性及将所有细节精益求精 4. 精通使用POS系统和餐厅预订系统 5. 检查及维护所分配区域餐厅设备，固定装置，仓库，服务区域及菜单的是否整洁，如有需要应及时修正 6. 熟悉所有餐厅的菜单及酒水单，包括自助餐 7. 与客人互动，寻求客人反馈从而为客人制定个性化服务 8. 根据既定标准为客人准确的点单，练习进阶销售来增加餐厅收入，检查所有点单的状态，确保所有点单都按时上菜 9. 确保副经理接收到餐厅及宾客信息，包括困难，订单, 客人满意度，宾客喜好及特殊需求 10. 完成副经理分配的其他任务 11. 协助副经理记录所负责区域的日常数据

【岗位职责】 1、负责川湘菜菜品的烹饪制作，确保菜品口味正宗、品质稳定； 2、协助主厨进行厨房日常运营，包括食材准备、加工及烹饪流程优化； 3、严格按照食品安全及卫生标准操作，确保厨房环境整洁、工具消毒规范； 4、参与新菜品的研发与试制，提出改进建议； 5、合理控制食材成本，避免浪费，协助管理库存； 6、完成上级安排的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、具备川湘菜烹饪经验，熟悉湘菜特色及制作工艺； 2、能熟练使用厨房各类设备及工具，掌握基本刀工和火候控制； 3、工作认真负责，具备团队协作精神，能适应高强度工作环境；

工作职责 · 协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 ·如发生不能按时交货，应通报采购部经理，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 ·将完成和未完成订单分别归档保存。 ·及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。 ·建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 ·根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 ·按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织，有行政总厨，成本控制总监，餐饮经理或其助手参与的市场调查。 ·熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序。 ·与市场的革新及价值保持一致。 ·处理部门采购需求。 ·获得有竞争力的报价和投标书。 ·确保按计划进行库存实物盘点。 ·将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对。 ·接收批准的采购定单。 ·建立标准的采购规则。 ·确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 ·管理酒店的印刷店以确保及时的提供印刷服务。

【岗位职责】 1、负责酒店烧烤出品制作，把控烧烤菜品口味、摆盘、出餐效率； 2、做好食材管控、设备维护及档口卫生，保证菜品品质。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，初中及以上学历，有酒店/餐厅烧烤经验优先； 2、身体健康，吃苦耐劳，注重卫生，执行力强； 3、具备扎实的烧烤实操经验，熟悉各类肉串、海鲜、素菜烧烤腌制与烤制； 4、能适应倒班工作制。

1.遵守酒店及部门各项规章制度，认真完成工程安保总监布置的各项工作； 2.负责收集、整理、造册填写、归档和管理工作，所有新建、改建项目的有关图纸资料、申报批准文件、有关合同以及投入运行后的年检报告等设备的技术资料，以及工程竣工验收和移交的全部技术资料；设备投入运行直到报废全过程中的使用、维护、年检、修理的所有技术资料等； 3.负责本部门各种会议的具体组织和记录工作，做好部门日常行政事务管理； 4.负责部门周、月、季、年度工作总结的汇总及整理打印各类报表、文件资料及技术资料； 5.严格执行技术资料的借阅、归档、发放、晒图、复印、销毁等必要的制度； 6.随时和本部门各班组保持联系，及时把工程总监、经理的指示传达给各主管、领班、并收集各种信息,遇有问题及时向工程总监汇报，并协助解决； 7.负责工程部的考勤、年假、加班的申报，以及本部门计算机管理和设施设备监控； 8.汇总酒店的能源统计，完成每日、每周、每月、每年能耗报表； 9.负责部门各类合同的存档和跟踪，及时汇报各类付款填报和现金报销、支票的办理； 10.接听电话并做留言记录，定时接收内网及外网邮件，紧急电话和邮件应及时电话通知工程经理，做好传真邮件的记录和传递。 11.负责每月采购计划的汇总，采购计划的公文呈报和系统的录入，库房材料的入库、验收、领发和登记工作。

【岗位职责】 招聘收益总监岗位 1、负责酒店收益管理策略的制定，包括但不限于房价策略、预订策略、渠道管理策略等，以提升酒店收益。 2、分析市场动态、竞争对手情况以及酒店内部运营数据，为收益管理决策提供数据支持。 3、监控酒店每日、每周、每月的收益情况，包括入住率、平均房价、RevPAR(每间可售房收入)等关键指标，及时调整策略以应对市场变化。 4、与市场销售部、前厅等部门紧密合作，确保收益管理策略在各部门得到有效执行，共同提升酒店业绩。 5、定期进行收益管理汇报及培训，提升团队对收益管理理念的理解及应用能力。 6、参与酒店年度预算制定过程，为收益目标设定提供专业建议，并监控预算执行情况。 【岗位要求】 1、本科及以上学历。 2、至少5年以上酒店收益管理或相关工作经验，有国际品牌酒店工作经验者优先。 3、精通收益管理理论和实践，熟悉酒店行业市场动态和竞争态势。 4、具备良好的数据分析能力，能够熟练使用Excel、SPSS等数据分析工具。 5、具有良好的沟通协调能力和团队合作精神，以及较强的责任心和抗压能力。 备注：合同性质为劳务工

1.负责制定餐饮部各项业务计划、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施； 2.主持本部门例会，听取各部门汇报，督促工作进度，解决工作中的问题； 3.负责本部门安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作，实行规范作业； 4.负责按月进行经营活动分析，研究当月经营情况和预算控制情况，分析原因，提出措施，改进管理，开拓市场，厉行节约，提高经济效益； 5.负责本部门员工的岗位业务培训，督促各部门有计划的抓好培训工作，提高全员业务素质； 6.建立良好的客户关系，广泛听取和搜集宾客及客户单位意见，认真处理投诉，不断改进工作； 7.审阅当日营业报表，掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况，了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作； 8.负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作； 9.负责本部门与其它部门的联系沟通，协调配合，搞好工作； 10.负责餐饮部财产管理，拟定各项设备添置、更新和改造计划，不断完善服务项目； 11.负责制定餐饮部管理人员和服务、工作人员的考核标准，认真考核部门管理人员的日常工作业绩，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能； 12.控制食品和饮品的标准、规格和要求，正确掌握毛利率，抓好成本核算，加强食品原料及物品管理，降低费用，增加盈利； 13.抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌教育和职业道德教育。 14.抓好设备、设施的维修保养，使之经常近于完好的状态，并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生； 15.抓好卫生工作和安全工作，组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比，贯彻执行饮品卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、库房的安全； 16.了解采购部食品原料的进货渠道及价格，并核对进货及库存情况，采取降低成本、减少库存的有效措施，并控制好成本核算，提高毛利率； 17.做好思想引导工作，抓好全部门的团队建设，关心员工日常生活； 18.负责抓好本部门的营销和质量、成本等经营管理工作。

Job Summary 职位简述 To assist management in running the outlet ensuring maximum guest satisfaction, consistent standards, through planning, organizing, directing, and controlling the wine operation and administration. 通过规划，组织，指导和控制葡萄酒方面运营和管理，协助管理人员运行店面，确保客人满意度达到最高，标准一致。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Completely understand and maintain all policies, procedures, standards, specifications, guidelines and training programs. 确保对所有政策，程序，标准，规格，准则和培训计划时刻有着全面深刻地了解。 Achieve company objectives in sales, service, quality, appearance and sanitation of the establishment through the training of employees’ whist maintaining a positive and productive working environment. 通过培训员工维持积极和富有成效的工作环境来确保企业的销售，服务，质量，外观和卫生设施的目标。 To ensures that all colleagues activities adhere to and support the Atlantis Quality Standards. 确保所有同事的活动遵守和支持亚特兰蒂斯质量标准。 Applies creative solutions and purposes ideas to grow develop and improve the business. 应用创新的解决方案和目标思想来发展和改善业务。 Achieves sales and profit targets and enhances the margins through effective stock management and minimizing controllable costs. 实现销售和利润目标，通过有效的库存管理和最小化可控成本来提高利润率。 Conducts regular team briefings and meetings. 定期进行团队简报和会议。 Consistency monitors of wine being served and service quality, escalating any major problems/complaints to Management. 持续对葡萄酒质量和服务质量进行监督，将任何重大问题/投诉汇报到管理层。 Actively promotes the use of up selling techniques within outlet to exceed guest expectations and increase revenue. 恰当运用各种销售技巧来积极推动营业点销售，超越客户期望，增加收入。 Provides specialist advice to customers and colleagues on food and beverages, wine paring when required. 在必要时向客户和同事提供有关食品和葡萄酒及饮料搭配的专业建议。 Monitors all aspects of wine and related operational equipment’s quality and hygiene and takes immediate corrective action when required. 监测葡萄酒及所需相关用具质量和卫生，并在需要时立即采取纠正措施。 Actively seeks and reviews customer feedback in regard to food quality, service and overall satisfaction and takes appropriate and timely action. 积极寻求和回顾客户对食品质量，服务和整体满意度的反馈意见，并采取适当及时的行动。 Understanding of health and safety requirements and managing employee behavior in accordance with the regulations. 了解卫生和健康要求，并按照规定管理员工行为。 To ensure all deliveries are checked in correctly and that all relevant delivery dockets/ invoices are correct. 确保所有交货正确检查，所有相关交货单/发票是否正确。 Monitor storage’s Variances & Spoilages. 监视库存差异与过期浪费。 To complete all the necessary variance and spoilage report. 完成所有必要的差异和过期报告。 To ensure that all services delivered within the restaurant ‘s operation are being charged correctly. 确保在餐厅营业中提供的所有服务都正确收取费用。 Ensure that all new staff in the restaurants receive proper training until they are fully aware of company standards. 确保餐厅中的所有新员工都得到适当的培训，直到他们完全了解公司标准。 Be informed and aware of all relevant legislation regarding service of wine, the sale of tobacco, opening hours, etc 知情并了解有关葡萄酒服务，烟草销售，营业时间等方面的所有相关规定。 To regularly price check all wine items from Simphony to menu and seek if there are any discrepancies. 定期检查Simphony 的所有饮料项目到菜单，并寻求是否存在差异。 Set-up of the outlet in accordance with the pre-determined standards of the operation. 确保餐厅摆设与操作标准流程保持一致。 Detailed knowledge of the full bar and wine menu, and able to give comprehensive descriptions of wine and spirits list. 详细了解完整的酒吧及葡萄酒菜单，并能够全面介绍葡萄酒和烈酒列表。 A detailed understanding of the wine and spirit list. 对葡萄酒和烈酒有全面的了解。 Proactively communicate with the front of house team regarding menu changes, availabilities and specials. 主动与楼面团队沟通是否有任何菜单变化或者沽清菜品或者特别推荐菜品。 Ensure that all guests feel welcome while receiving an attentive, friendly and courteous service at all times. 确保所有客人在任何时候都能得到周到，友好和礼貌的服务并感到欢迎。 Ensure that the selection process for applicants is compliant with company procedures. 确保申请人的聘用过程符合公司程序。 Responsible for on boarding, training and integration of new starters. 负责新员工的入职、培训。

Job Responsibilities Responsible for channel maintenance and client development in the Korean market for Atlantis Sanya, with a focus on following up on cooperative projects with Korean corporate MICE groups and high-end travel clients, and driving the achievement of regional sales targets. 负责三亚亚特兰蒂斯韩国市场的渠道维护与客户拓展，重点跟进韩国企业MICE会奖团体及高端旅游客户的合作项目，推动区域销售目标达成。 Assist in maintaining Korean online and offline travel agency channels (including outbound tour operators and OTA platforms), implement pricing strategies, promotional activities, and daily operational coordination to ensure stable channel output. 协助维护韩国线上线下旅行社渠道（含出境社及OTA平台），执行价格政策、促销活动及日常运营对接，保障渠道稳定产出。 Participate in bidding support, solution coordination, and business negotiation for MICE projects in the Korean market, and assist in promoting contract signing and execution. 参与韩国市场MICE项目的投标支持、方案协调及商务沟通，协助推进签约与落地执行。 Cooperate with superiors to complete client visits in Korea, participate in industry events, and coordinate internal operations to ensure timely response to client needs and high-quality delivery. 配合上级完成赴韩客户拜访、行业活动参与及内部运营衔接，确保客户需求及时响应与高品质交付。 Job Requirements Bachelor's degree or above, with 3+ years of sales experience in international brand hotels, MICE travel companies, or related industries; candidates with experience in Korean market business engagement or project participation are preferred. 本科及以上学历，3年以上国际品牌酒店、会奖旅游公司或相关行业销售经验，有韩国市场业务对接或参与案例者优先。 Fluent in Korean (native or near-native level), able to independently handle business negotiations and document processing, with a solid understanding of Korean business culture and communication practices. 韩语流利（母语或接近母语水平），能独立完成商务谈判及文书处理，熟悉韩国商业文化与沟通习惯。 Familiar with MICE business processes or B2B travel agency channel operating models, with certain market analysis and customer service capabilities. 熟悉MICE业务流程或旅行社B2B渠道运作模式，具备一定的市场分析与客户服务能力。 Strong communication and coordination skills, team-oriented, self-motivated, and able to adapt to short-term, high-frequency business trips. 具备良好的沟通协调能力与团队合作意识，主动性强，能适应短期高频出差。

工作内容： 1. 出差新加坡时负责日常家常菜制作； 2. 非外派期间在三亚瑞士和美爵酒店员工餐厅工作； 3. 外派期间有额外补助，包食宿、出国往返机票、保险等，具体面议。 岗位要求: 1. 女性优先，35—55岁，身体健康，有健康证； 2. 擅长家常菜，会做面食：包子、馒头、饺子、手擀面、烙饼等； 3. 干净利落，勤快，有责任心，好沟通； 4. 能接受不定期新加坡短期外派（3周左右），家人同意出国； 5. 有食堂、餐馆、家政或员工餐经验优先。 工作地点： 新加坡和三亚亚龙湾瑞士&美爵酒店