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  • 三亚 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督中厨房所有的出品。 2、协助厨房总监一起制定员工工作日程安排。 3、协助厨房总监和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在厨房总监的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、主导菜品的研发与创新,制定符合高端客群口味的菜单体系。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、 将相关信息传达给厨房总监。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、具备审美能力,提升菜品的视觉艺术感与用餐体验。。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、必须拥有米其林星级餐厅或黑珍珠钻级餐厅厨师长或副厨任职经历。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
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    • 各种员工活动
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    • 人性化管理
    • 技能培训
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    • 店龄津贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.通过领导部门进行发展和贯彻实施目标计划,使之与酒店的经营目标保持一致。 2.负责部门员工的招聘工作,指导员工提高职业素质。 3.负责组织部门员工参加国家救生员培训课程及救生员职业资格考核。 4.制定并实施部门各项规章制度,使之与酒店的经营目标保持一致。 5.根据各项政策和程序,标准操作程序,监督并协助做好清洁及各设备设施的保养工作,为客人提供优质满意的服务。 6.负责每天检查所有区域并对其采取相应措施. 使之与酒店的各项规章制度及标准程序操作保持一致。
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.充分了解酒店的各项设施、产品及服务 2.在预订部下班后及时处理通过 OTA 后台、电子邮件等进行的预订,并确保预订录入的准确性 3.关闭或恢复团队所有房间的外线权限 4.按照集团标准接听电话,及时跟进客人需求,并准确转接到正确的部门或个人 5.监管部门员工的日常工作,并做好培训 6.跟进 24 小时内的叫醒设置与留言服务 7.定期更新酒店通讯录,并登记到话务台中 8.在电话中识别并问候 IHG RewardsClub 优悦会会员和再次光临的宾客 【岗位要求】 1.普通话良好 2.学习和执行能力强 3.专科毕业文凭/资格;持有大学学位更佳,但并非必要条件 4.具有 2 年相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店食品安全管理体系的建立、实施与维护,确保符合国家及地方食品安全法律法规及行业标准。 2、制定并监督执行食品安全操作规范,定期对厨房、餐厅、仓储等关键区域进行卫生检查与风险评估,及时整改问题隐患。 3、组织开展食品安全培训与考核,提升全员食品安全意识及操作技能。 4、确保正确的卫生程序,监督日志本以及冷热食物的服务,确保适当的食物卫生。当食物没有遵照注危害分析和关键环节控制点的需要时,采取正确的解决方式。 5、定期与卫生监督部门、第三方审核机构沟通协调,配合完成各类检查、审核及证照年检工作。 6、建立并维护食品安全档案,包括供应商资质、检测报告、消杀记录、员工健康证等,确保资料完整合规。 【岗位要求】 1、具备食品安全管理相关专业知识,熟悉HACCP等体系标准及酒店业食品安全运作流程。 2、持有食品安全管理员证书(或同等资质),或有酒店、餐饮行业同岗位经验者优先。 3、责任心强,具备良好的沟通协调能力及问题解决能力,能独立开展跨部门协作。 4、注重细节,有较强的现场监督与执行能力,能适应酒店轮班及快节奏工作环境。 5、熟练使用办公软件,能完成数据分析及报告撰写。
  • 活动主管

    4千-4.5千
    三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店亲子活动整体策划、排期、方案制定,结合季节、节假日设计适合不同年龄段儿童的活动。 2.统筹亲子活动现场管控,保障活动安全有序开展。 3.活动前做好安全风险排查,活动中关注小朋友安全,处理现场突发情况、客诉,做好宾客安抚。 4.活动后复盘总结,收集客人反馈,优化活动内容;做好成本管控、物料盘点。 提升亲子客群满意度。 任职要求: 1. 性格开朗外向,善于表达,热爱与人交流,有亲和力; 2. 有良好服务意识,应变能力强,耐心友善; 3. 有酒店、活动相关经验
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 全面负责烧腊档口日常运营,统筹叉烧、烧鹅、烧鸭、白切鸡、卤水等烧腊菜品的腌制、烧制、卤制及出品摆盘工作,严格把控菜品口味、色泽、份量与品质,落实出品标准化管理;负责烧腊原材料申领、验收、储存与盘点,合理预估备货,管控食材损耗与毛利成本,执行先进先出原则;落实食品安全与卫生管理,做好档口区域、厨具设备清洁消杀、食材留样以及生熟分开等规范,每日点检烧炉、风干柜等设备并做好日常保养,故障及时上报;同时负责班组员工及实习生的工作安排、现场督导、技能带教与纪律管理,带领团队严格按照菜品SOP操作,配合厨师长做好菜品优化,对接前厅、宴会等岗位需求保障高峰期出品顺畅,严格遵守用火用电用气安全及酒店各项规章制度,排查岗位安全隐患,维护部门出品秩序与酒店形象。 任职资格: 熟悉各类粤式烧腊、卤水制品全套制作工艺,熟练掌握烧炉、风干柜等相关设备操作,具备同星级酒店或正规餐饮烧腊主管岗位相关工作经验,了解食品安全生产规范、厨房卫生及消防安全要求,拥有良好的成本管控意识,能够带教员工与实习生,具备现场统筹、沟通协调能力,服从厨房管理安排,持有有效健康证,品行端正,责任心强。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 岗位要求 1、学历不限 2、熟悉厨房饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
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    • 管理规范
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责饼房/面包房日常运营管理,确保产品品质符合标准 2.制定生产计划,控制原材料成本,减少浪费 3.监督食品卫生安全操作规范执行 4.研发新品,定期更新产品种类 5.培训并指导员工提升专业技能 6.维护设备正常运转,及时报修故障 岗位要求 1.具备烘焙相关专业知识与技能 2.能适应早晚班工作制 3.具有团队管理经验者优先 4.工作细致认真,责任心强 5.具备基础食品卫生安全知识 6.有创新意识,能持续优化产品
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 法定三薪
    • 员工旅游
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 根据指示,食谱卡并按照工作标准去准备、加工和提供食品,确保出品质量。 遵守部门的标准与程序。 确保正确安全的使用所有设备。 确保工作区域、储存区域。保险及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 确保准确收货和充足的库存。 【岗位要求】 具备有与本职位相配的烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 烹饪专业或有相关厨房工作经验者优先。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 带薪病假
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    • 管理规范
    • 技能培训
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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 4、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有相关国际奢华酒店品牌工作经验优先 2、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、英语对话流利,有较强的协调管理能力。 5、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 月休8-10
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 电话联系
    • 投递简历
    实习岗位:酒店各部门空缺均可分配给实习生实践锻炼(不限于餐饮服务,厨房,康乐、前台等) 【岗位职责】 1、热情、主动、有礼的迎送、问候每一位客人; 2、按照度假村的服务标准进行每一项宾客服务工作; 3、按照管理要求完成工作报告、交接; 4、确保工作区域卫生整洁、物品整齐; 5、严格执行仪容仪表、服务礼仪标准; 6、遵守公司各项规章制度、遵守纪律; 7、执行酒店安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具备良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 4、五官端正,身无异味,皮肤无明显纹身; 5、能适应酒店两头班、轮休的工作时间性质。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 工作环境好
    【岗位职责】 1、协助中餐行政总厨监督宴会厨房及员工的工作。 2、检查存货及成品。 3、检查所有食品的准备情况、 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中及以上学历,有中厨房10年以上的工作经验。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 投递简历
    1、作为宾客体验的核心联络人,主动迎接并问候抵店及离店宾客,建立良好的第一印象与持久好感,高效处理入住、退房及换房等前台相关事务。 2、深度关注VIP、回头客及特殊需求宾客的个性化偏好,提前做好客房布置、设施准备与行程安排,确保每一位宾客都能感受到专属定制服务。 3、快速响应并跟进宾客在店期间提出的各项需求、投诉或建议,运用专业技巧妥善化解不满情绪,确保宾客问题得到及时解决并闭环记录。 4、主动巡视酒店公共区域及餐饮、康乐等运营场所,巡查服务品质与设施状况,及时预见并干预可能影响宾客体验的问题。 5、与前台、客房、餐饮、工程及安保等部门保持紧密沟通与协作,确保跨部门服务流程顺畅衔接,共同保障宾客从入住到离店的全流程体验。 6、负责收集、整理和分析宾客反馈,定期输出服务改进建议,参与并协助执行客户满意度提升计划及专项服务活动。 7、在突发状况或紧急事件中,协助部门负责人维护现场秩序,安抚宾客情绪,并根据应急预案及相关授权迅速做出合理处置。 8、掌握英迪格品牌的核心故事与邻间文化,向宾客传递品牌理念,为宾客推荐本地特色体验,增强宾客对酒店的认同感与归属感。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Ensure correct and timely receipt and issues of all food, beverage and general store items and maintenance cleanliness of storerooms. overall responsibility for team success by agreeing implementing and monitoring individual and team objectives and targets whilst ensuring company policies and procedure. Received stores and issuance supplies and compiles records of supply transaction: verifies that supplies received are listed on requisitions/LPO 确保收发货正确及时,保持仓库区域干净卫生。通过赞同、执行和监督个人和团队的目标来对团队的成功全面负责同 时确保公司的政策和规则。 收发货物和编制相应记录,核实所收发货物属于订单/申领单所列明。 Ensure that the Atlantis Sanya policies and procedures regarding keys and store security are enforced at all times. 确保关于钥匙和仓库安全的相关政策规则一直得到执行。 Assist Team leader of supervising the receipt, issues and storage of food beverage. 协助领班监督货物的收、发及仓储。 Safeguard the hotel’s food and beverage inventories by receiving and storing items adequately and protecting them from pilferage and spoilage. 通过适当地收取、储存以保护食品酒水存货的安全,避免被盗和腐坏。 Assist team leader to maintain established maximum/minimum stock levels of all items under store responsibility. 协助领班在仓库职责范围内维持所设定的货物的最大/最小储存量。 Receive and verify daily inventory deliveries from receiver. 从收货部门接收并核实日常存货交付。 Ensure that all incoming merchandise is undamaged, in quantities as indicated in the accompanying invoice/delivery docket and meets the resort standards for quality. 确保所有入库货物完好,数量正确,质量符合酒店标准。 Expedite purchase orders and follow up on delivery of ordered materials. 加快订单下达并跟踪已订货物的交付。 Updates computer inventory records. 更新电脑里的存货记录。 To upkeep the store in a tidy and safe manner. 库存货物保持整齐、安全。 Other duties as assigned 其他指定任务。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 投递简历
    1、负责英迪格酒店礼宾部的日常运营,监督团队成员为宾客提供专业、高效的行李服务、信息咨询及交通安排。 2、确保每一位宾客抵达和离店时均能感受到热情周到的迎送体验,主动了解宾客需求,提供个性化出行建议及本地特色推荐。 3、统筹管理礼宾台日常工作,包括邮件、包裹、行李寄存及递送服务,确保所有操作符合酒店服务标准。 4、协调与前台、客房、餐饮等部门的沟通协作,及时处理宾客投诉与突发事件,保障服务质量。 5、培训、指导并考核礼宾部员工,提升团队服务意识与业务技能,营造积极高效的工作氛围。 6、定期检查礼宾区域设施设备及物资储备,确保环境整洁有序,物资充足可用。 7、掌握酒店周边旅游资源、交通信息及活动资讯,定期更新知识库,为宾客提供准确、及时的咨询解答。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 投递简历
    1、作为英迪格品牌对客服务的第一责任人,在酒店大堂及公区主动迎接并问候宾客,提供个性化、友好的入住及离店办理服务,确保宾客从到达至离开的全过程体验顺畅愉悦。 2、高效处理宾客的预订、入住登记、房间分配、换房、延期住宿及退房结算等日常前台操作,准确录入并维护PMS系统中的宾客信息与账务。 3、关注宾客需求与偏好,主动挖掘并记录宾客的个性化信息,通过贴心细节服务(如纪念日布置、偏好安排等)传递品牌邻里文化,提升宾客忠诚度。 4、及时响应并妥善解决宾客投诉与突发问题(如房间设施故障、行程变更、紧急需求等),在授权范围内做出合理决策,确保宾客满意度并做好事件记录与上报。 5、熟悉酒店产品、周边社区及本地特色信息,为宾客提供旅游咨询、交通安排、餐厅预订等礼宾服务,展现“邻家大使”的专业形象。 6、协助管理前台团队日常运营,包括指导新员工、检查班次准备工作、监督服务标准执行,确保前台区域整洁有序、物资充足。 7、配合前厅经理完成部门目标,参与培训与例会,持续提升服务技能与酒店整体服务质量。
  • 三亚 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 凯悦免费房
    • 月休八至十天
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,为酒店选采的货品都能精益求精,物美价廉。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 8、贯彻凯悦采购标准和财务要求,严格执行集团要求。 【岗位要求】 1、具有大专以上学历。 2、具有八年以上酒店采购经验。 3、具备熟练的计算机操作和办公软件使用能力,有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立非常精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 富有激情的主管秉持着可以做到的态度,通过专业知识,指导和公平公正收到尊重。受到同事的尊敬并对所有的同事都敞开心扉。 2. 确保给所有同事分配好服务区域,有足够设备和物品使用,始终保持餐厅餐桌干净整洁并根据相应餐段进行摆台 3. 根据既定的服务标准,支持和训练服务人员如何服务食物和酒水以及餐厅服务流程,重点强调质量,速度,准确性及将所有细节精益求精 4. 精通使用POS系统和餐厅预订系统 5. 检查及维护所分配区域餐厅设备,固定装置,仓库,服务区域及菜单的是否整洁,如有需要应及时修正 6. 熟悉所有餐厅的菜单及酒水单,包括自助餐 7. 与客人互动,寻求客人反馈从而为客人制定个性化服务 8. 根据既定标准为客人准确的点单,练习进阶销售来增加餐厅收入,检查所有点单的状态,确保所有点单都按时上菜 9. 确保副经理接收到餐厅及宾客信息,包括困难,订单, 客人满意度,宾客喜好及特殊需求 10. 完成副经理分配的其他任务 11. 协助副经理记录所负责区域的日常数据
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 丰厚年终奖励
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Communication沟通 § Talk with and listen to other employees to effectively exchange information. § 跟其他员工保持良好的交换信息 § Keep good communication with each kitchen department, make sure enough food § 与各厨房部门保持良好的沟通,确保食品足够 Assists Management 领导职责 § To assist chefs in the daily operation of the chinese Kitchen, the sous chef requires good leadership qualities, organizational and administrative talent, and is fully responsible for outlet operation § 为协助行政总厨及行政副总厨师的中厨房的日常运作。中餐副总厨需要良好的领导素质,组织和管理人才,并全面负责部门运营 Working with Others 团队协作 § Support all chinese chefs and treat them with dignity and respect. 支持所有中餐厨师和尊严和尊重地对待他们 § To be an ambassador of Lateral service for the team § 做团队的团队协助大使 § To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust. § 支持的烹饪团队,以协助同事,如果需要的话,以增强团队合作精神,培养诚信,尊重,开放和信任 Physical Tasks 体能要求 § Healthy body, Meet the national food safety and health certificate § 身体健康, 符合国家食品安全法和健康证 Communications and Relations 沟通及员工关系 § To communicate and delegate the production schedule for the day, collating quantities to be produced from the forecast and for the next day's operation. § 沟通和委托一天的生产进度,并为第二天的操作整理数量的预测 § To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust. § 支持的烹饪团队,以协助同事,如果需要的话,以增强团队合作精神,培养诚信,尊重,开放和信任
  • 三亚 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Summary 职位简述 To assist management in running the outlet ensuring maximum guest satisfaction, consistent standards, through planning, organizing, directing, and controlling the wine operation and administration. 通过规划,组织,指导和控制葡萄酒方面运营和管理,协助管理人员运行店面,确保客人满意度达到最高,标准一致。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Completely understand and maintain all policies, procedures, standards, specifications, guidelines and training programs. 确保对所有政策,程序,标准,规格,准则和培训计划时刻有着全面深刻地了解。 Achieve company objectives in sales, service, quality, appearance and sanitation of the establishment through the training of employees’ whist maintaining a positive and productive working environment. 通过培训员工维持积极和富有成效的工作环境来确保企业的销售,服务,质量,外观和卫生设施的目标。 To ensures that all colleagues activities adhere to and support the Atlantis Quality Standards. 确保所有同事的活动遵守和支持亚特兰蒂斯质量标准。 Applies creative solutions and purposes ideas to grow develop and improve the business. 应用创新的解决方案和目标思想来发展和改善业务。 Achieves sales and profit targets and enhances the margins through effective stock management and minimizing controllable costs. 实现销售和利润目标,通过有效的库存管理和最小化可控成本来提高利润率。 Conducts regular team briefings and meetings. 定期进行团队简报和会议。 Consistency monitors of wine being served and service quality, escalating any major problems/complaints to Management. 持续对葡萄酒质量和服务质量进行监督,将任何重大问题/投诉汇报到管理层。 Actively promotes the use of up selling techniques within outlet to exceed guest expectations and increase revenue. 恰当运用各种销售技巧来积极推动营业点销售,超越客户期望,增加收入。 Provides specialist advice to customers and colleagues on food and beverages, wine paring when required. 在必要时向客户和同事提供有关食品和葡萄酒及饮料搭配的专业建议。 Monitors all aspects of wine and related operational equipment’s quality and hygiene and takes immediate corrective action when required. 监测葡萄酒及所需相关用具质量和卫生,并在需要时立即采取纠正措施。 Actively seeks and reviews customer feedback in regard to food quality, service and overall satisfaction and takes appropriate and timely action. 积极寻求和回顾客户对食品质量,服务和整体满意度的反馈意见,并采取适当及时的行动。 Understanding of health and safety requirements and managing employee behavior in accordance with the regulations. 了解卫生和健康要求,并按照规定管理员工行为。 To ensure all deliveries are checked in correctly and that all relevant delivery dockets/ invoices are correct. 确保所有交货正确检查,所有相关交货单/发票是否正确。 Monitor storage’s Variances & Spoilages. 监视库存差异与过期浪费。 To complete all the necessary variance and spoilage report. 完成所有必要的差异和过期报告。 To ensure that all services delivered within the restaurant ‘s operation are being charged correctly. 确保在餐厅营业中提供的所有服务都正确收取费用。 Ensure that all new staff in the restaurants receive proper training until they are fully aware of company standards. 确保餐厅中的所有新员工都得到适当的培训,直到他们完全了解公司标准。 Be informed and aware of all relevant legislation regarding service of wine, the sale of tobacco, opening hours, etc 知情并了解有关葡萄酒服务,烟草销售,营业时间等方面的所有相关规定。 To regularly price check all wine items from Simphony to menu and seek if there are any discrepancies. 定期检查Simphony 的所有饮料项目到菜单,并寻求是否存在差异。 Set-up of the outlet in accordance with the pre-determined standards of the operation. 确保餐厅摆设与操作标准流程保持一致。 Detailed knowledge of the full bar and wine menu, and able to give comprehensive descriptions of wine and spirits list. 详细了解完整的酒吧及葡萄酒菜单,并能够全面介绍葡萄酒和烈酒列表。 A detailed understanding of the wine and spirit list. 对葡萄酒和烈酒有全面的了解。 Proactively communicate with the front of house team regarding menu changes, availabilities and specials. 主动与楼面团队沟通是否有任何菜单变化或者沽清菜品或者特别推荐菜品。 Ensure that all guests feel welcome while receiving an attentive, friendly and courteous service at all times. 确保所有客人在任何时候都能得到周到,友好和礼貌的服务并感到欢迎。 Ensure that the selection process for applicants is compliant with company procedures. 确保申请人的聘用过程符合公司程序。 Responsible for on boarding, training and integration of new starters. 负责新员工的入职、培训。
  • 三亚 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Responsibilities Responsible for channel maintenance and client development in the Korean market for Atlantis Sanya, with a focus on following up on cooperative projects with Korean corporate MICE groups and high-end travel clients, and driving the achievement of regional sales targets. 负责三亚亚特兰蒂斯韩国市场的渠道维护与客户拓展,重点跟进韩国企业MICE会奖团体及高端旅游客户的合作项目,推动区域销售目标达成。 Assist in maintaining Korean online and offline travel agency channels (including outbound tour operators and OTA platforms), implement pricing strategies, promotional activities, and daily operational coordination to ensure stable channel output. 协助维护韩国线上线下旅行社渠道(含出境社及OTA平台),执行价格政策、促销活动及日常运营对接,保障渠道稳定产出。 Participate in bidding support, solution coordination, and business negotiation for MICE projects in the Korean market, and assist in promoting contract signing and execution. 参与韩国市场MICE项目的投标支持、方案协调及商务沟通,协助推进签约与落地执行。 Cooperate with superiors to complete client visits in Korea, participate in industry events, and coordinate internal operations to ensure timely response to client needs and high-quality delivery. 配合上级完成赴韩客户拜访、行业活动参与及内部运营衔接,确保客户需求及时响应与高品质交付。 Job Requirements Bachelor's degree or above, with 3+ years of sales experience in international brand hotels, MICE travel companies, or related industries; candidates with experience in Korean market business engagement or project participation are preferred. 本科及以上学历,3年以上国际品牌酒店、会奖旅游公司或相关行业销售经验,有韩国市场业务对接或参与案例者优先。 Fluent in Korean (native or near-native level), able to independently handle business negotiations and document processing, with a solid understanding of Korean business culture and communication practices. 韩语流利(母语或接近母语水平),能独立完成商务谈判及文书处理,熟悉韩国商业文化与沟通习惯。 Familiar with MICE business processes or B2B travel agency channel operating models, with certain market analysis and customer service capabilities. 熟悉MICE业务流程或旅行社B2B渠道运作模式,具备一定的市场分析与客户服务能力。 Strong communication and coordination skills, team-oriented, self-motivated, and able to adapt to short-term, high-frequency business trips. 具备良好的沟通协调能力与团队合作意识,主动性强,能适应短期高频出差。
  • 三亚 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Summary 职位简述 To oversee, assist and coordinate the daily operationof the luxury suites with the butler team. Ensuring all luxury suite occupantsreceive a professional and courteous butler service at all times as per resortstandards. 与管家服务团队一起监督、协助和协调奢华套房每日运营情况。根据酒店的标准,确保所有入住奢华套房的客人体验专业、热情的管家服务。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Oversee the daily tasks to be carriedout by the butler team. 查看管家团队每日工作任务。 Carry out briefing with the butler teamdaily informing them of all daily resort information. 组织例会,与管家团队分享每日酒店内的信息。 Check and assist the butlers in theirdaily tasks and requirements from the luxury suite guest. 检查并协助管家服务员的每日工作及奢华套房客人的需求。 Oversee all luxury suite reservations,ensuring all data is collected and schedule and brief the butlers responsible forthe individual suite. Ensure all pre-arrival preparations are carried out as perguest preferences. 查看所有奢华套房的预订,收集好所有数据,做好工作计划,告知管家服务员需负责的套房。根据客人喜好,确保在客人到店之前做好所有准备工作。 Oversee all luxury suite occupants’ itinerariesensuring the butler team are in control of coordination and assisting with the requirementsin a proper manner as per resort standards. 查看所有奢华套房客人的活动日程,确保管家服务员根据酒店的标准,以恰当的方式协助客人。 Control all suites prior to guest arrivalensuring the suite is prepared as per resort standards. 在客人到店前,根据酒店的标准,先将套房准备好。 Communicate all requests and preferences to other resort departments correctlyand timely. 正确并及时地与酒店其他部门传达客人所需和喜好。 Prepare all butler schedules andvacation schedules according to resort requirements. 根据酒店需求,制定所有管家服务员的工作计划以及休假计划。 Ensure the butler team all attend toduty on time in the correct uniform well groomed. 确保管家部的所有员工按时上岗,身着合适的制服,良好的仪容仪表。 Carry out trainings for the butler team as per resort requirements andon the job training when required. 根据酒店的需求以及工作要求,对管家团队的员工进行培训。 Ensure all butler tools and equipment is available and functioningcorrectly at all times. 确保所有管家使用的工具和设备在任何时候处于正常运作状态。 Ensure all F&B and amenitypreferences are prepared on a daily basis for the suite. 根据客人饮食喜好,为套房客人准备当天的餐饮礼品。 Ensure all guest luggage andbelongings are attended to in a correct and timely manner as per guestrequirements. 根据客人的需求,以正确 、迅速的方式整理客人的行李。 Assist the butler team in coordinatingspecial activities requested outside the resort. 协助管家团队处理来自于酒店外部的特殊活动。 Ensure priority restaurantreservations are available and reservations prepared for the suite guests asrequested. 优先预订餐厅座位并根据套房客人的需求为其做好预订。 Ensure all departure services are attended to by the butler team, and transportation requirements, next destination requests are followed up as per guest requirements. 根据客人的要求,提供离店服务、交通需求服务、下个目的地的协助。 Have full knowledge of all resort services, hours, and locations around the resort. 具备丰富的酒店服务知识、时间概念以及熟悉酒店周边地区。 Have full knowledge of all concierge services available in the local area, including distances, times, andlocations. 具备丰富的本地礼宾服务知识,包括距离、时间以及地点信息。 Have thorough knowledge of theresort PMS system being able to carry out in room check in and check out ofguests. 完全熟悉PMS系统的操作,能够为客人在房内办理入住和退房手续。 Have full knowledge and able tocarry out all butler duties and requested tasks when required. 具备丰富的管家服务知识,能够承担管家职责,当客人有需求时,可以提供帮助。 Ensure all Preventive maintenancerequirements to ensure that the suites are top condition for a comfortablestay. 定期检修维护客房,确保为客人提供舒适的最佳居住环境。 Carry out any other job-relatedtasks requested by the resort. 完成其他与工作相关的任务。
  • 三亚 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Responsible for managing and supervising all areas of the spa, including its programs, services, hours of operation, facilities and staff. Coordinates the delivery of spa services, including salon, skin care, massage, program coordinating, reservations, reception desk and locker room areas. As a department head, directs and works with the management team and hourly associates to successfully execute all spa operations. Strives to continually improve guest and associate satisfaction and maximize the financial performance of the department. 负责管理和监督水疗中心的各个方面,包括项目,服务,营业时间,设施和人员。 协调提供水疗服务,包括沙龙,护肤, 按摩,程序,预订,接待台和更衣室。 作为部门负责人,需要指导并管理团队成功执行所有水疗运作。 努力不断提高客户和员工满意度,最大限度地提高部门的财务绩效。
  • 三亚 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (酒店即将升级为三亚湾喜来登度假酒店) 工作经验: 1.有万豪集团背景优先; 2.同岗位经验2年以上; 工作概述: 领导销售人员实现客房,宴会销售目标,全面负责实现预订目标和客房收入。在销售流程的方方面面实施相关的品牌服务策略和品牌计划,并专注于建立基于价值的长期客户关系,从而实现酒店销售目标。评估客房对各种销售渠道(如区域销售、销售办事处内的集团销售、电子销售渠道等)的贡献,并建立牢固的工作关系,以主动定位和管理营销预算,以实现客房特定促销和抵押品的开发,以刺激收入和实现客房目标。与区域营销传播联系,促进区域和国家一级制定并实施整个客房战略,提供产品和服务,以满足或超过品牌和合作伙伴的目标客户和期望,并为业主和万豪国际提供投资回报。遵守酒店和部门所有的政策和程序。 教育和经验: 1.获得认可大学的工商管理、市场营销、酒店和餐厅管理或相关专业的2年制学位;4年以上销售和营销或相关专业领域经验。 2.4年工商管理、市场营销、酒店和餐厅管理或相关领域的学士学位2年销售和营销经验,或相关职业。 3.Marketing或者是Digital背景,有奢华品牌的ADOS或以上岗位3年工作经验。 4.参加急救培训并获得红十字救护员证。 核心工作: • 管理市场上需求生成器的战略客户计划的制定。 • 管理酒店的被动和主动销售工作。 • 与区域营销传播一起确定和开发营销传播活动。 • 在评估可能导致销售策略改变以满足或超过客户期望的市场和经济趋势时提供客户情报。 • 审查战略调整审查(STAR)报告、竞争性购物报告,并使用其他资源来保持对酒店市场地位的认识。 • 研究竞争对手的销售团队战略,以确定增加入住率和RevPAR以及增加市场份额的方法。 • 参加销售战略会议,为每周和整体销售战略提供意见。 • 提出创新的营销理念并制定部署策略,以继续增加市场份额。 • 评估并支持销售办事处内区域销售和团体销售的参与和客户部署。 • 担任总经理、酒店领导团队、集团销售和区域销售负责人的销售联系人。 • 担任客户的销售联系人;担任客户拥护者。 • 担任酒店销售流程和销售合同的权威。 • 担任与区域销售、团体销售、收入管理、活动管理、区域营销传播和其他酒店部门的酒店销售联络人。 • 与销售和营销团队成员进行销售电话会议,以获取新业务和/或完成业务。 • 确定公共关系机会并协调活动以增强整体营销传播策略。 • 通过协调危机沟通来支持总经理。 • 执行并支持万豪国际酒店的客户服务标准和酒店的品牌标准。 • 执行和支持预订业务的运营方面(例如,生成提案、撰写合同、客户信函)。 • 参与并实践品牌的日常服务基础知识(例如,万豪酒店及度假村(MHR)精神服务日常基础知识、万丽酒店及度假村(RHR)精明服务基础知识、庭院、春季山丘套房、费尔菲尔德酒店每日基本服Residence Inn Daily Huddle或TownePlace套房晨会)。 • 实现从销售到运营再到销售的无缝周转,同时始终如一地提供高水平的服务。 • 通过创建将问题传达给酒店领导和/或其他适当利益相关者的机制,监控销售过程中出现的客人问题的有效解决。 • 通过增加收入、控制开支和为业主和万豪国际集团提供投资回报来保持成功的业绩。 • 在销售过程的各个方面实施品牌的服务战略和适用的品牌举措,并专注于建立长期的、基于价值的客户关系,以实现酒店的销售目标。 • 与区域营销传播的接口,用于区域和国家促销。履行分配的其他职责,以满足业务需求。 • 与当地组织建立牢固的合作伙伴关系,以进一步提高品牌/产品知名度。 • 开发和管理内部关键利益相关者关系。 • 通过保持酒店参与当地,区域和国家贸易展览和客户活动来发展强大的社区和公共关系。 • 执行模范客户服务,通过在计划/活动之前和期间协助客户并监控他们的满意度来提高客户满意度和忠诚度。 • 通过了解客户的需求并推荐最能满足他们的需求并超出他们期望的适当功能和服务来为客户提供服务,同时建立与万豪的关系和忠诚度。 • 了解酒店的主要目标客户和服务期望;通过了解客户的业务、业务问题和关注点来为客户提供服务,以便在计划/活动之前和期间提供更好的业务解决方案。 • 担任酒店销售部门的负责人,为预订超过300间高峰客房和可观的当地餐饮收入的酒店提供服务。 • 制定销售目标和战略,并验证与品牌业务战略的一致性。 • 执行销售策略,以实现自己和员工的个人预订目标。 • 指导创收部门的领导者制定有效的收入策略并设定积极的目标,以推动酒店的财务业绩。 • 验证销售团队是否理解并充分利用万豪国际集团(MI)的需求引擎。 • 与人力资源、工程和防损部门合作,监控对地方、州和联邦法规和/或工会要求的遵守情况。 • 与人力资源部合作,吸引、培养和留住合适的人才,以支持市场的战略重点。 • 创建有效的结构、流程、工作和绩效管理系统。 • 使用领导绩效流程(LPP)为直接下属设定目标和期望,调整绩效和奖励,解决绩效问题并让员工对成功的结果负责。 • 预测人才需求并与人力资源(HR)一起管理人才招聘策略,以最大限度地减少因人员流动而损失的时间。 • 维护竞争中最佳销售人员的有效名单,并与人力资源部门一起执行招聘和收购计划。 • 支持工具和培训资源,以教育销售人员了解成功的餐饮解决方案。 • 通过评估、甄选、留住和培养能够领导本组织并加强未来领导班子的多元化、高素质人才,支持领导力发展和劳动力规划优先事项;继续提升销售和营销人才;与人力资源部门合作,根据业务增长计划预测未来的人才需求。 • 识别、培训和指导集团销售人员;利用所有可用的员工在职培训工具。 • 传授职能知识,发展其他学科经理的集团销售技能。 • 为销售人员提供日常领导,以实现酒店销售目标,全面负责实现预订目标和酒店收入。 • 评估酒店参与各种销售渠道(例如,区域销售、销售办事处内的团体销售、电子潜在客户渠道等),并建立牢固的工作关系,以积极定位和营销酒店。 • 管理营销预算,以开发特定于客房的活动,促销和抵押品,以增加收入并实现酒店目标。
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