1.负责中厨房备货热菜厨师长休假代班。 2.参加部门培训。 3.检查所有库房货品。 4.严格把守采购回货。 5.培训员工岗位技能。 6.检查各岗位当天备货情况。 7.检查分岗位菜品质量。 8.餐厅与客人沟通菜品是否满意。 9.大型宴会菜单及食品卫生安全事项。 10.制定当天采购计划。 岗位要求 1.熟悉山西菜、山西面食优先。 2.相关厨师专业。 3.包括但不限于山西人优先。

【岗位职责】 1、 根据部门经理制定的销售方针，具体执行对该市场旅行团的销售工作。 2、 掌握报所管辖地区的旅游市场动态，根据市场、旅行社的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态。 3、 根据酒店的整体销售计划，结合管辖市场的特点，提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。 4、 扩大管辖市场的销售网络，熟悉该地区的旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式。 5、 协助部门经理作好旅行团的销售的产品分配管理工作，提高酒店入住率和经济效益。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。 2、 能准确了解酒店对外销售方针、政策，通过对市场的了解，有计划地开展销售业务工作，在促销中，能灵活运用酒店的政策和价格。 3、 能够根据销售部制定的销售计划，结合所管辖地区的市场情况，提出切实可行的销售方案，并能协助市场营销经理制定适合该地区销售的具体计划。 4、 能根据该地区对外销售业务的实际需要，对国内外旅游市场进行调查，并对当地酒店产品市场供求关系做出分析，提供有关资料及可行性方案。 5、 在促销活动中，能与旅行社，代理商和有关专业人士建立密切的业务关系，有较高的社交能力。熟练掌握一门外语进行销售宣传和业务谈判，书写有关文件，翻译业务资料。

【岗位职责】 1. 全面负责预订部的日常运营管理，制定并执行预订流程与规范，确保预订服务高效、准确。 2. 监督并指导团队成员处理电话、邮件、在线平台等渠道的客房预订、修改及取消请求，提升客户满意度。 3. 分析预订数据与市场趋势，预测房间入住率，协同收益管理团队优化价格策略与库存分配。 4. 协调与前厅、销售、客房等部门的沟通，确保预订信息及时同步，保障宾客入住体验顺畅。 5. 定期组织预订部员工培训，提升团队服务意识与系统操作技能，处理复杂预订投诉与突发事件。 6. 监控预订系统运行状态，定期检查数据准确性，完成预订报表汇总与上报。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具有3年以上酒店预订领班或同岗位工作经验，熟悉高星级酒店预订流程与运营模式。 3. 年龄18-40岁，身体健康，能适应酒店行业工作节奏。 4. 熟练操作主流酒店预订系统（如Opera、PMS）及办公软件，具备较强的数据分析能力。 5. 沟通协调能力强，能高效管理团队并处理客户突发诉求，具备良好的抗压能力。 6. 普通话流利，英语口语基础交流能力者优先。

岗位职责/职位描述 1. 全面负责酒店前台部日常运营管理，包括入住/退房流程执行、客房状态监控、预订管理及宾客投诉协调处理； 2. 统筹前台团队排班、业务培训、服务质量督导与绩效管理，确保符合酒店服务标准（如金钥匙、星级标准等）； 3. 主导前台服务流程优化与SOP更新，推动数字化工具（PMS系统、自助入住设备等）高效应用； 4. 协同客房部、餐饮部、安保部及销售部开展跨部门协作，保障宾客全旅程服务体验一致性； 5. 负责前台区域物资管理、夜审支持、营收数据初核及基础财务单据归档工作。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、会展经济与管理等相关专业优先； 2. 具备相同岗位工作经验，有国际品牌酒店从业经历者优先； 3. 熟练操作主流酒店管理系统（如Opera、Fidelio、Micros等），具备PMS基础运维与报表分析能力； 4. 具备优秀的中英文双语沟通能力（含书面与口语），能独立处理外籍宾客服务及突发客诉； 5. 具备较强的团队领导力、服务敏感度与抗压能力，熟悉星级酒店服务标准及安全合规运营要求

【岗位职责】 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店销售、公关等部门的工作经历优先。 2.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

工作职责： 1. 负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、现场服务督导、顾客接待与投诉处理，确保服务流程规范、顾客体验良好； 2. 监督食品出品质量与后厨操作规范，协同厨师长落实食品安全与卫生标准，配合完成各项检查与整改； 3. 管理餐厅物料与成本，定期盘点库存，控制损耗，协助编制月度经营分析报告，提出运营优化建议； 4. 组织员工培训与团队建设，提升服务意识与业务技能，营造积极协作的团队氛围； 5. 执行公司统一的服务标准与品牌形象要求，落实促销活动落地及客户关系维护工作。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理、工商管理等相关专业优先； 2. 具备2年以上连锁餐饮或中高端社会餐饮门店一线管理经验，有独立带班或主管岗位经历； 3. 熟悉餐饮服务全流程，掌握食品安全法规基本要求，具备基础财务意识与成本管控能力； 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理意识，能适应轮班与节假日工作安排； 5. 持有健康证，熟练使用常见办公软件及餐饮管理系统。

To Fully execute FSMS related work 全面执行FSMS的相关工作 Ensure that all service standards comply with Forbes standards 确保所有服务标准符合福布斯标准 Ensure guests are welcomed by staff, seated, and attended to warmly and courteously at all time and address guest issues during service according to company procedure. 确保客人受到员工的及时欢迎，一直热情周到，并根据公司政策及标准解决客户问题。 Maintain a complete understanding of all policies, procedures, standards, specifications, guidelines, and training programmes. 确保对所有政策，程序，标准，规格，准则和培训计划时刻有着全面深刻地了解。 Ensure company objectives are achieved regarding sales, service, quality, appearance, and sanitation of the establishment through the training of employee’s whist maintaining a positive and productive working environment. 通过培训员工的维持积极和富有成效的工作环境来确保企业的销售，服务，质量，外观和卫生设施的目标。 Oversee employment performance appraisals are followed and completed on a timely basis. 监督员工绩效考核按时跟进和完成。 Ensure reservations are maximized within the restaurant in liaison with Reception and the central reservations team. 与前台接待及预定中心一起协作以确保餐厅预订量最大化。 Maintain a comprehensive knowledge of the menu and an understanding of the wine list up selling to guests when appropriate. 保持对餐厅菜单的全面了解，并懂得运用正确的葡萄酒知识，以便在适当时向客人积极销售产品。 Proactively communicate with the kitchen regarding menu changes, availabilities, and specials. 随时主动与厨房团队交流沟通菜单的更改、菜品的可用性及每日特荐菜品等信息。 Ensure that staffing requirements are addressed, and applicants selected according to company procedures. 确保餐厅人员配备要求得到解决，候选人录取根据公司有关程序和要求进行筛选和录用。 Ensure adherence to cash handling and reconciliation procedures in accordance with company policy. 确保现金处理和对账程序严格遵守公司规定并按照政策执行。 Identify business opportunities which provide greatest return on investment aligned with company strategy. 寻找符合公司战略的最大投资回报商业潜在机会。 Manage relevant reporting and analysis of the outlet to ensure cost effective goals are being met and surpassed. 管理餐厅的相关报告和分析，以确保成本效益目标的达成并努力超越。 Maintain responsibility for leading, inspiring, and motivating the restaurant team to achieve workforce stability, productivity, and loyalty. 保持对领导、鼓励和激励餐厅团队的责任，保证员工工作的稳定性、效率以及忠诚度。 Works as a team, liaises and coordinates with team, peers, and other senior managers of all divisions 以良好的团队意识，与团队成员及别的部门管理层进行有效协调沟通。 Responsible for adding, modifying, and checking the P&P, SOP of the department. 负责所在部门的政策与程序和标准操作流程的新增、修改和审核 Executes any other work or responsibility within his scope of duty given by the superior 协助上级执行完成相应职责工作。 皇家俱乐部餐厅主管一名

1.执行任何主管下达的工作分配任务，熟悉所有安全、消防、紧急程序。 2.检查酒店的每个角落和消防器材放置情况及该关的门窗是否关、锁好，发现问题及时处理并上报。 3.在巡逻检查各区域时,如发现其他部门或客人遗留物品,应及时收回交于前台或客房部,并填写记录。 4.负责检查酒店各项设施的完好情况。例行检查防火通道及各部位消防器材是否完全好用。 5.严格认真地对酒店各部位进行检查,确保安全,对巡逻期间发现的情况应及时妥善处理,并报当班主管。 6.确保酒店的安全，在巡逻中如发现任何情况要采取适当的措施处理并向主管汇报。 7.需持有消防操作证中级证书者。

餐厅实习生 厨房实习生 客房实习生 前台实习生 礼宾实习生

协助保安部经理全面管理酒店安全事务，确保酒店宾客、员工及财产的安全。 制定并执行酒店安全管理制度、应急预案及巡逻计划，监督各岗位安保工作落实情况。 组织日常安全巡查，及时发现并消除消防、治安等安全隐患，定期检查安防设备运行状态。 负责安保团队日常排班、培训及绩效考核，提升团队专业素养与应急处置能力。 协调处理宾客及员工安全投诉、突发事件（如火灾、盗窃、斗殴等），并记录上报。 与当地公安、消防等政府部门保持良好沟通，配合完成相关检查及资质办理。 监控酒店各区域安全动态，分析安全数据，提出改进建议并推动实施。

俄语流利，会基本中文 负责与俄语客人沟通，了解他们的需求，回答客人咨询，解决客人问题，促销餐饮产品提高酒店收入，完成基本前台服务 Fluent in Russian and proficient in basic Chinese Responsible for communicating with Russian-speaking guests, understanding their needs, answering guests' inquiries, solving guests' problems, promoting catering products to increase hotel revenue, and completing basic front desk services

【岗位职责】 1、负责酒店住客及会员的网球教学与指导，根据学员水平制定个性化训练计划； 2、组织并开展网球课程、团体训练及趣味活动，提升学员参与度与满意度； 3、维护网球场地设施及器材，确保教学环境安全、整洁； 4、协助策划并执行酒店网球相关主题活动或赛事； 5、主动挖掘潜在客户需求，推广网球课程及会员服务。 【岗位要求】 1、热爱网球运动，具备扎实的网球技术功底，持有国际认证教练证书（PTR/USPTA/LTA或同等资质）； 2、性格开朗，具备良好的沟通能力与服务意识，能适应高端酒店服务环境； 3、能为各年龄段、不同水平住客（初学者到进阶玩家）提供专业且有趣的指导； 4、拥有2-5年度假村、高端俱乐部或网球学院相关教学经验； 5、持有CPR/急救证书者优先

【岗位职责】 1、严格遵守本专业的规章制度和操作规程进行操作、维护和检修。 2、根据维修单和上级的安排，及时修复各类油漆制品及装饰。 3、对所有墙纸装饰进行维修更换。 4、对酒店内的木装饰进行油漆修补。 5、对新制作的木器进行油漆。 6、负责酒店内小型装修工程中的监督涂料装饰施工。 7、对酒店所有铁制品、铁栏杆等进行防锈处理及油漆翻新。 【岗位要求】 1、的油漆粉饰经验，达到一定的水平。 2、立承担墙面、家具等油漆、修补工作及其它维修工作。 3、认真负责，注重材料的节约。

工作职责： 1. 全面负责酒店前台部日常运营管理，包括入住/退房流程执行、客房状态监控、预订管理及宾客投诉协调处理； 2. 统筹前台团队排班、业务培训、服务质量督导与绩效管理，确保符合酒店服务标准（如金钥匙、星级标准等）； 3. 主导前台服务流程优化与SOP更新，推动数字化工具（PMS系统、自助入住设备等）高效应用； 4. 协同客房部、餐饮部、安保部及销售部开展跨部门协作，保障宾客全旅程服务体验一致性； 5. 负责前台区域物资管理、夜审支持、营收数据初核及基础财务单据归档工作。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、会展经济与管理等相关专业优先； 2. 具备相同岗位工作经验，有国际品牌酒店从业经历者优先； 3. 熟练操作主流酒店管理系统（如Opera、Fidelio、Micros等），具备PMS基础运维与报表分析能力； 4. 具备优秀的中英文双语沟通能力（含书面与口语），能独立处理外籍宾客服务及突发客诉； 5. 具备较强的团队领导力、服务敏感度与抗压能力，熟悉星级酒店服务标准及安全合规运营要求。

岗位职责： 1. 有效的执行工作程序； 2. 时刻保持厨房、洗碗处、垃圾房、库房及其它工作区域高标准的卫生、清洁及安全； 3. 严格执行上级下达的各项任务； 4. 严格执行所有的标准与程序以完成工作任务； 5. 组织、领导、指导和帮助员工工作和及时向管事长汇报所有部门内发生的问题。 岗位要求： 1.有管事领班及以上工作经验 2.有一定的管理能力 3.责任心强

岗位职责： 1. 按照酒店指导原则，规定和标准程序开展工作，特别要注意与防火和人身安全有关的项目； 2. 开展预防维护工作以及按照工程师的指令和生产商建议维修设备； 3. 在紧急情况下按照紧急程序开展工作； 4.了解酒店设备系统以及设备的运行要求和特性，严格按照设备要求和特性操作设备； 5. 进行在岗培训； 6. 在工作中执行威斯汀酒店顾客满意标准。 7. 对客人要求和投诉及时做出反应避免造成客人不便或不安； 8. 在节能方面进行制作和提出合理改良建议； 9. 执行总工程师，副总工程师安排的其它工作； 10. 必要时帮助工程部其他工种组工作； 11. 按照工作检查表检查机械设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷，不寻常的运行情况和安全隐患。经常回顾预防维修检查表和维护方式，保证设备长期稳定的运行，避免紧急修理和故障停机和根据生产手册要求高效运行； 12. 保持维修工具，设备和工作区域的清洁。 13. 开展本班次工作和必要时延时工作。 14. 按照水处理专家的意见处理饭店用水。 岗位要求： 1.有同岗位工作经验 2.能吃苦耐劳 3.服从安排

【岗位职责】 监管理整个市场传讯部并确保所有的日常任务都能够及时有效地完成。协助市场销售总监开发市场销售计划和预算准备工作。通过合适的市场/公共/媒体活动去达到酒店在国内外的形象定位。开发并跟进酒店的各项市场活动。策划并实现市场传讯的目的并符合酒店的市场计划代表并通过持续稳定地与媒体、本地社团、商会、客户宣传酒店。 【岗位要求】 1、有丰富的关于酒店及其设施的知识。 2、良好的中英文口、书写能力，并有撰写文章的能力。 3、能够在公众场合展示并代表酒店的良好形象。 4、要有成功组织宣传会议和公众活动的组织能力。 5、能够简明有效地与酒店员工和媒体沟通交流，传递出正确适当的信息。 6、必须有出色的细节管理和灵活变通管理的能力、出色的创造力。 7、至少2年在国际酒店集团、市场或公关公司工作及管理岗位的经验。

岗位职责 1.负责康乐部的管理以及部门的培训工作，直接向部门经理汇报，完成部门任务及酒店的其它任务。 2.确保康乐部各项业务规则的实施,检查和督促区域工作,按规程和质量要求进行。 3.负责本部门培训工作,传达信息,督促工作进度,解决工作中的问题。 4.制定部门各区域岗位的培训计划,落实培训内容及实施培训任务。

Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Departmental Operations Manual. 确定部门提供的服务总是被实行用如部门别的操作手册而且总是符合所详述的效率、一致性和礼貌定义标准。 Minimum 2 years of experience working with a luxury hotel brand. 具有奢华酒店品品牌两年以上经验。 Attends and contributes to all Meetings as required. 参加所有有需要的会议。 Ensures all associates provide courteous and professional service at all times. 确保任何时间都提供礼貌且专业的服务。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing feedback for a prompt follow up. 以礼貌、高效的方式处理客人及员工的要求，遇到投诉或问题，如果不能马上找到解决办法，则进行汇报，并给予迅速追踪。加大追踪力度。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. 从在职员和劳资关系的法令立法中了解并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is actively involved in the welfare, safety, development and well-being of associates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. 积极地参与福利、安全, 发展并提供忠告、商议及有效回应职员。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. 确保高水准的个人形象和仪容仪表。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。

工作职责： 1. 按酒店标准清扫客房，更换布草、补充客耗用品，做好房间卫生。 2. 检查客房设施，损坏、遗留物品及时上报现场管理人员。 3. 维护楼层工作车、工具，服从现场领导工作安排，完成交办其他工作。 任职资格： 1.有相关客房工作经验者优先。 2.身体健康，相貌端正。 3.用工形式；总包平台灵工，不属于酒店正式员工，不签订酒店劳动合同。

岗位职责： 监督并协调采购员工的工作。 更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程。 确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单。 确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、努力获得合理报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动。 拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化。 熟悉所有紧急程序。 维护足够并更新的档案系统。 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等。 为月末结算准备采购未达清单。 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账。 灵活的工作时间,特别是在月末。 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 及时、有效、友好地处理所有要求和询问。 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 严格遵守道德准则。 岗位要求： 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求。 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响。 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务。 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点。 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

1、协助总经办主任起草有关公文，做好有关会议记录。 2、协助总经办主任做好调查研究、资料收集整理及会务工作。 3、负责酒店文件、资料的收发、整理、立卷、归档、统计保管和借阅登记工作。 4、完成报刊、书籍等有关资料的征订和发放工作、负责书籍和刊物的分类，编号和保管工作。 5、做好档案材料的防火、防盗、防潮、防虫等工作。 6、严格执行档案的保密制度。 7、负责总经办文件的翻译、打印、核对及复印等工作。 8、高效完成总经理安排的任务。

岗位职责 1.负责部门团队的管理，建设团队文化。 2.负责分析经营状况，抓好财产管理，控制开支，提高经济效益。 3.发挥部属员工工作积极性。通过领班检查监督部门服务人员的工作态度、服务质量，抽查各岗位的工作情况。 4.研究康乐消费市场，推广周期促销活动。 5.征求客人意见，处理客人投诉，分析服务质量管理中的问题。 6.参加酒店例会。主持部门例会，听取汇报，研究问题，布置任务。 岗位要求 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2.要求形象正面，工作态度端正。 3.对当地市场有一定的了解,熟悉本地宾客的消费心理,关注宾客需求，具备一定的客源。 4.能统筹娱乐部营业、管理、销售等工作。 5.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，超前的创新意识、营思路和丰富的管理经验。

岗位职责： 1.协调每日宴会厅的运行以达到最大化的利润同时最大限度的满足客人。 2.参与战略计划的制定和开发。 3.熟悉餐饮知识和餐厅菜单，与行政总厨共同协商制定菜单。 4.加强、提高服务水准以超出规定的服务要求。 5.承担令客人满意的责任。 岗位要求： 1.良好的沟通与团队协作能力。 2.精通计算机程序、熟知软件及电子表格系统。 3.2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。满3年的餐饮技术管理课